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吃海帶的好處一、海帶怎么泡發(fā)才好1、干蒸將干海帶表面的泥沙清理掉，然后直接放入鍋中干蒸（最好是高壓鍋）10分鐘，取出后用冷水浸泡4個(gè)小時(shí)即可食用。另外，也可以將蒸好的海帶一根根地折疊后晾上，吃的時(shí)候取一根泡發(fā)即可。2、燜煮將干海帶洗凈，逐一放入高壓鍋中，注意擺放整齊，然后倒入能夠完全覆蓋海帶的清水，煮15分鐘后將海帶取出，置涼即可。二、吃海帶的好處1、預(yù)防大脖子病海帶能預(yù)防因缺碘引起的大脖子病，這個(gè)應(yīng)該是很多人都知道的，這是因?yàn)楹е泻械夂偷獾幕铮院茉黾尤梭w對(duì)碘元素的吸收，能有效預(yù)防大脖子病。2、預(yù)防高血壓海帶中含有的氨酸等物質(zhì)能減肥人體對(duì)膽固醇的吸收，能直到降低血壓、預(yù)防高血壓的作用。3、減肥海帶中含有的不飽和脂肪酸能清除人體多余的膽固醇，分解人體部分脂肪，達(dá)到脂減肥的目的。4、增強(qiáng)免疫能力海帶能調(diào)節(jié)人體的免疫功能，促進(jìn)細(xì)胞新陳代謝，增強(qiáng)人體的免疫功能。5、預(yù)防糖尿病海帶中含有的巖藻多糖能阻止人體對(duì)糖份的吸收，促進(jìn)血糖下降，預(yù)防糖尿病。6、光亮頭發(fā)烏黑光亮的頭發(fā)，是很多人的追求，海帶中的碘能黑成讓頭發(fā)光亮的物質(zhì)，能夠起到光亮頭發(fā)的作用。7、美容肌膚吃海帶能讓皮膚光滑亮麗，美白潤(rùn)澤。8、減肥健身海帶的發(fā)熱量很低，吃海帶可以減肥脂肪的攝入，能起到減肥健身的作用。三、食用海帶的注意事項(xiàng)1、海帶不宜多吃。

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