北師大版生物七年級上冊 5.2 呼吸作用（教案）

北師大版七年級綠色開花植物的生活方式一、教學(xué)設(shè)計理念新課改最明顯的特點是除了讓學(xué)生掌握基本的生物知識外，還重在培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力、創(chuàng)新能力和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度。綠色植物的呼吸作用比較抽象且不易觀察到，學(xué)生對其感性認知也相對比較弱，單純的理論性講解學(xué)生難以領(lǐng)會。借助實驗探究萌發(fā)種子的呼吸現(xiàn)象，從而認識呼吸作用，理解綠色植物呼吸作用的實質(zhì)和意義。這樣既讓學(xué)生體驗了科學(xué)探究的全過程，又讓學(xué)生學(xué)習(xí)了科學(xué)探究的方法，還加深了對生活現(xiàn)象的理解。二、教材分析綠色植物通過光合作用合成貯存能量的有機物，有機物分解時釋放能量并供給植物生命活動。有機物的分解是通過植物的呼吸作用來完成的，因而呼吸作用是綠色植物重要的生命活動。本節(jié)教材通過一系列的演示實驗和探究活動研究綠色植物的呼吸現(xiàn)象，認識植物的呼吸作用原理及意義。根據(jù)新課程標(biāo)準(zhǔn)和教材內(nèi)容，本節(jié)教學(xué)重點是：探究植物的呼吸現(xiàn)象；掌握呼吸作用的概念；理解呼吸作用的實質(zhì)和意義。三、學(xué)情分析

初一的學(xué)生對實驗很感興趣，由于其沒有什么基礎(chǔ)的實驗技能，所以讓學(xué)生探究的實驗內(nèi)容要原理簡單并且容易操作。學(xué)生已經(jīng)學(xué)過光合作用，通過一系列的探究，學(xué)生能夠理解有機物里的能量是通過光合作用轉(zhuǎn)化而來的，呼吸作用分解的有機物是光合作用合成的。四、教學(xué)目標(biāo)綠色植物的呼吸作用比較抽象且不易觀察到，學(xué)生對其感性認知也相對比較弱，單純的理論性講解學(xué)生難以領(lǐng)會。一系列的探究實驗及其材料均來源生活，學(xué)生比較感興趣。為此，特制定本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)為：知識目標(biāo)觀察綠色植物的呼吸現(xiàn)象；掌握呼吸作用的概念；2、能力目標(biāo)（1）理解呼吸作用的實質(zhì)和意義；（2）通過探究植物細胞的呼吸作用，培養(yǎng)科學(xué)探究的能力；3、情感目標(biāo)（1）在科學(xué)實驗過程中形成嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度和樹立實事求是的科學(xué)精神。（2）充分發(fā)揮實我校小組教學(xué)的優(yōu)勢，在自己獨立思考的基礎(chǔ)上,積極參與小組討論，敢于發(fā)表自己的看法并從中獲益。五、課前準(zhǔn)備提前準(zhǔn)備好用于實驗的萌發(fā)的種子、煮熟的種子及簡易實驗裝置。六、教學(xué)設(shè)計（一）導(dǎo)入新課：在北方新鮮的蔬菜經(jīng)常儲存在地窖里，當(dāng)人們進入地窖時卻經(jīng)常發(fā)生意外，我們一起觀看一個短片（人進入裝有新鮮蔬菜的地窖發(fā)生了昏迷現(xiàn)象）。人為什么會暈倒？（二）探究實驗一：種子萌發(fā)時吸收氧氣1、學(xué)生閱讀課本實驗一，請學(xué)生上來演示，老師協(xié)助；2、學(xué)生觀察實驗現(xiàn)象，完成導(dǎo)學(xué)案相關(guān)部分。學(xué)生根據(jù)實驗現(xiàn)象，總結(jié)得出：“種子萌發(fā)吸收氧氣”的實驗中，將燃燒的蠟燭放進裝有萌發(fā)種子的甲瓶內(nèi)，蠟燭立即熄滅了，裝有煮熟種子的乙瓶在實驗中起對照作用，說明萌發(fā)的種子進行呼吸作用時吸收氧氣。提問：植物消耗氧氣的同時可能會產(chǎn)生什么呢？（三）探究實驗二：種子萌發(fā)時釋放二氧化碳1、學(xué)生閱讀課本實驗二，請學(xué)生上來演示，老師協(xié)助；2、學(xué)生觀察實驗現(xiàn)象，完成導(dǎo)學(xué)案相關(guān)部分。學(xué)生根據(jù)實驗現(xiàn)象，總結(jié)得出：“種子萌發(fā)釋放二氧化碳”的實驗中，把裝有萌發(fā)種子的瓶中氣體排入裝有澄清石灰水的試管中，石灰水變渾濁，說明萌發(fā)的種子進行呼吸作用時釋放二氧化碳。提問：植物消耗氧氣、產(chǎn)生二氧化碳的同時還釋放了什么呢？（四）探究實驗三：觀看“驗證萌發(fā)種子的能量轉(zhuǎn)換”的視頻。1、學(xué)生觀看，并完成導(dǎo)學(xué)案。學(xué)生根據(jù)實驗現(xiàn)象，總結(jié)得出：種子萌發(fā)時釋放能量。

學(xué)生小結(jié)：萌發(fā)的種子進行呼吸作用時，不但吸收氧氣，釋放二氧化碳，而且會產(chǎn)生熱量?？茖W(xué)研究證明，不僅萌發(fā)的種子進行呼吸作用，任何活的細胞都在不停的進行呼吸作用，呼吸作用的停止就意味著細胞的死亡。提問：什么是呼吸作用？解讀呼吸作用定義并推導(dǎo)呼吸作用反應(yīng)式。1、呼吸作用的定義：綠色植物吸收氧氣，將有機物轉(zhuǎn)化成二氧化碳和水，同時釋放能量的過程，叫做呼吸作用。呼吸作用是在細胞的線粒體內(nèi)進行的。提問：能量儲存在哪？呼吸作用的場所是什么？2、根據(jù)定義推導(dǎo)呼吸作用反應(yīng)式。（七）根據(jù)呼吸作用反應(yīng)式，理解呼吸作用的實質(zhì)和意義。（八）小組討論、合作探究，小組代表匯報、展示自我。1、活學(xué)活用：人進入加蓋的儲存有新鮮蔬菜的地窖內(nèi)，為什么昏迷了？2、比較光合作用和呼吸作用的異同點。呼吸作用光合作用條件有光無光都能進行光場所線粒體葉綠體原料有機物和氧氣二氧化碳和水產(chǎn)物二氧化碳和水有機物和氧氣實質(zhì)分解有機物，釋放能量合成有機物，儲存能量七、布置作業(yè)八、板書設(shè)計5.2呼吸作用5.2呼吸作用實驗探究植物的呼吸現(xiàn)象呼吸作用的定義、實質(zhì)及意義氧氣+有機物二氧化碳+水+能量線粒體線粒體九、盤點收獲學(xué)生根據(jù)學(xué)習(xí)目標(biāo)進行盤點收獲，教師點評。十、教學(xué)反思本堂課主要通過對呼吸作用的理解，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力和懂得學(xué)以致用的道理，鑒于對《課程標(biāo)準(zhǔn)》的理解和對教材及學(xué)情的分析，在課堂教學(xué)中，教師始終以引導(dǎo)、啟發(fā)為主，通過探究實驗和多媒體課件，充分挖掘?qū)W生的潛能，為他們盡可能多地創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，提供學(xué)習(xí)平臺。讓大多數(shù)學(xué)生自主參與到教學(xué)活動中來，使他們在做、講、聽、論的過程中掌握學(xué)習(xí)生物的方法。變抽象為具體，加深對知識的感性認識，感受呼吸作用的存在，懂得生活中處處有知識及知識處處和生活相聯(lián)系的道理。但要注意，在新教材和新課改中，學(xué)生對探究實驗缺少基礎(chǔ)培訓(xùn)，要確保課堂內(nèi)實驗的成功，教師必須要事先進行實驗操作，以便給學(xué)生提供必要的指導(dǎo)，讓他們更多地感受成功的喜悅