中職教育一年級(jí)上學(xué)期《昆蟲的畫法》教學(xué)設(shè)計(jì)

教學(xué)設(shè)計(jì)參考課程《烹飪美術(shù)》教學(xué)內(nèi)容《蝴蝶，蜻蜓的畫法》視頻時(shí)長(zhǎng)10分鐘教材來(lái)源專業(yè)中餐烹飪授課類型理論課授課講授法、示范教學(xué)法學(xué)法自主學(xué)習(xí)法任課教師教學(xué)資源PPT、教材教材分析：本套教材為中等職業(yè)教育“十三五”規(guī)劃創(chuàng)新教材，本教材注重理論與實(shí)踐相結(jié)合，緊密接軌專業(yè)內(nèi)容，突出體現(xiàn)了職業(yè)教育的實(shí)用性。本教材在編寫過(guò)程中充分考慮目前中餐烹飪特點(diǎn),，將實(shí)踐內(nèi)容納入主教材。本節(jié)內(nèi)容位于教材的模塊二烹飪圖案的寫生。設(shè)計(jì)理念：一個(gè)中心：以學(xué)生為中心，教師為學(xué)生學(xué)習(xí)的指導(dǎo)者、設(shè)計(jì)者和學(xué)生的學(xué)習(xí)伙伴。二個(gè)環(huán)節(jié)：采用新課導(dǎo)入、疑難課中解的設(shè)計(jì)思路。1、新課導(dǎo)入：通過(guò)圖片引出課程，明確重點(diǎn)2、疑難課中解：教師采用講授法，通過(guò)講授昆蟲繪制的特點(diǎn)激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣；幫助學(xué)生掌握重難點(diǎn)。教學(xué)目標(biāo)：知識(shí)目標(biāo)：了解蝴蝶和蜻蜓的結(jié)構(gòu)能力目標(biāo)：利用所學(xué)方法，能獨(dú)立進(jìn)行蝴蝶蜻蜓的繪制素養(yǎng)目標(biāo)：通過(guò)學(xué)習(xí)讓學(xué)生懂得藝術(shù)來(lái)源于生活但高于生活的道理。教學(xué)重難點(diǎn)：1、教學(xué)重點(diǎn)：蝴蝶蜻蜓的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)2、教學(xué)難點(diǎn)：利用蝴蝶和蜻蜓進(jìn)行創(chuàng)作3、重難點(diǎn)突破策略：通過(guò)講授示范和觀摩，達(dá)成技能目標(biāo)，突破教學(xué)難點(diǎn)課前準(zhǔn)備：讓同學(xué)們收集自己喜歡的昆蟲圖片

教學(xué)過(guò)程教學(xué)活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)教學(xué)意圖思政元素【導(dǎo)入新知】昆蟲是屬于花鳥畫的類別，一幅繁花盛開的畫面，如何體現(xiàn)它的馥郁芬芳呢？畫上一些昆蟲作為點(diǎn)綴，或彩蝶或飛蠅，能體現(xiàn)百花的香味，也能讓你的畫面變得鮮活起來(lái)。觀看通過(guò)觀看視頻和聯(lián)系實(shí)際，引起學(xué)生注意，降低接受新知識(shí)的難度，提高學(xué)生學(xué)習(xí)效率?！局v授新課】它們的身體都是由“頭、胸、背、腹、翅、足”組成，各部位的形狀和組合有所差異。五代黃筌繪有《花蔭蝶陣圖》引入教學(xué)，讓學(xué)生對(duì)該內(nèi)容產(chǎn)生興趣頭部、胸部和腹部，軀體表面密披著整齊的鱗片和鱗毛，頭部有一對(duì)圓圓的復(fù)眼、一對(duì)球桿狀的觸角，一對(duì)翹起的下唇須和卷曲的口器。胸部分為前中后三節(jié)，在中胸和后胸各生有一對(duì)翅膀。蝴蝶的腹部細(xì)長(zhǎng)，雄性可見8節(jié)，雌性僅7節(jié)。通過(guò)學(xué)習(xí)不同字體的特點(diǎn)讓學(xué)生了解蝴蝶和蜻蜓蜻蜓生于水際，種類很多，形體和色彩也比較多樣化，頭上的復(fù)眼很大，共有四翅六足，后翅壓前翅，翅膀透明有脈絡(luò)網(wǎng)紋，腹部細(xì)長(zhǎng)，有環(huán)狀節(jié)，觀看在繪制的時(shí)候要抓住這個(gè)特點(diǎn)。將蝴蝶或蜻蜓融入到一個(gè)畫面當(dāng)中，注意整體的構(gòu)圖和比例。【鞏固新課】對(duì)所畫昆蟲進(jìn)行詳盡的觀察和研究，注意它們的各種微妙動(dòng)作，才能畫得生動(dòng)傳神。認(rèn)真觀察，掌握昆蟲得特征1、教師帶著學(xué)生共同回顧相關(guān)知識(shí)。1、幫助學(xué)生學(xué)習(xí)重點(diǎn)知識(shí)，吸引學(xué)生注意，提高學(xué)習(xí)興趣值提高學(xué)習(xí)效率，掌握重