國家職業(yè)技術技能標準 5-05-01-01 農業(yè)技術員 人社廳發(fā)202021號

職業(yè)編碼：5-05-01-00農業(yè)技術員(2020年版)職業(yè)編碼：5-05-01-00為規(guī)范從業(yè)者的從業(yè)行為，引導職業(yè)教育培訓的方向，為職業(yè)技能鑒定提供依據(jù)，依據(jù)《中華人民共和國勞動法》，適應經(jīng)濟社會發(fā)展和科技進步的客觀需要，立足培育工匠精神和精益求精的敬業(yè)風氣，人力資源社會保障部聯(lián)合農業(yè)農村部組織有關專家，制定了《農業(yè)技術員國家職業(yè)技能標準(2020年版)》(以下簡稱《標準》)。一、本《標準》以《中華人民共和國職業(yè)分類大典(2015年版)》為依據(jù)，嚴格按照《國家職業(yè)技能標準編制技術規(guī)程(2018年版)》有關要求，以“職業(yè)活動為導向、職業(yè)技能為核心”為指導思想，對農業(yè)技術員從業(yè)人員的職業(yè)活動內容進行規(guī)范細致描述，對各等級從業(yè)者的技能水平和理論知識水平進行了明確規(guī)定。二、本《標準》依據(jù)有關規(guī)定將本職業(yè)分為五級/初級工、四級/中級工、三級/高級工、二級/技師、一級/高級技師五個等級，包括職業(yè)概況、基本要求、工作要求和權重表四個方面的內容。三、本《標準》主要起草人有(以姓名筆畫為序)：劉哲、唐衛(wèi)紅、李天嬌、孟遠奪、熊紅利、高青海、李文陽、倪秀紅、顧海峰、毛栽華、劉振華、侯仕營、朱瑜、羅琳、何嘉、方彰勝、翟秀梅、吳林、蔣宏斌、李穎、王虹人、張翔、馬超、顧旭東、龐愛平、徐金德、張建才、海江波。四、本《標準》主要審定人員有(以姓名筆畫為序)：張鐵強、范紅偉、錢銀龍、彭開松、陳輝、劉新富、毛洪順、徐子晟、張國凱、韓振生、謝駿、景福濤、汪習兵、李勇，牛靜、趙作偉。五、本《標準》在制定過程中，得到農業(yè)農村部人力資源開發(fā)中心、全國農業(yè)技術推廣服務中心、全國水產技術推廣總站、農業(yè)農村部農業(yè)機械試驗鑒定總站、西北農林科技大學、安徽生物工程學校、威海海洋職業(yè)學院、廣西水產畜牧學校、北京水產研究所、廣東省海洋工程職業(yè)技術學校、黑龍江生物科技職業(yè)學院、安徽省1職業(yè)編碼：5-05-01-00阜陽市穎東區(qū)水產工作站的指導和大力支持，在此一并感謝。六、本《標準》業(yè)經(jīng)人力資源社會保障部、農業(yè)農村部批準，自公布之日①起施行。①2020年3月3日，本《標準》以《人力資源社會保障部辦公廳農業(yè)農村部辦公廳關于頒布家畜繁殖員等8個國家職業(yè)技能標準的通知》(人社廳發(fā)〔2020〕21號)公布。2職業(yè)編碼：5-05-01-00農業(yè)技術員國家職業(yè)技能標準(2020年版)1.職業(yè)概況農業(yè)技術員①1.2職業(yè)編碼5-05-01-001.3職業(yè)定義從事農、林、牧、漁業(yè)生產技術推廣和服務活動的人員。1.4職業(yè)技能等級本職業(yè)共設五個等級，分別為：五級/初級工、四級/中級工、三級/高級工、二級/技師、一級/高級技師。農作物種植技術員、園藝生產技術員、畜牧技術員、水產技術員、農機技術員分別為：五級/初級工、四級/中級工、三級/高級工、二級/技師、一級/高級技師。肥料配方師分別為：三級/高級工、二級/技師、一級/高級技飼料配方師分別為：四級/中級工、三級/高級工、二級/技師、一級/高級技師。①本職業(yè)分為農作物種植技術員、園藝生產技術員、畜牧技術員、水產技術員、農機技術員、肥料配方師、飼料配方師7個工種。1職業(yè)編碼：5-05-01-001.5職業(yè)環(huán)境條件1.6職業(yè)能力特征具有一定的學習、理解、分析、推理、判斷、協(xié)調、溝通、計算和表達能力，以及感官辨別能力和動手操作能力。1.7普通受教育程度初中畢業(yè)(或相當文化程度)①1.8職業(yè)技能鑒定要求具備以下條件之一者，可申報五級/初級工：(1)累計從事本職業(yè)或相關職業(yè)②工作1年(含)以上。(2)本職業(yè)或相關職業(yè)學徒期滿。具備以下條件之一者，可申報四級/中級工：(1)取得本職業(yè)或相關職業(yè)五級/初級工職業(yè)資格證書(技能等級證書)后，累計從事本職業(yè)或相關職業(yè)工作4年(含)以上。(2)累計從事本職業(yè)或相關職業(yè)工作6年(含)以上。①飼料配方師的普通受教育程度為高中畢業(yè)(或同等學力)。②農作物種植技術員、園藝生產技術員、肥料配方師的相關職業(yè)：農業(yè)技術指導人員、農藝工、農作物植保員、園藝工、食用菌生產工、土壤肥料技術人員、作物遺傳育種栽培技術人員等，下同。畜牧技術員的相關職業(yè)：畜牧業(yè)生產人員、牧業(yè)生產輔助人員等，下同。水產技術員的相關職業(yè)：水生動物苗種繁育工、水生植物苗種培育工、水生動物飼養(yǎng)工、水生植物栽培工、水生物病害防治員、家畜繁殖員、家畜飼養(yǎng)員、動物檢疫檢驗員、動物疫病防治員、水產品原料處理工、水產品加工工等，下同。農機技術員的相關職業(yè)：農機修理工、農機駕駛操作員、農機服務經(jīng)紀人等，下同。飼料配方師的相關職業(yè)：飼料生產企業(yè)技術人員、畜牧業(yè)生產和推廣技術人員等，下2職業(yè)編碼：5-05-01-00(3)取得技工學校本專業(yè)或相關專業(yè)①畢業(yè)證書(含尚未取得畢業(yè)證書的在校應屆畢業(yè)生)；或取得經(jīng)評估論證、以中級技能為培養(yǎng)目標的中等及以上職業(yè)學校農學類專業(yè)畢業(yè)證書(含尚未取得畢業(yè)證書的在校應屆畢業(yè)生)。具備以下條件之一者，可申報三級/高級工：(1)取得本職業(yè)或相關職業(yè)四級/中級工職業(yè)資格證書(技能等級證書)后，累計從事本職業(yè)或相關職業(yè)工作5年(含)以上。(2)取得本職業(yè)或相關職業(yè)四級/中級工職業(yè)資格證書(技能等級證書)，并具有高級技工學校、技師學院畢業(yè)證書(含尚未取得畢業(yè)證書的在校應屆畢業(yè)生)；或取得本職業(yè)或相關職業(yè)四級/中級工職業(yè)資格證書(技能等級證書)，并具有經(jīng)評估論證、以高級技能為培養(yǎng)目標的高等職業(yè)學校本專業(yè)或相關專業(yè)畢業(yè)證書(含尚未取得畢業(yè)證書的在校應屆畢業(yè)生)。(3)具有大專及以上本專業(yè)或相關專業(yè)畢業(yè)證書，并取得本職業(yè)或相關職業(yè)四級/中級工職業(yè)資格證書(技能等級證書)后，累計從事本職業(yè)或相關職業(yè)工作2年(含)以上。具備以下條件之一者，可申報二級/技師：(1)取得本職業(yè)或相關職業(yè)三級/高級工職業(yè)資格證書(技能等級證書)后，累計從事本職業(yè)或相關職業(yè)工作4年(含)以上。(2)取得本職業(yè)或相關職業(yè)三級/高級工職業(yè)資格證書(技能等級證書)的高級技工學校、技師學院畢業(yè)生，累計從事本職業(yè)或相關職業(yè)工作3年(含)以上；或取得本職業(yè)或相關職業(yè)預備技師證書的①農作物種植技術員、園藝生產技術員、肥料配方師的本專業(yè)或相關專業(yè)：作物學、園藝學、農業(yè)資源利用、植物保護學等，下同。畜牧技術員的本專業(yè)或相關專業(yè)：生物學、獸醫(yī)學、食品科學與工程、生物工程、水產、草學、生態(tài)學等，下同。水產技術員的本專業(yè)或相關專業(yè)：水產、畜牧學、獸醫(yī)學、生物學、海洋科學、藥學、植物保護學等，下同。農機技術員的本專業(yè)或相關專業(yè)：農業(yè)工程、農業(yè)裝備應用技術等，下同。飼料配方師的本專業(yè)或相關專業(yè)：化學、生物學、食品科學與工程、生物工程、畜牧學、水產、草學等，下同。3職業(yè)編碼：5-05-01-00技師學院畢業(yè)生，累計從事本職業(yè)或相關職業(yè)工作2年(含)以上。具備以下條件者，可申報一級/高級技師：取得本職業(yè)或相關職業(yè)二級/技師職業(yè)資格證書(技能等級證書)后，累計從事本職業(yè)或相關職業(yè)工作4年(含)以上。1.8.2鑒定方式分為理論知識考試、技能考核以及綜合評審。理論知識考試以筆試、機考等方式為主，主要考核從業(yè)人員從事本職業(yè)應掌握的基本要求和相關知識要求；技能考核主要采用現(xiàn)場操作、模擬操作等方式進行，主要考核從業(yè)人員從事本職業(yè)應具備的技能水平；綜合評審主要針對技師和高級技師，通常采取審閱申報材料、答辯等方式進行全面評議和審查。理論知識考試、技能考核和綜合評審均實行百分制，成績皆達60分(含)以上者為合格。1.8.3監(jiān)考人員、考評人員與考生配比場不少于2名監(jiān)考人員；技能考核中的考評人員與考生配比不低于1∶5，且考評人員為3人(含)以上單數(shù)；綜合評審委員為3人(含)以上單數(shù)。1.8.4鑒定時間1.8.5鑒定場所設備理論知識考試在標準教室里進行；技能考核在具備滿足技能鑒定需要的場所進行，并配備符合相應等級考核所需的材料、工具、設施和設備。4職業(yè)編碼：5-05-01-002.基本要求2.1職業(yè)道德2.1.1職業(yè)道德基本知識2.1.2職業(yè)守則(1)愛崗敬業(yè)，服務三農。(2)尊重科學，誠實守信。(3)忠于職守，精益求精。(4)團結協(xié)作，勇于創(chuàng)新。2.2基礎知識2.2.1農作物種植技術員應掌握的基礎知識(1)專業(yè)基礎知識1)植物學及植物生理學基礎知識。2)農作物栽培學與耕作學基礎知識。3)植物保護學基礎知識。4)土壤與肥料學基礎知識。5)農業(yè)氣象學基礎知識。6)農業(yè)機械學基礎知識。7)農產品儲藏與加工基礎知識。8)農業(yè)生態(tài)環(huán)境保護基礎知識。9)食品安全基礎知識。(2)相關法律、法規(guī)知識1)《中華人民共和國勞動法》相關知識。2)《中華人民共和國農業(yè)法》相關知識。3)《中華人民共和國農業(yè)技術推廣法》相關知識。4)《中華人民共和國農產品質量安全法》相關知識。5職業(yè)編碼：5-05-01-005)《中華人民共和國種子法》及配套法規(guī)相關知識。6)《中華人民共和國土壤污染防治法》相關知識。7)《農藥管理條例》及實施細則相關知識。8)《植物檢疫管理條例》及實施細則相關知識。9)其他相關法律、規(guī)定及政策知識。2.2.2園藝生產技術員應掌握的基礎知識(1)專業(yè)基礎知識1)農作物栽培學與園藝作物栽培學基礎知識。2)耕作學基礎知識。3)土壤與肥料學基礎知識。4)設施園藝學基礎知識。5)園藝作物病蟲草害發(fā)生與防治基礎知識。6)農業(yè)生態(tài)學基礎知識。7)園藝產品采后處理與儲藏加工基礎知識。8)園藝機械基礎知識。9)食品安全基礎知識。(2)相關法律、法規(guī)知識1)《中華人民共和國勞動法》相關知識。2)《中華人民共和國農業(yè)法》相關知識。3)《中華人民共和國農業(yè)技術推廣法》相關知識。4)《中華人民共和國農產品質量安全法》相關知識。5)《中華人民共和國種子法》及配套法規(guī)相關知識。6)《中華人民共和國土壤污染防治法》相關知識。7)《農藥管理條例》及實施細則相關知識。8)《植物檢疫管理條例》及實施細則相關知識。9)其他相關法律、規(guī)定及政策知識。2.2.3畜牧技術員應掌握的基礎知識(1)專業(yè)基礎知識6職業(yè)編碼：5-05-01-001)動物主要品種基礎知識。2)動物營養(yǎng)與飼料基礎知識。3)動物飼養(yǎng)管理基礎知識。4)動物繁殖基礎知識。5)動物環(huán)境衛(wèi)生基礎知識。6)動物防疫基礎知識。7)動物遺傳育種基礎知識。(2)相關法律、法規(guī)知識1)《中華人民共和國勞動法》相關知識。2)《中華人民共和國農業(yè)法》相關知識。3)《中華人民共和國農業(yè)技術推廣法》相關知識。4)《中華人民共和國農產品質量安全法》相關知識。5)《中華人民共和國畜牧法》相關知識。6)《中華人民共和國動物防疫法》相關知識。7)《中華人民共和國草原法》相關知識。8)《重大動物疫情應急條例》相關知識。2.2.4水產技術員應掌握的基礎知識(1)專業(yè)基礎知識1)水生生物學基礎知識。2)水產養(yǎng)殖學基礎知識。3)水產捕撈學基礎知識。4)漁業(yè)環(huán)境與保護學基礎知識。5)水產保護學基礎知識。6)水產品保鮮加工技術基礎知識。7)漁業(yè)設施設備基礎知識。(2)相關法律、法規(guī)知識1)《中華人民共和國勞動法》相關知識。2)《中華人民共和國農業(yè)法》相關知識。3)《中華人民共和國農業(yè)技術推廣法》相關知識。7職業(yè)編碼：5-05-01-004)《中華人民共和國農產品質量安全法》相關知識。5)《中華人民共和國漁業(yè)法》相關知識。6)《中華人民共和國科學技術普及法》相關知識。7)《中華人民共和國環(huán)境保護法》相關知識。8)《中華人民共和國海洋環(huán)境保護法》相關知識。9)《中華人民共和國水污染防治法》相關知識。10)《中華人民共和國動物防疫法》相關知識。11)《獸藥管理條例》相關知識。12)《飼料和飼料添加劑管理條例》相關知識。13)《水產苗種管理辦法》相關知識。14)《水生生物增殖放流管理規(guī)定》相關知識。15)《水產養(yǎng)殖質量安全管理規(guī)定》相關知識。16)《農產品產地安全管理辦法》相關知識。17)《無公害食品標準(漁業(yè)系列)》相關知識。18)《漁業(yè)資源保護條例》相關知識。19)《中華人民共和國水生動物保護實施條例》相關知識。2.2.5農機技術員應掌握的基礎知識(1)專業(yè)基礎知識1)常用金屬、非金屬材料和熱處理基礎知識。2)農業(yè)機械動力的特點與常用油料基礎知識。3)常用農業(yè)機械的類型、基本結構及工作原理。4)農作物栽培學基礎知識。5)農機化新技術推廣基礎知識。6)農業(yè)機械安全生產與環(huán)境保護基礎知識。(2)相關法律、法規(guī)知識1)《中華人民共和國勞動法》相關知識。2)《中華人民共和國農業(yè)法》相關知識。3)《中華人民共和國農業(yè)技術推廣法》相關知識。4)《中華人民共和國農產品質量安全法》相關知識。8職業(yè)編碼：5-05-01-005)《中華人民共和國農業(yè)機械化促進法》相關知識。6)《農業(yè)機械安全監(jiān)督管理條例》相關知識。7)《農業(yè)機械維修管理規(guī)定》相關知識。8)《農業(yè)機械產品修理、更換、退貨責任規(guī)定》相關知識。9)農機化技術推廣、安全生產與管理方面的相關知識。2.2.6肥料配方師應掌握的基礎知識(1)專業(yè)基礎知識1)土壤與肥料學基礎知識。2)植物營養(yǎng)與施肥基礎知識。3)土壤農化分析基礎知識。4)肥料配方基礎知識。5)作物栽培學基礎知識。6)田間試驗設計與統(tǒng)計分析基礎知識。7)常用儀器分析基礎知識。(2)相關法律、法規(guī)知識1)《中華人民共和國勞動法》相關知識。2)《中華人民共和國農業(yè)法》相關知識。3)《中華人民共和國農業(yè)技術推廣法》相關知識。4)《中華人民共和國農產品質量安全法》相關知識。5)《中華人民共和國產品質量法》相關知識。6)《中華人民共和國土壤污染防治法》相關知識。7)《肥料登記管理辦法》相關知識。8)肥料產品國家標準和行業(yè)標準相關知識。2.2.7飼料配方師應掌握的基礎知識(1)專業(yè)基礎知識1)動物營養(yǎng)學基礎知識。2)動物生產學基礎知識。3)飼料原料及添加劑基礎知識。9職業(yè)編碼：5-05-01-004)飼料加工工藝基礎知識。5)飼料檢測和品質管理基礎知識。(2)相關法律、法規(guī)知識1)《中華人民共和國勞動法》相關知識。2)《中華人民共和國農業(yè)法》相關知識。3)《中華人民共和國農業(yè)技術推廣法》相關知識。4)《中華人民共和國農產品質量安全法》相關知識。5)《飼料和飼料添加劑管理條例》相關知識。6)《飼料原料目錄》相關知識。7)《飼料添加劑品種目錄》相關知識。8)《飼料添加劑安全使用規(guī)范》相關知識。9)《飼料質量安全管理規(guī)范》相關知識。10)飼料行業(yè)國家標準和行業(yè)標準相關知識。2.3其他知識2.3.1農業(yè)技術推廣學相關知識2.3.2農業(yè)經(jīng)濟學相關知識2.3.3農業(yè)信息化相關知識職業(yè)編碼：5-05-01-003.工作要求本職業(yè)在職業(yè)技能培訓和考核鑒定時，可根據(jù)申報人員的專業(yè)和工作內容，從中選擇一個工種進行。3.1農作物種植技術員本標準對五級/初級工、四級/中級工、三級/高級工、二級/技師、一級/高級技師的技能要求和相關知識要求依次遞進，高級別涵蓋低級別的要求。3.1.1五級/初級工職業(yè)功能工作內容技能要求相關知識要求信息采集處理采集1.1.1能準確記錄農作物生產信息，建立農作物生產田間檔案1.1.2能根據(jù)田間調查要求直接獲取農作物生產信息1.1.2主要農作物生育期基本知識處理1.2.1能進行農作物田間生產信息的歸類和匯總1.2.2能進行信息的歸檔和查詢1.2.1信息歸類的方法1.2.2檔案信息的查詢方法技術應用推廣示范2.1.1能根據(jù)農作物常用栽培技術操作規(guī)程進行操作2.1.2能準確記錄田間試驗示范結果2.1.1農作物常用栽培技術操作規(guī)程2.1.2田間試驗數(shù)據(jù)的采集方法職業(yè)編碼：5-05-01-00續(xù)表職業(yè)功能工作內容技能要求相關知識要求技術應用推廣應用2.2.1能根據(jù)主要農作物規(guī)范化播種要求進行播種2.2.2能識別主要農作物缺素癥狀及病、蟲、草、鼠害2.2.1農作物播種基本知識2.2.2農作物需肥規(guī)律鼠害基本知識推廣2.3.1能推介推廣項目承擔單位和實施地點2.3.2能推介主要農作物主栽品種與適用技術2.3.1與項目相關的社會狀況和資源環(huán)境條件基本常識2.3.2推廣項目承擔單位和實施地點確定的原則2.3.3主要農作物主栽品種生產技術技術服務指導3.1.1能指導生產者選用常用的農作物生產資料3.1.2能指導生產者適期開展農作物種植工作3.1.1植物營養(yǎng)與肥料基本知識3.1.2農藥藥械基本知識3.1.3農作物栽培學基礎知識咨詢3.2.1能現(xiàn)場解答農作物生產常見技術問題3.2.2能解答農作物生產中重大政策、法規(guī)等問題3.2.1技術咨詢的途徑與方法3.2.2重大政策、法規(guī)知識職業(yè)編碼：5-05-01-00職業(yè)功能工作內容技能要求相關知識要求信息采集處理采集1.1.1能運用常用監(jiān)測儀器與設備獲取農作物生長狀況、農田土壤肥水條件、小氣候狀態(tài)等生產信息1.1.2能根據(jù)信息采集的要求選擇常用的田間調查方法備的使用知識1.1.2農作物田間調查方法處理圖表等手段記錄和傳遞信息農田土壤肥水條件、小氣候等生產信息進行對比分析1.2.1信息記錄和整理方法1.2.2信息對比分析的方法技術應用推廣示范2.1.1能對生產者進行常用生產技術操作示范2.1.2能對試驗示范結果進行初步分析2.1.1農作物常用栽培技術示范方法2.1.2田間試驗數(shù)據(jù)的分析方法應用2.2.1能按照農作物和耕地狀況安排規(guī)范化播種2.2.2能根據(jù)農作物生長狀況進行肥水管理與病、蟲、草、鼠害防控2.2.3能根據(jù)農作物生長狀況安排采收工作2.2.1主要農作物栽培管理基本知識2.2.2配方施肥基本知識鼠害防控基本知識2.2.4農作物機械化生產知識職業(yè)編碼：5-05-01-00續(xù)表職業(yè)功能工作內容技能要求相關知識要求技術應用推廣推廣2.3.1能落實農作物技術推廣項目方案2.3.2能根據(jù)技術路線完成農作物技術推廣項目的實施項目實施的基本知識技術服務指導3.1.1能指導生產者開展農作物安全生產3.1.2能指導主要農產品的初加工及儲藏3.1.1農作物安全生產知識3.1.2主要農產品初加工及儲藏知識咨詢3.2.1能解答推廣項目實施中的政策技術問題3.2.2能借助專家、信息平臺、技術資料等資源完成咨詢工作現(xiàn)代信息技術應用知識培訓3.3.1能根據(jù)技術要點向生產者宣傳農作物生產技術3.3.2能組織開展生產技術培訓3.3.1技術培訓的常用方法3.3.2演講基本方法3.3.3技術培訓的組織與準備職業(yè)編碼：5-05-01-00職業(yè)功能工作內容技能要求相關知識要求信息采集處理采集1.1.1能通過互聯(lián)網(wǎng)渠道獲取農作物生產信息問卷、查閱統(tǒng)計資料等方式獲取農作物生產信息1.1.1統(tǒng)計報表調查數(shù)據(jù)采集方法查和統(tǒng)計資料查閱的方式方法1.1.3計算機網(wǎng)絡信息收集方法處理篩選和分類1.2.2能使用計算機軟件匯總、整理信息1.2.1信息的分類與篩選方法1.2.2計算機文字及圖表處理知識技術應用推廣示范2.1.1能根據(jù)技術試驗示范的方案或規(guī)程進行試驗示范2.1.2能對技術示范數(shù)據(jù)進行匯總和分析田間試驗的數(shù)理統(tǒng)計知識應用2.2.1能根據(jù)當?shù)刭Y源條件安排農作物茬口并制訂播種計劃2.2.2能識別農作物常見的缺素、低溫、旱、澇等生理性病害并提出解決方案2.2.1品種布局基本知識2.2.2植物逆境生理基本知識推廣2.3.1能推介推廣項目的技術要領2.3.2能進行推廣項目數(shù)據(jù)統(tǒng)計和整理2.3.1項目推廣的原理與方法2.3.2統(tǒng)計原理基礎知識職業(yè)編碼：5-05-01-00續(xù)表職業(yè)功能工作內容技能要求相關知識要求技術服務指導3.1.1能向生產者提供農作物生產標準并按標準進行指導3.1.2能開展農產品綠色食品的生產技術指導3.1.1農業(yè)標準化生產的技術3.1.2綠色食品的概念及其配套栽培技術咨詢3.2.1能解答農作物生產資料及農產品質量標準問題3.2.2能解答農作物生產技術規(guī)范問題3.2.1農作物生產資料的質量標準3.2.2農產品的質量標準3.2.3農作物生產技術標準和操作規(guī)范培訓3.3.1能編寫農業(yè)基本技術培訓資料3.3.2能應用多媒體等培訓工具進行技術培訓3.3.1教案編寫的基礎知識3.3.2電教輔助教學方法3.1.4二級/技師職業(yè)功能工作內容技能要求相關知識要求信息采集處理采集1.1.1能根據(jù)生產需要確定所需要收集的農作物生產信息1.1.2能進行苗情、墑情和病蟲情的田間監(jiān)測情監(jiān)測方法職業(yè)編碼：5-05-01-00續(xù)表職業(yè)功能工作內容技能要求相關知識要求信息采集處理處理1.2.1能進行統(tǒng)計資料的匯總整理和分析1.2.2能運用計算機技術對信息進行分析和加工1.2.2常用數(shù)據(jù)處理軟件使用方法技術應用推廣示范2.1.1能設計農作物生產技術試驗示范方案2.1.2能組織實施農作物生產技術的試驗示范示范方案設計原則應用2.2.1能根據(jù)當?shù)刭Y源條件制訂農作物種植計劃2.2.2能根據(jù)農作物生長狀況制定肥水調控方案2.2.3能劃分農作物收獲產品質量等級2.2.1耕作制度基本知識2.2.2農業(yè)生態(tài)學基本知識2.2.3農作物生長與環(huán)境關系2.2.4農產品質量評價方法推廣2.3.1能組織實施上級下達的技術推廣項目2.3.2能按照要求分解和制定當?shù)仨椖康膶嵤┓桨?.3.1項目可行性分析論證方法2.3.2項目實施方案和技術路線的編制方法職業(yè)編碼：5-05-01-00續(xù)表職業(yè)功能工作內容技能要求相關知識要求技術服務指導3.1.1能指導農作物主導品種和主推技術的推廣工作3.1.2能指導農作物抗災生產技術工作3.1.3能開展農作物有機農產品的生產技術指導3.1.1農作物主導品種和主推技術相關知識3.1.2農業(yè)抗災生產技術3.1.3有機產品的概念及配套栽培技術咨詢3.2.1能解答農作物生產方面的新技術應用問題3.2.2能解答與農作物生產相關的重大政策與法律法規(guī)3.2.1農業(yè)新品種、新技術、新農資相關知識3.2.2規(guī)范農作物生產的主要法律、法規(guī)和部門規(guī)章3.2.3國家涉農重大政策和措施培訓工、三級/高級工培訓資料級工、三級/高級工的培訓工、三級/高級工開展培訓3.3.1培訓資料編制方法3.3.2現(xiàn)代教育技術職業(yè)編碼：5-05-01-003.1.5一級/高級技師職業(yè)功能工作內容技能要求相關知識要求信息采集處理采集1.1.1能設計農作物生產信息采集方案1.1.2能完成對農作物生產及其技術項目的專項調查1.1.3能制定和組織實施農作物苗情、墑情和病蟲情監(jiān)測方案1.1.1信息采集規(guī)劃設計相關知識1.1.2信息采集方案的策劃和組織實施相關知識處理1.2.1能通過分析整理信息獲得與生產和技術應用相關的信息1.2.2能運用計算機技術對大宗信息進行分析加工和傳遞測結果預測農作物生長趨勢和結果1.2.1“三情”與農作物產量和品質的關系1.2.2計算機信息處理技術技術應用推廣示范2.1.1能對當?shù)剞r作物生產新技術成果的引進、試驗、示范活動進行科學規(guī)劃，并編制實施方案2.1.2能總結最新技術和經(jīng)驗，并進行完善、改進和提高2.1.1規(guī)劃方案編寫方法2.1.2農業(yè)技術報告編寫方法應用2.2.1能根據(jù)當?shù)刭Y源條件制定農作物生產方案2.2.2能鑒定農作物生產災害情況并制定解決方案質、高效生產相關知識2.2.2農業(yè)災害綜合防治知識職業(yè)編碼：5-05-01-00續(xù)表職業(yè)功能工作內容技能要求相關知識要求技術應用推廣推廣2.3.1能選擇適合當?shù)氐霓r作物生產技術推廣項目2.3.2能制定項目推廣方案2.3.3能解決項目實施過程中的問題2.3.4能對項目進行總結2.3.1推廣項目規(guī)劃及項目指南的編制方法2.3.2項目評價體系和方法技術服務指導種植效益等因素指導優(yōu)化種植結構3.1.2能制定并組織實施農作物生產應急技術預案農業(yè)經(jīng)營與管理知識咨詢3.2.1能為農作物生產經(jīng)營組織提供園區(qū)規(guī)劃和生產決策等服務3.2.2能提出農作物生產資源利用建議3.2.1農業(yè)園區(qū)規(guī)劃相關知識3.2.2農業(yè)可持續(xù)發(fā)展概念及應用知識培訓3.3.1能編制農作物生產技術培訓計劃行技術培訓3.3.3能評估培訓效果并總結3.3.4能編著當?shù)剞r作物生產相關教材培訓計劃編制方法職業(yè)編碼：5-05-01-003.2園藝生產技術員本標準對五級/初級工、四級/中級工、三級/高級工、二級/技師、一級/高級技師的技能要求和相關知識要求依次遞進，高級別涵蓋低級別的要求。3.2.1五級/初級工職業(yè)功能工作內容技能要求相關知識要求信息采集處理采集1.1.1能采集園藝作物生產信息1.1.2能記錄園藝作物生產田間檔案1.1.1獲取原始信息的觀察、田間調查方法1.1.2園藝作物田間檔案填寫方法處理1.2.1能進行園藝作物生產信息的整理匯總1.2.2能進行園藝作物生產信息的歸檔和查詢1.2.1信息記錄和整理方法1.2.2信息資料的立卷、歸檔和管理知識技術應用推廣示范2.1.1能根據(jù)園藝作物栽培技術操作規(guī)程進行操作2.1.2能完整、準確記錄田間試驗示范結果2.1.1園藝作物栽培技術操作規(guī)程2.1.2田間試驗數(shù)據(jù)的采集方法應用能識別當?shù)貓@藝作物的主要病蟲草害園藝作物病蟲草害識別知識職業(yè)編碼：5-05-01-00續(xù)表職業(yè)功能工作內容技能要求相關知識要求技術應用推廣推廣2.3.1能推介與推廣園藝作物推廣項目的承擔單位和實施地點2.3.2能推介園藝作物主栽品種與適用技術2.3.1與項目相關的社會狀況和資源環(huán)境條件基本常識2.3.2推廣項目承擔單位和實施地點確定的原則2.3.3園藝作物主栽品種的生產技術技術服務指導3.1.1能根據(jù)當?shù)貧夂蚝蜕a條件，指導生產者合理選擇園藝作物種類、品種3.1.2能指導園藝生產者選用適宜的栽培模式和生產方式3.1.1常用農業(yè)生產技術作和連作等耕作制度3.1.3園藝作物茬口安排咨詢3.2.1能解答常見園藝作物生產技術問題3.2.2能解答園藝作物生產中主要的政策法規(guī)問題3.2.1技術咨詢的概念與方法3.2.2相關法律、規(guī)定及政策知識職業(yè)功能工作內容技能要求相關知識要求信息采集處理采集1.1.1能運用觀察、查閱資料、田間調查等方式獲取園藝作物生產信息1.1.2能根據(jù)園藝作物生產需要采集相關的信息1.1.1獲取原始信息的觀察、田間調查方法1.1.2園藝作物田間檔案填寫方法職業(yè)編碼：5-05-01-00續(xù)表職業(yè)功能工作內容技能要求相關知識要求信息采集處理處理圖表等手段記錄和傳遞信息1.2.2能對園藝作物生產信息對比分析1.2.1信息記錄和整理方法1.2.2信息資料的立卷、歸檔和管理知識技術應用推廣示范2.1.1能對園藝生產者進行生產技術操作示范2.1.2能對試驗示范結果進行初步分析2.1.1園藝作物栽培技術操作規(guī)程2.1.2田間試驗數(shù)據(jù)的采集方法應用2.2.1能進行園藝作物育苗、定植、植株調整、肥水調控和采收等田間管理2.2.2能開展園藝作物主要病蟲草害的綠色防控2.2.3能完成園藝作物采后處理技術2.2.1園藝作物營養(yǎng)與施肥技術2.2.2病蟲草害發(fā)生規(guī)律與防治技術級、儲藏與運輸技術推廣2.3.1能落實園藝作物推廣項目的實施方案2.3.2能根據(jù)技術路線完成推廣項目的實施項目實施的原理和方法職業(yè)編碼：5-05-01-00續(xù)表職業(yè)功能工作內容技能要求相關知識要求技術服務指導3.1.1能指導園藝生產者選用農業(yè)生產資料，合理施肥，規(guī)范使用農藥3.1.2能指導生產者開展園藝作物安全生產3.1.1農產品安全生產基礎知識3.1.2肥料使用基本知識3.1.3農藥藥械基本知識咨詢3.2.1能借助專家、信息平臺、技術資料等資源完成園藝作物生產咨詢工作3.2.2能解答園藝作物推廣項目實施過程的有關政策技術問題現(xiàn)代農業(yè)信息技術知識培訓3.3.1能根據(jù)技術要點向生產者宣講園藝作物生產技術3.3.2能開展園藝作物生產技術培訓3.3.1技術培訓的常用方法3.3.2演講基本方法3.3.3技術培訓的組織與準備3.2.3三級/高級工職業(yè)功能工作內容技能要求相關知識要求信息采集處理采集互聯(lián)網(wǎng)等渠道獲取園藝作物生產信息1.1.2能及時將園藝作物生產檔案信息上傳質量追溯體系平臺1.1.1統(tǒng)計報表調查數(shù)據(jù)采集方法等互聯(lián)網(wǎng)信息收集方法職業(yè)編碼：5-05-01-00續(xù)表職業(yè)功能工作內容技能要求相關知識要求信息采集處理處理1.2.1能進行園藝作物生產信息的甄別、篩選和分類1.2.2能使用計算機軟件匯總、整理信息1.2.1信息的分類與篩選方法1.2.2計算機文字圖表處理知識技術應用推廣示范2.1.1能根據(jù)新品種、新材料、新設備和新技術等“四新”技術試驗示范的方案或規(guī)程進行試驗示范2.1.2能對試驗示范數(shù)據(jù)進行匯總和分析計知識2.1.2園藝作物生產技術試驗示范的方法應用2.2.1能分析園藝作物品種的不同特性進行合理的茬口安排，確定合理的種植密度2.2.2能應用園藝作物綠色生產技術，開展病蟲草鼠害綜合防控2.2.3能開展園藝作物綠色農產品的生產作和連作等耕作制度2.2.2園藝作物主要病蟲草害防治技術2.2.3綠色食品生產技術推廣2.3.1能推介園藝作物推廣項目的技術要領2.3.2能進行園藝作物推廣項目數(shù)據(jù)統(tǒng)計和整理2.3.1項目實施的技術要求2.3.2統(tǒng)計原理基礎知識職業(yè)編碼：5-05-01-00續(xù)表職業(yè)功能工作內容技能要求相關知識要求技術服務指導3.1.1能指導生產者制訂生產規(guī)劃和種植計劃3.1.2能診斷園藝作物生產過程中出現(xiàn)的技術問題，并提出解決方案3.1.3能指導主要園藝作物農產品的質量等級劃分、初加工及儲藏3.1.1園藝作物標準化生產的技術3.1.2常用農業(yè)生產技術3.1.3園藝作物農產品采收、初加工及儲藏知識咨詢3.2.1能解答園藝生產資料及農產品質量標準問題3.2.2能解答主要園藝作物生產技術規(guī)范問題3.2.1園藝作物生產資料的質量標準3.2.2主要園藝作物農產品的質量標準3.2.3主要園藝作物生產技術標準和操作規(guī)范培訓3.3.1能編寫園藝作物基本技術培訓資料3.3.2能應用多媒體等培訓工具進行技術培訓3.3.1教案編寫的基礎知識3.3.2電教輔助教學方法3.3.3技術培訓的組織與準備職業(yè)編碼：5-05-01-003.2.4二級/技師職業(yè)功能工作內容技能要求相關知識要求信息采集處理采集1.1.1能通過田間試驗獲取園藝作物生產信息1.1.2能進行園藝作物生長動態(tài)、土壤墑情和病蟲發(fā)生等田間監(jiān)測態(tài)、土壤墑情和病蟲發(fā)生的監(jiān)測方法1.1.3常用監(jiān)測儀器設備的使用知識處理1.2.1能進行統(tǒng)計資料的匯總整理和分析1.2.2能運用計算機技術對信息進行分析和加工1.2.2常用數(shù)據(jù)處理軟件使用方法技術應用推廣示范2.1.1能設計園藝作物生產技術試驗示范方案2.1.2能組織實施園藝作物生產技術的試驗示范2.1.1示范方案設計原則2.1.2新技術成果引進示范應用2.2.1能應用園藝作物有機農產品的栽培技術2.2.2能應用園藝作物設施栽培關鍵技術2.2.3能應用園藝機械進行作物生產2.2.1有機產品的概念及其配套栽培技術2.2.2設施園藝技術推廣2.3.1能組織實施上級下達的技術推廣項目2.3.2能按照項目的要求分解和制定當?shù)氐膶嵤┓桨?.3.1項目可行性分析論證方法2.3.2項目實施方案和技術路線的編制職業(yè)編碼：5-05-01-00續(xù)表職業(yè)功能工作內容技能要求相關知識要求技術服務指導3.1.1能指導園藝作物主導品種和主推技術的推廣工作3.1.2能指導農業(yè)抗災生產技術工作3.1.3能診斷園藝作物生產過程中的技術難點問題，并提出解決方案3.1.1農業(yè)技術推廣的原理與主要方法3.1.2農業(yè)抗災生產技術3.1.3園藝作物專業(yè)知識的綜合應用咨詢3.2.1能解答園藝作物生產方面的四新技術應用問題3.2.2能解答與農業(yè)生產相關的重大政策與法律法規(guī)3.2.1農業(yè)生產技術知識3.2.2農業(yè)新品種、新材料、新設備和新技術的相關知識3.2.3規(guī)范農業(yè)生產的主要法律、法規(guī)和部門規(guī)章3.2.4國家涉農重大政策和措施培訓工、三級/高級工培訓資料級工、三級/高級工的培訓工、三級/高級工開展培訓3.3.1培訓資料編制方法3.3.2現(xiàn)代教育技術職業(yè)編碼：5-05-01-003.2.5一級/高級技師職業(yè)功能工作內容技能要求相關知識要求信息采集處理采集1.1.1能設計園藝作物信息采集方案1.1.2能完成對園藝作物生產及其技術項目的專項調查1.1.1信息采集規(guī)劃設計相關知識1.1.2信息采集方案的策劃和組織實施相關知識處理1.2.1能通過分析整理信息獲得與園藝作物生產和技術應用相關的信息1.2.2能運用計算機技術對大宗信息進行分析加工和傳遞計算機信息處理技術技術示范應用示范2.1.1能對當?shù)貓@藝作物生產新技術成果的引進、試驗、示范活動進行科學規(guī)劃，并編制實施方案2.1.2能總結最新技術和經(jīng)驗，并進行完善、改進和提高2.1.1規(guī)劃方案編寫方法2.1.2農業(yè)技術報告編寫方法應用2.2.1能開展農業(yè)生態(tài)環(huán)境保護綜合技術2.2.2能應用園藝作物抗逆減災調控技術2.2.1農業(yè)生態(tài)環(huán)境保護基礎知識2.2.2園藝作物基礎知識的綜合應用職業(yè)編碼：5-05-01-00續(xù)表職業(yè)功能工作內容技能要求相關知識要求技術示范應用推廣2.3.1能選擇適合當?shù)氐膱@藝作物生產技術推廣項目2.3.2能制定項目推廣方案2.3.3能解決項目實施過程中的問題2.3.4能對項目進行評價與總結2.3.1推廣項目規(guī)劃及項目指南的編制方法2.3.2項目評價體系和方法技術服務指導3.1.1能篩選適合當?shù)氐膱@藝作物主導品種和主推技術，制定技術指導方案3.1.2能制定并組織實施農業(yè)生產應急技術預案3.1.3能現(xiàn)場診斷造成園藝作物生產損失的原因評估對產業(yè)發(fā)展的影響并制定應對措施3.1.1農業(yè)氣象與農業(yè)生產的關系3.1.2農業(yè)生產投入品對生產的影響3.1.3農業(yè)經(jīng)營管理知識咨詢3.2.1能為園藝作物生產經(jīng)營組織提供生產規(guī)劃和決策咨詢服務3.2.2能提出農業(yè)生產資源利用建議農業(yè)可持續(xù)發(fā)展概念及應用知識培訓3.3.1能制訂園藝作物生產技術培訓計劃行技術培訓3.3.3能評估培訓效果并總結3.3.4能編寫當?shù)貓@藝作物培訓教材3.3.1培訓計劃編制方法3.3.2培訓教材編著知識職業(yè)編碼：5-05-01-003.3畜牧技術員本標準對五級/初級工、四級/中級工、三級/高級工、二級/技師、一級/高級技師的技能要求和相關知識要求依次遞進，高級別涵蓋低級別的要求。3.3.1五級/初級工職業(yè)功能工作內容技能要求相關知識要求飼養(yǎng)管理飼養(yǎng)1.1.1能識別主要畜禽品種1.1.2飼料及分類知識管理1.2.1能使用、清理飼喂器具1.2.2能選定各生產階段適用飼料1.2.1飼喂設備使用知識1.2.2畜禽各階段飼喂特點與要求控制1.3.1能按要求落實安全生產措施1.3.2能按要求搞好場舍環(huán)境衛(wèi)生1.3.1安全生產基本知識1.3.2場舍環(huán)境衛(wèi)生相關知識繁殖育種繁殖2.1.1能確定種畜的適繁年齡2.1.2能確定家畜的初配年齡2.1.1畜禽生殖機能發(fā)育相關知識2.1.2家畜初配要求育種2.2.1能進行畜禽體尺指標測量2.2.2能按要求進行生產記錄2.2.1畜禽體尺指標量知識2.2.2畜禽生產記錄知識職業(yè)編碼：5-05-01-00續(xù)表職業(yè)功能工作內容技能要求相關知識要求疫病防治疫病預防3.1.1能進行養(yǎng)殖場舍防疫消毒3.1.2能認識和區(qū)分消毒藥品、疫苗的種類和用途3.1.1養(yǎng)殖場防疫消毒知識種類、保存和使用方法疫病診治3.2.1能使用繩索、六柱欄等工具保定家畜溫、呼吸3.2.1動物保定知識3.2.2動物體溫、呼吸相關知識及測定方法職業(yè)功能工作內容技能要求相關知識要求飼養(yǎng)管理飼養(yǎng)1.1.1能根據(jù)配方配制日糧1.1.2能使用主要飼養(yǎng)設備1.1.3能按規(guī)程飼喂動物1.1.1混合日糧配制技術1.1.2養(yǎng)殖生產裝備知識1.1.3畜禽飼養(yǎng)管理基礎知識管理群、轉群養(yǎng)、斷奶等關鍵性生產操作1.2.1動物生產管理工藝1.2.2動物飼養(yǎng)關鍵技術控制1.3.1能按要求落實安全生產措施1.3.2能按要求收集養(yǎng)殖廢棄物1.3.1安全生產基本知識1.3.2養(yǎng)殖廢棄物種類及收集方法職業(yè)編碼：5-05-01-00續(xù)表職業(yè)功能工作內容技能要求相關知識要求繁殖育種繁殖2.1.1能觀察記錄動物發(fā)情狀況2.1.2能輔助動物進行本交配種2.1.3能進行幼齡動物的雌雄鑒別2.1.2動物配種方式方法2.1.3動物生殖解剖學知識育種2.2.1能按要求實施動物選種選配2.2.2能完成種用動物的系譜檔案登記等育種基礎工作2.2.1動物選種選配知識2.2.2檔案管理基礎知識疫病防治疫病預防3.1.1能識別和區(qū)分動物疫病的分類及名稱3.1.2能實施引種及引進種源后的隔離3.1.1動物傳染病學基礎知識3.1.2動物免疫學基礎知識疫病診治3.2.1能問診、視診、觸診、嗅診3.2.2能使用叩診錘、聽診器、體溫計進行診斷動物臨床診斷基礎知識職業(yè)編碼：5-05-01-003.3.3三級/高級工職業(yè)功能工作內容技能要求相關知識要求飼養(yǎng)管理飼養(yǎng)1.1.1能選擇適宜的生產工藝1.1.2能選擇飼草料種類和日糧配制方法斷奶、擠奶、強制換羽等關鍵性飼養(yǎng)操作1.1.2飼草料營養(yǎng)特點1.1.3動物營養(yǎng)基礎知識1.1.4畜禽飼養(yǎng)關鍵技術管理1.2.1能觀察和記錄動物飲食、排泄、精神等生活狀態(tài)1.2.2能根據(jù)飼養(yǎng)日志等信息建立養(yǎng)殖檔案牙、斷尾、斷喙、閹割、注射等技術措施1.2.4能根據(jù)養(yǎng)殖量做好飼草料全年儲備1.2.1動物生物學特性1.2.2信息收集處理基礎知識1.2.3畜禽生產管理關鍵技術1.2.4飼草料加工與儲藏方法控制1.3.1能按要求落實場區(qū)生物安全措施1.3.2能按規(guī)程控制舍內環(huán)境參數(shù)1.3.3能按要求無害化處理各類養(yǎng)殖廢棄物1.3.1安全生產基本知識1.3.2畜禽場舍設計與環(huán)境控制基礎知識1.3.3病死畜禽無害化處理基礎知識1.3.4糞污資源化利用基礎知識職業(yè)編碼：5-05-01-00續(xù)表職業(yè)功能工作內容技能要求相關知識要求繁殖育種繁殖2.1.1能根據(jù)動物發(fā)情周期規(guī)律進行發(fā)情鑒定2.1.2能實施人工授精技術并實施簡單的助產2.1.1動物生殖生理學基礎知識2.1.2動物發(fā)情鑒定技術2.1.3妊娠診斷技術育種2.2.1能使用測定設備進行種用動物的生產性能測定2.2.2能根據(jù)測定結果進行種用評價2.2.3能按照育種方案進行選種選配2.2.1動物生產性能測定方法2.2.2動物種用價值評價技術2.2.3動物選種選育基本知識疫病防治疫病預防3.1.1能根據(jù)消毒的要求選擇消毒劑進行養(yǎng)殖場環(huán)境、人員、車輛的消毒3.1.2能按照免疫程序實施免疫3.1.3能按照驅蟲計劃實施驅蟲3.1.1消毒操作技術要點3.1.2免疫操作技術要點3.1.3驅蟲操作技術要點疫病診治3.2.1能使用解剖刀、手術刀、剪刀等工具剖檢患病/病死動物，并觀察病變3.2.2能使用注射器、剪刀、鑷子、離心管、自封袋等工具采集和保存樣品(血液或組織)子、棉球、紗布等消毒和處理動物創(chuàng)傷性局部外傷3.2.1動物病理學基礎知識3.2.2樣品的采集、保存技術要點3.2.3外傷的處置技術要點職業(yè)編碼：5-05-01-00續(xù)表職業(yè)功能工作內容技能要求相關知識要求培訓服務培訓4.1.1能使用電教設備進行技術培訓4.1.2能根據(jù)培訓資料進行技術培訓操作技術要點4.1.2技術培訓技巧服務4.2.1能提供養(yǎng)殖技術咨詢服務4.2.2能提供生產市場信息服務4.2.1技術服務方法和技巧4.2.3信息收集、整理、分析方法3.3.4二級/技師職業(yè)功能工作內容技能要求相關知識要求飼養(yǎng)管理飼養(yǎng)1.1.2能評價和調整設備使用1.1.3能評價和調整飼喂方案1.1.1飼草料質量分級標準與評價方法1.1.2養(yǎng)殖生產裝備知識1.1.3畜禽各階段營養(yǎng)需要和飼喂要求管理1.2.1能制定技術操作規(guī)程1.2.2能編制崗位管理制度1.2.3能對生產情況進行總結1.2.4能按方案組織技術試驗度編制方法1.2.2生產成本分析方法職業(yè)編碼：5-05-01-00續(xù)表職業(yè)功能工作內容技能要求相關知識要求飼養(yǎng)管理控制1.3.1能編制崗位生物安全管理制度1.3.2能制定環(huán)境控制操作規(guī)程1.3.3能編制養(yǎng)殖廢棄物無害化處理、資源化利用制度1.3.1養(yǎng)殖生物安全知識1.3.2養(yǎng)殖廢棄物處理的方法和原理識繁殖育種繁殖2.1.1能認知動物各個生殖階段發(fā)生的機理2.1.2能使用顯微鏡等設備檢查精液品質2.1.3能使用B超等手段進行孕檢2.1.1生殖激素的種類與功能2.1.2顯微鏡、B超等操作技術要點育種2.2.1能利用雜交優(yōu)勢實施規(guī)?；a2.2.2能制定育種、保種方案2.2.1動物雜交方式方法2.2.2計算機基礎知識疫病防治疫病預防3.1.1能制定動物疫病免疫程序3.1.2能制訂驅蟲計劃3.1.3能制定消毒制度3.1.1動物免疫學基礎知識3.1.2動物寄生蟲病基礎知識疫病診治3.2.1能根據(jù)臨床診斷程序和方法做出疾病的判斷3.2.2能根據(jù)動物疫病癥候學開展疾病的診治3.2.3能根據(jù)藥理學認知獸藥的種類和名稱3.2.1動物臨床診斷學基礎知識3.2.2動物疾病癥候學基礎知識3.2.3藥物的藥理學基礎知識職業(yè)編碼：5-05-01-00續(xù)表職業(yè)功能工作內容技能要求相關知識要求培訓服務培訓4.1.1能編寫培訓資料4.1.2能組織開展培訓活動寫技巧4.1.2多媒體使用技術4.1.3活動組織和執(zhí)行能力服務4.2.1能選擇主推技術4.2.2能提供技術應用效果進行評價與改進服務4.2.1主推技術要點4.2.2技術應用效果評價方法3.3.5一級/高級技師職業(yè)功能工作內容技能要求相關知識要求飼養(yǎng)管理飼養(yǎng)1.1.1能分析評價飼喂效果、效率1.1.2能設計和編寫技術試驗方案1.1.3能編寫相關技術資料1.1.4能開發(fā)地方性飼草料資源及其日糧配制方法1.1.2試驗設計與組織1.1.3技術資料編寫知識管理1.2.1能按法律法規(guī)要求組織編制生產管理手冊1.2.2能制訂和完善生產計劃1.2.3能分析生產和財務報表1.2.1畜牧業(yè)法律法規(guī)知識職業(yè)編碼：5-05-01-00續(xù)表職業(yè)功能工作內容技能要求相關知識要求飼養(yǎng)管理控制1.3.1能規(guī)劃養(yǎng)殖場舍布局、飼養(yǎng)工藝，并指導落實1.3.2能選擇改善場舍環(huán)境措施1.3.3能選擇適宜的廢棄物處理方法1.3.1畜禽場舍設計知識1.3.2場舍環(huán)境控制方法繁殖育種繁殖2.1.1能根據(jù)繁殖障礙的發(fā)生機理提出解決方案2.1.2能利用藥物、光照等手段進行人為發(fā)情調控2.1.3能進行繁殖力評價2.1.1繁殖障礙的生理機制2.1.2發(fā)情控制技術育種2.2.1能運用育種軟件進行遺傳評估2.2.2能按育種計劃進行品種選育2.2.3能進行動物遺傳資源評價，開展保種和利用2.2.1動物選種選配的原理和方法2.2.2遺傳資源保護原則和方法2.2.3遺傳資源利用技術疫病防治疫病預防3.1.1能開展動物疫病的流行病學調查3.1.2能調查和記錄患病動物的發(fā)病史和生活史3.1.3能實施動物發(fā)病后(疫情)的處置工作3.1.1動物疾病流行病學調查基礎知識3.1.2患病動物的發(fā)病史和生活史基礎知識情)的處置技術要點職業(yè)編碼：5-05-01-00續(xù)表職業(yè)功能工作內容技能要求相關知識要求疫病防治疫病診治3.2.1能根據(jù)血液和生化結果判斷動物疾病3.2.2能使用顯微鏡觀察血液涂片和球蟲蟲卵3.2.3能根據(jù)動物疾病和藥物使用說明選擇治療藥物，并實施治療3.2.4能根據(jù)動物病情的發(fā)展趨勢做出預后判斷3.2.1血液和生化檢查基礎知識3.2.2藥物的藥動學基礎知識3.2.3病情的預判方法培訓服務培訓4.1.1能根據(jù)生產實際編制培訓計劃4.1.2能編寫培訓教材4.1.1培訓計劃編制方法與要求4.1.2培訓教材編寫要求服務4.2.1能提供生產規(guī)劃與決策服務4.2.2能提供生產效益評價與改進服務4.2.1生產趨勢預測能力4.2.2生產效益分析評價技術職業(yè)編碼：5-05-01-003.4水產技術員本標準對五級/初級工、四級/中級工、三級/高級工、二級/技師、一級/高級技師的技能要求和相關知識要求依次遞進，高級別涵蓋低級別的要求。3.4.1五級/初級工職業(yè)功能工作內容技能要求相關知識要求養(yǎng)殖前管理養(yǎng)殖1.1.1能進行池塘修整與維護底質改良的操作1.1.2池塘清整生態(tài)學知識養(yǎng)殖1.2.1能進行循環(huán)水養(yǎng)殖前準備工作1.2.2能進行集裝箱養(yǎng)殖前準備工作1.2.3能進行養(yǎng)殖工船養(yǎng)殖前準備工作1.2.4能進行淺海養(yǎng)殖前準備工作1.2.5能進行深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖前準備工作1.2.1循環(huán)水養(yǎng)殖設施基本知識1.2.2集裝箱養(yǎng)殖設施基本知識1.2.3養(yǎng)殖工船設施基本知識1.2.4淺海養(yǎng)殖設施基本知識1.2.5深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖設施基本知識種養(yǎng)1.3.1能進行稻漁綜合種養(yǎng)準備工作1.3.2能進行養(yǎng)殖尾水生態(tài)循環(huán)處理準備工作1.3.3能進行人工漁礁造礁工作1.3.1稻漁綜合種養(yǎng)基本知識1.3.2養(yǎng)殖尾水生態(tài)循環(huán)利用設施基本知識1.3.3人工漁礁造礁基本知識職業(yè)編碼：5-05-01-00續(xù)表職業(yè)功能工作內容技能要求相關知識要求養(yǎng)殖過程管理養(yǎng)殖2.1.1能進行池塘養(yǎng)殖苗種放養(yǎng)操作2.1.2能進行池塘養(yǎng)殖水質管理操作2.1.3能進行池塘養(yǎng)殖投喂管理操作2.1.4能進行池塘養(yǎng)殖病害防控操作2.1.5能進行池塘養(yǎng)殖捕撈運輸操作2.1.1池塘養(yǎng)殖苗種放養(yǎng)基本知識2.1.2池塘養(yǎng)殖水質管理基本知識2.1.3池塘養(yǎng)殖投喂管理基本知識2.1.4池塘養(yǎng)殖病害防控基本知識2.1.5池塘養(yǎng)殖捕撈運輸基本知識養(yǎng)殖2.2.1能進行循環(huán)水養(yǎng)殖過程管理2.2.2能進行集裝箱養(yǎng)殖過程管理2.2.3能進行養(yǎng)殖工船養(yǎng)殖過程管理2.2.4能進行淺海養(yǎng)殖過程管理2.2.5能進行深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖過程管理2.2.1循環(huán)水養(yǎng)殖過程管理基本知識2.2.2集裝箱養(yǎng)殖過程管理基本知識2.2.3養(yǎng)殖工船養(yǎng)殖過程管理基本知識2.2.4淺海養(yǎng)殖過程管理基本知識2.2.5深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖過程管理基本知識種養(yǎng)2.3.1能進行稻漁綜合種養(yǎng)養(yǎng)殖過程管理2.3.2能進行養(yǎng)殖尾水生態(tài)循環(huán)處理過程管理2.3.3能進行人工漁礁養(yǎng)殖過程管理2.3.1稻漁綜合種養(yǎng)養(yǎng)殖過程管理基本知識2.3.2養(yǎng)殖尾水生態(tài)循環(huán)處理過程管理基本知識2.3.3人工漁礁養(yǎng)殖過程管理基本知識職業(yè)編碼：5-05-01-00職業(yè)功能工作內容技能要求相關知識要求育苗設施卵育苗設施管理1.1.1能檢修浮性卵育苗設施1.1.2能檢修浮性卵育苗配套設施修基本知識1.1.2浮性卵育苗配套設施基本知識卵育苗設施管理1.2.1能檢修沉性卵育苗設施1.2.2能檢修沉性卵育苗配套設施1.2.1沉性卵育苗設施檢修基本知識1.2.2沉性卵育苗配套設施基本知識卵育苗設施管理1.3.1能檢修粘性卵育苗設施1.3.2能檢修粘性卵育苗配套設施1.3.1粘性卵育苗設施檢修基本知識1.3.2粘性卵育苗配套設施基本知育苗管理培育管理2.1.1能鑒別親體成熟度與選擇親本2.1.2能進行親本轉運與護理基本操作2.1.3能進行親本促熟管理2.1.4能判斷胚胎發(fā)育程度2.1.5能按親本要求調控產卵環(huán)境精)卵操作2.1.7能收集、清洗魚卵并判別魚卵質量2.1.8能進行產后親體護理操作2.1.1親體選擇與成熟度判斷基本知識2.1.2親本轉運與護理基本知識2.1.3親本促熟管理基本知識2.1.4胚胎發(fā)育基本知識2.1.5親本最佳產卵環(huán)境知識2.1.6受精(授精)卵操作基本知識2.1.7魚卵收集、清洗及質量判別基本知識2.1.8產后親體護理操作基本知識職業(yè)編碼：5-05-01-00續(xù)表職業(yè)功能工作內容技能要求相關知識要求育苗管理培育管理2.2.1能進行水環(huán)境管理2.2.2能進行投喂管理2.2.3能進行病害防控管理2.2.1水環(huán)境管理基本知識2.2.2投喂管理基本知識2.2.3病害防控基本知識運輸能進行苗種運輸操作苗種運輸基本知識3.4.3三級/高級工職業(yè)功能工作內容技能要求相關知識要求技術示范推廣示范1.1.1能按照技術示范要求準備現(xiàn)場1.1.2能根據(jù)技術示范方案或規(guī)程進行示范操作1.1.1技術示范的原理和方法1.1.2常用漁用設施設備的使用知識推廣1.2.1能確定推廣項目承擔單位和實施地點1.2.2能根據(jù)項目實施方案和技術路線完成項目的實施1.2.1社會狀況和資源環(huán)境條件調查的相關知識1.2.2推廣項目組織實施的原則和方式指導1.3.1能指導常規(guī)水產品種的養(yǎng)殖1.3.2能指導其他漁業(yè)生產1.3.2漁業(yè)資源與捕撈技術1.3.3水產品運輸保鮮加工技術職業(yè)編碼：5-05-01-00續(xù)表職業(yè)功能工作內容技能要求相關知識要求技術咨詢培訓咨詢2.1.1能解答水產養(yǎng)殖生產技術問題，并提供解決辦法2.1.2能解答相關水產生產的法律、法規(guī)和政策2.1.1技術咨詢的概念與方法2.1.2相關水產生產的法律、法規(guī)和政策培訓2.2.1能編寫一般性水產技術培訓資料2.2.2能開展常規(guī)水產技術培訓2.2.1技術培訓的原理與方法2.2.2漁業(yè)生產常用實操技術水產質量管理管理3.1.1能進行水產苗種常規(guī)檢驗3.1.2能開展水環(huán)境質量快速檢測3.1.3能對生產各環(huán)節(jié)信息進行記錄和整理3.1.1苗種生產技術規(guī)范3.1.2水質快速檢測方法3.1.3信息的記錄、整理和歸檔方法管理體系能根據(jù)質量管理體系文件實施質量管理活動3.2.1質量管理理論概念3.2.2文件和檔案管理知識信息采集處理采集4.1.1能運用觀察、訪問等方式直接獲取信息4.1.2能通過查閱資料獲取信息4.1.3能通過會議、媒體采集信息4.1.1原始信息的獲取方法4.1.2統(tǒng)計資料數(shù)據(jù)采集方法職業(yè)編碼：5-05-01-00續(xù)表職業(yè)功能工作內容技能要求相關知識要求信息采集處理處理圖表等手段記錄和傳遞信息4.2.2能進行信息的歸檔和查詢4.2.1信息的記錄、整理和歸檔方法4.2.2計算機文字處理3.4.4二級/技師職業(yè)功能工作內容技能要求相關知識要求技術示范推廣示范新經(jīng)驗的示范1.1.2能對技術示范數(shù)據(jù)進行匯總和分析1.1.1技術示范方案和操作規(guī)程制定匯總和分析推廣1.2.1能確定項目的技術和經(jīng)濟指標1.2.2能組織實施水產技術推廣項目1.2.1推廣項目可行性分析論證方法1.2.2水產推廣開發(fā)項目實施方案和技術路線的編制指導1.3.1能指導水產養(yǎng)殖病害防治技術1.3.2能指導水產苗種繁育技術1.3.3能指導漁用藥物和飼料的使用1.3.4能指導生產者進行標準化生產1.3.1水產苗種繁育技術1.3.2水產養(yǎng)殖病害防治技術1.3.3漁用藥物和飼料的使用知識1.3.4漁業(yè)生產標準相關知識職業(yè)編碼：5-05-01-00續(xù)表職業(yè)功能工作內容技能要求相關知識要求技術咨詢培訓咨詢2.1.1能解答水產生產相關標準和技術規(guī)范問題2.1.2能解答水產高新技術問題2.1.1與漁業(yè)生產相關的法律、法規(guī)、條例及相關政策2.1.2與漁業(yè)生產相關標準和技術規(guī)范2.1.3與漁業(yè)生產相關的高新技術培訓2.2.1能制定水產技術培訓方案2.2.2能使用計算機多媒體進行技術培訓2.2.3能進行水產養(yǎng)殖病害現(xiàn)場診斷操作技能培訓授課藝術2.2.2計算機輔助教學方面的知識2.2.3水產動物病害相關知識水產質量管理管理3.1.1能對水產苗種質量進行特殊檢驗3.1.2能開展水環(huán)境主要水質指標常規(guī)檢測3.1.3能對生產各環(huán)節(jié)信息進行統(tǒng)計和分析3.1.1水產苗種生產技術規(guī)范的制定3.1.2水環(huán)境常規(guī)檢測相關知識3.1.3信息的歸納統(tǒng)計和分析處理方法管理體系能根據(jù)質量管理文件實施質量管理體系計劃3.2.1質量管理體系檢查方法3.2.2水產養(yǎng)殖環(huán)境和產品抽樣方法職業(yè)編碼：5-05-01-00續(xù)表職業(yè)功能工作內容技能要求相關知識要求信息采集處理采集問卷、統(tǒng)計資料等方式獲取信息4.1.2能通過計算機網(wǎng)絡等渠道獲取信息4.1.3能通過試驗獲取信息調查和統(tǒng)計報告采集方法4.1.2運用計算機網(wǎng)絡采集信息的方法處理4.2.1能進行信息的篩選和分類4.2.2能進行統(tǒng)計資料的匯總整理4.2.3能運用計算機技術對信息進行分析和加工4.2.1信息的科學分類和篩選方法4.2.2統(tǒng)計資料的匯總方法3.4.5一級/高級技師職業(yè)功能工作內容技能要求相關知識要求技術示范推廣示范1.1.1能對區(qū)域內水產新技術成果的引進、試驗、示范活動進行科學規(guī)劃，并編制規(guī)劃方案新經(jīng)驗進行總結、完善和提高歸納與提高方法1.1.2水產新技術成果的改進和提高方法職業(yè)編碼：5-05-01-00續(xù)表職業(yè)功能工作內容技能要求相關知識要求技術示范推廣推廣1.2.1能編寫項目的可行性研究報告1.2.2能制定項目推廣方案1.2.3能設計項目評價指標1.2.1推廣項目規(guī)劃及項目指南的編制方法果指標體系的評價方法指導1.3.1能制定技術指導方案1.3.2能編制水產養(yǎng)殖規(guī)劃、工程設計建設相關技術文件1.3.1漁業(yè)資源與漁業(yè)環(huán)境保護相關知識1.3.2水產養(yǎng)殖工程規(guī)劃設計相關知識技術咨詢培訓咨詢織、政府部門提供規(guī)劃和決策咨詢服務2.1.2能向社會提供資源評估、風險控制等方面的咨詢服務2.1.1社會與經(jīng)濟知識2.1.2漁業(yè)綜合經(jīng)營管理知識培訓2.2.1能編寫水產技術培訓教材2.2.2能對三級/高級工、二級/技師進行技術培訓2.2.3能對技術培訓效果進行評估2.2.1水產技術培訓教案的編寫方法2.2.2水產相關法律、法規(guī)培訓教案的編寫方法職業(yè)編碼：5-05-01-00續(xù)表職業(yè)功能工作內容技能要求相關知識要求水產質量管理管理3.1.1能制定水產苗種質量檢驗方案3.1.2能對水環(huán)境檢測結果進行分析和處理3.1.3能對生產各環(huán)節(jié)出現(xiàn)的問題提供解決方案3.1.1水產苗種生產技術規(guī)范的編制方法3.1.2統(tǒng)計分析與數(shù)據(jù)處理相關知識3.1.3漁業(yè)綜合管理知識管理體系3.2.1能根據(jù)質量管理文件進行培訓和考核3.2.2能根據(jù)質量管理文件制訂質量管理體系計劃3.2.1項目管理知識3.2.2質量管理體系在企業(yè)的實施過程和方法信息采集處理采集4.1.1能進行信息收集方案的規(guī)劃設計4.1.2能策劃信息采集方案和組織實施4.1.3能進行對技術推廣項目的專項調查4.1.1信息采集規(guī)劃設計相關知識4.1.2信息采集方案的策劃和組織實施相關知識處理4.2.1能從信息采集樣本中鑒別出具有價值的信息4.2.2能運用計算機技術對大宗信息進行分析、加工和傳遞4.2.1信息的鑒別方法4.2.2信息的計算機分析相關知識職業(yè)編碼：5-05-01-003.5農機技術員本標準對五級/初級工、四級/中級工、三級/高級工、二級/技師、一級/高級技師的技能要求和相關知識要求依次遞進，高級別涵蓋低級別的要求。3.5.1五級/初級工職業(yè)功能工作內容技能要求相關知識要求技術應用作業(yè)1.1.1能根據(jù)農藝與作業(yè)機械進行相關的作業(yè)準備1.1.2能進行耕整地、種植、植保、收獲等作業(yè)1.1.1相關作業(yè)的農藝要求與作業(yè)機械的基本原理、結構保、收獲機械的使用技術管理1.2.1能進行農業(yè)機械安全操作與環(huán)境保護1.2.2能進行常用農業(yè)機械技術維護保養(yǎng)1.2.3能進行農業(yè)機械單一故障的診斷與排除1.2.1農業(yè)機械安全操作與環(huán)境保護知識1.2.2常用農業(yè)機械技術維護保養(yǎng)知識1.2.3農業(yè)機械單一故障診斷與維修技術技術咨詢常識2.1.1能提供農業(yè)機械常識的咨詢2.1.2能提供農業(yè)機械常用油料知識咨詢2.1.1農業(yè)機械基礎知識2.1.2農業(yè)機械常用油料