2023-2024學(xué)年甘肅省酒泉市普通高中高二下學(xué)期期末考試生物試題（解析版）

高級(jí)中學(xué)名校試卷PAGEPAGE1甘肅省酒泉市普通高中2023-2024學(xué)年高二下學(xué)期期末考試試題本卷命題范圍：選擇性必修2第3~4章+選擇性必修3。一、選擇題：本大題共16小題，每小題3分，共48分。在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是符合題目要求的。1.研究人員在紅樹(shù)林淺灘中新發(fā)現(xiàn)了一種細(xì)菌，該細(xì)菌能將周圍硫化物氧化成硫顆粒，貯存于細(xì)胞內(nèi)，從而獲得能量同化二氧化碳，合成有機(jī)物。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A.該菌屬于生態(tài)系統(tǒng)成分中的生產(chǎn)者B.碳以二氧化碳的形式流入該菌細(xì)胞C.該菌同化二氧化碳的產(chǎn)物可能是葡萄糖D.分離純化該菌時(shí)以纖維素作為唯一碳源〖答案〗D〖祥解〗化能自養(yǎng)型生物與光能自養(yǎng)型生物不同的是合成有機(jī)物的能量不是來(lái)自光能，而是來(lái)自氧化無(wú)機(jī)物釋放的能量。【詳析】A、依題意可知，該菌可通過(guò)氧化周圍硫化物釋放的能量來(lái)同化二氧化碳，合成有機(jī)物，說(shuō)明該菌屬于生態(tài)系統(tǒng)成分中的生產(chǎn)者，A正確；BC、該菌能同化二氧化碳，將其合成有機(jī)物，說(shuō)明碳以二氧化碳的形式流入該菌細(xì)胞，葡萄糖是細(xì)胞的重要能源物質(zhì)，該菌同化二氧化碳的產(chǎn)物可能是葡萄糖，BC正確；D、依題意可知，該菌為自養(yǎng)菌，分離該菌時(shí)應(yīng)以二氧化碳為唯一碳源，D錯(cuò)誤。故選D。2.研究人員在對(duì)某湖泊生態(tài)系統(tǒng)研究后，繪制了該生態(tài)系統(tǒng)的食物網(wǎng)(如圖甲)和碳循環(huán)示意圖(如圖乙)，圖中A、B、C、D表示生態(tài)系統(tǒng)的相關(guān)成分。下列有關(guān)敘述正確的是（）A.圖甲中河蚌和鰱魚(yú)占據(jù)相同的營(yíng)養(yǎng)級(jí)B.圖乙中的C包含了圖甲中的所有生物C.圖乙中的D能將水蚤的糞便分解成無(wú)機(jī)物D.碳元素在圖乙各成分中以有機(jī)物形式存在〖答案〗C〖祥解〗題圖分析：甲圖表示食物鏈，食物鏈只包括生產(chǎn)者和消費(fèi)者，圖中小球藻是生產(chǎn)者，其余4種是消費(fèi)者；乙圖為碳循環(huán)示意，由于生產(chǎn)者和大氣二氧化碳之間為雙箭頭，并且所有生物均進(jìn)行呼吸作用產(chǎn)生二氧化碳，因此圖A是大氣二氧化碳庫(kù)，B是生產(chǎn)者，則C是消費(fèi)者，D是分解者?！驹斘觥緼、據(jù)圖可知，河蚌處于食物網(wǎng)的第二、第三營(yíng)養(yǎng)級(jí)，鰱魚(yú)處于食物網(wǎng)的第三營(yíng)養(yǎng)級(jí)，A錯(cuò)誤；B、圖乙中的C為消費(fèi)者，不包含圖甲中的小球藻，B錯(cuò)誤；C、圖乙中的D為分解者，可將水蚤的糞便分解成無(wú)機(jī)物，C正確；D、圖乙中的A為大氣中的二氧化碳庫(kù)，碳元素在A中以二氧化碳的形式存在，D錯(cuò)誤。故選C。3.如圖為一段時(shí)間內(nèi)流入和流出豪豬體內(nèi)的能量情況。據(jù)圖可知，該時(shí)間段內(nèi)豪豬同化的能量是（）A.347kJ B.316kJ C.237kJ D.84kJ〖答案〗A【詳析】依題意可知，豪豬在該段時(shí)間內(nèi)同化的能量=攝入量-糞便量=500-153=347kJ，A正確，BCD錯(cuò)誤。故選A。4.生態(tài)金字塔可表示生態(tài)系統(tǒng)各營(yíng)養(yǎng)級(jí)間某種數(shù)量的關(guān)系。下列關(guān)于生態(tài)金字塔的敘述，正確的是（）A.若生態(tài)金字塔中最底層代表的是生產(chǎn)者，則最頂層代表的是分解者B.生物量金字塔和數(shù)量金字塔有時(shí)會(huì)呈現(xiàn)上寬下窄倒置的金字塔形C.演替達(dá)到穩(wěn)定后，各營(yíng)養(yǎng)級(jí)構(gòu)成的能量金字塔呈倒金字塔形D.測(cè)算主要食物鏈各環(huán)節(jié)的能量值，可構(gòu)建生態(tài)系統(tǒng)的能量金字塔〖答案〗B〖祥解〗生態(tài)金字塔是指各個(gè)營(yíng)養(yǎng)級(jí)之間的數(shù)量關(guān)系，這種數(shù)量關(guān)系可采用生物量單位、能量單位和個(gè)體數(shù)量單位，采用這些單位所構(gòu)成的生態(tài)金字塔就分別稱為生物量金字塔、能量金字塔和數(shù)量金字塔。一般而言，生態(tài)金字塔呈現(xiàn)正金字塔形?！驹斘觥緼、生態(tài)金字塔的最頂層代表的是最高營(yíng)養(yǎng)級(jí)，分解者不參與生態(tài)金字塔的構(gòu)建，A錯(cuò)誤；B、數(shù)量金字塔一般是正金字塔，數(shù)量金字塔也可以出現(xiàn)倒金字塔，比如生產(chǎn)者是一棵大樹(shù)，初級(jí)消費(fèi)者是許多蟲(chóng)子，則數(shù)量金字塔呈現(xiàn)倒金字塔；海洋生態(tài)系統(tǒng)中，浮游植物個(gè)體小，壽命短，又不斷被浮游動(dòng)物和其它動(dòng)物吃掉，所以在某一時(shí)刻調(diào)查到的浮游植物的生物量很可能低于第二營(yíng)養(yǎng)級(jí)的生物量，因此生物量金字塔也會(huì)出現(xiàn)倒置，B正確；C、由于能量在流動(dòng)過(guò)程中總是逐級(jí)遞減，因此能量金字塔通常都是金字塔形，C錯(cuò)誤；D、能量金字塔需測(cè)定組成食物鏈的各個(gè)營(yíng)養(yǎng)級(jí)的能量，D錯(cuò)誤。故選B。5.某個(gè)處于穩(wěn)定狀態(tài)的生態(tài)系統(tǒng)中，除分解者外，僅有甲、乙、丙、丁、戊五個(gè)種群。已知該生態(tài)系統(tǒng)相鄰營(yíng)養(yǎng)級(jí)之間的能量傳遞效率在10%~20%之間，且每個(gè)種群只處于一個(gè)營(yíng)養(yǎng)級(jí)。調(diào)查得知，一年內(nèi)輸入各種群的能量數(shù)值如下表所示：下列相關(guān)敘述正確的是（）種群甲乙丙丁戊能量值[J/(cm2·a)].3.5612.8010.300.48226.50A.五個(gè)種群構(gòu)成一條食物鏈，且五個(gè)種群占據(jù)的生態(tài)位都不重合B.五個(gè)種群中所有個(gè)體含有的總能量是流入該生態(tài)系統(tǒng)的總能量C.該生態(tài)系統(tǒng)中各種類型的信息只能沿食物鏈單向傳遞D.第二營(yíng)養(yǎng)級(jí)向第三營(yíng)養(yǎng)級(jí)的能量傳遞效率約為15.41%〖答案〗D〖祥解〗分析表格：能量流動(dòng)的特點(diǎn)是單向流動(dòng)、逐級(jí)遞減，相鄰兩個(gè)營(yíng)養(yǎng)級(jí)之間能量的傳遞效率為10%～20%，表中戊的能量最多，是第一營(yíng)養(yǎng)級(jí)，乙、丙能量相差不大，不在10%～20%之間，因此乙、丙同屬第二營(yíng)養(yǎng)級(jí)，其次是甲、丁?！驹斘觥緼、由表中數(shù)據(jù)可知，種群戊處于第一營(yíng)養(yǎng)級(jí)，種群乙和丙處于第二營(yíng)養(yǎng)級(jí)，種群甲處于第三營(yíng)養(yǎng)級(jí)，種群丁處于第四營(yíng)養(yǎng)級(jí)。五個(gè)種群構(gòu)成了兩條食物鏈，種群乙和丙處于同一營(yíng)養(yǎng)級(jí)，二者為競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系，占據(jù)的生態(tài)位有重合，A錯(cuò)誤；B、生產(chǎn)者(戊)固定的能量是流入該生態(tài)系統(tǒng)的總能量，B錯(cuò)誤；C、生態(tài)系統(tǒng)中的信息可以不依托于食物鏈而雙向傳遞，C錯(cuò)誤；D、據(jù)表可知，第二營(yíng)養(yǎng)級(jí)向第三營(yíng)養(yǎng)級(jí)的能量傳遞效率約為3.56÷(12.80+10.30)×100%=15.41%，D正確。故選D。6.江蘇大豐國(guó)家級(jí)麋鹿自然保護(hù)區(qū)是麋鹿的重要繁育基地，同時(shí)也是多種野生動(dòng)植物繁衍生活的場(chǎng)所。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A.麋鹿和白唇鹿覓食同一種植物時(shí)可能導(dǎo)致生態(tài)位部分重疊，形成種間競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系B.適度開(kāi)發(fā)生態(tài)旅游路線來(lái)增加當(dāng)?shù)厝罕姷氖杖?，體現(xiàn)了生物多樣性的間接價(jià)值C.環(huán)境變化及鳥(niǎo)類遷徙會(huì)導(dǎo)致保護(hù)區(qū)內(nèi)的物種組成和空間結(jié)構(gòu)出現(xiàn)季節(jié)性變化D.建立自然保護(hù)區(qū)屬于就地保護(hù)，對(duì)保護(hù)物種及生態(tài)系統(tǒng)多樣性具有重要意義〖答案〗B〖祥解〗一個(gè)物種在群落中的地位或作用，包括所處的空間位置，占用資源的情況，以及與其他物種的關(guān)系等，稱為這個(gè)物種的生態(tài)位。因此，研究某種動(dòng)物的生態(tài)位，通常要研究它的棲息地、食物、天敵以及與其他物種的關(guān)系等。研究某種植物的生態(tài)位，通常要研究它在研究區(qū)域內(nèi)的出現(xiàn)頻率、種群密度、植株高度等特征，以及它與其他物種的關(guān)系等?！驹斘觥緼、一個(gè)物種在群落中的地位或作用，包括所處的空間位置，占用資源的情況，以及與其他物種的關(guān)系等，稱為這個(gè)物種的生態(tài)位，麋鹿和白唇鹿覓食同一種植物可能導(dǎo)致生態(tài)位部分重疊，形成種間競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系，A正確；B、適度開(kāi)發(fā)生態(tài)旅游路線來(lái)增加當(dāng)?shù)厝罕姷氖杖?，體現(xiàn)了生物多樣性的直接價(jià)值，B錯(cuò)誤；C、環(huán)境變化及鳥(niǎo)類遷徙會(huì)導(dǎo)致保護(hù)區(qū)內(nèi)的物種組成和空間結(jié)構(gòu)出現(xiàn)季節(jié)性變化，C正確；D、就地保護(hù)是在原地對(duì)被保護(hù)的生態(tài)系統(tǒng)或物種建立自然保護(hù)區(qū)或國(guó)家公園等，對(duì)保護(hù)物種多樣性及生態(tài)系統(tǒng)多樣性具有重要意義，D正確。故選B。7.釀造陳醋的主要原料是高粱，其釀造過(guò)程包括原料準(zhǔn)備、糖化(將淀粉分解為小分子糖類)、酒精發(fā)酵、醋酸發(fā)酵、陳釀與熟化以及過(guò)濾與裝瓶等步驟。下列有關(guān)敘述正確的是（）A.可用淀粉酶代替微生物分解淀粉以減少糖化過(guò)程中的物質(zhì)損耗B.醋酸發(fā)酵結(jié)束后，陳釀與熟化的時(shí)間越長(zhǎng)，獲得的陳醋品質(zhì)越好C.可在發(fā)酵開(kāi)始時(shí)一次性接種足量的酵母菌和醋酸菌以完成陳醋釀造D.在酒精發(fā)酵階段和從高粱酒開(kāi)始的醋酸發(fā)酵過(guò)程均有大量CO?產(chǎn)生〖答案〗A〖祥解〗參與果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陳代謝類型是異養(yǎng)需氧型。果醋制作的原理：當(dāng)氧氣、糖源都充足時(shí)，醋酸菌將葡萄汁中的糖分解成醋酸；當(dāng)缺少糖源時(shí)，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?，再將乙醛變?yōu)榇姿帷驹斘觥緼、微生物分解淀粉需要依靠自身合成并分泌的淀粉酶來(lái)實(shí)現(xiàn)，微生物代謝過(guò)程中還會(huì)消耗淀粉等有機(jī)物，而直接用淀粉酶來(lái)分解淀粉則不會(huì)造成較大的物質(zhì)損耗，因此用淀粉酶來(lái)代替微生物分解淀粉可減少糖化過(guò)程中的物質(zhì)損耗，A正確；B、醋酸發(fā)酵結(jié)束后，陳釀與熟化的時(shí)間要適宜，否則可能產(chǎn)生其他有害物質(zhì)或滋生雜菌，B錯(cuò)誤；C、酒精的產(chǎn)生依靠酵母菌的無(wú)氧呼吸，因此需要保持密封，醋酸菌是好氧菌，因此醋酸發(fā)酵過(guò)程中需要通入無(wú)菌空氣，酒精發(fā)酵和醋酸發(fā)酵的條件不同，且醋酸菌無(wú)法忍耐酒精發(fā)酵時(shí)的酸性和缺氧環(huán)境，因此，即使一次性接種足量的酵母菌和醋酸菌，也無(wú)法完成陳醋釀造，而應(yīng)該分階段接種菌種并改變發(fā)酵條件才行，C錯(cuò)誤；D、酒精發(fā)酵階段，酵母菌無(wú)氧呼吸會(huì)產(chǎn)生較多的CO2，而從高粱酒開(kāi)始的醋酸發(fā)酵過(guò)程則沒(méi)有CO2產(chǎn)生，D錯(cuò)誤。故選A。8.泡菜是人們餐桌上常見(jiàn)的食品。下列關(guān)于泡菜制作的敘述，正確的是（）A.鹽水煮沸后應(yīng)立即倒入泡菜壇中，以免溫度降低后會(huì)被二次污染B.蓋好壇蓋后，立即向壇蓋邊沿的水槽中注滿水以避免有氣泡逸出C.泡菜腌制過(guò)程中，亞硝酸鹽含量先增加后減少，直至降為零D.制作的泡菜咸而不酸可能是加入的鹽水濃度過(guò)高造成的〖答案〗D〖祥解〗泡菜的制作原理：泡菜的制作離不開(kāi)乳酸菌。在無(wú)氧條件下，乳酸菌將葡萄糖分解成乳酸。（1）泡菜的制作流程是：選擇原料、配置鹽水、調(diào)味裝壇、密封發(fā)酵。（2）選用火候好、無(wú)裂紋、無(wú)砂眼、壇沿深、蓋子吻合好的泡菜壇。（3）原料加工：將新鮮蔬菜修整、洗滌、晾曬、切分成條狀或片狀。（4）配制鹽水：按照比例配制鹽水，并煮沸冷卻。原因是為了殺滅雜菌，冷卻之后使用是為了保證乳酸菌等微生物的生命活動(dòng)不受影響。（5）泡菜的制作：將經(jīng)過(guò)預(yù)處理的新鮮蔬菜混合均勻，裝入泡菜壇內(nèi)，裝至半壇時(shí)，放入蒜瓣、生姜及其他香辛料，繼續(xù)裝至八成滿，再徐徐注入配制好的鹽水，使鹽水沒(méi)過(guò)全部菜料，蓋好壇蓋。在壇蓋邊沿的水槽中注滿水，以保證壇內(nèi)乳酸菌發(fā)酵所需的無(wú)氧環(huán)境。在發(fā)酵過(guò)程中要注意經(jīng)常補(bǔ)充水槽中的水?！驹斘觥緼、將鹽水煮沸，待其冷卻后再倒入泡菜壇，以免溫度過(guò)高殺死菜料表面的乳酸菌，A錯(cuò)誤；B、蓋好壇蓋后，立即向壇蓋邊沿的水槽中注滿水可保證泡菜壇內(nèi)的無(wú)氧環(huán)境，泡菜壇內(nèi)的氣體可正常逸出，外界的空氣則無(wú)法進(jìn)入泡菜壇，B錯(cuò)誤；C、泡菜腌制過(guò)程中，亞硝酸鹽含量先增加，后減少，再保持相對(duì)穩(wěn)定，不會(huì)降為零，C錯(cuò)誤；D、制作的泡菜咸而不酸可能是加入的鹽水濃度過(guò)高抑制了乳酸菌的代謝造成的，D正確。故選D。9.油脂降解菌分解培養(yǎng)基中白色的三丁酸甘油酯后，菌落周圍會(huì)產(chǎn)生透明圈。根據(jù)該原理配制篩選油脂降解菌的培養(yǎng)基，其成分如下：(NH4）2SO4、NaCl、K2HPO4、KH2PO4，MgSO4?7H2O、三丁酸甘油酯、酵母粉（主要含蛋白質(zhì)）、X、蒸餾水。下列相關(guān)敘述正確的是（）①油脂降解菌能分解脂肪，是因?yàn)樗鼈兡芎铣芍久涪谂囵B(yǎng)基中加入的物質(zhì)X可為瓊脂③無(wú)機(jī)鹽可作為緩沖物質(zhì)維持細(xì)胞生長(zhǎng)過(guò)程中pH穩(wěn)定④該培養(yǎng)基上生長(zhǎng)出的菌落均為油脂降解菌⑤該培養(yǎng)基不能用來(lái)比較油脂降解菌分解脂肪的能力A.①②③ B.①③⑤ C.②③④ D.③④⑤〖答案〗A〖祥解〗培養(yǎng)基的營(yíng)養(yǎng)構(gòu)成：（1）各種營(yíng)養(yǎng)及的具體配方不同，但一般都含有水、碳源、氮源和無(wú)機(jī)鹽；（2）不同培養(yǎng)基還要滿足不同微生物對(duì)pH、特殊營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)以及氧氣的需求?！驹斘觥竣倌芊纸庥椭氖侵久?，所以油脂降解菌能分解脂肪，是因?yàn)樗鼈兡芎铣芍久?，①正確；②根據(jù)題干信息“油脂降解菌分解培養(yǎng)基中白色的三丁酸甘油酯后，菌落周圍會(huì)產(chǎn)生透明圈”可知道該培養(yǎng)基為固體培養(yǎng)基，所以物質(zhì)X可為瓊脂，②正確；③無(wú)機(jī)鹽K2HPO4、KH2PO4可作為緩沖物質(zhì)維持細(xì)胞生長(zhǎng)過(guò)程中pH穩(wěn)定，③正確；④該培養(yǎng)基為完全培養(yǎng)基，生長(zhǎng)出來(lái)的菌不止油脂降解菌，其它雜菌也能生長(zhǎng)，④錯(cuò)誤；⑤可通過(guò)產(chǎn)生透明圈直徑的大小比較脂降解菌分解脂肪的能力，直徑越大分解能力越強(qiáng)，⑤錯(cuò)誤。正確的為①②③，BCD錯(cuò)誤，A正確。故選A。10.下列有關(guān)微生物的分離、培養(yǎng)及計(jì)數(shù)的敘述，正確的是（）A.用液體培養(yǎng)基培養(yǎng)目的菌比固體培養(yǎng)基更容易獲得單菌落B.能在以尿素為唯一氮源的培養(yǎng)基上生長(zhǎng)的都是尿素分解菌C.未接種的空白平板上長(zhǎng)出菌落可能是培養(yǎng)基滅菌不徹底造成的D.用稀釋涂布平板法進(jìn)行微生物計(jì)數(shù)時(shí)，結(jié)果往往比實(shí)際值偏高〖答案〗C〖祥解〗微生物的分離：①利用該分離對(duì)象對(duì)某一營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的“嗜好”，專門(mén)在培養(yǎng)基中加入該營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，使該微生物大量增殖。這些物質(zhì)主要是一些特殊的碳源、氮源，如纖維素可用來(lái)富集纖維素分解微生物，尿素可用來(lái)富集尿素分解微生物；②利用該分離對(duì)象對(duì)某種抑制物質(zhì)的抗性，在混合培養(yǎng)物中加入該抑制物質(zhì)，經(jīng)培養(yǎng)后，由于原來(lái)占優(yōu)勢(shì)的它種微生物的生長(zhǎng)受到抑制，而分離對(duì)象卻可趁機(jī)大量增殖，使之在數(shù)量上占優(yōu)勢(shì)；如篩選酵母菌和霉菌，在培養(yǎng)基中加入青霉素，因青霉素可抑制細(xì)菌和放線菌的細(xì)胞壁的合成，從而抑制兩類微生物的生長(zhǎng)，而酵母菌和霉菌正常生長(zhǎng)增殖。接種方法：平板劃線法和稀釋涂布平板法；計(jì)數(shù)方法：顯微鏡直接計(jì)數(shù)和稀釋涂布平板法。【詳析】A、用液體培養(yǎng)基培養(yǎng)目的菌難以在培養(yǎng)基表面形成菌落，A錯(cuò)誤；B、能在以尿素為唯一氮源的培養(yǎng)基上生存的微生物還可能是固氮菌，B錯(cuò)誤；C、未接種的空白平板上長(zhǎng)出菌落可能是培養(yǎng)基滅菌不徹底造成的，C正確；D、用稀釋涂布平板法進(jìn)行微生物計(jì)數(shù)時(shí)，結(jié)果往往比實(shí)際值低，D錯(cuò)誤。故選C。11.紫草素是紫草的次生代謝物某課題組利用植物組織培養(yǎng)技術(shù)工業(yè)化生產(chǎn)紫草素的基本方法如下。下列敘述正確的是（）A.紫草素是紫草生長(zhǎng)和生存必需的物質(zhì)，分離紫草素對(duì)紫草細(xì)胞的生存不利B.向液體培養(yǎng)基中通入含5%CO2的無(wú)菌空氣有利于維持培養(yǎng)液的pH穩(wěn)定C.外植體脫分化和再分化過(guò)程中細(xì)胞內(nèi)表達(dá)的基因不完全相同D.多次繼代培養(yǎng)獲得的都是遺傳特性穩(wěn)定的高產(chǎn)紫草素細(xì)胞群〖答案〗C〖祥解〗植物組織培養(yǎng)是一種無(wú)性繁殖技術(shù)，通過(guò)從植物體分離出所需的組織、器官或細(xì)胞，在無(wú)菌條件下接種在含有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)及植物激素的培養(yǎng)基上進(jìn)行培養(yǎng)，獲得再生的完整植株或生產(chǎn)具有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的其他產(chǎn)品。該技術(shù)主要包括脫分化產(chǎn)生愈傷組織，再分化形成再生植物?！驹斘觥緼、紫草素是紫草的次生代謝物，不是紫草生長(zhǎng)和生存所必需的，分離紫草素會(huì)破壞紫草細(xì)胞，對(duì)細(xì)胞生存不利，A錯(cuò)誤；B、植物細(xì)胞培養(yǎng)不需要向培養(yǎng)基中通入含5%CO2的無(wú)菌空氣，B錯(cuò)誤；C、外植體脫分化形成的是愈傷組織，再分化形成的是根和芽，兩個(gè)過(guò)程中表達(dá)的基因不完全相同，C正確；D、由于細(xì)胞培養(yǎng)過(guò)程中可能會(huì)發(fā)生基因突變，因此，多次繼代培養(yǎng)獲得的不一定都是遺傳特性穩(wěn)定的高產(chǎn)紫草素細(xì)胞群，D錯(cuò)誤。故選C。12.如圖是單克隆抗體制備流程的簡(jiǎn)明示意圖，下列有關(guān)敘述正確的是（）A.過(guò)程②中需要用胰蛋白酶誘導(dǎo)B淋巴細(xì)胞和小鼠的骨髓瘤細(xì)胞融合B.單克隆抗體的制備過(guò)程體現(xiàn)了細(xì)胞膜的流動(dòng)性和動(dòng)物細(xì)胞的全能性C.給小鼠反復(fù)注射抗原，從小鼠血液中也能分離到單克隆抗體D.③～④過(guò)程中需要用到多孔板對(duì)雜交瘤細(xì)胞進(jìn)行克隆化培養(yǎng)〖答案〗D【詳析】A、胰蛋白酶不能用于誘導(dǎo)動(dòng)物細(xì)胞融合，常用電刺激或聚乙二醇等促進(jìn)兩細(xì)胞的融合，A錯(cuò)誤；B、單克隆抗體制備過(guò)程中要用到動(dòng)物細(xì)胞融合技術(shù)，該過(guò)程體現(xiàn)了細(xì)胞膜的流動(dòng)性，但不能體現(xiàn)動(dòng)物細(xì)胞的全能性，B錯(cuò)誤；C、從小鼠血液中分離的抗體不是單克隆抗體，C錯(cuò)誤；D、③～④過(guò)程中要對(duì)雜交瘤細(xì)胞進(jìn)行克隆化培養(yǎng)，要用到多孔板，D正確。故選D。13.下圖是利用奶牛乳汁生產(chǎn)人血清白蛋白的圖解，下列敘述錯(cuò)誤的是（）A.圖中的荷斯坦奶牛組織必須取自良種母牛B.胚胎移植前常需要對(duì)⑦進(jìn)行同期發(fā)情處理C.通常采用顯微注射法將人血清白蛋白基因?qū)擘壑蠨.⑧的培育過(guò)程用到了體外受精技術(shù)和胚胎分割技術(shù)〖答案〗D〖祥解〗胚胎移植的基本程序：①對(duì)供、受體的選擇和處理。選擇遺傳特性和生產(chǎn)性能優(yōu)秀的供體，有健康的體質(zhì)和正常繁殖能力的受體，供體和受體是同一物種。并用激素進(jìn)行同期發(fā)情處理，用促性腺激素對(duì)供體母牛做超數(shù)排卵處理。②配種或人工授精。③對(duì)胚胎的收集、檢查、培養(yǎng)或保存。配種或輸精后第7天，用特制的沖卵裝置，把供體母牛子宮內(nèi)的胚胎沖洗出來(lái)（也叫沖卵）。對(duì)胚胎進(jìn)行質(zhì)量檢查，此時(shí)的胚胎應(yīng)發(fā)育到桑椹或胚囊胚階段。直接將受體移植或放入-196℃的液氮中保存。④對(duì)胚胎進(jìn)行移植。⑤移植后的檢查。對(duì)受體母牛進(jìn)行是否妊娠的檢查?！驹斘觥緼、圖中的荷斯坦奶牛為供體奶牛，利用該供體奶牛細(xì)胞核移植培育的子代必須能分泌乳汁，因此供體奶牛組織必須取自良種母牛，A正確；B、胚胎移植前常需要對(duì)⑦進(jìn)行同期發(fā)情處理，保證胚胎移植入相同的生理環(huán)境，B正確；C、將目的基因?qū)雱?dòng)物細(xì)胞常用的技術(shù)是顯微注射技術(shù)，因此通常采用顯微注射法將人血清白蛋白基因?qū)擘壑?，C正確；D、據(jù)圖可知，該轉(zhuǎn)基因動(dòng)物的培育并未用到體外受精技術(shù)，D錯(cuò)誤。故選D。14.下列關(guān)于受精作用和早期胚胎發(fā)育的敘述，正確的是（）A.受精時(shí)，透明帶和卵細(xì)胞膜都會(huì)發(fā)生相應(yīng)的生理反應(yīng)以防止多精入卵B.受精卵分裂形成桑葚胚的過(guò)程中細(xì)胞體積不斷變大，有機(jī)物消耗增多C.囊胚的內(nèi)細(xì)胞團(tuán)可用于胚胎移植前的性別鑒定D.體外受精前，精子和卵細(xì)胞都要進(jìn)行獲能處理〖答案〗A〖祥解〗受精過(guò)程為：頂體反應(yīng)→穿越放射冠→穿越透明帶（透明帶反應(yīng)）→卵細(xì)胞膜反應(yīng)（卵黃膜封閉作用）→卵子完成減數(shù)第二次分裂并釋放第二極體→雌雄原核的形成、核膜消失，雌、雄原核融合形成合子→第一次卵裂開(kāi)始，其中透明帶反應(yīng)和卵黃膜封閉作用是防止多精入卵的兩道屏障；減數(shù)第一次分裂在排卵前后完成，而排卵是指卵子從卵泡中排出，所以排出的卵子還不成熟，可能是初級(jí)卵母細(xì)胞，也可能是次級(jí)卵母細(xì)胞?！驹斘觥緼、受精作用的不同階段，透明帶和卵細(xì)胞膜先后發(fā)生相應(yīng)的生理反應(yīng)，防止多精入卵，A正確；B、受精卵分裂形成桑葚胚的過(guò)程中細(xì)胞體積不斷減少，有機(jī)物消耗增多，B錯(cuò)誤；C、囊胚的滋養(yǎng)層細(xì)胞常用于胚胎移植前的性別鑒定，C錯(cuò)誤；D、體外受精時(shí)，精子需要進(jìn)行獲能處理，卵細(xì)胞需要培養(yǎng)至減數(shù)分裂Ⅱ中期，D錯(cuò)誤。故選A。15.下表列舉了幾種限制酶的識(shí)別序列及其切割位點(diǎn)(箭頭表示相關(guān)酶的切割位點(diǎn))。如圖是酶切后產(chǎn)生的幾種末端。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）限制酶AluIBamHISmaISau3AI識(shí)別序列及其切割位點(diǎn)A.表中4種限制酶均可破壞DNA分子中特定位置的磷酸二酯鍵B.表中4種限制酶中AluI、SmaⅠ切割目的基因后形成平末端C.②④⑤對(duì)應(yīng)的識(shí)別序列均能被BamHⅠ識(shí)別并切割D.T4DNA連接酶即能連接①和③,也能連接②和⑤〖答案〗C〖祥解〗限制性內(nèi)切核酸酶，簡(jiǎn)稱限制酶：（1）來(lái)源：主要從原核生物中分離純化出來(lái)；（2）特異性：能夠識(shí)別雙鏈DNA分子的某種特定核苷酸序列，并且使每一條鏈中特定部位的兩個(gè)核苷酸之間的磷酸二酯鍵斷裂；（3）結(jié)果：形成黏性末端或平末端?！驹斘觥緼、限制酶能識(shí)別DNA分子中的識(shí)別序列，并破壞酶切位點(diǎn)處的磷酸二酯鍵，使DNA分子斷開(kāi)，A正確；B、由表中4種限制酶的識(shí)別序列和酶切位點(diǎn)可知，AluⅠ、SmaⅠ切割目的基因后形成平末端，B正確；C、據(jù)圖可知，②④⑤對(duì)應(yīng)的識(shí)別序列均能被Sau3AⅠ識(shí)別并切割，②⑤對(duì)應(yīng)的識(shí)別序列不能被BamHⅠ識(shí)別并切割，④對(duì)應(yīng)的識(shí)別序列可被BamHⅠ識(shí)別并切割，C錯(cuò)誤；D、T4DNA連接酶既能連接平末端，也能連接黏性末端，D正確。故選C。16.當(dāng)前生物技術(shù)發(fā)展非常迅猛，很多生物技術(shù)的應(yīng)用已經(jīng)與我們的日常生活密切相關(guān)。下列有關(guān)生物技術(shù)的說(shuō)法或做法正確的是（）A.設(shè)計(jì)試管嬰兒是指通過(guò)遺傳咨詢有選擇地生育優(yōu)良性狀的小孩B.胚胎工程繁育良種時(shí)，供體和受體母畜都要進(jìn)行同期發(fā)情處理C.轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品經(jīng)檢測(cè)含有目的基因后即可上市進(jìn)行售賣D.對(duì)囊胚進(jìn)行胚胎分割時(shí)，必須對(duì)整個(gè)胚胎進(jìn)行均等分割〖答案〗B〖祥解〗“試管嬰兒”是指通過(guò)人工操作使卵子和精子在體外條件下成熟和受精，并通過(guò)培養(yǎng)發(fā)育為早期胚胎后，再經(jīng)移植產(chǎn)生嬰兒的技術(shù)?！霸O(shè)計(jì)試管嬰兒”是指將體外受精形成的胚胎在植入母體孕育前，根據(jù)人們的需要，將胚胎的一個(gè)細(xì)胞取出，進(jìn)行基因檢測(cè)，當(dāng)檢測(cè)結(jié)果符合人們需要時(shí)，再把胚胎植入母體孕育，其與“試管嬰兒技術(shù)操作流程基本-致，“試管嬰兒”與“設(shè)計(jì)試管嬰兒”技術(shù)的區(qū)別在于，“設(shè)計(jì)試管嬰兒”需要在胚胎移植前對(duì)胚胎進(jìn)行遺傳學(xué)診斷，以篩選符合特殊要求的胚胎，進(jìn)而產(chǎn)生所需要類型的嬰兒。試管嬰兒技術(shù)主要用于解決不孕不育問(wèn)題，而設(shè)計(jì)試管嬰兒主要可以治療需要骨髓移植或造血干細(xì)胞移植的疾病等。濫用設(shè)計(jì)試管嬰兒技術(shù)，如設(shè)計(jì)嬰兒性別等導(dǎo)致性別比例失調(diào)，違反了倫理道德。【詳析】A、設(shè)計(jì)試管嬰兒是指通過(guò)胚胎移植前對(duì)胚胎進(jìn)行遺傳學(xué)診斷有選擇地生育符合特殊要求的小孩，通過(guò)遺傳咨詢有選擇地生育優(yōu)良性狀的小孩能降低遺傳病的發(fā)生概率，A錯(cuò)誤；B、胚胎工程繁育良種時(shí)，供體和受體母畜都要進(jìn)行同期發(fā)情處理，保證胚胎移植入相同的生理環(huán)境，B正確；C、轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品生產(chǎn)出來(lái)后，除檢測(cè)是否含有目的基因，目的基因是否表達(dá)外，最關(guān)鍵還要檢測(cè)其安全性，確認(rèn)安全后，再注明轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品，經(jīng)批準(zhǔn)后才能上市售賣，C錯(cuò)誤；D、對(duì)囊胚進(jìn)行胚胎分割時(shí)，必須對(duì)內(nèi)細(xì)胞團(tuán)進(jìn)行均等分割，D錯(cuò)誤。故選B。二、非選擇題：本大題共5小題，共52分。17.我國(guó)采取了多種措施對(duì)大熊貓實(shí)施保護(hù)，但在其棲息地一定范圍內(nèi)依舊存在人類活動(dòng)的干擾。第四次全國(guó)大熊貓調(diào)查結(jié)果如圖所示，大熊貓主要分布于六個(gè)山系，各山系的種群間存在地理隔離?；卮鹣铝袉?wèn)題：（1）割竹挖筍和放牧使大熊貓食物資源減少，人和家畜屬于影響大熊貓種群數(shù)量的_______因素。采礦和旅游開(kāi)發(fā)等使大熊貓棲息地的部分森林轉(zhuǎn)化為裸巖或草地，生態(tài)系統(tǒng)中消費(fèi)者獲得的總能量________。森林面積減少，土壤保持和水源涵養(yǎng)等功能下降，這些功能屬于生物多樣性的_______價(jià)值。（2）調(diào)查結(jié)果表明，大熊貓種群數(shù)量與______________和_______呈正相關(guān)。天然林保護(hù)、退耕還林及自然保護(hù)區(qū)建設(shè)使大熊貓棲息地面積擴(kuò)大，且________資源增多，提高了棲息地對(duì)大熊貓的環(huán)境容納量。而旅游開(kāi)發(fā)和路網(wǎng)擴(kuò)張等使大熊貓棲息地喪失和_______導(dǎo)致大熊貓被分為33個(gè)局域種群，種群增長(zhǎng)受限。（3）綜合分析，除了就地保護(hù)，另提出2條保護(hù)大熊貓的措施：______________。〖答案〗（1）①.生物##密度制約②.減少③.間接（2）①.棲息地面積②.竹林面積③.食物④.碎片化（3）將大熊貓從當(dāng)前棲息地遷移到其他適宜生存的地區(qū)，有助于擴(kuò)大大熊貓的遺傳多樣性；也可以建立大熊貓繁育中心，進(jìn)行人工繁殖與飼養(yǎng)，可以增加大熊貓的數(shù)量，減輕野外種群的壓力；制定更嚴(yán)格的法律法規(guī)，加大對(duì)大熊貓棲息地保護(hù)的力度，對(duì)非法捕獵、販賣大熊貓及其制品的行為進(jìn)行嚴(yán)厲打擊，保護(hù)大熊貓的生存權(quán)益【小問(wèn)1詳析】人和家畜會(huì)與大熊貓競(jìng)爭(zhēng)食物資源，屬于種間競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系，屬于影響大熊貓種群數(shù)量的生物因素，因?yàn)閷?duì)種群數(shù)量的作用強(qiáng)度與該種群的密度是相關(guān)的，也稱為密度制約因素；采礦和旅游開(kāi)發(fā)等導(dǎo)致森林面積減少，生態(tài)系統(tǒng)中生產(chǎn)者減少，固定的太陽(yáng)能減少，因此生態(tài)系統(tǒng)中消費(fèi)者獲得的總能量減少；森林面積減少，土壤保持和水源涵養(yǎng)等功能下降，這屬于調(diào)節(jié)生態(tài)系統(tǒng)的功能，屬于間接價(jià)值。【小問(wèn)2詳析】由圖可知，與大熊貓種群數(shù)量曲線變化趨勢(shì)一致的有棲息地面積和竹林面積，說(shuō)明大熊貓種群數(shù)量與棲息地面積和竹林面積呈正相關(guān)；由圖可知，竹林面積和棲息地面積與大熊貓種群數(shù)量呈正比，因此通過(guò)天然林保護(hù)、退耕還林及自然保護(hù)區(qū)建設(shè)使大熊貓棲息地面積擴(kuò)大和食物（竹林面積）資源增多，可提高棲息地對(duì)大熊貓的環(huán)境容納量；根據(jù)題意，人類活動(dòng)導(dǎo)致大熊貓被分為33個(gè)局域種群，說(shuō)明人類活動(dòng)導(dǎo)致大熊貓棲息地喪失和碎片化?！拘?wèn)3詳析】對(duì)于保護(hù)大熊貓的措施，除了就地保護(hù)之外，還可以易地保護(hù)，如將大熊貓從當(dāng)前棲息地遷移到其他適宜生存的地區(qū)，這樣可以避免棲息地破壞、人類干擾等問(wèn)題，同時(shí)也有助于擴(kuò)大大熊貓的遺傳多樣性。在新的棲息地，大熊貓可以獲得更多的食物資源和生存空間，從而提高其生存和繁殖機(jī)會(huì)。也可以建立大熊貓繁育中心，進(jìn)行人工繁殖與飼養(yǎng)，可以增加大熊貓的數(shù)量，減輕野外種群的壓力；制定更嚴(yán)格的法律法規(guī)，加大對(duì)大熊貓棲息地保護(hù)的力度。對(duì)非法捕獵、販賣大熊貓及其制品的行為進(jìn)行嚴(yán)厲打擊，保護(hù)大熊貓的生存權(quán)益；還可利用人工授精技術(shù)增加大熊貓的出生率等等。18.如圖是以鮮蘋(píng)果汁為原料利用發(fā)酵瓶制作果酒和果醋的過(guò)程?；卮鹣铝袉?wèn)題：（1）家庭釀制蘋(píng)果酒時(shí)，發(fā)酵所用的菌種主要來(lái)自________________。酒精在發(fā)酵微生物的_______(填細(xì)胞結(jié)構(gòu))中產(chǎn)生，通常情況下，即使原料充足，發(fā)酵液中的酒精含量達(dá)到15%左右就很難再繼續(xù)增加，其原因可能是_____________________。由于_______________，因此發(fā)酵液的pH會(huì)隨發(fā)酵時(shí)間的延長(zhǎng)逐漸下降。（2）研究發(fā)現(xiàn)厭氧菌乙醇梭菌可能用來(lái)生產(chǎn)乙醇，其代謝過(guò)程如圖所示：利用乙醇梭菌發(fā)酵生產(chǎn)乙醇時(shí)，除了提供CO、CO?等碳源外，還需為乙醇梭菌生長(zhǎng)繁殖和厭氧發(fā)酵提供的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有_______(答出3點(diǎn))。通過(guò)上述發(fā)酵可獲得大量乙醇和單細(xì)胞蛋白，在該發(fā)酵過(guò)程中單細(xì)胞蛋白是指________________?！即鸢浮剑?）①.蘋(píng)果表面附著的酵母菌②.細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)③.酒精濃度過(guò)高，酵母菌的代謝被抑制④.酵母菌產(chǎn)生的CO?不斷溶解在發(fā)酵液中（2）①.氮源、水、無(wú)機(jī)鹽②.乙醇梭菌菌體【小問(wèn)1詳析】許多新鮮水果（如蘋(píng)果）的果皮表面附著有大量的不同種類的野生酵母菌。在這些酵母菌的作用下，水果可以發(fā)酵成果酒。酵母菌進(jìn)行酒精發(fā)酵的場(chǎng)所為細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)。當(dāng)酒精含量達(dá)到15%左右時(shí)，酵母菌本身的代謝活動(dòng)會(huì)受到抑制。同時(shí)，由于酒精發(fā)酵過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生CO2，CO2溶于水會(huì)導(dǎo)致發(fā)酵液的

pH降低?！拘?wèn)2詳析】微生物培養(yǎng)基一般都含有水、碳源（提供碳元素的物質(zhì)）、氮源（提供氮元素的物質(zhì)）和無(wú)機(jī)鹽等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。研究表明，微生物含有豐富的蛋白質(zhì)，如細(xì)菌的蛋白質(zhì)含量占細(xì)胞干重的60%～80%，而且細(xì)菌生長(zhǎng)繁殖速度很快。因此，許多國(guó)家以淀粉或纖維素的水解液、制糖工業(yè)的廢液等為原料，通過(guò)發(fā)酵獲得了大量的微生物菌體，即單細(xì)胞蛋白。因此，圖示發(fā)酵過(guò)程中單細(xì)胞蛋白是指乙醇梭菌菌體。19.植物根際微生物(PGPR)是一種存在于植物根系的特殊微生物群體，其中約有2%~5%的微生物對(duì)植物的生長(zhǎng)有著直接或間接的作用，這類微生物通過(guò)溶磷、固氮等功能直接或間接的促進(jìn)植物的生長(zhǎng)、提高作物的產(chǎn)量和品質(zhì)?；卮鹣铝杏嘘P(guān)問(wèn)題：（1）要從PGPR中分離出固氮菌，應(yīng)從___________取樣，并制備土壤懸液。制備的土壤懸液一般要經(jīng)過(guò)梯度稀釋后再涂布平板，原因是_______。（2）篩選固氮菌時(shí)，固氮菌菌落附近會(huì)出現(xiàn)少量的非固氮的雜菌小菌落，其原因最可能是_______。實(shí)驗(yàn)小組為了檢測(cè)固氮菌的固氮能力，取能在固氮培養(yǎng)基上正常生長(zhǎng)的菌株接種到無(wú)氮液體培養(yǎng)基上，振蕩培養(yǎng)，對(duì)照組為_(kāi)_____________，一段時(shí)間后離心，取上清液，并________。（3）PGPR中的溶磷菌能將土壤中的難溶性磷酸鹽轉(zhuǎn)化為易于被植物吸收的磷酸，為了篩選出根際溶磷菌，培養(yǎng)基中應(yīng)加入_______________?！即鸢浮剑?）①.植物根部周圍土壤②.當(dāng)樣品的稀釋度足夠高時(shí)，培養(yǎng)基表面生長(zhǎng)的一個(gè)單菌落，來(lái)源于樣品稀釋液中的一個(gè)活菌（2）①.固氮菌向培養(yǎng)基釋放了含氮化合物，為雜菌提供了氮源②.不接種固氮菌的無(wú)氮液體培養(yǎng)基③.檢測(cè)上清液的含氮量（3）難溶性磷酸鹽〖祥解〗微生物常見(jiàn)的接種的方法：①平板劃線法：將已經(jīng)熔化的培養(yǎng)基倒入培養(yǎng)皿制成平板，接種，劃線，在恒溫箱里培養(yǎng)。在線的開(kāi)始部分，微生物往往連在一起生長(zhǎng)，隨著線的延伸，菌數(shù)逐漸減少，最后可能形成單個(gè)菌落。②稀釋涂布平板法：將待分離的菌液經(jīng)過(guò)大量稀釋后，均勻涂布在培養(yǎng)皿表面，經(jīng)培養(yǎng)后可形成單個(gè)菌落。【小問(wèn)1詳析】植物根部周圍土壤富含固氮菌，故要從PGPR中分離出固氮菌，應(yīng)從植物根部周圍土壤取樣，并制備土壤懸液。當(dāng)樣品的稀釋度足夠高時(shí)，培養(yǎng)基表面生長(zhǎng)的一個(gè)單菌落，來(lái)源于樣品稀釋液中的一個(gè)活菌，故制備的土壤懸液一般要經(jīng)過(guò)梯度稀釋后再涂布平板。【小問(wèn)2詳析】篩選固氮菌時(shí)，固氮菌附近會(huì)出現(xiàn)少量的非固氮的雜菌小菌落，其原因最可能是自身固氮菌向培養(yǎng)基釋放了含氮化合物，為雜菌提供了氮源。為了檢測(cè)固氮菌的固氮能力，取能在固氮培養(yǎng)基上正常生長(zhǎng)的菌株接種到無(wú)氮液體培養(yǎng)基上，振蕩培養(yǎng)，對(duì)照組應(yīng)為不接種固氮菌的LB培養(yǎng)基，一段時(shí)間后離心，取上清液，并檢測(cè)上清液中的含氮量。【小問(wèn)3詳析】PGPR中的溶磷菌能將土壤中的難溶性磷酸鹽轉(zhuǎn)化為易于被植物吸收的磷酸，為了篩選出根際溶磷菌，培養(yǎng)基中應(yīng)加入難溶性磷酸鹽。20.三白草和魚(yú)腥草是中醫(yī)方劑中常見(jiàn)的藥用植物。研究人員欲利用植物體細(xì)胞雜交技術(shù)培育獲得能同時(shí)產(chǎn)生兩種植物有效成分的雜種細(xì)胞，并使藥用有效成分實(shí)現(xiàn)工廠化生產(chǎn)，具體操作如圖?；卮鹣铝袉?wèn)題：（1）過(guò)程①制備原生質(zhì)體時(shí)，分別向三白草和魚(yú)腥草細(xì)胞酶解液中加入紅色和綠色熒光色素(熒光色素不影響原生質(zhì)體的融合和再生)，之后將具有活性的兩種原生質(zhì)體混合，加入_______(填化學(xué)試劑名稱)誘導(dǎo)原生質(zhì)體融合。兩兩融合的原生質(zhì)體共有________種，其中能在熒光顯微鏡下發(fā)出_____熒光的即為所需雜種原生質(zhì)體。（2）過(guò)程③中________(填“需要”或“不需要”)光照，用到的培養(yǎng)基中生長(zhǎng)素濃度________(填“大于”“等于”或“小于”)細(xì)胞分裂素濃度。愈傷組織還需要經(jīng)過(guò)________過(guò)程才能形成雜種植株?！即鸢浮剑?）①.聚乙二醇##PEG②.3##三③.紅色和綠色（或2種或兩種）（2）①.不需要②.等于③.再分化〖祥解〗植物體細(xì)胞雜交是指將不同來(lái)源的植物體細(xì)胞，在一定條件下融合成雜種細(xì)胞，并把雜種細(xì)胞培育成新植株的技術(shù)。植物體細(xì)胞雜交技術(shù)在打破生殖隔離，實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)緣雜交育種，培育植物新品種等方面展現(xiàn)出獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)?！拘?wèn)1詳析】過(guò)程①制備原生質(zhì)體時(shí)，分別向三白草和魚(yú)腥草細(xì)胞酶解液中加入紅色和綠色熒光色素，加入聚乙二醇（或PEG）可誘導(dǎo)原生質(zhì)體融合，兩兩融合的原生質(zhì)體共有綠-綠、綠-紅、紅-紅3種，其中能在熒光顯微鏡下發(fā)出紅色和綠色（或2種或兩種）熒光的即為所需雜種原生質(zhì)體。【小問(wèn)2詳析】過(guò)程③為脫分化過(guò)程，不需要光照。生長(zhǎng)素用量與細(xì)胞分裂素用量的比值為1，有利于愈傷組織的形成；比值大于1有利于根的分化；比值小于1有利于芽的分化，故過(guò)程③用到的培養(yǎng)基中生長(zhǎng)素濃度等于細(xì)胞分裂素濃度。植物組織培養(yǎng)過(guò)程中，愈傷組織還需要經(jīng)過(guò)再分化過(guò)程才能形成雜種植株。21.防御素是一類富含二硫鍵的陽(yáng)離子型多肽，廣泛分布于真菌、植物與動(dòng)物中，是生物免疫系統(tǒng)中的重要調(diào)節(jié)分子。β-防御素是一種由H基因編碼的抗菌肽?？蒲腥藛T利用基因工程技術(shù)將H基因?qū)氪竽c桿菌中，從而表達(dá)出β-防御素前體物質(zhì)。圖1為科研人員使用的質(zhì)粒，amp^R為氨芐青霉素抗性基因，tet^R為四環(huán)素抗性基因；圖2表示H基因及相關(guān)限制酶識(shí)別序列?；卮鹣铝袉?wèn)題：（1）科研人員使用PCR技術(shù)從酵母菌細(xì)胞中獲取和擴(kuò)增H基因，PCR技術(shù)中引物的作用是___________，設(shè)計(jì)的引物內(nèi)部以及兩種引物之間都不能存在互補(bǔ)序列，原因是________。（2）若H基因以②鏈為模板進(jìn)行轉(zhuǎn)錄，但H基因兩端附近無(wú)限制酶EcoRⅠ、BamHⅠ的識(shí)別序列，為保證圖1中質(zhì)粒和H基因的正確連接，則應(yīng)在配對(duì)到①鏈的引物__(填“5'”或“3'”)端添加限制酶________的識(shí)別序列。（3）在實(shí)際操作中，科研人員會(huì)同時(shí)使用質(zhì)粒上的ampR和tetR兩種標(biāo)記基因進(jìn)行初步篩選，與只使用標(biāo)記基因tetR相比，其優(yōu)點(diǎn)是______________。（4）酵母菌絮凝是指菌體細(xì)胞間通過(guò)細(xì)胞壁相互粘附、聚集成團(tuán)的現(xiàn)象。適當(dāng)提高酵母菌的絮凝能力，有助于發(fā)酵結(jié)束時(shí)細(xì)胞和產(chǎn)物的分離，可大幅節(jié)約生產(chǎn)成本。科研人員發(fā)現(xiàn)酵母菌的R基因?qū)π跄芰τ幸欢ǖ囊种谱饔茫聢D3表示科研人員利用同源重組(在兩個(gè)DNA分子的同源序列之間直接交換的一種重組)基因敲除技術(shù)敲除R基因的過(guò)程。圖3研究人員將整合了lox序列的慶大霉素抗性基因?qū)虢湍妇琹ox-慶大霉素抗性基因通過(guò)同源重組的方式整合到酵母菌基因組中，同源重組過(guò)程中斷裂后又重新形成的磷酸二酯鍵有________個(gè)，重組片段上慶大霉素抗性基因的作用是_______。據(jù)圖分析，將導(dǎo)入PC質(zhì)粒的酵母菌，接種于添加________的馬鈴薯瓊脂培養(yǎng)基中，可獲得敲除R基因且無(wú)慶大霉素抗性基因標(biāo)記的酵母菌。〖答案〗（1）①.使耐高溫的DNA聚合酶從引物的3'端開(kāi)始連接脫氧核苷酸②.若引物內(nèi)部或兩種引物之間存在互補(bǔ)序列，會(huì)使引物發(fā)生自身折疊配對(duì)或兩種引物之間會(huì)配對(duì)結(jié)合而無(wú)法與模板鏈結(jié)合（2）①.5'②.BamHI（3）可以進(jìn)行雙重篩選，防止只含質(zhì)粒的受體細(xì)胞的干擾（4）①.4##四②.作為標(biāo)記基因，篩選出R基因敲除的突變菌株③.乳糖〖祥解〗引物使DNA聚合酶能夠從引物的3'端開(kāi)始連接脫氧核苷酸。PCR過(guò)程需要兩種引物，能分別與目的基因兩條鏈的3'端通過(guò)堿基互補(bǔ)配對(duì)結(jié)合?！拘?wèn)1詳析】引物是一小段能與DNA母鏈的一段堿基序列互補(bǔ)配對(duì)的短單鏈核酸，能使耐高溫的DNA

聚合酶從引物的3'端開(kāi)始連接脫氧核苷酸。在設(shè)計(jì)引物時(shí)，引物內(nèi)部以及兩種引物之間都不能存在互補(bǔ)序列，否則在堿基互補(bǔ)配對(duì)原則下，引物會(huì)自身折疊配對(duì)或兩種引物之間會(huì)配對(duì)結(jié)合，則引物無(wú)法與模板鏈結(jié)合?！拘?wèn)2詳析】轉(zhuǎn)錄方向?yàn)槟０彐湹?'到5'，H基因以②鏈為模板進(jìn)行轉(zhuǎn)錄，故H基因左側(cè)連接的是EcoRⅠ的識(shí)別序列，右側(cè)連接的是BamHⅠ的識(shí)別序列，DNA聚合酶只能延伸引物的3'端，故應(yīng)將限制酶的識(shí)別序列添加到引物的5'端，且引物若要與①鏈配對(duì)并延伸3'端，引物配對(duì)到①鏈的右側(cè)，故應(yīng)在配對(duì)到①鏈的引物5'端添加限制酶BamHI的識(shí)別序列?！拘?wèn)3詳析】標(biāo)記基因的存在以便于重組后重組子的篩選，同時(shí)使用質(zhì)粒上的ampR和tetR兩種標(biāo)記基因進(jìn)行初步篩選，與只使用標(biāo)記基因tetR相比，這樣可以進(jìn)行雙重篩選，同時(shí)可以防止只含質(zhì)粒的受體細(xì)胞的干擾?！拘?wèn)4詳析】Cre酶能特異性識(shí)別lox序列并敲除目標(biāo)基因，其功能類似于基因工程中的限制酶，故同源重組過(guò)程中斷裂后又重新形成的磷酸二酯鍵有4個(gè)。由題圖可知，利用慶大霉素抗性基因同源重組替換了R基因，若酵母菌具有慶大霉素抗性說(shuō)明其R基因被成功敲除，因此慶大霉素抗性基因作用是作為標(biāo)記基因，用于篩選出R基因敲除突變菌株。給酵母菌導(dǎo)入PC質(zhì)粒，該質(zhì)粒上的啟動(dòng)子是乳糖誘導(dǎo)型啟動(dòng)子，所以需要在培養(yǎng)基中添加乳糖，故接種于添加乳糖的馬鈴薯瓊脂培養(yǎng)基中。甘肅省酒泉市普通高中2023-2024學(xué)年高二下學(xué)期期末考試試題本卷命題范圍：選擇性必修2第3~4章+選擇性必修3。一、選擇題：本大題共16小題，每小題3分，共48分。在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是符合題目要求的。1.研究人員在紅樹(shù)林淺灘中新發(fā)現(xiàn)了一種細(xì)菌，該細(xì)菌能將周圍硫化物氧化成硫顆粒，貯存于細(xì)胞內(nèi)，從而獲得能量同化二氧化碳，合成有機(jī)物。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A.該菌屬于生態(tài)系統(tǒng)成分中的生產(chǎn)者B.碳以二氧化碳的形式流入該菌細(xì)胞C.該菌同化二氧化碳的產(chǎn)物可能是葡萄糖D.分離純化該菌時(shí)以纖維素作為唯一碳源〖答案〗D〖祥解〗化能自養(yǎng)型生物與光能自養(yǎng)型生物不同的是合成有機(jī)物的能量不是來(lái)自光能，而是來(lái)自氧化無(wú)機(jī)物釋放的能量?！驹斘觥緼、依題意可知，該菌可通過(guò)氧化周圍硫化物釋放的能量來(lái)同化二氧化碳，合成有機(jī)物，說(shuō)明該菌屬于生態(tài)系統(tǒng)成分中的生產(chǎn)者，A正確；BC、該菌能同化二氧化碳，將其合成有機(jī)物，說(shuō)明碳以二氧化碳的形式流入該菌細(xì)胞，葡萄糖是細(xì)胞的重要能源物質(zhì)，該菌同化二氧化碳的產(chǎn)物可能是葡萄糖，BC正確；D、依題意可知，該菌為自養(yǎng)菌，分離該菌時(shí)應(yīng)以二氧化碳為唯一碳源，D錯(cuò)誤。故選D。2.研究人員在對(duì)某湖泊生態(tài)系統(tǒng)研究后，繪制了該生態(tài)系統(tǒng)的食物網(wǎng)(如圖甲)和碳循環(huán)示意圖(如圖乙)，圖中A、B、C、D表示生態(tài)系統(tǒng)的相關(guān)成分。下列有關(guān)敘述正確的是（）A.圖甲中河蚌和鰱魚(yú)占據(jù)相同的營(yíng)養(yǎng)級(jí)B.圖乙中的C包含了圖甲中的所有生物C.圖乙中的D能將水蚤的糞便分解成無(wú)機(jī)物D.碳元素在圖乙各成分中以有機(jī)物形式存在〖答案〗C〖祥解〗題圖分析：甲圖表示食物鏈，食物鏈只包括生產(chǎn)者和消費(fèi)者，圖中小球藻是生產(chǎn)者，其余4種是消費(fèi)者；乙圖為碳循環(huán)示意，由于生產(chǎn)者和大氣二氧化碳之間為雙箭頭，并且所有生物均進(jìn)行呼吸作用產(chǎn)生二氧化碳，因此圖A是大氣二氧化碳庫(kù)，B是生產(chǎn)者，則C是消費(fèi)者，D是分解者。【詳析】A、據(jù)圖可知，河蚌處于食物網(wǎng)的第二、第三營(yíng)養(yǎng)級(jí)，鰱魚(yú)處于食物網(wǎng)的第三營(yíng)養(yǎng)級(jí)，A錯(cuò)誤；B、圖乙中的C為消費(fèi)者，不包含圖甲中的小球藻，B錯(cuò)誤；C、圖乙中的D為分解者，可將水蚤的糞便分解成無(wú)機(jī)物，C正確；D、圖乙中的A為大氣中的二氧化碳庫(kù)，碳元素在A中以二氧化碳的形式存在，D錯(cuò)誤。故選C。3.如圖為一段時(shí)間內(nèi)流入和流出豪豬體內(nèi)的能量情況。據(jù)圖可知，該時(shí)間段內(nèi)豪豬同化的能量是（）A.347kJ B.316kJ C.237kJ D.84kJ〖答案〗A【詳析】依題意可知，豪豬在該段時(shí)間內(nèi)同化的能量=攝入量-糞便量=500-153=347kJ，A正確，BCD錯(cuò)誤。故選A。4.生態(tài)金字塔可表示生態(tài)系統(tǒng)各營(yíng)養(yǎng)級(jí)間某種數(shù)量的關(guān)系。下列關(guān)于生態(tài)金字塔的敘述，正確的是（）A.若生態(tài)金字塔中最底層代表的是生產(chǎn)者，則最頂層代表的是分解者B.生物量金字塔和數(shù)量金字塔有時(shí)會(huì)呈現(xiàn)上寬下窄倒置的金字塔形C.演替達(dá)到穩(wěn)定后，各營(yíng)養(yǎng)級(jí)構(gòu)成的能量金字塔呈倒金字塔形D.測(cè)算主要食物鏈各環(huán)節(jié)的能量值，可構(gòu)建生態(tài)系統(tǒng)的能量金字塔〖答案〗B〖祥解〗生態(tài)金字塔是指各個(gè)營(yíng)養(yǎng)級(jí)之間的數(shù)量關(guān)系，這種數(shù)量關(guān)系可采用生物量單位、能量單位和個(gè)體數(shù)量單位，采用這些單位所構(gòu)成的生態(tài)金字塔就分別稱為生物量金字塔、能量金字塔和數(shù)量金字塔。一般而言，生態(tài)金字塔呈現(xiàn)正金字塔形。【詳析】A、生態(tài)金字塔的最頂層代表的是最高營(yíng)養(yǎng)級(jí)，分解者不參與生態(tài)金字塔的構(gòu)建，A錯(cuò)誤；B、數(shù)量金字塔一般是正金字塔，數(shù)量金字塔也可以出現(xiàn)倒金字塔，比如生產(chǎn)者是一棵大樹(shù)，初級(jí)消費(fèi)者是許多蟲(chóng)子，則數(shù)量金字塔呈現(xiàn)倒金字塔；海洋生態(tài)系統(tǒng)中，浮游植物個(gè)體小，壽命短，又不斷被浮游動(dòng)物和其它動(dòng)物吃掉，所以在某一時(shí)刻調(diào)查到的浮游植物的生物量很可能低于第二營(yíng)養(yǎng)級(jí)的生物量，因此生物量金字塔也會(huì)出現(xiàn)倒置，B正確；C、由于能量在流動(dòng)過(guò)程中總是逐級(jí)遞減，因此能量金字塔通常都是金字塔形，C錯(cuò)誤；D、能量金字塔需測(cè)定組成食物鏈的各個(gè)營(yíng)養(yǎng)級(jí)的能量，D錯(cuò)誤。故選B。5.某個(gè)處于穩(wěn)定狀態(tài)的生態(tài)系統(tǒng)中，除分解者外，僅有甲、乙、丙、丁、戊五個(gè)種群。已知該生態(tài)系統(tǒng)相鄰營(yíng)養(yǎng)級(jí)之間的能量傳遞效率在10%~20%之間，且每個(gè)種群只處于一個(gè)營(yíng)養(yǎng)級(jí)。調(diào)查得知，一年內(nèi)輸入各種群的能量數(shù)值如下表所示：下列相關(guān)敘述正確的是（）種群甲乙丙丁戊能量值[J/(cm2·a)].3.5612.8010.300.48226.50A.五個(gè)種群構(gòu)成一條食物鏈，且五個(gè)種群占據(jù)的生態(tài)位都不重合B.五個(gè)種群中所有個(gè)體含有的總能量是流入該生態(tài)系統(tǒng)的總能量C.該生態(tài)系統(tǒng)中各種類型的信息只能沿食物鏈單向傳遞D.第二營(yíng)養(yǎng)級(jí)向第三營(yíng)養(yǎng)級(jí)的能量傳遞效率約為15.41%〖答案〗D〖祥解〗分析表格：能量流動(dòng)的特點(diǎn)是單向流動(dòng)、逐級(jí)遞減，相鄰兩個(gè)營(yíng)養(yǎng)級(jí)之間能量的傳遞效率為10%～20%，表中戊的能量最多，是第一營(yíng)養(yǎng)級(jí)，乙、丙能量相差不大，不在10%～20%之間，因此乙、丙同屬第二營(yíng)養(yǎng)級(jí)，其次是甲、丁?！驹斘觥緼、由表中數(shù)據(jù)可知，種群戊處于第一營(yíng)養(yǎng)級(jí)，種群乙和丙處于第二營(yíng)養(yǎng)級(jí)，種群甲處于第三營(yíng)養(yǎng)級(jí)，種群丁處于第四營(yíng)養(yǎng)級(jí)。五個(gè)種群構(gòu)成了兩條食物鏈，種群乙和丙處于同一營(yíng)養(yǎng)級(jí)，二者為競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系，占據(jù)的生態(tài)位有重合，A錯(cuò)誤；B、生產(chǎn)者(戊)固定的能量是流入該生態(tài)系統(tǒng)的總能量，B錯(cuò)誤；C、生態(tài)系統(tǒng)中的信息可以不依托于食物鏈而雙向傳遞，C錯(cuò)誤；D、據(jù)表可知，第二營(yíng)養(yǎng)級(jí)向第三營(yíng)養(yǎng)級(jí)的能量傳遞效率約為3.56÷(12.80+10.30)×100%=15.41%，D正確。故選D。6.江蘇大豐國(guó)家級(jí)麋鹿自然保護(hù)區(qū)是麋鹿的重要繁育基地，同時(shí)也是多種野生動(dòng)植物繁衍生活的場(chǎng)所。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A.麋鹿和白唇鹿覓食同一種植物時(shí)可能導(dǎo)致生態(tài)位部分重疊，形成種間競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系B.適度開(kāi)發(fā)生態(tài)旅游路線來(lái)增加當(dāng)?shù)厝罕姷氖杖?，體現(xiàn)了生物多樣性的間接價(jià)值C.環(huán)境變化及鳥(niǎo)類遷徙會(huì)導(dǎo)致保護(hù)區(qū)內(nèi)的物種組成和空間結(jié)構(gòu)出現(xiàn)季節(jié)性變化D.建立自然保護(hù)區(qū)屬于就地保護(hù)，對(duì)保護(hù)物種及生態(tài)系統(tǒng)多樣性具有重要意義〖答案〗B〖祥解〗一個(gè)物種在群落中的地位或作用，包括所處的空間位置，占用資源的情況，以及與其他物種的關(guān)系等，稱為這個(gè)物種的生態(tài)位。因此，研究某種動(dòng)物的生態(tài)位，通常要研究它的棲息地、食物、天敵以及與其他物種的關(guān)系等。研究某種植物的生態(tài)位，通常要研究它在研究區(qū)域內(nèi)的出現(xiàn)頻率、種群密度、植株高度等特征，以及它與其他物種的關(guān)系等?！驹斘觥緼、一個(gè)物種在群落中的地位或作用，包括所處的空間位置，占用資源的情況，以及與其他物種的關(guān)系等，稱為這個(gè)物種的生態(tài)位，麋鹿和白唇鹿覓食同一種植物可能導(dǎo)致生態(tài)位部分重疊，形成種間競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系，A正確；B、適度開(kāi)發(fā)生態(tài)旅游路線來(lái)增加當(dāng)?shù)厝罕姷氖杖?，體現(xiàn)了生物多樣性的直接價(jià)值，B錯(cuò)誤；C、環(huán)境變化及鳥(niǎo)類遷徙會(huì)導(dǎo)致保護(hù)區(qū)內(nèi)的物種組成和空間結(jié)構(gòu)出現(xiàn)季節(jié)性變化，C正確；D、就地保護(hù)是在原地對(duì)被保護(hù)的生態(tài)系統(tǒng)或物種建立自然保護(hù)區(qū)或國(guó)家公園等，對(duì)保護(hù)物種多樣性及生態(tài)系統(tǒng)多樣性具有重要意義，D正確。故選B。7.釀造陳醋的主要原料是高粱，其釀造過(guò)程包括原料準(zhǔn)備、糖化(將淀粉分解為小分子糖類)、酒精發(fā)酵、醋酸發(fā)酵、陳釀與熟化以及過(guò)濾與裝瓶等步驟。下列有關(guān)敘述正確的是（）A.可用淀粉酶代替微生物分解淀粉以減少糖化過(guò)程中的物質(zhì)損耗B.醋酸發(fā)酵結(jié)束后，陳釀與熟化的時(shí)間越長(zhǎng)，獲得的陳醋品質(zhì)越好C.可在發(fā)酵開(kāi)始時(shí)一次性接種足量的酵母菌和醋酸菌以完成陳醋釀造D.在酒精發(fā)酵階段和從高粱酒開(kāi)始的醋酸發(fā)酵過(guò)程均有大量CO?產(chǎn)生〖答案〗A〖祥解〗參與果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陳代謝類型是異養(yǎng)需氧型。果醋制作的原理：當(dāng)氧氣、糖源都充足時(shí)，醋酸菌將葡萄汁中的糖分解成醋酸；當(dāng)缺少糖源時(shí)，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?，再將乙醛變?yōu)榇姿帷驹斘觥緼、微生物分解淀粉需要依靠自身合成并分泌的淀粉酶來(lái)實(shí)現(xiàn)，微生物代謝過(guò)程中還會(huì)消耗淀粉等有機(jī)物，而直接用淀粉酶來(lái)分解淀粉則不會(huì)造成較大的物質(zhì)損耗，因此用淀粉酶來(lái)代替微生物分解淀粉可減少糖化過(guò)程中的物質(zhì)損耗，A正確；B、醋酸發(fā)酵結(jié)束后，陳釀與熟化的時(shí)間要適宜，否則可能產(chǎn)生其他有害物質(zhì)或滋生雜菌，B錯(cuò)誤；C、酒精的產(chǎn)生依靠酵母菌的無(wú)氧呼吸，因此需要保持密封，醋酸菌是好氧菌，因此醋酸發(fā)酵過(guò)程中需要通入無(wú)菌空氣，酒精發(fā)酵和醋酸發(fā)酵的條件不同，且醋酸菌無(wú)法忍耐酒精發(fā)酵時(shí)的酸性和缺氧環(huán)境，因此，即使一次性接種足量的酵母菌和醋酸菌，也無(wú)法完成陳醋釀造，而應(yīng)該分階段接種菌種并改變發(fā)酵條件才行，C錯(cuò)誤；D、酒精發(fā)酵階段，酵母菌無(wú)氧呼吸會(huì)產(chǎn)生較多的CO2，而從高粱酒開(kāi)始的醋酸發(fā)酵過(guò)程則沒(méi)有CO2產(chǎn)生，D錯(cuò)誤。故選A。8.泡菜是人們餐桌上常見(jiàn)的食品。下列關(guān)于泡菜制作的敘述，正確的是（）A.鹽水煮沸后應(yīng)立即倒入泡菜壇中，以免溫度降低后會(huì)被二次污染B.蓋好壇蓋后，立即向壇蓋邊沿的水槽中注滿水以避免有氣泡逸出C.泡菜腌制過(guò)程中，亞硝酸鹽含量先增加后減少，直至降為零D.制作的泡菜咸而不酸可能是加入的鹽水濃度過(guò)高造成的〖答案〗D〖祥解〗泡菜的制作原理：泡菜的制作離不開(kāi)乳酸菌。在無(wú)氧條件下，乳酸菌將葡萄糖分解成乳酸。（1）泡菜的制作流程是：選擇原料、配置鹽水、調(diào)味裝壇、密封發(fā)酵。（2）選用火候好、無(wú)裂紋、無(wú)砂眼、壇沿深、蓋子吻合好的泡菜壇。（3）原料加工：將新鮮蔬菜修整、洗滌、晾曬、切分成條狀或片狀。（4）配制鹽水：按照比例配制鹽水，并煮沸冷卻。原因是為了殺滅雜菌，冷卻之后使用是為了保證乳酸菌等微生物的生命活動(dòng)不受影響。（5）泡菜的制作：將經(jīng)過(guò)預(yù)處理的新鮮蔬菜混合均勻，裝入泡菜壇內(nèi)，裝至半壇時(shí)，放入蒜瓣、生姜及其他香辛料，繼續(xù)裝至八成滿，再徐徐注入配制好的鹽水，使鹽水沒(méi)過(guò)全部菜料，蓋好壇蓋。在壇蓋邊沿的水槽中注滿水，以保證壇內(nèi)乳酸菌發(fā)酵所需的無(wú)氧環(huán)境。在發(fā)酵過(guò)程中要注意經(jīng)常補(bǔ)充水槽中的水?！驹斘觥緼、將鹽水煮沸，待其冷卻后再倒入泡菜壇，以免溫度過(guò)高殺死菜料表面的乳酸菌，A錯(cuò)誤；B、蓋好壇蓋后，立即向壇蓋邊沿的水槽中注滿水可保證泡菜壇內(nèi)的無(wú)氧環(huán)境，泡菜壇內(nèi)的氣體可正常逸出，外界的空氣則無(wú)法進(jìn)入泡菜壇，B錯(cuò)誤；C、泡菜腌制過(guò)程中，亞硝酸鹽含量先增加，后減少，再保持相對(duì)穩(wěn)定，不會(huì)降為零，C錯(cuò)誤；D、制作的泡菜咸而不酸可能是加入的鹽水濃度過(guò)高抑制了乳酸菌的代謝造成的，D正確。故選D。9.油脂降解菌分解培養(yǎng)基中白色的三丁酸甘油酯后，菌落周圍會(huì)產(chǎn)生透明圈。根據(jù)該原理配制篩選油脂降解菌的培養(yǎng)基，其成分如下：(NH4）2SO4、NaCl、K2HPO4、KH2PO4，MgSO4?7H2O、三丁酸甘油酯、酵母粉（主要含蛋白質(zhì)）、X、蒸餾水。下列相關(guān)敘述正確的是（）①油脂降解菌能分解脂肪，是因?yàn)樗鼈兡芎铣芍久涪谂囵B(yǎng)基中加入的物質(zhì)X可為瓊脂③無(wú)機(jī)鹽可作為緩沖物質(zhì)維持細(xì)胞生長(zhǎng)過(guò)程中pH穩(wěn)定④該培養(yǎng)基上生長(zhǎng)出的菌落均為油脂降解菌⑤該培養(yǎng)基不能用來(lái)比較油脂降解菌分解脂肪的能力A.①②③ B.①③⑤ C.②③④ D.③④⑤〖答案〗A〖祥解〗培養(yǎng)基的營(yíng)養(yǎng)構(gòu)成：（1）各種營(yíng)養(yǎng)及的具體配方不同，但一般都含有水、碳源、氮源和無(wú)機(jī)鹽；（2）不同培養(yǎng)基還要滿足不同微生物對(duì)pH、特殊營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)以及氧氣的需求?！驹斘觥竣倌芊纸庥椭氖侵久?，所以油脂降解菌能分解脂肪，是因?yàn)樗鼈兡芎铣芍久?，①正確；②根據(jù)題干信息“油脂降解菌分解培養(yǎng)基中白色的三丁酸甘油酯后，菌落周圍會(huì)產(chǎn)生透明圈”可知道該培養(yǎng)基為固體培養(yǎng)基，所以物質(zhì)X可為瓊脂，②正確；③無(wú)機(jī)鹽K2HPO4、KH2PO4可作為緩沖物質(zhì)維持細(xì)胞生長(zhǎng)過(guò)程中pH穩(wěn)定，③正確；④該培養(yǎng)基為完全培養(yǎng)基，生長(zhǎng)出來(lái)的菌不止油脂降解菌，其它雜菌也能生長(zhǎng)，④錯(cuò)誤；⑤可通過(guò)產(chǎn)生透明圈直徑的大小比較脂降解菌分解脂肪的能力，直徑越大分解能力越強(qiáng)，⑤錯(cuò)誤。正確的為①②③，BCD錯(cuò)誤，A正確。故選A。10.下列有關(guān)微生物的分離、培養(yǎng)及計(jì)數(shù)的敘述，正確的是（）A.用液體培養(yǎng)基培養(yǎng)目的菌比固體培養(yǎng)基更容易獲得單菌落B.能在以尿素為唯一氮源的培養(yǎng)基上生長(zhǎng)的都是尿素分解菌C.未接種的空白平板上長(zhǎng)出菌落可能是培養(yǎng)基滅菌不徹底造成的D.用稀釋涂布平板法進(jìn)行微生物計(jì)數(shù)時(shí)，結(jié)果往往比實(shí)際值偏高〖答案〗C〖祥解〗微生物的分離：①利用該分離對(duì)象對(duì)某一營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的“嗜好”，專門(mén)在培養(yǎng)基中加入該營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，使該微生物大量增殖。這些物質(zhì)主要是一些特殊的碳源、氮源，如纖維素可用來(lái)富集纖維素分解微生物，尿素可用來(lái)富集尿素分解微生物；②利用該分離對(duì)象對(duì)某種抑制物質(zhì)的抗性，在混合培養(yǎng)物中加入該抑制物質(zhì)，經(jīng)培養(yǎng)后，由于原來(lái)占優(yōu)勢(shì)的它種微生物的生長(zhǎng)受到抑制，而分離對(duì)象卻可趁機(jī)大量增殖，使之在數(shù)量上占優(yōu)勢(shì)；如篩選酵母菌和霉菌，在培養(yǎng)基中加入青霉素，因青霉素可抑制細(xì)菌和放線菌的細(xì)胞壁的合成，從而抑制兩類微生物的生長(zhǎng)，而酵母菌和霉菌正常生長(zhǎng)增殖。接種方法：平板劃線法和稀釋涂布平板法；計(jì)數(shù)方法：顯微鏡直接計(jì)數(shù)和稀釋涂布平板法。【詳析】A、用液體培養(yǎng)基培養(yǎng)目的菌難以在培養(yǎng)基表面形成菌落，A錯(cuò)誤；B、能在以尿素為唯一氮源的培養(yǎng)基上生存的微生物還可能是固氮菌，B錯(cuò)誤；C、未接種的空白平板上長(zhǎng)出菌落可能是培養(yǎng)基滅菌不徹底造成的，C正確；D、用稀釋涂布平板法進(jìn)行微生物計(jì)數(shù)時(shí)，結(jié)果往往比實(shí)際值低，D錯(cuò)誤。故選C。11.紫草素是紫草的次生代謝物某課題組利用植物組織培養(yǎng)技術(shù)工業(yè)化生產(chǎn)紫草素的基本方法如下。下列敘述正確的是（）A.紫草素是紫草生長(zhǎng)和生存必需的物質(zhì)，分離紫草素對(duì)紫草細(xì)胞的生存不利B.向液體培養(yǎng)基中通入含5%CO2的無(wú)菌空氣有利于維持培養(yǎng)液的pH穩(wěn)定C.外植體脫分化和再分化過(guò)程中細(xì)胞內(nèi)表達(dá)的基因不完全相同D.多次繼代培養(yǎng)獲得的都是遺傳特性穩(wěn)定的高產(chǎn)紫草素細(xì)胞群〖答案〗C〖祥解〗植物組織培養(yǎng)是一種無(wú)性繁殖技術(shù)，通過(guò)從植物體分離出所需的組織、器官或細(xì)胞，在無(wú)菌條件下接種在含有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)及植物激素的培養(yǎng)基上進(jìn)行培養(yǎng)，獲得再生的完整植株或生產(chǎn)具有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的其他產(chǎn)品。該技術(shù)主要包括脫分化產(chǎn)生愈傷組織，再分化形成再生植物?！驹斘觥緼、紫草素是紫草的次生代謝物，不是紫草生長(zhǎng)和生存所必需的，分離紫草素會(huì)破壞紫草細(xì)胞，對(duì)細(xì)胞生存不利，A錯(cuò)誤；B、植物細(xì)胞培養(yǎng)不需要向培養(yǎng)基中通入含5%CO2的無(wú)菌空氣，B錯(cuò)誤；C、外植體脫分化形成的是愈傷組織，再分化形成的是根和芽，兩個(gè)過(guò)程中表達(dá)的基因不完全相同，C正確；D、由于細(xì)胞培養(yǎng)過(guò)程中可能會(huì)發(fā)生基因突變，因此，多次繼代培養(yǎng)獲得的不一定都是遺傳特性穩(wěn)定的高產(chǎn)紫草素細(xì)胞群，D錯(cuò)誤。故選C。12.如圖是單克隆抗體制備流程的簡(jiǎn)明示意圖，下列有關(guān)敘述正確的是（）A.過(guò)程②中需要用胰蛋白酶誘導(dǎo)B淋巴細(xì)胞和小鼠的骨髓瘤細(xì)胞融合B.單克隆抗體的制備過(guò)程體現(xiàn)了細(xì)胞膜的流動(dòng)性和動(dòng)物細(xì)胞的全能性C.給小鼠反復(fù)注射抗原，從小鼠血液中也能分離到單克隆抗體D.③～④過(guò)程中需要用到多孔板對(duì)雜交瘤細(xì)胞進(jìn)行克隆化培養(yǎng)〖答案〗D【詳析】A、胰蛋白酶不能用于誘導(dǎo)動(dòng)物細(xì)胞融合，常用電刺激或聚乙二醇等促進(jìn)兩細(xì)胞的融合，A錯(cuò)誤；B、單克隆抗體制備過(guò)程中要用到動(dòng)物細(xì)胞融合技術(shù)，該過(guò)程體現(xiàn)了細(xì)胞膜的流動(dòng)性，但不能體現(xiàn)動(dòng)物細(xì)胞的全能性，B錯(cuò)誤；C、從小鼠血液中分離的抗體不是單克隆抗體，C錯(cuò)誤；D、③～④過(guò)程中要對(duì)雜交瘤細(xì)胞進(jìn)行克隆化培養(yǎng)，要用到多孔板，D正確。故選D。13.下圖是利用奶牛乳汁生產(chǎn)人血清白蛋白的圖解，下列敘述錯(cuò)誤的是（）A.圖中的荷斯坦奶牛組織必須取自良種母牛B.胚胎移植前常需要對(duì)⑦進(jìn)行同期發(fā)情處理C.通常采用顯微注射法將人血清白蛋白基因?qū)擘壑蠨.⑧的培育過(guò)程用到了體外受精技術(shù)和胚胎分割技術(shù)〖答案〗D〖祥解〗胚胎移植的基本程序：①對(duì)供、受體的選擇和處理。選擇遺傳特性和生產(chǎn)性能優(yōu)秀的供體，有健康的體質(zhì)和正常繁殖能力的受體，供體和受體是同一物種。并用激素進(jìn)行同期發(fā)情處理，用促性腺激素對(duì)供體母牛做超數(shù)排卵處理。②配種或人工授精。③對(duì)胚胎的收集、檢查、培養(yǎng)或保存。配種或輸精后第7天，用特制的沖卵裝置，把供體母牛子宮內(nèi)的胚胎沖洗出來(lái)（也叫沖卵）。對(duì)胚胎進(jìn)行質(zhì)量檢查，此時(shí)的胚胎應(yīng)發(fā)育到桑椹或胚囊胚階段。直接將受體移植或放入-196℃的液氮中保存。④對(duì)胚胎進(jìn)行移植。⑤移植后的檢查。對(duì)受體母牛進(jìn)行是否妊娠的檢查?！驹斘觥緼、圖中的荷斯坦奶牛為供體奶牛，利用該供體奶牛細(xì)胞核移植培育的子代必須能分泌乳汁，因此供體奶牛組織必須取自良種母牛，A正確；B、胚胎移植前常需要對(duì)⑦進(jìn)行同期發(fā)情處理，保證胚胎移植入相同的生理環(huán)境，B正確；C、將目的基因?qū)雱?dòng)物細(xì)胞常用的技術(shù)是顯微注射技術(shù)，因此通常采用顯微注射法將人血清白蛋白基因?qū)擘壑?，C正確；D、據(jù)圖可知，該轉(zhuǎn)基因動(dòng)物的培育并未用到體外受精技術(shù)，D錯(cuò)誤。故選D。14.下列關(guān)于受精作用和早期胚胎發(fā)育的敘述，正確的是（）A.受精時(shí)，透明帶和卵細(xì)胞膜都會(huì)發(fā)生相應(yīng)的生理反應(yīng)以防止多精入卵B.受精卵分裂形成桑葚胚的過(guò)程中細(xì)胞體積不斷變大，有機(jī)物消耗增多C.囊胚的內(nèi)細(xì)胞團(tuán)可用于胚胎移植前的性別鑒定D.體外受精前，精子和卵細(xì)胞都要進(jìn)行獲能處理〖答案〗A〖祥解〗受精過(guò)程為：頂體反應(yīng)→穿越放射冠→穿越透明帶（透明帶反應(yīng)）→卵細(xì)胞膜反應(yīng)（卵黃膜封閉作用）→卵子完成減數(shù)第二次分裂并釋放第二極體→雌雄原核的形成、核膜消失，雌、雄原核融合形成合子→第一次卵裂開(kāi)始，其中透明帶反應(yīng)和卵黃膜封閉作用是防止多精入卵的兩道屏障；減數(shù)第一次分裂在排卵前后完成，而排卵是指卵子從卵泡中排出，所以排出的卵子還不成熟，可能是初級(jí)卵母細(xì)胞，也可能是次級(jí)卵母細(xì)胞?！驹斘觥緼、受精作用的不同階段，透明帶和卵細(xì)胞膜先后發(fā)生相應(yīng)的生理反應(yīng)，防止多精入卵，A正確；B、受精卵分裂形成桑葚胚的過(guò)程中細(xì)胞體積不斷減少，有機(jī)物消耗增多，B錯(cuò)誤；C、囊胚的滋養(yǎng)層細(xì)胞常用于胚胎移植前的性別鑒定，C錯(cuò)誤；D、體外受精時(shí)，精子需要進(jìn)行獲能處理，卵細(xì)胞需要培養(yǎng)至減數(shù)分裂Ⅱ中期，D錯(cuò)誤。故選A。15.下表列舉了幾種限制酶的識(shí)別序列及其切割位點(diǎn)(箭頭表示相關(guān)酶的切割位點(diǎn))。如圖是酶切后產(chǎn)生的幾種末端。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）限制酶AluIBamHISmaISau3AI識(shí)別序列及其切割位點(diǎn)A.表中4種限制酶均可破壞DNA分子中特定位置的磷酸二酯鍵B.表中4種限制酶中AluI、SmaⅠ切割目的基因后形成平末端C.②④⑤對(duì)應(yīng)的識(shí)別序列均能被BamHⅠ識(shí)別并切割D.T4DNA連接酶即能連接①和③,也能連接②和⑤〖答案〗C〖祥解〗限制性內(nèi)切核酸酶，簡(jiǎn)稱限制酶：（1）來(lái)源：主要從原核生物中分離純化出來(lái)；（2）特異性：能夠識(shí)別雙鏈DNA分子的某種特定核苷酸序列，并且使每一條鏈中特定部位的兩個(gè)核苷酸之間的磷酸二酯鍵斷裂；（3）結(jié)果：形成黏性末端或平末端?！驹斘觥緼、限制酶能識(shí)別DNA分子中的識(shí)別序列，并破壞酶切位點(diǎn)處的磷酸二酯鍵，使DNA分子斷開(kāi)，A正確；B、由表中4種限制酶的識(shí)別序列和酶切位點(diǎn)可知，AluⅠ、SmaⅠ切割目的基因后形成平末端，B正確；C、據(jù)圖可知，②④⑤對(duì)應(yīng)的識(shí)別序列均能被Sau3AⅠ識(shí)別并切割，②⑤對(duì)應(yīng)的識(shí)別序列不能被BamHⅠ識(shí)別并切割，④對(duì)應(yīng)的識(shí)別序列可被BamHⅠ識(shí)別并切割，C錯(cuò)誤；D、T4DNA連接酶既能連接平末端，也能連接黏性末端，D正確。故選C。16.當(dāng)前生物技術(shù)發(fā)展非常迅猛，很多生物技術(shù)的應(yīng)用已經(jīng)與我們的日常生活密切相關(guān)。下列有關(guān)生物技術(shù)的說(shuō)法或做法正確的是（）A.設(shè)計(jì)試管嬰兒是指通過(guò)遺傳咨詢有選擇地生育優(yōu)良性狀的小孩B.胚胎工程繁育良種時(shí)，供體和受體母畜都要進(jìn)行同期發(fā)情處理C.轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品經(jīng)檢測(cè)含有目的基因后即可上市進(jìn)行售賣D.對(duì)囊胚進(jìn)行胚胎分割時(shí)，必須對(duì)整個(gè)胚胎進(jìn)行均等分割〖答案〗B〖祥解〗“試管嬰兒”是指通過(guò)人工操作使卵子和精子在體外條件下成熟和受精，并通過(guò)培養(yǎng)發(fā)育為早期胚胎后，再經(jīng)移植產(chǎn)生嬰兒的技術(shù)。“設(shè)計(jì)試管嬰兒”是指將體外受精形成的胚胎在植入母體孕育前，根據(jù)人們的需要，將胚胎的一個(gè)細(xì)胞取出，進(jìn)行基因檢測(cè)，當(dāng)檢測(cè)結(jié)果符合人們需要時(shí)，再把胚胎植入母體孕育，其與“試管嬰兒技術(shù)操作流程基本-致，“試管嬰兒”與“設(shè)計(jì)試管嬰兒”技術(shù)的區(qū)別在于，“設(shè)計(jì)試管嬰兒”需要在胚胎移植前對(duì)胚胎進(jìn)行遺傳學(xué)診斷，以篩選符合特殊要求的胚胎，進(jìn)而產(chǎn)生所需要類型的嬰兒。試管嬰兒技術(shù)主要用于解決不孕不育問(wèn)題，而設(shè)計(jì)試管嬰兒主要可以治療需要骨髓移植或造血干細(xì)胞移植的疾病等。濫用設(shè)計(jì)試管嬰兒技術(shù)，如設(shè)計(jì)嬰兒性別等導(dǎo)致性別比例失調(diào)，違反了倫理道德。【詳析】A、設(shè)計(jì)試管嬰兒是指通過(guò)胚胎移植前對(duì)胚胎進(jìn)行遺傳學(xué)診斷有選擇地生育符合特殊要求的小孩，通過(guò)遺傳咨詢有選擇地生育優(yōu)良性狀的小孩能降低遺傳病的發(fā)生概率，A錯(cuò)誤；B、胚胎工程繁育良種時(shí)，供體和受體母畜都要進(jìn)行同期發(fā)情處理，保證胚胎移植入相同的生理環(huán)境，B正確；C、轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品生產(chǎn)出來(lái)后，除檢測(cè)是否含有目的基因，目的基因是否表達(dá)外，最關(guān)鍵還要檢測(cè)其安全性，確認(rèn)安全后，再注明轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品，經(jīng)批準(zhǔn)后才能上市售賣，C錯(cuò)誤；D、對(duì)囊胚進(jìn)行胚胎分割時(shí)，必須對(duì)內(nèi)細(xì)胞團(tuán)進(jìn)行均等分割，D錯(cuò)誤。故選B。二、非選擇題：本大題共5小題，共52分。17.我國(guó)采取了多種措施對(duì)大熊貓實(shí)施保護(hù)，但在其棲息地一定范圍內(nèi)依舊存在人類活動(dòng)的干擾。第四次全國(guó)大熊貓調(diào)查結(jié)果如圖所示，大熊貓主要分布于六個(gè)山系，各山系的種群間存在地理隔離?；卮鹣铝袉?wèn)題：（1）割竹挖筍和放牧使大熊貓食物資源減少，人和家畜屬于影響大熊貓種群數(shù)量的_______因素。采礦和旅游開(kāi)發(fā)等使大熊貓棲息地的部分森林轉(zhuǎn)化為裸巖或草地，生態(tài)系統(tǒng)中消費(fèi)者獲得的總能量________。森林面積減少，土壤保持和水源涵養(yǎng)等功能下降，這些功能屬于生物多樣性的_______價(jià)值。（2）調(diào)查結(jié)果表明，大熊貓種群數(shù)量與______________和_______呈正相關(guān)。天然林保護(hù)、退耕還林及自然保護(hù)區(qū)建設(shè)使大熊貓棲息地面積擴(kuò)大，且________資源增多，提高了棲息地對(duì)大熊貓的環(huán)境容納量。而旅游開(kāi)發(fā)和路網(wǎng)擴(kuò)張等使大熊貓棲息地喪失和_______導(dǎo)致大熊貓被分為33個(gè)局域種群，種群增長(zhǎng)受限。（3）綜合分析，除了就地保護(hù)，另提出2條保護(hù)大熊貓的措施：______________?！即鸢浮剑?）①.生物##密度制約②.減少③.間接（2）①.棲息地面積②.竹林面積③.食物④.碎片化（3）將大熊貓從當(dāng)前棲息地遷移到其他適宜生存的地區(qū)，有助于擴(kuò)大大熊貓的遺傳多樣性；也可以建立大熊貓繁育中心，進(jìn)行人工繁殖與飼養(yǎng)，可以增加大熊貓的數(shù)量，減輕野外種群的壓力；制定更嚴(yán)格的法律法規(guī)，加大對(duì)大熊貓棲息地保護(hù)的力度，對(duì)非法捕獵、販賣大熊貓及其制品的行為進(jìn)行嚴(yán)厲打擊，保護(hù)大熊貓的生存權(quán)益【小問(wèn)1詳析】人和家畜會(huì)與大熊貓競(jìng)爭(zhēng)食物資源，屬于種間競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系，屬于影響大熊貓種群數(shù)量的生物因素，因?yàn)閷?duì)種群數(shù)量的作用強(qiáng)度與該種群的密度是相關(guān)的，也稱為密度制約因素；采礦和旅游開(kāi)發(fā)等導(dǎo)致森林面積減少，生態(tài)系統(tǒng)中生產(chǎn)者減少，固定的太陽(yáng)能減少，因此生態(tài)系統(tǒng)中消費(fèi)者獲得的總能量減少；森林面積減少，土壤保持和水源涵養(yǎng)等功能下降，這屬于調(diào)節(jié)生態(tài)系統(tǒng)的功能，屬于間接價(jià)值?！拘?wèn)2詳析】由圖可知，與大熊貓種群數(shù)量曲線變化趨勢(shì)一致的有棲息地面積和竹林面積，說(shuō)明大熊貓種群數(shù)量與棲息地面積和竹林面積呈正相關(guān)；由圖可知，竹林面積和棲息地面積與大熊貓種群數(shù)量呈正比，因此通過(guò)天然林保護(hù)、退耕還林及自然保護(hù)區(qū)建設(shè)使大熊貓棲息地面積擴(kuò)大和食物（竹林面積）資源增多，可提高棲息地對(duì)大熊貓的環(huán)境容納量；根據(jù)題意，人類活動(dòng)導(dǎo)致大熊貓被分為33個(gè)局域種群，說(shuō)明人類活動(dòng)導(dǎo)致大熊貓棲息地喪失和碎片化?！拘?wèn)3詳析】對(duì)于保護(hù)大熊貓的措施，除了就地保護(hù)之外，還可以易地保護(hù)，如將大熊貓從當(dāng)前棲息地遷移到其他適宜生存的地區(qū)，這樣可以避免棲息地破壞、人類干擾等問(wèn)題，同時(shí)也有助于擴(kuò)大大熊貓的遺傳多樣性。在新的棲息地，大熊貓可以獲得更多的食物資源和生存空間，從而提高其生存和繁殖機(jī)會(huì)。也可以建立大熊貓繁育中心，進(jìn)行人工繁殖與飼養(yǎng)，可以增加大熊貓的數(shù)量，減輕野外種群的壓力；制定更嚴(yán)格的法律法規(guī)，加大對(duì)大熊貓棲息地保護(hù)的力度。對(duì)非法捕獵、販賣大熊貓及其制品的行為進(jìn)行嚴(yán)厲打擊，保護(hù)大熊貓的生存權(quán)益；還可利用人工授精技術(shù)增加大熊貓的出生率等等。18.如圖是以鮮蘋(píng)果汁為原料利用發(fā)酵瓶制作果酒和果醋的過(guò)程?；卮鹣铝袉?wèn)題：（1）家庭釀制蘋(píng)果酒時(shí)，發(fā)酵所用的菌種主要來(lái)自________________。酒精在發(fā)酵微生物的_______(填細(xì)胞結(jié)構(gòu))中產(chǎn)生，通常情況下，即使原料充足，發(fā)酵液中的酒精含量達(dá)到15%左右就很難再繼續(xù)增加，其原因可能是_____________________。由于_______________，因此發(fā)酵液的pH會(huì)隨發(fā)酵時(shí)間的延長(zhǎng)逐漸下降。（2）研究發(fā)現(xiàn)厭氧菌乙醇梭菌可能用來(lái)生產(chǎn)乙醇，其代謝過(guò)程如圖所示：利用乙醇梭菌發(fā)酵生產(chǎn)乙醇時(shí)，除了提供CO、CO?等碳源外，還需為乙醇梭菌生長(zhǎng)繁殖和厭氧發(fā)酵提供的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有_______(答出3點(diǎn))。通過(guò)上述發(fā)酵可獲得大量乙醇和單細(xì)胞蛋白，在該發(fā)酵過(guò)程中單細(xì)胞蛋白是指________________。〖答案〗（1）①.蘋(píng)果表面附著的酵母菌②.細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)③.酒精濃度過(guò)高，酵母菌的代謝被抑制④.酵母菌產(chǎn)生的CO?不斷溶解在發(fā)酵液中（2）①.氮源、水、無(wú)機(jī)鹽②.乙醇梭菌菌體【小問(wèn)1詳析】許多新鮮水果（如蘋(píng)果）的果皮表面附著有大量的不同種類的野生酵母菌。在這些酵母菌的作用下，水果可以發(fā)酵成果酒。酵母菌進(jìn)行酒精發(fā)酵的場(chǎng)所為細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)。當(dāng)酒精含量達(dá)到15%左右時(shí)，酵母菌本身的代謝活動(dòng)會(huì)受到抑制。同時(shí)，由于酒精發(fā)酵過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生CO2，CO2溶于水會(huì)導(dǎo)致發(fā)酵液的

pH降低?！拘?wèn)2詳析】微生物培養(yǎng)基一般都含有水、碳源（提供碳元素的物質(zhì)）、氮源（提供氮元素的物質(zhì)）和無(wú)機(jī)鹽等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。研究表明，微生物含有豐富的蛋白質(zhì)，如細(xì)菌的蛋白質(zhì)含量占細(xì)胞干重的60%～80%，而且細(xì)菌生長(zhǎng)繁殖速度很快。因此，許多國(guó)家以淀粉或纖維素的水解液、制糖工業(yè)的廢液等為原料，通過(guò)發(fā)酵獲得了大量的微生物菌體，即單細(xì)胞蛋白。因此，圖示發(fā)酵過(guò)程中單細(xì)胞蛋白是指乙醇梭菌菌體。19.植物根際微生物(PGPR)是一種存在于植物根系的特殊微生物群體，其中約有2%~5%的微生物對(duì)植物的生長(zhǎng)有著直接或間接的作用，這類微生物通過(guò)溶磷、固氮等功能直接或間接的促進(jìn)植物的生長(zhǎng)、提高作物的產(chǎn)量和品質(zhì)?；卮鹣铝杏嘘P(guān)問(wèn)題：（1）要從PGPR中分離出固氮菌，應(yīng)從___________取樣，并制備土壤懸液。制備的土壤懸液一般要經(jīng)過(guò)梯度稀釋后再涂布平板，原因是_______。（2）篩選固氮菌時(shí)，固氮菌菌落附近會(huì)出現(xiàn)少量的非固氮的雜菌小菌落，其原因最可能是_______。實(shí)驗(yàn)小組為了檢測(cè)固氮菌的固氮能力，取能在固氮培養(yǎng)基上正常生長(zhǎng)的菌株接種到無(wú)氮液體培養(yǎng)基上，振蕩培養(yǎng)，對(duì)照組為_(kāi)_____________，一段時(shí)間后離心，取上清液，并________。（3）PGPR中的溶磷菌能將土壤中的難溶性磷酸鹽轉(zhuǎn)化為易于被植物吸收的磷酸，為了篩選出根際溶磷菌，培養(yǎng)基中應(yīng)加入_______________。〖答案〗（1）①.植物根部周圍土壤②.當(dāng)樣品的稀釋度足夠高時(shí)，培養(yǎng)基表面生長(zhǎng)的一個(gè)單菌落，來(lái)源于樣品稀釋液中的一個(gè)活菌（2）①.固氮菌向培養(yǎng)基釋放了含氮化合物，為雜菌提供了氮源②.不接種固氮菌的無(wú)氮液體培養(yǎng)基③.檢測(cè)上清液的含氮量（3）難溶性磷酸鹽〖祥解〗微生物常見(jiàn)的接種的方法：①平板劃線法：將已經(jīng)熔化的培養(yǎng)基倒入培養(yǎng)皿制成平板，接種，劃線，在恒溫箱里培養(yǎng)。在線的開(kāi)始部分，微生物往往連在一起生長(zhǎng)，隨著線的延伸，菌數(shù)逐漸減少，最后可能形成單個(gè)菌落。②稀釋涂布平板法：將待分離的菌液經(jīng)過(guò)大量稀釋后