【新疆阿克蘇地區(qū)棗農(nóng)增收問題及優(yōu)化建議探析(定量論文)8800字】_第1頁
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新疆阿克蘇地區(qū)棗農(nóng)增收問題及完善對(duì)策研究目錄TOC\o"1-3"\h\u摘要 11引言 22阿克蘇棗農(nóng)收入現(xiàn)狀分析 22.1現(xiàn)狀 22.1.1基本情況 12.1.2阿克蘇棗農(nóng)生產(chǎn)紅棗的現(xiàn)狀 32.1.3紅棗的競爭優(yōu)勢 42.1.4棗農(nóng)希望政府扶持的方面 42.1.5棗農(nóng)種植紅棗意愿 53阿克蘇棗農(nóng)投入產(chǎn)出分析 63.1阿克蘇棗農(nóng)業(yè)收支狀況 63.1.1紅棗種植成本 63.1.2棗農(nóng)的成本 83.1.3紅棗收益調(diào)查情況 83.2棗農(nóng)增收投入產(chǎn)出效應(yīng)分析 93.2.1棗農(nóng)增收投入產(chǎn)出分析 93.2.2棗農(nóng)對(duì)其他農(nóng)作物的投入產(chǎn)出分析 103.2.3棗農(nóng)增收與其他農(nóng)作物增收投入產(chǎn)出分析 104阿克蘇棗農(nóng)收益下降的主要原因分析 124.1紅棗市場經(jīng)濟(jì)體系不夠完善 124.2棗農(nóng)的文化和科技素質(zhì)不高 124.3棗農(nóng)紅棗營銷渠道資源短缺 124.4紅棗品牌效應(yīng)低 125對(duì)策建議 125.1發(fā)展棗園旅游經(jīng)濟(jì)加強(qiáng)紅棗文化建設(shè) 125.2提高棗農(nóng)文化和科技素質(zhì) 135.3加強(qiáng)建設(shè)市場流通體系 135.4樹立品牌意識(shí) 136結(jié)語 13參考文獻(xiàn) 15附錄 16摘要:農(nóng)民增收問題是“三農(nóng)”工作的重點(diǎn),是統(tǒng)籌城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展,發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì),全面建設(shè)小康社會(huì)的重大任務(wù)。新疆阿克蘇地區(qū)作為紅棗產(chǎn)量之鄉(xiāng),其紅棗的增收對(duì)于當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)的發(fā)展有著很大的影響。本文用問卷調(diào)查的方法進(jìn)行研究,考慮便利性和可行性,調(diào)查范圍就在新疆阿克蘇地區(qū)內(nèi)進(jìn)行,通過阿克蘇棗農(nóng)收入現(xiàn)狀及對(duì)數(shù)據(jù)的研究分析得出阿克蘇紅棗種植戶提高收入過程中存在的問題,在此基礎(chǔ)上提出促進(jìn)農(nóng)民收入持續(xù)增長的思路與對(duì)策。關(guān)鍵詞:農(nóng)民增收;紅棗產(chǎn)業(yè);存在的問題1引言隨著中國農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,阿克蘇不斷調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu),積極采取措施發(fā)展優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè),落實(shí)重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)扶持政策,地方農(nóng)業(yè)部門積極開展農(nóng)民科技技能培訓(xùn),為農(nóng)民提供技術(shù)、信息和服務(wù),幫助農(nóng)民開拓市場,極大地調(diào)動(dòng)了農(nóng)民發(fā)展產(chǎn)業(yè)的積極性,吸引了一部分農(nóng)民創(chuàng)業(yè),為農(nóng)民繼續(xù)增加收入奠定了基礎(chǔ)。農(nóng)民年平均純收入得到了增加。但是,產(chǎn)業(yè)發(fā)展鏈短、農(nóng)產(chǎn)品精深加工項(xiàng)目少,產(chǎn)品附加價(jià)值低,農(nóng)民保持持續(xù)增收問題仍然存在。本文用新疆阿克蘇地區(qū)的紅棗來介紹當(dāng)前阿克蘇地區(qū)棗農(nóng)收入現(xiàn)狀,指出了阿克蘇地區(qū)棗農(nóng)在增收發(fā)展中存在的問題及相應(yīng)的對(duì)策。2阿克蘇棗農(nóng)收入現(xiàn)狀分析2.1現(xiàn)狀2.1.1基本情況在調(diào)查了100位紅棗栽植戶后,從棗農(nóng)自行銷售紅棗的現(xiàn)狀得知,35%的棗農(nóng)可以自行銷售紅棗,65%的棗農(nóng)不能自行銷售紅棗。在棗農(nóng)開展關(guān)于紅棗主要銷售渠道方面的調(diào)查中發(fā)現(xiàn),有10%的棗農(nóng)銷售紅棗的渠道是企業(yè)訂單,有18%的棗農(nóng)銷售紅棗的渠道是給合作組織統(tǒng)一銷售,有77%的棗農(nóng)銷售紅棗的渠道是商販上門收購,有88%的棗農(nóng)銷售紅棗的渠道是到當(dāng)?shù)厥袌鲣N售。這表明棗農(nóng)最常出售紅棗的銷售渠道是到當(dāng)?shù)氐碾s貨市場,其次是商販上門購買。其他營銷方式對(duì)棗農(nóng)來說比較陌生。從調(diào)查棗農(nóng)銷售紅棗的情況來看,7%的棗農(nóng)表示紅棗直接不能順利銷售,因?yàn)檫@些是散戶且紅棗栽植戶也沒有良好的銷售渠道,出售了也只是虧本所以他們生產(chǎn)的紅棗大部分會(huì)剩在家里庫存;87%的棗農(nóng)表示小部分紅棗是能順利銷售的,因?yàn)檫@些棗農(nóng)對(duì)紅棗銷售渠道不了解,因此這些棗農(nóng)只能到當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)市場買小部分的紅棗;5%的棗農(nóng)表示大部分能順利銷售紅棗,而且會(huì)得到銷售渠道的信息而能把大部分紅棗出售;1%的棗農(nóng)表示銷售紅棗不成問題。表1-1阿克蘇棗農(nóng)銷售紅棗基本情況指標(biāo)項(xiàng)目列數(shù)比例自行銷售紅棗是3535%否6565%紅棗主要銷售渠道企業(yè)單位1010%合作組織統(tǒng)一銷售1818%商販上門收購7777%到當(dāng)?shù)厥袌鲣N售8888%正常年份下能否順利銷售紅棗不能77%小部分能8787%大部分能55%完全不成問題11%數(shù)據(jù)來源:根據(jù)調(diào)查問卷得出2.1.2阿克蘇棗農(nóng)生產(chǎn)紅棗的現(xiàn)狀從棗農(nóng)在生產(chǎn)紅棗的現(xiàn)狀發(fā)現(xiàn),有52%棗農(nóng)生產(chǎn)紅棗中看重的是品質(zhì),有94%棗農(nóng)生產(chǎn)紅棗中看重的是產(chǎn)量,有93%棗農(nóng)生產(chǎn)紅棗中看重的是生產(chǎn)成本,有50%棗農(nóng)在生產(chǎn)紅棗中看重的是銷售渠道,有95%的棗農(nóng)在生產(chǎn)紅棗中看重的是紅棗價(jià)格,而只有11%的棗農(nóng)在生產(chǎn)紅棗中看重的是品牌,從以上數(shù)據(jù)可以看出棗農(nóng)生產(chǎn)紅棗的過程中看重紅棗價(jià)格的情況較多,而對(duì)紅棗品牌意識(shí)的重視度很低,需要提高棗農(nóng)的品牌意識(shí)。表2-2棗農(nóng)在生產(chǎn)的紅棗的情況紅棗情況品質(zhì)產(chǎn)量生產(chǎn)成本銷售渠道紅棗價(jià)格品牌占比52%94%93%50%95%11%數(shù)據(jù)來源:根據(jù)調(diào)查問卷得出2.1.3紅棗的競爭優(yōu)勢從調(diào)查問卷得知棗農(nóng)認(rèn)為,與其他農(nóng)作物相比,紅棗具有競爭優(yōu)勢。其中80%的棗農(nóng)認(rèn)為紅棗的銷售價(jià)格高,40%的棗農(nóng)認(rèn)為紅棗的栽植成本低,85%的棗農(nóng)認(rèn)為紅棗的產(chǎn)量高,70%的棗農(nóng)認(rèn)為紅棗管理方面容易,60%棗農(nóng)認(rèn)為當(dāng)?shù)卣膭?lì)。表2-3紅棗的競爭優(yōu)勢紅棗優(yōu)勢銷售價(jià)格高種植成本低紅棗產(chǎn)量高管理容易當(dāng)?shù)卣膭?lì)占比80%40%85%70%60%數(shù)據(jù)來源:根據(jù)調(diào)查問卷得出2.1.4棗農(nóng)希望政府扶持的方面從調(diào)查問卷得知90%以上的棗農(nóng)都從紅棗生產(chǎn)銷售中希望得到政府的農(nóng)業(yè)技術(shù)指導(dǎo)方面、市場信息方面、資金補(bǔ)助方面的支持。阿克蘇紅棗栽植戶進(jìn)行的林果科學(xué)技術(shù)教育比較落后,而且在政府扶持方面,紅棗是南疆地區(qū)的支柱產(chǎn)業(yè),有著援疆、支農(nóng)、扶貧的政治意義。所以在這種情況下,需要政府的一些專業(yè)技術(shù)人員方面的扶持,鼓勵(lì)棗農(nóng)提高價(jià)格銷售紅棗,從而保證棗農(nóng)的收入利益,對(duì)紅棗價(jià)格形成一定的支撐作用。圖2-1棗農(nóng)希望政府支持的方面數(shù)據(jù)來源:問卷調(diào)查得出2.1.5棗農(nóng)種植紅棗意愿從調(diào)查問卷最終數(shù)據(jù)中可以看出82%的棗農(nóng)是不愿意繼續(xù)栽植紅棗,因此緊接著對(duì)棗農(nóng)栽植紅棗意愿低的原因進(jìn)行調(diào)查分析。問卷結(jié)果表示如果棗農(nóng)不愿意繼續(xù)栽植紅棗,從主要的原因來分析,90%以上的棗農(nóng)認(rèn)為紅棗收入越來越低且紅棗出售難。50%以上的棗農(nóng)認(rèn)為紅棗銷售比較收益低、栽植紅棗勞動(dòng)力不足,如果外出務(wù)工的話收入會(huì)更高。表2-4阿克蘇棗農(nóng)種植意愿項(xiàng)目比例例數(shù)繼續(xù)愿意種植紅棗愿意1818%不愿意8282%數(shù)據(jù)來源:根據(jù)調(diào)查問卷得出圖2-2棗農(nóng)不愿意繼續(xù)種植紅棗原因數(shù)據(jù)來源:根據(jù)調(diào)查問卷得出3阿克蘇棗農(nóng)投入產(chǎn)出分析3.1阿克蘇棗農(nóng)業(yè)收支狀況紅棗生產(chǎn)成本一般有生產(chǎn)成本和土地成本,主要包括一些農(nóng)藥費(fèi)、種子費(fèi)、肥料費(fèi)、雇傭費(fèi)等等。紅棗收益指的是經(jīng)營紅棗的所得額。為了更好的了解栽植戶的投入成本,收益狀況、生產(chǎn)要素配置情況、栽植情況和生產(chǎn)管理方式等內(nèi)容,選擇了阿克蘇地區(qū)棗農(nóng)栽植戶進(jìn)行調(diào)研。阿克蘇棗農(nóng)栽植紅棗意愿的形成主要受紅棗價(jià)格波動(dòng)的影響和制約,價(jià)格的變動(dòng)會(huì)直接影響整個(gè)棗農(nóng)繼續(xù)栽植紅棗的意愿。紅棗的價(jià)格變動(dòng),會(huì)引起紅棗供求關(guān)系變化;而紅棗供求關(guān)系的變化,又反過來引起紅棗價(jià)格的變動(dòng)。共發(fā)放問卷100份,收回100份,根據(jù)反饋的情況對(duì)問卷內(nèi)容做了針對(duì)性的調(diào)整,在此基礎(chǔ)上對(duì)紅棗栽植情況進(jìn)行調(diào)查。調(diào)查結(jié)束后發(fā)現(xiàn)其發(fā)展的內(nèi)在規(guī)律,并通過交叉性的對(duì)比,把紅棗與不同農(nóng)作物的投入產(chǎn)出情況進(jìn)行比較評(píng)價(jià),找出其中的差異,從而得出紅棗的競爭優(yōu)勢。3.1.1紅棗種植成本新疆棗農(nóng)的栽植成本,不同栽植戶和栽植地均有差異,一般棗農(nóng)的栽植成本在1400元/畝,平均畝產(chǎn)達(dá)到400公斤,按4-6元每公斤計(jì)算,棗農(nóng)勉強(qiáng)僅能維持。紅棗栽植成本包括物質(zhì)費(fèi)用、勞動(dòng)力費(fèi)用、其他費(fèi)用等。物質(zhì)費(fèi)用紅棗生產(chǎn)中的物質(zhì)費(fèi)用指的是棗農(nóng)栽植紅棗時(shí)投入的費(fèi)用,主要包括的是紅棗肥料、農(nóng)藥、農(nóng)機(jī)等農(nóng)資產(chǎn)品所耗費(fèi)用,物質(zhì)費(fèi)用占總成本量的80%左右。物質(zhì)費(fèi)用中化肥投入包括栽植紅棗前期的底肥與生長過程中的追肥;農(nóng)藥投入包括生長周期中的防治病蟲害及?;ū9臓I養(yǎng)藥物;機(jī)械投入包括農(nóng)藥機(jī)械費(fèi)用等。結(jié)合圖2-1可以看出2018-2020年的呈增長趨勢,其中化肥投入占物質(zhì)投入費(fèi)用的32%,從變化態(tài)勢上看,呈穩(wěn)步增長態(tài)勢。而農(nóng)藥投入和機(jī)械投入占比比較低,且基本保持不變。機(jī)械投入2018年至2020年都占極小部分,在調(diào)查問卷中發(fā)現(xiàn)棗農(nóng)在栽植紅棗時(shí)很少使用機(jī)械設(shè)備來管理紅棗,經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn)這是因?yàn)闂椶r(nóng)在紅棗栽植時(shí)生產(chǎn)環(huán)節(jié)中,只有噴藥和耕作能夠部分實(shí)現(xiàn)機(jī)械化,而剩下的環(huán)節(jié)里棗農(nóng)主要借助于傳統(tǒng)的人工方式進(jìn)行,所以機(jī)械化水準(zhǔn)較低。圖3-1紅棗物質(zhì)費(fèi)用各項(xiàng)變化情況數(shù)據(jù)來源:根據(jù)調(diào)查問卷得出(二)勞動(dòng)力費(fèi)用勞動(dòng)力費(fèi)用也是傳統(tǒng)的栽培模式下紅棗栽植的主要成本指的是棗農(nóng)栽植紅棗用投入勞動(dòng)力時(shí)用的費(fèi)用,主要包括修剪、噴藥、除草、采摘等費(fèi)用。但是,在調(diào)查時(shí)發(fā)現(xiàn)大部分人工勞動(dòng)都是由農(nóng)民自己完成的,根本不需要出費(fèi)用。不過不是所有的棗農(nóng)都是自己上手,比如,也有一部分紅棗栽植大戶需要人工雇傭,因此也在調(diào)查問卷里設(shè)置了勞動(dòng)力投入研究。根據(jù)勞動(dòng)力投入調(diào)查研究分析得知:修剪用工費(fèi):修剪用工按天計(jì)算,費(fèi)用為100元/天;噴藥:噴藥用工的費(fèi)用為150-200元/天;除草:除草費(fèi)用分為兩種情況,大戶和散戶的除草費(fèi)用差異較大。一般散戶且栽植面積較小,不需要雇人都是棗農(nóng)自己上手,所以除草費(fèi)用不計(jì)。但栽植大戶則需要雇人或者使用除草機(jī)除草。如果棗農(nóng)用雇人除草,雇傭的費(fèi)用為100-200元/天。(三)其他費(fèi)用其他費(fèi)用指的是棗農(nóng)栽植紅棗時(shí)投入的一些少部分費(fèi)用,主要指采摘費(fèi)用,這部分費(fèi)用也是勞動(dòng)力成本中不可缺少的一部分。根據(jù)調(diào)查問卷數(shù)據(jù)分析得出,受棗費(fèi)用一般按重量計(jì)算,費(fèi)用一般在0.4元/公斤-0.7元/公斤,平均每畝地的采摘費(fèi)用為130-210元。3.1.2棗農(nóng)的成本紅棗生產(chǎn)成本中化肥投入、農(nóng)藥投入、勞動(dòng)力投入、機(jī)械投入的變動(dòng)均會(huì)對(duì)紅棗價(jià)格產(chǎn)生很大的影響,是決定紅棗價(jià)格的關(guān)鍵因素之一,同時(shí)也反映了紅棗產(chǎn)品的競爭力。本文利用調(diào)查問卷得出的數(shù)據(jù)對(duì)紅棗栽植時(shí)的這些投入成本情況、栽植的產(chǎn)量和產(chǎn)值等問題進(jìn)行了分析。表3-12018-2020年紅棗生產(chǎn)中各項(xiàng)投入情況單位:元/畝各項(xiàng)投入201820192020化肥投入750900910農(nóng)藥投入200210210勞動(dòng)力投入135013601380機(jī)械投入707075總投入237025402575數(shù)據(jù)來源:根據(jù)調(diào)查問卷得出從表3-1可以看出2018年-2020年間,化肥投入費(fèi)用增長200元/畝,農(nóng)藥投入費(fèi)用基本不變,勞動(dòng)力投入費(fèi)用也在三年內(nèi)增長30元/畝,機(jī)械投入也增長270元/畝??偼度胗?018年的2370元/畝增值到2020年的2575元/畝,短短三年間增加了差不多兩百到四百元一畝的生產(chǎn)成本費(fèi)用。3.1.3紅棗收益調(diào)查情況本文所采用的紅棗收益主要通過紅棗的產(chǎn)量、產(chǎn)值及價(jià)格來進(jìn)行了分析,得出紅棗的收益情況。表3-2紅棗收益變化情況年份產(chǎn)量(公斤/畝)產(chǎn)值(元/畝)價(jià)格(元/公斤)2018200330016.5201935028008202050023504.7數(shù)據(jù)來源:根據(jù)調(diào)查問卷得出棗農(nóng)栽植紅棗的收益是通過其當(dāng)?shù)氐募t棗畝產(chǎn)值來衡量的。畝產(chǎn)值就是每畝收獲的農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)值。從表3-2可以看出紅棗的產(chǎn)量及產(chǎn)值、價(jià)格的變化,2018-2020年紅棗產(chǎn)量是呈遞增趨勢。紅棗產(chǎn)值卻呈遞減的趨勢。紅棗價(jià)格也從16.5元/公斤下降到4.7元/公斤。2018至2020年紅棗產(chǎn)值狀況變化下行趨勢,小幅度減少300元左右。從整體紅棗收益變化來看,2018年到2020年因?yàn)榧t棗價(jià)格變化較大,造成2020年的紅棗的產(chǎn)值三年內(nèi)最低,紅棗收益狀況也隨著這些因素逐漸下降。3.2棗農(nóng)增收投入產(chǎn)出效應(yīng)分析3.2.1棗農(nóng)增收投入產(chǎn)出分析投入產(chǎn)出比為畝產(chǎn)值與投入成本的比率。計(jì)算結(jié)果如下:表3-3紅棗種植戶投入產(chǎn)出分析表單位201820192020畝產(chǎn)值元/畝330028002350畝總投入成本元/畝237025402575投入產(chǎn)出比1.31.10.9數(shù)據(jù)來源:根據(jù)調(diào)查問卷得出從表3-3可以看出2018年-2020年紅棗的畝產(chǎn)值下降到700元/畝左右,從紅棗投入成本來看,2018年-2020年紅棗總體成本呈上升趨勢,從2370元/畝上升到2575元/畝,阿克蘇栽植棗樹的投入產(chǎn)出比整體呈現(xiàn)有小幅度的下降趨勢。2018年投入產(chǎn)出比1.3,2020年投入產(chǎn)出比則下降到了0.9。3.2.2棗農(nóng)對(duì)其他農(nóng)作物的投入產(chǎn)出分析表3-4棗農(nóng)對(duì)其他農(nóng)作物的投入產(chǎn)出品種項(xiàng)目單位201820192020棉花畝產(chǎn)值元206821302011總成本元215922192119投入產(chǎn)出比0.950.950.83小麥畝產(chǎn)值元109111951180總成本元104410311050投入產(chǎn)出比1.041.151.12玉米畝產(chǎn)值元123011201110總成本元104910501048投入產(chǎn)出比1.171.061.05數(shù)據(jù)來源:根據(jù)調(diào)查問卷得出棗農(nóng)在栽植紅棗的同時(shí)也可以栽植其他農(nóng)作來提高經(jīng)濟(jì)收入,因?yàn)楦鶕?jù)紅棗與小麥,玉米和棉花互補(bǔ)、互利、互不影響的生長特性相互間作可以提高農(nóng)民的生產(chǎn)效率和經(jīng)濟(jì)收入,以及改變以往農(nóng)民廣中博收的生產(chǎn)習(xí)慣,最終得到高產(chǎn)高效的目的,所以在此基礎(chǔ)上棗農(nóng)對(duì)其他農(nóng)作物的投入產(chǎn)出進(jìn)行調(diào)查。根據(jù)調(diào)查問卷得出的表3-4棗農(nóng)對(duì)別的農(nóng)作物的投入產(chǎn)出情況可以看出,從2018年-2020年雖然農(nóng)民栽植紅棗以外還栽植其他農(nóng)作物,但從數(shù)據(jù)中可以看出隨著棗樹的生長,糧食產(chǎn)值明顯逐年下降,對(duì)農(nóng)民收入造成了一大損失。3.2.3棗農(nóng)增收與其他農(nóng)作物增收投入產(chǎn)出分析根據(jù)相同條件下,農(nóng)民可以選擇別的栽植的農(nóng)作物,本文通過調(diào)查問卷數(shù)據(jù)分析阿克蘇栽植農(nóng)作物中選去了棉花、小麥和玉米作為對(duì)比作物,對(duì)2018-2020年期間各種農(nóng)作物的總成本、投入產(chǎn)出比和畝產(chǎn)值進(jìn)行了相比分析。調(diào)查結(jié)束后發(fā)現(xiàn)其發(fā)展的內(nèi)在規(guī)律,并通過橫向和縱向?qū)Ρ?,把紅棗與不同農(nóng)作物的投入產(chǎn)出情況進(jìn)行比較評(píng)價(jià),找出其中的差異,從而得出紅棗的競爭優(yōu)勢。從表格中可以看出2018-2019年紅棗的畝產(chǎn)值明顯高于小麥、玉米和棉花。但從整體的趨勢來看,與其他農(nóng)作物相比紅棗的投入產(chǎn)出比明顯波動(dòng)下行趨勢,棉花投入產(chǎn)出比也是明顯下行趨勢,小麥和玉米投入產(chǎn)出趨勢變化不大。表3-5阿克蘇不同農(nóng)作物成本收益比較分析品種項(xiàng)目單位201820192020棉花畝產(chǎn)值元206821302314總成本元215922192119投入產(chǎn)出比0.950.951.09小麥畝產(chǎn)值元109111951180總成本元104410311050投入產(chǎn)出比1.041.151.12玉米畝產(chǎn)值元123011201110總成本元104910501048投入產(chǎn)出比1.171.061.05紅棗畝產(chǎn)值元300028002000總成本元237025402575投入產(chǎn)出比1.040.950.74數(shù)據(jù)來源:根據(jù)調(diào)查問卷得出綜上所述,2018-2020年紅棗栽植樹的經(jīng)濟(jì)效益優(yōu)于棉花,特別在貧困區(qū)的地方,其次是小麥和玉米。栽植棗樹不僅能夠帶來更好的經(jīng)濟(jì)增收效果,而且還可以保持水土、防風(fēng)固沙、有利于當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境的改變。從紅棗的收益狀況來看,紅棗的產(chǎn)量價(jià)值的變動(dòng),是由紅棗的產(chǎn)量和價(jià)格決定的,紅棗產(chǎn)量和價(jià)格呈不同幅度的變化。根據(jù)調(diào)查分析得出阿克蘇紅棗市場體系不夠完善,棗農(nóng)的獲取紅棗銷售渠道資源短缺,造成棗農(nóng)賣不出去手中的紅棗,只能到當(dāng)?shù)厥袌龅蛢r(jià)出售紅棗,因此市場上的紅棗價(jià)格也開始下降,所以紅棗的投入產(chǎn)出比其他農(nóng)作來對(duì)比明顯下降,利潤也開始減少。4阿克蘇棗農(nóng)收益下降的主要原因分析4.1紅棗市場經(jīng)濟(jì)體系不夠完善我國紅棗主產(chǎn)區(qū)主要在河北、山東、山西、陜西和河南等地,其市場發(fā)育狀況相對(duì)完整。而阿克蘇紅棗基地也只是近幾年才逐步被重視,沒有專門的產(chǎn)地批發(fā)市場,紅棗的流通在一定程度上已成為制約紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸。另外阿克蘇紅棗是買方市場,客商對(duì)阿克蘇紅棗有絕對(duì)定價(jià)權(quán)力,紅棗銷售的時(shí)間越晚紅棗銷售價(jià)格越低,棗農(nóng)也有一定的損失,而且棗農(nóng)進(jìn)行自產(chǎn)自銷或電子商務(wù)銷售的效果也不是很理想,因此需要在這些方面完善市場體系。4.2棗農(nóng)的文化和科技素質(zhì)不高雖然阿克蘇紅棗的栽植面積擴(kuò)大的很明顯,但對(duì)紅棗栽植戶進(jìn)行的林果科學(xué)技術(shù)教育是比較落后的,而當(dāng)?shù)氐膹臉I(yè)人員因文化水平不高,對(duì)農(nóng)民宣傳新科技的進(jìn)度很難發(fā)展。棗民的科學(xué)文化素質(zhì)和理念意識(shí)還存在很大差異,遠(yuǎn)不能適應(yīng)與時(shí)俱進(jìn)社會(huì)發(fā)展的要求,紅棗栽植戶的整體素質(zhì)還需要進(jìn)一步提高。4.3棗農(nóng)紅棗營銷渠道資源短缺目前,阿克蘇地區(qū)紅棗龍頭企業(yè)較少,銷售方式單一紅棗銷售渠道的固定規(guī)模根本不能滿足快速發(fā)展的紅棗產(chǎn)業(yè)的要求。目前仍處于自產(chǎn)自銷的傳統(tǒng)銷售模式。農(nóng)村流通設(shè)備不足,流通渠道單一,與棗加工企業(yè)缺乏利益共享機(jī)制,農(nóng)村公路、郵電、通信等基礎(chǔ)設(shè)施落后,增加了流通成本,而沒有形成“政府公司協(xié)會(huì)農(nóng)民”的經(jīng)營模式,這大大降低了農(nóng)民種植紅棗的積極性。4.4紅棗品牌效應(yīng)低阿克蘇地區(qū)缺少培育紅棗龍頭企業(yè)的能力,當(dāng)?shù)丶t棗產(chǎn)業(yè)多以粗加工為主,因此進(jìn)行深加工的企業(yè)所占比例較小。再者阿克蘇紅棗知名度影響力還不高,優(yōu)質(zhì)品牌產(chǎn)品少。5對(duì)策建議5.1發(fā)展棗園旅游經(jīng)濟(jì)加強(qiáng)紅棗文化建設(shè)發(fā)展阿克蘇地區(qū)生態(tài)型棗園的旅游經(jīng)濟(jì),拓寬經(jīng)營內(nèi)涵,將棗園管理由單純的生產(chǎn)性管理轉(zhuǎn)變?yōu)槁糜谓?jīng)濟(jì),即把旅游經(jīng)濟(jì)與紅棗的觀賞性、娛樂性、參與性、知識(shí)性相結(jié)合,打造農(nóng)家定制旅游。在紅棗節(jié),邀請(qǐng)各位朋友前來參觀旅游。水果成熟時(shí),讓客人可以來到棗園采摘、品嘗、享受鄉(xiāng)村生活的樂趣和滿載而歸的愉悅心情,把追求科學(xué)發(fā)展,追求人與自然的和諧,可持續(xù)發(fā)展作為區(qū)域經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的旗幟,堅(jiān)持走“改善生態(tài)環(huán)境、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展”的方針促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。5.2提高棗農(nóng)文化和科技素質(zhì)要加強(qiáng)農(nóng)民培訓(xùn),對(duì)農(nóng)民進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn),為農(nóng)民解決技術(shù)難題,充分利用廣播、電視、雜志、網(wǎng)絡(luò)等媒體,盡快在農(nóng)村推廣普及實(shí)用技術(shù)。而且,要保證教育培訓(xùn)的多樣化,讓農(nóng)民有興趣學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)新技術(shù)。同時(shí),要加強(qiáng)市場意識(shí)和科技知識(shí)教育,使農(nóng)民掌握市場,靈活運(yùn)用農(nóng)業(yè)技術(shù)。5.3加強(qiáng)建設(shè)市場流通體系加強(qiáng)阿克蘇紅棗市場的農(nóng)業(yè)信息化網(wǎng)絡(luò)建設(shè),提高農(nóng)業(yè)銷售信息服務(wù)質(zhì)量,使紅棗栽植戶快速掌握紅棗產(chǎn)品營銷情況,讓國內(nèi)外認(rèn)識(shí)、認(rèn)可阿克蘇紅棗產(chǎn)品,在各地區(qū)、各行各業(yè)、實(shí)現(xiàn)各部門的信息交流共享。同時(shí),結(jié)合農(nóng)村建設(shè),全面完善農(nóng)村公路、郵電、通信等基礎(chǔ)設(shè)施,減少流通企業(yè)的配送成本和農(nóng)民購物的“購買成本”。因?yàn)橹挥羞@些流通設(shè)施變得更好,才能真正通過代理通訊、郵政等服務(wù),為棗農(nóng)服務(wù)。只有這樣,農(nóng)民生產(chǎn)的棗才能及時(shí)、快捷地收上來,迅速地銷售出去。5.4樹立品牌意識(shí)紅棗實(shí)施產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的前提是堅(jiān)持市場導(dǎo)向,積極打造紅棗品牌,通過展會(huì)進(jìn)行推廣,生產(chǎn)出具有群眾認(rèn)可的市場前景的產(chǎn)品。為了在阿克蘇地區(qū)發(fā)展紅棗產(chǎn)業(yè),我們必須創(chuàng)建自己的紅棗專利品牌,選擇適合阿克蘇地區(qū)當(dāng)?shù)貤l件的品種和栽培方法。還要通過對(duì)紅棗的分級(jí)別的收購,變以往的傳統(tǒng)的銷售模式為“銷售、供應(yīng)、生產(chǎn)”,形成市場化的紅麥供應(yīng)、固定栽植紅棗的基地、棗農(nóng)連片生產(chǎn)的發(fā)展模式,實(shí)現(xiàn)市場和產(chǎn)銷兩旺,實(shí)現(xiàn)“公司基地農(nóng)民”的經(jīng)營模式。6結(jié)語本文通過問卷調(diào)查的方式對(duì)阿克蘇紅棗栽植戶的收入現(xiàn)狀、基本情況、紅棗栽植意愿、銷售方式、銷售途徑等方面進(jìn)行了解,分析目前棗農(nóng)增產(chǎn)不增效的核心因素。通過研究得出阿克蘇棗農(nóng)增收發(fā)展時(shí)存在的問題:棗農(nóng)缺乏客源,市場開拓不利,棗農(nóng)市場經(jīng)濟(jì)體系不夠完善;阿克蘇地區(qū)棗農(nóng)文化水平不高,經(jīng)營觀念落后,技術(shù)缺乏,是制約紅棗科技產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵因素。得出以下結(jié)論:發(fā)展棗園農(nóng)業(yè)和阿克蘇農(nóng)村經(jīng)濟(jì),必須從實(shí)際出發(fā),為棗園農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展創(chuàng)造更好的條件。增強(qiáng)促進(jìn)農(nóng)民增收的意識(shí)和緊迫感,盡快實(shí)現(xiàn)棗農(nóng)收入快速增長,加快棗農(nóng)增收步伐,隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展盡快致富,努力開創(chuàng)棗園農(nóng)業(yè)和阿克蘇農(nóng)村工作的新局面。參考文獻(xiàn):[1]王黎煒.阿克蘇紅棗種植戶農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)渠道選擇與滿意度分析--基于農(nóng)戶視角[D].華中農(nóng)業(yè)大學(xué),2010.[2]郭清娥.臨縣棗農(nóng)增收的問題及對(duì)策[J].山西農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)(社會(huì)科學(xué)版),2013.[3]田剛.新疆紅棗產(chǎn)業(yè)棗農(nóng)種植效益及風(fēng)險(xiǎn)研究[D].新疆農(nóng)業(yè)大學(xué),2012.[4]陳玉.新疆紅棗價(jià)格波動(dòng)對(duì)農(nóng)戶種植意愿的影響研究[D].塔里木大學(xué),2020.[5]朱紅祥.新疆阿克蘇紅棗產(chǎn)業(yè)中存在的問題及對(duì)策[J].果樹實(shí)用技術(shù)與信息,2019.[6]陳曉麗.新疆特色林果產(chǎn)品市場營銷策略研究-以紅棗為例[D].石河子大學(xué),2019.[7]何有苗.阿克蘇地區(qū)紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對(duì)策[J].新疆農(nóng)墾科技,2020.[9]徐雅玲.阿克蘇特色林果業(yè)發(fā)展方向和對(duì)策研究[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué),2013.[10]姜羽晗,王志彬,新疆南疆紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問題及對(duì)策--以阿克蘇為例[J].新疆農(nóng)墾科技,2012.[11]黃金剛.托克遜縣紅棗種植現(xiàn)狀,存在問題及建議[J].新疆農(nóng)業(yè)科技,2017.[12]王玉珍.新疆紅棗銷售策略淺析[J].農(nóng)村科技,2010.[13]席春玲.全產(chǎn)業(yè)鏈腳下的新疆兵團(tuán)紅棗紅棗種植戶投入--產(chǎn)出效應(yīng)研究[D].塔里木大學(xué),2016.[14]馬莉.南疆特色林果種植戶安全生產(chǎn)行為研究[D].塔里木大學(xué),2020.[15]劉妮雅.供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革背景下中國棗產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展問題研究[D].河北農(nóng)業(yè)大學(xué),2018.

附錄:阿克蘇棗農(nóng)收入的現(xiàn)狀分析您好,我們正在進(jìn)行有關(guān)阿克蘇棗農(nóng)收入的現(xiàn)狀分析調(diào)查,想邀請(qǐng)您用幾分鐘的時(shí)間幫忙填寫這份問卷。本次問卷實(shí)行匿名形式,所有數(shù)據(jù)只用于統(tǒng)計(jì)分析,請(qǐng)您放心填寫。題目選項(xiàng)無對(duì)錯(cuò)之分,請(qǐng)您按自己的實(shí)際情況和實(shí)際環(huán)境填寫。謝謝您的幫助。1.您是否可以自行銷售紅棗?[單選題]*A是B否2.您對(duì)目前紅棗銷售價(jià)格的看法是:[單選題]*A基本合適B偏低C偏高3.您家生產(chǎn)的紅棗主要銷售渠道是:[多選題]*A企業(yè)訂單B合作組織統(tǒng)一銷售C商販上門收購D到當(dāng)?shù)厥袌鲣N售E其他4.正常年份下,您家紅棗能否順利銷售?[單選題]*A不能B小部分能C大部分能D完全不成問題5.您在紅棗生產(chǎn)中最重視的是:[多選題]*A品質(zhì)B產(chǎn)量C生產(chǎn)成本D銷售渠道E銷售價(jià)格F品牌G其他6.你是否愿意繼續(xù)種植紅棗?[單選題]*A是B否7.如果不愿意繼續(xù)種植紅棗,其主要原因是:[多選題]*A比較效益低B勞力不足C外出務(wù)工收入更高D紅棗收入低E出售難F價(jià)格低G其他8.您認(rèn)為與其他農(nóng)作物相比,種植紅棗的優(yōu)勢是:[多選題]*A銷售價(jià)格低B種植成本低C紅棗產(chǎn)量高D管理容易E當(dāng)?shù)卣膭?lì)F其他9.您在紅棗生產(chǎn)經(jīng)營中的最希望得到政府哪些方面的扶持?[多選題]*A土地使用B資金補(bǔ)助C農(nóng)業(yè)技術(shù)指導(dǎo)D貸款支持E提供市場信息F其他10.2018年您在種植紅棗時(shí)[矩陣文本題]*紅棗施肥成本一畝多少元?________________________農(nóng)藥成本一畝多少元?________________________勞動(dòng)成本是多少元?________________________機(jī)械成本是多少元?________________________11.2019年您在種植紅棗時(shí)[矩陣文本題]*紅棗施肥成本一畝多少元?________________________農(nóng)藥成本一畝多少元?________________________勞動(dòng)成本是多少元?________________________機(jī)械成本是多少元?________________________12.2020年您在種植紅棗時(shí)[矩陣文本題]*紅棗施肥成本一畝多少元?________________________農(nóng)藥成本一畝多少元?________________________勞動(dòng)成本是多少元?________________________機(jī)械成本是多少元?________________________13.種植紅棗時(shí)各項(xiàng)人工費(fèi)用一天多少元修剪費(fèi)用除草費(fèi)用噴藥費(fèi)用采摘費(fèi)用14.近三年紅棗一公斤價(jià)格[矩陣文本題]*2018年紅棗一公斤價(jià)格多少?________________________2019年紅棗一公斤價(jià)格多少?________________________2020年紅棗一公斤價(jià)格多少?______

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