2024年食堂運營承包協(xié)議樣本

2024年食堂運營承包協(xié)議樣本版A版本合同目錄一覽第一條合同主體及定義1.1甲方名稱及地址1.2乙方名稱及地址1.3合同中術語的解釋第二條食堂運營范圍及服務內容2.1食堂的運營范圍2.2乙方提供的服務內容2.3服務時間和服務天數(shù)第三條食堂設施及用品3.1食堂的設施和用品3.2設施和用品的維護和更換3.3設施和用品的驗收和驗收標準第四條食品安全與衛(wèi)生4.1食品的質量和安全4.2食品的儲存和處理4.3食堂的衛(wèi)生管理第五條食堂經(jīng)營收益分配5.1經(jīng)營收益的分配方式5.2經(jīng)營收益的計算方法5.3經(jīng)營收益的支付時間第六條費用支付及結算6.1乙方向甲方的費用支付6.2結算方式和時間6.3費用的調整機制第七條合同的期限和終止7.1合同的有效期限7.2合同的終止條件7.3合同終止后的處理事項第八條違約責任8.1雙方的違約責任8.2違約金的計算和支付方式8.3違約處理程序第九條爭議解決9.1爭議解決的方式9.2爭議解決的地點和法院9.3爭議解決的時間限制第十條保密條款10.1雙方對合同內容的保密10.2保密信息的范圍和期限10.3違反保密條款的責任第十一條合同的修改和補充11.1合同的修改條件11.2合同的補充內容11.3修改和補充的生效方式第十二條合同的生效和解除12.1合同的生效條件12.2合同的解除條件12.3解除合同的程序和方式第十三條法律適用和爭議解決13.1合同適用的法律13.2爭議解決的方式和地點13.3法律適用和爭議解決的其他規(guī)定第十四條其他條款14.1雙方的其他約定14.2合同的附件和附加條款14.3其他條款的生效和解釋第一部分：合同如下：第一條合同主體及定義1.1甲方名稱：×××公司，地址：×××省×××市×××區(qū)×××路×××號。1.2乙方名稱：×××餐飲管理有限公司，地址：×××省×××市×××區(qū)×××路×××號。1.3本合同中下列術語的含義：（1）甲方：指×××公司。（2）乙方：指×××餐飲管理有限公司。（3）食堂：指位于甲方場所的食堂。（4）運營承包期：指本合同約定的乙方承包食堂運營的期限。（5）運營收益：指乙方根據(jù)本合同約定進行食堂運營所獲得的全部收入。第二條食堂運營范圍及服務內容2.1食堂的運營范圍包括：早、中、晚餐的供應，以及節(jié)假日和特殊事件的餐飲服務。2.2乙方提供的服務內容：（1）負責食堂的日常運營，包括食品采購、加工、制作、供應等。（2）負責食堂的衛(wèi)生清潔工作，確保食堂環(huán)境整潔衛(wèi)生。（3）負責食堂員工的培訓和管理，保證服務質量。（4）提供甲方員工餐飲服務，并根據(jù)甲方要求進行菜譜設計和服務調整。2.3服務時間和服務天數(shù)：（1）早餐：07:0008:00，午餐：12:0013:30，晚餐：18:0019:30。（2）每周一至周日，國家法定節(jié)假日除外。第三條食堂設施及用品3.1食堂的設施和用品包括但不限于：廚房設備、餐具、桌椅、空調、冰箱、電視等。3.2設施和用品的維護和更換：（1）乙方負責食堂設施和用品的日常維護和保養(yǎng)。（2）設施和用品如有損壞或故障，乙方應及時進行維修或更換。3.3設施和用品的驗收和驗收標準：（1）甲方應對乙方提供的設施和用品進行驗收，確保符合合同約定的質量和標準。（2）驗收不合格的設施和用品，甲方有權要求乙方進行更換或修復。第四條食品安全與衛(wèi)生4.1食品的質量和安全：（1）乙方應保證食堂供應的食品符合國家食品安全標準和規(guī)定。（2）乙方應建立健全食品安全管理制度，確保食品的質量和安全。4.2食品的儲存和處理：（1）乙方應按照食品儲存要求，對食品進行妥善儲存和處理。（2）乙方應定期對食品進行質量檢查，確保食品的新鮮度和安全性。4.3食堂的衛(wèi)生管理：（1）乙方應按照國家和地方的衛(wèi)生規(guī)定，對食堂進行定期衛(wèi)生清潔。（2）乙方應加強對食堂員工的衛(wèi)生培訓，確保食堂員工的個人衛(wèi)生和食品衛(wèi)生。第五條食堂經(jīng)營收益分配5.1經(jīng)營收益的分配方式：（1）乙方向甲方支付承包費用后，剩余的經(jīng)營收益歸乙方所有。5.2經(jīng)營收益的計算方法：（1）經(jīng)營收益=食堂總收入食堂成本承包費用。5.3經(jīng)營收益的支付時間：（1）乙方應在每個季度結束后10日內，將上一個季度的經(jīng)營收益支付給甲方。第六條費用支付及結算6.1乙方向甲方的費用支付：（1）乙方應按合同約定支付承包費用給甲方。6.2結算方式和時間：（1）雙方同意采用銀行轉賬的方式進行費用支付和結算。（2）費用支付和結算的時間按照本合同約定的支付時間執(zhí)行。6.3費用的調整機制：（1）如因市場行情變化或其他不可抗力因素導致費用發(fā)生變動，雙方可協(xié)商調整費用。第七條合同的期限和終止7.1合同的有效期限為2024年1月1日至2024年12月31日。7.2合同的終止條件：（1）雙方協(xié)商一致解除本合同。（2）一方嚴重違反合同約定，對方有權解除合同。7.3合同終止后的處理事項：（1）合同終止后，乙方應將食堂設施和用品歸還給甲方。（2）合同終止后，乙方應支付甲方因合同終止而產(chǎn)生的相關費用。（3）合同終止后，雙方對對方的權利第八條違約責任8.1雙方的違約責任：（1）雙方應嚴格履行合同約定的義務，如一方違約，應承擔違約責任。（2）違約方應賠償對方因違約而造成的直接經(jīng)濟損失。8.2違約金的計算和支付方式：（1）違約金=違約方應支付的違約賠償金×違約天數(shù)×合同總金額的百分比。（2）違約金支付方式：違約方應在違約發(fā)生后10日內，將違約金支付給守約方。8.3違約處理程序：（1）如一方發(fā)生違約行為，對方應及時書面通知違約方。（2）違約方應在接到通知后10日內，與對方協(xié)商解決違約事宜。（3）如違約方未能在規(guī)定時間內解決違約事宜，對方有權解除合同，并要求違約方支付違約金。第九條爭議解決9.1爭議解決的方式：（1）雙方應通過友好協(xié)商的方式解決合同爭議。（2）如協(xié)商不成，雙方同意提交合同簽訂地人民法院進行訴訟解決。9.2爭議解決的地點和法院：（1）爭議解決地點為合同簽訂地。（2）爭議解決法院為合同簽訂地人民法院。9.3爭議解決的時間限制：（1）雙方應在爭議發(fā)生后的60日內，向人民法院提起訴訟。第十條保密條款10.1雙方對合同內容的保密：（1）雙方應對本合同的內容和簽訂過程予以保密，未經(jīng)對方同意，不得向第三方披露。10.2保密信息的范圍和期限：（1）保密信息范圍包括合同條款、商業(yè)秘密、技術秘密等。（2）保密期限自合同簽訂之日起算，至合同終止或履行完畢之日止。10.3違反保密條款的責任：（1）如一方違反保密條款，應承擔違約責任，賠償對方因此遭受的損失。第十一條合同的修改和補充11.1合同的修改條件：（1）合同修改需經(jīng)雙方協(xié)商一致。（2）修改內容應符合相關法律法規(guī)的規(guī)定。11.2合同的補充內容：（1）雙方同意，合同補充內容應以書面形式簽訂，并與本合同具有同等法律效力。11.3修改和補充的生效方式：（1）合同修改和補充的生效，應以雙方簽字蓋章為準。第十二條合同的生效和解除12.1合同的生效條件：（1）本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。（2）合同生效后，雙方應嚴格按照合同約定履行各自的義務。12.2合同的解除條件：（1）雙方協(xié)商一致解除合同。（2）一方發(fā)生違約行為，對方有權解除合同。12.3解除合同的程序和方式：（1）合同解除應書面通知對方。（2）解除合同后，雙方應按照合同約定處理后續(xù)事項。第十三條法律適用和爭議解決13.1合同適用的法律：（1）本合同適用中華人民共和國法律。13.2爭議解決的方式和地點：（2）如雙方在合同中未約定爭議解決方式，適用《中華人民共和國民事訴訟法》規(guī)定的方式。13.3法律適用和爭議解決的其他規(guī)定：（1）本合同的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。第十四條其他條款14.1雙方的其他約定：（1）本合同未盡事宜，雙方可另行簽訂補充協(xié)議。（2）補充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。14.2合同的附件和附加條款：（1）本合同附件包括食堂設施和用品清單、食品供應商清單等。（2）附加條款包括食品安全管理方案、衛(wèi)生管理方案等。14.3其他條款的生效和解釋：（1）本合同附件和附加條款的生效，應以雙方簽字蓋章為準。（2）附件和附加條款的解釋，應以書面形式為準。第二部分：其他補充性說明和解釋說明一：附件列表：附件一：食堂設施和用品清單詳細列出食堂內的所有設施和用品，包括廚房設備、餐具、桌椅、空調、冰箱、電視等。附件二：食品供應商清單詳細列出食品供應商的名稱、地址、聯(lián)系方式等信息。附件三：食堂運營計劃書包括食堂的運營時間、菜譜設計、服務質量等詳細計劃。附件四：食品安全管理方案詳細描述食品安全管理的措施和流程，包括食品采購、儲存、處理等環(huán)節(jié)。附件五：衛(wèi)生管理方案詳細描述食堂衛(wèi)生的管理措施和流程，包括食堂環(huán)境的清潔、員工的個人衛(wèi)生等。附件六：食堂運營收益分配方案詳細描述食堂運營收益的分配方式、計算方法和支付時間等。附件七：費用支付及結算明細表詳細列出費用支付和結算的方式、時間和費用的調整機制等。附件八：合同解除協(xié)議詳細描述合同解除的條件、程序和方式等。附件九：保密協(xié)議詳細描述保密信息的范圍、保密期限以及違反保密條款的責任等。附件十：補充協(xié)議包括合同未盡事宜的補充條款，以及雙方的其他約定。說明二：違約行為及責任認定：1.乙方未能按照合同約定供應食品，或供應的食品不符合質量和安全標準。2.乙方未能按照合同約定進行食堂的維護和保養(yǎng)，導致設施損壞或故障。3.乙方未能按照合同約定進行食堂的清潔工作，導致食堂環(huán)境不整潔。4.乙方未能按照合同約定提供甲方員工餐飲服務，或未按照甲方要求進行菜譜設計和服務調整。5.甲方未能按照合同約定支付承包費用給乙方。違約責任認定標準：1.違約金=違約方應支付的違約賠償金×違約天數(shù)×合同總金額的百分比。2.違約賠償金根據(jù)甲方因違約而遭受的直接經(jīng)濟損失計算。3.違約處理程序：甲方書面通知違約方，違約方在規(guī)定時間內未能解決違約事宜，甲方有權解除合同，并要求違約方支付違約金。示例說明：如果乙方未能按照合同約定供應食品，導致甲方員工就餐受到影響，甲方可以要求乙方支付違約金，并根據(jù)違約金計算標準進行計算。如果乙方未能在規(guī)定時間內解決違約事宜，甲方有權解除合同，并要求乙方支付違約金。說明三：法律名詞及解釋：1.合同：指本合同以及所有附件，包括雙方的權利和義務的約定。2.甲方：指×××公司。3.乙方：指×××餐飲管理有限公司。4.食堂：指位于甲方場所的食堂。5.運營承包期：指本合同約定的乙方承包食堂運營的期限。6.經(jīng)營