孕期營(yíng)養(yǎng)和體重管理考核試題及答案

孕期營(yíng)養(yǎng)和體重管理考核試題

一.單項(xiàng)選擇題

1.孕期應(yīng)（）監(jiān)測(cè)一次體重。［單選題］*

A.1周V

B.2周

C.4周

D.產(chǎn)檢時(shí)

2.根據(jù)妊娠期婦女體重增長(zhǎng)推薦值標(biāo)準(zhǔn)（2022年版）,孕前體質(zhì)指數(shù)24kg/m2的孕婦

屬于（、［單選題］*

A低體重

B.正常體重

C.超重V

D肥胖

3.孕前體質(zhì)指數(shù)28kg/m2孕婦建議孕早期增長(zhǎng)不超過（\［單選題］*

A.0.5kg

B.lkg

C.2kgV

D.3kg

4.食物血糖生成指數(shù)（GI）＜（C）為低GI食物。［單選題］*

A.45V

B.50

C.55

D.60

5.以下哪個(gè)食物的GI最高（I［單選題］*

A.玨泥，

B.油炸土豆片

C.煮土豆

D.玨粉

6.以下哪種水果屬于GI高的水果（1［單選題］*

A.芒果

B.哈密瓜

C.草莓

D.西瓜V

7.以下哪種蔬菜屬于GI高的素菜（\［單選題］*

A.南瓜。

B.甜菜

C.西紅柿

D.黃瓜

8.進(jìn)入胃腸后消化快、吸收率高，葡萄糖釋放快，葡萄糖進(jìn)入血液后峰值高的食物是

GI指數(shù)高的食物（1［單選題］

正確V

錯(cuò)誤

9.食物的生糖指數(shù)高低受加工方式的影響（1［單選題］

正確V

面天

10.孕期體重控制，應(yīng)注重飲食管理和適量運(yùn)動(dòng)（I［單選題］

正確V

錯(cuò)誤

11、孕期營(yíng)養(yǎng)的關(guān)鍵（）［單選題］*

A、均衡V

B、多食素食

C、多食葷食

D、盡量少食

12、孕中晚期每天需要額外增加（）干卡的能量［單選題］*

A、50

B、100

C、200V

D、300

13、孕早期最重要的營(yíng)養(yǎng)素（）［單選題］*

A、葉酸V

B、素食

C、葷食

D、海鮮

14、葉酸的來源（）［單選題］*

A、動(dòng)物肝臟

B、橙子

C、深綠色葉類蔬菜、草莓

D、花生和豆類

E、人工合成，用作補(bǔ)充劑和強(qiáng)化食品V

15、鐵的作用（）［多選題］*

A、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育。

B、參與血紅蛋白的合成、防止貧血V

C、增加對(duì)疾病的抵抗力V

D、是體內(nèi)酶的構(gòu)成成分，參與能量制造V

16.整個(gè)孕期應(yīng)增長(zhǎng)（）公斤［單選題］*

A、10-10.5

B、10-11

C、10-12

D、10-12.57V

17.孕期體重自我監(jiān)測(cè)方法（）［多選題］*

A每周準(zhǔn)確測(cè)量體重1次V

B定時(shí)一清晨，排空膀胱V

C定體重秤（核準(zhǔn)）V

D著裝一同樣的內(nèi)衣、內(nèi)褲、赤腳V

18、體重超重的對(duì)策：（）［多選題］*

A、控制飲食：孕中晚期每周體重增長(zhǎng)不應(yīng)超過0.3公斤V

B、保證主食攝入量：膳食不能太精細(xì)，要粗細(xì)搭配V

C、避免高熱量、高脂肪、高糖分食物攝入，

D、適當(dāng)運(yùn)動(dòng)：每日1小時(shí)如散步、體操V

19.孕晚期重要營(yíng)養(yǎng)素（）［多選題］*

A、不飽和脂肪酸V

B、膳食V

C、纖維V

D、鐵和維生素B12V

20.孕期營(yíng)養(yǎng)過剩對(duì)母親的影響（