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文檔簡介
糖尿病健康知識宣教ICU劉洋糖尿病是由于胰島素絕對或相對缺乏引起的、以血糖升高為主要特征的代謝紊亂綜合征。什么是糖尿?。刻悄虿∮心男┌Y狀?典型癥狀:三多一少不典型癥狀:有些2型糖尿病患者可能沒有任何臨床癥狀多尿多飲多食體重減輕傷口不容易愈合視力減退下肢麻木皮膚瘙癢哪些人易患糖尿病?疾病和生活壓力不良的飲食及生活習(xí)慣肥胖缺乏體力活動高齡因素80%在45歲以上糖尿病家族史既往有妊娠的婦女曾經(jīng)分娩過巨大胎兒(4公斤以上)的婦女糖尿病最可怕的是并發(fā)癥!!糖尿病病足糖尿病的治療方法:單擊此處添加副標(biāo)題單擊此處添加文本具體內(nèi)容01添加標(biāo)題糖尿病自我檢測02自我監(jiān)測的內(nèi)容相關(guān)監(jiān)測項目的監(jiān)測時間、頻率何時監(jiān)測血糖?飲食治療糖尿病的03飲食治療是糖尿病治療的基礎(chǔ)01飲食治療不等于“饑餓療法”02適當(dāng)限制食物的總熱量,同時還要保持營養(yǎng)平衡!03糖尿病飲食治療的原則少量多餐禁煙酒控制總熱量合理配餐高纖維飲食口味清淡合理配餐平衡膳食維生素、無機鹽要充足碳水化合物:50-60%脂肪:25-30%蛋白質(zhì):15-20%蒸煮拌燉燜烹調(diào)方法口味清淡不甜不咸少油脂04糖尿病健康飲食對于糖尿病病人來說,米飯不能吃飽,水果不能吃多,甜食基本不碰那么他們能吃些什么呢?對那些食物忌口?
糖尿病病人“三宜三不宜”健康食譜
三宜:五谷雜糧、如莜麥面、蕎麥面、燕麥片、玉米面、紫山藥
等富含維生素B、多種微量元素及食物纖維,以低糖,低
淀粉食物或者粗糧以及蔬菜味做主食。1.豆類及豆制品富含蛋白質(zhì),無機鹽和維生素,且豆油含有不飽和脂肪酸能降低血清中膽固醇和甘油三酯。2.苦瓜、桑葉、洋蔥、香菇、柚子、南瓜可降低血糖,是糖尿病病人最理想食物,長期服用,則降血糖和預(yù)防并發(fā)癥的效果會更好
甜餅干、甜面包及糖制糕點和無糖餅干、無糖食物之類的基本都含有大量淀粉,食用易發(fā)生高血糖三不宜:1.不易吃各種糖、蜜餞、水果罐頭、果汁、果醬、冰淇淋心、肺、腰、蛋黃、肥肉、黃油、豬牛羊油等不吃含高膽固醇的食物和動物脂肪,如動物的肝、腦、能發(fā)生嚴(yán)重低血糖,醉酒往往能掩蓋低血糖的表現(xiàn)。不宜飲酒。酒精能使血糖發(fā)生波動,空腹大量飲酒可糖尿病健康飲食定時定量是指正餐。正常人推薦一日三餐,規(guī)律進食,每頓飯進食量基本保持平穩(wěn)。這樣做的目的是為了與降糖藥更好的匹配,不至于出現(xiàn)血糖忽高忽低的狀況。化整為零是指零食。在血糖控制良好的情況下,我們可以允許病人吃水果,以補充維生素。但吃法與正常人不同,一般不要飯后立即進食。可以選擇飯后2小時食用水果。吃的時候?qū)⑺植停纾阂粋€蘋果分2-4次吃完,而不要一口氣吃完。分餐次數(shù)越多,對血糖影響越小。12一.定時定量和化整為零飲食注意事項建議糖尿病人盡量吃‘干’的。比如:饅頭、米飯、餅。而不要吃面糊糊、粥/泡飯、面片湯、面條等。道理就是越稀的飲食,經(jīng)過烹飪的時間越長,食物越軟越爛,意味著越好消化,則升糖越快,所以無論什么粥都不宜吃。糖尿病飲食中,同樣是干的,我們更推薦‘硬一點’而不是‘軟一點’。道理與上面相同。食物太多,很多病人不能確定哪個我是該吃的,哪個是不該吃的。一般綠色的,多是含有葉綠素的植物,如:青菜。而紅色的含糖相對較高,不宜食用。如吃同樣重量的黃瓜和西紅柿,西紅柿可以明顯升糖。所以,在不能確定的情況下,‘綠色’的一般比較保險。
二.吃干不吃稀三.吃硬不吃軟四.吃綠不吃紅飲食注意事項飲食治療是所有糖尿病人需要堅持的治療方法。輕型病例以食療為主即可收到好的效果,中、重型病人,也必須在飲食療法的基礎(chǔ)上,合理應(yīng)用體療和藥物療法。只有飲食控制得好,口服降糖藥或胰島素才能發(fā)揮好療效。否則,一味依賴所謂新藥良藥而忽略食療,臨床很難取得好的效果。飲食方案應(yīng)根據(jù)病情隨時調(diào)整、靈活掌握。消瘦病人可適當(dāng)放寬,保證總熱量。肥胖病人必須嚴(yán)格控制飲食,以低熱量脂肪飲食為主,減輕體重。對于用胰島素治療者,應(yīng)注意酌情在上午9~10點,下午3~4點或睡前加餐,防止發(fā)生低血糖。體力勞動或活動多時也應(yīng)注意適當(dāng)增加主食或加餐。糖尿病飲食中要科學(xué)地安排好主食與副食,不可只注意主食而輕視副食。雖然主食是血糖的主要來源,應(yīng)予以控制,但是副食中的蛋白質(zhì)、脂肪進入體內(nèi)照樣有一部分也可變成血糖,成為血糖的來源。蛋白質(zhì)和脂肪在代謝中分別有58%和10%變成葡萄糖。這類副食過多,也可使體重增加,對病情不利,因此,除合理控制主食外,副食也應(yīng)合理搭配,否則照樣不能取得預(yù)期效果。飲食治療規(guī)律運動的益處單擊此處添加副標(biāo)題單擊此處添加文本具體內(nèi)容05運動前熱身,從慢到快運動過程,運動量從小到大20-30分鐘5-10分鐘恢復(fù)過程,從快到慢5-10分鐘如何運動運動后心率:最大心率的50-70%最大心率=220-年齡>3次/周30-60分鐘/次運動的時間、頻率及強度的確定時間頻率強度選擇合適的運動方式輕度散步做操氣功購物太極拳中度快走慢跑騎車健身操爬樓梯重度爬山游泳跳舞球類跳繩口服降糖藥的治療2型糖尿病的主要治療手段之一不能代替飲食控制與運動療法,也不能代替胰島素的使用必須建立在健康的生活方式的基礎(chǔ)上,即飲食、運動療法與控制體重低血糖的蛛絲馬跡饑餓情緒不穩(wěn)1234發(fā)抖出虛
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