福建省室內(nèi)商業(yè)步行街消防安全技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)

B福建省工程建設(shè)地方標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施日期：2018年01月01日2017年福州閩建科[2017]29號(hào)各設(shè)區(qū)市建設(shè)局(建委),平潭綜合實(shí)驗(yàn)區(qū)交通與建設(shè)局，由福建省公安消防總隊(duì)和福建省建筑設(shè)計(jì)研究院共同主編的《福建省室內(nèi)商業(yè)步行街消防安全技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)》,經(jīng)審查，批準(zhǔn)為福建省工程建設(shè)地方標(biāo)準(zhǔn)，編號(hào)DBJ/T13—272—2017,自2018年1月1日起實(shí)施。在執(zhí)行過(guò)程中，福建省住房和城鄉(xiāng)建設(shè)廳2017年8月7日建科[2013]26號(hào))的要求，由福建省公安消防總隊(duì)和福建省建省福州市北大路242號(hào)，郵編：350隊(duì)防火監(jiān)督部(地址：福建省福州市北二環(huán)西路196號(hào)，郵編：2本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人員：王文生張興輝黃春風(fēng)連長(zhǎng)華陳秉安陳漢民程宏偉郭筱瑩胡雪彥史曉軍游素珍張河文姚雷鳴黃文忠蔡晶菁本標(biāo)準(zhǔn)主要審查人員：倪照鵬施錦華陳曉鳳林其昌洪友白傅榮生歐明輝黃曉忠1 4總平面布局及平面布置 5.1防火分隔及構(gòu)造 5.2安全疏散 6.1消防給水 6.2火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng) 6.3防煙和排煙系統(tǒng) 7.1消防電源及其配電 7.2消防應(yīng)急照明及疏散指示標(biāo)志 8.1消防車(chē)道 8.2救援場(chǎng)地和人口 8.3消防電梯 附錄步行街商業(yè)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所防火玻璃墻及冷卻噴頭布置示意圖 本標(biāo)準(zhǔn)用詞說(shuō)明 2 4Generallayout 6Occupancieswhere 6.1Firewatersupply 7.1Firepowersupplyand AppendixRequirementsforfireprotectiondesignofglassparti- Explanationofwordinginthiscode Attached:Explanatio 11.0.2本標(biāo)準(zhǔn)適用于新建、擴(kuò)建、改建的建筑高度不大于22.0.1室內(nèi)商業(yè)步行街coveredpedestrianmall筑面積不大于500m2的餐飲場(chǎng)所(含廚房)或建筑面積不大于32采光頂棚應(yīng)高出建筑檐口不小于1m。采光頂棚應(yīng)設(shè)置行街街道地面面積的25%。采光頂棚排煙的控制方式應(yīng)符合本標(biāo)準(zhǔn)第6.3.3條規(guī)定；4采光頂棚的投影寬度不應(yīng)小于6m。采光頂棚應(yīng)采用不43嚴(yán)禁使用液化石油氣；使用其他可燃?xì)怏w或液體作燃料時(shí)，應(yīng)采用管道供應(yīng)，并應(yīng)在燃料管道進(jìn)入建筑的外墻處設(shè)置應(yīng)4廚房的烹飪操作間的排油煙罩及烹飪部位應(yīng)設(shè)置能聯(lián)動(dòng)操作間應(yīng)設(shè)置可燃?xì)怏w探測(cè)報(bào)警裝置。廚房自動(dòng)滅火裝置應(yīng)在一次設(shè)計(jì)時(shí)預(yù)留接口，控制信號(hào)應(yīng)反饋至消控中心統(tǒng)一管理；5未按上述要求與餐飲場(chǎng)所其他部位進(jìn)行防火分隔的廚房3.0.8步行街內(nèi)嚴(yán)禁設(shè)置經(jīng)營(yíng)和儲(chǔ)存火災(zāi)危險(xiǎn)性為甲、乙類(lèi)儲(chǔ)3.0.9步行街的內(nèi)部裝修應(yīng)采用不燃或難燃材料。3.0.10步行街及與其組合建造的其他場(chǎng)所所在建筑的內(nèi)外保溫和外墻裝飾的防火設(shè)計(jì)應(yīng)符合現(xiàn)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》GB50016中有關(guān)人員密集場(chǎng)所的規(guī)定；外墻裝飾面或幕墻3.0.11裝修工程的設(shè)計(jì)，除應(yīng)符合國(guó)家工程建設(shè)消防技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)要求外，不應(yīng)降低步行街及與其組合建造的其他場(chǎng)所的原消防設(shè)54.0.1步行街及與其組合建造的其他場(chǎng)所所在建筑與相鄰建筑的防火間距應(yīng)符合國(guó)家現(xiàn)行有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，且不應(yīng)小于9m。4.0.2步行街沿步行街街道的長(zhǎng)度方向應(yīng)至少有一個(gè)長(zhǎng)邊可用4.0.3步行街的建筑層數(shù)不大于3層時(shí)，步行街首層兩側(cè)商業(yè)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所相對(duì)面的最近水平距離不應(yīng)小于9m,二、三層兩側(cè)商業(yè)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所相對(duì)面的最近水平距離不應(yīng)小于13m;步行街的建筑層數(shù)為4層時(shí)，步行街首層兩側(cè)商業(yè)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所相對(duì)面的最近水平距離不應(yīng)小于10m,其他各層兩側(cè)商業(yè)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所相對(duì)面的最近水平距離不應(yīng)小于15m。4.0.4步行街街道及其上空兩側(cè)的廊道和天橋(含端部)上不應(yīng)設(shè)置任何房間、商業(yè)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所或娛樂(lè)設(shè)施；共享空間的端部外4.0.5步行街街道以上各層由商業(yè)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所面向共享空間一側(cè)的外邊線及共享空間端部外墻圍合而成的區(qū)域內(nèi)的樓板開(kāi)洞面積，不應(yīng)小于步行街街道地面面積的37%;各層樓板洞口上下開(kāi)洞面積的80%。4.0.6步行街街道上空的天橋應(yīng)均勻分布，每個(gè)天橋應(yīng)有至少三分之一的橋面寬度不大于4m;端部天橋的寬度不應(yīng)大于6m。4.0.7消防控制室應(yīng)布置在靠近建筑外墻的部位，其疏散門(mén)應(yīng)4.0.8兒童游樂(lè)廳、兒童樂(lè)園、兒童培訓(xùn)班、早教中心等類(lèi)似6藝廳、網(wǎng)吧等)、觀影類(lèi)(電影院)三類(lèi)功能分區(qū)域分別集中布3款的規(guī)定，觀影類(lèi)區(qū)域的連通口應(yīng)符合本標(biāo)準(zhǔn)第5.1.1條的74.0.8條第5款的規(guī)定。8一個(gè)柱距且不大于8m的開(kāi)口，且連通口處應(yīng)設(shè)置2道獨(dú)立控制的防火卷簾，每道防火卷簾的耐火極限均應(yīng)符合現(xiàn)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)1防火玻璃的高度不應(yīng)大于4m,弧形轉(zhuǎn)角處應(yīng)采用寬度5.1.3步行街的商業(yè)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所之間應(yīng)采用耐火極限不低于耐火極限不小于3.00h的實(shí)體墻和甲級(jí)防火門(mén)與其他部位進(jìn)行9設(shè)置櫥窗時(shí)，櫥窗與步行街之間的防火分隔應(yīng)符合本標(biāo)準(zhǔn)第應(yīng)大于60m;步行街街道以上各樓層的商鋪內(nèi)任一點(diǎn)至最近安5.2.7步行街內(nèi)的疏散樓梯間出入口門(mén)的凈寬度不應(yīng)小1步行街內(nèi)各場(chǎng)所，噴水強(qiáng)度不應(yīng)小于8L/(min·m2),作用面積不應(yīng)小于160m2;對(duì)與步行街組合建造的電影院觀眾廳，噴水強(qiáng)度不應(yīng)小于8L/(min·m2),作用面積不應(yīng)小于260m2,噴頭之間的間距不應(yīng)大于3m;對(duì)于自選商場(chǎng)售貨區(qū)、2)擋水板應(yīng)為不燃或難燃材料制作，并采用可靠的固定3)擋水板寬度不應(yīng)小于200mm,高度不應(yīng)小于150mm;4)擋水板頂面應(yīng)高出直立型噴頭濺水盤(pán)50mm～75mm;5)擋水板底面應(yīng)與下垂型噴頭濺水盤(pán)平齊。5步行街內(nèi)商業(yè)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的滅火灑水噴頭與防護(hù)冷卻灑水噴頭的間距不應(yīng)小于900mm;6自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)的消防水泵除由濕式報(bào)警閥的壓力開(kāi)關(guān)、高位消防水箱出水管上設(shè)置的流量開(kāi)關(guān)信號(hào)直接自動(dòng)啟動(dòng)。6.1.6步行街的共享空間及與其組合建造其他場(chǎng)所的中庭內(nèi)凈空高度大于18m的區(qū)域，應(yīng)設(shè)置自動(dòng)跟蹤定位射流滅火系統(tǒng)，6.1.7用于保護(hù)步行街內(nèi)商業(yè)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所面向共享空間一側(cè)非隔熱性防火玻璃墻的自動(dòng)噴水防護(hù)冷卻系統(tǒng)應(yīng)符1應(yīng)為獨(dú)立的濕式系統(tǒng)，自濕式報(bào)警閥后的管道應(yīng)與其他自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)分開(kāi)設(shè)置，系統(tǒng)組件應(yīng)符合現(xiàn)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《自2自動(dòng)噴水防護(hù)冷卻系統(tǒng)的防護(hù)冷卻灑水噴頭應(yīng)采用快速68℃,系統(tǒng)工作壓力應(yīng)經(jīng)計(jì)算確定，且不應(yīng)小于0.1MPa;3系統(tǒng)用水量應(yīng)按噴水強(qiáng)度、作用長(zhǎng)度和噴水延續(xù)時(shí)間經(jīng)4噴頭的噴水強(qiáng)度不應(yīng)小于0.5L/(s·m);5系統(tǒng)的作用長(zhǎng)度應(yīng)按步行街內(nèi)商業(yè)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所面向共享空間一側(cè)防火玻璃墻最長(zhǎng)商鋪實(shí)際長(zhǎng)度的1.5倍計(jì)算，且不應(yīng)小6設(shè)計(jì)噴水延續(xù)時(shí)間不應(yīng)小于該分隔部位所需耐火極限，且不應(yīng)小于1.00h。6.1.8步行街內(nèi)商業(yè)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所面向共享空間一側(cè)非隔熱性防火玻璃墻的自動(dòng)噴水防護(hù)冷卻系統(tǒng)的灑水噴頭布置應(yīng)符合下列盤(pán)距離吊頂不應(yīng)小于150mm,且不應(yīng)大于300mm;3噴頭間距不應(yīng)大于2.0m,且不應(yīng)小于1.8m,水平距離4為無(wú)巡檢功能的消防聯(lián)動(dòng)設(shè)備供電的24V電源的出6.2.11室內(nèi)消火栓系統(tǒng)的消防水泵的聯(lián)動(dòng)控制應(yīng)符合下列為觸發(fā)信號(hào)，作用在壓力開(kāi)關(guān)和流量開(kāi)關(guān)上的電壓應(yīng)采用24V量開(kāi)關(guān)上的電壓應(yīng)采用24V安全電壓。當(dāng)有一個(gè)信號(hào)發(fā)生后，2滅火系統(tǒng)中的電磁閥應(yīng)有下列控制方式(各種控制方式3)現(xiàn)場(chǎng)人工控制。1送風(fēng)口、排煙閥的開(kāi)啟應(yīng)由報(bào)警區(qū)域內(nèi)2個(gè)獨(dú)立的火災(zāi)進(jìn)行手動(dòng)開(kāi)、關(guān)窗，并應(yīng)具有與火災(zāi)自動(dòng)報(bào)共享空間排煙量應(yīng)按6次/時(shí)計(jì)算，補(bǔ)風(fēng)量應(yīng)按不小于排煙量的20%計(jì)算。大于100m。1風(fēng)管橫向跨越餐飲及商業(yè)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所時(shí)，每跨越5個(gè)房間1當(dāng)與其組合建造的其他場(chǎng)所所在建筑的建筑高度大于100m時(shí)，不應(yīng)少于1.5h;2對(duì)于樓梯間、前室或合用前室、避難走道，不應(yīng)低8.1.2消防車(chē)道的轉(zhuǎn)彎半徑不應(yīng)小于12m,坡度不應(yīng)大于8%。該范圍內(nèi)凸出主體外墻的建(構(gòu))筑物進(jìn)深不應(yīng)大于4m;消防墻不應(yīng)小于5m,且不應(yīng)大于10m,坡度不大于3%,長(zhǎng)度和寬的任一片玻璃厚度不宜大于6mm,且不應(yīng)采用夾膠玻璃或夾絲8.3.2步行街的消防電梯及其前室或電梯廳不應(yīng)與其他場(chǎng)所或委托管理單位每季度應(yīng)組織各經(jīng)營(yíng)單位開(kāi)展1次消防聯(lián)合檢4配備一定數(shù)量的水槍、水帶、戰(zhàn)斗服、防毒防煙面具、滅火器具等裝備器材，不少于2輛的消防摩托車(chē)(電動(dòng)車(chē))。有條件的，可選配小(微)型消防車(chē)；9.0.12設(shè)置在步行街及與其組合建造的電影院、公共娛樂(lè)場(chǎng)圖示中防火玻璃應(yīng)為非隔熱性防火玻璃，其厚度不小于12mm,可開(kāi)啟的玻璃門(mén)的厚度在10mm～12m4)表示允許有選擇，在一定條件下可以這樣做的，采用2本標(biāo)準(zhǔn)中指明應(yīng)按其他有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范執(zhí)行的寫(xiě)法為3《消防給水及消火栓系統(tǒng)技術(shù)規(guī)范》GB6《電氣火災(zāi)監(jiān)控系統(tǒng)設(shè)計(jì)、施工及驗(yàn)收規(guī)程》7《10kV及以下電力用戶(hù)業(yè)擴(kuò)工程技術(shù)規(guī)范》福建省工程建設(shè)地方標(biāo)準(zhǔn)工程建設(shè)地方標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)：DBJ/T13—272—2017住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部備案號(hào)：J13961—2017條文說(shuō)明272—2017,經(jīng)福建省住房和城鄉(xiāng)建設(shè)廳2017年8月7日以閩建 4總平面布局及平面布置 5.1防火分隔及構(gòu)造 5.2安全疏散 6.1消防給水 6.2火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng) 6.3防煙和排煙系統(tǒng) 7.1消防電源及其配電 7.2消防應(yīng)急照明及疏散指示標(biāo)志 8.1消防車(chē)道 8.2救援場(chǎng)地和入口 8.3消防電梯 下基本原則：1.對(duì)本標(biāo)準(zhǔn)已作出明確規(guī)定或者高(嚴(yán))于國(guó)家及剖面如圖1、圖2所示。貫通性和較大空間容量的共享空間；其形式可以有直線型、L意圖如圖3、圖4所示。2.0.3共享空間是本標(biāo)準(zhǔn)使用的專(zhuān)用術(shù)語(yǔ)，為步行街內(nèi)部的核心公共空間，有些類(lèi)似“中庭”但與“中庭”有嚴(yán)格區(qū)別，其規(guī)模尺度要比一般意義的“中庭”大得多，其防火安全措施也不同于“中庭”。為便于與“中庭”區(qū)分開(kāi)來(lái)，在本標(biāo)準(zhǔn)中使用3.0.1步行街可以獨(dú)立建造，但在實(shí)踐中往往與其他場(chǎng)所組合建造，成為大型商業(yè)綜合體的組成部分。該大型商業(yè)綜合體即本標(biāo)準(zhǔn)所述步行街及與其組合建造的其他場(chǎng)所所在建筑。步行街屬于新的建筑類(lèi)型且屬于大型公共場(chǎng)所，火災(zāi)危害大，作為采取的加強(qiáng)防火措施之一，要求步行街及與其組合建造3.0.2與步行街組合建造的其他場(chǎng)所，除因使用需要確需連通步行街的情況在本標(biāo)準(zhǔn)另有規(guī)定外，與步行街之間應(yīng)采取嚴(yán)格的防火分隔措施，保障步行街的安全性。另外要進(jìn)一步明確的是，與步行街組合建造的其他場(chǎng)所中的地下、半地下室與步行街街道另外需要說(shuō)明的是，步行街的采光頂棚在建筑屋頂上的開(kāi)口與鄰近建筑或設(shè)施之間，應(yīng)采取防止火災(zāi)蔓延的措施，如將開(kāi)口布置在距離建筑高度較高部分較遠(yuǎn)的地方，一般不宜小于6m,分隔，除應(yīng)符合本標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)規(guī)定外，應(yīng)按現(xiàn)行的國(guó)家及本省的相3.0.3鑒于步行街的復(fù)雜性，有必要對(duì)步行街街道的總長(zhǎng)度進(jìn)行限定，以控制步行街的規(guī)模。有關(guān)步行街街道的總長(zhǎng)度的計(jì)算可參照本標(biāo)準(zhǔn)第2.0.2條條文說(shuō)明(見(jiàn)圖3、圖4)。3.0.4為確保步行街共享空間排煙的可靠性，要求在步行街采光頂棚上增加設(shè)置自然排煙口，作為頂棚機(jī)械排煙失效的補(bǔ)救或加強(qiáng)措施；關(guān)于兩種排煙共存的控制方式，在防排煙章節(jié)有專(zhuān)門(mén)大于300m2也是不允許的。此外，根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)第2.0.1條規(guī)定，于300m2。建筑其他部位的影響，規(guī)定食品加工區(qū)的明火部位應(yīng)靠外墻2014第8.3.11條“餐廳建筑面積大于1000m2的餐館或食堂，于多層建筑，防火間距仍應(yīng)不小于9m,而不是6m;除此之外(試行)》的通知(公消〔2015〕301號(hào))要求，對(duì)步行街微型5.1.2～5.1.3步行街內(nèi)部主要公共空間為高大連續(xù)的共享空熱型防火玻璃即A類(lèi)，耐火隔熱性和耐火完整性均不應(yīng)低于5.2.1步行街街道與室外地面相通，是人流集5.2.4本條規(guī)定是為了確保步行街的獨(dú)立性和完整性，與其組計(jì)防火規(guī)范》GB50016和《消防給水及消火栓系統(tǒng)技術(shù)規(guī)范》現(xiàn)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《消防給水及消火栓系統(tǒng)技術(shù)規(guī)范》GB50974—2014第11.0.4條也有類(lèi)似規(guī)定“消防水泵應(yīng)由消防水根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)第6.2.11條第1款電氣專(zhuān)業(yè)的要求，壓力開(kāi)關(guān)6.1.4本條對(duì)步行街內(nèi)的消火栓(箱)布置等作出具體規(guī)定。等因素),以保證在正常情況下有2支消防水槍進(jìn)行撲救，在不現(xiàn)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《消防給水及消火栓系統(tǒng)技術(shù)規(guī)范》GB50974—2014第7.4.12條也有類(lèi)似規(guī)定“7.4.12室內(nèi)消火栓栓其他場(chǎng)所，消火栓栓口動(dòng)壓不應(yīng)小于0.25MPa,且消防水槍充危險(xiǎn)性，除按照現(xiàn)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)設(shè)計(jì)規(guī)范》告和現(xiàn)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)設(shè)計(jì)規(guī)范》GB50084,火分隔要滿(mǎn)足耐火極限1.00h的要求，對(duì)于非隔熱6現(xiàn)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《消防給水及消火栓系統(tǒng)技術(shù)規(guī)范》GB50974—2014第11.0.4條也有類(lèi)似規(guī)定“消防水泵應(yīng)由消防水根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)第6.2.12條第1款電氣專(zhuān)業(yè)的要求，壓力開(kāi)關(guān)6.1.6對(duì)于凈空高度大于18m的區(qū)域，根據(jù)現(xiàn)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》GB50016—2014第8.3.5條的條文說(shuō)明“對(duì)于以可燃固體燃燒物為主的高大空間，根據(jù)本規(guī)范第8.3.1條~第8.3.4條的規(guī)定需要設(shè)置自動(dòng)滅火系統(tǒng)，但采用自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)、氣體滅火系統(tǒng)、泡沫滅火系統(tǒng)等都不合適，此類(lèi)場(chǎng)所可以采用固定消防炮或自動(dòng)跟蹤定位射流等類(lèi)型的滅火系統(tǒng)進(jìn)行保護(hù)?！逼渲凶詣?dòng)跟蹤定位射流滅火系統(tǒng)相對(duì)系統(tǒng)設(shè)置較為簡(jiǎn)單，的裝飾、臨時(shí)活動(dòng)布置的舞美道具、裝飾物等移動(dòng)可燃物能型主動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)技術(shù)規(guī)程》CECS263進(jìn)行設(shè)計(jì)。針對(duì)上的聯(lián)動(dòng)控制方式確定；系統(tǒng)供水壓力應(yīng)根據(jù)噴頭的工作壓力6.1.7防火玻璃墻防護(hù)冷卻自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)實(shí)際上就是濕式自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)，本條給出單獨(dú)的名稱(chēng)只是特別說(shuō)明本系統(tǒng)的于0.1MPa。標(biāo)準(zhǔn)《消防給水及消火栓系統(tǒng)技術(shù)規(guī)范》GB50974—營(yíng)場(chǎng)所面向共享空間一側(cè)的圍護(hù)構(gòu)件的耐火極限不應(yīng)低于1.00h”,故提出了設(shè)計(jì)噴水延續(xù)時(shí)間不應(yīng)小于該分隔部位所需2014第11.0.12條規(guī)定：消防水泵控制柜應(yīng)設(shè)置機(jī)械應(yīng)急啟泵6.2.5選擇兩種及以上火災(zāi)參數(shù)的探測(cè)器是根據(jù)在高度大于人立刻警覺(jué)，然后再播放廣播通知疏散，如此循環(huán)進(jìn)行效果話用戶(hù)線)或本工程電話站通信系統(tǒng)(小總機(jī)用戶(hù)線)代用。警、記錄，并實(shí)時(shí)顯示被