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第6頁共6頁2024年學(xué)校實訓(xùn)室規(guī)章制度范本鐘將負(fù)責(zé)開門,并協(xié)助教師按照既定要求引導(dǎo)學(xué)生有序進(jìn)入實訓(xùn)室,同時與任課教師完成財產(chǎn)交接手續(xù)。六、在上課期間,管理員需堅守崗位,不可擅自離開,以應(yīng)對可能發(fā)生的突發(fā)設(shè)備故障或其他緊急情況。七、課后,管理員需根據(jù)實際情況詳細(xì)填寫實訓(xùn)室日志,并檢查設(shè)備狀況。隨后與任課教師完成財產(chǎn)交接,一旦發(fā)現(xiàn)任何問題,應(yīng)立即查明原因,明確責(zé)任歸屬,并撰寫書面報告提交給系領(lǐng)導(dǎo)處理。八、管理員還需承擔(dān)實訓(xùn)室日常安全工作的責(zé)任,包括防火、防盜、防水和防觸電等。下班前,必須確保關(guān)閉水源、電源,并鎖好門窗。同時,管理員還需負(fù)責(zé)實訓(xùn)室的財產(chǎn)登記與管理,與實訓(xùn)教師及學(xué)生共同維護(hù)良好的室內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生。餐飲實訓(xùn)室功能說明本實訓(xùn)室旨在模擬現(xiàn)代飯店餐飲經(jīng)營業(yè)務(wù),為此配備了包括中西餐桌、餐具、酒具以及西餐專用刀叉等在內(nèi)的一系列餐廳必備用具。根據(jù)《勞動部職業(yè)技能鑒定餐廳服務(wù)規(guī)范》中級技能水平的要求,學(xué)生需在此掌握托盤基本功、宴會鋪臺布、宴會擺臺、餐巾折花等八項關(guān)鍵技能。通過實訓(xùn),學(xué)生將達(dá)到餐飲技能中級以上水平,為未來的職業(yè)生涯奠定堅實的基礎(chǔ)。餐飲實訓(xùn)室使用流程說明:1.準(zhǔn)備工作2.著裝檢查3.教師示范4.學(xué)生操作5.總結(jié)分析6.收場整理餐飲實訓(xùn)室學(xué)生管理制度1.學(xué)生進(jìn)入實訓(xùn)室前需準(zhǔn)備齊全所需物品,如書籍、筆、紙等,并禁止攜帶與課程無關(guān)的物品。2.學(xué)生應(yīng)按時到達(dá)實訓(xùn)室,不得遲到或早退。如因特殊情況需請假,應(yīng)向班主任申請并獲得批準(zhǔn),同時將請假條交給任課教師。3.學(xué)生應(yīng)保持良好的儀表儀態(tài),舉止大方得體,使用規(guī)范用語,文明服務(wù),禮貌待人。4.學(xué)生應(yīng)自覺遵守校紀(jì)校規(guī),講文明、講道德、講禮貌、講紀(jì)律,并努力學(xué)習(xí)掌握技能。5.實訓(xùn)室應(yīng)保持安靜整潔的環(huán)境,嚴(yán)禁吸煙、吃零食或亂扔雜物。學(xué)生應(yīng)集中精力按老師要求進(jìn)行實訓(xùn)操作,避免大聲喧嘩或隨意走動。6.學(xué)生不得私自帶走餐廳的教學(xué)使用物品。7.在操作過程中應(yīng)輕拿輕放物品以避免損壞。如因操作不當(dāng)造成損壞需按價賠償;如屬故意損壞則將加倍賠償并可能面臨紀(jì)律處分。8.學(xué)生進(jìn)入實訓(xùn)室后應(yīng)按規(guī)定要求進(jìn)行餐飲擺臺操作并認(rèn)真細(xì)致管理物品。如發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時向指導(dǎo)老師報告。9.餐廳桌布、口布等物品在各班訓(xùn)練完畢后需清洗干凈并交還管理員。餐飲實訓(xùn)室指導(dǎo)教師職責(zé)一、實訓(xùn)課指導(dǎo)教師應(yīng)提前到達(dá)實訓(xùn)室與管理員進(jìn)行財產(chǎn)交接并協(xié)助學(xué)生有序進(jìn)入實訓(xùn)室做好課前準(zhǔn)備。二、指導(dǎo)教師必須嚴(yán)格按照教學(xué)計劃進(jìn)行實訓(xùn)教學(xué)并確保教學(xué)內(nèi)容的準(zhǔn)確性和有效性。在教學(xué)過程中不得擅自離開實訓(xùn)室以確保教學(xué)的連續(xù)性和安全性。三、指導(dǎo)教師應(yīng)加強對學(xué)生的管理和維護(hù)教學(xué)秩序確保實訓(xùn)活動的順利進(jìn)行。同時建立人員分組和設(shè)備分組管理檔案以便更好地管理實訓(xùn)資源。課后應(yīng)認(rèn)真記錄實訓(xùn)教學(xué)日志以便后續(xù)的教學(xué)改進(jìn)和評估。四、指導(dǎo)教師應(yīng)根據(jù)操作規(guī)程和教學(xué)需要正確指導(dǎo)學(xué)生使用實訓(xùn)設(shè)備。如遇到設(shè)備故障應(yīng)及時與管理員共同解決以確保教學(xué)的正常進(jìn)行。五、指導(dǎo)教師應(yīng)預(yù)防學(xué)生故意損壞設(shè)備或因操作不當(dāng)導(dǎo)致的設(shè)備損害情況的發(fā)生并采取相應(yīng)的預(yù)防措施。六、下課后指導(dǎo)教師應(yīng)與管理員進(jìn)行財產(chǎn)交接并對實訓(xùn)期間出現(xiàn)的設(shè)備損壞或丟失情況進(jìn)行調(diào)查和處理以明確責(zé)任歸屬。七、對于在實訓(xùn)教學(xué)過程中不負(fù)責(zé)任或違反規(guī)定導(dǎo)致重大影響或損失的教師將按照學(xué)院教學(xué)事故處理辦法進(jìn)行處理。餐飲實訓(xùn)室管理員職責(zé)一、管理員需確保實訓(xùn)室內(nèi)設(shè)施設(shè)備的正常運行以滿足教學(xué)需求并為實施教學(xué)計劃提供有力保障。二、根據(jù)教學(xué)任務(wù)書的要求提前準(zhǔn)備實訓(xùn)所需的設(shè)施設(shè)備、耗材以及設(shè)備的維護(hù)等工作以確保實訓(xùn)教學(xué)的順利進(jìn)行。三、管理員需經(jīng)常對實訓(xùn)設(shè)備進(jìn)行認(rèn)真維護(hù)和管理及時發(fā)現(xiàn)問題并采取有效措施進(jìn)行處理以免影響正常的教學(xué)秩序。同時對于接到的維護(hù)申請需立即進(jìn)行處理并采取相應(yīng)的應(yīng)對措施以確保設(shè)備的正常運行。四、管理員需為上課教師提供技術(shù)支持并協(xié)助其正確使用實訓(xùn)設(shè)備以提高教學(xué)效率和效果。五、課前管理員需提前開門并協(xié)助教師引導(dǎo)學(xué)生有序進(jìn)入實訓(xùn)室同時與任課教師完成財產(chǎn)交接手續(xù)以確保實訓(xùn)教學(xué)的順利進(jìn)行。六、在上課期間管理員需堅守崗位不得擅自離開以防突發(fā)設(shè)備故障或事件的發(fā)生并及時處理相關(guān)問題以確保教學(xué)的連續(xù)性和安全性。七、課后管理員需根據(jù)實際情況填寫實訓(xùn)室日志并檢查設(shè)備狀況與任課教師完成財產(chǎn)交接。如發(fā)現(xiàn)問題需及時查明原因并明確責(zé)任歸屬同時撰寫書面報告提交給系領(lǐng)導(dǎo)處理以確保實訓(xùn)室的規(guī)范管理和正常運行。八、管理員還需承擔(dān)實訓(xùn)室日常安全工作的責(zé)任包括防火、防盜、防水和防觸電等方面的措施確保實訓(xùn)室的安全2024年學(xué)校實訓(xùn)室規(guī)章制度范本(二)為確保及時處理問題,針對因違章操作導(dǎo)致人身傷害或儀器設(shè)備損壞的情況,將嚴(yán)格按照學(xué)院的相關(guān)管理條例進(jìn)行處理。五、實訓(xùn)人員在使用計算機(jī)時,嚴(yán)禁更改其內(nèi)部配置。為保障教學(xué)秩序的正常進(jìn)行,計算機(jī)的C、D盤已設(shè)置為受保護(hù)狀態(tài),禁止用戶存放個人文件。所有用戶的源程序文件應(yīng)存放于E盤或F盤內(nèi),否則,在關(guān)機(jī)后用戶源程序文件將面臨丟失的風(fēng)險。六、為保證計算機(jī)系統(tǒng)的穩(wěn)定運行,關(guān)機(jī)時必須遵循正常的關(guān)機(jī)流程,即選擇Windows2000系統(tǒng)的“開始”菜單,依次點擊“關(guān)閉系統(tǒng)”、“關(guān)閉計算機(jī)”,并在確認(rèn)提示后點擊“是”。若遇到DOS環(huán)境或機(jī)器異常情況,可直接按住主機(jī)電源按鈕并保持4秒鐘以切斷主機(jī)電源,隨后關(guān)閉顯示器電源開關(guān)。七、嚴(yán)禁攜帶與教學(xué)、科研活動無關(guān)的物品進(jìn)入實訓(xùn)室,以確保實訓(xùn)環(huán)境的專注與高效。八、實訓(xùn)人員應(yīng)愛護(hù)公物,秉持節(jié)約原則合理使用消耗性材料,共同維護(hù)實訓(xùn)資源。九、實訓(xùn)結(jié)束后,需仔細(xì)清點并歸還原處所有器材。一旦發(fā)現(xiàn)器材丟失或損壞,應(yīng)立即報告相關(guān)人員。同時,應(yīng)切斷電源,做好清潔衛(wèi)生工作,并關(guān)閉門窗,確保實訓(xùn)室的安全與整潔。(三)電工實訓(xùn)室教師職責(zé)一、實訓(xùn)教師應(yīng)根據(jù)實訓(xùn)教學(xué)計劃,精心準(zhǔn)備實訓(xùn)指導(dǎo)書,并配備好實訓(xùn)所需的所有儀器設(shè)備及元器件。二、向?qū)W生明確宣講實訓(xùn)室的相關(guān)規(guī)章制度及注意事項,嚴(yán)格要求學(xué)生遵守,對違章違紀(jì)行為應(yīng)及時進(jìn)行批評教育并糾正。實訓(xùn)結(jié)束后,需檢查學(xué)生使用儀器設(shè)備的完好情況,確認(rèn)無誤后方可讓學(xué)生離開實訓(xùn)室。三、教師應(yīng)詳細(xì)講解實訓(xùn)原理和方法,檢查學(xué)生的預(yù)習(xí)情況,引導(dǎo)學(xué)生獨立思考,培養(yǎng)他們發(fā)現(xiàn)、分析、解決問題的能力。四、教師應(yīng)熟練掌握實訓(xùn)儀器設(shè)備的原理、性能及操作規(guī)程,確保實訓(xùn)課前有充分準(zhǔn)備,課后有及時的檢查與維護(hù)。五、認(rèn)真批改實訓(xùn)報告,對不合格的報告應(yīng)要求學(xué)生重寫或重做,以確保實訓(xùn)效果。六、教師應(yīng)不斷提升自身業(yè)務(wù)水平,積極改進(jìn)實訓(xùn)教學(xué)方法,以提高教學(xué)質(zhì)量。七、負(fù)責(zé)儀器設(shè)備的驗收、保管、使用、維修及更新工作,確保實訓(xùn)室的正常運行。八、建立并管理實訓(xùn)室儀器設(shè)備的實物明細(xì)賬卡,每學(xué)期進(jìn)行實物清點,科學(xué)存放并保持整潔,定期檢查以延長使用壽命。九、建立健全實訓(xùn)耗材及元器件的登記制度,確保有清晰的入賬和領(lǐng)用記錄。十、根據(jù)學(xué)校財力及教學(xué)需求,每學(xué)期提出實訓(xùn)室儀器設(shè)備及實訓(xùn)耗材的添置申請,并確定合理的補充和消耗定額。十一、負(fù)責(zé)實訓(xùn)室的安全工作,確保實訓(xùn)室工作的正常進(jìn)行。十二、嚴(yán)格遵守作息時間,保持實訓(xùn)室內(nèi)的衛(wèi)生與整潔。(四)電工實訓(xùn)室學(xué)生實訓(xùn)守則一、實訓(xùn)課前,學(xué)生必須認(rèn)真預(yù)習(xí)實訓(xùn)指導(dǎo)書及實訓(xùn)內(nèi)容,明確實訓(xùn)目的、原理、方法及步驟。二、服從實訓(xùn)指導(dǎo)老師的安排,按時在指定實訓(xùn)臺前進(jìn)行實訓(xùn),不得隨意更換位置。三、嚴(yán)格遵守實訓(xùn)規(guī)程,熟悉儀器設(shè)備的使用方法。未經(jīng)允許,不得動用非本次實訓(xùn)所需的設(shè)備。四、嚴(yán)格按照實訓(xùn)教師的安排及實訓(xùn)規(guī)程進(jìn)行實訓(xùn)操作,嚴(yán)禁進(jìn)行任何不安全行為。五、愛護(hù)實訓(xùn)儀器設(shè)備,節(jié)約使用材料。一旦發(fā)現(xiàn)丟失或損壞情況,應(yīng)及時報告給老師,不得擅自處理。實訓(xùn)結(jié)束后,需經(jīng)老師檢查后方可離開實訓(xùn)室。六、鼓勵學(xué)生自己動手操作,獨立思考并認(rèn)真完成實訓(xùn)任務(wù)及實訓(xùn)報告。七、保持實訓(xùn)室內(nèi)的肅靜與秩序,不得喧嘩、打鬧或隨意走動。嚴(yán)禁吸煙、吃食物、隨地吐痰及亂丟紙屑雜物等行為,共同維護(hù)實訓(xùn)室及儀器設(shè)備的衛(wèi)生與整潔。八、遇到事故時保持冷靜并及時報告給老師以便迅速排除。九、服從實訓(xùn)老師的管理。對于違反規(guī)定或造成儀器、設(shè)備及實訓(xùn)器材丟失、損壞的學(xué)生,實訓(xùn)老師有權(quán)中止其實訓(xùn)并給予相應(yīng)處罰。(五)電工實訓(xùn)室安全制度一、做好實訓(xùn)室的安全工作是教學(xué)、科研工作順利進(jìn)行的重要保障。實訓(xùn)室必須始終堅持“安全第一、預(yù)防為主”的方針不動搖。二、實訓(xùn)室工作人員應(yīng)切實負(fù)起安全責(zé)任,了解并掌握防盜常識及事故急救方法;定期排查并消除事故隱患;對不符合安全規(guī)程及安全制度的問題要及時予以糾正處理。三、在操作實訓(xùn)室儀器設(shè)備時必須嚴(yán)格遵守實訓(xùn)規(guī)程;同時增強防火、防盜及防觸電的安全意識;確保實訓(xùn)過程的安全進(jìn)行。四、每個實訓(xùn)室都應(yīng)配備必要的消防器材并定期檢查更換以確保其有效性;任何人都不得隨意搬動或拆卸消防器材;實訓(xùn)室全體人員都應(yīng)掌握正確使用滅火器的方法并在發(fā)現(xiàn)火險隱患時及時報告處置;一旦發(fā)生火災(zāi)則應(yīng)主動撲救并及時報警求助。五、實訓(xùn)室內(nèi)嚴(yán)禁使用電爐等電熱設(shè)備取暖或燒水;同時嚴(yán)禁吸煙及進(jìn)行與實訓(xùn)無關(guān)的活動;實訓(xùn)室及走廊內(nèi)不得存放生活用品或亂丟廢物;對于2024年學(xué)校實訓(xùn)室規(guī)章制度范本(三)1、必須嚴(yán)格遵守實訓(xùn)室規(guī)定,不得出現(xiàn)遲到或早退的情況。2、實訓(xùn)室內(nèi)應(yīng)保持肅靜,禁止食用零食或吸煙。在進(jìn)行實訓(xùn)時,不可進(jìn)行與實訓(xùn)無關(guān)的交談,未經(jīng)許可不得擅自操作實訓(xùn)室設(shè)備。3、應(yīng)尊重并保護(hù)公共設(shè)施及器械,使用后需清潔并歸位。任何物品未經(jīng)許可不得帶出實訓(xùn)室。4、如發(fā)生設(shè)備損壞或器械丟失,應(yīng)立即向教師報告,由教師根據(jù)情況做出相應(yīng)處理。5、應(yīng)培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣,保持工作區(qū)整潔,器械使用后需清潔并有序放置。6、實訓(xùn)期間需指定負(fù)責(zé)人,負(fù)責(zé)人需負(fù)責(zé)實訓(xùn)室物品的管理和衛(wèi)生工作。7、實訓(xùn)結(jié)束后,需進(jìn)行清潔打掃,并確保門窗、水電關(guān)閉,以確保安全。8、對于借出的儀器設(shè)備,如發(fā)生損壞或
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