《現(xiàn)代酒店管理與數(shù)字化運營》 教案 項目八 現(xiàn)代酒店的數(shù)字化營銷

《現(xiàn)代酒店管理與數(shù)字化運營》電子教案項目八教案設計項目課題項目八現(xiàn)代酒店的數(shù)字化營銷授課時間授課對象學習目標1.知識目標（1）了解數(shù)字化營銷的概念。（2）了解現(xiàn)代酒店數(shù)字化營銷的概念。（3）理解現(xiàn)代酒店數(shù)字化4P營銷理論及營銷策略。（4）熟悉現(xiàn)代酒店數(shù)字化營銷的方法。2.能力目標（1）能運用4P營銷理論分析現(xiàn)代酒店數(shù)字化的營銷策略。（2）具備分析現(xiàn)代酒店數(shù)字化營銷方法的能力。3.素質目標培養(yǎng)學生認真思考、獲取信息，以及理解信息的基礎素養(yǎng)。學情分析通過本項目，同學們可以學習到現(xiàn)代酒店數(shù)字化營銷的優(yōu)勢、現(xiàn)代酒店數(shù)字化營銷的方向、現(xiàn)代酒店數(shù)字化營銷的職能和現(xiàn)代酒店數(shù)字化營銷的實施等內容，了解現(xiàn)代酒店數(shù)字化營銷的方法，并結合現(xiàn)代酒店數(shù)字化營銷發(fā)展的新趨勢對現(xiàn)代酒店數(shù)字化營銷有更進一步的認識。重、難點重點準確理解現(xiàn)代酒店數(shù)字化營銷的概念及優(yōu)勢。難點掌握現(xiàn)代酒店數(shù)字化營銷的策略及方式。教學方法講授法、案例分析法和討論法教學用具教材、課件、教案、計算機等教學流程教學環(huán)節(jié)教學內容備注情境導入【師】當前，部分酒店在營銷渠道方面，局限于傳統(tǒng)營銷渠道的使用，未能結合酒店運營環(huán)境條件而與時俱進地創(chuàng)造新型營銷渠道，這樣不利于酒店營銷效果的提升。酒店在營銷管理實踐中，應用的營銷方法絕大部分是多途徑預訂，且銷售模式以旅行社合作分銷、酒店自身推廣銷售等方式為主，難以滿足當前廣大消費者多元化的實際需求，不利于營銷效果的提高。酒店管理人員由于根深蒂固的落后工作思想，未能與時俱進地認識到新方法推廣應用的重要性和必要性，進而在實踐中堅持沿用傳統(tǒng)的營銷渠道，忽視新型營銷渠道的推廣使用，不利于酒店管理工作的進一步發(fā)展。打造立體、暢通的營銷渠道，是提高酒店營銷效果的關鍵舉措，對酒店營業(yè)收入的提升起到良好的促進作用。隨著數(shù)字化技術的發(fā)展及應用，酒店營銷活動環(huán)境也發(fā)生了變化，可以基于數(shù)字化技術手段進行營銷渠道的創(chuàng)新和豐富，從而借助數(shù)字化技術的優(yōu)勢，有效提高酒店的營銷效果。提出問題：現(xiàn)代酒店數(shù)字化營銷會有怎樣的新機遇？【生】認真觀看、聽講解并回答問題，同時做好記錄并進行實踐。任務一現(xiàn)代酒店數(shù)字化營銷的概述現(xiàn)代酒店數(shù)字化營銷的含義數(shù)字化營銷的概念數(shù)字化營銷是指借助互聯(lián)網(wǎng)、計算機通信技術和數(shù)字交互式媒體來實現(xiàn)營銷目標的一種營銷方式，是利用數(shù)字傳播渠道來推廣產品和服務的營銷活動?，F(xiàn)代酒店數(shù)字化營銷的概念現(xiàn)代酒店數(shù)字化營銷是指以國際互聯(lián)網(wǎng)為基礎，利用數(shù)字化信息和網(wǎng)絡媒體的相互性來達成酒店營銷目標的一種酒店新型營銷方式。簡單地說，酒店數(shù)字化營銷是以互聯(lián)網(wǎng)平臺為核心，以網(wǎng)絡用戶為中心，以市場需求認知為導向，整合各種網(wǎng)絡資源，從而實現(xiàn)酒店營銷目的的一種行為。酒店數(shù)字化營銷的方向酒店數(shù)字化營銷的方向是幫助酒店提升工作效率、管理效率和客人滿意度。建立適合酒店自身的會員體系酒店需要通過會員進行分層管理，提升會員營銷管理質量。進行多渠道管理酒店利用數(shù)字技術，針對不同渠道，提供個性化服務，推廣數(shù)字化營銷模式。二、現(xiàn)代酒店數(shù)字化營銷的優(yōu)勢（一）經(jīng)濟性（二）快捷性（三）公開性（四）全球性任務二現(xiàn)代酒店數(shù)字化營銷的實施一、現(xiàn)代酒店數(shù)字化營銷的職能（一）品牌建設現(xiàn)代酒店數(shù)字化營銷的主要目的是在互聯(lián)網(wǎng)上建設酒店自身的品牌，使知名酒店的品牌在網(wǎng)上得以延伸，使一般酒店快速樹立品牌形象。（二）網(wǎng)站推廣網(wǎng)站推廣是現(xiàn)代酒店數(shù)字化營銷最基本的職能之一。酒店網(wǎng)站的所有功能都要以一定的訪問量為基礎。因此，酒店的網(wǎng)站推廣是現(xiàn)代酒店數(shù)字化營銷的核心工作。（三）信息發(fā)布酒店的網(wǎng)站是一種信息載體，發(fā)布酒店信息是酒店營銷的形式之一，也是酒店網(wǎng)絡營銷的基本職能。（四）產品銷售現(xiàn)代酒店的數(shù)字化營銷能夠促進酒店的產品銷售，酒店可以通過網(wǎng)絡及時向客人推廣酒店的產品和服務，如酒店的客房、餐飲、康樂、購物等。（五）渠道拓展現(xiàn)代酒店的數(shù)字化營銷是酒店的銷售渠道在網(wǎng)上的延伸，網(wǎng)上銷售渠道不限于網(wǎng)站自身，還包括全球分銷系統(tǒng)、在線旅游專業(yè)預訂網(wǎng)站、供應商直銷網(wǎng)站、旅游搜索引擎、團購網(wǎng)站、微博，以及建立在綜合電子商務平臺上的網(wǎng)上商店、網(wǎng)上店鋪、旅行評論網(wǎng)站、限時銷售網(wǎng)站、微博和論壇類網(wǎng)站、門戶網(wǎng)站旅游頻道等。（六）客人服務互聯(lián)網(wǎng)為酒店營銷提供了更加便捷的在線客人服務手段，從形式最簡單的常見問題解答，到微信和郵件列表，為客人提供的服務質量對酒店數(shù)字化營銷效果具有重要的影響。（七）關系維護維護好與客人的關系是現(xiàn)代酒店數(shù)字化營銷取得成功的必要條件，通過網(wǎng)站的交互功能、客人參與等方式在開展對客服務的同時，也增進了酒店與客人之間的關系。（八）網(wǎng)上調研酒店通過在線調查表或者電子郵件等方式，可以完成網(wǎng)上市場調研。相對傳統(tǒng)的市場調研，網(wǎng)上調研更具有高效率、低成本的特點。二、現(xiàn)代酒店數(shù)字化營銷的步驟（一）分析互聯(lián)網(wǎng)上的客人1.需求更加個性化2.消費的主動性增強3.選擇更加自由4.購物的方便性（二）建立客人網(wǎng)絡網(wǎng)絡技術使連鎖酒店加盟企業(yè)可以建立自己的客人網(wǎng)絡。（三）宣傳酒店產品現(xiàn)代酒店數(shù)字化營銷的目標是宣傳酒店的產品，提高酒店的知名度，形成一定的客人群體，并使其近期能通過網(wǎng)絡預訂酒店的客房。（四）組合酒店的數(shù)字化營銷產品現(xiàn)代酒店的數(shù)字化營銷必須通過產品組合增強營銷力度，增強酒店在網(wǎng)絡上的知名度。（五）管理酒店的數(shù)字化營銷渠道酒店要通過數(shù)字化營銷取得成功，科學地管理營銷渠道是非常重要的。（六）調整產品的價格價格不是決定客人購買的唯一因素，卻是客人購買時首定要考慮的因素。三、現(xiàn)代酒店的在線市場調研（一）代理類網(wǎng)站代理類網(wǎng)站有比較成熟的訂房中心、票務中心作為鏈接。（二）咨詢類網(wǎng)站咨詢類網(wǎng)站只提供酒店的相關情況,如地址、前臺電話、客房價格等，沒有預訂、付款功能。（三）門戶類網(wǎng)站門戶類網(wǎng)站提供信息平臺，供酒店、旅行社等相關企業(yè)開展網(wǎng)上業(yè)務，如攜程網(wǎng)、春秋旅游網(wǎng)等。（四）酒店官方網(wǎng)站酒店官方網(wǎng)站的信息可靠、總量大，有較大影響力的官方網(wǎng)站一般是具有較強實力的連鎖型國際酒店集團。任務三現(xiàn)代酒店數(shù)字化營銷的策略一、產品策略（一）網(wǎng)頁設計酒店網(wǎng)頁設計的吸引力主要表現(xiàn)在兩個方面：一是具有酒店獨特的風格；二是方便客人預訂。（二）虛擬客房的建設虛擬客房給客人主動權，以客人的視角，從客房的各個角度將客房一覽無余，為訂房提供更加真實的參考。二、價格策略（一）免費免費邀請客人試用酒店產品是引發(fā)客人好感、促使客人主動認識酒店產品和服務的常用手段。折扣和優(yōu)惠在互聯(lián)網(wǎng)上，客房價格隨時都可能受到同行業(yè)酒店的沖擊，酒店應在網(wǎng)上建立客房價格自動調節(jié)系統(tǒng)，按照旅游的淡旺季、市場供需、其他酒店的價格變動等情況，自動進行價格調整，并且定期提供優(yōu)惠、折扣等，以吸引客人消費。（三）價格歧視從經(jīng)濟學上來說，價格歧視是指一家廠商在同一時間對同一產品或服務存在兩種或兩種以上的價格。對酒店客房來說，存在掛牌價、網(wǎng)站價、會員價、公司價、團隊價、超級優(yōu)惠價等不同的價格。（四）合理定價合理的定價策略通常是根據(jù)不同的細分市場和不同的預訂方式制定相應的價格。三、渠道策略從銷售渠道來看，互聯(lián)網(wǎng)成為了酒店營銷的主要渠道。因此，酒店應不斷完善和改造這一渠道，采取多種方式。四、促銷策略（一）發(fā)送電子郵件電子郵件是互聯(lián)網(wǎng)傳送的個人信件，酒店可以把酒店的廣告通過電子郵件直接發(fā)送給客人。（二）進行事件營銷事件營銷是酒店通過策劃、組織和利用具有名人效應、新聞價值及社會影響的人物或事件，引起媒體、社會團體和客人的興趣與關注，以求提高酒店產品和服務的知名度、美譽度，樹立良好的口碑，并最終促成產品或服務的銷售目的。任務四現(xiàn)代酒店數(shù)字化營銷的方式及新趨勢一、現(xiàn)代酒店數(shù)字化營銷的方式（一）App營銷（二）視頻營銷（三）網(wǎng)絡公共關系營銷（四）團購營銷（五）其他營銷方式二、現(xiàn)代酒店數(shù)字化營銷的新趨勢（一）營銷型網(wǎng)站將成為網(wǎng)站建設的主流營銷型網(wǎng)站是為了實現(xiàn)某種特定的營銷目標，將營銷的思想、方法和技巧融入網(wǎng)站策劃、設計與制作中的網(wǎng)站。網(wǎng)絡視頻廣告迅速增長網(wǎng)絡視頻廣告是采用先進的數(shù)碼技術將傳統(tǒng)的視頻廣告融入網(wǎng)絡中，構建酒店可用于在線直播實景的網(wǎng)上視頻展臺。VR(虛擬現(xiàn)實）、AR(增強現(xiàn)實）等新型的營銷方式大行其道VR技術產生于20世紀，在21世紀終于迎來了爆發(fā)性的應用熱潮，未來通過虛擬現(xiàn)實技術，酒店也可以在網(wǎng)絡營銷、個性化服務、增值服務、創(chuàng)意設計等方面表現(xiàn)出更多的創(chuàng)造力，滿足客人的潮流需求，實現(xiàn)“VR+酒店”。（四）數(shù)字化營銷多元化隨著多元化的網(wǎng)絡新媒體形式不斷出現(xiàn)，品牌廣告形式也繼續(xù)向多元化的方向發(fā)展，新媒體化成為未來廣告發(fā)展的趨勢，視頻廣告則將成為未來的主流形式。鞏