育嬰員高級試題（附參考答案）

育嬰員高級試題（附參考答案）一、單選題（共64題，每題1分，共64分）1.關(guān)于平衡膳食的說法不對的是（）。A、食物品種多樣B、食物要精細(xì)C、營養(yǎng)素之間的數(shù)量和比例平衡D、熱能平衡正確答案：B2.嬰幼兒早期已經(jīng)表現(xiàn)出來的個人特點，就是氣質(zhì)，比如()。A、睡眠規(guī)律、活動水平、是否愛哭、哭聲大小B、手舞足蹈C、喜歡讓人抱D、對人的面孔的喜愛正確答案：A3.嬰兒攝取的各類食物都有一定的量，即（）。A、膳食結(jié)構(gòu)的科學(xué)合理B、食物要是嬰兒喜歡的C、食品種類越復(fù)雜越適宜D、食品越是貴重，營養(yǎng)價值越高正確答案：A4.市場經(jīng)濟(jì)條件下，職業(yè)道德最終將對企業(yè)起到（）的作用。A、決定經(jīng)濟(jì)效益B、提高競爭力C、決定前途于命運D、決策科學(xué)化正確答案：B5.乙肝疫苗接種對象接種月齡錯誤的是()。A、0個月B、四個月C、六個月D、一個月正確答案：B6.長期進(jìn)食精細(xì)食物，不僅會因減少B族維生素的攝入而影響神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育，還有可能因為鉻元素缺乏“株連”()。A、味覺B、嗅覺C、視力D、聽力正確答案：C7.()是嬰幼兒思維方式的準(zhǔn)備時期，憑借手摸、體觸、口嘗、鼻聞、耳聽、眼看，發(fā)展起感覺、知覺能力。A、3～4歲B、0～1歲C、1～2歲D、2～3歲正確答案：B8.未成年所有人依法對自己的財產(chǎn)享有占有、使用、收益和處分的權(quán)利，是未成年人享有的()。A、財產(chǎn)所有權(quán)B、受贈權(quán)C、知識產(chǎn)權(quán)D、繼承權(quán)正確答案：A9.《母嬰保健法》第七條規(guī)定：“保健和醫(yī)療機構(gòu)應(yīng)當(dāng)為公民提供婚前()”。A、生育狀況檢查B、保健服務(wù)C、疾病治療D、婚前心理指導(dǎo)正確答案：B10.勞動者在解除或者終止勞動合同時應(yīng)當(dāng)按照雙方約定，辦理()。A、交接手續(xù)B、解除手續(xù)C、移交手續(xù)D、工作交接正確答案：D11.鋅缺乏時會引起()。A、生長發(fā)育遲緩B、食欲不振C、免疫力下降D、以上都是正確答案：D12.計劃免疫分為主動免疫和被動免疫，()。A、主動免疫免疫效果維持時間長,被動免疫抗病力維持時間也長B、主動免疫免疫效果維持時間短,被動免疫抗病力維持時間則長C、主動免疫免疫效果維持時間長,被動免疫抗病力維持時間則短D、主動免疫免疫效果維持時間短,被動免疫抗病力維持時間也短正確答案：C13.選擇與改編0～1歲嬰幼兒聽和說游戲的要求是加強嬰兒（）的訓(xùn)練。A、觀察和表達(dá)能力B、聽力與發(fā)音能力C、說話和聽話能力D、增加詞匯量正確答案：B14.卡介苗可以預(yù)防()傳染病。A、甲型肝炎B、乙型肝炎C、結(jié)核病D、肺炎正確答案：C15.1歲以后的嬰幼兒記憶過程缺乏()。A、明確的目的B、想象力C、主動性D、創(chuàng)造性正確答案：A16.婦女對依照法律規(guī)定的夫妻共同財產(chǎn)享有與其配偶平等的占有、使用、收益和處分的權(quán)利，不受雙方()的影響。A、是否生育B、對家庭貢獻(xiàn)C、收入狀況D、約定正確答案：C17.礦泉水與自來水主要區(qū)別在于其中某種()的含量高，對特定人群有保健作用。A、膳食纖維B、蛋白質(zhì)或脂肪C、碳水化合物D、礦物質(zhì)或微量元素正確答案：D18.嬰兒首先發(fā)展的是頭部、軀體、雙臂、雙腿的動作，以后才是靈巧的手部小肌肉動作以及準(zhǔn)確的視覺動作等，是動作發(fā)展()的規(guī)律。A、從上部動作到下部動作B、從大肌肉動作到小肌肉動作C、從粗大動作到精細(xì)動作D、從整體動作到分化動作正確答案：B19.用人單位依照《勞動法》有關(guān)規(guī)定應(yīng)當(dāng)向勞動者支付經(jīng)濟(jì)補償?shù)?，?)支付。A、工作交接一半時B、工作交接前C、工作交接時D、辦結(jié)工作交接時正確答案：D20.嬰幼兒從6個月到3周歲左右，手在視野范圍內(nèi)完成操縱、擺弄物品的活動，都是各種()飛快發(fā)展的時期。A、知覺能力B、感覺能力C、視覺能力D、動手能力正確答案：A21.()嬰幼兒在不斷擴(kuò)大生活范圍、不斷增長社會經(jīng)驗和能力，不斷發(fā)展言語的過程中，逐步把握作為一個社會人的自我。A、從一歲到兩歲B、從3歲到4歲C、從出生到一歲D、從第二年到滿3歲正確答案：D22.咖啡因還會破壞兒童體內(nèi)的維生素，引起()。A、維生素C缺乏癥B、維生素B1缺乏癥C、維生素B2缺乏癥D、維生素B6缺乏癥正確答案：B23.自我生活能力包括()等。A、睡眠、進(jìn)食B、排便、沐浴C、游戲、戶外活動D、以上都是正確答案：D24.嬰兒俯臥在平臺上，他首先出現(xiàn)的動作是抬頭，其后才逐步發(fā)展到俯撐、翻身、坐、爬、站立、行走。是動作發(fā)展()的規(guī)律。A、從整體動作到分化動作B、從大肌肉動作到小肌肉動作C、從上部動作到下部動作D、從粗大動作到精細(xì)動作正確答案：C25.學(xué)校應(yīng)當(dāng)根據(jù)女性青少年的特點，在教育、管理、設(shè)施等方面采取措施，保障女性青少年()。A、不受歧視B、生存權(quán)利C、身心健康發(fā)展D、學(xué)業(yè)順利完成正確答案：C26.鋁過多可能導(dǎo)致兒童()。A、智力下降B、行為異常C、不利于兒童骨骼及牙齒發(fā)育D、以上都是正確答案：D27.具體的教學(xué)內(nèi)容和游戲方案都是為（）服務(wù)。A、教學(xué)用具B、整體體系C、教學(xué)目標(biāo)D、教學(xué)延伸正確答案：C28.（）不是鉛塵進(jìn)入嬰兒體內(nèi)的主要途徑。A、玩耍過程中不知不覺攝入體內(nèi)B、口動作C、皮膚D、呼吸系統(tǒng)正確答案：C29.食品安全指食品對人體健康不造成任何()危害。A、急性B、亞急性C、慢性D、以上都是正確答案：D30.安全購買食品要注意看經(jīng)營者是否有()，其主體資格是否合法。A、足夠經(jīng)營場所B、經(jīng)營場所衛(wèi)生狀況C、按照衛(wèi)生要求進(jìn)行生產(chǎn)D、營業(yè)執(zhí)照正確答案：D31.兒童不宜食用的營養(yǎng)滋補劑包括：含有()等營養(yǎng)品。A、人參、鹿茸B、阿膠C、冬蟲夏草、花粉D、以上都是正確答案：D32.嬰幼兒1歲左右，在活動過程中，通過()逐步認(rèn)識作為生物實體的自我。A、自我評價B、自我感覺C、自我監(jiān)督D、自我欣賞正確答案：B33.嬰幼兒的第一年是動作能力發(fā)展最迅速的時期。動作發(fā)展包括()兩個方面，A、軀干動作和四肢動作B、上肢動作和下肢動作C、粗大動作和精細(xì)動作D、前庭平衡和大動作正確答案：C34.尿布應(yīng)選擇()。A、吸濕性強B、透氣性好C、柔軟D、以上都是正確答案：D35.()在人一生的發(fā)展中起著至關(guān)重要的作用。它不排斥親子關(guān)系，也不能由親子關(guān)系來代替。A、朋友關(guān)系B、群體關(guān)系C、玩伴交往關(guān)系D、親子關(guān)系正確答案：C36.碳水化合物缺乏時，身體便動用()作為能（熱）量來源。A、碳水化合物B、蛋白質(zhì)和脂肪C、無機鹽和微量元素D、維生素正確答案：B37.不得帶()等火種。A、鞭炮B、火柴或打火機C、酒精D、汽油正確答案：B38.若攝水量超過正常需要量，而心、腎、內(nèi)分泌功能不全時，能發(fā)生()。A、水腫B、水中毒C、腦水腫D、脫水正確答案：B39.一旦身受火災(zāi)威脅要根據(jù)周圍的()等分析判斷火勢，不要盲目采取行動。A、煙B、火光C、溫度D、以上都是正確答案：D40.著火時身處樓房的，要注意()。A、不要盲目亂跑B、不要跳樓逃生C、可以躲到居室里或者陽臺上D、以上都是正確答案：D41.易拉罐是以鋁合金為材料制成的。有些廠家在生產(chǎn)過程中，保護(hù)涂料未全涂滿罐壁，或者在()出現(xiàn)涂層破損，都會導(dǎo)致飲料與鋁合金直接接觸，而使鋁離子溶于飲料中。A、封蓋B、灌裝C、運輸途中D、以上都是正確答案：D42.飲白開水不光能滿足兒童對水的生理需要，還能為他們提供一部分()。A、礦物質(zhì)和微量元素B、碳水化合物C、蛋白質(zhì)D、脂肪正確答案：A43.食品安全知識學(xué)習(xí)目標(biāo)：()。A、了解如何安全制作和選購嬰幼兒食品B、掌握兒童食品安全的常見問題C、掌握安全購買食品的注意事項D、以上都是正確答案：C44.注意看食品包裝標(biāo)識是否齊全，注意食品外包裝是否標(biāo)明()。A、廠名B、廠址C、生產(chǎn)日期D、以上都是正確答案：D45.勞動者違反服務(wù)期約定的，應(yīng)當(dāng)按照約定向用人單位支付()。A、違約金B(yǎng)、三個月賠償金C、一個月賠償金D、兩個月賠償金正確答案：A46.工資是指基于勞動關(guān)系，用人單位根據(jù)勞動者提供的勞動數(shù)量和質(zhì)量，按照()支付的貨幣報酬。A、口頭約定B、合同約定C、用人單位的標(biāo)準(zhǔn)D、雙方協(xié)商正確答案：B47.國家保障婦女享有與男子平等的()。A、人生權(quán)利B、經(jīng)濟(jì)權(quán)利C、政治權(quán)利D、生存權(quán)利正確答案：C48.根據(jù)不同月齡嬰幼兒的發(fā)育特點，選擇合適的食物()，使嬰幼兒保持良好的食欲，獲得充足的營養(yǎng)。A、品種B、質(zhì)地C、口味D、以上都是正確答案：D49.自我意識是意識的一個方面。包括自我感覺、自我評價、自我監(jiān)督、自尊心、自信心、自制力、獨立性等，它的發(fā)展是人的()的重要標(biāo)志之一。A、思想意識B、個性特征C、心理特征D、道德品質(zhì)正確答案：B50.嬰兒期添加食物應(yīng)遵循下列原則：()A、由稀到稠，由少到多，由細(xì)到粗，由甜到咸B、由稀到稠，由少到多，由甜到咸，由一種到多種C、由稀到稠，由甜到咸，由細(xì)到粗，由一種到多種D、由稀到稠，由少到多，由細(xì)到粗，由一種到多種正確答案：D51.目前從事育嬰師職業(yè)人員有（）。A、專業(yè)知識參差不齊B、基礎(chǔ)和文化水平基本相同C、操作技能沒有較大的差異D、工作態(tài)度都一樣認(rèn)真敬業(yè)正確答案：A52.新生兒頭部已形成的乳痂，可用煮熟后晾涼的()悶24小時，再用棉棒輕輕擦拭。A、水B、食用植物油C、食用動物油D、肥皂水正確答案：B53.因為代謝快，兒童對水的需求量相比成人()。A、每公斤體重少B、更少C、更多D、每公斤體重一致正確答案：C54.新生兒頭部已形成的乳痂，可用煮熟后晾涼的食用植物油悶()小時，再用棉棒輕輕擦拭。A、6B、24C、12D、3正確答案：B55.嬰幼兒期時體格生長發(fā)育最迅速，必須有豐富的易于消化的各種()滿足需要。A、食物B、營養(yǎng)素C、高蛋白食物D、營養(yǎng)品正確答案：B56.1-3歲的嬰兒每天糧食的攝入?yún)⒖剂浚ǎ?。A、80克B、95克C、50克D、125克正確答案：D57.下列對加德納多元智力理論的觀點理解不正確的是（）。A、智力主要集中在語言和數(shù)理邏輯能力上B、認(rèn)為對人類和個體生存發(fā)展中有主要作用的其他能力也很重要C、不在于一個人有多聰明，而在于怎樣聰明，在哪些方面聰明D、音樂、動作、交往能力等同樣重要正確答案：A58.長期進(jìn)食精細(xì)食物，不僅會因減少B族維生素的攝入而影響神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育，還有可能因為()缺乏“株連”視力。A、鉛元素B、鉻元素C、鋁元素D、銅元素正確答案：B59.用冷水沖洗嬰兒傷口約20分鐘，如有水泡形成，不要將水泡弄破。這是緊急處理（）的方法。A、中度燙傷B、輕度燙傷C、誤食藥物D、重度燙傷正確答案：B60.不要在電線上()，以防絕緣破損漏電造成觸電。A、裝設(shè)天線B、放風(fēng)箏C、曬衣服D、打鳥正確答案：C61.嬰兒水代謝紊亂的癥狀可表現(xiàn)為（）。A、嘴唇干裂B、無小便C、體溫增高D、水腫正確答案：D62.感知動作思維是指思維過程離不開()的思維方式，A、直接感知的事物和操縱事物的動作B、情景C、實物D、表象正確答案：A63.（）等廣泛存有脂肪。A、水、飲料、水果、蔬菜、玉米B、蛋、奶、瘦肉、魚、豆制品及小麥、大米、干果、玉米C、動物油、麻油、花生油、豆油、菜油、禽類D、谷物類、根莖類、食糖、水果、蔬菜正確答案：C64.生長發(fā)育在一定范圍內(nèi)受先天和后天因素的影響而存在差異。因此嬰幼兒生長發(fā)育是否正常應(yīng)考慮()對個體的影響。A、各種因素B、后天因素C、環(huán)境因素D、先天因素正確答案：A二、多選題（共11題，每題1分，共11分）1.秋瀉的綜合護(hù)理包括()。A、脫水嚴(yán)重的應(yīng)予靜脈輸液，以糾正電解質(zhì)的紊亂B、輕度脫水的患兒，可用口服補液鹽調(diào)治C、輕者不必禁食D、癥狀重者應(yīng)禁食6～24小時E、恢復(fù)進(jìn)食必須由少到多，由稀到稠正確答案：ABCDE2.嬰幼兒腮腺炎的護(hù)理應(yīng)做到（）。A、減少并發(fā)癥發(fā)生B、注意休息C、吃流質(zhì)或半流質(zhì)食物D、保持口腔清潔正確答案：BCD3.挑選原料要考慮（）的食物品種。A、易消化B、營養(yǎng)分布廣泛C、易咀嚼D、易煮爛E、易溶解正確答案：ABCDE4.家庭消毒由于()等各不相同，所以消毒方法也有差異。A、季節(jié)變化B、居室空氣C、餐具食具D、床鋪衣物E、家庭環(huán)境正確答案：ABCDE5.不同年齡的嬰幼兒有不同的（），必須結(jié)合孩子的自身特點來妥善地配制食物，才能保證營養(yǎng)平衡，做到供給和消耗的平衡。A、水的需求量B、活動內(nèi)容C、活動量D、熱能消耗量E、作息時間規(guī)律正確答案：ABCDE6.對嬰幼兒的感知覺發(fā)展觀察與評價能夠正確把握嬰幼兒的（）。A、聰慧程度B、情緒變化C、身體狀況D、發(fā)展水平E、發(fā)展進(jìn)程正確答案：DE7.嬰幼兒的膳食搭配中應(yīng)少吃()。A、含有果脯的食品B、過硬食物C、半粗纖維食品D、刺激性食物E、油炸食物正確答案：BDE8.為嬰幼兒選擇食物時要考慮（）的食物品種。A、營養(yǎng)分布廣泛B、易消化、易溶解C、嬰幼兒喜好D、易煮爛、易咀嚼正確答案：ABD9.嬰幼兒應(yīng)吃能量密度高的食物的原因是（）。A、活動量小B、生長快C、需要的能量相對較高D、咀嚼功能差E、胃容量小正確答案：BCE10.家長的教養(yǎng)方式直接影響嬰幼兒的成長，目前我國家長在教養(yǎng)嬰幼兒時存在的問題是（）。A、教養(yǎng)方式成人化B、教養(yǎng)方式不統(tǒng)一C、教養(yǎng)內(nèi)容功利化D、教養(yǎng)方式極端化正確答案：ABCD11.根據(jù)我國的國情，嬰幼兒的膳食應(yīng)做到以下搭配，即()。A、粗糧與細(xì)糧搭配B、動物性食物與植物食物搭配C、干稀搭配D、咸甜搭配E、葷素搭配正確答案：ABCDE三、判斷題（共40題，每題1分，共40分）1.要有效地提高從業(yè)人員的素質(zhì)，對育嬰員（師）要隨意地舉行定期和不定期培訓(xùn)。（）A、正確B、錯誤正確答案：B2.（）輕度肺炎患兒如果出現(xiàn)呼吸困難，邊吃邊喘，可多量少餐，不要讓食物嗆入氣管。A、正確B、錯誤正確答案：B3.（）打防疫針前要做好嬰幼兒的思想工作，消除嬰幼兒的緊張心理。A、正確B、錯誤正確答案：A4.()左手的食指和拇指將上下眼瞼分開，另一手輕擠藥瓶將藥水滴入眼睛，讓藥液滴落到眼球上。A、正確B、錯誤正確答案：B5.()從新生兒開始就堅持與嬰幼兒多說話。A、正確B、錯誤正確答案：A6.嬰兒爬行中下肢訓(xùn)練包括：練習(xí)跪、兩腿交叉訓(xùn)練等形式。（）A、正確B、錯誤正確答案：A7.()在進(jìn)行嬰幼兒的主被動操游泳運動時，使嬰兒懸空向前后擺動，活動嬰兒四肢，做游泳動作。A、正確B、錯誤正確答案：A8.()胰液進(jìn)入十二指腸發(fā)揮多種消化酶的消化作用。A、正確B、錯誤正確答案：A9.()3歲以上兒童測量坐高時大、小腿間應(yīng)呈60°角。A、正確B、錯誤正確答案：B10.()如室內(nèi)悶熱，溫度超過35℃可用空調(diào)，使溫度不低于28℃，且停止擺風(fēng)，最好不要用風(fēng)扇吹嬰幼兒。A、正確B、錯誤正確答案：A11.()提倡母乳喂養(yǎng)，指導(dǎo)合理營養(yǎng)，及時添加輔食；有計劃地接受預(yù)防接種，完成基礎(chǔ)免疫程序；重視衛(wèi)生習(xí)慣的培養(yǎng)是幼兒期護(hù)理的要點。A、正確B、錯誤正確答案：B12.（）女寶寶大便后要從后面往前擦，因為女寶寶尿道短，易引起尿路感染。A、正確B、錯誤正確答案：B13.（）家用物品消毒劑以84消毒液最為簡便、有效。A、正確B、錯誤正確答案：A14.()撫養(yǎng)未成年子女是父母應(yīng)盡的義務(wù)，對于不履行撫養(yǎng)義務(wù)的父母，未成年子女無權(quán)要求父母給付撫養(yǎng)費。A、正確B、錯誤正確答案：B15.()任何一種食物過量都對嬰幼兒的健康有利。A、正確B、錯誤正確答案：B16.()無論選擇什么樣的交通工具，都應(yīng)該以嬰幼兒的舒適為前提。A、正確B、錯誤正確答案：B17.()女方在懷孕期間、分娩后一年內(nèi)或者終止妊娠后六個月內(nèi)，男方可以提出離婚。A、正確B、錯誤正確答案：B18.()在進(jìn)行嬰幼兒的主被動操提腿運動時，將兩腿向上抬起，做推車狀，隨月齡增大，可讓嬰兒兩手支撐抬起頭部。A、正確B、錯誤正確答案：A19.目光要與對方平視，身體略向前傾是非語言溝通的技巧。以下題目僅作了解。（）A、正確B、錯誤正確答案：A20.()不要用濕手去摸燈口、開關(guān)和插座。更換燈泡時，不用關(guān)閉開關(guān)，站在干燥絕緣物上進(jìn)行即可。A、正確B、錯誤正確答案：B21.()對于孩子來說，肝臟的解毒功能、排毒功能是從弱到強的過程。A、正確B、錯誤正確答案：B22.（)社會保險主要包括養(yǎng)老保險、工傷保險、醫(yī)療保險、失業(yè)保險。A、正確B、錯誤正確答案：A23.加德納指出，智力主要集中在語言和數(shù)理邏輯能力上，其他能力都不重要。（）A、正確B、錯誤正確答案：B24.()幼兒小班入學(xué)必須提前學(xué)會10以內(nèi)的數(shù)字寫法；中班升入大班必須學(xué)會50個漢字；入小學(xué)前必須學(xué)會200個漢字，學(xué)會10以內(nèi)的加法，會背50個英文單詞是符合教育規(guī)律的要求。A、正確B、錯誤正確答案：B25.()新生兒的小腿稍向外彎曲，是子宮內(nèi)的環(huán)境造成的，屬于正常的生理現(xiàn)象，隨著生長發(fā)育會自然變直。A、正確B