《植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)》(考前必看)

《植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)》(考前必看)《植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)》(考前必看)《植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)》(考前必看)《植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)》考前必看資料說明:該資料推薦考前背誦。林電老師的植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)試卷（2012年）的名詞解釋題、簡(jiǎn)答題、論述題大多來源于此。一、名詞解釋1、晶格固定態(tài)銨；被2：1型粘土礦物晶格所固定的礦化銨和施入的銨。2、作物營(yíng)養(yǎng)最大效率期；某種養(yǎng)分缺少或過多時(shí)對(duì)作物生長(zhǎng)發(fā)育影響最大的時(shí)期.3、鰲合態(tài)微量元素肥料；將鰲合劑與微量元素鰲合后所制成的微量元素肥料。4、混成復(fù)合肥；幾種單質(zhì)肥料機(jī)械混合而成的復(fù)合肥料.5、離子間的拮抗作用；在溶液中一種養(yǎng)分的存在抑制另一種養(yǎng)分的吸收。6、土壤供氮能力：指當(dāng)季作物種植時(shí)土壤中已積累的氮和在作物生長(zhǎng)期內(nèi)土壤所礦化釋放的氮量總和.7、土壤緩效鉀；被粘土礦物固定的非交換性的鉀。8、綠肥的激發(fā)效應(yīng)；新鮮綠肥施入土壤后能促進(jìn)原有有機(jī)質(zhì)礦化。9、玻璃微量元素肥料；將玻璃與微素共同熔融,然后磨成的粉末物。10、摻混肥；幾種單質(zhì)肥料按一定比例摻混而成的復(fù)合肥料。11、根際；距根表面1厘米以內(nèi)的根區(qū)土壤，其生物活性較高。12、閉蓄態(tài)磷;被鐵鋁膠膜包閉的磷酸鹽。13、土壤養(yǎng)分容量因素；土壤中養(yǎng)分的總量，表示土壤供應(yīng)養(yǎng)分潛在能力的大小。14、作物營(yíng)養(yǎng)臨界期：某種養(yǎng)分缺少或過多時(shí)對(duì)作物生長(zhǎng)發(fā)育影響最大的時(shí)期。15、離子間協(xié)助作用：在溶液中一種養(yǎng)分的存在能促進(jìn)作物對(duì)另一種養(yǎng)分的吸收。16、土壤養(yǎng)分強(qiáng)度因素：存在土壤溶液中有效養(yǎng)分的濃度，是根系可以直接吸收利用的養(yǎng)分。17、土壤中閉蓄態(tài)磷:被溶度積很小的無定形鐵、鋁、鈣等膠膜所包蔽的磷酸鹽化合物稱閉蓄態(tài)磷（O－P)。18、磷在土壤中的化學(xué)固定：磷酸鹽與可溶性的鈣鐵鋁作用形成一系列的Ca-P、Fe—P和Al—P,使磷的有效性降低.19、作物營(yíng)養(yǎng)臨界期；某種養(yǎng)分缺少或過多時(shí)對(duì)作物生長(zhǎng)發(fā)育影響最大的時(shí)期.20、交換性鉀；土壤膠體表面吸附的，可以與溶液中交換性的鉀。21、活性錳;指高價(jià)Mn的氧化物中易被還原成Mn2+的那一部分。22、營(yíng)養(yǎng)元素的同等重要律。必需營(yíng)養(yǎng)元素在植物體內(nèi)的含量不論多少,對(duì)植物的生長(zhǎng)是同等重要的.23、最小養(yǎng)分律。作物產(chǎn)量受土壤中數(shù)量最少的養(yǎng)分控制。24、磷的等溫吸附曲線；土壤固相表面吸附的磷與其接觸的液相磷，在恒溫條件下達(dá)到平衡時(shí)所存在的磷濃度間的關(guān)系曲線。25、根外營(yíng)養(yǎng)。植物通過葉部吸收養(yǎng)分進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)的叫做根外營(yíng)養(yǎng).26、歸還學(xué)說：為保持地力，應(yīng)向土壤中歸還被植物吸收的元素;27、根際:根周受植物生長(zhǎng)、吸收、分泌顯著影響的微域土壤；28、硝化作用：銨態(tài)氮在微生物等作用下被氧化成硝態(tài)氮的過程；29、質(zhì)外體：細(xì)胞膜以外的植物組織的連續(xù)體；30、生物有效性養(yǎng)分：能被植物吸收利用的養(yǎng)分31、反硝化作用：硝態(tài)氮在微生物等作用下被還原成氮?dú)饣虻趸锏倪^程32、交換吸附：帶電粒子被帶相反電荷的土壤膠體可逆吸附的過程33、養(yǎng)分再利用：早期吸收進(jìn)入植物體的養(yǎng)分可以被其后生長(zhǎng)的器官或組織利用34、生理酸性肥料：植物選擇性吸收后導(dǎo)致環(huán)境酸化的肥料二、簡(jiǎn)答題

1、銨態(tài)氮肥深施為什么能提高氮肥利用率？答:土壤對(duì)銨的吸附，減少氨的揮發(fā)和硝化作用,防止硝態(tài)氮的淋失和反硝化脫氮，深施有利于根系下扎，擴(kuò)大根的營(yíng)養(yǎng)面積，深施有利于增加銨在土壤中的擴(kuò)散面積,增加根的吸收機(jī)會(huì).2、土壤養(yǎng)分遷移的主要方式及影響因素？答：截獲,質(zhì)流，擴(kuò)散。氮主要以質(zhì)流為主，磷和鉀以擴(kuò)散為主。主要影響因素是土壤養(yǎng)分濃度和土壤水分含量，濃度高時(shí)根系接觸到的養(yǎng)分?jǐn)?shù)量多，截獲多；濃度梯度大，擴(kuò)散到根表的養(yǎng)分多；水分多是水流數(shù)度快，濃度高單位容積中養(yǎng)分?jǐn)?shù)量多，質(zhì)流攜帶的養(yǎng)分多。3、簡(jiǎn)述葉部營(yíng)養(yǎng)的優(yōu)缺點(diǎn).答：優(yōu)點(diǎn)：防止養(yǎng)分在土壤中的固定，減少使用量;能及時(shí)滿足植物對(duì)養(yǎng)分的需要,轉(zhuǎn)化利用快；能直接促進(jìn)植物體內(nèi)的代謝，增強(qiáng)根的活性。缺點(diǎn)：由于大量元素需要量多,單靠葉噴供應(yīng)不足；易從疏水表面流失;有些養(yǎng)分難從吸收部位移動(dòng),噴施效果不一定好。4、根際土壤養(yǎng)分的有效性為什么高？答：根系分泌的有機(jī)酸等物質(zhì)可增加難溶性物質(zhì)的溶解度；根際有較多的能源物質(zhì)，使根際微生物活性較高，有利于難溶性養(yǎng)分的釋放。5、簡(jiǎn)述鉀肥在提高作物抗逆性方面的主要功能。答:鉀能夠提高原生質(zhì)膠體的水和度,減少水分的散失，調(diào)節(jié)氣孔開閉，促進(jìn)根系生長(zhǎng)，提高根冠比，增強(qiáng)作物吸水能力，增強(qiáng)作物的抗旱性；促進(jìn)光合作用，增加體內(nèi)可溶性糖的含量，提高作物的抗寒性；使細(xì)胞壁增厚，提高細(xì)胞壁木質(zhì)化程度,并能減少可溶性蛋白含量，增強(qiáng)作物抗病和抗倒伏的能力。6、土壤中固定態(tài)（難溶性）磷在哪些條件下可轉(zhuǎn)化成為有效磷？答：施用酸性肥料使土壤酸性增加；根系和微生物分泌的有機(jī)酸,施用有機(jī)肥中的有機(jī)酸都能與土壤中的鈣、鐵、鋁等絡(luò)合,將固定的磷釋放出來;淹水條件下，Eh降低，使Fe3+→Fe2+將閉蓄態(tài)磷釋放出來，增加磷的有效性.7、作物體內(nèi)酰胺的形成對(duì)氮代謝有什么影響？答：把作物體內(nèi)過多的氨以酰胺的形式儲(chǔ)存起來，消除體內(nèi)過多的氨所造成的毒害,在作物體內(nèi)氮不足時(shí)，酰胺可直接參與蛋白質(zhì)的代謝。8、作物缺氮和缺硫在外觀表現(xiàn)上有什么相同和不同，為什么?答:相同處葉片發(fā)黃，不同缺硫上部新葉發(fā)黃,缺氮老葉發(fā)黃，氮和硫都是蛋白質(zhì)的組成成分，缺乏都影響葉綠素的合成使葉色發(fā)黃，但硫移動(dòng)性差，缺硫出現(xiàn)在新葉上，氮移動(dòng)行強(qiáng)，缺氮出現(xiàn)在老葉上。9、簡(jiǎn)述磷肥在提高作物抗逆性方面的主要功能。答：提高原生質(zhì)膠體的水合度，增加其彈性和粘性，增強(qiáng)對(duì)局部脫水的抗性，同時(shí)磷能促進(jìn)根系發(fā)育，可吸收深層土壤的水分，提高抗旱性；增加體內(nèi)可溶性糖和磷脂的含量，使冰點(diǎn)下降，增強(qiáng)細(xì)胞對(duì)溫度變化的適應(yīng)性，提高作物的抗寒性；H2PO42-和HPO4—轉(zhuǎn)化,增強(qiáng)作物對(duì)外界酸堿反應(yīng)的適應(yīng)能力，提高抗鹽堿能力.10、充足的鉀肥供應(yīng)為什么會(huì)增加根瘤的固氮量?答：豆科植物的根瘤固氮從寄主植物獲得碳水化合物作為能源，寄主碳水化合物供應(yīng)充足，根瘤固氮能力強(qiáng)，鉀能提高豆科作物的光合作用，增加體內(nèi)碳水化合物含量，并能促進(jìn)碳水化合物的運(yùn)輸，11、在酸性土壤上為什么要施用石灰?答：提供鈣鎂營(yíng)養(yǎng),中和土壤酸度，消除鐵鋁毒害；提高土壤PH值,釋放鐵鋁固定的磷，并能促進(jìn)有微生物活性，增加土壤有效養(yǎng)分；增加土壤鈣膠體的數(shù)量和腐殖質(zhì)的含量，促進(jìn)團(tuán)粒形成,改善土壤物理性狀；調(diào)整酸度并能直接殺死病菌和蟲卵，可減輕病蟲害的發(fā)生。12、簡(jiǎn)述影響根系吸收養(yǎng)分的外界環(huán)境條件。答：溫度：在一定溫度范圍內(nèi)，溫度升高有利于土壤中養(yǎng)分的溶解和遷移，促進(jìn)根系對(duì)養(yǎng)分的吸收;通氣狀況：良好的通氣狀況,可增加土壤中有效養(yǎng)分的數(shù)量，減少有害物質(zhì)的積累；PH:土壤過酸或過堿都不利于土壤養(yǎng)分的有效化,偏酸性條件有利于根系吸收陰離子,偏堿性條件有利于根系吸收陽離子；土壤水分：土壤水分適宜有利于養(yǎng)分的溶解和在土壤中的遷移，但水分過多時(shí)會(huì)引起養(yǎng)分的淋失。13、在堆肥過程中如何調(diào)節(jié)水分和通氣狀況？答:含水量為原材料濕重的60％左右，堆制初期要?jiǎng)?chuàng)造較為好氣的條件，以加速分解并產(chǎn)生高溫，堆制后期要?jiǎng)?chuàng)造較為嫌氣的條件,以利腐殖質(zhì)形成和減少養(yǎng)分損失。14、缺錳時(shí)作物體內(nèi)的硝酸鹽含量為什么會(huì)增加？答：錳能活化硝酸還原酶，促進(jìn)植物體內(nèi)硝酸還原，利于蛋白質(zhì)的合成，當(dāng)缺錳時(shí)，硝酸還原受到抑制,所以體內(nèi)硝酸鹽含量增加。15、缺鐵時(shí)作物體內(nèi)的硝酸鹽含量為什么會(huì)增加？答:鐵是鐵氧還蛋白的重要組成成分,鐵氧還蛋白在植物體內(nèi)硝酸還原中傳遞電子，缺鐵時(shí)，硝酸還原受到抑制,所以體內(nèi)硝酸鹽含量增加.16、根際土壤養(yǎng)分的有效性為什么高？答：根系分泌的有機(jī)酸等物質(zhì)可增加難溶性物質(zhì)的溶解度；根際有較多的能源物質(zhì)，使根際微生物活性較高，有利于難溶性養(yǎng)分的釋放.17、缺鐵時(shí)作物體內(nèi)的硝酸鹽含量為什么會(huì)增加?答：鐵是鐵氧還蛋白的重要組成成分,鐵氧還蛋白在植物體內(nèi)硝酸還原中傳遞電子，缺鐵時(shí),硝酸還原受到抑制，所以體內(nèi)硝酸鹽含量增加。18、復(fù)合肥料的發(fā)展趨勢(shì).答：發(fā)展養(yǎng)分含量高的多元和多功能的復(fù)合肥；加工簡(jiǎn)單，成本低的液體復(fù)合肥；減少損失與固定的緩效。19.說明植物對(duì)銨態(tài)氮和硝態(tài)氮在吸收、同化、運(yùn)輸和貯存方面各有什么異同？答：吸收:銨態(tài)氮為被動(dòng)擴(kuò)散;硝態(tài)氮為主動(dòng)吸收同化：銨態(tài)氮直接同化;硝態(tài)氮先還原后同化運(yùn)輸:銨態(tài)氮基本不進(jìn)行長(zhǎng)距離運(yùn)輸；硝態(tài)氮在木質(zhì)部運(yùn)輸貯存：銨態(tài)氮不能累積,以酰胺形態(tài)貯存；硝態(tài)氮可累積貯存20.簡(jiǎn)述NO3—N吸收與同化過程，影響因素答:1以NO3－形式主動(dòng)吸收2經(jīng)過硝酸還原作用分兩步還原為NH4＋，然后同化為氨基酸，再進(jìn)一步同化。3影響因素：（1)硝酸鹽供應(yīng)水平當(dāng)硝酸鹽數(shù)量少時(shí)，主要在根中還原；（2）、植物種類木本植物還原能力>一年生草本.（3）、溫度溫度升高,酶的活性也高，所以也可提高根中還原NO3-—N的比例.(4）、植物的苗齡在根中還原的比例隨苗齡的增加而提高；（5）、陪伴離子K+能促進(jìn)NO3-向地上部轉(zhuǎn)移，所以鉀充足時(shí)，在根中還原的比例下降；而Ca2+和Na+為陪伴離子時(shí)則相反;（6)、光照在綠色葉片中，光合強(qiáng)度與NO3—還原之間存在著密切的相關(guān)性。21、舉6種元素，說明養(yǎng)分再利用程度與缺素癥發(fā)生部位的關(guān)系答：鐵錳鋅，再利用能力低，缺素先發(fā)生在新葉硼和鈣，再利用能力很低，缺素先發(fā)生在生長(zhǎng)點(diǎn)22、什么是酸性土壤，酸性土壤的主要障礙因子是什么？答：1酸性土壤是低pH土壤的總稱，包括紅壤、黃壤、磚紅壤、赤紅壤和部分灰壤等。

2主要障礙因子包括：氫離子毒害、鋁的毒害、錳的毒害、缺乏有效養(yǎng)分23、氮肥的損失途徑有哪些？如何提高氮肥的利用率？答：1途徑:揮發(fā)、淋失、反硝化

2措施（1）硝態(tài)氮肥防止淋失（2）銨態(tài)氮肥深施覆土（3）氮肥與其它肥料配合施用（4）緩控釋肥料（5）合理施肥量三、論述題1、以過磷酸鈣為例，說明磷在土壤中的固定機(jī)制.答：當(dāng)過磷酸鈣施入土壤后,水分不斷從周圍向施肥點(diǎn)匯集，過磷酸鈣發(fā)生水解和解離,形成一水磷酸一鈣飽和溶液。使局部土壤溶液中磷酸離子的濃度比原來土壤溶液中的高出數(shù)百倍以上，與周圍溶液構(gòu)成濃度梯度，使磷酸根不斷向周圍擴(kuò)散，磷酸根解離出的H+引起周圍土壤PH下降，把土壤中的鐵、鋁、鈣溶解出來。磷酸根向周圍擴(kuò)散過程中，在石灰性土壤上,發(fā)生磷酸鈣固定,在酸性土壤上發(fā)生磷酸鐵和磷酸鋁固定.在酸性土壤上水溶性磷酸還可發(fā)生專性吸附和非專性吸附。2、論述種植綠肥在農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展中的作用。（種植綠肥在培肥改土中的作用）答：種植綠肥在農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展中的作用可概括為：1）提高土壤肥力，可增加土壤有機(jī)質(zhì)和氮的含量并能更新土壤有機(jī)質(zhì)；2）肥作物根系發(fā)達(dá)，可利用難溶性養(yǎng)分，從土壤深層吸收，富集和轉(zhuǎn)化土壤養(yǎng)分；3）能提供較多的新鮮有機(jī)物與鈣素等養(yǎng)分，可改善土壤的理化性狀;4）有利于水土保持，綠肥根系發(fā)達(dá),枝葉繁茂，覆蓋度大，可減少徑流，保持水土；5）促進(jìn)農(nóng)牧結(jié)合，綠肥大多是優(yōu)質(zhì)牧草，為發(fā)展畜牧業(yè)提供飼料，牲畜糞肥可為農(nóng)業(yè)提供有機(jī)肥源，提高土壤肥力。3、論述氮在土壤中損失的主要途徑，如何提高氮肥利用率。答：1)主要損失途徑是氨的揮發(fā)，硝態(tài)氮的淋失和反硝化脫氮.2）提高氮肥利用率的途徑是：根據(jù)土壤條件合理分配氮肥，根據(jù)土壤的供氮能力,在含氮量高的土壤少施用氮肥，質(zhì)地粗的土壤要少量多次施用，減少氮的損失；根據(jù)作物營(yíng)養(yǎng)特性和肥料性質(zhì)合理分配氮肥，需氮量大得多分配，銨態(tài)氮在堿性土壤上要深施覆土，增加土壤對(duì)銨的吸附，減少氨的揮發(fā)和硝化作用,防止硝態(tài)氮的淋失和反硝化脫氮，硝態(tài)氮不是宜在水田施用,淹水條件易引起反硝化脫氮；氮肥與有機(jī)肥及磷鉀肥配合施用，養(yǎng)分供應(yīng)均衡，提高氮肥利用率；施用緩效氮肥，使氮緩慢釋放，在土壤中保持較長(zhǎng)時(shí)間,提高氮肥利用率。4、論述有機(jī)肥料的培肥改土作用。答：有機(jī)肥富含新鮮的有機(jī)物質(zhì)和大量的纖維素和木質(zhì)素,增加土壤活性腐殖質(zhì)含量，可補(bǔ)給和更新土壤有機(jī)質(zhì);有機(jī)肥經(jīng)微生物分解后增加有機(jī)膠體數(shù)量,有利于提高水穩(wěn)性團(tuán)聚體數(shù)量，改善土壤結(jié)構(gòu)，增加土壤保肥性；有機(jī)肥是植物營(yíng)養(yǎng)的重要來源，氮、磷、鉀及微量元素等養(yǎng)分齊全，可全面供給作物所需要的營(yíng)養(yǎng);富含有機(jī)碳，為微生物提供能量來源,提高土壤生物活性.微生物活動(dòng)和有機(jī)肥釋放的有機(jī)酸，可增加土壤中難溶性養(yǎng)分的有效性，增加土壤有機(jī)膠體，可吸附有害物質(zhì)，減輕土壤污染。5、以過磷酸鈣為例，說明磷在土壤中的固定機(jī)制。答:當(dāng)過磷酸鈣施入土壤后,水分不斷從周圍向施肥點(diǎn)匯集，過磷酸鈣發(fā)生水解和解離，形成一水磷酸一鈣飽和溶液。使局部土壤溶液中磷酸離子的濃度比原來土壤溶液中的高出數(shù)百倍以上，與周圍溶液構(gòu)成濃度梯度，使磷酸根不斷向周圍擴(kuò)散，磷酸根解離出的H+引起周圍土壤PH下降，把土壤中的鐵、鋁、鈣溶解出來。磷酸根向周圍擴(kuò)散過程中，在石灰性土壤上，發(fā)生磷酸鈣固定，在酸性土壤上發(fā)生磷酸鐵和磷酸鋁固定.在酸性土壤上水溶性磷酸還可發(fā)生專性吸附和非專性吸附。6.試比較鈣和磷在根部吸收的部位、橫向運(yùn)輸、縱向運(yùn)輸、再利用程度和缺素癥出現(xiàn)的部位等方面的特點(diǎn)。答：吸收部位：鈣主要在根尖；磷主要在根毛區(qū)橫向運(yùn)輸：鈣為質(zhì)外體;磷為共質(zhì)體縱向運(yùn)輸：鈣只在木質(zhì)部運(yùn)輸；磷既能在木質(zhì)部也能在韌皮部運(yùn)輸再利用程度：鈣不能再利用;磷再利用程度高缺素癥部位：鈣首先在蒸騰作用小的部位出現(xiàn);磷則在老葉首先出現(xiàn)7。列出土壤中養(yǎng)分向根表遷移的幾種方式,并說明氮磷鈣各以那種方式為主?它們?cè)诟H的分布各有何特點(diǎn)？并分析其原因。答：①遷移方式:截獲、質(zhì)流、擴(kuò)散②氮以質(zhì)流為主:土壤吸附弱，移動(dòng)性強(qiáng)磷以