咖啡廳的會(huì)計(jì)處理分錄－做賬實(shí)操

會(huì)計(jì)實(shí)操文庫(kù)咖啡廳的會(huì)計(jì)處理分錄－做賬實(shí)操1.初始投資與開(kāi)業(yè)籌備階段假設(shè)兩位股東共同投資開(kāi)設(shè)一家咖啡廳，每人投資150,000元。（1）收到股東投資：借：銀行存款300,000貸：實(shí)收資本-股東A150,000-股東B150,000（2）租賃店鋪并支付裝修費(fèi)用。租賃店鋪一年，租金為每月10,000元，一次性支付一年租金120,000元，同時(shí)支付裝修費(fèi)80,000元。支付租金：借：預(yù)付賬款-租金120,000貸：銀行存款120,000攤銷(xiāo)本月租金（每月攤銷(xiāo)）：借：管理費(fèi)用-租金10,000貸：預(yù)付賬款-租金10,000支付裝修費(fèi)：借：長(zhǎng)期待攤費(fèi)用-裝修費(fèi)80,000貸：銀行存款80,000攤銷(xiāo)本月裝修費(fèi)（假設(shè)按2年攤銷(xiāo)，每月攤銷(xiāo)額=80,000÷2÷12≈3,333元）：借：管理費(fèi)用-裝修攤銷(xiāo)3,333貸：長(zhǎng)期待攤費(fèi)用-裝修費(fèi)3,333（3）購(gòu)置設(shè)備，如購(gòu)買(mǎi)高級(jí)咖啡機(jī)3臺(tái)，每臺(tái)20,000元，共計(jì)60,000元，增值稅稅率為13%，進(jìn)項(xiàng)稅額為7,800元；購(gòu)買(mǎi)冷藏柜2個(gè)，每個(gè)10,000元，共計(jì)20,000元，增值稅稅率為13%，進(jìn)項(xiàng)稅額為2,600元，款項(xiàng)通過(guò)銀行轉(zhuǎn)賬支付。借：固定資產(chǎn)-咖啡機(jī)60,000-冷藏柜20,000應(yīng)交稅費(fèi)-應(yīng)交增值稅（進(jìn)項(xiàng)稅額）10,400貸：銀行存款90,400（4）采購(gòu)開(kāi)業(yè)所需的原材料，如咖啡豆、牛奶、糖等。采購(gòu)咖啡豆50千克，每千克80元，共計(jì)4,000元，增值稅稅率為13%，進(jìn)項(xiàng)稅額為520元；采購(gòu)牛奶100升，每升5元，共計(jì)500元，增值稅稅率為13%，進(jìn)項(xiàng)稅額為65元；采購(gòu)糖20千克，每千克10元，共計(jì)200元，增值稅稅率為13%，進(jìn)項(xiàng)稅額為26元，款項(xiàng)通過(guò)銀行轉(zhuǎn)賬支付。借：原材料-咖啡豆4,000-牛奶500-糖200應(yīng)交稅費(fèi)-應(yīng)交增值稅（進(jìn)項(xiàng)稅額）611貸：銀行存款5,1112.日常經(jīng)營(yíng)階段-飲品制作與銷(xiāo)售（1）飲品制作過(guò)程中領(lǐng)用原材料。假設(shè)制作拿鐵咖啡，每杯拿鐵咖啡需要咖啡豆0.02千克、牛奶0.2升、糖0.05千克。當(dāng)天制作拿鐵咖啡100杯?？Х榷诡I(lǐng)用成本=100×0.02×80=160元牛奶領(lǐng)用成本=100×0.2×5=100元糖領(lǐng)用成本=100×0.05×10=50元借：生產(chǎn)成本-拿鐵咖啡310貸：原材料-咖啡豆160-牛奶100-糖50（2）支付員工工資，包括咖啡師、服務(wù)員等。假設(shè)本月支付員工工資共計(jì)20,000元，其中咖啡師工資10,000元，服務(wù)員工資8,000元，收銀員工資2,000元。借：生產(chǎn)成本-直接人工（咖啡師）10,000銷(xiāo)售費(fèi)用-員工工資（服務(wù)員）8,000銷(xiāo)售費(fèi)用-員工工資（收銀員）2,000貸：應(yīng)付職工薪酬-工資20,000實(shí)際發(fā)放工資：借：應(yīng)付職工薪酬-工資20,000貸：銀行存款20,000（3）飲品制作完成，將生產(chǎn)成本結(jié)轉(zhuǎn)到庫(kù)存商品。假設(shè)除拿鐵咖啡外，還制作了其他飲品，當(dāng)天飲品生產(chǎn)成本總計(jì)5,000元。借：庫(kù)存商品-飲品5,000貸：生產(chǎn)成本-拿鐵咖啡310-其他飲品（明細(xì)）4,690（4）銷(xiāo)售飲品。當(dāng)天銷(xiāo)售拿鐵咖啡80杯，單價(jià)為30元/杯（不含稅），增值稅稅率為13%，款項(xiàng)通過(guò)現(xiàn)金收款2,000元，刷卡收款2,048元。銷(xiāo)售收入=80×30=2,400元銷(xiāo)項(xiàng)稅額=2,400×13%=312元借：庫(kù)存現(xiàn)金2,000銀行存款2,048貸：主營(yíng)業(yè)務(wù)收入-拿鐵咖啡銷(xiāo)售2,400應(yīng)交稅費(fèi)-應(yīng)交增值稅（銷(xiāo)項(xiàng)稅額）312同時(shí)銷(xiāo)售其他飲品，銷(xiāo)售額為3,000元（不含稅），增值稅稅率為13%，款項(xiàng)暫未收到。借：應(yīng)收賬款3,390貸：主營(yíng)業(yè)務(wù)收入-其他飲品銷(xiāo)售3,000應(yīng)交稅費(fèi)-應(yīng)交增值稅（銷(xiāo)項(xiàng)稅額）390（5）結(jié)轉(zhuǎn)銷(xiāo)售成本。假設(shè)拿鐵咖啡單位成本為4元/杯（根據(jù)生產(chǎn)成本計(jì)算得出），其他飲品銷(xiāo)售成本為2,000元。借：主營(yíng)業(yè)務(wù)成本-拿鐵咖啡銷(xiāo)售320主營(yíng)業(yè)務(wù)成本-其他飲品銷(xiāo)售2,000貸：庫(kù)存商品-拿鐵咖啡320庫(kù)存商品-其他飲品2,0003.其他經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)-食品銷(xiāo)售與原材料補(bǔ)充（1）采購(gòu)食品原材料，如蛋糕胚、奶油等用于制作蛋糕。采購(gòu)蛋糕胚10個(gè)，每個(gè)30元，共計(jì)300元，增值稅稅率為13%，進(jìn)項(xiàng)稅額為39元；采購(gòu)奶油5千克，每千克20元，共計(jì)100元，增值稅稅率為13%，進(jìn)項(xiàng)稅額為13元，款項(xiàng)通過(guò)銀行轉(zhuǎn)賬支付。借：原材料-蛋糕胚300-奶油100應(yīng)交稅費(fèi)-應(yīng)交增值稅（進(jìn)項(xiàng)稅額）52貸：銀行存款452（2）制作蛋糕并銷(xiāo)售。假設(shè)制作一個(gè)蛋糕需要一個(gè)蛋糕胚和0.5千克奶油，當(dāng)天制作并銷(xiāo)售蛋糕5個(gè)，每個(gè)售價(jià)80元（不含稅），增值稅稅率為13%，款項(xiàng)通過(guò)現(xiàn)金收款。蛋糕制作成本=（30+0.5×20）×5=200元銷(xiāo)售收入=5×80=400元銷(xiāo)項(xiàng)稅額=400×13%=52元借：庫(kù)存現(xiàn)金452貸：主營(yíng)業(yè)務(wù)收入-蛋糕銷(xiāo)售400應(yīng)交稅費(fèi)-應(yīng)交增值稅（銷(xiāo)項(xiàng)稅額）52結(jié)轉(zhuǎn)銷(xiāo)售成本：借：主營(yíng)業(yè)務(wù)成本-蛋糕銷(xiāo)售200貸：庫(kù)存商品-蛋糕200（3）補(bǔ)充飲品原材料。再次采購(gòu)咖啡豆30千克，每千克80元，共計(jì)2,400元，增值稅稅率為13%，進(jìn)項(xiàng)稅額為312元；采購(gòu)牛奶60升，每升5元，共計(jì)300元，增值稅稅率為13%，進(jìn)項(xiàng)稅額為39元，款項(xiàng)通過(guò)銀行轉(zhuǎn)賬支付。借：原材料-咖啡豆2,400-牛奶300應(yīng)交稅費(fèi)-應(yīng)交增值稅（進(jìn)項(xiàng)稅額）351貸：銀行存款3,0514.期間費(fèi)用與稅務(wù)處理階段（1）支付水電費(fèi)。本月水電費(fèi)共計(jì)3,000元，其中電費(fèi)2,000元，水費(fèi)1,000元。借：管理費(fèi)用-水電費(fèi)3,000貸：銀行存款3,000（2）支付廣告宣傳費(fèi)。為了吸引顧客，在本地生活平臺(tái)投放廣告，費(fèi)用為5,000元。借：銷(xiāo)售費(fèi)用-廣告宣傳費(fèi)5,000貸：銀行存款5,000（3）計(jì)算本月應(yīng)交增值稅。本月銷(xiāo)項(xiàng)稅額=312+390+52=754元本月進(jìn)項(xiàng)稅額=611+52+351=1,014元本月留抵稅額=1,014-754=260元（本月無(wú)需繳納增值稅）（4）計(jì)算附加稅費(fèi)（假設(shè)城市維護(hù)建設(shè)稅稅率為7%、教育費(fèi)附加費(fèi)率為3%、地方教育附加費(fèi)率為2%）。由于本月無(wú)需繳納增值稅，所以附加稅費(fèi)為0元。（5）計(jì)算企業(yè)所得稅（假設(shè)按季度預(yù)繳）。假設(shè)本季度主營(yíng)業(yè)務(wù)收入（飲品銷(xiāo)售和食品銷(xiāo)售）為100,000元，主營(yíng)業(yè)務(wù)成本（飲品銷(xiāo)售成本和食品銷(xiāo)售成本）為60,000元，管理費(fèi)用（租金、裝修攤銷(xiāo)、水電費(fèi)等）為30,000元，銷(xiāo)售費(fèi)用（員工工資、廣告宣傳費(fèi)等）為20,000元，本季度應(yīng)納稅所得額=100,000-60,000-30,00