企事業(yè)單位食堂承包

企事業(yè)單位食堂承包合同目錄第一章總則1.1合同主體1.2合同目的1.3合同原則第二章食堂承包范圍與內(nèi)容2.1承包范圍2.2承包內(nèi)容第三章食堂管理與運(yùn)營(yíng)3.1管理責(zé)任3.2運(yùn)營(yíng)模式3.3服務(wù)質(zhì)量第四章食堂設(shè)施與設(shè)備4.1設(shè)施與設(shè)備要求4.2維護(hù)與保養(yǎng)第五章食品安全與衛(wèi)生5.1食品安全管理5.2衛(wèi)生管理第六章員工招聘與培訓(xùn)6.1招聘要求6.2培訓(xùn)內(nèi)容第七章員工薪酬與福利7.1薪酬制度7.2福利待遇第八章合同期限與終止8.1合同期限8.2合同終止條件第九章費(fèi)用與支付9.1承包費(fèi)用9.2支付方式與時(shí)間第十章違約責(zé)任與爭(zhēng)議解決10.1違約責(zé)任10.2爭(zhēng)議解決方式第十一章保密條款11.1保密內(nèi)容11.2保密期限第十二章合同的變更與解除12.1變更條件12.2解除條件第十三章其他約定13.1法律適用13.2爭(zhēng)議解決第十四章合同的生效、修改與終止14.1生效條件14.2修改條件14.3終止條件合同編號(hào)_________第一章總則1.1合同主體1.1.1企事業(yè)單位名稱：_________1.1.2食堂承包方名稱：_________1.2合同目的1.2.1確保企事業(yè)單位員工用餐的質(zhì)量和安全1.2.2提高食堂運(yùn)營(yíng)效率，降低食堂運(yùn)營(yíng)成本1.3合同原則1.3.1公平公正、誠(chéng)實(shí)守信1.3.2互相尊重、平等互利1.3.3合法合規(guī)、共同發(fā)展第二章食堂承包范圍與內(nèi)容2.1承包范圍2.1.1食堂場(chǎng)所及設(shè)施2.1.2食堂員工的工資及福利2.1.3食堂的原材料采購(gòu)及管理2.2承包內(nèi)容2.2.1食堂的日常運(yùn)營(yíng)與管理2.2.2食堂菜品的研發(fā)與提供2.2.3食堂衛(wèi)生與食品安全的管理第三章食堂管理與運(yùn)營(yíng)3.1管理責(zé)任3.1.1承包方負(fù)責(zé)食堂的日常管理與運(yùn)營(yíng)3.1.2承包方應(yīng)確保食堂的正常運(yùn)營(yíng)，不得擅自停業(yè)3.2運(yùn)營(yíng)模式3.2.1食堂采取自助餐模式3.2.2食堂營(yíng)業(yè)時(shí)間：早餐6:307:30，午餐11:3012:30，晚餐17:3018:303.3服務(wù)質(zhì)量3.3.1承包方應(yīng)保證食堂菜品的質(zhì)量與口味3.3.2承包方應(yīng)定期收集并處理員工對(duì)食堂的意見和建議第四章食堂設(shè)施與設(shè)備4.1設(shè)施與設(shè)備要求4.1.1食堂設(shè)施設(shè)備應(yīng)符合國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)4.1.2承包方應(yīng)負(fù)責(zé)食堂設(shè)施設(shè)備的維護(hù)與保養(yǎng)4.2維護(hù)與保養(yǎng)4.2.1承包方應(yīng)定期對(duì)食堂設(shè)施設(shè)備進(jìn)行清潔、消毒和檢查4.2.2承包方應(yīng)確保食堂設(shè)施設(shè)備的正常運(yùn)行，保障員工用餐安全第五章食品安全與衛(wèi)生5.1食品安全管理5.1.1承包方應(yīng)建立食品安全管理制度，確保食品安全5.1.2承包方應(yīng)定期對(duì)食堂原材料進(jìn)行檢驗(yàn)和質(zhì)量控制5.2衛(wèi)生管理5.2.1承包方應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生管理制度，保持食堂衛(wèi)生5.2.2承包方應(yīng)定期對(duì)食堂進(jìn)行衛(wèi)生檢查，確保食堂衛(wèi)生達(dá)標(biāo)第六章員工招聘與培訓(xùn)6.1招聘要求6.1.1承包方負(fù)責(zé)食堂員工的招聘工作6.1.2承包方應(yīng)確保食堂員工具備相應(yīng)的從業(yè)資格和經(jīng)驗(yàn)6.2培訓(xùn)內(nèi)容6.2.1承包方應(yīng)對(duì)食堂員工進(jìn)行食品安全、衛(wèi)生和服務(wù)培訓(xùn)6.2.2承包方應(yīng)定期對(duì)食堂員工進(jìn)行業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)和考核第七章員工薪酬與福利7.1薪酬制度7.1.1承包方應(yīng)制定合理的薪酬制度，保證員工工資的及時(shí)發(fā)放7.1.2承包方應(yīng)根據(jù)員工的工作表現(xiàn)和經(jīng)驗(yàn)定期調(diào)整薪酬7.2福利待遇7.2.1承包方應(yīng)依法為食堂員工繳納社會(huì)保險(xiǎn)7.2.2承包方應(yīng)定期為員工組織福利活動(dòng)，提高員工的工作積極性第八章合同期限與終止8.1合同期限8.1.1本合同自簽字之日起生效，有效期為____年，自合同生效之日起計(jì)算。8.1.2合同期滿前，雙方可協(xié)商續(xù)簽。8.2合同終止條件8.2.1合同期滿，雙方未續(xù)簽。8.2.2雙方協(xié)商一致提前終止合同。8.2.3一方違反合同規(guī)定，嚴(yán)重?fù)p害另一方利益，對(duì)方有權(quán)提前終止合同。第九章費(fèi)用與支付9.1承包費(fèi)用9.1.1承包方應(yīng)按合同約定支付承包費(fèi)用。9.1.2承包費(fèi)用支付方式為每季度末支付下一個(gè)季度的承包費(fèi)用。9.2支付方式與時(shí)間9.2.1企事業(yè)單位應(yīng)按合同約定時(shí)間支付承包方。9.2.2支付方式為每季度初支付上一個(gè)季度的承包費(fèi)用。第十章違約責(zé)任與爭(zhēng)議解決10.1違約責(zé)任10.1.1雙方應(yīng)嚴(yán)格履行合同義務(wù)，如一方違約，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。10.1.2違約方的違約行為導(dǎo)致對(duì)方損失的，應(yīng)賠償對(duì)方因此造成的直接經(jīng)濟(jì)損失。10.2爭(zhēng)議解決方式10.2.1雙方在履行合同過程中發(fā)生的爭(zhēng)議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決。10.2.2若協(xié)商不成，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地人民法院提起訴訟。第十一章保密條款11.1保密內(nèi)容11.1.1雙方在合同履行過程中獲知的對(duì)方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、經(jīng)營(yíng)秘密等，應(yīng)予以保密。11.1.2保密內(nèi)容具體包括但不限于：客戶信息、經(jīng)營(yíng)策略、研發(fā)計(jì)劃等。11.2保密期限11.2.1保密期限自合同生效之日起計(jì)算，至合同終止或履行完畢之日止。第十二章合同的變更與解除12.1變更條件12.1.1合同變更需雙方協(xié)商一致，并簽訂書面變更協(xié)議。12.1.2變更協(xié)議自雙方簽字蓋章之日起生效。12.2解除條件12.2.1合同解除需雙方協(xié)商一致，并簽訂書面解除協(xié)議。12.2.2解除協(xié)議自雙方簽字蓋章之日起生效。第十三章其他約定13.1法律適用13.1.1本合同的簽訂、效力、解釋、履行及爭(zhēng)議的解決均適用中華人民共和國(guó)法律。13.2爭(zhēng)議解決13.2.1雙方在履行本合同過程中發(fā)生的任何爭(zhēng)議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決。13.2.2若協(xié)商不成，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地人民法院提起訴訟。第十四章合同的生效、修改與終止14.1生效條件14.1.1本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。14.1.2本合同一式兩份，雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。14.2修改條件14.2.1合同的修改需雙方協(xié)商一致，并簽訂書面修改協(xié)議。14.2.2修改協(xié)議自雙方簽字蓋章之日起生效。14.3終止條件14.3.1合同終止需雙方協(xié)商一致，并簽訂書面終止協(xié)議。14.3.2終止協(xié)議自雙方簽字蓋章之日起生效。合同方簽字：日期：____年____月____日日期：____年____月____日多方為主導(dǎo)時(shí)的，附件條款及說(shuō)明一、當(dāng)甲方為主導(dǎo)時(shí)，增加的多項(xiàng)條款及說(shuō)明1.甲方指定食材供應(yīng)商甲方有權(quán)指定食堂所需食材的供應(yīng)商。乙方應(yīng)使用甲方指定的供應(yīng)商采購(gòu)食材，并確保食材的質(zhì)量和安全。如乙方未使用甲方指定供應(yīng)商的食材，甲方有權(quán)要求乙方更換供應(yīng)商，并要求乙方承擔(dān)因此產(chǎn)生的額外費(fèi)用。2.甲方監(jiān)督權(quán)甲方有權(quán)對(duì)乙方食堂的運(yùn)營(yíng)進(jìn)行監(jiān)督和檢查，以確保食堂的服務(wù)質(zhì)量和食品安全。乙方應(yīng)積極配合甲方的監(jiān)督工作，提供必要的資料和信息，并按照甲方的要求進(jìn)行整改。3.甲方特殊要求甲方如有特殊要求，如特殊飲食需求、節(jié)日加餐等，乙方應(yīng)盡量滿足。甲方應(yīng)提前通知乙方，并乙方根據(jù)甲方的要求進(jìn)行安排。如乙方無(wú)法滿足甲方的特殊要求，甲方有權(quán)要求乙方承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。4.甲方調(diào)整承包費(fèi)用甲方有權(quán)根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整承包費(fèi)用。如甲方調(diào)整承包費(fèi)用，應(yīng)提前通知乙方，并經(jīng)雙方協(xié)商一致后簽訂書面變更協(xié)議。二、當(dāng)乙方為主導(dǎo)時(shí)，增加的多項(xiàng)條款及說(shuō)明1.乙方自主經(jīng)營(yíng)權(quán)乙方有權(quán)自主經(jīng)營(yíng)食堂，并制定合理的經(jīng)營(yíng)策略。甲方不得干預(yù)乙方的正常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，除非涉及到甲方利益受損或有違反法律法規(guī)的行為。2.乙方食材采購(gòu)權(quán)乙方有權(quán)自行選擇食材供應(yīng)商。甲方不得無(wú)理干預(yù)乙方的食材采購(gòu)決策。如甲方對(duì)乙方的食材供應(yīng)商有疑慮，乙方應(yīng)提供相關(guān)證明文件，以證明其供應(yīng)商的合規(guī)性。3.乙方服務(wù)承諾乙方承諾提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，確保食堂的衛(wèi)生和安全。如乙方未按照約定提供服務(wù)，甲方有權(quán)要求乙方整改，并要求乙方承擔(dān)因此產(chǎn)生的損失。4.乙方價(jià)格調(diào)整權(quán)乙方有權(quán)根據(jù)市場(chǎng)情況和成本變動(dòng)調(diào)整食堂菜價(jià)。甲方應(yīng)接受乙方合理的價(jià)格調(diào)整，除非甲方有特殊約定價(jià)格的要求。三、當(dāng)有第三方中介時(shí)，增加的多項(xiàng)條款及說(shuō)明1.第三方中介的角色第三方中介負(fù)責(zé)協(xié)助甲方和乙方簽訂合同，并提供合同履行過程中的咨詢服務(wù)。第三方中介不代表任何一方，不參與合同的履行和爭(zhēng)議解決。2.第三方中介的義務(wù)第三方中介應(yīng)確保合同的合法性和合規(guī)性，提供專業(yè)的咨詢服務(wù)，并協(xié)助雙方解決合同履行過程中的問題。第三方中介應(yīng)對(duì)合同內(nèi)容保密，不得泄露雙方的商業(yè)秘密。3.第三方中介的費(fèi)用第三方中介的費(fèi)用由雙方協(xié)商確定，并應(yīng)在合同中明確。雙方應(yīng)在合同中約定第三方中介費(fèi)用的支付方式和時(shí)間。4.第三方中介的責(zé)任第三方中介應(yīng)對(duì)其提供的咨詢意見和服務(wù)的合法性和準(zhǔn)確性承擔(dān)責(zé)任。如因第三方中介的過錯(cuò)導(dǎo)致合同履行出現(xiàn)問題，第三方中介應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。附件及其他補(bǔ)充說(shuō)明一、附件列表：1.食堂承包范圍與內(nèi)容詳細(xì)說(shuō)明2.食堂設(shè)施與設(shè)備清單3.食品安全與衛(wèi)生管理制度4.員工招聘與培訓(xùn)計(jì)劃5.員工薪酬與福利方案6.合同履行監(jiān)督與評(píng)估機(jī)制7.食材供應(yīng)商名單及資質(zhì)證明8.特殊需求申請(qǐng)表9.合同變更協(xié)議模板10.爭(zhēng)議解決方式詳細(xì)說(shuō)明二、違約行為及認(rèn)定：1.甲方未按時(shí)支付承包費(fèi)用2.乙方未按約定提供服務(wù)或質(zhì)量不符合標(biāo)準(zhǔn)3.乙方未使用甲方指定供應(yīng)商采購(gòu)食材4.乙方未遵守食品安全與衛(wèi)生管理制度5.乙方未按時(shí)提供特殊需求服務(wù)6.甲方未按時(shí)支付員工薪酬與福利7.甲方未履行合同監(jiān)督與評(píng)估職責(zé)8.第三方中介未提供合法合規(guī)的咨詢服務(wù)9.第三方中介泄露雙方商業(yè)秘密10.合同條款未遵守相關(guān)法律法規(guī)三、法律名詞及解釋：1.合同主體：指簽訂合同的雙方當(dāng)事人，即甲方和乙方。3.違約責(zé)任：指違約方因違約行為而應(yīng)承擔(dān)的法律責(zé)任。4.合同終止：指合同效力的消滅，合同關(guān)系終止。5.合同變更：指合同內(nèi)容的修改或補(bǔ)充。6.爭(zhēng)議解決：指合同履行過程中發(fā)生的爭(zhēng)議的解決方式。7.第三方中介：指協(xié)助雙方簽訂合同并提供咨詢服務(wù)的獨(dú)立第三方。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法：1.食材質(zhì)量問題：及時(shí)與供應(yīng)商溝通，要求更換或退款。2.食堂衛(wèi)生問題：加強(qiáng)衛(wèi)生管理