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文檔簡介

CCSC803209鹽城市市場監(jiān)督管理局發(fā)布本文件按照GB/T1.1-2020《標(biāo)準化工作導(dǎo)則第1部分:標(biāo)請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構(gòu)不承擔(dān)識別專利的責(zé)任。本文件由鹽城市消防救援支隊提出、歸口并組織實施。本文件起草單位:鹽城市消防救援支隊。本文件主要起草人:梁一帥、朱文韜、吳坤、戴元松、都恒興、王波、丁俊標(biāo)、牟志爽、潘愛思、李祥、陸曉云、葉凡、孫春林、祁杰、石榮耀、沈榮華、余轍、張勇。燃氣使用場所消防安全管理規(guī)范本文件界定了民用建筑燃氣安全的術(shù)語和定義,確立了總則,規(guī)定了平面布置、建筑構(gòu)本文件適用于鹽城市區(qū)域內(nèi)使用燃氣場所的消防安下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。GB51142液化石油氣供應(yīng)工程DB32/T4444單位消防安全管理XF/T3019大型商業(yè)綜合體消防安全管理通常安裝在建筑物的風(fēng)道、空調(diào)系統(tǒng)和排煙系統(tǒng)中,作為一種活動式的封閉裝置。當(dāng)管道熄火保護裝置flamefailure可燃氣體探測器combustiblegas使用傳感器來檢測空氣中可燃氣體的濃度,當(dāng)檢測到可燃氣體濃度超過預(yù)設(shè)閾值時,將可燃氣體探測報警裝置combustiblegasdetectionandal能夠在保護區(qū)域內(nèi)泄漏可燃氣體的濃度低于爆炸下限的條件下提前報廚房自動滅火裝置kitchenautomaticfireextinguishing4.2新建燃氣用戶的供氣方式應(yīng)優(yōu)先選擇管道輸送,氣源種類應(yīng)優(yōu)先選擇天然氣。5.1使用可燃氣體的房間或部位宜靠外墻設(shè)置。相鄰區(qū)域產(chǎn)生更大的危害,并要便于事故處理和消防的總?cè)莘e不大于1m3且采用自然氣化方式供氣時,瓶組間與所服務(wù)的除住宅、重要公共建筑、高層與其建筑毗連的墻應(yīng)用無門窗洞口的防火墻,配置可燃氣體探測報警裝置,與其他建(構(gòu))筑物的防5.6地下、半地下場所內(nèi)不應(yīng)使用或儲存閃點低于60℃的液體、液化石油氣及其他相對密度不小化石油氣;嚴禁在集體宿舍、單身公寓、酒店式公寓內(nèi)和居住房間內(nèi)使用、儲存瓶裝液化石油a)當(dāng)位于人員密集的場所的上一層、下一層或貼鄰時,應(yīng)采取防止設(shè)備用房的爆炸作用危及b)設(shè)備用房的疏散門應(yīng)直通室外或安全出d)常(負)壓燃氣鍋爐房不應(yīng)位于地下二層以下,位于屋頂?shù)某#ㄘ摚喝細忮仩t房與通向部位或地下一層的靠外側(cè)部位,不應(yīng)貼鄰消防救援專用出入口、疏散樓梯(間)或人員的e)燃氣管道在設(shè)備間內(nèi)及進入建筑物前,應(yīng)分別設(shè)置具有自動和手動關(guān)閉功能的切斷閥。5.8大型商業(yè)綜合體內(nèi)使用燃氣的餐飲場所應(yīng)符合下列規(guī)定:a)餐飲場所宜集中布置在同一樓層或同一樓層的集中區(qū)域;b)餐飲場所不應(yīng)使用液化石油氣及甲、乙類液體燃料;d)不應(yīng)在餐飲場所的用餐區(qū)域使用明火加工食品,開放式食品加工區(qū)應(yīng)采用電加熱設(shè)施;e)餐飲場所內(nèi)食品加工區(qū)的明火部位應(yīng)靠外墻布置,并應(yīng)采用耐火與其他部位分隔,隔墻上的門、窗應(yīng)采用乙f)使用燃氣的廚房內(nèi)應(yīng)設(shè)置可燃氣體探測報警裝置及獨立的事故通風(fēng)系統(tǒng),通風(fēng)系統(tǒng)應(yīng)與可燃氣體探測報警裝置聯(lián)動;排油煙罩及烹飪部位應(yīng)設(shè)置能夠聯(lián)動切斷燃氣輸送的可燃氣體探測報警裝置和自動滅火裝置,并能夠?qū)缶盘柗答佒料揽刂剖?;建筑?nèi)燃氣閥組接g)設(shè)置在地下的餐飲場所烹飪操作間的排油煙罩及烹飪部位應(yīng)設(shè)置自動滅火裝置。7.4經(jīng)營性場所的廚房應(yīng)配備滅火毯、滅火器7.5經(jīng)營性場所的廚房應(yīng)選用帶自動熄火保護裝置的燃氣灶,用氣設(shè)備應(yīng)符合下列規(guī)定:a)燃氣引入管應(yīng)設(shè)手動快速切斷閥和緊急自動切斷閥;停電時緊急自動切斷閥必須處于關(guān)閉c)用氣房間應(yīng)設(shè)置可燃氣體探測報警裝置,并由管理室集中監(jiān)視和控制,設(shè)有消防控制室的應(yīng)方便操作,并應(yīng)牢固固定;裝置前不允許有任何障礙物等裝置應(yīng)可聯(lián)動。液化氣鋼瓶存放區(qū)域及用8.1公共建筑廚房的豎向排風(fēng)管,應(yīng)采取防止回流措施并宜在支管上設(shè)置公稱動作溫度為70℃的8.3使用燃氣的房間或部位的通風(fēng)應(yīng)符合下列規(guī)定:a)采用自然通風(fēng)時,通風(fēng)口應(yīng)直接與室外大氣連通,自然通風(fēng)有效面積不應(yīng)小于使用燃氣房b)不滿足自然通風(fēng)要求時,應(yīng)設(shè)置機械通風(fēng)設(shè)施和獨立的事故排風(fēng)設(shè)施,將換氣排至室外;c)事故排風(fēng)設(shè)施應(yīng)采用防爆型設(shè)備,并具備與燃氣泄漏安全保護裝置聯(lián)動的功能,且應(yīng)設(shè)置9.1燃氣灶具的安裝應(yīng)符合下列規(guī)定:a)燃氣灶應(yīng)安裝在有自然通風(fēng)和自然采光的廚房內(nèi);c)燃氣灶與墻面的間距不得小于10cd)放置燃氣灶的灶臺應(yīng)采用不燃燒材料,當(dāng)采用難燃材料時,應(yīng)加防火隔熱板。灶具,應(yīng)采用鋼管敷設(shè)主管道;燃氣主管道與多臺燃氣灶具連接時,應(yīng)使用燃氣專用不銹鋼軟管或9.4連接軟管長度不得超過2.0m,中間無接口,無三通分流,不得穿越墻、9.5灶具送修或減少灶具配置時灶前閥10.1餐飲場所燃氣管路的設(shè)計、施工10.2經(jīng)營性場所的廚房應(yīng)建立消防安全管理制度,明確消防管理人員,落實崗位消防安全責(zé)任;落實員工消防安全教育培訓(xùn),確保員工懂得場所火災(zāi)危險性,會報火警、會撲救初起火災(zāi)、會組織10.3經(jīng)營性場所的廚房及公共區(qū)

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