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第5章綠色開花植物的生活方式第2節(jié)呼吸作用教學(xué)目標(biāo):知識和技能1、觀察綠色植物的呼吸現(xiàn)象。
2、說明綠色植物呼吸作用的實質(zhì)和意義。
3、理解呼吸作用與光合作用的區(qū)別與聯(lián)系。4、說出呼吸作用的原理在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和日常生活中的應(yīng)用。過程與方法1、培養(yǎng)學(xué)生觀察、推理、分析、綜合能力和創(chuàng)造思維能力。2、提升分析實驗現(xiàn)象、得出結(jié)論的能力。情感、態(tài)度、價值觀1、學(xué)習(xí)科學(xué)家嚴謹?shù)目茖W(xué)態(tài)度和樹立實事求是的科學(xué)精神。2、通過比較光合作用與呼吸作用的區(qū)別與聯(lián)系樹立對立統(tǒng)一的辯證唯物主義觀點。教學(xué)重點:1、“觀察種子的呼吸現(xiàn)象”的實驗分析。2、呼吸作用的實質(zhì)和意義。教學(xué)難點:“觀察種子的呼吸現(xiàn)象”的實驗分析。教學(xué)方法:觀察、討論、講授教學(xué)準(zhǔn)備:多媒體課件課時:1課時教學(xué)過程引入新課播放視頻:危險的地窖他為什么會暈倒呢?新授這源于植物的呼吸作用,呼吸作用有著什么樣的特點呢?下面我們來看看與其相關(guān)的三個演示實驗。演示實驗一:
種子萌發(fā)時吸收氧氣
生想一想:
(1)為什么燃燒的蠟燭放進甲瓶很快就熄滅了?
(2)為什么甲瓶會缺少氧氣呢?
(3)演示實驗中煮熟的種子的作用是什么?
(4)分析實驗現(xiàn)象,你得出的結(jié)論是什么?師請生演示:向澄清的石灰水中吹氣,石灰水變渾濁。人呼出的什么氣體使澄清的石灰水變渾濁?那么植物呼吸也會產(chǎn)生二氧化碳嗎?播放演示實驗二:種子萌發(fā)時釋放二氧化碳生想一想:1、甲瓶中的什么氣體使澄清的石灰水變得渾濁?2、分析實驗現(xiàn)象,你得出的結(jié)論是什么?新收獲的種子堆里發(fā)熱這又是怎么回事呢?播放演示實驗三:種子萌發(fā)時釋放能量生想一想:1、甲、乙兩個保溫瓶內(nèi)的溫度有什么變化?2、分析實驗現(xiàn)象,你得出的結(jié)論是什么?3、煮熟種子為什么不能進行呼吸作用?上述三個實驗的結(jié)果表明,萌發(fā)的種子進行呼吸作用時,不但吸收
氧氣,釋放二氧化碳
,而且還會產(chǎn)生熱量。萌發(fā)的種子能進行呼吸作用,植物體其他部位也能進行呼吸作用嗎?布置課外活動:探究植物細胞的呼吸作用植物細胞都能進行呼吸作用釋疑:他為什么會暈倒?燈火實驗。為什么植物的所有器官都能進行呼吸作用呢?細胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位,呼吸作用是在細胞中進行的。呼吸作用的主要場所是線粒體。植物細胞和動物細胞一樣都有線粒體,所以它們都進行呼吸作用。呼吸作用的原理及意義植物體吸收氧氣,將體內(nèi)的有機物分解成二氧化碳和水,同時將儲存的能量釋放出來的過程,叫做呼吸作用。(生齊讀)呼吸作用的表達式:線粒體氧氣+有機物二氧化碳+水+能量線粒體呼吸作用的實質(zhì):分解有機物,釋放能量呼吸作用的意義:為生命活動提供動力。呼吸作用與光合作用的區(qū)別與聯(lián)系生討論交流生討論:花草可凈化空氣,美化居室環(huán)境,室內(nèi)適不適宜種植太多花草?為什么?外界條件對呼吸作用的影響播放動畫:濕度對植物呼吸作用的影響播放動畫:溫度對植物呼吸作用的影響生觀看思考,師小結(jié)呼吸作用的應(yīng)用思考:1、糧食入倉前,為什么一定要曬干?2、貯存蔬菜、水果為什么要保持低溫?除此之外,還有什么好辦法?師小結(jié):干燥儲藏低溫儲藏低氧儲藏充二氧化碳儲藏三、課堂小結(jié):通過本節(jié)課的學(xué)習(xí),我們明白了什么是呼吸作用,弄清了它的實質(zhì)和意義,并了解了它與光合作用的區(qū)別和聯(lián)系,有利于我們在生產(chǎn)生活中更好地利用呼吸作用。四、課堂練習(xí)五、板書設(shè)計一
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