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高級中學(xué)名校試卷PAGEPAGE1河南省信陽市淮濱縣多校聯(lián)考2023-2024學(xué)年高二下學(xué)期7月期末試題一、選擇題(本題共15小題,每小題2分,共30分。在每小題給出的四個選項中,只有一項是符合題目要求的。)1.我國化工企業(yè)憑借高質(zhì)量食品級甘氨酸產(chǎn)品成功打開海外市場,被大量外國網(wǎng)友關(guān)注。甘氨酸可用作營養(yǎng)增補劑,分子式為C2H5NO2。與其他氨基酸相比,甘氨酸具有的特點是()A.R基是氫原子 B.含有氨基C.含有羧基 D.是必需氨基酸〖答案〗A〖祥解〗組成蛋白質(zhì)的氨基酸至少含有一個氨基和一個羧基,且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上;人體內(nèi)的氨基酸分為必需氨基酸和非必需氨基酸,必需氨基酸在人體內(nèi)不能合成,必需由食物蛋白供給,非必需氨基酸能在人體細(xì)胞中合成,也能從外界環(huán)境中獲取【詳析】A、甘氨酸的分子式為C2H5NO2
,其結(jié)構(gòu)簡式為
H2N-CH2-COOH
,所以其R
基是氫原子,A正確;B、其他氨基酸也都含有氨基,這不是甘氨酸特有的,B錯誤;C、其他氨基酸也都含有羧基,這不是甘氨酸特有的,C錯誤;D、甘氨酸不是必需氨基酸,D錯誤。故選A。2.下列關(guān)于生物學(xué)實驗的敘述,錯誤的是()A.證明DNA半保留復(fù)制方式的實驗中用到了離心法和同位素標(biāo)記法B.調(diào)查遺傳病時,選發(fā)病率較高的單基因遺傳病更容易推斷其遺傳方式C.艾弗里的肺炎鏈球菌轉(zhuǎn)化實驗中向細(xì)胞提取物添加酶利用了“加法原理”D.利用抗生素對大腸桿菌逐代選擇培養(yǎng)過程中,平板上抑菌圈可能逐漸變小〖答案〗C〖祥解〗肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實驗包括格里菲斯體內(nèi)轉(zhuǎn)化實驗和艾弗里體外轉(zhuǎn)化實驗,其中格里菲斯體內(nèi)轉(zhuǎn)化實驗證明S型細(xì)菌中存在某種“轉(zhuǎn)化因子”,能將R型細(xì)菌轉(zhuǎn)化為S型細(xì)菌;艾弗里體外轉(zhuǎn)化實驗證明DNA是遺傳物質(zhì)。T2噬菌體侵染細(xì)菌的實驗步驟:分別用35S或32P標(biāo)記大腸桿菌,獲得被35S或32P標(biāo)記的大腸桿菌,再用被35S或32P標(biāo)記的大腸桿菌培養(yǎng)噬菌體,獲得被35S或32P標(biāo)記的噬菌體→噬菌體與大腸桿菌混合培養(yǎng)→噬菌體侵染未被標(biāo)記的細(xì)菌→在攪拌器中攪拌,然后離心,檢測上清液和沉淀物中的放射性物質(zhì)。證明DNA復(fù)制方式為半保留復(fù)制的實驗中采用了同位素標(biāo)記法和密度梯度離心技術(shù)?!驹斘觥緼、證明DNA半保留復(fù)制方式的實驗中用到了密度梯度離心法和(15N和14N)同位素標(biāo)記法,A正確;B、調(diào)查遺傳病時,選發(fā)病率較高的單基因遺傳病在家系中調(diào)查,其患者相對較多,更容易推斷其遺傳方式,B正確;C、艾弗里的肺炎鏈球菌轉(zhuǎn)化實驗中向細(xì)胞提取物添加酶去除相關(guān)物質(zhì),利用了“減法原理”,C錯誤;D、利用抗生素對大腸桿菌逐代選擇培養(yǎng)過程中,由于大腸桿菌抗性逐漸增強,平板上抑菌圈可能逐漸變小,D正確。故選C。3.“琉璃鐘,琥珀濃,小槽酒滴珍珠紅……”這是唐代詩人李賀對棗酒的贊賞,棗酒在我國有2000多年的歷史。人們以紅棗為原料釀成的棗酒汁稠粘手、香甜醇美,釀造技術(shù)流傳至今。下列相關(guān)敘述正確的是()A.新鮮的棗采摘下來后需蒸熟才能釀酒B.釀酒過程中容器中需裝滿棗并壓實C.棗酒發(fā)酵的菌種來源于棗表面的野生酵母菌D.釀酒過程中要將溫度控制在35℃左右〖答案〗C〖祥解〗發(fā)酵:是指人們利用微生物,在適宜的條件下,將原料通過微生物的代謝轉(zhuǎn)化為人類所需要的產(chǎn)物的過程?!驹斘觥緼、新鮮的棗采摘下來后用清水沖洗干凈即可,蒸熟會殺死附著在棗表面的菌種,A錯誤;B、釀酒過程中容器中需留有約1/3的空間,酵母菌發(fā)酵過程中會產(chǎn)生氣體,B錯誤;C、棗酒發(fā)酵的菌種來源于棗表面的野生酵母菌,C正確;D、釀酒過程中要將溫度控制在20℃左右,D錯誤。故選C。4.科研人員分離了天山雪蓮(2n=32)和萵苣(2n=18)的原生質(zhì)體并將它們?nèi)诤?,為天山雪蓮新種質(zhì)的選育奠定了基礎(chǔ),具體過程如圖所示。下列敘述正確的是()A.過程①和過程②所用的酶是纖維素酶和果膠酶B.經(jīng)過程②得到的c細(xì)胞只有一種類型,因此不需要篩選C.過程①一般不需要光照,過程⑤需要給予適當(dāng)時間和強度的光照D.經(jīng)過程④和⑤再生的雜種植株試管苗的體細(xì)胞含有25條染色體〖答案〗C〖祥解〗植物體細(xì)胞雜交技術(shù):就是將不同種的植物體細(xì)胞原生質(zhì)體在一定條件下融合成雜種細(xì)胞,并把雜種細(xì)胞培育成完整植物體的技術(shù)。【詳析】A、過程①是去除細(xì)胞壁,所用的酶是纖維素酶和果膠酶,過程②是誘導(dǎo)原生質(zhì)體融合,不需要酶的參與,A錯誤;B、經(jīng)過程②細(xì)胞融合得到的c細(xì)胞中有3種融合類型,需要篩選,B錯誤;C、過程④脫分化一般不需要光照,過程⑤再分化需要給予適當(dāng)時間和強度的光照,促進(jìn)葉綠素的合成,C正確;D、理論上,經(jīng)過程④和⑤再生的雜種植株試管苗的體細(xì)胞含有50條染色體,D錯誤。故選C。5.我們的生活離不開微生物,醋酸桿菌可釀醋,毛霉可制作腐乳,酵母菌可釀酒。下列有關(guān)這三種微生物的敘述,正確的是()A.三者的遺傳物質(zhì)都是DNA B.三者都能發(fā)生基因突變和染色體變異C.三者的基因都遵循分離定律 D.三者主要在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)上進(jìn)行有氧呼吸〖答案〗A〖祥解〗醋酸桿菌屬于原核生物,代謝類型是異養(yǎng)好氧型;毛霉屬于真核生物,代謝類型是異養(yǎng)好氧型;酵母菌屬于真核生物,代謝類型是異養(yǎng)兼性厭氧型?!驹斘觥緼、三者都是具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物,遺傳物質(zhì)都是DNA,A正確;B、醋酸桿菌是原核生物,原核生物的細(xì)胞中沒有染色體,不能發(fā)生染色體變異,B錯誤;C、醋酸桿菌是原核生物,不進(jìn)行有性生殖,它的基因在遺傳過程中不遵循基因的分離定律,C錯誤;D、三者都能進(jìn)行有氧呼吸,但真核細(xì)胞有氧呼吸的場所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體,原核細(xì)胞有氧呼吸的場所在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和細(xì)胞膜,D錯誤。故選A。6.腎上腺皮質(zhì)被自身免疫系統(tǒng)破壞會引發(fā)阿狄森氏病,患者常因缺乏糖皮質(zhì)激素和鹽皮質(zhì)激素而產(chǎn)生相應(yīng)的低血糖和低血鈉癥狀。下列敘述錯誤的是()A.阿狄森氏病與系統(tǒng)性紅斑狼瘡存在相同的發(fā)病機理B.糖皮質(zhì)激素和胰高血糖素對血糖調(diào)節(jié)具有協(xié)同作用C.阿狄森氏病患者的腎小管對鈉離子的重吸收能力比正常人強D.適當(dāng)補充高鹽食品和注射適量的葡萄糖溶液可以緩解阿狄森氏病的癥狀〖答案〗C〖祥解〗自身免疫病指由于免疫系統(tǒng)異常敏感,反應(yīng)過度,“敵我不分”地將自身物質(zhì)當(dāng)做外來異物進(jìn)行攻擊而引起的。【詳析】A、阿狄森氏病與系統(tǒng)性紅斑狼瘡都屬于自身免疫病,A正確;B、糖皮質(zhì)激素和胰高血糖素都可以升高血糖,故對血糖調(diào)節(jié)具有協(xié)同作用,B正確;C、阿狄森氏病患者的腎小管對鈉離子的重吸收能力比正常人弱,血鈉偏低,C錯誤;D、適當(dāng)補充高鹽食品和注射適量的葡萄糖溶液可以升高血糖和血鈉,緩解阿狄森氏病的癥狀,D正確。故選C。7.下列相關(guān)實驗操作正確的是()A.配制PCR反應(yīng)體系時,加入等量的4種核糖核苷酸溶液作為擴(kuò)增原料B.利用添加核酸染料的凝膠對PCR產(chǎn)物進(jìn)行電泳后,在紫外燈下觀察結(jié)果C.將配制的酵母培養(yǎng)基煮沸并冷卻后,在酒精燈火焰旁倒平板D.將接種環(huán)燒紅,迅速蘸取酵母菌液在培養(yǎng)基上劃線培養(yǎng),獲得單菌落〖答案〗B〖祥解〗PCR的原理是DNA復(fù)制,DNA的單體是脫氧核糖核苷酸。瓊脂糖凝膠制備中加入的核酸染料能與DNA分子結(jié)合,利用添加核酸染料的凝膠對PCR產(chǎn)物進(jìn)行電泳后,在紫外燈下觀察結(jié)果?!驹斘觥緼、PCR的原理是DNA復(fù)制,DNA的單體是脫氧核糖核苷酸,配制PCR反應(yīng)體系時,加入4種脫氧核糖核苷酸的等量混合液作為擴(kuò)增原料,A錯誤;B、瓊脂糖凝膠制備中加入的核酸染料能與DNA分子結(jié)合,凝膠中的DNA分子通過染色,可以在波長為300nm的紫外燈下被檢測出來,B正確;C、將配制的酵母培養(yǎng)基高溫滅菌并冷卻到不燙手(50℃左右)后,在酒精燈火焰旁倒平板,C錯誤;D、將接種環(huán)燒紅,待冷卻后(避免菌種被燙死),蘸取酵母菌液在培養(yǎng)基上劃線培養(yǎng),獲得單菌落,D錯誤。故選B。8.科學(xué)家通過研究種間捕食關(guān)系,構(gòu)建了捕食者—獵物模型,如圖甲所示(圖中箭頭所指方向代表曲線變化趨勢);圖乙為相應(yīng)的種群數(shù)量變化曲線。下列有關(guān)敘述正確的是()A.圖甲橫坐標(biāo)表示因變量(捕食者),縱坐標(biāo)表示自變量(被捕食者)B.圖甲中的N2和P2分別表示被捕食者和捕食者的K值大小C.圖乙中的abcd時間段分別對應(yīng)的是圖甲中的②③④①區(qū)D.圖乙中的b時間段內(nèi)N種群數(shù)量變化的原因是食物不足〖答案〗B〖祥解〗分析圖甲,N種群數(shù)量圍繞N2上下波動,P種群數(shù)量圍繞P2上下波動;分析圖乙,該圖中N和P種群在數(shù)量上呈現(xiàn)“先增加者先減少,后增加者后減少“的不同步性變化,屬于捕食關(guān)系,其中先增先減者為被捕食者,后增后減者為捕食者?!驹斘觥緼、據(jù)圖甲可知,捕食者-獵物模型中,捕食者的數(shù)量變化會隨之引起被捕食者的數(shù)量變化,因此圖甲中縱坐標(biāo)表示自變量(捕食者),橫坐標(biāo)表示因變量(被捕食者),A錯誤;B、圖甲中的被捕食者數(shù)量在N2附近波動,捕食者的數(shù)量在P2附近波動,說明N2和P2分別表示被捕食者和捕食者的K值,B正確;C、甲圖中①區(qū)域表示獵物種群數(shù)量增加引起捕食者的種群數(shù)量增加,對應(yīng)乙圖中a;②區(qū)域捕食者數(shù)量增加,使得獵物種群數(shù)量減少,對應(yīng)乙圖中b,③區(qū)域表示獵物種群數(shù)量減少引起捕食者的種群數(shù)量減少,對于乙圖中c;④區(qū)域捕食者種群數(shù)量減少,引起獵物的種群數(shù)量增加,對應(yīng)乙圖中d,C錯誤;D、圖乙中的b時間段內(nèi)N種群數(shù)量變化的原因是天敵數(shù)量增加,D錯誤。故選B。9.《中饋錄》是中國古代人們烹飪經(jīng)驗的書面記載。書中記載了泡菜腌制之法:“泡鹽菜法,定要覆水壇。此壇有一外沿如暖帽式、四周內(nèi)可盛水;壇口覆一盞,漢于水中……則所泡之菜不得壞矣。泡菜之水,用花椒和鹽煮沸……如有霉花,加燒酒少許。壇沿外水須隔日一換,勿令其干。”下列說法錯誤的是()A.“用花椒和鹽煮沸”中,煮沸的目的之一是消毒B.“壇口覆一盞,沒于水中”是為了創(chuàng)造無氧環(huán)境C.泡菜制作過程中加入的花椒和鹽不會影響微生物生長D.泡菜腌制所需要的乳酸菌菌種可來自泡菜原料〖答案〗C〖祥解〗泡菜的制作原理:泡菜的制作離不開乳酸菌,在無氧條件下,乳酸菌將葡萄糖分解成乳酸?!驹斘觥緼、高溫可殺菌消毒,故“用花椒和鹽煮沸”中,煮沸的目的之一是消毒,A正確;B、“壇口覆一蓋,浸于水中”目的是阻止空氣進(jìn)入壇內(nèi),有利于保持壇內(nèi)的無氧環(huán)境,進(jìn)而有利于泡菜發(fā)酵,B正確;C、泡菜制作過程中加入的花椒和鹽會抑制微生物生長,具有殺菌作用,C錯誤;D、乳酸菌分布廣泛,泡菜腌制所需要的乳酸菌菌種可來自泡菜原料,D正確。故選C。10.2個來源不同的DNA片段A、B、A片段用限制酶SpeⅠ進(jìn)行切割,B片段用限制酶XbaI進(jìn)行切割,兩種限制酶的識別序列和切割位點如圖所示,產(chǎn)生的片段相連接形成重組DNA。若用限制酶SpeⅠ、限制酶XbaⅠ分別對重組DNA進(jìn)行切割,結(jié)果是()A.兩種限制酶都能識別重組DNA并將其切割成片段B.只有限制酶SpeI能識別重組DNA并將其切割成片段C.只有限制酶XbaI能識別重組DNA并將其切割成片段D.兩種限制酶都不能識別重組DNA,故不能將其切割成片段〖答案〗D【詳析】限制酶的識別序列有4個、6個或8個核苷酸組成,大多數(shù)限制酶識別的序列是由6個,根據(jù)題意可知,A片段用限制酶SpeⅠ進(jìn)行切割,B片段用限制酶XbaI進(jìn)行切割,由圖可知,經(jīng)SpeI和XbaI切割出的DNA片段,具有相同的黏性末端,所以可形成重組DNA分子,重組后的DNA分子沒有這兩種酶的酶切識別位點,所以兩種限制酶都不能識別重組DNA,故不能將其切割成片段,ABC錯誤,D正確。故選D。11.如圖為部分碳循環(huán)示意圖,其中Ⅰ~Ⅴ代表不同生物類群,①②代表相關(guān)的生理過程。下列敘述錯誤的是()A.大氣中的只能通過光合作用進(jìn)入生物群落 B.過程②釋放的能量大多數(shù)以熱能形式散失C.圖中Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ的生物可以構(gòu)成食物鏈 D.碳元素在Ⅰ~Ⅴ之間以含碳有機物的形式傳遞〖答案〗A〖祥解〗題圖分析:Ⅰ是生產(chǎn)者,Ⅱ是初級消費者,Ⅲ是次級消費者,Ⅳ是三級消費者,Ⅴ是分解者,①是光合作用,②是各生物的呼吸作用?!驹斘觥緼、根據(jù)二氧化碳和生產(chǎn)者之間的雙向箭頭可突破Ⅰ為生產(chǎn)者,Ⅱ、Ⅱ、Ⅳ為各級消費者,Ⅴ為分解者。大氣中的二氧化碳可以通過光合作用和化能合成作用進(jìn)入生物群落,A錯誤;B、過程②是生態(tài)系統(tǒng)中各種生物的呼吸作用,釋放的能量大多數(shù)以熱能形式散失,B正確;C、食物鏈中包含生產(chǎn)者和消費者,不含有分解者,即圖中Ⅰ、Ⅱ、Ⅱ、Ⅳ的生物可構(gòu)成食物鏈,C正確;D、碳元素在生物群落內(nèi)部以含碳有機物的形式傳遞,如Ⅰ-Ⅴ之間以含碳有機物的形式傳遞,D正確。故選A。12.夏季連續(xù)出現(xiàn)高溫天氣可能會引發(fā)某些人患熱射病,其癥狀包括40℃以上高熱、意識模糊、大小便失禁等。下列關(guān)于熱射病的分析,不正確的是()A.高熱可能是高溫導(dǎo)致位于下丘腦的體溫調(diào)節(jié)中樞功能障礙所致B.意識模糊可能與高熱造成大腦皮層部分神經(jīng)中樞細(xì)胞損傷所致C.大小便失禁可能是高熱導(dǎo)致脊髓神經(jīng)調(diào)控的分泌系統(tǒng)紊亂所致D.神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)共同參與體溫調(diào)節(jié),其調(diào)節(jié)能力是有限的〖答案〗C〖祥解〗人體體溫總能保持相對恒定,而這種恒定使人體產(chǎn)熱和散熱過程保持動態(tài)平衡的結(jié)果。在炎熱的環(huán)境中,皮膚中的熱覺感受器興奮,該興奮傳至下丘腦的體溫調(diào)節(jié)中樞,進(jìn)而通過自主神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)和腎上腺等內(nèi)分泌腺的分泌,最終使皮膚血管舒張,皮膚血流量增多,也使汗液的分泌增多等,從而增加散熱。由此可見,體溫調(diào)節(jié)是由神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)共同實現(xiàn)的。【詳析】A、體溫調(diào)節(jié)中樞位于下丘腦,高熱可能是高溫導(dǎo)致位于下丘腦的體溫調(diào)節(jié)中樞功能障礙所致,A正確;B、大腦皮層是人類最高級神經(jīng)中樞,是意識的神經(jīng)基礎(chǔ),因此發(fā)燒可能導(dǎo)致造成大腦皮層的部分神經(jīng)中樞損傷,導(dǎo)致腦部神經(jīng)功能紊亂,以及腦供血不足、腦部缺氧等癥狀,造成意識模糊,B正確;C、脊髓是調(diào)節(jié)內(nèi)臟活動的低級中樞,排尿、排便等反射活動受到大腦皮層的分級調(diào)節(jié),大小便失禁可能是高熱破環(huán)大腦皮層與脊髓間的神經(jīng)聯(lián)系所致,C錯誤;D、神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)共同參與維持體溫的恒定,但其調(diào)節(jié)能力是有限的,體溫過低或過高都會影響物質(zhì)代謝的正常進(jìn)行,使細(xì)胞、組織和器官發(fā)生功能紊亂,破壞內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài),嚴(yán)重時會危及生命,D正確。故選C。13.水洗可以去除油松種子表面的大部分脫落酸。某實驗小組探究了水洗和夾破種皮兩種處理方式對油松種子萌發(fā)的影響,實驗結(jié)果如圖所示,下列敘述錯誤的是()A.脫落酸的含量和外種皮是否完整是該實驗的自變量B.種子表面脫落酸的含量能顯著影響油松種子的萌發(fā)C.油松種子的萌發(fā)主要與外種皮是否破損有關(guān)D.外種皮可能通過影響水分和氣體的通透性進(jìn)而影響種子萌發(fā)〖答案〗B〖祥解〗由圖可知,夾破外種皮的種子萌發(fā)的快,不夾破外種皮的種子萌發(fā)的慢。【詳析】A、由圖可知,該實驗的自變量為是否沖洗和是否夾破種皮,水洗可以去除油松種子表面的大部分脫落酸,故該實驗的自變量也可表示為脫落酸的含量和外種皮是否完整,A正確;B、結(jié)合圖示比較可知,是否沖洗對種子萌發(fā)率幾乎無差別,因此種子表面脫落酸的含量對種子萌發(fā)影響較小,B錯誤;C、結(jié)合圖示,外種皮破損油松種子的萌發(fā)率高,反之則萌發(fā)率低,說明油松種子的萌發(fā)主要與外種皮是否破損有關(guān),C正確;D、水分和氧氣是種子萌發(fā)的條件,外種皮可能通過影響水分和氣體的通透性進(jìn)而影響種子萌發(fā),D正確。故選B。14.近年來,微生物肥料、微生物農(nóng)藥和微生物飼料在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上得到廣泛使用。下列關(guān)于微生物肥料、微生物農(nóng)藥和微生物飼料的說法,錯誤的是()A.微生物肥料中的物質(zhì)有可能會增進(jìn)土壤肥力,但不可能抑制土壤病原微生物生長B.微生物農(nóng)藥是利用微生物或其代謝物來防治病蟲害的,如可用白僵菌防松毛蟲等C.微生物飼料主要是利用細(xì)菌、酵母菌等微生物大量繁殖產(chǎn)生的高蛋白菌體制成的D.使用的微生物肥料、微生物農(nóng)藥和微生物飼料并不一定都是利用微生物的活細(xì)胞〖答案〗A〖祥解〗微生物肥料利用了微生物在代謝過程中產(chǎn)生的有機酸、生物活性物質(zhì)等來增進(jìn)土壤肥力,改良土壤結(jié)構(gòu),促進(jìn)植株生長,常見的有根瘤菌肥、固氮菌肥等?!驹斘觥緼、發(fā)酵生產(chǎn)的微生物肥料中的微生物通過自身生命活動產(chǎn)生豐富的活性物質(zhì),這些活性物質(zhì)可以刺激和調(diào)節(jié)植物生長發(fā)育,改善土壤結(jié)構(gòu),增加土壤肥力,改善植物營養(yǎng)環(huán)境,還可以分解土壤中的有機物質(zhì),促進(jìn)土壤中難溶性物質(zhì)的溶解,抑制病原微生物的生長和繁殖提高農(nóng)作物的產(chǎn)量和品質(zhì),A錯誤;B、微生物農(nóng)藥是利用微生物或其代謝物來防治病蟲害,將成為重要的生物防治手段,以達(dá)到防治的效果和減少環(huán)境污染的目的,B正確;C、微生物飼料主要是利用微生物大量繁殖產(chǎn)生的高蛋白菌體來生產(chǎn)飼料的,能使家畜、家禽增重快,產(chǎn)奶或產(chǎn)蛋量顯著提高,C正確;D、使用的微生物肥料、微生物農(nóng)藥和微生物飼料并不一定都是利用微生物的活細(xì)胞,也可以是其代謝產(chǎn)物,D正確。故選A。15.有關(guān)實驗的敘述中不正確的是()A.觀察質(zhì)壁分離和復(fù)原的實驗應(yīng)選洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞作為實驗材料B.檢測生物組織中的脂肪實驗,若要觀察到橘黃色的脂肪顆粒,則必須使用顯微鏡C.體驗制備細(xì)胞膜的方法實驗最好選用哺乳動物成熟的紅細(xì)胞D.檢測生物組織中的還原糖和蛋白質(zhì)的實驗中,用到的兩種試劑濃度相同、用法不同〖答案〗D〖祥解〗質(zhì)壁分離是植物生活細(xì)胞所具有的一種特性(成熟的細(xì)胞才能發(fā)生質(zhì)壁分離)。當(dāng)外界溶液的濃度比細(xì)胞液的濃度高時,細(xì)胞液的水分就會穿過原生質(zhì)層向細(xì)胞外滲出,液泡的體積縮小,由于細(xì)胞壁的伸縮性有限,而原生質(zhì)體的伸縮性較大,所以在細(xì)胞壁停止收縮后,原生質(zhì)體繼續(xù)收縮,這樣細(xì)胞膜與細(xì)胞壁就會逐漸分開,原生質(zhì)體與細(xì)胞壁之間的空隙里就充滿了外界濃度較高的溶液?!驹斘觥緼、洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞含有紫色大液泡,放在高濃度的溶液中可以發(fā)生質(zhì)壁分離且現(xiàn)象明顯,A正確;B、脂肪顆粒肉眼不可見,需要在光學(xué)顯微鏡下才能看到,B正確;C、哺乳動物成熟的紅細(xì)胞沒有核膜和細(xì)胞器膜,可以用做制備細(xì)胞膜的實驗材料,C正確;D、檢測生物組織中的還原糖(用斐林試劑檢測)和蛋白質(zhì)(用雙縮脲試劑檢測)的實驗中,用到的兩種試劑濃度不同、用法也不同,斐林試劑是由甲液(質(zhì)量濃度為0.1g/mL氫氧化鈉溶液)和乙液(質(zhì)量濃度為0.05g/mL硫酸銅溶液)組成,用于鑒定還原糖,使用時要將甲液和乙液混合均勻后再加入含樣品的試管中,且需水浴加熱;雙縮脲試劑由A液(質(zhì)量濃度為0.1g/mL氫氧化鈉溶液)和B液(質(zhì)量濃度為0.01g/mL硫酸銅溶液)組成,用于鑒定蛋白質(zhì),使用時要先加A液后再加入B液,D錯誤。故選D。二、選擇題(本題共5小題,每小題3分,共15分。在每小題給出的四個選項中,有一項或多項是符合題目要求的。全部選對得3分,選對但不全得1分,有選錯得0分。)16.普洱茶分為生普和熟普,熟普茶葉需后發(fā)酵(人為加水提溫,加速茶葉熟化去除生茶苦澀以達(dá)到入口純、回甘、湯色紅濃)形成的。熟普的香味會隨著陳化的時間而越發(fā)濃郁。下列相關(guān)敘述正確的是()A.人為加水,溫度不宜過高,促進(jìn)微生物繁殖,延長發(fā)酵的時間B.熟普后發(fā)酵過程應(yīng)控制發(fā)酵環(huán)境條件,調(diào)節(jié)微生物的代謝途徑C.熟普發(fā)酵一段時間后要進(jìn)行滅菌并密封,有利于茶的長期保存D.飲用熟普后回甘,可能因為發(fā)酵后茶葉中單糖、二糖含量增加〖答案〗BD〖祥解〗人為加水提溫,溫度適當(dāng)提高可以提高相應(yīng)酶的活性進(jìn)而可以促進(jìn)微生物繁殖,進(jìn)而縮短原料發(fā)酵的時間?!驹斘觥緼、人為加水提溫,溫度適當(dāng)提高可以提高相應(yīng)酶的活性進(jìn)而可以促進(jìn)微生物繁殖,進(jìn)而縮短原料發(fā)酵的時間,A錯誤;B、發(fā)酵過程需要適宜的溫度和pH,調(diào)節(jié)微生物的代謝途徑,因為環(huán)境條件的變化會對微生物的生長繁殖和發(fā)酵產(chǎn)品產(chǎn)生一定的影響,B正確;C、熟普的香味會隨著陳化時間而變得越來越柔順、濃郁,說明熟普保存過程中仍在發(fā)酵,因此新茶發(fā)酵完成后進(jìn)行滅菌并密封不利于進(jìn)一步發(fā)酵,C錯誤;D、飲用熟普后回甘,可能是因為發(fā)酵后茶葉中單糖、二糖含量增加,導(dǎo)致甜味增加,D正確。故選BD。17.俗話說:“秋風(fēng)起,蟹腳肥”,此時蟹黃多油滿、殼薄、肉質(zhì)細(xì)膩。下列說法正確的是()A.組成蟹細(xì)胞的鈣、鐵、磷、氮等微量元素大多以化合物的形式存在B.蟹殼含有幾丁質(zhì),幾丁質(zhì)能用于廢水處理、制作人工皮膚等C.秋季母蟹因其含量較高的脂肪而黃多油滿,因此脂肪是蟹細(xì)胞主要的儲能物質(zhì)D.熟螃蟹肉更容易消化是因為高溫使肽鍵斷裂,蛋白質(zhì)容易被蛋白酶水解〖答案〗BC〖祥解〗組成生物體的化學(xué)元素根據(jù)其含量不同分為大量元素和微量元素兩大類,其中大量元素是指含量占生物總重量萬分之一以上的元素,包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg,其中C、H、O、N為基本元素,C為最基本元素,O為活細(xì)胞中含量最多的元素?!驹斘觥緼、組成蟹細(xì)胞的鈣、磷、氮等大量元素及鐵等微量元素大多以化合物的形式存在,A錯誤;B、蟹殼含有幾丁質(zhì),能與溶液中的重金屬離子有效結(jié)合,用于廢水處理,制作人工皮膚等,B正確;C、秋季母蟹因其含量較高的脂肪而黃多油滿,因此脂肪是蟹細(xì)胞主要的儲能物質(zhì),C正確;D、高溫可以破壞蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu),而不會破壞肽鍵,D錯誤。故選BC。18.H+-K+泵是ATP驅(qū)動的離子轉(zhuǎn)運蛋白。人進(jìn)食后,胃壁細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)中含有H+-K+泵的囊泡會轉(zhuǎn)移到細(xì)胞膜上。胃壁細(xì)胞通過H+-K+泵向胃液中分泌H+同時吸收K+。細(xì)胞內(nèi)K+又可經(jīng)通道蛋白順濃度梯度進(jìn)入胃腔。下列分析正確的是()A.H+-K+泵的形成與核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體有關(guān)B.H+和K+進(jìn)出胃壁細(xì)胞膜的方式均需要轉(zhuǎn)運蛋白和消耗能量C.H+-K+泵以囊泡的形式轉(zhuǎn)移到細(xì)胞膜上對于維持胃內(nèi)的酸性環(huán)境是非常重要的D.抑制H+-K+泵功能的藥物可用來有效地減少胃酸的分泌〖答案〗ACD〖祥解〗細(xì)胞膜內(nèi)外的離子分布:鈉離子在細(xì)胞外的濃度高于細(xì)胞內(nèi),鉀離子濃度在細(xì)胞內(nèi)高于細(xì)胞外,H+-K+泵是ATP驅(qū)動的離子轉(zhuǎn)運蛋白?!癏+-K+泵催化ATP水解釋放能量,可驅(qū)動H+從胃壁細(xì)胞進(jìn)入胃腔和同時吸收K+,說明該質(zhì)子泵分泌H+、吸收K+的方式為主動運輸?!驹斘觥緼、題意顯示,H+-K+泵的囊泡會轉(zhuǎn)移到細(xì)胞膜上,H+-K+泵是一種轉(zhuǎn)運蛋白,據(jù)此可推測其形成與核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體有關(guān),A正確;B、H+和K+進(jìn)入胃壁細(xì)胞和鉀離子進(jìn)入胃壁細(xì)胞均需要載體和能量,而鉀離子運出胃壁細(xì)胞是順濃度梯度進(jìn)行的,需要轉(zhuǎn)運蛋白但不消耗能量,B錯誤;C、H+-K+泵以囊泡的形式轉(zhuǎn)移到細(xì)胞膜上,然后將胃壁細(xì)胞內(nèi)的氫離子泵出,從而維持胃內(nèi)的酸性環(huán)境,顯然該過程是非常重要的,C正確;D、抑制H+-K+泵功能的藥物會抑制主動運輸,減少H+的分泌,所以可用來有效的減少胃酸的分泌,D正確。故選ACD。19.研究人員從小鼠胚胎中分離獲取胚胎成纖維細(xì)胞進(jìn)行貼壁培養(yǎng),在傳代后的不同時間點檢測細(xì)胞數(shù)目,其結(jié)果如圖所示。下列相關(guān)敘述正確的是()A.貼壁細(xì)胞需要用胰蛋白酶處理,再用離心法收集B.原代和傳代細(xì)胞都需要放入CO2培養(yǎng)箱中進(jìn)行培養(yǎng)C.選?、跁r期的細(xì)胞進(jìn)行傳代培養(yǎng)比①時期的更合理D.只要提供適宜的培養(yǎng)條件,該細(xì)胞培養(yǎng)將會無限傳代〖答案〗ABC〖祥解〗動物細(xì)胞培養(yǎng)的流程:取動物組織塊(動物胚胎或幼齡動物的器官或組織)→剪碎→用胰蛋白酶處理分散成單個細(xì)胞→制成細(xì)胞懸液→轉(zhuǎn)入培養(yǎng)瓶中進(jìn)行原代培養(yǎng)→貼滿瓶壁的細(xì)胞重新用胰蛋白酶處理分散成單個細(xì)胞繼續(xù)傳代培養(yǎng)。動物細(xì)胞培養(yǎng)需要的條件有:①無菌、無毒的環(huán)境;②營養(yǎng);③溫度和pH;④氣體環(huán)境:95%空氣+5%CO2?!驹斘觥緼、貼壁細(xì)胞需要用胰蛋白酶處理,使之分散為單個細(xì)胞,再用離心法收集,A正確;B、原代和傳代細(xì)胞都需要放入CO2培養(yǎng)箱中進(jìn)行培養(yǎng),B正確;C、②時期細(xì)胞增殖快、活力強,選?、跁r期的細(xì)胞進(jìn)行傳代培養(yǎng)比①時期的更合理,C正確;D、體外培養(yǎng)動物細(xì)胞,一般只能分裂40~50次,不能無限傳代,D錯誤。故選ABC。20.腎小管上皮細(xì)胞膜上存在一種Na+-K+-2Cl-的“同向轉(zhuǎn)運體”,1個Na+借助該轉(zhuǎn)運體順濃度梯度從腎小管腔進(jìn)入細(xì)胞,同時將1個K+和2個Cl-一起逆濃度梯度轉(zhuǎn)運到細(xì)胞內(nèi)。已知藥物呋塞米能抑制該轉(zhuǎn)運體的運輸功能。下列說法錯誤的是()A.三種離子借助該轉(zhuǎn)運體進(jìn)入細(xì)胞的跨膜運輸方式相同B.三種離子借助該轉(zhuǎn)運體進(jìn)入細(xì)胞時均不需要與其結(jié)合C.該轉(zhuǎn)運體磷酸化導(dǎo)致其空間結(jié)構(gòu)改變,進(jìn)而將離子轉(zhuǎn)運至胞內(nèi)D.推測藥物呋塞米具有利尿作用,有利于維持內(nèi)環(huán)境的滲透壓〖答案〗ABC〖祥解〗人體的水平衡調(diào)節(jié)過程:(1)當(dāng)人體失水過多、飲水不足或吃的食物過咸時→細(xì)胞外液滲透壓升高→下丘腦滲透壓感受器受到刺激→垂體釋放抗利尿激素增多→腎小管、集合管對水分的重吸收增加→尿量減少.同時大腦皮層產(chǎn)生渴覺(主動飲水)。(2)體內(nèi)水過多時→細(xì)胞外液滲透壓降低→下丘腦滲透壓感受器受到刺激→垂體釋放抗利尿激素減少→腎小管、集合管對水分的重吸收減少→尿量增加?!驹斘觥緼、Na+借助該轉(zhuǎn)運體順濃度梯度運輸為協(xié)助擴(kuò)散,K+和Cl-一起逆濃度梯度運輸為主動運輸,A錯誤;B、K+和Cl-通過主動運輸需要與載體蛋白結(jié)合,B錯誤;C、該轉(zhuǎn)運體運輸并不需要ATP供能,所以不會磷酸化,C錯誤;D、藥物呋塞米能抑制該轉(zhuǎn)運體的運輸功能,降低腎小管上皮細(xì)胞內(nèi)滲透壓,減弱重吸收能力,從而增加尿液,維持內(nèi)環(huán)境的滲透壓,D正確。故選ABC。三、非選擇題(本題共5小題,共55分。)21.Rubisco是光合作用過程中催化CO2固定的酶(簡稱R酶),但其也能催化O2與C5結(jié)合,形成C3和C2,導(dǎo)致光合速率下降。CO2與O2競爭性結(jié)合R酶的同一活性位點,因此提高CO2濃度可以提高光合速率?;卮鹣铝袉栴}:(1)R酶催化光合作用的________階段中CO2的固定,生成的C3在光反應(yīng)產(chǎn)生的________作用下,最終將CO2轉(zhuǎn)化為糖類等有機物。(2)如圖所示為藍(lán)細(xì)菌的CO2濃縮機制,極大地提高了R酶所在局部空間位置的CO2濃度。①據(jù)圖分析,CO2依次以________和________方式通過細(xì)胞膜和光合片層膜。②藍(lán)細(xì)菌的CO2濃縮機制可提高羧化體中R酶周圍的CO2濃度,從而通過促進(jìn)CO2固定和抑制________提高光合速率。(3)科研人員欲用藍(lán)細(xì)菌的R酶替代煙草自身的R酶,以增強CO2的固定效率,研究情況如下:①敲除煙草自身的R酶基因,將含有_______的DNA片段與載體連接,構(gòu)建表達(dá)載體,導(dǎo)入煙草細(xì)胞后,通過________技術(shù)獲得轉(zhuǎn)基因煙草植株。②研究發(fā)現(xiàn),轉(zhuǎn)基因煙草的光合速率并未提高。若再轉(zhuǎn)入HCO3-和CO2轉(zhuǎn)運蛋白基因并成功表達(dá)和發(fā)揮作用,理論上該轉(zhuǎn)基因植株暗反應(yīng)水平應(yīng)________,光反應(yīng)水平應(yīng)________,從而提高光合速率。(兩空均填“提高”或“降低”)〖答案〗(1)①.暗②.ATP和NADPH(2)①.自由擴(kuò)散②.主動運輸③.O2與C5結(jié)合(3)①.藍(lán)細(xì)菌R酶編碼基因②.植物組織培養(yǎng)③.提高④.提高〖祥解〗光合作用的過程(1)光反應(yīng)階段:在類囊體的薄膜上進(jìn)行。光合色素吸收光能的用途,一是將水分解為O2和H+,H+與氧化性輔酶NADP+結(jié)合,形成還原型輔酶NADPH。二是在有關(guān)酶的催化作用下,提供能量促使ADP和Pi反應(yīng)形成ATP。(2)暗反應(yīng)階段:在葉綠體基質(zhì)中進(jìn)行。綠葉吸收的CO2,在特定酶的作用下與C5結(jié)合生成C3。C3接受ATP和NADPH提供的能量,并且被NADPH還原,一部分C3轉(zhuǎn)化為糖類,另一部分C3被還原為C5?!拘?詳析】CO2的固定發(fā)生在光合作用的暗反應(yīng)階段,因此R酶能催化暗反應(yīng)階段中CO2的固定。CO2在特定酶的作用下與C5結(jié)合生成C3。C3接受ATP和NADPH提供的能量,并且被NADPH還原,一部分C3轉(zhuǎn)化為糖類等有機物。【小問2詳析】①由圖可知,CO2通過細(xì)胞膜的運輸不需要轉(zhuǎn)運蛋白,也不需要消耗能量,屬于自由擴(kuò)散;CO2通過光合片層膜的運輸需要CO2轉(zhuǎn)運蛋白的協(xié)助,并且需要消耗能量,屬于主動運輸。②藍(lán)細(xì)菌通過CO2濃縮機制使羧化體中R酶周圍的CO2濃度升高,能夠促進(jìn)CO2固定提高光合速率;因CO2和O2競爭性結(jié)合R酶的同一活性位點,CO2濃度升高能抑制O2與C5結(jié)合,進(jìn)而也能提高光合速率?!拘?詳析】①構(gòu)建基因表達(dá)載體需要將目的基因和載體連接,科研人員欲用藍(lán)細(xì)菌的R酶替換煙草自身的R酶,因此目的基因應(yīng)為藍(lán)細(xì)菌R酶編碼基因。將該基因和載體結(jié)合構(gòu)建表達(dá)載體,導(dǎo)入煙草細(xì)胞后,通過植物組織培養(yǎng)技術(shù)獲得轉(zhuǎn)基因植株。②若再轉(zhuǎn)入HCO3-和CO2轉(zhuǎn)運蛋白基因并成功表達(dá)和發(fā)揮作用,理論上可以增大羧化體中CO2的濃度,使轉(zhuǎn)基因植株暗反應(yīng)水平提高,進(jìn)而消耗更多的ATP和NADPH,使光反應(yīng)水平也隨之提高,從而提高光合速率。22.立體農(nóng)業(yè)是利用群落的空間結(jié)構(gòu)原理,為充分利用空間和資源而發(fā)展起來的一種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式。秧藕養(yǎng)魚是一種池塘立體生態(tài)種養(yǎng)模式:水體的上層主要是以浮游植物為食物的鰱魚,中層主要是以沉水植物為食的草魚,底層主要是以軟體動物為食的青魚。某秧藕養(yǎng)魚立體農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的能量流動如圖,圖中的英文字母表示能量(單位:KJ)。回答下列問題:(1)圖中字母d表示_____,植食性魚類到肉食性魚類的能量傳遞效率可表示為_____,該生態(tài)系統(tǒng)的正常運行需要有機物的不斷輸入,原因是_____。(2)不同種魚在池塘中的分布體現(xiàn)了群落的_____結(jié)構(gòu)。群落中每種生物都占據(jù)著相對穩(wěn)定的生態(tài)位,這有利于_____,是群落中物種之間及生物與環(huán)境間_____的結(jié)果。(3)沉水植物的“綠色”為草魚提供了采食的信息,這表明信息傳遞在生態(tài)系統(tǒng)中的作用是_____。魚塘的人工管理是十分重要的,若種植的蓮藕數(shù)量過多,會造成鰱魚減產(chǎn),從種間關(guān)系的角度分析,原因是_____?!即鸢浮剑?)①.流向分解者的能量②.(c-n)/b×100%③.該生態(tài)系統(tǒng)輸出及呼吸消耗的能量大于生產(chǎn)者固定的能量(2)①.垂直②.不同生物充分利用環(huán)境資源(提高生物利用環(huán)境資源的能力)③.協(xié)同進(jìn)化(3)①.調(diào)節(jié)生物的種間關(guān)系,維持生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定②.由于蓮藕的種間競爭使浮游植物數(shù)量下降,鰱魚的食物減少〖祥解〗分析能量流動圖可知,該生態(tài)系統(tǒng)流入的能量為植物固定太陽能a+飼料輸入m+n;其中植物呼吸消耗e,植食性魚類呼吸消耗f,肉食性魚類呼吸消耗g;流向分解者的能量為d。【小問1詳析】據(jù)圖分析,圖中的d來自生產(chǎn)者和消費者的同化量,表示流向分解者的能量;能量傳遞效率為相鄰兩個營養(yǎng)級之間同化量的百分比,圖示肉食性魚類的同化量除了來自植食性魚類還有來自飼料的,因此能量傳遞效率可表示為(c-n)/b×100%;分析題意,該生態(tài)系統(tǒng)生產(chǎn)者固定的太陽能不足以供應(yīng)輸出及呼吸消耗的能量,因此需要有機物的不斷輸入。【小問2詳析】水體的上層主要是以浮游植物為食物的鰱魚,中層主要是以沉水植物為食的草魚,底層主要是以軟體動物為食的青魚,不同種魚在池塘中的分布體現(xiàn)了群落的垂直結(jié)構(gòu);生態(tài)位是指一個物種在群落中的地位或作用,包括所處的空間位置,占用資源的情況,以及與其他物種的關(guān)系等,群落中每種生物都占據(jù)著相對穩(wěn)定的生態(tài)位,這有利于不同生物充分利用環(huán)境資源,是群落中物種之間及生物與環(huán)境間協(xié)同進(jìn)化的結(jié)果?!拘?詳析】沉水植物的“綠色”為草魚提供了采食的信息,上述過程發(fā)生在不同生物之間,說明信息傳遞能調(diào)節(jié)生物的種間關(guān)系,維持生態(tài)系統(tǒng)的平衡與穩(wěn)定;若種植的蓮藕數(shù)量過多,會造成鰱魚減產(chǎn),從種間關(guān)系的角度分析,原因是蓮藕的競爭使浮游植物數(shù)量下降,鰱魚的食物減少。23.土壤中95%的鉀是不溶性鉀,可供植物吸收利用的可溶性鉀不超過全鉀的2%。解鉀菌是一種能將土壤中不溶性鉀轉(zhuǎn)化為可溶性鉀的細(xì)菌。某研究小組從土壤中篩選出高效解鉀菌制成生物菌肥?;卮鹣铝袉栴}。(1)初篩解鉀菌時,以去離子水反復(fù)沖洗的鉀長石粉為唯一的鉀源配制培養(yǎng)基,推測鉀長石粉是______(填“可溶性鉀”或“不溶性鉀”),該培養(yǎng)基從功能上分類屬于________培養(yǎng)基。(2)為了解土壤中解鉀菌的數(shù)量,稱取10g土樣按照下圖進(jìn)行操作,將接種后的平板置于適宜溫度等條件下培養(yǎng),菌落穩(wěn)定后統(tǒng)計不同稀釋度下的菌落數(shù),結(jié)果如圖。過程a所用的接種方法為__________。據(jù)圖計算,10g土樣中含有的解鉀菌數(shù)量為______個。此方法統(tǒng)計的解鉀菌數(shù)量比實際的少,原因是________。(3)為進(jìn)一步探索擴(kuò)增某高效解鉀菌的培養(yǎng)條件,小組成員探究相同條件下不同氮源對菌體細(xì)胞數(shù)目的影響,利用火焰分光光度儀測定菌體細(xì)胞的數(shù)目。測定結(jié)果如圖。實驗中還需增加一組_____做對照,來檢測培養(yǎng)基是否徹底滅菌。圖中的氮源作為探索條件不合理的是______,原因為______。由實驗結(jié)果可知,菌株生長最適氮源是_______。(4)將篩選出的高效解鉀菌菌種擴(kuò)大培養(yǎng)后與其它微生物一同添加到有機肥中制成生物菌肥,土壤中增施生物菌肥的優(yōu)點有_______。(答一點即可)〖答案〗(1)①.不溶性鉀②.選擇(2)①.稀釋涂布平板法②.2.9×107③.當(dāng)兩個或多個細(xì)胞連在一起時,平板上觀察到的只是一個菌落(3)①.無接種的空白培養(yǎng)基②.硝酸鉀③.本實驗?zāi)康氖呛Y選能分解不溶性鉀的解鉀菌,硝酸鉀中的鉀會干擾實驗結(jié)果④.蛋白胨(4)增加土壤中可溶性無機鹽量/減少化肥使用/改良土壤結(jié)構(gòu),促進(jìn)植物生長〖祥解〗微生物常見的接種的方法:①平板劃線法:將已經(jīng)熔化的培養(yǎng)基倒入培養(yǎng)皿制成平板,接種,劃線,在恒溫箱里培養(yǎng)。在線的開始部分,微生物往往連在一起生長,隨著線的延伸,菌數(shù)逐漸減少,最后可能形成單個菌落;②稀釋涂布平板法:將待分離的菌液經(jīng)過大量稀釋后,均勻涂布在培養(yǎng)皿表面,經(jīng)培養(yǎng)后可形成單個菌落?!拘?詳析】鉀長石粉是不溶性鉀。因為題干中提到初篩解鉀菌時,以去離子水反復(fù)沖洗的鉀長石粉為唯一的鉀源,而土壤中95%的鉀是不溶性鉀,所以推測鉀長石粉是不溶性鉀。該培養(yǎng)基從功能上分類屬于選擇培養(yǎng)基。因為這種培養(yǎng)基以不溶性鉀為唯一鉀源,只有能將不溶性鉀轉(zhuǎn)化為可溶性鉀的解鉀菌才能在這種培養(yǎng)基上生長,起到了選擇特定微生物的作用?!拘?詳析】過程a所用的接種方法為稀釋涂布平板法。首先計算三個平板上的菌落在30-300之間的菌落比較準(zhǔn)確,平均數(shù):(288+290+292)/3=290(個),由于土壤懸液稀釋了103倍,所以1g土壤的解鉀菌數(shù)量約為290×1030.1=2.9×106(個),故10g土樣中含有的解鉀菌數(shù)量為2.9×10610=2.9×107。此方法統(tǒng)計的解鉀菌數(shù)量比實際的少,原因是當(dāng)兩個或多個細(xì)胞連在一起時,平板上觀察到的只是一個菌落?!拘?詳析】實驗中還需增加一組不添加氮源的空白對照組做對照,來檢測培養(yǎng)基是否徹底滅菌。圖中的氮源作為探索條件不合理的是硝酸鉀,原因是在相同條件下本實驗?zāi)康氖呛Y選能分解不溶性鉀的解鉀菌,硝酸鉀中的鉀會干擾實驗結(jié)果。由實驗結(jié)果可知,菌株生長最適氮源是蛋白胨,蛋白胨的培養(yǎng)基的菌體細(xì)胞密度最大?!拘?詳析】土壤中增施生物菌肥的優(yōu)點有提高土壤肥力、改善土壤結(jié)構(gòu)、減少化肥使用、降低環(huán)境污染等。24.為降低人類乳腺癌治療藥物的副作用,科研人員嘗試在單克隆抗體技術(shù)的基礎(chǔ)上,構(gòu)建抗體一藥物偶聯(lián)物(ADC),過程如下圖所示。(1)動物細(xì)胞培養(yǎng)時,首先應(yīng)保證其處于_____的環(huán)境,除了適宜的營養(yǎng)物質(zhì)、溫度等條件外,還需要控制氣體條件是95%_____與5%CO2的混合氣體,此外在使用合成培養(yǎng)基時通常還需加入_____等天然成分。(2)為了刺激小鼠機體產(chǎn)生更多的B淋巴細(xì)胞,每隔2周用取自_____的特定抗原注射小鼠1次,共注射3次,最后一次免疫后第3天,取脾臟內(nèi)部分組織制成細(xì)胞懸液與骨髓瘤細(xì)胞誘導(dǎo)融合,常用的物理方法是_____。(3)通過過程③得到的雜交瘤細(xì)胞的特點是_____,雜交瘤細(xì)胞可采用注射到小鼠腹腔內(nèi)培養(yǎng)或進(jìn)行體外培養(yǎng)的方式進(jìn)行擴(kuò)大培養(yǎng),培養(yǎng)后的單克隆抗體可從細(xì)胞培養(yǎng)液或小鼠的_____中獲取,單克隆抗體是ADC中的_____(填“a”或“b”)部分。(4)酶聯(lián)免疫吸附雙抗體夾心法是醫(yī)學(xué)上常用的定量檢測抗原的方法,具體原理如圖:據(jù)圖分析,固相抗體和酶標(biāo)抗體均能與同一抗原結(jié)合,這是由于不同抗體能與同一抗原表面的不同部位結(jié)合。該檢測方法中,酶標(biāo)抗體的作用是_____?!即鸢浮剑?)①.無菌、無毒②.空氣③.血清(2)①.乳腺癌組織②.電融合法(3)①.既能大量增殖,又能產(chǎn)生特定抗體②.腹水③.a(4)可與待測抗原結(jié)合、催化特定底物分解〖祥解〗單克隆抗體是由單一B細(xì)胞克隆產(chǎn)生的高度均一、僅針對某一特定抗原的抗體。通常采用雜交瘤技術(shù)來制備,雜交瘤抗體技術(shù)是在細(xì)胞融合技術(shù)的基礎(chǔ)上,將具有分泌特異性抗體能力的效應(yīng)B細(xì)胞和具有無限繁殖能力的骨髓瘤細(xì)胞融合為雜交瘤細(xì)胞,雜交瘤細(xì)胞既能產(chǎn)生抗體,又能無限增殖。用具備這種特性的單個雜交瘤細(xì)胞培養(yǎng)成細(xì)胞群,可制備針對一種抗原的特異性抗體即單克隆抗體?!拘?詳析】動物細(xì)胞培養(yǎng)時,首先應(yīng)保證其處于無菌、無毒的環(huán)境,除了適宜的營養(yǎng)物質(zhì)、溫度等條件外,還需要控制氣體條件是95%空氣與5%CO2的混合氣體,其中二氧化碳能維持培養(yǎng)液的pH,此外在使用合成培養(yǎng)基時通常還需加入血清等天然成分,以保證細(xì)胞增殖過程中對營養(yǎng)的需求?!拘?詳析】為了刺激小鼠機體產(chǎn)生更多的B淋巴細(xì)胞,每隔2周用取自人的乳腺癌組織細(xì)胞的特定抗原注射小鼠1次,共注射3次。最后一次免疫后第3天,取脾臟內(nèi)部分組織制成細(xì)胞懸液與骨髓瘤細(xì)胞誘導(dǎo)融合,常用的生物誘導(dǎo)劑是滅活的病毒,該方法是誘導(dǎo)動物細(xì)胞融合特有的方法。也可用電融合法促進(jìn)細(xì)胞融合,這屬于物理融合法?!拘?詳析】過程③為克隆化培養(yǎng)和專一抗體檢測,該過程的目的是篩選得到符合要求的雜交瘤細(xì)胞,此時獲得的雜交瘤細(xì)胞既能大量增殖,又能產(chǎn)生足夠數(shù)量的特定抗體。雜交瘤細(xì)胞可采用注射到小鼠腹腔內(nèi)培養(yǎng)或進(jìn)行體外培養(yǎng)的方式進(jìn)行擴(kuò)大培養(yǎng)。培養(yǎng)后的單克隆抗體可從細(xì)胞培養(yǎng)液或小鼠的腹水中獲取,單克隆抗體是ADC中的“a”部分,作為抗體能起到定位的作用,進(jìn)而實現(xiàn)靶向治療。【小問4詳析】結(jié)合圖示可知,固相抗體和酶標(biāo)抗體均能與同一抗原結(jié)合,這是由于不同抗體能與同一抗原表面的不同部位結(jié)合。該檢測方法中,酶標(biāo)抗體的作用是不僅可與待測抗原結(jié)合、還能催化特定底物分解,然后根據(jù)底物分解產(chǎn)物達(dá)到量化檢測抗原的目的。25.蘋果醋因具有獨特的酸甜口味而受年輕消費者的喜愛,酸味來自醋酸,甜味則來自蘋果中的天然糖分,蘋果醋的制作流程如圖1所示。回答下列問題:(1)圖中①過程中主要起作用的微生物是酵母菌,可使用________來檢測蘋果酒發(fā)酵液中是否有酒精。(2)圖中②過程中主要起作用的微生物的代謝類型是________,以酒釀醋的原理是當(dāng)缺少糖源時,該微生物可將乙醇________。(3)蘋果褐斑病對蘋果樹的健康和果實產(chǎn)量及品質(zhì)有較大影響,其主要危害蘋果葉片。為探究蘋果中基因M在蘋果響應(yīng)蘋果褐斑病病原菌(A菌)侵染過程中的功能,科研人員開展了相關(guān)實驗。①科研人員從________取樣,用無菌水配制成懸浮液。用平板劃線法將懸浮液接種于培養(yǎng)基上,此方法能分離得到單菌落的原理是___________。將分離純化且經(jīng)過鑒定獲得的A菌用無菌水配制成懸浮液。②請利用上述分離純化獲得的A菌為材料,探究A菌對蘋果葉片中基因M表達(dá)量的影響,請寫出實驗思路:___________。〖答案〗(1)酸性重鉻酸鉀溶液(2)①.異養(yǎng)需氧型②.轉(zhuǎn)化為乙醛,再將乙醛轉(zhuǎn)化為乙酸(3)①.患蘋果褐斑病病葉②.通過接種環(huán)在固體培養(yǎng)基表面連續(xù)劃線的操作,能將聚集的菌種逐步稀釋分散到培養(yǎng)基的表面,經(jīng)數(shù)次劃線后培養(yǎng),可以分離到單菌落③.將含相同數(shù)量葉片的若干健康的蘋果植株均分為兩組分別標(biāo)記為甲、乙組,甲組葉片接種適量的無菌水,乙組葉片接種等量的A菌懸浮液,置于相同且適宜的環(huán)境下培養(yǎng)一段時間,測定甲、乙組葉片中基因M的表達(dá)量〖祥解〗分析題圖:圖示為蘋果醋的制作流程簡圖,其中①為果酒發(fā)酵過程,參與該過程的微生物是酵母菌,其代謝類型為異養(yǎng)兼性厭氧型;②為果醋發(fā)酵過程,參與該過程的微生物是醋酸菌,其代謝類型為異養(yǎng)需氧型?!拘?詳析】過程①是利用酵母菌通過無氧呼吸產(chǎn)生酒精,酒精可使橙色的酸性重鉻酸鉀變?yōu)榛揖G色,因此可使用酸性重鉻酸鉀來檢測蘋果酒發(fā)酵液中是否有酒精?!拘?詳析】過程②是利用醋酸菌將蘋果酒轉(zhuǎn)化為乙醛,再將乙醛轉(zhuǎn)化為乙酸,因此②過程中主要起作用的微生物是醋酸菌,其代謝類型為異養(yǎng)需氧型;當(dāng)缺少糖源時,醋酸菌則直接將乙醇轉(zhuǎn)化為乙醛,再將乙醛變?yōu)橐宜帷!拘?詳析】①根據(jù)題意,科研人員需要分離純化A菌,因此需要從由于A菌侵染導(dǎo)致的患蘋果褐斑病病葉中取樣;用平板劃線法得到單菌落的原理為通過接種環(huán)在固體培養(yǎng)基表面連續(xù)劃線的操作,將聚集的菌種逐步稀釋分散到培養(yǎng)基的表面。經(jīng)數(shù)次劃線后培養(yǎng),可以分離得到單菌落。②根據(jù)題意,本實驗?zāi)康臑樘骄緼菌對蘋果葉片中基因M表達(dá)量的影響,由實驗?zāi)康目傻弥搶嶒炞宰兞繛槭欠裼蠥菌,設(shè)置自變量的方式可以為實驗組噴施含A菌的懸浮液,對照組則噴施無菌水,因變量為基因M的表達(dá)量,可直接測定實驗組和對照組中基因M的表達(dá)量作為實驗結(jié)果,因此,以健康蘋果植株作為實驗材料,具體思路如下:將含相同數(shù)量葉片的若干健康的蘋果植株均分為兩組分別標(biāo)記為甲、乙組,甲組葉片接種適量的無菌水,作為對照組,乙組葉片接種等量的A菌懸浮液,作為實驗組,置于相同且適宜的環(huán)境下培養(yǎng)一段時間,測定甲、乙組葉片中基因M的表達(dá)量。河南省信陽市淮濱縣多校聯(lián)考2023-2024學(xué)年高二下學(xué)期7月期末試題一、選擇題(本題共15小題,每小題2分,共30分。在每小題給出的四個選項中,只有一項是符合題目要求的。)1.我國化工企業(yè)憑借高質(zhì)量食品級甘氨酸產(chǎn)品成功打開海外市場,被大量外國網(wǎng)友關(guān)注。甘氨酸可用作營養(yǎng)增補劑,分子式為C2H5NO2。與其他氨基酸相比,甘氨酸具有的特點是()A.R基是氫原子 B.含有氨基C.含有羧基 D.是必需氨基酸〖答案〗A〖祥解〗組成蛋白質(zhì)的氨基酸至少含有一個氨基和一個羧基,且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上;人體內(nèi)的氨基酸分為必需氨基酸和非必需氨基酸,必需氨基酸在人體內(nèi)不能合成,必需由食物蛋白供給,非必需氨基酸能在人體細(xì)胞中合成,也能從外界環(huán)境中獲取【詳析】A、甘氨酸的分子式為C2H5NO2
,其結(jié)構(gòu)簡式為
H2N-CH2-COOH
,所以其R
基是氫原子,A正確;B、其他氨基酸也都含有氨基,這不是甘氨酸特有的,B錯誤;C、其他氨基酸也都含有羧基,這不是甘氨酸特有的,C錯誤;D、甘氨酸不是必需氨基酸,D錯誤。故選A。2.下列關(guān)于生物學(xué)實驗的敘述,錯誤的是()A.證明DNA半保留復(fù)制方式的實驗中用到了離心法和同位素標(biāo)記法B.調(diào)查遺傳病時,選發(fā)病率較高的單基因遺傳病更容易推斷其遺傳方式C.艾弗里的肺炎鏈球菌轉(zhuǎn)化實驗中向細(xì)胞提取物添加酶利用了“加法原理”D.利用抗生素對大腸桿菌逐代選擇培養(yǎng)過程中,平板上抑菌圈可能逐漸變小〖答案〗C〖祥解〗肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實驗包括格里菲斯體內(nèi)轉(zhuǎn)化實驗和艾弗里體外轉(zhuǎn)化實驗,其中格里菲斯體內(nèi)轉(zhuǎn)化實驗證明S型細(xì)菌中存在某種“轉(zhuǎn)化因子”,能將R型細(xì)菌轉(zhuǎn)化為S型細(xì)菌;艾弗里體外轉(zhuǎn)化實驗證明DNA是遺傳物質(zhì)。T2噬菌體侵染細(xì)菌的實驗步驟:分別用35S或32P標(biāo)記大腸桿菌,獲得被35S或32P標(biāo)記的大腸桿菌,再用被35S或32P標(biāo)記的大腸桿菌培養(yǎng)噬菌體,獲得被35S或32P標(biāo)記的噬菌體→噬菌體與大腸桿菌混合培養(yǎng)→噬菌體侵染未被標(biāo)記的細(xì)菌→在攪拌器中攪拌,然后離心,檢測上清液和沉淀物中的放射性物質(zhì)。證明DNA復(fù)制方式為半保留復(fù)制的實驗中采用了同位素標(biāo)記法和密度梯度離心技術(shù)。【詳析】A、證明DNA半保留復(fù)制方式的實驗中用到了密度梯度離心法和(15N和14N)同位素標(biāo)記法,A正確;B、調(diào)查遺傳病時,選發(fā)病率較高的單基因遺傳病在家系中調(diào)查,其患者相對較多,更容易推斷其遺傳方式,B正確;C、艾弗里的肺炎鏈球菌轉(zhuǎn)化實驗中向細(xì)胞提取物添加酶去除相關(guān)物質(zhì),利用了“減法原理”,C錯誤;D、利用抗生素對大腸桿菌逐代選擇培養(yǎng)過程中,由于大腸桿菌抗性逐漸增強,平板上抑菌圈可能逐漸變小,D正確。故選C。3.“琉璃鐘,琥珀濃,小槽酒滴珍珠紅……”這是唐代詩人李賀對棗酒的贊賞,棗酒在我國有2000多年的歷史。人們以紅棗為原料釀成的棗酒汁稠粘手、香甜醇美,釀造技術(shù)流傳至今。下列相關(guān)敘述正確的是()A.新鮮的棗采摘下來后需蒸熟才能釀酒B.釀酒過程中容器中需裝滿棗并壓實C.棗酒發(fā)酵的菌種來源于棗表面的野生酵母菌D.釀酒過程中要將溫度控制在35℃左右〖答案〗C〖祥解〗發(fā)酵:是指人們利用微生物,在適宜的條件下,將原料通過微生物的代謝轉(zhuǎn)化為人類所需要的產(chǎn)物的過程?!驹斘觥緼、新鮮的棗采摘下來后用清水沖洗干凈即可,蒸熟會殺死附著在棗表面的菌種,A錯誤;B、釀酒過程中容器中需留有約1/3的空間,酵母菌發(fā)酵過程中會產(chǎn)生氣體,B錯誤;C、棗酒發(fā)酵的菌種來源于棗表面的野生酵母菌,C正確;D、釀酒過程中要將溫度控制在20℃左右,D錯誤。故選C。4.科研人員分離了天山雪蓮(2n=32)和萵苣(2n=18)的原生質(zhì)體并將它們?nèi)诤?,為天山雪蓮新種質(zhì)的選育奠定了基礎(chǔ),具體過程如圖所示。下列敘述正確的是()A.過程①和過程②所用的酶是纖維素酶和果膠酶B.經(jīng)過程②得到的c細(xì)胞只有一種類型,因此不需要篩選C.過程①一般不需要光照,過程⑤需要給予適當(dāng)時間和強度的光照D.經(jīng)過程④和⑤再生的雜種植株試管苗的體細(xì)胞含有25條染色體〖答案〗C〖祥解〗植物體細(xì)胞雜交技術(shù):就是將不同種的植物體細(xì)胞原生質(zhì)體在一定條件下融合成雜種細(xì)胞,并把雜種細(xì)胞培育成完整植物體的技術(shù)。【詳析】A、過程①是去除細(xì)胞壁,所用的酶是纖維素酶和果膠酶,過程②是誘導(dǎo)原生質(zhì)體融合,不需要酶的參與,A錯誤;B、經(jīng)過程②細(xì)胞融合得到的c細(xì)胞中有3種融合類型,需要篩選,B錯誤;C、過程④脫分化一般不需要光照,過程⑤再分化需要給予適當(dāng)時間和強度的光照,促進(jìn)葉綠素的合成,C正確;D、理論上,經(jīng)過程④和⑤再生的雜種植株試管苗的體細(xì)胞含有50條染色體,D錯誤。故選C。5.我們的生活離不開微生物,醋酸桿菌可釀醋,毛霉可制作腐乳,酵母菌可釀酒。下列有關(guān)這三種微生物的敘述,正確的是()A.三者的遺傳物質(zhì)都是DNA B.三者都能發(fā)生基因突變和染色體變異C.三者的基因都遵循分離定律 D.三者主要在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)上進(jìn)行有氧呼吸〖答案〗A〖祥解〗醋酸桿菌屬于原核生物,代謝類型是異養(yǎng)好氧型;毛霉屬于真核生物,代謝類型是異養(yǎng)好氧型;酵母菌屬于真核生物,代謝類型是異養(yǎng)兼性厭氧型?!驹斘觥緼、三者都是具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物,遺傳物質(zhì)都是DNA,A正確;B、醋酸桿菌是原核生物,原核生物的細(xì)胞中沒有染色體,不能發(fā)生染色體變異,B錯誤;C、醋酸桿菌是原核生物,不進(jìn)行有性生殖,它的基因在遺傳過程中不遵循基因的分離定律,C錯誤;D、三者都能進(jìn)行有氧呼吸,但真核細(xì)胞有氧呼吸的場所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體,原核細(xì)胞有氧呼吸的場所在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和細(xì)胞膜,D錯誤。故選A。6.腎上腺皮質(zhì)被自身免疫系統(tǒng)破壞會引發(fā)阿狄森氏病,患者常因缺乏糖皮質(zhì)激素和鹽皮質(zhì)激素而產(chǎn)生相應(yīng)的低血糖和低血鈉癥狀。下列敘述錯誤的是()A.阿狄森氏病與系統(tǒng)性紅斑狼瘡存在相同的發(fā)病機理B.糖皮質(zhì)激素和胰高血糖素對血糖調(diào)節(jié)具有協(xié)同作用C.阿狄森氏病患者的腎小管對鈉離子的重吸收能力比正常人強D.適當(dāng)補充高鹽食品和注射適量的葡萄糖溶液可以緩解阿狄森氏病的癥狀〖答案〗C〖祥解〗自身免疫病指由于免疫系統(tǒng)異常敏感,反應(yīng)過度,“敵我不分”地將自身物質(zhì)當(dāng)做外來異物進(jìn)行攻擊而引起的?!驹斘觥緼、阿狄森氏病與系統(tǒng)性紅斑狼瘡都屬于自身免疫病,A正確;B、糖皮質(zhì)激素和胰高血糖素都可以升高血糖,故對血糖調(diào)節(jié)具有協(xié)同作用,B正確;C、阿狄森氏病患者的腎小管對鈉離子的重吸收能力比正常人弱,血鈉偏低,C錯誤;D、適當(dāng)補充高鹽食品和注射適量的葡萄糖溶液可以升高血糖和血鈉,緩解阿狄森氏病的癥狀,D正確。故選C。7.下列相關(guān)實驗操作正確的是()A.配制PCR反應(yīng)體系時,加入等量的4種核糖核苷酸溶液作為擴(kuò)增原料B.利用添加核酸染料的凝膠對PCR產(chǎn)物進(jìn)行電泳后,在紫外燈下觀察結(jié)果C.將配制的酵母培養(yǎng)基煮沸并冷卻后,在酒精燈火焰旁倒平板D.將接種環(huán)燒紅,迅速蘸取酵母菌液在培養(yǎng)基上劃線培養(yǎng),獲得單菌落〖答案〗B〖祥解〗PCR的原理是DNA復(fù)制,DNA的單體是脫氧核糖核苷酸。瓊脂糖凝膠制備中加入的核酸染料能與DNA分子結(jié)合,利用添加核酸染料的凝膠對PCR產(chǎn)物進(jìn)行電泳后,在紫外燈下觀察結(jié)果?!驹斘觥緼、PCR的原理是DNA復(fù)制,DNA的單體是脫氧核糖核苷酸,配制PCR反應(yīng)體系時,加入4種脫氧核糖核苷酸的等量混合液作為擴(kuò)增原料,A錯誤;B、瓊脂糖凝膠制備中加入的核酸染料能與DNA分子結(jié)合,凝膠中的DNA分子通過染色,可以在波長為300nm的紫外燈下被檢測出來,B正確;C、將配制的酵母培養(yǎng)基高溫滅菌并冷卻到不燙手(50℃左右)后,在酒精燈火焰旁倒平板,C錯誤;D、將接種環(huán)燒紅,待冷卻后(避免菌種被燙死),蘸取酵母菌液在培養(yǎng)基上劃線培養(yǎng),獲得單菌落,D錯誤。故選B。8.科學(xué)家通過研究種間捕食關(guān)系,構(gòu)建了捕食者—獵物模型,如圖甲所示(圖中箭頭所指方向代表曲線變化趨勢);圖乙為相應(yīng)的種群數(shù)量變化曲線。下列有關(guān)敘述正確的是()A.圖甲橫坐標(biāo)表示因變量(捕食者),縱坐標(biāo)表示自變量(被捕食者)B.圖甲中的N2和P2分別表示被捕食者和捕食者的K值大小C.圖乙中的abcd時間段分別對應(yīng)的是圖甲中的②③④①區(qū)D.圖乙中的b時間段內(nèi)N種群數(shù)量變化的原因是食物不足〖答案〗B〖祥解〗分析圖甲,N種群數(shù)量圍繞N2上下波動,P種群數(shù)量圍繞P2上下波動;分析圖乙,該圖中N和P種群在數(shù)量上呈現(xiàn)“先增加者先減少,后增加者后減少“的不同步性變化,屬于捕食關(guān)系,其中先增先減者為被捕食者,后增后減者為捕食者?!驹斘觥緼、據(jù)圖甲可知,捕食者-獵物模型中,捕食者的數(shù)量變化會隨之引起被捕食者的數(shù)量變化,因此圖甲中縱坐標(biāo)表示自變量(捕食者),橫坐標(biāo)表示因變量(被捕食者),A錯誤;B、圖甲中的被捕食者數(shù)量在N2附近波動,捕食者的數(shù)量在P2附近波動,說明N2和P2分別表示被捕食者和捕食者的K值,B正確;C、甲圖中①區(qū)域表示獵物種群數(shù)量增加引起捕食者的種群數(shù)量增加,對應(yīng)乙圖中a;②區(qū)域捕食者數(shù)量增加,使得獵物種群數(shù)量減少,對應(yīng)乙圖中b,③區(qū)域表示獵物種群數(shù)量減少引起捕食者的種群數(shù)量減少,對于乙圖中c;④區(qū)域捕食者種群數(shù)量減少,引起獵物的種群數(shù)量增加,對應(yīng)乙圖中d,C錯誤;D、圖乙中的b時間段內(nèi)N種群數(shù)量變化的原因是天敵數(shù)量增加,D錯誤。故選B。9.《中饋錄》是中國古代人們烹飪經(jīng)驗的書面記載。書中記載了泡菜腌制之法:“泡鹽菜法,定要覆水壇。此壇有一外沿如暖帽式、四周內(nèi)可盛水;壇口覆一盞,漢于水中……則所泡之菜不得壞矣。泡菜之水,用花椒和鹽煮沸……如有霉花,加燒酒少許。壇沿外水須隔日一換,勿令其干?!毕铝姓f法錯誤的是()A.“用花椒和鹽煮沸”中,煮沸的目的之一是消毒B.“壇口覆一盞,沒于水中”是為了創(chuàng)造無氧環(huán)境C.泡菜制作過程中加入的花椒和鹽不會影響微生物生長D.泡菜腌制所需要的乳酸菌菌種可來自泡菜原料〖答案〗C〖祥解〗泡菜的制作原理:泡菜的制作離不開乳酸菌,在無氧條件下,乳酸菌將葡萄糖分解成乳酸?!驹斘觥緼、高溫可殺菌消毒,故“用花椒和鹽煮沸”中,煮沸的目的之一是消毒,A正確;B、“壇口覆一蓋,浸于水中”目的是阻止空氣進(jìn)入壇內(nèi),有利于保持壇內(nèi)的無氧環(huán)境,進(jìn)而有利于泡菜發(fā)酵,B正確;C、泡菜制作過程中加入的花椒和鹽會抑制微生物生長,具有殺菌作用,C錯誤;D、乳酸菌分布廣泛,泡菜腌制所需要的乳酸菌菌種可來自泡菜原料,D正確。故選C。10.2個來源不同的DNA片段A、B、A片段用限制酶SpeⅠ進(jìn)行切割,B片段用限制酶XbaI進(jìn)行切割,兩種限制酶的識別序列和切割位點如圖所示,產(chǎn)生的片段相連接形成重組DNA。若用限制酶SpeⅠ、限制酶XbaⅠ分別對重組DNA進(jìn)行切割,結(jié)果是()A.兩種限制酶都能識別重組DNA并將其切割成片段B.只有限制酶SpeI能識別重組DNA并將其切割成片段C.只有限制酶XbaI能識別重組DNA并將其切割成片段D.兩種限制酶都不能識別重組DNA,故不能將其切割成片段〖答案〗D【詳析】限制酶的識別序列有4個、6個或8個核苷酸組成,大多數(shù)限制酶識別的序列是由6個,根據(jù)題意可知,A片段用限制酶SpeⅠ進(jìn)行切割,B片段用限制酶XbaI進(jìn)行切割,由圖可知,經(jīng)SpeI和XbaI切割出的DNA片段,具有相同的黏性末端,所以可形成重組DNA分子,重組后的DNA分子沒有這兩種酶的酶切識別位點,所以兩種限制酶都不能識別重組DNA,故不能將其切割成片段,ABC錯誤,D正確。故選D。11.如圖為部分碳循環(huán)示意圖,其中Ⅰ~Ⅴ代表不同生物類群,①②代表相關(guān)的生理過程。下列敘述錯誤的是()A.大氣中的只能通過光合作用進(jìn)入生物群落 B.過程②釋放的能量大多數(shù)以熱能形式散失C.圖中Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ的生物可以構(gòu)成食物鏈 D.碳元素在Ⅰ~Ⅴ之間以含碳有機物的形式傳遞〖答案〗A〖祥解〗題圖分析:Ⅰ是生產(chǎn)者,Ⅱ是初級消費者,Ⅲ是次級消費者,Ⅳ是三級消費者,Ⅴ是分解者,①是光合作用,②是各生物的呼吸作用?!驹斘觥緼、根據(jù)二氧化碳和生產(chǎn)者之間的雙向箭頭可突破Ⅰ為生產(chǎn)者,Ⅱ、Ⅱ、Ⅳ為各級消費者,Ⅴ為分解者。大氣中的二氧化碳可以通過光合作用和化能合成作用進(jìn)入生物群落,A錯誤;B、過程②是生態(tài)系統(tǒng)中各種生物的呼吸作用,釋放的能量大多數(shù)以熱能形式散失,B正確;C、食物鏈中包含生產(chǎn)者和消費者,不含有分解者,即圖中Ⅰ、Ⅱ、Ⅱ、Ⅳ的生物可構(gòu)成食物鏈,C正確;D、碳元素在生物群落內(nèi)部以含碳有機物的形式傳遞,如Ⅰ-Ⅴ之間以含碳有機物的形式傳遞,D正確。故選A。12.夏季連續(xù)出現(xiàn)高溫天氣可能會引發(fā)某些人患熱射病,其癥狀包括40℃以上高熱、意識模糊、大小便失禁等。下列關(guān)于熱射病的分析,不正確的是()A.高熱可能是高溫導(dǎo)致位于下丘腦的體溫調(diào)節(jié)中樞功能障礙所致B.意識模糊可能與高熱造成大腦皮層部分神經(jīng)中樞細(xì)胞損傷所致C.大小便失禁可能是高熱導(dǎo)致脊髓神經(jīng)調(diào)控的分泌系統(tǒng)紊亂所致D.神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)共同參與體溫調(diào)節(jié),其調(diào)節(jié)能力是有限的〖答案〗C〖祥解〗人體體溫總能保持相對恒定,而這種恒定使人體產(chǎn)熱和散熱過程保持動態(tài)平衡的結(jié)果。在炎熱的環(huán)境中,皮膚中的熱覺感受器興奮,該興奮傳至下丘腦的體溫調(diào)節(jié)中樞,進(jìn)而通過自主神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)和腎上腺等內(nèi)分泌腺的分泌,最終使皮膚血管舒張,皮膚血流量增多,也使汗液的分泌增多等,從而增加散熱。由此可見,體溫調(diào)節(jié)是由神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)共同實現(xiàn)的。【詳析】A、體溫調(diào)節(jié)中樞位于下丘腦,高熱可能是高溫導(dǎo)致位于下丘腦的體溫調(diào)節(jié)中樞功能障礙所致,A正確;B、大腦皮層是人類最高級神經(jīng)中樞,是意識的神經(jīng)基礎(chǔ),因此發(fā)燒可能導(dǎo)致造成大腦皮層的部分神經(jīng)中樞損傷,導(dǎo)致腦部神經(jīng)功能紊亂,以及腦供血不足、腦部缺氧等癥狀,造成意識模糊,B正確;C、脊髓是調(diào)節(jié)內(nèi)臟活動的低級中樞,排尿、排便等反射活動受到大腦皮層的分級調(diào)節(jié),大小便失禁可能是高熱破環(huán)大腦皮層與脊髓間的神經(jīng)聯(lián)系所致,C錯誤;D、神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)共同參與維持體溫的恒定,但其調(diào)節(jié)能力是有限的,體溫過低或過高都會影響物質(zhì)代謝的正常進(jìn)行,使細(xì)胞、組織和器官發(fā)生功能紊亂,破壞內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài),嚴(yán)重時會危及生命,D正確。故選C。13.水洗可以去除油松種子表面的大部分脫落酸。某實驗小組探究了水洗和夾破種皮兩種處理方式對油松種子萌發(fā)的影響,實驗結(jié)果如圖所示,下列敘述錯誤的是()A.脫落酸的含量和外種皮是否完整是該實驗的自變量B.種子表面脫落酸的含量能顯著影響油松種子的萌發(fā)C.油松種子的萌發(fā)主要與外種皮是否破損有關(guān)D.外種皮可能通過影響水分和氣體的通透性進(jìn)而影響種子萌發(fā)〖答案〗B〖祥解〗由圖可知,夾破外種皮的種子萌發(fā)的快,不夾破外種皮的種子萌發(fā)的慢?!驹斘觥緼、由圖可知,該實驗的自變量為是否沖洗和是否夾破種皮,水洗可以去除油松種子表面的大部分脫落酸,故該實驗的自變量也可表示為脫落酸的含量和外種皮是否完整,A正確;B、結(jié)合圖示比較可知,是否沖洗對種子萌發(fā)率幾乎無差別,因此種子表面脫落酸的含量對種子萌發(fā)影響較小,B錯誤;C、結(jié)合圖示,外種皮破損油松種子的萌發(fā)率高,反之則萌發(fā)率低,說明油松種子的萌發(fā)主要與外種皮是否破損有關(guān),C正確;D、水分和氧氣是種子萌發(fā)的條件,外種皮可能通過影響水分和氣體的通透性進(jìn)而影響種子萌發(fā),D正確。故選B。14.近年來,微生物肥料、微生物農(nóng)藥和微生物飼料在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上得到廣泛使用。下列關(guān)于微生物肥料、微生物農(nóng)藥和微生物飼料的說法,錯誤的是()A.微生物肥料中的物質(zhì)有可能會增進(jìn)土壤肥力,但不可能抑制土壤病原微生物生長B.微生物農(nóng)藥是利用微生物或其代謝物來防治病蟲害的,如可用白僵菌防松毛蟲等C.微生物飼料主要是利用細(xì)菌、酵母菌等微生物大量繁殖產(chǎn)生的高蛋白菌體制成的D.使用的微生物肥料、微生物農(nóng)藥和微生物飼料并不一定都是利用微生物的活細(xì)胞〖答案〗A〖祥解〗微生物肥料利用了微生物在代謝過程中產(chǎn)生的有機酸、生物活性物質(zhì)等來增進(jìn)土壤肥力,改良土壤結(jié)構(gòu),促進(jìn)植株生長,常見的有根瘤菌肥、固氮菌肥等。【詳析】A、發(fā)酵生產(chǎn)的微生物肥料中的微生物通過自身生命活動產(chǎn)生豐富的活性物質(zhì),這些活性物質(zhì)可以刺激和調(diào)節(jié)植物生長發(fā)育,改善土壤結(jié)構(gòu),增加土壤肥力,改善植物營養(yǎng)環(huán)境,還可以分解土壤中的有機物質(zhì),促進(jìn)土壤中難溶性物質(zhì)的溶解,抑制病原微生物的生長和繁殖提高農(nóng)作物的產(chǎn)量和品質(zhì),A錯誤;B、微生物農(nóng)藥是利用微生物或其代謝物來防治病蟲害,將成為重要的生物防治手段,以達(dá)到防治的效果和減少環(huán)境污染的目的,B正確;C、微生物飼料主要是利用微生物大量繁殖產(chǎn)生的高蛋白菌體來生產(chǎn)飼料的,能使家畜、家禽增重快,產(chǎn)奶或產(chǎn)蛋量顯著提高,C正確;D、使用的微生物肥料、微生物農(nóng)藥和微生物飼料并不一定都是利用微生物的活細(xì)胞,也可以是其代謝產(chǎn)物,D正確。故選A。15.有關(guān)實驗的敘述中不正確的是()A.觀察質(zhì)壁分離和復(fù)原的實驗應(yīng)選洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞作為實驗材料B.檢測生物組織中的脂肪實驗,若要觀察到橘黃色的脂肪顆粒,則必須使用顯微鏡C.體驗制備細(xì)胞膜的方法實驗最好選用哺乳動物成熟的紅細(xì)胞D.檢測生物組織中的還原糖和蛋白質(zhì)的實驗中,用到的兩種試劑濃度相同、用法不同〖答案〗D〖祥解〗質(zhì)壁分離是植物生活細(xì)胞所具有的一種特性(成熟的細(xì)胞才能發(fā)生質(zhì)壁分離)。當(dāng)外界溶液的濃度比細(xì)胞液的濃度高時,細(xì)胞液的水分就會穿過原生質(zhì)層向細(xì)胞外滲出,液泡的體積縮小,由于細(xì)胞壁的伸縮性有限,而原生質(zhì)體的伸縮性較大,所以在細(xì)胞壁停止收縮后,原生質(zhì)體繼續(xù)收縮,這樣細(xì)胞膜與細(xì)胞壁就會逐漸分開,原生質(zhì)體與細(xì)胞壁之間的空隙里就充滿了外界濃度較高的溶液?!驹斘觥緼、洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞含有紫色大液泡,放在高濃度的溶液中可以發(fā)生質(zhì)壁分離且現(xiàn)象明顯,A正確;B、脂肪顆粒肉眼不可見,需要在光學(xué)顯微鏡下才能看到,B正確;C、哺乳動物成熟的紅細(xì)胞沒有核膜和細(xì)胞器膜,可以用做制備細(xì)胞膜的實驗材料,C正確;D、檢測生物組織中的還原糖(用斐林試劑檢測)和蛋白質(zhì)(用雙縮脲試劑檢測)的實驗中,用到的兩種試劑濃度不同、用法也不同,斐林試劑是由甲液(質(zhì)量濃度為0.1g/mL氫氧化鈉溶液)和乙液(質(zhì)量濃度為0.05g/mL硫酸銅溶液)組成,用于鑒定還原糖,使用時要將甲液和乙液混合均勻后再加入含樣品的試管中,且需水浴加熱;雙縮脲試劑由A液(質(zhì)量濃度為0.1g/mL氫氧化鈉溶液)和B液(質(zhì)量濃度為0.01g/mL硫酸銅溶液)組成,用于鑒定蛋白質(zhì),使用時要先加A液后再加入B液,D錯誤。故選D。二、選擇題(本題共5小題,每小題3分,共15分。在每小題給出的四個選項中,有一項或多項是符合題目要求的。全部選對得3分,選對但不全得1分,有選錯得0分。)16.普洱茶分為生普和熟普,熟普茶葉需后發(fā)酵(人為加水提溫,加速茶葉熟化去除生茶苦澀以達(dá)到入口純、回甘、湯色紅濃)形成的。熟普的香味會隨著陳化的時間而越發(fā)濃郁。下列相關(guān)敘述正確的是()A.人為加水,溫度不宜過高,促進(jìn)微生物繁殖,延長發(fā)酵的時間B.熟普后發(fā)酵過程應(yīng)控制發(fā)酵環(huán)境條件,調(diào)節(jié)微生物的代謝途徑C.熟普發(fā)酵一段時間后要進(jìn)行滅菌并密封,有利于茶的長期保存D.飲用熟普后回甘,可能因為發(fā)酵后茶葉中單糖、二糖含量增加〖答案〗BD〖祥解〗人為加水提溫,溫度適當(dāng)提高可以提高相應(yīng)酶的活性進(jìn)而可以促進(jìn)微生物繁殖,進(jìn)而縮短原料發(fā)酵的時間。【詳析】A、人為加水提溫,溫度適當(dāng)提高可以提高相應(yīng)酶的活性進(jìn)而可以促進(jìn)微生物繁殖,進(jìn)而縮短原料發(fā)酵的時間,A錯誤;B、發(fā)酵過程需要適宜的溫度和pH,調(diào)節(jié)微生物的代謝途徑,因為環(huán)境條件的變化會對微生物的生長繁殖和發(fā)酵產(chǎn)品產(chǎn)生一定的影響,B正確;C、熟普的香味會隨著陳化時間而變得越來越柔順、濃郁,說明熟普保存過程中仍在發(fā)酵,因此新茶發(fā)酵完成后進(jìn)行滅菌并密封不利于進(jìn)一步發(fā)酵,C錯誤;D、飲用熟普后回甘,可能是因為發(fā)酵后茶葉中單糖、二糖含量增加,導(dǎo)致甜味增加,D正確。故選BD。17.俗話說:“秋風(fēng)起,蟹腳肥”,此時蟹黃多油滿、殼薄、肉質(zhì)細(xì)膩。下列說法正確的是()A.組成蟹細(xì)胞的鈣、鐵、磷、氮等微量元素大多以化合物的形式存在B.蟹殼含有幾丁質(zhì),幾丁質(zhì)能用于廢水處理、制作人工皮膚等C.秋季母蟹因其含量較高的脂肪而黃多油滿,因此脂肪是蟹細(xì)胞主要的儲能物質(zhì)D.熟螃蟹肉更容易消化是因為高溫使肽鍵斷裂,蛋白質(zhì)容易被蛋白酶水解〖答案〗BC〖祥解〗組成生物體的化學(xué)元素根據(jù)其含量不同分為大量元素和微量元素兩大類,其中大量元素是指含量占生物總重量萬分之一以上的元素,包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg,其中C、H、O、N為基本元素,C為最基本元素,O為活細(xì)胞中含量最多的元素?!驹斘觥緼、組成蟹細(xì)胞的鈣、磷、氮等大量元素及鐵等微量元素大多以化合物的形式存在,A錯誤;B、蟹殼含有幾丁質(zhì),能與溶液中的重金屬離子有效結(jié)合,用于廢水處理,制作人工皮膚等,B正確;C、秋季母蟹因其含量較高的脂肪而黃多油滿,因此脂肪是蟹細(xì)胞主要的儲能物質(zhì),C正確;D、高溫可以破壞蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu),而不會破壞肽鍵,D錯誤。故選BC。18.H+-K+泵是ATP驅(qū)動的離子轉(zhuǎn)運蛋白。人進(jìn)食后,胃壁細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)中含有H+-K+泵的囊泡會轉(zhuǎn)移到細(xì)胞膜上。胃壁細(xì)胞通過H+-K+泵向胃液中分泌H+同時吸收K+。細(xì)胞內(nèi)K+又可經(jīng)通道蛋白順濃度梯度進(jìn)入胃腔。下列分析正確的是()A.H+-K+泵的形成與核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體有關(guān)B.H+和K+進(jìn)出胃壁細(xì)胞膜的方式均需要轉(zhuǎn)運蛋白和消耗能量C.H+-K+泵以囊泡的形式轉(zhuǎn)移到細(xì)胞膜上對于維持胃內(nèi)的酸性環(huán)境是非常重要的D.抑制H+-K+泵功能的藥物可用來有效地減少胃酸的分泌〖答案〗ACD〖祥解〗細(xì)胞膜內(nèi)外的離子分布:鈉離子在細(xì)胞外的濃度高于細(xì)胞內(nèi),鉀離子濃度在細(xì)胞內(nèi)高于細(xì)胞外,H+-K+泵是ATP驅(qū)動的離子轉(zhuǎn)運蛋白?!癏+-K+泵催化ATP水解釋放能量,可驅(qū)動H+從胃壁細(xì)胞進(jìn)入胃腔和同時吸收K+,說明該質(zhì)子泵分泌H+、吸收K+的方式為主動運輸。【詳析】A、題意顯示,H+-K+泵的囊泡會轉(zhuǎn)移到細(xì)胞膜上,H+-K+泵是一種轉(zhuǎn)運蛋白,據(jù)此可推測其形成與核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體有關(guān),A正確;B、H+和K+進(jìn)入胃壁細(xì)胞和鉀離子進(jìn)入胃壁細(xì)胞均需要載體和能量,而鉀離子運出胃壁細(xì)胞是順濃度梯度進(jìn)行的,需要轉(zhuǎn)運蛋白但不消耗能量,B錯誤;C、H+-K+泵以囊泡的形式轉(zhuǎn)移到細(xì)胞膜上,然后將胃壁細(xì)胞內(nèi)的氫離子泵出,從而維持胃內(nèi)的酸性環(huán)境,顯然該過程是非常重要的,C正確;D、抑制H+-K+泵功能的藥物會抑制主動運輸,減少H+的分泌,所以可用來有效的減少胃酸的分泌,D正確。故選ACD。19.研究人員從小鼠胚胎中分離獲取胚胎成纖維細(xì)胞進(jìn)行貼壁培養(yǎng),在傳代后的不同時間點檢測細(xì)胞數(shù)目,其結(jié)果如圖所示。下列相關(guān)敘述正確的是()A.貼壁細(xì)胞需要用胰蛋白酶處理,再用離心法收集B.原代和傳代細(xì)胞都需要放入CO2培養(yǎng)箱中進(jìn)行培養(yǎng)C.選?、跁r期的細(xì)胞進(jìn)行傳代培養(yǎng)比①時期的更合理D.只要提供適宜的培養(yǎng)條件,該細(xì)胞培養(yǎng)將會無限傳代〖答
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