2023-2024學(xué)年河南省信陽市商城縣上石橋高中聯(lián)考高二下學(xué)期7月期末考試生物試題（解析版）

高級中學(xué)名校試卷PAGEPAGE1河南省信陽市商城縣上石橋高中聯(lián)考2023-2024學(xué)年高二下學(xué)期7月期末試題一、選擇題（本題共15小題，每小題2分，共30分。在每小題給出的四個選項中，只有一項是符合題目要求的。）1.下列有關(guān)免疫系統(tǒng)組成的敘述，正確的是（）A.免疫系統(tǒng)包括免疫器官、免疫細(xì)胞B.免疫器官是免疫細(xì)胞生成、成熟或集中分布的場所C.免疫細(xì)胞主要包括T細(xì)胞和B細(xì)胞，分別在胸腺和骨髓中成熟D.溶菌酶只能由免疫細(xì)胞產(chǎn)生并在非特異性免疫中發(fā)揮作用〖答案〗B〖祥解〗免疫系統(tǒng)包括免疫器官、免疫細(xì)胞和免疫活性物質(zhì)。免疫器官有骨髓、胸腺、脾、淋巴結(jié)、扁桃體等。免疫細(xì)胞包括吞噬細(xì)胞和淋巴細(xì)胞。免疫活性物質(zhì)有抗體（由漿細(xì)胞分泌）、淋巴因子（由T細(xì)胞分泌）、溶菌酶等?！驹斘觥棵庖呦到y(tǒng)包括免疫器官、免疫細(xì)胞和免疫活性物質(zhì)，A錯誤；免疫器官是免疫細(xì)胞生成、成熟或集中分布的場所，B正確；免疫細(xì)胞包括T細(xì)胞、B細(xì)胞和吞噬細(xì)胞，其中T細(xì)胞在胸腺中成熟，B細(xì)胞在骨髓中成熟，C錯誤；溶菌酶可以由免疫細(xì)胞或其他細(xì)胞分泌產(chǎn)生的發(fā)揮免疫作用的物質(zhì)，D錯誤；因此，本題〖答案〗選B。2.下圖為高等動物生命活動調(diào)節(jié)過程中的模式圖，下列敘述符合該模型的是（）A.若甲為下丘腦細(xì)胞，A表示炎熱環(huán)境，則B可為血管舒張、汗腺分泌增多B.若甲為鼻腔中的黏膜，A表示塵埃中的病原體，則B可為病原體被黏膜細(xì)胞吞噬C.若甲為骨骼肌細(xì)胞，A表示興奮性神經(jīng)遞質(zhì)，則B可為骨骼肌舒張D.若甲為腎上腺皮質(zhì)細(xì)胞，A表示血鈉含量升高，則B可為醛固酮分泌增加，血鈉含量降低〖答案〗A【詳析】A、在炎熱環(huán)境中，下丘腦體溫調(diào)節(jié)中樞通過自主神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)和腎上腺等腺體的分泌，使機體表現(xiàn)為血管舒張，汗腺分泌增多，從而使機體散熱量增多，A正確；B、鼻腔中的黏膜屬于第一道防線，具有阻擋外界病原體的作用，但不具有吞噬病原體的作用，B錯誤；C、興奮性遞質(zhì)作用于骨骼肌細(xì)胞，骨骼肌收縮，C錯誤；D、血鈉含量降低，腎上腺皮質(zhì)分泌的醛固酮增加，進而血鈉含量恢復(fù)正常，D錯誤。故選A。3.人體內(nèi)許多生理活動都受到體液調(diào)節(jié)，下列敘述錯誤的是（）A.下丘腦–垂體-腎上腺皮質(zhì)軸的分級調(diào)節(jié)可以放大激素的調(diào)節(jié)效應(yīng)B.血漿中CO2濃度升高可刺激腦干中的呼吸中樞，使呼吸加深C.血鈉含量降低時，醛固酮分泌增加，腎小管和集合管對Na+的重吸收增強D.人體各種激素通過與靶細(xì)胞膜表面的特異性受體相互識別并結(jié)合以發(fā)揮作用〖答案〗D〖祥解〗醛固酮的作用是促進腎小管和集合管對Na+的主動重吸收，同時促進鉀的分泌，從而維持水鹽平衡；而抗利尿激素的作用是提高腎小管和集合管上皮細(xì)胞對水的通透性，增加水的重吸收量，使細(xì)胞外液滲透壓下降，從而維持水平衡。【詳析】A、下丘腦–垂體-腎上腺皮質(zhì)軸的分級調(diào)節(jié)可以放大激素的調(diào)節(jié)效應(yīng)，形成多級反饋調(diào)節(jié)，有利于精細(xì)調(diào)控，A正確；B、血漿中CO2濃度升高，會刺激腦干呼吸中樞，呼吸加快加深，利于二氧化碳的排出，B正確；C、醛固酮可以促進腎小管和集合管對Na+的主動重吸收，當(dāng)血鈉含量降低時，醛固酮的分泌會增加，促進腎小管和集合管對鈉的重吸收，C正確；D、并非所有激素的受體都在細(xì)胞膜表面，如性激素的受體在細(xì)胞內(nèi)，D錯誤。故選D。4.如圖為某同學(xué)制作的含有兩個堿基對的DNA片段（“O”代表磷酸基團）模式圖，下列為幾位同學(xué)對此圖的評價，其中正確的是（）A.甲說：物質(zhì)組成和結(jié)構(gòu)上完全正確B.乙說：只有一種錯誤，就是U應(yīng)改為TC.丙說：有三種錯誤，其中核糖應(yīng)改為脫氧核糖D.丁說：如果說他畫的是RNA雙鏈則該圖是正確的〖答案〗C〖祥解〗DNA的結(jié)構(gòu)：①由兩條、反向平行的脫氧核苷酸鏈盤旋成雙螺旋結(jié)構(gòu)；②脫氧核糖和磷酸交替連接排列在外側(cè)構(gòu)成基本骨架，

兩條核苷酸單鏈內(nèi)側(cè)互補的堿基對之間的氫鍵連接；③堿基配對有一定規(guī)律：一一對應(yīng)關(guān)系A(chǔ)＝T；G≡C（堿基互補配對原則）?！驹斘觥緼BC、該DNA片段中，有三處錯誤：①DNA單鏈上的脫氧核苷酸的連接方式不對，應(yīng)該是磷酸和五碳糖交替連接；②DNA的五碳糖不是核糖，應(yīng)該是脫氧核糖；③堿基不對，與A配對的應(yīng)該是堿基T，不是堿基U，AB錯誤，C正確；D、即使畫的是RNA雙鏈結(jié)構(gòu)，也應(yīng)該是一個核糖核苷酸的磷酸基團與另一個核糖核苷酸的核糖之間進行脫水聚合形成磷酸二酯鍵，也應(yīng)是核糖和磷酸交替鏈接，題圖也是有錯誤的，D錯誤。故選C。5.完成反射的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是反射弧，下列有關(guān)敘述正確的是（）A.K+內(nèi)流是大多數(shù)細(xì)胞產(chǎn)生和維持靜息電位的主要原因B.神經(jīng)遞質(zhì)與相應(yīng)受體結(jié)合可引發(fā)突觸后膜電位變化C.在一次反射過程中一個神經(jīng)元各部分同時興奮D.反射弧的效應(yīng)器是傳出神經(jīng)所支配的肌肉或腺體〖答案〗B【詳析】A、靜息電位是外正內(nèi)負(fù)，細(xì)胞膜內(nèi)K+的外流是神經(jīng)細(xì)胞產(chǎn)生和維持靜息電位的主要原因，A錯誤；B、神經(jīng)遞質(zhì)是由突觸前膜以胞吐的方式釋放進入突觸間隙，作用于突觸后膜上的特異性受體，可引發(fā)突觸后膜電位變化，B正確；C、神經(jīng)細(xì)胞接受刺激后能產(chǎn)生沖動，并沿著神經(jīng)纖維向臨近部位傳導(dǎo)，因此在一次反射過程中一個神經(jīng)元各部分興奮不同步，C錯誤；D、效應(yīng)器是由傳出神經(jīng)末梢和它控制的肌肉或腺體組成，接受傳出神經(jīng)傳來的神經(jīng)沖動，引起肌肉或腺體活動，D錯誤；故選B。6.水腫可發(fā)生于局部，如肺水腫、腦水腫、下肢水腫等，是血液內(nèi)過多的液體通過血管壁滲入到組織液中。下列哪項不屬于引起局部水腫的原因（）A.局部組織細(xì)胞代謝旺盛，組織液滲透壓升高B.腎小球腎炎導(dǎo)致蛋白尿，血漿滲透壓升高C.過敏反應(yīng)中釋放的組胺引起毛細(xì)血管壁的通透性增強D.營養(yǎng)不良引起組織液滲透壓比血漿滲透壓高〖答案〗B〖祥解〗組織液主要由血漿通過毛細(xì)血管壁滲出到細(xì)胞間形成，大部分物質(zhì)能夠被重新吸收回血漿。淋巴液是由一部分組織液經(jīng)毛細(xì)淋巴管壁進入毛細(xì)淋巴管形成的，最終匯入血漿。【詳析】A、局部組織細(xì)胞代謝旺盛，代謝產(chǎn)物增加，組織液滲透壓升高，可引起局部水腫，A正確；B、腎小球腎炎導(dǎo)致蛋白尿，血漿蛋白減少，血漿滲透壓降低，導(dǎo)致組織液增多，形成組織水腫，B錯誤；C、過敏反應(yīng)中組胺的釋放可引起毛細(xì)血管壁的通透性增強，血漿蛋白進入組織液使其滲透壓升高，吸水造成水腫，C正確；D、營養(yǎng)不良可引起血漿蛋白減少，血漿滲透壓下降，組織液回流減弱，組織液滲透壓相對高于血漿滲透壓，導(dǎo)致組織水腫，D正確。故選B。7.鎮(zhèn)江陳醋具有“色、香、酸、醇、濃”之特色，其主要工藝流程如下圖。相關(guān)敘述正確的是（）A.作為工業(yè)生產(chǎn)，鎮(zhèn)江陳醋的釀制過程需要做到嚴(yán)格無菌B.“淋飯”有助于提高發(fā)酵原料的透氣性，有助于霉菌的糖化等過程C.接種醋酸菌后的固態(tài)發(fā)酵需要“翻缸”，主要目的是抑制雜菌D.后發(fā)酵時間越長，醋體中風(fēng)味物質(zhì)的不斷堆積導(dǎo)致醋品更佳〖答案〗B〖祥解〗參與果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陳代謝類型是異養(yǎng)需氧型。果醋制作的原理：當(dāng)氧氣、糖源都充足時，醋酸菌將葡萄汁中的果糖分解成醋酸。當(dāng)缺少糖源時，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?，再將乙醛變?yōu)榇姿??！驹斘觥緼、參與果醋制作的微生物是醋酸菌，傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)是通過控制某些條件抑制其他微生物的繁殖，做不到嚴(yán)格無菌，A錯誤；B、“淋飯”有助于提高發(fā)酵原料的透氣性，為霉菌的糖化等過程提供氧氣，B正確；C、醋酸發(fā)酵過程中利用的微生物是醋酸菌，發(fā)酵需要充足的氧氣，所以“翻缸”目的是提供氧氣，C錯誤；D、后發(fā)酵時間不能太長，需要適宜，發(fā)酵時間越長，可能會產(chǎn)生其他有害的物質(zhì)或者滋生其他雜菌，D錯誤。故選B。8.原漿蘋果醋的簡要工藝流程為：蘋果采摘→挑選清洗→破碎榨汁→酵母發(fā)酵→醋酸發(fā)酵→陳釀2年左右。下列有關(guān)敘述正確的是（）A.酵母發(fā)酵結(jié)束后，改變通氣條件和升高溫度有利于醋酸發(fā)酵B.工藝流程中的“酵母發(fā)酵”發(fā)生在蘋果細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中C.釀醋過程中發(fā)酵液的pH逐漸降低，與釀酒制作過程中相反D.醋酸發(fā)酵階段中釋放的CO2是由醋酸菌的線粒體基質(zhì)釋放的〖答案〗A【詳析】A、醋酸發(fā)酵需要通入氧氣，且溫度比果酒發(fā)酵溫度高，所以酵母發(fā)酵結(jié)束后，改變通氣條件和升高溫度有利于醋酸發(fā)酵，A正確；B、果酒的制作原理是酵母菌無氧呼吸產(chǎn)生酒精，其場所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，因此工藝流程中的“酵母發(fā)酵”發(fā)生在酵母菌的細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中，B錯誤；C、果醋制作過程中發(fā)酵液pH逐漸降低，果酒制作過程中產(chǎn)生二氧化碳，發(fā)酵液pH也逐漸降低，C錯誤；D、醋酸菌屬于原核細(xì)胞，只有核糖體一種細(xì)胞器，沒有線粒體，D錯誤。故選A。9.蝎毒“染色劑”氯代毒素是由蝎子毒液中的一種蛋白質(zhì)制成的，它可以選擇性地綁定在癌細(xì)胞上，使癌癥手術(shù)更加容易和有效。下列關(guān)于這種“染色劑”的說法，錯誤的是（）A.蝎毒“染色劑”的化學(xué)成分中含有C、H、O、N等大量元素B.患者可以用口服的方法攝入這種“染色劑”C.這種染色劑的加工、分泌涉及的細(xì)胞器有核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體等D.氯代毒素能選擇性地綁定在癌細(xì)胞上，可能與癌細(xì)胞細(xì)胞膜表面的糖蛋白有關(guān)〖答案〗B【詳析】A、蝎毒“染色劑”的本質(zhì)是蛋白質(zhì)，含有C、H、O、N等大量元素，A正確；B、蝎毒“染色劑”的本質(zhì)是蛋白質(zhì)，口服后會被消化道中的蛋白酶水解而失去藥效，因此不能用口服的方法攝入這種“染色劑”，B錯誤；C、由題意可知，這種染色劑屬于分泌蛋白，合成場所是核糖體，加工場所是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體，合成和分泌過程需要的能量由線粒體提供，C正確；D、氯代毒素能選擇性地綁定在癌細(xì)胞上，說明氯代毒素能被癌細(xì)胞表面的受體特異性地識別，與識別功能有關(guān)的物質(zhì)可能是癌細(xì)胞表面的糖蛋白，D正確。故選B。10.賴氨酸營養(yǎng)缺陷型突變大腸桿菌在科研領(lǐng)域中具有廣泛的應(yīng)用價值。下圖表示科研人員利用野生大腸桿菌，誘變、純化賴氨酸營養(yǎng)缺陷型突變菌株的流程圖，其中A、B、C為操作步驟。已知野生大腸桿菌可以在普通培養(yǎng)基上生長繁殖，但賴氨酸營養(yǎng)缺陷型突變大腸桿菌不能，下列敘述錯誤的是（）注：原位影印是指用無菌絨布輕蓋在已經(jīng)長好菌落的培養(yǎng)基②上，然后不轉(zhuǎn)動任何角度，將②上的菌落按原位“復(fù)印”至新的培養(yǎng)基③和④上。A.培養(yǎng)基①和②在物質(zhì)種類上的差異在于，前者不含凝固劑B.野生大腸桿菌在紫外線的照射下，可提高基因突變的頻率C.培養(yǎng)基③和④在物質(zhì)種類上的差異在于，前者不含賴氨酸D.培養(yǎng)基④上，乙是由賴氨酸營養(yǎng)缺陷型突變菌繁殖而來〖答案〗D【詳析】A、培養(yǎng)基①是液體培養(yǎng)基，培養(yǎng)基②是固體培養(yǎng)基，培養(yǎng)基①和②在物質(zhì)種類上的差異在于，前者不含凝固劑，A正確；B、野生大腸桿菌在紫外線的照射下，可提高基因突變的頻率，B正確；C、培養(yǎng)基③是不添加賴氨酸的普通培養(yǎng)基，培養(yǎng)基④是添加賴氨酸的普通培養(yǎng)基，所以培養(yǎng)基③和④在物質(zhì)種類上的差異在于，前者不含賴氨酸，C正確；D、培養(yǎng)基④上，甲能在④普通培養(yǎng)基上生長，但不能在③不添加賴氨酸的普通培養(yǎng)基上生長，因此甲是由賴氨酸營養(yǎng)缺陷型突變菌繁殖而來，D錯誤。故選D。11.利用傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)制作的果酒、果醋、腐乳、泡菜極大地豐富了人們的飲食，它們是我國傳統(tǒng)飲食文化的重要組成部分。下列關(guān)于傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)應(yīng)用的敘述，正確的是（）A.用白蘿卜制作泡菜的過程中，定期揭開泡菜壇蓋子可縮短腌制時間B.變酸的酒表面有白膜出現(xiàn)，是醋酸菌大量繁殖形成的C.制作果醋、泡菜、果酒的過程中應(yīng)先通氣培養(yǎng)微生物，再密封發(fā)酵D.腐乳制作過程主要利用的是毛霉產(chǎn)生的淀粉酶和脂肪酶〖答案〗B〖祥解〗參與果酒制作的微生物是酵母菌；參與果醋制作的微生物是醋酸菌，醋酸菌能將糖或酒精轉(zhuǎn)變成醋酸；參與腐乳制作的微生物有多種，如青霉、酵母、曲霉、毛霉等，其中起主要是毛霉；參與泡菜制作的微生物是乳酸菌?！驹斘觥緼、泡菜制作利用的是乳酸菌在無氧條件下能將葡萄糖分解成乳酸的原理，需創(chuàng)造無氧條件進行發(fā)酵，即泡菜制作過程中不能定期揭開泡菜壇蓋子，A錯誤；B、白膜位于酒的表面且?guī)в兴嵛叮谴姿峋罅糠敝承纬傻?，B正確；C、泡菜制作利用的是乳酸菌在無氧條件下能將葡萄糖分解成乳酸的原理，需要密封發(fā)酵；果醋制作利用的是醋酸菌在有氧條件下能將糖或酒精轉(zhuǎn)化為醋酸的原理，全過程需要通氧；果酒制作時，先通氣培養(yǎng)，使酵母菌在有氧條件下大量增殖，再在密封無氧條件下將葡萄糖轉(zhuǎn)化為酒精；故只有制作果酒時需通氣培養(yǎng)微生物，再密封發(fā)酵，C錯誤；D、腐乳制作過程中主要利用的是毛霉等產(chǎn)生的蛋白酶和脂肪酶，D錯誤。故選B。12.聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)簡稱PCR，是以DNA半保留復(fù)制機制為基礎(chǔ)，發(fā)展出的體外酶促合成、擴增(復(fù)制)特定核酸片段的一種方法。下列關(guān)于該方法的說法，錯誤的是（）A.需要DNA聚合酶催化B.該過程需要提供能量C.子鏈的合成方向只能從3'→5'D.以DNA解開的兩條鏈為模板〖答案〗C〖祥解〗PCR反應(yīng)需要在一定的緩沖溶液中才能進行，需提供DNA模板，分別與兩條模板鏈結(jié)合的2種引物，4種脫氧核苷酸和耐高溫的DNA聚合酶；同時通過控制溫度使DNA復(fù)制在體外反復(fù)進行。擴增的過程是：目的基因DNA受熱變性后解為單鏈，引物與單鏈相應(yīng)互補序列結(jié)合：然后以單鏈DNA為模板，在DNA聚合酶作用下進行延伸，即將4種脫氧核苷酸加到引物的3'端，如此重復(fù)循環(huán)多次?！驹斘觥緼、PCR需要耐高溫的DNA聚合酶催化DNA子鏈合成，A正確；B、該過程需要提供能量，dNTP既可以提供能量又可以提供原料，B正確；C、引物與模板的3'端結(jié)合，子鏈的延伸方向為5'→3'，耐高溫的DNA聚合酶只能從引物的3'端開始連接脫氧核苷酸，C錯誤；D、PCR以DNA解開的兩條鏈為模板，D正確。故選C。13.如圖是我國北方處于平衡狀態(tài)的某森林生態(tài)系統(tǒng)的碳循環(huán)示意圖，其中箭頭表示碳的傳遞方向，字母表示碳傳遞途徑。則下列敘述錯誤的是（）A.碳從植物體流入動物體的主要形式是含碳有機物B.a途徑是通過光合作用實現(xiàn)的，b、d、g途徑是通過細(xì)胞呼吸實現(xiàn)的C.碳在生物群落與無機環(huán)境之間的循環(huán)主要以二氧化碳的形式進行D.如果圖中的字母表示碳元素傳遞的數(shù)量，植物正常生長，則夏季a、b、c、e之間的關(guān)系可表示為a=b+c+e〖答案〗D〖祥解〗圖示為生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)，a表示植物的光合作用，b表示植物的呼吸作用，c表示動物同化量，d表示動物的呼吸作用，e、f表示動植物的遺體等被分解者利用，g表示分解者的分解作用。碳循環(huán)過程中，碳元素是以二氧化碳的形式通過生產(chǎn)者的光合作用和化能合成作用進入生物群落，在群落內(nèi)以含碳有機物的形式流動，碳元素返回?zé)o機環(huán)境是通過生產(chǎn)者、消費者的呼吸作用和分解者的分解作用以二氧化碳的形式進行的。【詳析】A、碳在生物群落中以含碳有機物形式存在，故碳從植物體流入動物體的主要形式是含碳有機物，A正確；B、a途徑是植物通過光合作用，將大氣的二氧化碳以有機物形式固定進入生物群落；b、d、g途徑是生產(chǎn)者、消費者和分解者通過細(xì)胞呼吸，將體內(nèi)有機物分解成二氧化碳回歸大氣，B正確；C、碳以二氧化碳形式通過植物光合作用進入群落，又通過細(xì)胞呼吸以二氧化碳形式從群落進入環(huán)境，故碳在生物群落與無機環(huán)境之間的循環(huán)主要以二氧化碳的形式進行，C正確；D、a為植物固定的全部太陽能，一部分通過細(xì)胞呼吸散失為b，一部分用于生長發(fā)育繁殖，以有機物形式存在植物體內(nèi)，這部分能量一部分流向下一營養(yǎng)級為c，一部分流向分解者為e，夏季植物光合作用旺盛，固定的能量有相當(dāng)部分沒有被下一個營養(yǎng)級利用，故a>b+c+e，D錯誤。故選D。14.下列關(guān)于發(fā)酵工程應(yīng)用的說法，正確的是（）A.食品添加劑由于可以增加食品營養(yǎng)，改善食品的色、香、味，還可以延長保存期，使用時應(yīng)盡量多添加B.利用放線菌產(chǎn)生的井岡霉素防止水稻枯紋病是化學(xué)防治的有效手段C.在青貯飼料中添加乳酸菌，可以提高飼料的品質(zhì)，使飼料保鮮，同時提高動物免疫力D.從微生物細(xì)胞中提取的單細(xì)胞蛋白可制成動物飼料的添加劑〖答案〗C【詳析】A、食品添加劑過量使用會對人體健康造成影響，甚至危及生命，不能過量使用，A錯誤；B、利用放線菌通過發(fā)酵工程產(chǎn)生的井岡霉素可以用來防治水稻枯紋病，這種治理不會對環(huán)境造成影響，屬于生物防治，B錯誤；C、在青貯飼料中添加乳酸菌，通過乳酸菌的發(fā)酵，可以提高飼料品質(zhì)，使飼料保鮮，同時提高動物免疫力，C正確；D、單細(xì)胞蛋白即微生物菌體，不需要從微生物細(xì)胞中提取，D錯誤。故選C。15.PCR技術(shù)在生物工程中應(yīng)用廣泛，PCR的產(chǎn)物一般通過瓊脂糖凝膠電泳來鑒定。下列有關(guān)敘述正確的是（）A.PCR過程中用到了緩沖液，緩沖液中一般要添加Mg2+用于激活RNA聚合酶B.PCR反應(yīng)體系中須加入耐高溫的DNA聚合酶，該酶可在復(fù)性過程起作用C.限制酶切割質(zhì)粒前后，質(zhì)粒的長度不變，故無法通過電泳檢測質(zhì)粒是否被切開D.若采用PCR技術(shù)對一個雙鏈目的基因進行擴增，則第n代復(fù)制共需要引物2n個〖答案〗D〖祥解〗利用PCR可以在體外進行DNA片段的擴增。PCR利用了DNA的熱變性原理，通過調(diào)節(jié)溫度來控制DNA雙鏈的解聚與結(jié)合。PCR儀實質(zhì)上就是一臺能夠自動調(diào)控溫度的儀器。一次PCR一般要經(jīng)歷30次循環(huán)?！驹斘觥緼、PCR過程中用到了緩沖液，緩沖液中一般要添加Mg2+用于激活DNA聚合酶，A錯誤；B、PCR反應(yīng)體系中須加入耐高溫的DNA聚合酶，該酶主要在延伸過程起作用，B錯誤；C、因為質(zhì)粒被切開后可能成為多個DNA片段，相對分子質(zhì)量彼此不同，因而可通過電泳檢測，C錯誤；D、PCR技術(shù)大量擴增目的基因時，第n次復(fù)制形成2n-1個DNA，合成一個DNA分子需要兩個引物，因此需要的引物數(shù)目為2n-1×2=2n，D正確。故選D。二、選擇題（本題共5小題，每小題3分，共15分。在每小題給出的四個選項中，有一項或多項是符合題目要求的。全部選對得3分，選對但不全得1分，有選錯得0分。）16.動物體細(xì)胞核移植技術(shù)的原理是動物細(xì)胞核具有全能性。下列說法錯誤的是（）A.為提高成功率，將卵母細(xì)胞培養(yǎng)到MⅡ期，在盡可能短的時間內(nèi)去除紡錘體—染色體復(fù)合物并注入體細(xì)胞B.需用電刺激、Ca2+載體和聚乙二醇等激活重構(gòu)胚，使其完成細(xì)胞分裂和發(fā)育進程C.胚胎發(fā)育到桑葚胚階段，胚胎內(nèi)部開始出現(xiàn)含有液體的腔D.早期胚胎培養(yǎng)需要無菌的95%O2和5%CO2，O2是細(xì)胞代謝所必需，CO2的主要作用是調(diào)節(jié)培養(yǎng)液的pH〖答案〗BCD〖祥解〗動物體細(xì)胞核移植技術(shù)基本過程：從供體身體的某一部位上取體細(xì)胞，并通過體細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù)對該體細(xì)胞進行增殖；采集卵母細(xì)胞，體外培養(yǎng)到減數(shù)第二次分裂中期，通過顯微操作去除卵母細(xì)胞中的核，由于減數(shù)第二次分裂中期細(xì)胞核的位置靠近第一極體，用微型吸管可以一并吸出細(xì)胞核和第一極體；細(xì)胞促融將供體細(xì)胞注入去核卵母細(xì)胞通過電刺激使兩細(xì)胞融合，供體細(xì)胞進入受體卵母細(xì)胞內(nèi)構(gòu)建重組胚胎，通過物理或化學(xué)方法（如電脈沖、鈣離子載體、乙醇、蛋白酶合成抑制劑等）激活受體細(xì)胞，使其完成細(xì)胞分裂和發(fā)育進程。植入代孕母體體外完成早期胚胎培養(yǎng)后，將胚胎移植入代孕母體內(nèi)，使其繼續(xù)發(fā)育為新個體?！驹斘觥緼、卵母細(xì)胞培養(yǎng)到MⅡ期，此時細(xì)胞內(nèi)具有促進全能性表達的物質(zhì)，在盡可能短的時間內(nèi)去除紡錘體一染色體復(fù)合物，即除去受體細(xì)胞的遺傳物質(zhì)，再注入體細(xì)胞，形成融合細(xì)胞，A正確；B、用物理或化學(xué)方法（如電刺激、Ca2+載體、乙醇、蛋白酶合成抑制劑等）激活重構(gòu)胚，使其完成細(xì)胞分裂和發(fā)育進程，B錯誤；C、胚胎發(fā)育到囊胚階段，胚胎內(nèi)部開始出現(xiàn)含有液體的腔，C錯誤；D、早期胚胎培養(yǎng)需要無菌的95%空氣和5%CO2，O2是細(xì)胞代謝所必需，CO2的主要作用是調(diào)節(jié)培養(yǎng)液的pH，D錯誤。故選BCD。17.如圖所示為下丘腦參與的人體生命活動調(diào)節(jié)的部分示意圖，其中字母代表有關(guān)器官或細(xì)胞，數(shù)字代表有關(guān)激素。據(jù)圖分析下列說法正確的是（）A.下丘腦既參與了神經(jīng)調(diào)節(jié)，又參與了激素調(diào)節(jié)B.A表示胰島B細(xì)胞，D、E分別表示垂體和腎臟C.激素②④之間和激素④⑦之間均具有協(xié)同作用D.寒冷條件下，激素④⑦分泌增多，激素⑤⑥分泌減少〖答案〗AB〖祥解〗圖中A為胰島B細(xì)胞，②為胰島素，B為胰島A細(xì)胞，③為胰高血糖素，C為腎上腺，④為腎上腺素，D為垂體，⑤促甲狀腺激素釋放激素，⑥促甲狀腺激素，⑦為甲狀腺激素，E為腎臟（或腎小管、集合管），①為抗利尿激素?！驹斘觥緼、下丘腦是血糖平衡調(diào)節(jié)中樞、體溫調(diào)節(jié)中樞、水平衡調(diào)節(jié)中樞，參與神經(jīng)調(diào)節(jié)，下丘腦還能分泌促甲狀腺激素釋放激素、抗利尿激素等激素，也參與激素調(diào)節(jié)，A正確；B、胰島素是現(xiàn)在已知的唯一一種能降低血糖的激素，圖中A分泌的②能使血糖濃度下降，所以②為胰島素，胰島素是由胰島B細(xì)胞分泌的，所以圖中A表示胰島B細(xì)胞；D器官參與甲狀腺激素的分級調(diào)節(jié)，且受下丘腦分泌激素的影響，為垂體；E是與尿量有關(guān)的器官或細(xì)胞，為腎臟（或腎小管、集合管），B正確；C、激素②能夠降低血糖，激素④能升高血糖，②④之間作用相抗衡（拮抗）；④⑦都能夠維持體溫，具有協(xié)同作用，C錯誤；D、激素④既能升高血糖，又能維持體溫，為腎上腺素，激素⑦為甲狀腺分泌的甲狀腺激素，甲狀腺激素的分泌存在分級調(diào)節(jié)，⑤為下丘腦分泌的促甲狀腺激素釋放激素，⑥為垂體釋放的促甲狀腺激素。寒冷條件下，④腎上腺素分泌增多，激素⑤促甲狀腺激素釋放激素、⑥促甲狀腺激素分泌增多，使⑦甲狀腺激素分泌增多，促進機體產(chǎn)熱，D錯誤。故選AB。18.在發(fā)酵工程誕生之前，葡萄酒、醋、泡菜等都是人們運用傳統(tǒng)的發(fā)酵技術(shù)制作而成的。下列有關(guān)傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)的敘述錯誤的是（）A.葡萄酒釀制過程必須不斷通入無菌空氣以保證酵母菌的活性B.在果酒基礎(chǔ)上的果醋發(fā)酵過程中，可觀察到有大量氣泡產(chǎn)生C.泡菜裝壇時應(yīng)盡可能裝滿容器以保證乳酸菌無氧呼吸產(chǎn)生乳酸D.傳統(tǒng)發(fā)酵產(chǎn)品均利用微生物的天然發(fā)酵能力，但需防止雜菌污染〖答案〗ABC〖祥解〗果酒的制作離不開酵母菌，酵母菌是兼性厭氧微生物，在有氧條件下，酵母菌進行有氧呼吸，大量繁殖，把糖分解成二氧化碳和水；在無氧條件下，酵母菌能進行酒精發(fā)酵。故果酒的制作原理是酵母菌無氧呼吸產(chǎn)生酒精，酵母菌最適宜生長繁殖的溫度范圍是18~25℃；生產(chǎn)中是否有酒精的產(chǎn)生，可用酸性重鉻酸鉀來檢驗，該物質(zhì)與酒精反應(yīng)呈現(xiàn)灰綠色?！驹斘觥緼、葡萄酒釀制過程主要利用酵母菌的無氧呼吸，無需不斷通入空氣，A錯誤；B、醋酸菌利用酒精進行的果醋發(fā)酵過程中，一般無氣泡產(chǎn)生，B錯誤；C、泡菜裝壇時不能裝滿容器，防止發(fā)酵液等溢出，防止雜菌污染，C錯誤；D、傳統(tǒng)發(fā)酵產(chǎn)品均利用微生物的天然發(fā)酵能力，為保證產(chǎn)品質(zhì)量，需嚴(yán)格控制發(fā)酵條件，防止雜菌污染，D正確。故選ABC。19.下圖表示研究人員利用胚胎工程培育優(yōu)質(zhì)奶牛的過程，下列相關(guān)說法錯誤的是（）A.①代表體外受精，與體內(nèi)受精不同的是體外受精前精子需要獲能B.②代表體外胚胎培養(yǎng)，該過程中細(xì)胞既進行有絲分裂也存在細(xì)胞分化C.③代表胚胎分割，需均等分割桑葚胚的內(nèi)細(xì)胞團，以免影響胚胎發(fā)育D.⑤代表胚胎移植，胚胎移植能否成功，與供體和受體的生理狀態(tài)有關(guān)〖答案〗AC〖祥解〗胚胎工程是指對動物早期胚胎或配子所進行的多種顯微操作和處理技術(shù)，分析題圖，①是體外受精過程，②是早期胚胎培養(yǎng)，③是胚胎分割，④是分割后胚胎的恢復(fù)，⑤是胚胎移植?！驹斘觥緼、①代表體外受精，體外受精前和體內(nèi)受精前精子均需要獲能，A錯誤；B、②代表體外早期胚胎培養(yǎng)，該過程中細(xì)胞進行有絲分裂，當(dāng)胚胎發(fā)育至囊胚階段，會開始進行細(xì)胞分化，B正確；C、③代表胚胎分割，在對囊胚階段的胚胎進行分割時，要注意將內(nèi)細(xì)胞團均等分裂，以免影響分割后胚胎的恢復(fù)和進一步發(fā)育，而桑椹胚階段的胚胎還未形成內(nèi)細(xì)胞團，C錯誤；D、⑤代表胚胎移植，胚胎移植能否成功，與供體和受體的生理狀態(tài)有關(guān)，要對供、受體母牛進行同期發(fā)情處理，使供體和受體的生理狀態(tài)相同，D正確。故選AC。20.某同學(xué)為探究反應(yīng)物濃度與酶促反應(yīng)速率的關(guān)系，做了相關(guān)實驗，曲線b表示在最適溫度、最適pH條件下的實驗結(jié)果，據(jù)圖分析，下列敘述正確的是（）A.AB段，隨著反應(yīng)物濃度增大，反應(yīng)速率加快，酶活性增強B.增大pH，重復(fù)該實驗，A、B點位置下降C.曲線a可表示升高溫度后，重復(fù)該實驗，反應(yīng)速率的變化情況D.曲線c可表示在B點增加酶量后，反應(yīng)速率的變化情況〖答案〗BCD〖祥解〗酶是由生物活細(xì)胞產(chǎn)生的、對作用底物具有高度特異性和高度催化效能的蛋白質(zhì)或者核糖核酸（RNA）。酶所催化的化學(xué)反應(yīng)一般是在比較溫和的條件下進行的，酶促反應(yīng)需要最適的溫度和最適的pH值條件。溫度過高或過低，pH值過高或過低都會影響酶的活性，高溫、過酸和過堿的條件會使酶永久失活?！驹斘觥緼、曲線b表示在最適溫度、最適pH條件下的實驗結(jié)果，AB段，隨著反應(yīng)物濃度增大，反應(yīng)速率加快，但酶活性不變（酶活性受到溫度和pH等的影響，但底物濃度不影響其活性），A錯誤；B、A、B點是在最適溫度、最適pH條件下的實驗結(jié)果，增大pH，重復(fù)該實驗，A、B點位置下降，B正確；C、曲線b表示在最適溫度的反應(yīng)速率，曲線a可表示升高溫度后，重復(fù)該實驗，反應(yīng)速率下降，C正確；D、曲線b，B點后，反應(yīng)速率保持不變，反應(yīng)物濃度達到飽和，是受酶的濃度限制，在B點增加酶量后，反應(yīng)速率會上升，因此曲線c可表示在B點增加酶量后，反應(yīng)速率的變化情況，D正確。故選BCD。三、非選擇題（本題共5小題，共55分。）21.布氏田鼠是生活在寒冷地帶的一種非冬眠小型哺乳動物。下圖為持續(xù)寒冷刺激下機體調(diào)節(jié)褐色脂肪組織細(xì)胞BAT細(xì)胞產(chǎn)熱過程的示意圖。請分析并回答下列問題：（1）據(jù)圖可看出，BAT細(xì)胞內(nèi)的_______能促進UCP-1基因的表達。（2）寒冷刺激下一方面下丘腦部分傳出神經(jīng)末梢釋放______，該生理活動的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是_____。此過程還會使BAT細(xì)胞中_____增加，在其作用下，部分脂肪分解，其產(chǎn)物進入線粒體參與細(xì)胞呼吸。另一方面寒冷刺激還能使下丘腦合成并釋放________的量增加，最終導(dǎo)致體內(nèi)甲狀腺激素的量增加。（3）有氧呼吸過程中大量ATP的合成是在______完成的，該結(jié)構(gòu)富含ATP合成酶，能在跨膜H+濃度梯度的推動下合成ATP。在BAT細(xì)胞中，UCP-1蛋白能增大該結(jié)構(gòu)對H+的通透性，消H+濃度梯度，無法合成ATP，使有氧呼吸的最后階段釋放出來的能量全部變成________。（4）綜上所述，在持續(xù)寒冷的環(huán)境中，布氏田鼠通過________調(diào)節(jié)，最終引起B(yǎng)AT細(xì)胞中_____和________，實現(xiàn)產(chǎn)熱增加，維持體溫的穩(wěn)定?！即鸢浮剑?）甲狀腺激素和cAMP（2）①.神經(jīng)遞質(zhì)②.反射?、?cAMP④.促甲狀腺激素釋放激素（3）①.線粒體內(nèi)膜②.熱能（4）①.神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液②.脂肪分解增加③.ATP合成減少〖祥解〗題圖分析：分析圖示可知：在寒冷刺激下，一方面寒冷使下丘腦部分傳出神經(jīng)末梢釋放神經(jīng)遞質(zhì)（或去甲腎上腺素），該生理活動的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是反射弧。此過程還會使BAT細(xì)胞中cAMP增加，在其作用下，部分脂肪分解，其產(chǎn)物進入線粒體參與細(xì)胞呼吸。另一方面寒冷刺激還能使下丘腦合成并分泌促甲狀腺激素釋放激素的量增加，最終導(dǎo)致體內(nèi)甲狀腺激素的量增加。【小問1詳析】據(jù)圖可知，在寒冷的刺激下，機體通過“下丘腦—垂體—甲狀腺軸”增加BAT細(xì)胞內(nèi)的甲狀腺激素的含量。在寒冷的刺激下，機體還能通過傳出神經(jīng)直接調(diào)控BAT細(xì)胞，增加細(xì)胞內(nèi)cAMP的含量。BAT細(xì)胞內(nèi)的甲狀腺激素和cAMP能促進細(xì)胞核內(nèi)UCP—1蛋白基因的表達?！拘?詳析】據(jù)圖可知，在寒冷刺激下，一方面下丘腦部分傳出神經(jīng)末梢釋放神經(jīng)遞質(zhì)（或去甲腎上腺素）作用于BAT細(xì)胞，該生理活動的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是反射弧。去甲腎上腺素作用于BAT細(xì)胞后，還會使BAT細(xì)胞中cAMP增加，在cAMP作用下，細(xì)胞內(nèi)部分脂肪分解，分解產(chǎn)物進入線粒體參與細(xì)胞呼吸。另一方面寒冷刺激還能使下丘腦合成并分泌促甲狀腺激素釋放激素的量增加，最終導(dǎo)致體內(nèi)甲狀腺激素的量增加?！拘?詳析】有氧呼吸過程分為三個階段，每個階段都能合成ATP，但在第三階段合成的ATP最大，第三階段的場所是線粒體內(nèi)膜，該結(jié)構(gòu)富含ATP合成酶，能在跨膜H+濃度梯度的推動下合成ATP。細(xì)胞有氧呼吸釋放大量的能量，其中少部分用于合成ATP，還有大部分以熱能的形成散失。BAT細(xì)胞中，UCP一1蛋白能增大該結(jié)構(gòu)對H+的通透性，消除H+梯度，無法合成ATP，使有氧呼吸的最后階段釋放出來的能量全部變成熱能?！拘?詳析】由圖中的體溫調(diào)節(jié)過程可以看出，在持續(xù)寒冷的環(huán)境中，布氏田鼠通過神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)，最終引起B(yǎng)AT細(xì)胞中脂肪分解增加和ATP合成減少，實現(xiàn)產(chǎn)熱增加，維持體溫的穩(wěn)定。22.長期高血糖會引起腦部神經(jīng)系統(tǒng)受損，導(dǎo)致認(rèn)知功能出現(xiàn)障礙，引發(fā)糖尿病腦病。（1）胰島素作為_________分子調(diào)節(jié)血糖。健康人血糖濃度升高時，________細(xì)胞分泌的胰島素增多。胰島素與靶細(xì)胞膜上的受體結(jié)合后，激活細(xì)胞內(nèi)的信號通路，促進血液中的葡萄糖進入細(xì)胞。葡萄糖在細(xì)胞中通過________過程釋放能量，也可合成糖原或轉(zhuǎn)化為___________，從而使血糖濃度降低。（2）為了探究姜黃素對糖尿病腦病的影響，科研人員對四組大鼠進行持續(xù)12周灌胃處理，24周后測定實驗結(jié)果如下：組別實驗材料（大鼠）實驗處理（60mg/d）體重平均值（g）血糖濃度平均（mg/dL）水迷宮逃避潛伏期（s）A正常生理鹽水443．86．318．9B正常姜黃素444．46．220．5C糖尿病腦病生理鹽水253．527．568．7D糖尿病腦病姜黃素313．220．534．9①請參照A組數(shù)據(jù)，說明設(shè)置B組實驗的目的_____________________________。②比較A、C、D三組實驗結(jié)果，可知____________________________________。（3）進一步研究糖尿病腦病大鼠時發(fā)現(xiàn)，腦部神經(jīng)細(xì)胞凋亡率和IGF-1（胰島素樣生長因子）的含量發(fā)生改變，相關(guān)數(shù)據(jù)測定如下圖所示。①據(jù)圖推測IGF-1_______________神經(jīng)細(xì)胞凋亡。②綜合上述研究，簡述姜黃素治療糖尿病腦病的機理______________________。（4）研究還發(fā)現(xiàn)，長期高血糖會促進β-淀粉樣蛋白(Aβ)合成，Aβ積累可以減少突觸數(shù)量和削弱突觸功能，使學(xué)習(xí)記憶能力下降。請綜合上述實驗結(jié)果，提出治療糖尿病腦病的措施______________________________（至少答2點）?！即鸢浮剑?）①.信號②.胰島B細(xì)胞③.氧化分解④.非糖物質(zhì)（2）①.證明姜黃素對正常大鼠無影響，驗證姜黃素的安全（或者是無副作用）②.姜黃素對糖尿病腦病引起的體重減輕和血糖濃度升高具有緩解作用，能改善腦部的認(rèn)知障礙（3）①.抑制②.姜黃素通過增加腦部神經(jīng)細(xì)胞中胰島素樣生長因子(IGF-1)的含量，從而抑制神經(jīng)元細(xì)胞的凋亡，改善神經(jīng)系統(tǒng)的功能，提高學(xué)習(xí)記憶能力（4）開發(fā)抑制Aβ積累或抑制Aβ作用的藥物，促進胰島素樣生長因子(IGF-1)的表達的藥物，開發(fā)降血糖的藥物，吃姜黃素，開發(fā)降糖藥物或注射胰島素等【小問1詳析】胰島素可以降低血糖濃度，該過程中胰島素作為信號分子調(diào)節(jié)血糖；胰島素是由胰島B細(xì)胞分泌的，健康人血糖濃度升高時，胰島B細(xì)胞分泌的胰島素增多。葡萄糖在細(xì)胞中通過（細(xì)胞呼吸）氧化分解過程釋放能量，也可合成糖原或轉(zhuǎn)化為非糖物質(zhì)，從而使血糖濃度降低?！拘?詳析】①本實驗的目的是探究姜黃素對糖尿病腦病的影響，則實驗的自變量為姜黃素的有無，為證明姜黃素本身對正常大鼠無影響，驗證姜黃素的安全（或者是無副作用），故設(shè)置B組實驗（對正常小鼠注射姜黃素）。②比較A（正常小鼠＋生理鹽水）、C（糖尿病腦病小鼠＋生理鹽水）、D（糖尿病腦病小鼠＋姜黃素）三組的體重和血糖濃度可知，實驗結(jié)果說明姜黃素對糖尿病腦病引起的體重減輕和血糖濃度升高具有緩解作用，能改善腦部的認(rèn)知障礙。【小問3詳析】①據(jù)圖可知，不同組別的IGF-1的含量越高，則神經(jīng)細(xì)胞的凋亡率越低，說明IGF-1抑制神經(jīng)細(xì)胞凋亡。②結(jié)合上述結(jié)果可推測：姜黃素通過增加腦部神經(jīng)細(xì)胞中胰島素樣生長因子(IGF-1)的含量，從而抑制神經(jīng)元細(xì)胞的凋亡，改善神經(jīng)系統(tǒng)的功能，提高學(xué)習(xí)記憶能力。【小問4詳析】據(jù)題干信息“長期高血糖會促進β-淀粉樣蛋白(Aβ)合成，Aβ積累可以減少突觸數(shù)量和削弱突觸功能，使學(xué)習(xí)記憶能力下降”可知，治療糖尿病腦病的措施有：開發(fā)抑制Aβ積累或抑制Aβ作用的藥物，促進胰島素樣生長因子(IGF-1)的表達的藥物，開發(fā)降血糖的藥物，吃姜黃素，開發(fā)降糖藥物或注射胰島素等。23.青蘿卜甜脆多汁，稍有辣味，膳食纖維豐富，具有較高的營養(yǎng)價值和保健功能。請回答下列問題:（1）青蘿卜甜脆多汁，是由于含水量較高，糖等多種物質(zhì)溶解于水中。說明細(xì)胞中的水的功能為____________。（2）在青蘿卜生長發(fā)育過程中，需要供給足夠的營養(yǎng)，如果鉀供應(yīng)不足，葉片邊緣變褐色，肉質(zhì)根不能正常膨大，這說明無機鹽具有_______的功能。（3）鋅是植物必需的元素之一，缺鋅會導(dǎo)致植物出現(xiàn)相應(yīng)的鋅元素缺乏癥。現(xiàn)欲設(shè)計實驗驗證植物體中鋅的作用不能被鎳所代替。①材料準(zhǔn)備:足量正常蘿卜幼苗、完全培養(yǎng)液、缺鋅的完全培養(yǎng)液、蒸餾水、含鋅溶液和含鎳溶液等，可根據(jù)需要選擇或補充實驗材料。(注:蘿卜的完全培養(yǎng)液中不含有鎳，且本實驗濃度

范圍內(nèi)的鎳對植物無毒副作用)。②實驗思路:將足量正常蘿卜幼苗均分為A、B兩組，相同且適宜條件下分別用等量完全培養(yǎng)液、_________培養(yǎng)。一段時間后A組幼苗正常生長，B組幼苗出現(xiàn)鋅元素缺乏癥。將B組幼苗均分為B1、B2兩組，___________，相同且適宜條件下培養(yǎng)一段時間后，觀察各組幼苗生長狀況。③預(yù)期結(jié)果:__________?！即鸢浮剑?）作為細(xì)胞中良好的溶劑（2）維持細(xì)胞和生物體的正常生命活動（3）①.缺鋅的完全培養(yǎng)液②.分別補充等量含鋅溶液、含鎳溶液③.只有B1組(補充鋅溶液組)的幼苗鋅元素缺乏癥減輕或消失【小問1詳析】水是極性分子，帶有正電荷或負(fù)電荷的分子(或離子)都容易與水結(jié)合，青蘿卜甜脆多汁，是由于含水量較高，糖等多種物質(zhì)溶解于水中，說明水的功能之一是細(xì)胞中良好溶劑?！拘?詳析】鉀供應(yīng)不足，葉片邊緣變褐色，肉質(zhì)根不能正常膨大，這說明無機鹽能夠維持細(xì)胞和生命體的正常生命活動。【小問3詳析】為驗證植物體中鋅的作用不能被鎳所代替，實驗思路為:將足量正常黃瓜幼苗均分為A、B兩組，相同且適宜條件下分別用等量完全培養(yǎng)液、缺鋅的完全培養(yǎng)液培養(yǎng)。一段時間后A組正常生長，B組出現(xiàn)鋅元素缺乏癥。將B均分為B1、B2兩組，分別補充等量含鋅溶液、含鎳溶液，相同且適宜條件下培養(yǎng)一段時間后，觀察各組幼苗生長狀況。預(yù)期結(jié)果：只有B1組鋅元素缺乏癥減輕或消失，若出現(xiàn)上述的實驗結(jié)果即可驗證植物體中鋅的作用不能被鎳所代替的結(jié)論。24.尿素被土壤中分解尿素的細(xì)菌分解成氨后才能被植物利用。圖1為“土壤中分解尿素的細(xì)菌的分離與計數(shù)”實驗中樣品稀釋示意圖。圖2是用A、B兩種方法得到的培養(yǎng)結(jié)果。（1）分離分解尿素的細(xì)菌時，配制培養(yǎng)基需要以________為唯一氮源。培養(yǎng)基滅菌的方法是________。（2）若通過圖2中A方法分離細(xì)菌時，需要對接種環(huán)________滅菌，在第二次及以后的劃線時，總是從上一次劃線的末端開始劃線，這樣做的目的是_______,最終分離得到________。（3）根據(jù)圖1分析，為達到稀釋目的，①~⑤號試管在加入1mL菌液前，均需要提前加入9mL_______。④號試管的稀釋倍數(shù)為_______,⑤號試管的結(jié)果表明每克土壤中的菌株數(shù)為_______個。（4）圖1最后用于計數(shù)的平板是通過圖2中的_______（填字母）方法獲得的。該種方法相對于顯微鏡直接計數(shù)的優(yōu)勢在于_______。（5）分離的菌株接種到液體培養(yǎng)基中并混勻，一部分進行靜置培養(yǎng)，另一部分進行振蕩培養(yǎng)，結(jié)果發(fā)現(xiàn)：振蕩培養(yǎng)的細(xì)菌比靜置培養(yǎng)的細(xì)菌生長速度____________。原因是：_______________（答出兩點即可）。〖答案〗（1）①.尿素②.高壓蒸汽滅菌法（2）①.灼燒②.聚集的菌種逐步稀釋分散到培養(yǎng)基的表面③.單個細(xì)胞繁殖而形成的菌落（3）①.無菌水②.105③.1.7×109（4）①.B②.可以區(qū)分細(xì)胞的死活，即只計數(shù)活的細(xì)胞（5）①.快②.振蕩培養(yǎng)能給微生物提供更多的氧氣，并使細(xì)胞能夠與營養(yǎng)物質(zhì)進行充分的接觸。〖祥解〗從土壤中分離尿素分解菌的一般步驟是：土壤取樣、選擇培養(yǎng)、梯度稀釋、涂布培養(yǎng)和篩選菌株。圖中5支試管為梯度稀釋，最后經(jīng)稀釋涂布平板法接種培養(yǎng)后進行計數(shù)。【小問1詳析】分離分解尿素的細(xì)菌時，配制培養(yǎng)基需要以尿素作為唯一氮源，其他微生物由于不能分解尿素而缺乏氮源不能在該培養(yǎng)基上生長，培養(yǎng)基滅菌的方法是高壓蒸汽滅菌法?！拘?詳析】一般對接種環(huán)灼燒滅菌，第

二次及以后的劃線時，總是從上一次劃線的末端開始劃線，這樣做的目的是將聚集的菌種逐步稀釋分散到培養(yǎng)基的表面，最終可以得到單個細(xì)胞繁殖而形成的菌落。【小問3詳析】①~⑤號試管在加入1mL

菌液前，均需要提前加入9mL

無菌水，以逐步稀釋菌液，②號試管中的菌落稀釋倍數(shù)為103倍，③號試管的稀釋倍數(shù)為104倍，④號試管的稀釋倍數(shù)為

105，⑤號試管進行稀釋涂布平板法計數(shù)的結(jié)果表明每克土壤中的菌株數(shù)為（168+175+167）÷3×10×105×100÷10=1.7×109個?！拘?詳析】圖1最后用于計數(shù)的平板是通過圖2中的稀釋涂布平板法，即B方法獲得的。該種方法相對于顯微鏡直接計數(shù)的優(yōu)勢在于可以區(qū)分細(xì)胞的死活，即只計數(shù)活的細(xì)胞?！拘?詳析】振蕩培養(yǎng)的細(xì)菌比靜置培養(yǎng)的細(xì)菌生長速度快，因為振蕩培養(yǎng)能給微生物提供更多的氧氣，并使細(xì)胞能夠與營養(yǎng)物質(zhì)進行充分的接觸。25.通過發(fā)酵工程的學(xué)習(xí)，極大調(diào)動了同學(xué)們學(xué)習(xí)生物的興趣。他們在老師的指導(dǎo)下，自制泡菜、試釀果酒、果醋，進行微生物的培養(yǎng)、分離和計數(shù)，提高了實驗技能，收獲滿滿。I.有的同學(xué)嘗試以鮮蘋果汁為原料利用發(fā)酵瓶制作果酒和果醋的過程如下圖所示，請分析回答：（1）若利用圖2所示裝置制作果醋，制作過程中充氣口應(yīng)______，排氣口要通過一個長而彎曲的膠管與瓶身相連，這樣做的目的是______。為判斷果醋中是否仍有酒精，可以用______進行檢測。Ⅱ.有的同學(xué)試圖從土壤中分離能分解尿素的細(xì)菌，相關(guān)流程如圖所示。回答下列問題：（2）某同學(xué)配置以下的培養(yǎng)基成分:葡萄糖10.0g、蛋白胨5.0g、KH2PO41.4g、Na2HPO42.1g、尿素1.0g、瓊脂15.0g、H2O（定容至1L）。其中無機鹽KH2PO4的作用是______（答出2點）。分析培養(yǎng)基的成分可知，上述培養(yǎng)基不能用于分離出能分解尿素的細(xì)菌，理由是______。（3）培養(yǎng)基冷卻凝固后，須將培養(yǎng)皿倒過來放置的原因是______（答出1點）。（4）據(jù)圖分析可采用的接種方法是______。培養(yǎng)一段時間后計數(shù)，實際活菌數(shù)______（填“大于”或“小于”或“等于”）統(tǒng)計結(jié)果，原因是______。〖答案〗（1）①.打開

②.防止雜菌污染③.酸性重鉻酸鉀（2）①.為微生物生長提供無機鹽和調(diào)節(jié)培養(yǎng)基的滲透壓②.蛋白也能夠提供氮源，尿素不是唯一氮源（3）防上水分過快蒸騰或者防止培養(yǎng)基上的水珠掉落培養(yǎng)基造成二次污染（4）①.稀釋涂布平板法②.大于③.兩個或多個細(xì)胞連在起時，平板上觀察到的只是一個菌落【小問1詳析】果醋制作應(yīng)保持氧氣充足，若利用圖2所示裝置制作果醋，制作過程中充氣口應(yīng)打開，排氣口要通過一個長而彎曲的膠管與瓶身相連，這樣做的目的是防止雜菌污染。樣液中是否含有酒精，可以用酸性重鉻酸鉀來檢測，在酸性條件下，酒精可使重鉻酸鉀由橙色變?yōu)榛揖G色。【小問2詳析】培養(yǎng)基中無機鹽KH2PO4的作用有一是為微生物生長提供無機鹽、二是調(diào)節(jié)培養(yǎng)基的滲透壓。該培養(yǎng)基中蛋白胨也能夠提供氮源，尿素不是唯一氮源，所以該培養(yǎng)基不能用于分離出能分解尿素的細(xì)菌。【小問3詳析】將配置好的培養(yǎng)基滅菌，待培養(yǎng)基冷卻至50℃左右時在酒精燈火焰附近倒平板，培養(yǎng)基冷卻凝固后，將培養(yǎng)皿倒過來放置的原因是防上水分過快蒸騰或者防止培養(yǎng)基上的水珠掉落培養(yǎng)基造成二次污染?！拘?詳析】圖中平板用于計數(shù)菌落，故所采用的接種方法是稀釋涂布平板法，培養(yǎng)一段時間后，選擇菌落數(shù)為30~300的平板進行計數(shù)，由于兩個或多個細(xì)胞連在起時，平板上觀察到的只是一個菌落，所以統(tǒng)計結(jié)果比實際活菌數(shù)偏小。河南省信陽市商城縣上石橋高中聯(lián)考2023-2024學(xué)年高二下學(xué)期7月期末試題一、選擇題（本題共15小題，每小題2分，共30分。在每小題給出的四個選項中，只有一項是符合題目要求的。）1.下列有關(guān)免疫系統(tǒng)組成的敘述，正確的是（）A.免疫系統(tǒng)包括免疫器官、免疫細(xì)胞B.免疫器官是免疫細(xì)胞生成、成熟或集中分布的場所C.免疫細(xì)胞主要包括T細(xì)胞和B細(xì)胞，分別在胸腺和骨髓中成熟D.溶菌酶只能由免疫細(xì)胞產(chǎn)生并在非特異性免疫中發(fā)揮作用〖答案〗B〖祥解〗免疫系統(tǒng)包括免疫器官、免疫細(xì)胞和免疫活性物質(zhì)。免疫器官有骨髓、胸腺、脾、淋巴結(jié)、扁桃體等。免疫細(xì)胞包括吞噬細(xì)胞和淋巴細(xì)胞。免疫活性物質(zhì)有抗體（由漿細(xì)胞分泌）、淋巴因子（由T細(xì)胞分泌）、溶菌酶等?！驹斘觥棵庖呦到y(tǒng)包括免疫器官、免疫細(xì)胞和免疫活性物質(zhì)，A錯誤；免疫器官是免疫細(xì)胞生成、成熟或集中分布的場所，B正確；免疫細(xì)胞包括T細(xì)胞、B細(xì)胞和吞噬細(xì)胞，其中T細(xì)胞在胸腺中成熟，B細(xì)胞在骨髓中成熟，C錯誤；溶菌酶可以由免疫細(xì)胞或其他細(xì)胞分泌產(chǎn)生的發(fā)揮免疫作用的物質(zhì)，D錯誤；因此，本題〖答案〗選B。2.下圖為高等動物生命活動調(diào)節(jié)過程中的模式圖，下列敘述符合該模型的是（）A.若甲為下丘腦細(xì)胞，A表示炎熱環(huán)境，則B可為血管舒張、汗腺分泌增多B.若甲為鼻腔中的黏膜，A表示塵埃中的病原體，則B可為病原體被黏膜細(xì)胞吞噬C.若甲為骨骼肌細(xì)胞，A表示興奮性神經(jīng)遞質(zhì)，則B可為骨骼肌舒張D.若甲為腎上腺皮質(zhì)細(xì)胞，A表示血鈉含量升高，則B可為醛固酮分泌增加，血鈉含量降低〖答案〗A【詳析】A、在炎熱環(huán)境中，下丘腦體溫調(diào)節(jié)中樞通過自主神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)和腎上腺等腺體的分泌，使機體表現(xiàn)為血管舒張，汗腺分泌增多，從而使機體散熱量增多，A正確；B、鼻腔中的黏膜屬于第一道防線，具有阻擋外界病原體的作用，但不具有吞噬病原體的作用，B錯誤；C、興奮性遞質(zhì)作用于骨骼肌細(xì)胞，骨骼肌收縮，C錯誤；D、血鈉含量降低，腎上腺皮質(zhì)分泌的醛固酮增加，進而血鈉含量恢復(fù)正常，D錯誤。故選A。3.人體內(nèi)許多生理活動都受到體液調(diào)節(jié)，下列敘述錯誤的是（）A.下丘腦–垂體-腎上腺皮質(zhì)軸的分級調(diào)節(jié)可以放大激素的調(diào)節(jié)效應(yīng)B.血漿中CO2濃度升高可刺激腦干中的呼吸中樞，使呼吸加深C.血鈉含量降低時，醛固酮分泌增加，腎小管和集合管對Na+的重吸收增強D.人體各種激素通過與靶細(xì)胞膜表面的特異性受體相互識別并結(jié)合以發(fā)揮作用〖答案〗D〖祥解〗醛固酮的作用是促進腎小管和集合管對Na+的主動重吸收，同時促進鉀的分泌，從而維持水鹽平衡；而抗利尿激素的作用是提高腎小管和集合管上皮細(xì)胞對水的通透性，增加水的重吸收量，使細(xì)胞外液滲透壓下降，從而維持水平衡。【詳析】A、下丘腦–垂體-腎上腺皮質(zhì)軸的分級調(diào)節(jié)可以放大激素的調(diào)節(jié)效應(yīng)，形成多級反饋調(diào)節(jié)，有利于精細(xì)調(diào)控，A正確；B、血漿中CO2濃度升高，會刺激腦干呼吸中樞，呼吸加快加深，利于二氧化碳的排出，B正確；C、醛固酮可以促進腎小管和集合管對Na+的主動重吸收，當(dāng)血鈉含量降低時，醛固酮的分泌會增加，促進腎小管和集合管對鈉的重吸收，C正確；D、并非所有激素的受體都在細(xì)胞膜表面，如性激素的受體在細(xì)胞內(nèi)，D錯誤。故選D。4.如圖為某同學(xué)制作的含有兩個堿基對的DNA片段（“O”代表磷酸基團）模式圖，下列為幾位同學(xué)對此圖的評價，其中正確的是（）A.甲說：物質(zhì)組成和結(jié)構(gòu)上完全正確B.乙說：只有一種錯誤，就是U應(yīng)改為TC.丙說：有三種錯誤，其中核糖應(yīng)改為脫氧核糖D.丁說：如果說他畫的是RNA雙鏈則該圖是正確的〖答案〗C〖祥解〗DNA的結(jié)構(gòu)：①由兩條、反向平行的脫氧核苷酸鏈盤旋成雙螺旋結(jié)構(gòu)；②脫氧核糖和磷酸交替連接排列在外側(cè)構(gòu)成基本骨架，

兩條核苷酸單鏈內(nèi)側(cè)互補的堿基對之間的氫鍵連接；③堿基配對有一定規(guī)律：一一對應(yīng)關(guān)系A(chǔ)＝T；G≡C（堿基互補配對原則）?！驹斘觥緼BC、該DNA片段中，有三處錯誤：①DNA單鏈上的脫氧核苷酸的連接方式不對，應(yīng)該是磷酸和五碳糖交替連接；②DNA的五碳糖不是核糖，應(yīng)該是脫氧核糖；③堿基不對，與A配對的應(yīng)該是堿基T，不是堿基U，AB錯誤，C正確；D、即使畫的是RNA雙鏈結(jié)構(gòu)，也應(yīng)該是一個核糖核苷酸的磷酸基團與另一個核糖核苷酸的核糖之間進行脫水聚合形成磷酸二酯鍵，也應(yīng)是核糖和磷酸交替鏈接，題圖也是有錯誤的，D錯誤。故選C。5.完成反射的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是反射弧，下列有關(guān)敘述正確的是（）A.K+內(nèi)流是大多數(shù)細(xì)胞產(chǎn)生和維持靜息電位的主要原因B.神經(jīng)遞質(zhì)與相應(yīng)受體結(jié)合可引發(fā)突觸后膜電位變化C.在一次反射過程中一個神經(jīng)元各部分同時興奮D.反射弧的效應(yīng)器是傳出神經(jīng)所支配的肌肉或腺體〖答案〗B【詳析】A、靜息電位是外正內(nèi)負(fù)，細(xì)胞膜內(nèi)K+的外流是神經(jīng)細(xì)胞產(chǎn)生和維持靜息電位的主要原因，A錯誤；B、神經(jīng)遞質(zhì)是由突觸前膜以胞吐的方式釋放進入突觸間隙，作用于突觸后膜上的特異性受體，可引發(fā)突觸后膜電位變化，B正確；C、神經(jīng)細(xì)胞接受刺激后能產(chǎn)生沖動，并沿著神經(jīng)纖維向臨近部位傳導(dǎo)，因此在一次反射過程中一個神經(jīng)元各部分興奮不同步，C錯誤；D、效應(yīng)器是由傳出神經(jīng)末梢和它控制的肌肉或腺體組成，接受傳出神經(jīng)傳來的神經(jīng)沖動，引起肌肉或腺體活動，D錯誤；故選B。6.水腫可發(fā)生于局部，如肺水腫、腦水腫、下肢水腫等，是血液內(nèi)過多的液體通過血管壁滲入到組織液中。下列哪項不屬于引起局部水腫的原因（）A.局部組織細(xì)胞代謝旺盛，組織液滲透壓升高B.腎小球腎炎導(dǎo)致蛋白尿，血漿滲透壓升高C.過敏反應(yīng)中釋放的組胺引起毛細(xì)血管壁的通透性增強D.營養(yǎng)不良引起組織液滲透壓比血漿滲透壓高〖答案〗B〖祥解〗組織液主要由血漿通過毛細(xì)血管壁滲出到細(xì)胞間形成，大部分物質(zhì)能夠被重新吸收回血漿。淋巴液是由一部分組織液經(jīng)毛細(xì)淋巴管壁進入毛細(xì)淋巴管形成的，最終匯入血漿。【詳析】A、局部組織細(xì)胞代謝旺盛，代謝產(chǎn)物增加，組織液滲透壓升高，可引起局部水腫，A正確；B、腎小球腎炎導(dǎo)致蛋白尿，血漿蛋白減少，血漿滲透壓降低，導(dǎo)致組織液增多，形成組織水腫，B錯誤；C、過敏反應(yīng)中組胺的釋放可引起毛細(xì)血管壁的通透性增強，血漿蛋白進入組織液使其滲透壓升高，吸水造成水腫，C正確；D、營養(yǎng)不良可引起血漿蛋白減少，血漿滲透壓下降，組織液回流減弱，組織液滲透壓相對高于血漿滲透壓，導(dǎo)致組織水腫，D正確。故選B。7.鎮(zhèn)江陳醋具有“色、香、酸、醇、濃”之特色，其主要工藝流程如下圖。相關(guān)敘述正確的是（）A.作為工業(yè)生產(chǎn)，鎮(zhèn)江陳醋的釀制過程需要做到嚴(yán)格無菌B.“淋飯”有助于提高發(fā)酵原料的透氣性，有助于霉菌的糖化等過程C.接種醋酸菌后的固態(tài)發(fā)酵需要“翻缸”，主要目的是抑制雜菌D.后發(fā)酵時間越長，醋體中風(fēng)味物質(zhì)的不斷堆積導(dǎo)致醋品更佳〖答案〗B〖祥解〗參與果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陳代謝類型是異養(yǎng)需氧型。果醋制作的原理：當(dāng)氧氣、糖源都充足時，醋酸菌將葡萄汁中的果糖分解成醋酸。當(dāng)缺少糖源時，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?，再將乙醛變?yōu)榇姿?。【詳析】A、參與果醋制作的微生物是醋酸菌，傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)是通過控制某些條件抑制其他微生物的繁殖，做不到嚴(yán)格無菌，A錯誤；B、“淋飯”有助于提高發(fā)酵原料的透氣性，為霉菌的糖化等過程提供氧氣，B正確；C、醋酸發(fā)酵過程中利用的微生物是醋酸菌，發(fā)酵需要充足的氧氣，所以“翻缸”目的是提供氧氣，C錯誤；D、后發(fā)酵時間不能太長，需要適宜，發(fā)酵時間越長，可能會產(chǎn)生其他有害的物質(zhì)或者滋生其他雜菌，D錯誤。故選B。8.原漿蘋果醋的簡要工藝流程為：蘋果采摘→挑選清洗→破碎榨汁→酵母發(fā)酵→醋酸發(fā)酵→陳釀2年左右。下列有關(guān)敘述正確的是（）A.酵母發(fā)酵結(jié)束后，改變通氣條件和升高溫度有利于醋酸發(fā)酵B.工藝流程中的“酵母發(fā)酵”發(fā)生在蘋果細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中C.釀醋過程中發(fā)酵液的pH逐漸降低，與釀酒制作過程中相反D.醋酸發(fā)酵階段中釋放的CO2是由醋酸菌的線粒體基質(zhì)釋放的〖答案〗A【詳析】A、醋酸發(fā)酵需要通入氧氣，且溫度比果酒發(fā)酵溫度高，所以酵母發(fā)酵結(jié)束后，改變通氣條件和升高溫度有利于醋酸發(fā)酵，A正確；B、果酒的制作原理是酵母菌無氧呼吸產(chǎn)生酒精，其場所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，因此工藝流程中的“酵母發(fā)酵”發(fā)生在酵母菌的細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中，B錯誤；C、果醋制作過程中發(fā)酵液pH逐漸降低，果酒制作過程中產(chǎn)生二氧化碳，發(fā)酵液pH也逐漸降低，C錯誤；D、醋酸菌屬于原核細(xì)胞，只有核糖體一種細(xì)胞器，沒有線粒體，D錯誤。故選A。9.蝎毒“染色劑”氯代毒素是由蝎子毒液中的一種蛋白質(zhì)制成的，它可以選擇性地綁定在癌細(xì)胞上，使癌癥手術(shù)更加容易和有效。下列關(guān)于這種“染色劑”的說法，錯誤的是（）A.蝎毒“染色劑”的化學(xué)成分中含有C、H、O、N等大量元素B.患者可以用口服的方法攝入這種“染色劑”C.這種染色劑的加工、分泌涉及的細(xì)胞器有核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體等D.氯代毒素能選擇性地綁定在癌細(xì)胞上，可能與癌細(xì)胞細(xì)胞膜表面的糖蛋白有關(guān)〖答案〗B【詳析】A、蝎毒“染色劑”的本質(zhì)是蛋白質(zhì)，含有C、H、O、N等大量元素，A正確；B、蝎毒“染色劑”的本質(zhì)是蛋白質(zhì)，口服后會被消化道中的蛋白酶水解而失去藥效，因此不能用口服的方法攝入這種“染色劑”，B錯誤；C、由題意可知，這種染色劑屬于分泌蛋白，合成場所是核糖體，加工場所是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體，合成和分泌過程需要的能量由線粒體提供，C正確；D、氯代毒素能選擇性地綁定在癌細(xì)胞上，說明氯代毒素能被癌細(xì)胞表面的受體特異性地識別，與識別功能有關(guān)的物質(zhì)可能是癌細(xì)胞表面的糖蛋白，D正確。故選B。10.賴氨酸營養(yǎng)缺陷型突變大腸桿菌在科研領(lǐng)域中具有廣泛的應(yīng)用價值。下圖表示科研人員利用野生大腸桿菌，誘變、純化賴氨酸營養(yǎng)缺陷型突變菌株的流程圖，其中A、B、C為操作步驟。已知野生大腸桿菌可以在普通培養(yǎng)基上生長繁殖，但賴氨酸營養(yǎng)缺陷型突變大腸桿菌不能，下列敘述錯誤的是（）注：原位影印是指用無菌絨布輕蓋在已經(jīng)長好菌落的培養(yǎng)基②上，然后不轉(zhuǎn)動任何角度，將②上的菌落按原位“復(fù)印”至新的培養(yǎng)基③和④上。A.培養(yǎng)基①和②在物質(zhì)種類上的差異在于，前者不含凝固劑B.野生大腸桿菌在紫外線的照射下，可提高基因突變的頻率C.培養(yǎng)基③和④在物質(zhì)種類上的差異在于，前者不含賴氨酸D.培養(yǎng)基④上，乙是由賴氨酸營養(yǎng)缺陷型突變菌繁殖而來〖答案〗D【詳析】A、培養(yǎng)基①是液體培養(yǎng)基，培養(yǎng)基②是固體培養(yǎng)基，培養(yǎng)基①和②在物質(zhì)種類上的差異在于，前者不含凝固劑，A正確；B、野生大腸桿菌在紫外線的照射下，可提高基因突變的頻率，B正確；C、培養(yǎng)基③是不添加賴氨酸的普通培養(yǎng)基，培養(yǎng)基④是添加賴氨酸的普通培養(yǎng)基，所以培養(yǎng)基③和④在物質(zhì)種類上的差異在于，前者不含賴氨酸，C正確；D、培養(yǎng)基④上，甲能在④普通培養(yǎng)基上生長，但不能在③不添加賴氨酸的普通培養(yǎng)基上生長，因此甲是由賴氨酸營養(yǎng)缺陷型突變菌繁殖而來，D錯誤。故選D。11.利用傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)制作的果酒、果醋、腐乳、泡菜極大地豐富了人們的飲食，它們是我國傳統(tǒng)飲食文化的重要組成部分。下列關(guān)于傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)應(yīng)用的敘述，正確的是（）A.用白蘿卜制作泡菜的過程中，定期揭開泡菜壇蓋子可縮短腌制時間B.變酸的酒表面有白膜出現(xiàn)，是醋酸菌大量繁殖形成的C.制作果醋、泡菜、果酒的過程中應(yīng)先通氣培養(yǎng)微生物，再密封發(fā)酵D.腐乳制作過程主要利用的是毛霉產(chǎn)生的淀粉酶和脂肪酶〖答案〗B〖祥解〗參與果酒制作的微生物是酵母菌；參與果醋制作的微生物是醋酸菌，醋酸菌能將糖或酒精轉(zhuǎn)變成醋酸；參與腐乳制作的微生物有多種，如青霉、酵母、曲霉、毛霉等，其中起主要是毛霉；參與泡菜制作的微生物是乳酸菌?！驹斘觥緼、泡菜制作利用的是乳酸菌在無氧條件下能將葡萄糖分解成乳酸的原理，需創(chuàng)造無氧條件進行發(fā)酵，即泡菜制作過程中不能定期揭開泡菜壇蓋子，A錯誤；B、白膜位于酒的表面且?guī)в兴嵛叮谴姿峋罅糠敝承纬傻?，B正確；C、泡菜制作利用的是乳酸菌在無氧條件下能將葡萄糖分解成乳酸的原理，需要密封發(fā)酵；果醋制作利用的是醋酸菌在有氧條件下能將糖或酒精轉(zhuǎn)化為醋酸的原理，全過程需要通氧；果酒制作時，先通氣培養(yǎng)，使酵母菌在有氧條件下大量增殖，再在密封無氧條件下將葡萄糖轉(zhuǎn)化為酒精；故只有制作果酒時需通氣培養(yǎng)微生物，再密封發(fā)酵，C錯誤；D、腐乳制作過程中主要利用的是毛霉等產(chǎn)生的蛋白酶和脂肪酶，D錯誤。故選B。12.聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)簡稱PCR，是以DNA半保留復(fù)制機制為基礎(chǔ)，發(fā)展出的體外酶促合成、擴增(復(fù)制)特定核酸片段的一種方法。下列關(guān)于該方法的說法，錯誤的是（）A.需要DNA聚合酶催化B.該過程需要提供能量C.子鏈的合成方向只能從3'→5'D.以DNA解開的兩條鏈為模板〖答案〗C〖祥解〗PCR反應(yīng)需要在一定的緩沖溶液中才能進行，需提供DNA模板，分別與兩條模板鏈結(jié)合的2種引物，4種脫氧核苷酸和耐高溫的DNA聚合酶；同時通過控制溫度使DNA復(fù)制在體外反復(fù)進行。擴增的過程是：目的基因DNA受熱變性后解為單鏈，引物與單鏈相應(yīng)互補序列結(jié)合：然后以單鏈DNA為模板，在DNA聚合酶作用下進行延伸，即將4種脫氧核苷酸加到引物的3'端，如此重復(fù)循環(huán)多次?！驹斘觥緼、PCR需要耐高溫的DNA聚合酶催化DNA子鏈合成，A正確；B、該過程需要提供能量，dNTP既可以提供能量又可以提供原料，B正確；C、引物與模板的3'端結(jié)合，子鏈的延伸方向為5'→3'，耐高溫的DNA聚合酶只能從引物的3'端開始連接脫氧核苷酸，C錯誤；D、PCR以DNA解開的兩條鏈為模板，D正確。故選C。13.如圖是我國北方處于平衡狀態(tài)的某森林生態(tài)系統(tǒng)的碳循環(huán)示意圖，其中箭頭表示碳的傳遞方向，字母表示碳傳遞途徑。則下列敘述錯誤的是（）A.碳從植物體流入動物體的主要形式是含碳有機物B.a途徑是通過光合作用實現(xiàn)的，b、d、g途徑是通過細(xì)胞呼吸實現(xiàn)的C.碳在生物群落與無機環(huán)境之間的循環(huán)主要以二氧化碳的形式進行D.如果圖中的字母表示碳元素傳遞的數(shù)量，植物正常生長，則夏季a、b、c、e之間的關(guān)系可表示為a=b+c+e〖答案〗D〖祥解〗圖示為生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)，a表示植物的光合作用，b表示植物的呼吸作用，c表示動物同化量，d表示動物的呼吸作用，e、f表示動植物的遺體等被分解者利用，g表示分解者的分解作用。碳循環(huán)過程中，碳元素是以二氧化碳的形式通過生產(chǎn)者的光合作用和化能合成作用進入生物群落，在群落內(nèi)以含碳有機物的形式流動，碳元素返回?zé)o機環(huán)境是通過生產(chǎn)者、消費者的呼吸作用和分解者的分解作用以二氧化碳的形式進行的。【詳析】A、碳在生物群落中以含碳有機物形式存在，故碳從植物體流入動物體的主要形式是含碳有機物，A正確；B、a途徑是植物通過光合作用，將大氣的二氧化碳以有機物形式固定進入生物群落；b、d、g途徑是生產(chǎn)者、消費者和分解者通過細(xì)胞呼吸，將體內(nèi)有機物分解成二氧化碳回歸大氣，B正確；C、碳以二氧化碳形式通過植物光合作用進入群落，又通過細(xì)胞呼吸以二氧化碳形式從群落進入環(huán)境，故碳在生物群落與無機環(huán)境之間的循環(huán)主要以二氧化碳的形式進行，C正確；D、a為植物固定的全部太陽能，一部分通過細(xì)胞呼吸散失為b，一部分用于生長發(fā)育繁殖，以有機物形式存在植物體內(nèi)，這部分能量一部分流向下一營養(yǎng)級為c，一部分流向分解者為e，夏季植物光合作用旺盛，固定的能量有相當(dāng)部分沒有被下一個營養(yǎng)級利用，故a>b+c+e，D錯誤。故選D。14.下列關(guān)于發(fā)酵工程應(yīng)用的說法，正確的是（）A.食品添加劑由于可以增加食品營養(yǎng)，改善食品的色、香、味，還可以延長保存期，使用時應(yīng)盡量多添加B.利用放線菌產(chǎn)生的井岡霉素防止水稻枯紋病是化學(xué)防治的有效手段C.在青貯飼料中添加乳酸菌，可以提高飼料的品質(zhì)，使飼料保鮮，同時提高動物免疫力D.從微生物細(xì)胞中提取的單細(xì)胞蛋白可制成動物飼料的添加劑〖答案〗C【詳析】A、食品添加劑過量使用會對人體健康造成影響，甚至危及生命，不能過量使用，A錯誤；B、利用放線菌通過發(fā)酵工程產(chǎn)生的井岡霉素可以用來防治水稻枯紋病，這種治理不會對環(huán)境造成影響，屬于生物防治，B錯誤；C、在青貯飼料中添加乳酸菌，通過乳酸菌的發(fā)酵，可以提高飼料品質(zhì)，使飼料保鮮，同時提高動物免疫力，C正確；D、單細(xì)胞蛋白即微生物菌體，不需要從微生物細(xì)胞中提取，D錯誤。故選C。15.PCR技術(shù)在生物工程中應(yīng)用廣泛，PCR的產(chǎn)物一般通過瓊脂糖凝膠電泳來鑒定。下列有關(guān)敘述正確的是（）A.PCR過程中用到了緩沖液，緩沖液中一般要添加Mg2+用于激活RNA聚合酶B.PCR反應(yīng)體系中須加入耐高溫的DNA聚合酶，該酶可在復(fù)性過程起作用C.限制酶切割質(zhì)粒前后，質(zhì)粒的長度不變，故無法通過電泳檢測質(zhì)粒是否被切開D.若采用PCR技術(shù)對一個雙鏈目的基因進行擴增，則第n代復(fù)制共需要引物2n個〖答案〗D〖祥解〗利用PCR可以在體外進行DNA片段的擴增。PCR利用了DNA的熱變性原理，通過調(diào)節(jié)溫度來控制DNA雙鏈的解聚與結(jié)合。PCR儀實質(zhì)上就是一臺能夠自動調(diào)控溫度的儀器。一次PCR一般要經(jīng)歷30次循環(huán)?！驹斘觥緼、PCR過程中用到了緩沖液，緩沖液中一般要添加Mg2+用于激活DNA聚合酶，A錯誤；B、PCR反應(yīng)體系中須加入耐高溫的DNA聚合酶，該酶主要在延伸過程起作用，B錯誤；C、因為質(zhì)粒被切開后可能成為多個DNA片段，相對分子質(zhì)量彼此不同，因而可通過電泳檢測，C錯誤；D、PCR技術(shù)大量擴增目的基因時，第n次復(fù)制形成2n-1個DNA，合成一個DNA分子需要兩個引物，因此需要的引物數(shù)目為2n-1×2=2n，D正確。故選D。二、選擇題（本題共5小題，每小題3分，共15分。在每小題給出的四個選項中，有一項或多項是符合題目要求的。全部選對得3分，選對但不全得1分，有選錯得0分。）16.動物體細(xì)胞核移植技術(shù)的原理是動物細(xì)胞核具有全能性。下列說法錯誤的是（）A.為提高成功率，將卵母細(xì)胞培養(yǎng)到MⅡ期，在盡可能短的時間內(nèi)去除紡錘體—染色體復(fù)合物并注入體細(xì)胞B.需用電刺激、Ca2+載體和聚乙二醇等激活重構(gòu)胚，使其完成細(xì)胞分裂和發(fā)育進程C.胚胎發(fā)育到桑葚胚階段，胚胎內(nèi)部開始出現(xiàn)含有液體的腔D.早期胚胎培養(yǎng)需要無菌的95%O2和5%CO2，O2是細(xì)胞代謝所必需，CO2的主要作用是調(diào)節(jié)培養(yǎng)液的pH〖答案〗BCD〖祥解〗動物體細(xì)胞核移植技術(shù)基本過程：從供體身體的某一部位上取體細(xì)胞，并通過體細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù)對該體細(xì)胞進行增殖；采集卵母細(xì)胞，體外培養(yǎng)到減數(shù)第二次分裂中期，通過顯微操作去除卵母細(xì)胞中的核，由于減數(shù)第二次分裂中期細(xì)胞核的位置靠近第一極體，用微型吸管可以一并吸出細(xì)胞核和第一極體；細(xì)胞促融將供體細(xì)胞注入去核卵母細(xì)胞通過電刺激使兩細(xì)胞融合，供體細(xì)胞進入受體卵母細(xì)胞內(nèi)構(gòu)建重組胚胎，通過物理或化學(xué)方法（如電脈沖、鈣離子載體、乙醇、蛋白酶合成抑制劑等）激活受體細(xì)胞，使其完成細(xì)胞分裂和發(fā)育進程。植入代孕母體體外完成早期胚胎培養(yǎng)后，將胚胎移植入代孕母體內(nèi)，使其繼續(xù)發(fā)育為新個體。【詳析】A、卵母細(xì)胞培養(yǎng)到MⅡ期，此時細(xì)胞內(nèi)具有促進全能性表達的物質(zhì)，在盡可能短的時間內(nèi)去除紡錘體一染色體復(fù)合物，即除去受體細(xì)胞的遺傳物質(zhì)，再注入體細(xì)胞，形成融合細(xì)胞，A正確；B、用物理或化學(xué)方法（如電刺激、Ca2+載體、乙醇、蛋白酶合成抑制劑等）激活重構(gòu)胚，使其完成細(xì)胞分裂和發(fā)育進程，B錯誤；C、胚胎發(fā)育到囊胚階段，胚胎內(nèi)部開始出現(xiàn)含有液體的腔，C錯誤；D、早期胚胎培養(yǎng)需要無菌的95%空氣和5%CO2，O2是細(xì)胞代謝所必需，CO2的主要作用是調(diào)節(jié)培養(yǎng)液的pH，D錯誤。故選BCD。17.如圖所示為下丘腦參與的人體生命活動調(diào)節(jié)的部分示意圖，其中字母代表有關(guān)器官或細(xì)胞，數(shù)字代表有關(guān)激素。據(jù)圖分析下列說法正確的是（）A.下丘腦既參與了神經(jīng)調(diào)節(jié)，又參與了激素調(diào)節(jié)B.A表示胰島B細(xì)胞，D、E分別表示垂體和腎臟C.激素②④之間和激素④⑦之間均具有協(xié)同作用D.寒冷條件下，激素④⑦分泌增多，激素⑤⑥分泌減少〖答案〗AB〖祥解〗圖中A為胰島B細(xì)胞，②為胰島素，B為胰島A細(xì)胞，③為胰高血糖素，C為腎上腺，④為腎上腺素，D為垂體，⑤促甲狀腺激素釋放激素，⑥促甲狀腺激素，⑦為甲狀腺激素，E為腎臟（或腎小管、集合管），①為抗利尿激素?！驹斘觥緼、下丘腦是血糖平衡調(diào)節(jié)中樞、體溫調(diào)節(jié)中樞、水平衡調(diào)節(jié)中樞，參與神經(jīng)調(diào)節(jié)，下丘腦還能分泌促甲狀腺激素釋放激素、抗利尿激素等激素，也參與激素調(diào)節(jié)，A正確；B、胰島素是現(xiàn)在已知的唯一一種能降低血糖的激素，圖中A分泌的②能使血糖濃度下降，所以②為胰島素，胰島素是由胰島B細(xì)胞分泌的，所以圖中A表示胰島B細(xì)胞；D器官參與甲狀腺激素的分級調(diào)節(jié)，且受下丘腦分泌激素的影響，為垂體；E是與尿量有關(guān)的器官或細(xì)胞，為腎臟（或腎小管、集合管），B正確；C、激素②能夠降低血糖，激素④能升高血糖，②④之間作用相抗衡（拮抗）；④⑦都能夠維持體溫，具有協(xié)同作用，C錯誤；D、激素④既能升高血糖，又能維持體溫，為腎上腺素，激素⑦為甲狀腺分泌的甲狀腺激素，甲狀腺激素的分泌存在分級調(diào)節(jié)，⑤為下丘腦分泌的促甲狀腺激素釋放激素，⑥為垂體釋放的促甲狀腺激素。寒冷條件下，④腎上腺素分泌增多，激素⑤促甲狀腺激素釋放激素、⑥促甲狀腺激素分泌增多，使⑦甲狀腺激素分泌增多，促進機體產(chǎn)熱，D錯誤。故選AB。18.在發(fā)酵工程誕生之前，葡萄酒、醋、泡菜等都是人們運用傳統(tǒng)的發(fā)酵技術(shù)制作而成的。下列有關(guān)傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)的敘述錯誤的是（）A.葡萄酒釀制過程必須不斷通入無菌空氣以保證酵母菌的活性B.在果酒基礎(chǔ)上的果醋發(fā)酵過程中，可觀察到有大量氣泡產(chǎn)生C.泡菜裝壇時應(yīng)盡可能裝滿容器以保證乳酸菌無氧呼吸產(chǎn)生乳酸D.傳統(tǒng)發(fā)酵產(chǎn)品均利用微生物的天然發(fā)酵能力，但需防止雜菌污染〖答案〗ABC〖祥解〗果酒的制作離不開酵母菌，酵母菌是兼性厭氧微生物，在有氧條件下，酵母菌進行有氧呼吸，大量繁殖，把糖分解成二氧化碳和水；在無氧條件下，酵母菌能進行酒精發(fā)酵。故果酒的制作原理是酵母菌無氧呼吸產(chǎn)生酒精，酵母菌最適宜生長繁殖的溫度范圍是18~25℃；生產(chǎn)中是否有酒精的產(chǎn)生，可用酸性重鉻酸鉀來檢驗，該物質(zhì)與酒精反應(yīng)呈現(xiàn)灰綠色。【詳析】A、葡萄酒釀制過程主要利用酵母菌的無氧呼吸，無需不斷通入空氣，A錯誤；B、醋酸菌利用酒精進行的果醋發(fā)酵過程中，一般無氣泡產(chǎn)生，B錯誤；C、泡菜裝壇時不能裝滿容器，防止發(fā)酵液等溢出，防止雜菌污染，C錯誤；D、傳統(tǒng)發(fā)酵產(chǎn)品均利用微生物的天然發(fā)酵能力，為保證產(chǎn)品質(zhì)量，需嚴(yán)格控制發(fā)酵條件，防止雜菌污染，D正確。故選ABC。19.下圖表示研究人員利用胚胎工程培育優(yōu)質(zhì)奶牛的過程，下列相關(guān)說法錯誤的是（）A.①代表體外受精，與體內(nèi)受精不同的是體外受精前精子需要獲能B.②代表體外胚胎培養(yǎng)，該過程中細(xì)胞既進行有絲分裂也存在細(xì)胞分化C.③代表胚胎分割，需均等分割桑葚胚的內(nèi)細(xì)胞團，以免影響胚胎發(fā)育D.⑤代表胚胎移植，胚胎移植能否成功，與供體和受體的生理狀態(tài)有關(guān)〖答案〗AC〖祥解〗胚胎工程是指對動物早期胚胎或配子所進行的多種顯微操作和處理技術(shù)，分析題圖，①是體外受精過程，②是早期胚胎培養(yǎng)，③是胚胎分割，④是分割后胚胎的恢復(fù)，⑤是胚胎移植。【詳析】A、①代表體外受精，體外受精前和體內(nèi)受精前精子均需要獲能，A錯誤；B、②代表體外早期胚胎培養(yǎng)，該過程中細(xì)胞進行有絲分裂，當(dāng)胚胎發(fā)育至囊胚階段，會開始進行細(xì)胞分化，B正確；C、③代表胚胎分割，在對囊胚階段的胚胎進行分割時，要注意將內(nèi)細(xì)胞團均等分裂，以免影響分割后胚胎的恢復(fù)和進一步發(fā)育，而桑椹胚階段的胚胎還未形成內(nèi)細(xì)胞團，C錯誤；D、⑤代表胚胎移植，胚胎移植能否成功，與供體和受體的生理狀態(tài)有關(guān)，要對供、受體母牛進行同期發(fā)情處理，使供體和受體的生理狀態(tài)相同，D正確。故選AC。20.某同學(xué)為探究反應(yīng)物濃度與酶促反應(yīng)速率的關(guān)系，做了相關(guān)實驗，曲線b表示在最適溫度、最適pH條件下的實驗結(jié)果，據(jù)圖分析，下列敘述正確的是（）A.AB段，隨著反應(yīng)物濃度增大，反應(yīng)