蘇教版七年級下冊生物全冊教案

第8章人的生殖與發(fā)育

N0:001-002

第一節(jié)精卵結(jié)合孕育新的生命

教學(xué)目標(biāo)：

知識目標(biāo)：1、識別男女生殖系統(tǒng)的基本結(jié)構(gòu)與功能

2、識別卵子與精子,描述受精過程

3、描述胚胎發(fā)育過程

能力目標(biāo)：1、培養(yǎng)學(xué)生的觀察語言表達(dá)能力

2、培養(yǎng)學(xué)生自主分析問題、解決問題的能力

情感目標(biāo):通過生命的形成，了解生命的珍貴，懂得珍惜生命與感恩父母

教學(xué)重點：1、說明精子與卵子結(jié)合形成受精卵就是重要的生殖過程

2、說明睪丸產(chǎn)生精子與卵巢產(chǎn)生卵子

教學(xué)難點：1、說明睪丸與卵巢就是主要的生殖器官;2、描述胚胎發(fā)育過程以及胚胎發(fā)育的條

件與場所

課時安排：2課時。

第一課時:學(xué)習(xí)生殖系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)及功能;第二課時:學(xué)習(xí)胚胎發(fā)育

教學(xué)方法:討論法

教學(xué)設(shè)計：

一、引入:您知道自己就是從哪里來的不？

二、學(xué)生積極發(fā)言說出自己的來源，教師總結(jié)引入課題

三、學(xué)生活動：

1、觀察圖8-1與圖8-2小組討論說出男女生殖系統(tǒng)的組成與功能

2、討論:為什么說睪丸與卵巢分別就是男性與女性生殖系統(tǒng)的主要器官？

3、分組討論精子與卵子排出的路線，然后每組代表上黑板畫出示意圖

4、顯微鏡觀察動物的卵子與精子玻片標(biāo)本

5、閱讀課文討論：

(1)精子與卵子就是在什么地方相遇的？

(2)什么就是受精作用

(3)精卵結(jié)合而成的細(xì)胞叫什么？

6、學(xué)生自學(xué)課文內(nèi)容，了解常用節(jié)育方式提出心中的問題或疑惑

7、學(xué)生討論：

⑴新生命就是從什么時候開始？

(2)精卵結(jié)合后在什么地方發(fā)育？

(3)為什么回有“十月懷胎”之說？

(4)人就是從什么地方分娩出來的？

(5)母體就是通過什么結(jié)構(gòu)向胎兒提供營養(yǎng)物質(zhì)的？

(6)您應(yīng)該如何對待自己的父母？

四、教師活動：

對學(xué)生的討論結(jié)果給予肯定，鼓勵學(xué)生積極發(fā)表自己的瞧法，并給予補(bǔ)充

五、課堂小結(jié)：

這節(jié)課您學(xué)到了什么？有何收獲？您還有什么疑惑？

六、練習(xí):課本第6頁:自我評價1、2、3、4(請學(xué)生講解)

思維拓展（學(xué)生討論）

板書設(shè)計：

第一節(jié)精卵結(jié)合孕育新的生命

一、生殖系統(tǒng)的組成與功能：

'睪丸：產(chǎn)生精子、分泌雄性激素

男性生殖系統(tǒng)J輸精管：輸送精子

的結(jié)構(gòu)與功能j前列腺：分泌黏液

_陰莖：精子的排出的通道

'卵巢：產(chǎn)生卵子、分泌雌性激素

J輸卵管:受精場所

女性生殖系統(tǒng)子宮：胚胎發(fā)育的場所

的結(jié)構(gòu)與功能I陰道：月經(jīng)排出的通道

二、受精過程：

1、受精:精子與卵子結(jié)合的過程叫受精

2、節(jié)育方式:結(jié)扎

三、胚胎發(fā)育：

卵子］受精發(fā)育分娩

-----------＞受精PP-------------?胎兒----------A嬰兒

精子褊卵管）（子宮）（陰道）

N0:003

第二節(jié)人的生長發(fā)育與青春期

教學(xué)目標(biāo)：

知識目標(biāo)：1、識別人生長發(fā)育的各個時期

2、舉例說出青春期生長發(fā)育的特點

3、舉例說出青春期生衛(wèi)生行為與習(xí)慣的重要性

能力目標(biāo)：1、通過學(xué)習(xí)青春期有關(guān)知識,提高學(xué)生自我認(rèn)識的能力與行為控制能力

2、培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、分析問題的能力

情感目標(biāo):關(guān)注青春期心理衛(wèi)生

教學(xué)重點：1、識別人體生長發(fā)育各個時期的變化

2、舉例說出青春期的性發(fā)育包括性器官發(fā)育與第二性征發(fā)育，說出青春期性發(fā)育

的突出特點

教學(xué)難點:1、說出青春期性發(fā)育的突出特征

2、說明做好青春期衛(wèi)生與保健的重要性

教學(xué)方法:討論法

課時安排：1課時

教學(xué)設(shè)計：

一、引入:人的生長發(fā)育就是從什么時候開始的？一共有多少個時期？

二、學(xué)生活動：

1、討論:請結(jié)合自己的生長發(fā)育過程，想一想,說一說各個時期有什么特點

2、活動：

（1）學(xué)生4人一組，每個同學(xué)將自己的各個時期照片拿出來，請另外3個同學(xué)猜就是哪個時期。

（可參考照片背面的年齡，判斷回答就是否正確）

（2）將家中長輩各時期照片拿出來交流，分析成年期又分為哪幾個階段？

3、討論:根據(jù)人的一生中各個階段的特點，我們在平時生活中應(yīng)注意什么問題？

4、觀察圖8-8男女部分生殖器官發(fā)育趨勢示意圖，試著從圖中說出自己獲得

哪些信息？

5、學(xué)生觀察表8—1,根據(jù)表格中的內(nèi)容與自己的實際情況說出有哪些特征屬于男女的第二性

征？

6、討論:當(dāng)您首次出現(xiàn)月經(jīng)或遺精時，就是否告訴父母？您父母就是什么態(tài)度？您

就是什么感覺？

7、討論:您將如何與異性朋友交往？

8、討論:青春期我們在飲食衛(wèi)生上要注意什么問題？在穿著打扮上要注意什么問題？

三:教師活動：

歸納、總結(jié)學(xué)生的發(fā)言,啟發(fā)、引導(dǎo)學(xué)生積極大膽的把自己內(nèi)心的想法說出來

四:課堂小結(jié)：

這節(jié)課您有什么收獲？還有什么您想知道的？

五、練習(xí):課本11頁自我評價1、2、3思維拓展

板書設(shè)計：

第二節(jié)人的生長發(fā)育與青春期

償兒期（0~1歲）

幼兒期（2~6歲）

一、人的生長發(fā)育1童年期（7~11歲）

青春期（12~23歲）青年期（24~39歲）

盛年期（24歲以上）4年期（40~59歲）

［老年期（60歲以上）

二、青春期發(fā)育:第二性征的出現(xiàn)

二、青春期衛(wèi)生

N0:004

第三節(jié)人體概述

教學(xué)目標(biāo)：

知識目標(biāo):描述組成人體的主要器官與系統(tǒng)，并說出人體各個系統(tǒng)的主要功能

能力目標(biāo):培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、表達(dá)能力、合作能力與實驗?zāi)芰?/p>

情感目標(biāo):親自動手實驗，總結(jié)骨的成分與骨的特性之間的關(guān)系，從而了解研究人體結(jié)構(gòu)

與功能的一般方法

教學(xué)重點：1、識別組成人體的器官與系統(tǒng)，舉例說出組成人體的主要器官與系統(tǒng)

2、舉例說出人體各系統(tǒng)的主要功能

3、舉例說明人體各系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)與功能就是相互統(tǒng)一的

教學(xué)難點:1、舉例說出組成人體的主要器官與系統(tǒng)

2、分析骨的成分與骨特性之間的關(guān)系

教學(xué)方法:討論法、實驗探究法

課時安排:1課時

教學(xué)設(shè)計：

一、引入:人類新個體的產(chǎn)生就是由什么系統(tǒng)完成的？該系統(tǒng)由什么組成？它們的功能就是

什么？

二、學(xué)生積極回答，教師總結(jié)引入課題

三、教學(xué)過程：

教師:展示人體全身骨骼模型，請學(xué)生介紹這模型有哪些骨骼？哪些肌肉？這些骨骼與肌肉屬

于哪些系統(tǒng)？該系統(tǒng)有什么功能？

學(xué)生:觀察模型說出骨骼與肌肉的名稱，相互討論說出運動系統(tǒng)的功能

活動:請一學(xué)生上黑板前做快速下蹲的表演,一分鐘內(nèi)能做多少個

討論:表演的同學(xué)運動后有什么變化？瞧到這些變化，使您想到了什么系統(tǒng)？

人體各個系統(tǒng)有什么功能？

學(xué)生:互相討論交流，積極回答，并相互補(bǔ)充

教師:總結(jié)歸納

教師:當(dāng)您吃魚時,不小心被一小根魚骨卡住了，家人叫您趕快喝醋，您認(rèn)為這種方法能解決問

題不？

學(xué)生:討論猜測

實驗:學(xué)生4人一組做骨的成分與骨的特性之間的關(guān)系的實驗:1、一個燒杯里裝食醋,另一個

燒杯裝10%的稀鹽酸，分別把相同大小的魚骨放進(jìn)燒杯，觀察現(xiàn)象,10分鐘后取出，漂洗后,

用手觸摸,瞧能否打結(jié)。

2、用鑲子夾起一根魚肋骨，放在酒精燈上煨燒，觀察顏色變化，用鑲子輕

輕敲打煨燒后的骨。

教師:請各組代表說出實驗過程中所觀察到的現(xiàn)象

學(xué)生:各組代表積極說出自己觀察到的現(xiàn)象

討論:1、魚骨放在醋中沒有變軟，而放在鹽酸中卻變軟了，當(dāng)被魚骨卡住喉嚨，喝醋行不？應(yīng)怎

樣處理？該實驗說明了骨骼含有什么物質(zhì)？

2、魚骨能夠煨燒，說明骨骼里含有什么物質(zhì)？

3、這些物質(zhì)使骨骼有什么樣的特性？

學(xué)生互相討論回答。

教師:總結(jié)、歸納,今天大家表現(xiàn)很不錯，讓我們?yōu)槿〉贸晒Χ恼?/p>

四、課堂小結(jié)：

這節(jié)課您有什么收獲？

五、練習(xí):課本16頁自我評價1、2、3思維拓展

板書設(shè)計：

第三節(jié)人體概述

一、人體系統(tǒng)的組成與功能：

運動系統(tǒng):運動、支持、保護(hù)的功能

’消化系統(tǒng):消化、吸收

呼吸系統(tǒng):吸收氧氣、排出二氧化碳

循環(huán)系統(tǒng):運進(jìn)氧與養(yǎng)料、運走二氧化碳與廢物

人體系統(tǒng)《泌尿系統(tǒng):排出代謝廢物

內(nèi)分泌系統(tǒng):具調(diào)節(jié)功能

生殖系統(tǒng):生殖

、神經(jīng)系統(tǒng):具調(diào)節(jié)功能

二、骨的成分與骨的特性：

「有機(jī)物（主要就是蛋白質(zhì)）:使骨柔韌,有彈性（能夠燃燒）

骨的成分Y

,無機(jī)物（主要就是鈣鹽）:使骨脆硬（能夠溶解在稀鹽酸中）

第9章人的食物來自環(huán)境

N0:005

第一節(jié)人體需要的主要營養(yǎng)物質(zhì)

教學(xué)目標(biāo)：

知識目標(biāo)：1、探究食物中含有蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪

2、舉例說明人體需要的主要營養(yǎng)物質(zhì)

能力目標(biāo):引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會收集、整理、加工、應(yīng)用信息的能力以及觀察能力、語言表達(dá)

能力、小組合作交流能力等

情感目標(biāo):使學(xué)生形成關(guān)注、關(guān)心自身與她人健康，用科學(xué)知識指導(dǎo)健康生活的科學(xué)態(tài)度。

教學(xué)重點：1、探究食物中含有蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪;2、舉例說明人體需要的主要營養(yǎng)物質(zhì)

教學(xué)難點:舉例說明人體需要的主要營養(yǎng)物質(zhì)

課時安排：1課時

教學(xué)方法:討論法

教學(xué)設(shè)計：

一、創(chuàng)設(shè)情境，激發(fā)興趣，導(dǎo)入新課

師:展示兩組圖片,一組就是非洲難民的孩子骨瘦如柴，無力行走的圖片;另一組就是一些

少年兒童過度肥胖的圖片。

提問:兩組圖片中孩子體態(tài)上的明顯差異就是什么原因引導(dǎo)的？（學(xué)生答:營養(yǎng)）同學(xué)們想

不想給她們提供一些科學(xué)營養(yǎng)的建議呢？（學(xué)生答:想。）

師:要想科學(xué)營養(yǎng)，就離不開營養(yǎng)物質(zhì)，而我們獲得營養(yǎng)物質(zhì)的主要途徑就是攝取食物，那

么食物究竟為我們提供了哪些營養(yǎng)物質(zhì)呢？

二、師生互動，解決疑難

1、學(xué)生以小組為單位,針對自己經(jīng)常食用的5種食物，提出有關(guān)營養(yǎng)成分的問題，并作出相關(guān)

的假設(shè)。

2、將各小組統(tǒng)計結(jié)果進(jìn)行交流，再統(tǒng)計，全班總計列出多少種食物及營養(yǎng)成分。

3、教師展示收集的食物種類及營養(yǎng)成分。

匯總調(diào)查資料、分析、討論與歸納有關(guān)信息（見下表）。

編號食物名稱主要營養(yǎng)成分生產(chǎn)原料產(chǎn)地最終來源

1

2

3

4

5

師:食物究竟給我們提供了哪些營養(yǎng)成分？

學(xué)生閱讀教科書內(nèi)容后回答:包括水、無機(jī)鹽、糖類、脂肪、蛋白質(zhì)

與維生素共六大類。

師:誰能告訴我哪些營養(yǎng)成分屬于無機(jī)物？哪些屬于有機(jī)物？

生:水、無機(jī)鹽屬無機(jī)物,糖類、脂肪、蛋白質(zhì)與維生素屬于有機(jī)物。

師:三大產(chǎn)熱營養(yǎng)素就是哪三種營養(yǎng)成分？

生:糖類、脂肪與蛋白質(zhì)。

三、實驗:1、探究食物中含有蛋白質(zhì)、淀粉與脂肪

學(xué)生4人一組進(jìn)行實驗，并講述實驗現(xiàn)象與結(jié)果

討論:不同食物中含有的蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪一樣多不？

師:我們認(rèn)識到食物中的營養(yǎng)物質(zhì)包括有機(jī)物與無機(jī)物，這幾種物質(zhì)分別有什么作用？我們主

要從哪些食物中可以獲得這些物質(zhì)？

生:結(jié)合第21、22頁教科書內(nèi)容與自身生活經(jīng)驗，小組總結(jié)歸納,小組成員分工合作。

師:參與小組活動,指導(dǎo)學(xué)生列表歸納。

生:匯報合作成果。

師:適時對學(xué)習(xí)小組進(jìn)行表揚與激勵。

生:學(xué)生互評，并對學(xué)習(xí)小組的成果進(jìn)行評價。

師:食物中就是否含有無機(jī)鹽呢？下面我們用實驗來進(jìn)行探究

?探究食物中含有無機(jī)鹽

學(xué)生4人一組進(jìn)行實驗，并對實驗現(xiàn)象進(jìn)行記錄，小組互評實驗結(jié)果

學(xué)生舉例說出各種無機(jī)鹽的作用

4、指導(dǎo)學(xué)生閱讀課本25頁了解各種維生素的作用及缺乏會導(dǎo)致的疾病

四、師生共同小結(jié)

師:通過剛才的學(xué)習(xí)，誰能告訴我您有哪些收獲，您對食物中的營養(yǎng)成分又有了哪些新的

認(rèn)識？

生:回憶并答出營養(yǎng)成分的種類，主要食物來源及主要功能，并互相補(bǔ)充。

（師適時質(zhì)疑）

五、自我評價:課本24頁1、2、3、4思維拓展

板書設(shè)計：

第一節(jié)人體需要的主要營養(yǎng)物質(zhì)

人體需要的主要營養(yǎng)物質(zhì)：

1、蛋白質(zhì)、

2、淀粉L人體供能物質(zhì)

3、脂肪一

4、水

5、無機(jī)鹽

6、維生素

N0:006-007

第二節(jié)人體的消化與吸收

教學(xué)目標(biāo)：

知識目標(biāo)：1、描述人體消化系統(tǒng)的組成及主要消化腺的作用

2、說出小腸的結(jié)構(gòu)特點

3、概述食物在消化道內(nèi)的消化與吸收過程

能力目標(biāo):通過討論、交流、實驗觀察，培養(yǎng)學(xué)生表達(dá)、交流、觀察、動手等能力

情感目標(biāo):通過消化吸收,養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣

教學(xué)重點：1、描述人體消化系統(tǒng)的組成及主要消化腺的作用

2、說出小腸的結(jié)構(gòu)特點

3、概述食物在消化道內(nèi)的消化與吸收過程

教學(xué)難點:說出小腸的結(jié)構(gòu)特點

課時安排:2課時

教學(xué)方法:討論法、實驗探究法

教學(xué)設(shè)計：

教師活動媒介學(xué)生活動

創(chuàng)設(shè)情境，引入新課問題、消化系統(tǒng)圖片認(rèn)真聽講、積極思考，激發(fā)興趣

指導(dǎo)學(xué)生角色扮演活動一小品表演進(jìn)行角色扮演、觀瞧、細(xì)聽

引導(dǎo)討論小品與課文內(nèi)容討論、交流、表達(dá)

引導(dǎo)實驗觀察:口腔內(nèi)的實驗活動實驗、觀察、討論、交流、表達(dá)

化學(xué)性消化

點撥、指導(dǎo)閱讀課本內(nèi)容帶著問題閱讀

問題討論問題分析、解析、加深理解

引導(dǎo)學(xué)生歸納整理板書歸納表達(dá)、理順知識

引導(dǎo)實驗:觀察小腸結(jié)構(gòu)實驗活動實驗、觀察、討論、交流

設(shè)置問題，拓展知識問題交流表達(dá)

引導(dǎo)課堂反思問題交流表達(dá)

布置課堂小測驗測驗完成小測驗

教學(xué)過程:

1、創(chuàng)設(shè)情境，提出問題:出示學(xué)生比較熟悉的圖片與一段富有啟發(fā)性的文字“食物究竟在

人體的什么地方發(fā)生變化呢?”作為導(dǎo)言。引起學(xué)生的注意，激發(fā)探究的愿望;為學(xué)習(xí)者指明方

向，引導(dǎo)學(xué)生帶著欲望進(jìn)入學(xué)習(xí)任務(wù)，從而使學(xué)生成為知識的主動建構(gòu)者。讓學(xué)生表演小品（角

色扮演:學(xué)生分別扮演口腔、胃、小腸、大腸、肝臟等器官），再次創(chuàng)設(shè)情境，引入新課學(xué)習(xí)環(huán)

節(jié)。

2、新課學(xué)習(xí)根據(jù)小品內(nèi)容提出幾個問題，給學(xué)生足夠的時間相互討論、相互學(xué)習(xí)。在學(xué)

生討論、交流時，教師則就是多瞧、多聽、多感受而少說話，并及時對結(jié)果進(jìn)行歸納、總結(jié)與

提高，將零碎的知識系統(tǒng)化。

討論后，學(xué)生帶著問題做實驗一一探究口腔內(nèi)的化學(xué)性消化，理解口腔內(nèi)的化學(xué)性消化

3、知識應(yīng)用與知識拓展:教師提出“您知道哪些消化系統(tǒng)的疾病?”讓學(xué)生說出自己所知

道的消化系統(tǒng)的疾病。引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會搜集信息、、積累知識，并時刻關(guān)注生活、關(guān)注學(xué)習(xí)、關(guān)

注健康。

討論后，學(xué)生帶著問題做實驗一一觀察雞小腸,學(xué)生用手摸、用眼瞧、用放大鏡觀察，然后

猜測結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系，這就是學(xué)習(xí)的感性認(rèn)識階段。最后,引導(dǎo)學(xué)生歸納總結(jié)、理順知識,

這就是學(xué)習(xí)的理性認(rèn)識階段。

4、課堂小結(jié)、反思

板書設(shè)計：

第二節(jié)人體的消化與吸收

<口腔

（食道

胃（吸收水,酒精）

消化道小腸（吸收大部分水、無機(jī)鹽、維生素、甘油、

1、消化系統(tǒng)脂肪酸、氨基酸）

的組成大腸（吸收少量水、無機(jī)鹽、維生素）

肛門

「唾液腺（分泌唾液淀粉酶）

肝（分泌膽汁）

消化腺<胰腺（分泌胰液）

胃腺（分泌胃液,含胃蛋白酶）

、腸腺（分泌腸液）

2、食物的消化與吸收：

淀粉------------->麥芽糖--------->葡萄糖

蛋白質(zhì)-----------A多肽---------》氨基酸

脂肪---------->甘油、脂肪酸

N0:008

第三節(jié)膳食指南與食品安全

教學(xué)目標(biāo)：

知識目標(biāo)：1、關(guān)注并學(xué)會粗略評價自身的營養(yǎng)狀況

2、明白什么就是合理膳食并理解合理膳食的意義

能力目標(biāo)：1、有興趣評價自身的營養(yǎng)狀況并原與其她同學(xué)交流，嘗試設(shè)計表格

2、有興趣參與課堂調(diào)查活動，并小組協(xié)作將數(shù)據(jù)進(jìn)行初步處理

3、嘗試設(shè)計一份營養(yǎng)合理的食譜

情感目標(biāo):關(guān)心長輩的飲食，體驗父母的辛勞,學(xué)習(xí)表達(dá)孝心

教學(xué)重點：1、關(guān)注并學(xué)會粗略評價自身的營養(yǎng)狀況

2、參與設(shè)計一份營養(yǎng)合理的食譜

3、關(guān)注食品安全

教學(xué)難點:關(guān)注食品安全

教學(xué)方法:調(diào)查探究法、討論法

課時安排：1課時

教學(xué)設(shè)計：

教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動學(xué)生活動設(shè)計意圖

（一升青境導(dǎo)入人太胖太瘦都說明這個討論、交流、表達(dá)調(diào)動學(xué)生積極性

人的營養(yǎng)狀況不太好，

那什么樣的體重才就是

比較標(biāo)準(zhǔn)的呢

（二）評價自身的營養(yǎng)引導(dǎo)學(xué)生以小組為單位參與討論，交流，表讓學(xué)生關(guān)注并粗略評

狀況并交流討論自己的身體健康狀達(dá)價自身的營養(yǎng)狀況

況與營養(yǎng)狀況

（三）過度為了讓同學(xué)們更好地了學(xué)生發(fā)言,討論自讓學(xué)生明白飲食衛(wèi)生

解自己的飲食習(xí)慣與飲己的飲食習(xí)慣與的科學(xué)道理,體現(xiàn)教

食結(jié)構(gòu)，我們來做一個飲食結(jié)構(gòu)就是否學(xué)來自生活,指導(dǎo)學(xué)

簡單的課堂調(diào)查正確，并說出科學(xué)生的日常生活，提高

依據(jù)學(xué)生日常生活中的科

學(xué)素養(yǎng)

（四）營養(yǎng)學(xué)專家對合提問：什么樣的飲食學(xué)生發(fā)言,談?wù)剬W(xué)生發(fā)表自己的瞧法

理膳食的建議習(xí)慣與飲食結(jié)構(gòu)才就是正確的飲食習(xí)慣后再給出營養(yǎng)專家的

合理的，才有利于我們與飲食結(jié)構(gòu)的理建議,有利于學(xué)生更

健康成長？說說自己的解深刻的理解怎樣才就

瞧法是正確的飲食習(xí)慣與

講述《中國居民膳食飲食結(jié)構(gòu)

指南與平衡膳食寶塔》

的有知識

教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動學(xué)生活動設(shè)計意圖

（五）"今天我們當(dāng)家”描述父母的辛勞與同小組討論，設(shè)計一日通過應(yīng)用學(xué)過的知識

——為家人設(shè)計一日學(xué)們的幸福生活，安食譜應(yīng)該注意哪些方進(jìn)行以“今天我當(dāng)家”

食譜排學(xué)生討論如何為家面？完成一日食譜的為主題的設(shè)計食譜活

人設(shè)計營養(yǎng)合理的一設(shè)計并付之實施（課動，對學(xué)生進(jìn)行孝心

日食譜后）教育,讓她們關(guān)心長

輩的飲食、體驗父母

的辛勞

（六）關(guān)注食品安全引導(dǎo)學(xué)生注意食品安小組設(shè)計調(diào)查表，分讓學(xué)生了解食品安

全，指導(dǎo)學(xué)生設(shè)計調(diào)工合作，并在課堂上全，懂得如何鑒別食

查表,調(diào)查當(dāng)?shù)厥称方涣鳎ㄕn后）品的安全性,保護(hù)好

的安全性自己的健康

（七）課堂反思、小結(jié)這節(jié)課您們有什么收學(xué)生討論,交流、表達(dá)通過反思與小結(jié)，讓

獲？還想了解些什學(xué)生對知識進(jìn)行整理

么？

（八）課堂練習(xí)布置課堂練習(xí)學(xué)生完成練習(xí)對知識進(jìn)行鞏固

板書設(shè)計:

第四節(jié)膳食指南與食品安全

一、膳食指南：1、多吃谷類,供給充足能量

2、保證魚、肉、蛋、奶、豆類與蔬菜攝入

3、參加體力活動，避免盲目節(jié)食

二、平衡膳食寶塔：

第一層:谷類（每天300克~500克）

第二層:蔬菜、水果類（分別就是400克~500克100克~200克）

第三層:魚、禽、肉、蛋類（235克~200克）

第四層:奶、豆類（分別就是100克50克）

第五層:油脂類（每天不超過25克）

三、食品安全：

第10章人體內(nèi)的物質(zhì)運輸與能量供給

N0:009-010

第一節(jié)血液與血型

教學(xué)目標(biāo)：

知識目標(biāo)：1、說出血液的組成與功能

2、觀察血涂片，區(qū)分白細(xì)胞與紅細(xì)胞、

3、說出血液中幾種成分含量的正常值，學(xué)會解讀血常規(guī)化驗的主要數(shù)據(jù)

4、說出ABO血型的類型及鑒定的過程

5、說出失血對人體的影響，理解血型與輸血的關(guān)系

能力目標(biāo):培養(yǎng)學(xué)生對現(xiàn)象的觀察能力，實驗的規(guī)范操作能力與實驗探究的思維方式。

情感目標(biāo):通過對人體血量等知識的學(xué)習(xí)，對學(xué)生進(jìn)行無償獻(xiàn)血、義務(wù)獻(xiàn)血的教育。

教學(xué)重點：1、說出血液的組成與功能

2、說出ABO血型的類型及鑒定

教學(xué)難點:1、血常規(guī)檢查對診斷疾病的意義

2、說明血型堅定的過程

課時安排:2課時。第一課時:血液的組成；第二課時:血型與輸血

教學(xué)方法:實驗法，討論探究法

教學(xué)設(shè)計：

學(xué)習(xí)內(nèi)容教師活動學(xué)生活動

創(chuàng)設(shè)情境，引入課題提問:在我們?nèi)说难芾镉懻摚涣?，進(jìn)入課題

流動的就是什么？

觀察血液的組成演示實驗:血液的組成成觀察教師的操作,注意發(fā)現(xiàn)問題，學(xué)習(xí)

分實驗的規(guī)范操作

血液中血漿及血細(xì)胞觀察量筒內(nèi)分層現(xiàn)象，注意顏色及所

的組成占體積

認(rèn)識紅細(xì)胞與白細(xì)胞教師講解、巡視、指導(dǎo)實驗:觀察血涂片

紅細(xì)胞的正常值，血指導(dǎo)學(xué)生閱讀課本知識顯微鏡下觀察紅細(xì)胞與白細(xì)胞的顏色

液為什么就是紅色與圖10—2人的血細(xì)胞與數(shù)目以及結(jié)構(gòu)上的差異，觀察血小

板的形狀

貧血的概念如何對待補(bǔ)鐵的問題？閱讀補(bǔ)充資料討論交流

了解發(fā)炎講解什么就是發(fā)炎學(xué)習(xí)白細(xì)胞的作用與正常值

血小板與凝血巡回演示比較觀察血塊周圍的液體與使用抗凝劑的

血液有什么不同

認(rèn)識化驗單,知道血展示幾張化驗單,分發(fā)給學(xué)生分組閱讀，討論化驗單上幾項指

常規(guī)檢測內(nèi)容學(xué)生標(biāo)的不同

學(xué)習(xí)內(nèi)容教師活動學(xué)生活動

（第二課時）輸血與血如果您醫(yī)生，面對失血過討論，交流

型多的病人,您如何搶救？

輸血原則巡視并適時指導(dǎo)分組活動，模擬“血型鑒定”

我過無償獻(xiàn)血制度講解我國無償獻(xiàn)血制度查找有關(guān)無償獻(xiàn)血資料（課逅

課堂小結(jié)通過這節(jié)的學(xué)習(xí),您有什討論，交流

么收獲？

課堂練習(xí)布置課堂練習(xí)完成練習(xí)

板書設(shè)計:

第一節(jié)血液與血型

運載血細(xì)胞

C血漿（功能）J運輸養(yǎng)料與廢物

防御保衛(wèi)

1、血液的組成1I

f紅細(xì)胞（內(nèi)含血紅蛋白）:運輸氧氣

、血細(xì)胞\白細(xì)胞:吞噬病菌

L血小板:加快血液凝固

2、輸血與血型

（1）血型:A型、B型、AB型、O型

（2）輸血以輸同型血為好，緊急狀況下Q型血的人可以給任何人輸血。

AB型血的人可以接受任何人的血

N0:011-013

第二節(jié)血液循環(huán)

教學(xué)目標(biāo)：

知識目標(biāo)：1、區(qū)別動脈、靜脈、毛細(xì)血管

2、描述心臟的結(jié)構(gòu)與功能

3、描述血液循環(huán)的過程

能力目標(biāo):培養(yǎng)學(xué)生觀察、動手操作實驗，歸納總結(jié)的能力

情感目標(biāo):培養(yǎng)學(xué)生合作精神、協(xié)作意識

教學(xué)重點：1、區(qū)別動脈、靜脈、毛細(xì)血管

2、描述心臟的結(jié)構(gòu)與功能

3、描述血液循環(huán)的過程

教學(xué)難點:1、描述心臟的結(jié)構(gòu)

2、說出血液在循環(huán)過程中成分的變化

課時安排：3課時第一課時:認(rèn)識血管類型及功能；第二課時:學(xué)習(xí)心臟的結(jié)構(gòu)及功能；第

三課時:學(xué)習(xí)血液循環(huán)過程及在循環(huán)過程中血液成分的變化

教學(xué)方法:討論法、實驗法

教學(xué)設(shè)計：

（一）、導(dǎo)入新課

師:同學(xué)們都知道,血液在全身就是循環(huán)流動的，它為什么不會停息呢？

生:由于心臟的作用。

師:對，心臟就像水泵一樣，把血液從心臟輸送到全身，推動著血液不停地流動,它就是血液循

環(huán)的動力器官。本節(jié)課我們就來學(xué)習(xí)血液運輸?shù)膭恿ζ鞴僖灰恍呐K。

（二卜進(jìn)行新課

【展示模型】揭開人體模型的胸腔，慢慢取出心臟，留給學(xué)生觀察的時間。教師在展示過

程中，注意提醒學(xué)生觀察心臟的位置、形狀、大小等（學(xué)生認(rèn)真觀察后，會輕松地回答出來）。

【學(xué)生總結(jié)】人的心臟位于胸腔中部偏左，在左、右兩肺之間，形狀像桃子，大小與本人拳

頭差不多。

【結(jié)構(gòu)展示】把心臟模型解剖開,讓學(xué)生觀瞧。

師:心臟的內(nèi)部結(jié)構(gòu)到底怎樣呢?引入正文。

【觀察討論】瞧瞧心臟有幾個腔,各腔之間就是否相通，壁薄厚有什么差別，連接各腔的血

管有什么特點，就是動脈，還就是靜脈……學(xué)生們積極地討論，預(yù)習(xí)過的能積極帶動其她學(xué)生

參與。

【學(xué)生體驗】取一個新鮮的豬心臟，讓學(xué)生用手摸一摸，感受心房壁與心室壁的薄厚，左、

右心室壁的薄厚,想一想這與心臟的功能有何關(guān)系。觀察連接心

房與心室的血管，聯(lián)系所學(xué)動脈、靜脈的知識,了解其特點。有的女生膽子小，不敢用手摸，應(yīng)鼓

勵。對學(xué)生的疑問注意引導(dǎo)分析，不要盲目地進(jìn)行解釋。有異議的給予肯定與表揚，以激發(fā)她

們的積極性。觀察血管時，可對學(xué)生適當(dāng)提示，以鞏固動脈、靜脈概念。

【交流總結(jié)】心臟有四腔一一左心房、左心室、右心房、右心室，同側(cè)的心房與心室相

通。左右心室的壁薄厚不同，左心室的壁心肌發(fā)達(dá),壁厚;右心室心肌不如左心室發(fā)達(dá)，壁較薄。

心室與心房比較，心室壁厚，心房壁?。ń忉?左、右就是以人體的生理結(jié)構(gòu)為依據(jù)的）。

心臟四腔分別連接不同的血管，左心室連接主動脈，左心房連接肺靜脈，右心室連接肺動脈，右

心房連接上、下腔靜脈。

【學(xué)生體驗】：學(xué)生4人一組探究運動對心率的影響。設(shè)計實驗,列表或繪制曲線圖表示運動

與心率的關(guān)系

【討論】：為什么人的心率在運動狀態(tài)下比在平靜狀態(tài)下高？

【活動】：觀察小魚尾鰭的血液流動。

教師提示:血液實際流動方向與顯微鏡下觀察到的情況一致不？

學(xué)生開始活動，按課本提示進(jìn)行,5分鐘后大屏幕展示:動畫“三種血管的血液流動情況”。

問題:您在顯微鏡下瞧到了哪種血管，就是怎樣區(qū)分的？

學(xué)生小組討論:血流速度快，逐漸分支的血管就是動脈;血流速度慢,逐漸匯合的血管就

是動脈;血流速度最慢，紅細(xì)胞單行通過的血管就是毛細(xì)血管。

教師質(zhì)疑:血液流動方向呢？

學(xué)生小組討論:顯微鏡下觀察到的由尾部流向頭部，實際就是由頭部流向尾部的血管就是

動脈;顯微鏡下觀察到的由頭部流向尾部，實際就是由尾部流向頭部的血管就是靜脈。

提醒學(xué)生:將魚放回水中,不要損傷魚。

教師質(zhì)疑:剛才我們瞧到了血管內(nèi)的血液流動情況，那么所有血管內(nèi)的血液顏色就是否都

就是鮮紅的呢？

【演示實驗】：觀察動脈血與靜脈血的顏色變化。

1.實驗材料

制氧氣裝置一套，制二氧化碳的裝置一套，量筒兩個，杯子一個，竹筷一根。

2.實驗方法

制取氧氣與二氧化碳若干毫升，再制取不凝固的血液。方法就是，取少量雞血，把血液裝入

杯子內(nèi)，立即用竹筷攪拌杯內(nèi)血液，攪拌6~10分鐘后，竹筷上便纏有一團(tuán)團(tuán)的絲狀物,把竹筷

上這些絲狀物質(zhì)去掉，繼續(xù)攪拌，直到再沒有絲狀物在血液中出現(xiàn)為止,這樣制得的血液就不

會凝固了，可以供做實驗用。再將血液分成兩份，分別倒入兩只量筒內(nèi)。

⑴把制得的氧氣通入血液中，可觀察到量筒中的血液有氣泡生成,緊接著血液呈現(xiàn)出鮮

紅色。（因為血液中的血紅蛋白與通進(jìn)去的少量氧氣結(jié)合生成為氧合血紅蛋白。含氧合血紅

蛋白的血液就是鮮紅的。）

（2）向另外一只盛有血液的量筒里通入制好的二氧化碳?xì)怏w，結(jié)果我們發(fā)現(xiàn)當(dāng)二氧化碳?xì)?/p>

體進(jìn)入量筒中的血液里后,血液瞬間變成了暗紅色了。（因為血液中的血紅蛋白與通入的二氧

化碳結(jié)合生成了氨基甲酸血紅蛋白。含氨基甲酸血紅蛋白的血液呈暗紅色。）

通過上面兩個演示實驗,同學(xué)們可以加深對動脈血、靜脈血的理解。

教師質(zhì)疑:為什么會有如此變化？

生:血紅蛋白在氧氣濃度高時與氧氣結(jié)合，而使血液變得鮮紅，這樣的血叫做動脈血;在氧

氣濃度低時與氧氣分離，而使血液變得暗紅，這樣的血叫做靜脈血。

【質(zhì)疑】：1、什么叫血壓？什么叫舒張壓？什么叫收縮壓？

正常血壓范圍就是多少？

2、什么叫高血壓？高血壓病人應(yīng)注意些什么？

【交流討論】：學(xué)生閱讀課本后對以上問題進(jìn)行交流、討論

（三）課堂小結(jié):通過本課的學(xué)習(xí)，您有什么收獲？

（四）知識應(yīng)用與自我評價:課本51頁

板書設(shè)計：

第二節(jié)血液循環(huán)

一、血液運輸?shù)膭恿ζ鞴?---心臟

心臟的位置:胸腔形狀:倒置的梨

心臟的結(jié)構(gòu):有個四個腔，心房與心室之間有瓣膜

r左心房:連接肺靜脈

心臟的四個腔左心室:連接主動脈

右心房:上、下腔靜脈

右心室:肺靜脈

四個腔的壁薄厚各不同:左心室的壁心肌發(fā)達(dá),壁厚；

右心室心肌不如左心室發(fā)達(dá),壁較薄

瓣膜:心房與心室之間的瓣膜叫房室瓣，心室與動脈之間的瓣膜叫動脈瓣。房室瓣開口向心室

方向。動脈瓣開口向動脈方向

心臟的功能:象一臺水泵，使血液在提內(nèi)不聽地循環(huán)

二、心率與脈搏：

1、心率:心臟每分鐘跳動的次數(shù)（安靜狀態(tài)下成年人:75次/分）

2、脈搏:動脈隨心臟收縮與舒張而搏動

一、人體的血液循環(huán)：

1、循環(huán)：左心室一-?主動脈一-?全身動脈、毛細(xì)血管網(wǎng)、靜脈

（動脈血）1■上、下腔靜脈1■右心房（靜脈血）

2、肺循環(huán):右心室?■肺動脈??肺部毛細(xì)血管網(wǎng)（靜脈血）

----肺靜脈---*左心房（動脈血）

3、動脈血:含氧氣較多，顏色鮮紅

4、靜脈血:含氧氣少，顏色暗紅

5、血壓:血液對動脈管壁的側(cè)壓力

6、收縮壓:心室收縮，血壓上升到的最高值（12~18、7kPa）

7、舒張壓:心室舒張，血壓下降到最低值（8~12kPa）

8、高血壓:一個人的血壓經(jīng)常超過18、7/12kPa

N0:014-015

第三節(jié)人體與外界環(huán)境的氣體交換

教學(xué)目標(biāo)：

知識目標(biāo)：1、說出呼吸系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)與功能

2、說出呼吸運動的過程

3、說出肺活量的概念，嘗試使用自制的肺量計測量肺活量

能力目標(biāo):培養(yǎng)學(xué)生觀察，動手能力

情感目標(biāo):培養(yǎng)學(xué)生良好的衛(wèi)生習(xí)慣,不吸煙，不隨地吐痰

教學(xué)重點：1、說出呼吸系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)與功能

2、說出呼吸運動的過程

教學(xué)難點:說出呼吸運動的過程

課時安排:2課時第一課時:呼吸系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)及功能；第二課時:人與外界的氣體交換

教學(xué)方法:實驗探究法，引導(dǎo)探究法，討論法

教學(xué)設(shè)計：

（一）、導(dǎo)入新課:。

師:外界的氣體就是怎么進(jìn)入肺的？肺內(nèi)的氣體又就是怎樣排出去的？

肺為什么能夠擴(kuò)張與收縮？人體細(xì)胞就是怎么獲得氧氣的？

這些問題就就是我們今天要探討的內(nèi)容。

（二卜學(xué)習(xí)新課

師:呼吸就是通過人體的哪一個系統(tǒng)來完成的呢？

生:呼吸系統(tǒng)。

活動:師生深吸氣

師:請同學(xué)們接著思考。我們剛才深吸了一口氣,那么外界氣體都經(jīng)過

哪些器官才到達(dá)我們體內(nèi)呢？

生:討論、交流、思考、表達(dá)

師:（總結(jié)）通過剛才同學(xué)之間的交流，我們知道:呼吸系統(tǒng)由呼吸道與肺兩部分組成，其中

呼吸道又就是由鼻、咽、喉、氣管、支氣管等部分組成的。

師:呼吸道與肺在呼吸過程中分別起怎樣的作用呢？

生:呼吸道就是外界氣體進(jìn)入肺內(nèi)的通道，肺就是呼吸系統(tǒng)的主要器官，就是完成氣體交

換的重要場所。

師:為什么這么說呢？能說說您的理由不？

生:在剛才的深吸氣中,外界氣體就是經(jīng)過鼻、咽、喉、氣管與支氣管進(jìn)入我們的肺內(nèi)的,

呼氣時肺內(nèi)的氣體反向排出，所以說呼吸道就是氣體進(jìn)出肺的通道。

師:我們先來認(rèn)識肺，請瞧課本54頁圖10-13肺的結(jié)構(gòu)示意圖

生:觀察，思考肺的位置、結(jié)構(gòu)與肺部適于進(jìn)行氣體交換的特點。

師生交流:位置一一肺位于胸腔內(nèi)，左右各一個。結(jié)構(gòu)一一由細(xì)支氣管的樹狀分支與肺泡

組成。肺部適于進(jìn)行氣體交換的特點一一肺泡數(shù)量多，總面積大;肺泡外面包繞著豐富的毛細(xì)

血管;肺泡壁與毛細(xì)血管的壁都很薄,僅由單層細(xì)胞組成。（教師板書:肺的位置、結(jié)構(gòu)與功能）

師:下面我們再來做個嘗試。首先呼吸，接著吞咽，然后再試一試兩個動作能否同時進(jìn)行？

生:嘗試吞咽與呼吸。（結(jié)論就是兩個動作不能同時進(jìn)行）

師:有的同學(xué)在吃飯時喜歡大聲說笑，爸爸媽媽對此就是什么態(tài)度？易發(fā)生什么狀況？您

有過這方面的經(jīng)歷不？

生:爸爸媽媽不讓大聲談笑，我有過類似的經(jīng)歷，結(jié)果嗆著了，

引起劇烈地咳嗽。

師:為什么會這樣呢？

生:思考、討論。

師生交流:咽就是食物與空氣進(jìn)入體內(nèi)的共同通道。呼吸時，會厭軟骨像抬起的蓋子，使空

氣暢通無阻;吞咽時，又像蓋子一樣蓋住喉口,以免食物進(jìn)入氣管。所以我們在吃飯時不能大聲

談笑。否則，會厭軟骨來不及蓋下,食物進(jìn)入氣管，就會引起劇烈的咳嗽。

師:通過剛才的學(xué)習(xí)我們知道，呼吸道就是氣體進(jìn)出肺的通道。請大家想一想，呼吸道僅僅

就是氣體的通道不？請同學(xué)們先閱讀教材53頁與54頁的“鼻”與“氣管”部分，然后以小組為單

位討論一下的思考題，瞧瞧哪個小組表現(xiàn)得最好。

生：（閱讀。）

展示思考題：

1、呼吸道有什么結(jié)構(gòu)能保證氣流通暢？

2、在灰塵較多的地方停留久了，鼻腔前部的鼻毛及黏液中都粘有許多灰塵。這說明鼻腔

對吸入的空氣有什么作用？

3、北歐的冬天非常寒冷，在那里生活的人與我們相比鼻子的形狀有什么特點？為什么？

4、患重感冒時往往要用嘴呼吸。在這種情況下，早上醒來時會覺得嗓子非常干,為什么

平時用鼻呼吸時，沒有這種現(xiàn)象？

5、痰就是怎樣產(chǎn)生的？為什么不要隨地吐痰？

6、根據(jù)以上問題，您認(rèn)為呼吸道除了保證氣流的暢通外，還有哪些作用？

7、有了呼吸道對空氣的處理，人體就能完全避免空氣中有害物質(zhì)的危害不？

8、您知道哪些呼吸系統(tǒng)疾??？您認(rèn)為應(yīng)如何預(yù)防？

學(xué)生分組討論思考題，教師巡回指導(dǎo)。

師生交流

（第二課時）：

問:觀察肺的結(jié)構(gòu)圖討論:肺泡外表面纏繞著什么？（生答:毛細(xì)血管與彈性纖維）有沒有

肌肉呢？（生答:沒有。）既然沒有肌肉，肺泡能不能主動地擴(kuò)大？（生答:不能。）

出示:一只未吹的氣球。

師:就像這個氣球一樣，氣球自己能不能從外面主動地吸入氣體，把自己吹大呢？請一學(xué)

生來吹一下，吹大后,再把氣放掉。（生答:不能。）那到底就是什么外部力量讓肺泡擴(kuò)大的呢？

學(xué)生體驗:請每位同學(xué)把雙手放在胸部的兩側(cè)，先深深吸氣，再深深呼氣，仔細(xì)體驗自己的

胸廓的變化。

師:請大家思考:外界氣體到底就是怎樣進(jìn)入我們的肺內(nèi)的呢？動力就是什么？

師:下面讓我們先來認(rèn)識一下胸廓（模型）（胸廓由胸骨、肋骨、脊柱的胸段、肋間肌與膈肌

組成）。現(xiàn)在請同學(xué)們把手放在胸部兩側(cè)的肋骨上，深吸氣，感受肋骨與胸廓的變化;深呼氣，感

受肋骨與胸廓的變化。

結(jié)論:深吸氣時肋骨向外運動，胸廓擴(kuò)大;深呼氣時,肋骨向里運動，胸廓縮小。

師:胸廓擴(kuò)大與縮小的運動就就是呼吸運動o（進(jìn)一步啟發(fā)同學(xué)們思考）呼吸運動就是怎樣

完成的？為什么通過呼吸運動會實現(xiàn)肺的通氣呢？

生:討論，交流，表達(dá)

師生交流:吸氣時，肋間肌與膈肌收縮，胸廓容積擴(kuò)大，肺隨著擴(kuò)張，肺的體積增大,外界空

氣進(jìn)入肺內(nèi);呼氣時，肋間肌與膈肌舒張，胸廓容積縮小，肺容積縮小，肺內(nèi)氣體呼出體外。所以

說，通過呼吸運動完成了肺通氣。

師:如果要反映肺在一次呼吸運動中最大的通氣能力，用什么表示呢？

生:肺活量

實驗探究:學(xué)生4人一組，用自制的肺量計測量肺活量

（三人學(xué)生談收獲

師通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，您有哪些收獲、感想或觸動？

（四卜自我評價1、2、3

板書設(shè)計：

第四節(jié)人體與外界環(huán)境的氣體交換

r呼吸道:鼻，咽，喉，氣管，支氣管

1、呼吸系可（呼吸道不僅就是氣體出入肺的通道,而且對吸入的氣體有清潔、

]溫暖與濕潤的作用）

，肺:呼吸系統(tǒng)的主要器官，就是氣體交換的場所

2、呼吸運動:胸廓擴(kuò)大與縮小的運動。

吸氣:肋間肌與膈肌收縮-----胸廓容積擴(kuò)大一一肺容積擴(kuò)張一一外界空氣進(jìn)入肺內(nèi)

呼氣:肋間肌與膈肌舒張一一胸廓容積縮小一一肺容積縮小一一肺內(nèi)氣體呼出體外

3、肺活量:盡力吸氣后再盡力呼出的氣體量

NO:016

第五節(jié)人體內(nèi)的氣體交換

教學(xué)目標(biāo)：

知識目標(biāo)：1、說出肺泡內(nèi)的氣體交換過程

2、說出組織內(nèi)里的氣體交換過程

能力目標(biāo):培養(yǎng)學(xué)生的實驗探究與分析能力

情感目標(biāo):培養(yǎng)學(xué)生合作的學(xué)習(xí)態(tài)度

教學(xué)重點：1、說出肺泡內(nèi)的氣體交換過程

2、說出組織內(nèi)里的氣體交換過程

教學(xué)難點:氣體交換的原理

課時安排：1課時

教學(xué)方法:實驗探究法、引導(dǎo)探究法

教學(xué)設(shè)計：

（一）引入:人體吸收的空氣就是怎樣在體內(nèi)進(jìn)行交換呢？

（二）學(xué)習(xí)新課：

探究實驗:呼吸時二氧化碳體積分?jǐn)?shù)的變化

學(xué)生4人一組，設(shè)計實驗探究，最后全班交流實驗結(jié)果，相互評價各小組探究計

劃中的創(chuàng)新之處

討論:呼吸時二氧化碳的體積分?jǐn)?shù)為什么會發(fā)生變化？

生:討論，交流

師:氧氣被吸入肺泡內(nèi)以后接著會發(fā)生怎樣的變化呢？

生:經(jīng)氣體交換進(jìn)入肺泡外的毛細(xì)血管里。

師：（啟發(fā)思考）氧氣為什么會由肺泡交換到血液中？交換的方式怎樣？（教師拿出一

瓶空氣清新劑噴灑了幾下）大家聞到香氣了不？教室后排的同學(xué)呢？

生:點點頭。

師:這就就是氣體的擴(kuò)散作用，一種氣體總就是由濃度高的地方向濃度低的地方擴(kuò)散，或

者說由多的地方向少的地方擴(kuò)散。在平時的生活中，您還知道哪些氣體擴(kuò)散現(xiàn)象？

師:肺的換氣就是指肺泡與血液之間進(jìn)行氧氣與二氧化碳的交換，也就是通過氣體的擴(kuò)散

作用來實現(xiàn)的。小組討論氣體交換的方向與結(jié)果。

生:觀察課本圖10—7,分組討論。交流:新鮮空氣被吸入肺后，肺泡中的氧氣含量高于血液

里的氧氣含量，氧氣由肺泡擴(kuò)散到血液里;血液里二氧化碳的含量高于肺泡中的二氧化碳的含

量，二氧化碳由血液擴(kuò)散到肺泡里。肺泡與血液之間氣體交換的結(jié)果，使靜脈血變?yōu)閯用}血。

師:氧氣進(jìn)入血液后，就是怎樣被血液運輸?shù)牟唬?/p>

生:與血紅蛋白相結(jié)合。

師:對，氧氣以氧合血紅蛋白的形式在血液中運輸（板書:氧合血紅蛋白）;大部分二氧化碳則

在血漿中運輸。這些氧氣最終會被運到哪里去呢？

生:組織細(xì)胞。因為人體的每個細(xì)胞都能夠利用氧氣將葡萄糖等有機(jī)物分解,釋放出其中的

能量，為生命活動提供動力。

師:在組織細(xì)胞處，血液與組織細(xì)胞之間又要進(jìn)行氣體交換，我們稱為組織氣體交換。同肺

泡氣體交換一樣，組織氣體交換也就是通過氣體的擴(kuò)散作用實現(xiàn)的。

師生交流:組織細(xì)胞分解有機(jī)物，消耗氧氣產(chǎn)生二氧化碳，使細(xì)胞內(nèi)的氧含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于血

液中的氧含量，而二氧化碳含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于血液中二氧化碳含量。因此，氧氣由血液擴(kuò)散到組織

細(xì)胞,二氧化碳由組織細(xì)胞擴(kuò)散到血液。經(jīng)過組織氣體交換,動脈血變?yōu)殪o脈血。

（三）學(xué)生談收獲

通過本節(jié)的學(xué)習(xí)，您在知識、能力與等方面有哪些收獲或感想？

（四）自我評價1、2思維拓展

板書設(shè)計：

第四節(jié)人體內(nèi)的氣體交換

人體內(nèi)的交換：

1、肺泡與血液間的氣體交換：

氧氣：

肺泡V---------毛細(xì)血管

二氧化碳

2、組織細(xì)胞與血液間的氣體交換：

二氧化碳：

組織細(xì)胞v-----------毛細(xì)血管

氧氣

NO:017

第五節(jié)人體能量的供給

教學(xué)目標(biāo)：1、說出人體內(nèi)能量的供給的過程

2、說出體溫的概念及體溫變化對人體的影響

教學(xué)重點:說出人體內(nèi)能量的供給的過程

教學(xué)難點:說出人體內(nèi)能量的供給的過程

教學(xué)方法:引導(dǎo)探究法

課時安排:1課時

教學(xué)設(shè)計：

（-）引入:問題情境引入

（二）探究:人體能量的供給

學(xué)生4人一組，討論與交流課本表10-5與10-6的相關(guān)資料，計算自己

每日能量供給情況，并重新設(shè)計“一日食譜”

（三）實踐:測量體溫

學(xué)生4人一組，有溫度計測量腋窩溫度與口腔溫度

討論:1、當(dāng)您為親人或鄰居量體溫時，如何確認(rèn)她們就是否發(fā)燒？

2、為什么SARS流行期間,機(jī)場、車站等場所要使用體溫計探測儀檢查旅客的體溫?

（四）師生交流

（五）課堂小結(jié)：

通過本節(jié)的學(xué)習(xí)，您有哪些收獲或感想？

（六）自我評價1、2思維拓展

板書設(shè)計：

3、人體能量的供給

一、人體能量的供給：

蛋白質(zhì)、脂肪、糖類等在氧氣的參與下被氧化分解，釋放能量

二、體溫:（用溫度計測量）

1、體溫測量的部位:腋窩、口腔、直腸

2、發(fā)熱:人體被某些病菌、病毒感染時，體溫升高，即為發(fā)熱

第11章人體內(nèi)的廢物排入環(huán)境

NO:018

第一節(jié)人體泌尿系統(tǒng)的組成

教學(xué)目標(biāo)：

知識目標(biāo)：1、說出泌尿系統(tǒng)的組成與各部分的功能。

2、概述腎臟的結(jié)構(gòu)特點。

能力目標(biāo):通過觀察、解剖腎臟的分組實驗,培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力，實驗?zāi)芰胺治雠c解決

問題的能力。

情感目標(biāo):通過對泌尿系統(tǒng)結(jié)構(gòu)的學(xué)習(xí)，使學(xué)生樹立結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的生物學(xué)觀點，培

養(yǎng)學(xué)生實事求就是的科學(xué)態(tài)度。

教學(xué)重點:泌尿系統(tǒng)各部分的功能以及腎的結(jié)構(gòu)特點

教學(xué)難點:腎單位的結(jié)構(gòu)

教學(xué)方法:討論、實驗探究

課時安排：1課時

教學(xué)設(shè)計：

（一）、、導(dǎo)入:設(shè)疑:尿的形成與排出需要人體內(nèi)的哪個系統(tǒng)來完成?導(dǎo)入課題:“泌尿系統(tǒng)

的組成及功能”。

（二）學(xué)生觀察圖11-1說出泌尿系統(tǒng)的組成，討論個部分的功能

（三）、、關(guān)于腎臟的外形與結(jié)構(gòu)的學(xué)習(xí)：

腎臟就是形成尿的器官，也就是泌尿系統(tǒng)的最重要器官。為了使學(xué)生更準(zhǔn)確地了解腎臟

的結(jié)構(gòu)，先組織學(xué)生對腎臟外形的觀察（注意讓學(xué)生通過觀察了解腎臟與輸尿管的關(guān)系以及

與腎臟相連的腎動脈、腎靜脈）。然后組織學(xué)生解剖腎臟,觀察內(nèi)部結(jié)構(gòu)（注意對學(xué)生進(jìn)行觀察

能力與實驗操作能力的培養(yǎng)與指導(dǎo)）。

（四）、、關(guān)于對腎臟內(nèi)部微觀結(jié)構(gòu)的學(xué)習(xí)：

教師引導(dǎo)學(xué)生觀察圖11—3,討論腎單位的組成，利用模型進(jìn)一步掌握腎小體的結(jié)構(gòu)。最

后讓學(xué)生總結(jié)腎單位的結(jié)構(gòu)。這樣，讓學(xué)生熟悉腎臟中血管的分布特點與血液流經(jīng)過程，為下

一節(jié)課學(xué)習(xí)尿液的形成作好知識儲備。

（五）總結(jié)歸納：

通過以上的解剖實驗、討論，使學(xué)生從宏觀到微觀對腎臟的形態(tài)結(jié)構(gòu)有了感性認(rèn)識，并在

此基礎(chǔ)上產(chǎn)生飛躍，獲得理性知識,教師因勢利導(dǎo)與學(xué)生一起歸納總結(jié)泌尿系統(tǒng)的組成及功

能，使學(xué)生獲得完整、清晰的知識體系。

（六）課堂小結(jié)、反思

（七）、、練習(xí)、反饋、矯正：

在新授課結(jié)束后，通過課后自我評價對所學(xué)知識進(jìn)行鞏固與提高，并通過課堂小測驗進(jìn)行

檢測,反饋。

板書設(shè)計：

第一節(jié)人體泌尿系統(tǒng)的組成

一、泌尿系統(tǒng)的組成與功能

腎臟一一形成尿液的場所

泌尿系統(tǒng)的組成I輸尿管一一輸送尿液

I膀胱一一貯存尿液

尿道一一排出尿液

二、腎臟：I

1、位置：

位于腹腔背面、脊柱兩側(cè)左右個一個

2、結(jié)構(gòu)：

腎臟分為皮質(zhì)、髓質(zhì)、腎盂三部分

「腎小球、

/腎小體《1分布在皮質(zhì)

腎單位］L腎小囊J

I腎小管一一分布在皮質(zhì)與髓質(zhì)

N0:019-020

第二節(jié)人體廢物的排出

教學(xué)目標(biāo)：

知識目標(biāo)：1、描述腎的濾過作用與重吸收作用

2、描述尿液的形成過程與排出過程

3、描述人體內(nèi)廢物排出的途徑

能力目標(biāo)：1、通過資料分析活動，培養(yǎng)學(xué)生根據(jù)實驗數(shù)據(jù)進(jìn)行科學(xué)推斷的能力

2、培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力

情感目標(biāo):關(guān)注人體廢物排出的處理，增強(qiáng)環(huán)保意識與資源意識

教學(xué)重點：1、描述腎的濾過作用與重吸收作用

2、描述人體內(nèi)廢物排出的途徑

3、關(guān)注人體排出廢物的處理

教學(xué)難點:1、腎的結(jié)構(gòu)與腎的濾過作用與重吸收作用的關(guān)系

2、概述人體廢物排出的意義

教學(xué)方法:討論，引導(dǎo)探究

課時安排:2課時第一課時:尿液的形成第二課時:人體廢物的排出及排出后的處理

教學(xué)設(shè)計：

（一）、引入:日常生活中我們每天要排出哪些廢物？

生:人體每天要排出尿液、大便、汗水等廢物。

師:大家結(jié)合平時的觀察,說一下尿液都有什么特征？

（二）、學(xué)習(xí)新課：

1、討論探究:尿液的形成

成年人一晝夜產(chǎn)生的原尿約為150L,而每天的尿液量公為1?1.5L。這就是為什

么？

生:4人一組閱讀表11—1討論:表中的數(shù)據(jù)說明了什么？

師:請個小組匯報所得的結(jié)果

師生交流

師:引導(dǎo)學(xué)生回憶腎的結(jié)構(gòu)與功能

生:討論,回憶腎的結(jié)構(gòu)與功能

觀察圖11-4說出腎的濾過作用與重吸收作用

討論:人體內(nèi)廢物排出的途徑

師生交流:人體內(nèi)廢物排出體外的方式一般有兩種，即排泄與排遺。

排泄就是人體將代謝的終產(chǎn)物，包括二氧化碳、無機(jī)鹽、尿素、水等，排出體外的過程。

排遺就是將未消化的食物殘渣及其她物質(zhì)排出體外的過程,如人體排便。

討論: