曲莖石斛模擬生境巖石栽培技術(shù)規(guī)程DB41-T 2135-2021

ICS65.020.01

CCSB30

41

河南省地方標準

DB41/T2135—2021

曲莖石斛模擬生境巖石栽培技術(shù)規(guī)程

2021-04-12發(fā)布2021-07-12實施

河南省市場監(jiān)督管理局發(fā)布

DB41/T2135—2021

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

本文件由河南省林業(yè)局提出并歸口。

本文件起草單位：國有南陽市黃石庵林場、河南伏牛山國家級自然保護區(qū)黃石庵管理局。

本文件主要起草人：高立獻、賈賽、喬世鍇、高薩娜、張?zhí)禊i、王君、李清慧、衡建宏、王光明、

周桃龍、傅建強、董江偉、王玲、張博、李繼選、劉元、周志皓。

I

DB41/T2135—2021

曲莖石斛模擬生境巖石栽培技術(shù)規(guī)程

1范圍

本文件規(guī)定了曲莖石斛模擬生境巖石栽培的術(shù)語和定義、生境模擬、巖石栽培、采收。

本文件適用于豫西、豫南地區(qū)曲莖石斛模擬生境巖石栽培。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對應的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB3095環(huán)境空氣質(zhì)量標準

GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標準

GB/T8321（所有部分）農(nóng)藥合理使用準則

NY/T394綠色食品肥料使用準則

3術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本文件。

3.1

曲莖石斛DendrobiumflexicauleZ.H.Tsi,S.C.SunetL.G.Xu

蘭科石斛屬多年生草本植物，附生。莖圓柱形，稍回折狀彎曲，長6cm～11cm，粗2mm～3mm，不分

枝。葉2～4枚，二列，互生于莖的上部，近革質(zhì)，長圓狀披針形?；ㄐ蚓?～2朵花，苞片淺白色，花梗

和子房黃綠色帶淡紫，花瓣下部黃綠色，上部近淡紫色?；ㄆ?月。蒴果，果期9～10月。

產(chǎn)河南(伏牛山)、湖北(神農(nóng)架)、湖南東部(衡山)、四川南部(甘洛)。在我省伏牛山區(qū)散生于海拔

800m～1200m的陰坡、半陰坡山谷和溪流的巖石上，常與闊葉林下的地衣苔蘚植物伴生。

4生境模擬

4.1大棚選址與建造

大棚應選在通風排水良好、水源豐富、交通方便的開闊地段建造。選址區(qū)域空氣質(zhì)量應符合GB3095

中二級標準的要求，水質(zhì)pH6.5左右，符合GB5084要求。南北向設置，棚架上邊覆蓋遮光率為75%～80%

的黑色遮陽網(wǎng)，棚下部設防蟲網(wǎng)。棚內(nèi)安裝噴霧裝置和溫濕度觀測儀。

4.2棚內(nèi)地面消毒

栽培前7d～10d用50%多菌靈可濕性粉劑600～800倍液進行全棚地面噴霧消毒。

4.3栽培池準備

1

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一般選用混凝土磚池作為栽培池，規(guī)格為長60cm，寬50cm，高16cm；每棚均勻地設置4～5行栽培

池，池距40cm～60cm，池行距80cm～100cm，池內(nèi)距上口處略低3cm內(nèi)填平細河沙并澆透水折實待用。

4.4巖石擺放與處理

選擇長有苔蘚植物的微酸性花崗巖自然石塊，直徑30cm～50cm，外觀有顆粒感滲水的石頭為佳。

將花崗巖石塊放入池中濕沙上面，挪動放平穩(wěn)為止。栽植前將巖石上邊的青苔去除，并用清水沖洗凈以

備栽植。

5巖石栽培

5.1種苗選擇

選擇一年生以上生長健壯的曲莖石斛優(yōu)質(zhì)原種馴化苗作為種苗。優(yōu)質(zhì)原種馴化苗的標準是生長健壯

肥碩，葉色正常，抗逆性強，苗高3.5cm以上，單株莖葉2～3片，根2～4條，根長3.5cm以上，根皮白

中帶綠，無畸形，無病蟲害。每叢以4～7株為宜。

5.2栽植時間與方法

全年均可栽植，以3～5月春栽、9～10月秋栽為最佳栽植季節(jié)。栽植時，先將曲莖石斛的種苗經(jīng)過

50%多菌靈可濕性粉劑800倍液消毒處理3s～5s，然后用清水沖洗凈其上的藥液，待根系晾干泛白后將

根系向上方捋齊展開，緊貼在石頭面上，莖朝下，根朝上，用黏性黃稀泥（或用其它黏性材料）涂抹在

根系上，每株叢根可相向重疊，上面用清洗過的青苔覆蓋滿根系為止。每個石塊依次從上向下環(huán)栽2～3

圈，叢距3cm～5cm，環(huán)（行）距4cm～5cm。石斛的根頸處要裸露在外，可提高石斛分蘗能力。

5.3栽培管理

5.3.1生境管理

在生長季節(jié)，棚內(nèi)溫度10℃～30℃之間為宜，夏季溫度高于30℃時采用噴霧澆水及通風降溫；冬

天低于0℃時關(guān)閉棚門，放下防蟲網(wǎng)部分的遮陽網(wǎng)即可。

棚內(nèi)空氣相對濕度宜保持在60%～75%。當棚內(nèi)濕度低于60%時要及時向巖石表面噴霧澆水增濕。以

背陰散射光為宜，保持大棚75%～80%的自然遮光率。及時清除棚內(nèi)和巖石上的雜草。

5.3.2澆水

栽植后3d內(nèi)不澆水，第4d后可向莖株葉及青苔上輕輕噴霧，以保持石面青苔濕潤，當石面見干時

及時向巖石上的石斛噴霧澆水。一般春季向巖石上石斛噴霧澆水3d一次；夏季1d一次，盛夏時節(jié)，早

晚各一次；秋季2d～3d一次；冬季4d～5d一次。

夏秋季澆水時間上午9：00～10：00、下午17：00～18：00為宜，忌夏季中午澆水；春季日出前后

澆水，冬季宜在中午澆水。

5.3.3施肥

可施用果蔬和蘭花專用葉面肥，按NY/T394的規(guī)定執(zhí)行。磷酸二氫鉀等無機肥料使用最大濃度不超

過0.1%，一般氣溫30℃以下的陰天施肥濃度為0.1%，氣溫超過30℃的晴天施肥濃度為0.05%。石斛或蘭

花葉面肥及微生物菌劑顆粒肥按說明書使用。

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栽植后的第1個月內(nèi)不施肥。4～8月生長期，每月施肥一次，以葉面肥噴施為主，微生物菌劑顆粒

在石斛生長期每月1次，撒施于巖石青苔表面，施后及時噴水，共施3次即可。9月分蘗前期噴施0.1%的

磷酸二氫鉀2次，以增加石斛分蘗數(shù)。收獲前30d禁止施肥。冬季休眠時不施肥。

5.3.4病蟲害防治

病害的防治見附錄A，蟲害防治見附錄B。農(nóng)藥使用應符合GB/T8321(所有部分)的規(guī)定。

6采收

曲莖石斛栽培3～5年后即可采割利用，一年四季均可采收。采收時保存3年生以下幼莖，采收4年生

以上老莖。遵循除老留幼，除小留大，除弱留強，除密留稀原則，保持群體更新復壯。

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A

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附錄A

（資料性）

曲莖石斛病害及防治方法

曲莖石斛病害及防治方法見表A.1。

表A.1曲莖石斛病害及防治方法

病害危害時間與

種類病原危害部位與癥狀防治方法

發(fā)病條件

主要危害葉片,引起黑褐色加強通風透光，控制棚內(nèi)濕度。

病斑。開始可見針尖大小的危害時間主要在9病害發(fā)生初期可采用450g/L咪

鏈格孢菌

病斑，當氣候條件有利于病月～次年4月。發(fā)病鮮胺水乳劑1000倍液或50%吡

黑斑病Alternaria

害發(fā)展時，病斑周圍葉片變條件主要是冷涼、陰唑醚菌酯1000倍液噴霧防治，

alternate黃，隨后葉片脫落，個別植雨、高濕、不通風。間隔7d～10d1次，連續(xù)用藥

株全部脫落。2～3次。

主要危害葉片。病原由各種

傷口或自然開口如（氣孔、

葉尖、葉緣）浸入，初期在選用無病繁殖材料，加強通風。

葉片上出現(xiàn)淡綠色至淡綠黃危害時間一般在1～病害發(fā)生期可采用75%苯

膠孢炭疽菌

色的圓形針尖狀小斑點，而8月。高溫、多濕、醚·咪鮮胺可濕性粉劑1000倍

炭疽病Colletotrichum

后斑點逐漸變成壞疽，呈黑植株擁擠、通風不良液或36%喹啉·戊唑醇懸浮劑

gloeosporioides褐色并擴大。有時相鄰的數(shù)時易感染此病。2400倍液噴霧防治，間隔7d～

個炭疽斑體各自擴大并融10d1次，連續(xù)用藥2～3次。

合，形成不特定形狀的大型

炭疽病斑。

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B

B

附錄B

（資料性）

曲莖石斛蟲害及防治方法

曲莖石斛蟲害及防治方法見表B.1。

表B.1曲莖石斛蟲害及防治方法

害蟲種類危害部位與癥狀危害時間與條件防治方法

固定附著石斛莖葉吸食汁液危

害，有時與螞蟻共生，受到螞蟻忌空氣濕度大，加強通風，及時清

的保護。大多聚集躲藏于葉背、除大棚雜草，少量危害可人工捕捉。

蚧殼蟲

莖鞘內(nèi)等隱秘處，當其危害葉背全年皆可危害，主要在4～9月蟲口大時可采用95%礦物油乳油

（主要為蘭

時，在葉片正面可見到黃化病高溫時，繁殖快，危害重。100～200倍或6%阿維啶蟲脒水乳

花白蚧殼蟲)

斑，翻開葉片背面會見到密集寄劑1000～2000倍液噴霧防治，間隔

生的蚧殼蟲。危害癥狀是葉片發(fā)7d～10d1次，連續(xù)用藥2～3次。

黃，莖桿失水，生長衰退死亡。

常危害葉片，吸食汁液，其聚集及時清除大棚雜草，減少越冬蟲源，

危害處常見到如銹蝕般的愈痕、危害時間一般在4～10月，6月可用肥皂水噴霧預防螨類發(fā)生。發(fā)

紅蜘蛛皺痕或極細小、密集的紅褐色咬危害較重，7～8月成災，10月生時采用20%乙螨唑懸浮劑

（葉螨）痕。危害后葉片出現(xiàn)淡黃色斑在莖上越冬。干燥的環(huán)境條件下9000-10000倍液，或95%礦物油乳

點，并有一層絲網(wǎng)沾滿塵土，葉易發(fā)生。油150～300倍液噴霧防治，間隔

片漸變焦枯。7d～10d1次，連續(xù)用藥2～3次。

危害時間為4～10月。洼地、水

濕地和雜草叢生處易滋生蝸牛、

蛞蝓。蛞蝓生活在陰暗潮濕的草

受害的葉片僅存淡白色的薄膜，叢、落葉或石塊下，氣溫

葉肉全部被吃光，蛞蝓爬過的地11.5℃～18.5℃，土壤含水量零星發(fā)生時，可在夜間人工捕捉，

方有明顯的白色黏液帶。蝸牛主為20%～30%對蛞蝓生長發(fā)育最也可在栽植池周圍撒石灰進行預

蝸牛及蛞蝓要危害石斛的莖葉，受害的葉片為有利，高于26℃，低于14℃防。發(fā)生量較大時可用6%四聚乙

先呈小孔眼狀，嚴重時將葉片吃時，蛞蝓活動能力下降。蝸牛在醛·甲萘威顆粒600g/667㎡，在栽

光或是殘缺齒狀，嫩莖被咬折高溫多濕的季節(jié)繁殖最快，每年植池內(nèi)撒施防治。

斷。5月中旬～10月上旬是活動盛

期，多在4～5月產(chǎn)卵于草根、

枯葉或石塊下，6～9月蝸牛活

動旺盛，10月下旬開始減少。

潮氣蟲喜歡陰暗潮濕的環(huán)境，大清理棚內(nèi)雜物雜草、疏通周邊排水

多都會白天躲在石斛的根部縫溝減少蟲源。發(fā)生量少時可人工捕

濕氣蟲多發(fā)于每年的4～11月之間，陰

隙下，晚上出來活動時會把生長捉，也可在栽植池周圍撒石灰進行

(又名潮蟲暗潮濕環(huán)境和高溫高濕季節(jié)多

在石頭上的細嫩根分離開，當害預防。蟲量較大時，用2.5%溴氰菊

子、鼠婦）發(fā)。

蟲數(shù)量增多時，會把石斛苗根部酯乳油3000倍液浸泡新鮮白菜葉

鉆空，使苗枯萎死亡。對其進行誘殺。

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前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

本文件由河南省林業(yè)局提出并歸口。

本文件起草單位：國有南陽市黃石庵林場、河南伏牛山國家級自然保護區(qū)黃石庵管理局。

本文件主要起草人：高立獻、賈賽、喬世鍇、高薩娜、張?zhí)禊i、王君、李清慧、衡建宏、王光明、

周桃龍、傅建強、董江偉、王玲、張博、李繼選、劉元、周志皓。