校園美食節(jié)活動方案5篇

第第頁學校美食節(jié)活動方案5篇學校美食節(jié)活動方案篇1一、11月2號下午16～19點（一）“美食節(jié)”開幕式1、播放進行曲,領導進場.（16：00開始）2、迎賓組迎領導入座.3、主持人開場白。告知工程系美食節(jié)的舉辦宗旨和本次首屆美食節(jié)的實在活動初衷，宣布此屆的主辦方、獨家贊助商、贊助商以及活動相關的構(gòu)成單位（包含：初賽評委、決賽評委、競賽人員、表演人員、展銷單位等）。4、主持人介紹開幕式列席的校領導、教職員工以及獨家贊助商.繼而,從學校領導中選1～2位致開幕詞.（16：30）5、《高校生餐廳文明、規(guī)范用餐公約》同學簽名儀式.同時，主持人介紹此屆美食節(jié)從啟動到執(zhí)行的過程。認真介紹當日“美食節(jié)”活動的布置,附帶說明3、4號的布置。（16:3016:40）6、現(xiàn)場呈現(xiàn)已簽名《高校生餐廳文明、規(guī)范用餐公約》。總務處周曉英主任代表校方,說明以后我校在餐飲管理以及后勤服務方面所堅持的方向.7、系領導宣布工程系第一屆“美食節(jié)”現(xiàn)在開始，剪彩、鳴鞭炮。（二）“學校廚藝大拼盤”初賽和贊助商“御廚爭霸”賽。8、第一批贊助商“御廚爭霸”賽開始。（17：00）9、第一組“學校廚藝大拼盤”選手開始準備。（洗、備料等，但是不能有切/包/做的工序）10、“御廚爭霸”賽的作品擺放在評（品）行席上，并附事先打印準備好的菜系宣傳卡片。評委開始品嘗，打分。觀眾品嘗。（17：40）11、主持人說明“御廚爭霸”賽的結(jié)果將會在決賽現(xiàn)場公布。第一組“學校廚藝大拼盤”競賽開始。12、統(tǒng)一規(guī)定在40分鐘內(nèi)，作品有序、乾凈的擺放在評（品）席，評委評判。觀眾品嘗。（18：20）13、工作人員清理“灶臺”。14、第二組“學校廚藝大拼盤”開始。程序如上直至評判結(jié)束。15、主持人宣布進入“學校廚藝大拼盤”決賽環(huán)節(jié)的選手。（19：00）二、11月3號全天1、美食、佳品展銷會”的場合設置。（6：00～8：00）2、美食、佳品展銷會開始。工作人員做輔佑襄助的展銷宣傳。（8：00～14：00）3、烹飪表演”開始。（16：00～17：00）4、“學校廚藝大拼盤”的決賽開始直至評判結(jié)束。（18：00）5、趣味游戲：競賽吃湯圓。6、主持人宣布昨日“御廚爭霸”賽的結(jié)果和“學校廚藝大拼盤”決賽的結(jié)果，現(xiàn)場頒發(fā)獎金及獎品。（19：00）7、請走評委和嘉賓?！霸垡瞾碜霾恕弊詩首詷烽_始。8、收尾工作，清理現(xiàn)常（21：00～22：00）（三）11月4號11～13點：（在獨家/特別贊助店）美食溝通。1、工作人員送獨家/特別贊助商“工程系特別介紹美食屋”稱呼，揭匾儀式。（11：00）2、“學校廚藝大拼盤”決賽獲獎的三支隊伍聯(lián)合打造一桌佳肴，場合、料子、設備由獲匾的贊助商供應。3、研討贛鄱美食文化，以現(xiàn)場人員宣傳和獨家/特別贊助商在工程系首屆“美食節(jié)”活動中樂觀合作的照片等形式為贊助商宣傳。4、共進午餐。評委和決賽獲獎的選手（每個選手可邀請1人）免費享用由決賽獲獎的三支隊伍聯(lián)合打造的一桌佳肴。5、工作人員慶功宴（由主辦單位自費）。6、共譜美好心聲，與贊助商建立良好的合作關系。首屆美食節(jié)圓滿結(jié)束。學校美食節(jié)活動方案篇2【活動主題】民以食為天,吃貨我為先【活動背景】為了進一步豐富學校文化生活,營造良好的學校文化氛圍,推動學校文化建設,培養(yǎng)高素養(yǎng)人才,提高青年學生的綜合素養(yǎng),促進學校精神文明建設,全面提高高校生綜合素養(yǎng)和創(chuàng)新本領,x學院將舉辦“高校生美食節(jié)”?！净顒幽康摹控S富在校高校生的課余生活,激發(fā)同學們的烹飪熱誠,了解珠海美食,加深對珠海的了解度,同時給學生們供應聚會和溝通的機會,增長同學們之間的感情.宣傳計劃活動內(nèi)容【基本信息】活動時間：20xx年11月1日活動地方：x學院田徑場活動對象：x學院全體師生主辦單位：x學院承辦單位：企業(yè)信息化經(jīng)營模擬協(xié)會【活動要求】1）參加攤位需要有衛(wèi)生許可證以及食品安全證明。2）攤位美食要求具有特色，受大眾喜好?！净顒恿鞒獭繙蕚淝捌?.聯(lián)系參加商家：本次活動從20xx年9月15日開始進行網(wǎng)上報名，在珠海的本土網(wǎng)上論壇招商或直接電話聯(lián)系x市的各商家的參展意愿，收集信息后進行篩選最終參加商家。2.場合布置：提前向?qū)W校申請征用田徑場一天。3.場合布置：向?qū)W校申請桌椅，帳篷若干，鋪設電線等。人員布置：注：人員或有重復活動期間備注：以下時間為20xx年11月1日另附開幕式流程及工作明細后期布置（1）活動結(jié)束后，由后勤組負責幫忙商家撤離場合及清潔場合。（2）宣傳組負責回收張貼的海報。（3）由后勤組負責清算物品，歸還租借用品。工作明細1開幕式（1）宣傳組負責主持開幕式。a.主持人宣布活動開始，請校領導講話。b.請企業(yè)信息化經(jīng)營模擬協(xié)會會長講話。c.表演開場舞，模特舉著各地美食進行呈現(xiàn)。（2）后勤組維持現(xiàn)場秩序。2現(xiàn)場呈現(xiàn)活動現(xiàn)場各商家開始呈現(xiàn)銷售美食。3包飯團競賽主持人負責在現(xiàn)場招募參賽者并主持進行包飯團競賽，評比組負責評比出最好的飯團，飯團可由參賽者自行帶回，隨后主持人頒發(fā)獎品。4唱歌表演請20xx年學校最佳歌手演唱歌曲。后勤組維持現(xiàn)場秩序。5現(xiàn)場呈現(xiàn)活動現(xiàn)場各商家呈現(xiàn)銷售美食。6閉幕式及抽獎活動（1）主持人主持閉幕式，請本次活動負責人上臺講話。（2）由主持人宣布評委組評出的最佳人氣攤位。（2）主持人主持抽獎活動，設立一二三等獎各一名。一等獎為一千元，二等獎五百元，三等獎兩百元。預期效果通過舉辦“高校生美食節(jié)”，在確定程度上弘揚我國傳統(tǒng)飲食文化，使同學們更加酷愛中國文化，提高對中國文化的關注度；同時針對參賽或觀看美食節(jié)活動的同學們，我們希望能夠豐富同學們的課余生活。開闊同學們的視野；最終,加強學校內(nèi)部各部門的合作協(xié)調(diào)本領，增長各部門之間的溝通學習，為各部門成員創(chuàng)造磨練自我的機會。分析1.20xx年央視熱播的《舌尖上的中國》受到全國觀眾的熱捧，深究其原因，不但僅是由于其中所滲透的樸實的人文關懷帶給人們不同的情懷感受，更是由于所呈現(xiàn)全國各地美食生態(tài)激發(fā)了人們心中從未斷過的對美食的努力探求與酷愛。如此，對于我們學生而言，對美食更是無法抵擋。2.對象：據(jù)最新數(shù)據(jù)調(diào)查統(tǒng)計，我校師生人數(shù)已達兩萬五千多人，這充分保證了本次活動的掩蓋群體加之我們格式各類的宣傳方式，特別是得到校級媒體海貝tv的大力支持，可以保證擴大各商家的影響力。3.作為新生代的高校生，普遍有較強的獵奇心理，而且熱衷于格式各類的活動。同時，作為大一新生而言，新鮮的活動誘惑對于他們是防范不了的。所以，捉住大一新生這個龐大的消費群體，對于各大商家也是極其有力的。4.學校操場場合廣闊，加之離學校第一第二飯?zhí)幂^近。據(jù)調(diào)查，第一飯?zhí)米钍軒熒鷼g迎，人流量較大。因此各大商家完全可以放心我們的宣傳效果。經(jīng)費明細備注：未加入商家贊助附錄1.評比規(guī)定最佳攤位評比規(guī)定：參加者可以到工作處領取一張“贊”圖標貼紙，該貼紙粘貼于參加者所喜好的攤位的集贊kt板，大會將于活動結(jié)束清點社團集贊數(shù)，評比出當日活動人氣攤位，最佳人氣攤位可獲得一張榮譽證書和免費宣傳。2.活動應急方案為維護活動期間會場秩序，規(guī)范各商家攤位擺放位置與商家個人財物的安全，杜絕事故的發(fā)生。特訂立以下應急工作預案。一、設立應急工作小組二、應急預案實在措施：（一）防范會場局面擁擠：1、應急工作小組人員來回巡察，及時疏導和掌控人群，防止人群撞擊攤位或者會場。2、活動周邊掛飾警示牌，有專人負責注意來往車輛，與參加活動的師生進行溝通，安全停車，躲避發(fā)生意外事故。如有緊急情況，及時分流疏散人群。3、活動中注意來往人員，防止偷、搶事件的發(fā)生。如有情況，及時制止并報警。4、如遇突發(fā)事件，應急小組人員立刻到達事發(fā)現(xiàn)場，采取決斷有效措施，運用相應的對策盡快解決，防止事態(tài)擴大。5、遇見突發(fā)事件，情況匯報流程如下：通知應急工作人員→應急組組長→活動組織負責人6、散場時，疏散人群，引導離開。并幫忙商家整理看管商品。躲避發(fā)生特殊情況，及時制止。（二）防范會場安全與設施的可用性：1、會場用電，與網(wǎng)絡使用情況，提前聯(lián)系相近商家，準備好備用電源及無線網(wǎng)絡。2、天氣情況，夏季天氣炎熱與陰晴難判，提前準備好遮陽傘與避雨設施，以防造成損失。并備好中暑藥品與綠豆湯，防備突發(fā)中暑事件。3、天干物燥，防范火災。嚴查會場暴露電線及電器使用情況，規(guī)劃人員的吸煙區(qū)域。并準備好滅火器材。4、如發(fā)生火災，則立刻切斷火、電源，防止事故擴散。并由工作人員疏散人群。依據(jù)火場情況，采取滅火施救措施。（三）人員突發(fā)特殊情形及傷亡：1、應急小組第一時間趕赴現(xiàn)場組織指揮，并向活動負責人通知情況。2、當事故發(fā)生并造成傷亡，應急組長及時向活動負責人報告，并報120和引導救助車，其余人員立刻組織搶救。3、如活動當中有人中暑或突發(fā)其他疾病，視情況而定，送往的相近的診所或者撥打120.會場組織人員配置簡易藥箱。4、突發(fā)事件后，工作人員做好善后與安排工作，保證活動的正常運行。學校美食節(jié)活動方案篇3一、活動名稱：學校美食文化節(jié)二、活動主題:健康美食愉快學校三、活動的目的及意義：為了提高同學們參加社會實踐的信心和勇氣，彰顯個性風采，由我院后勤集團、后勤管理處、伙食管理委員會共同舉辦“高校生美食文化節(jié)”隨著科學和社會的發(fā)展，培養(yǎng)健康綠色的飲食和生活習慣的新理念越來越深入人心。舉辦美食文化節(jié)就是承襲著健康綠色及為廣闊師生供應一流飲食服務的理念，旨在通過本次活動的舉辦，強化我校后勤服務集團供應服務的質(zhì)量，讓廣闊師生在對后勤服務集團的工作進行督促和檢查的同時，也享受到一道綠色、健康、文明的飲食盛宴。本次美食文化節(jié)包含水果拼盤大賽、美食烹飪大賽、食品知識系列講座和天使禮物大派送等系列活動，是我校后勤伙食管理委員會主辦的大型品牌活動，本次活動以“健康、文化、美食和諧”為主題，在加強同學們的食品安全意識，豐富同學們的課余生活的同時也提高自我動手本領。本屆美食文化節(jié)作為一股新鮮的生命力進駐二師，目的是為了弘揚博大精深的中華美食文化，提倡綠色、健康、安全、營養(yǎng)的飲食觀念，加強高校生安全食品意識，提高學生的動手實踐本領，呈現(xiàn)當今高校生的風采，是我校師生理論結(jié)合實踐以及科技創(chuàng)新的活動載體，也為了充分呈現(xiàn)師生們銳意進取、努力實踐的精神風貌。另外，本屆文化節(jié)將學校文化與企業(yè)文化充分結(jié)合，是為了加強企業(yè)與高校的聯(lián)系，為學生今后邁向社會奠定堅實的基礎為加強食品知識介紹和宣傳，在活動前會張貼食品營養(yǎng)衛(wèi)生與安全宣傳海報；建立學生示范崗，負責解答涉及食品營養(yǎng)、衛(wèi)生、飲食安全等多方的咨詢問題，供應切實幫忙，樂觀實踐美食文化節(jié)活動宗旨，力求營造良好的美食文化氛圍。四、活動時間及地方:本學期、西區(qū)籃球場五、活動人員：全校師生六、活動小結(jié)1.發(fā)揚中國美食文化傳統(tǒng),呈現(xiàn)同學學習以外的特長才藝,也為同學的學習生活添加一份顏色。2.呈現(xiàn)我們當今高校生的綜合素養(yǎng)本領,提高同學們的動手本領,加強同學們之間的溝通合作。3.樹立大家對健康飲食的理念七、活動實在內(nèi)容:之一:"名家廚房大展拼"設立展位,由活動各合作食堂窗口呈現(xiàn)本店特色菜肴,糕點呈現(xiàn)特色糕點和特色飲料。之二：廚藝小當家——各參賽小組廚藝大比拼各參賽小組現(xiàn)場制作，以呈現(xiàn)自身的廚藝。之三:"瓜果創(chuàng)意大賽"各選手呈現(xiàn)設計才藝,通過對一個或多個瓜類或果進行自由創(chuàng)意發(fā)揮,形式的各種圖案的造型。之四:"水果拼盤大賽"由各選手發(fā)揮自身的想象和動手本領,在確定的時間內(nèi)通過對各水果進行拼盤和造型設計,發(fā)揮其想象力和動手本領.之五:"美食知識互動"1.在競賽過程中設立一些趣味謎語和小問答,與同學們進行溝通與互動.并贈送小禮品。2.現(xiàn)場幸運觀眾:每參加的人都寫上自身的姓名投入抽獎箱內(nèi)!在活動中有從中抽顯現(xiàn)場觀眾若干名,活動最終評出幸運星，將得到我們的精美獎品!之六:"美食攝影展"活動后展出本次活動的攝影和各贊助商的特色菜肴,各選手的競賽風采等。之七：“天使禮物”———生日禮物、免費食品大派送在活動期間對過生日的同學進行生日禮物、免費食品的派送?；锕軙Ξ斕爝^生日的同學派發(fā)生日卡等小禮物（禮物待定），并對最早登記的五名同學另發(fā)獎品，作為美食節(jié)禮品。之八：高校生美食文化節(jié)舞會次環(huán)節(jié)先有一些伙管邀請的演員為大家獻上精彩舞蹈，然后大家集體參加，后勤伙管會將為你供應一個露天的呈現(xiàn)舞臺，大家一起度過一個狂歡夜。八、活動參加人員：1、以院系為單位的競賽團隊與少數(shù)民族團隊2、以宿舍為單位的代表隊3、校內(nèi)各食堂代表隊4、各團啦啦隊及后援團5、競賽各評委6.學生代表及大眾評委7、伙管全體工作人員及其他幫忙組織九、活動流程:一、前期報名及宣傳:1.從開始在學校各人流量大的地方張貼活動簡要介紹及報名方式.召集更多的人參加活動。2.在校廣播臺點播加添活動的影響力度。3.在適本地方設點宣傳及做為報名點。本次活動緊要宣傳方式有:1.海報宣傳：印有贊助商的宣傳內(nèi)容張貼在學校各人口流動密集地方。2.廣播點歌：以贊助商的名義為本活動點歌，同時可以宣傳贊助商的產(chǎn)品和住址。宣傳工作為本次活動的重中之重,要求能夠廣泛地吸引同學的關注提高影響力,使之成為在全校具有肯定影響力的品牌活動二、活動的舉辦工作1、活動前，各活動團體提前準備好料子（油、鹽、醬油、醋由主辦方供應，參賽者可自帶做菜特殊調(diào)料），并事先做好大部分的洗、切等工作，只留少部分廚藝現(xiàn)場表演，以便能使更多同學嘗到美食。2、活動開始后廚藝能手們各顯神通，各系啦啦隊活躍現(xiàn)場，加添各隊食品觀眾品嘗投票量，并請各位評委和現(xiàn)場同學看、聞、嘗、品，并依據(jù)菜及其它參賽作品的色、香、味進行現(xiàn)場投票。3、于全部團隊中評出“最佳組織獎”（整體組織）、“最佳廚藝獎”（評委團評定）、“最佳創(chuàng)意獎”（食品的色香味），“最受歡迎獎”（同學投票）等獎項各一名，并在少數(shù)民族團隊中加評“特色風味獎”，優(yōu)秀獎若干?，F(xiàn)場設投票箱，觀眾現(xiàn)場品嘗現(xiàn)場投票，當天公開投票結(jié)果，由評委向獲獎團隊及獲獎者個人頒獎并合影留念。十、備注：本屆美食文化節(jié)是第二屆，我們將美食節(jié)前做一次集中呈現(xiàn)上一屆的成績作為成績回顧而且收回重評，以此加強每屆“美食文化節(jié)”的連續(xù)性，同時加強各院系、寢室的競爭性和榮譽感。通過調(diào)研我們吸取了一些經(jīng)驗，我們將把獎狀設計與制作面向贊助商家或食堂，可以結(jié)合該商家或食堂的企業(yè)文化、宣傳要求等，為其供應更為有效的.宣傳手段，同時也希望通過此種途徑來為今后的美食節(jié)供應固定贊助商；當然也不會丟掉我?！懊朗澄幕?jié)”的核心內(nèi)容，堅決躲避過重的商業(yè)味道。十一、活動器材:1.展板2.活動場合布置物品及其他相關物品:彩色氣球橫幅3.各種競賽所需物品：雨蓬10個水桶10個水瓢10個盤子若干鍋、灶、煤氣壇、刀、鍋鏟、大湯勺、切菜板各10個醬油、鹽、油、調(diào)料、醋各10份垃圾桶6個桌子20個椅子若干4.榮譽證書經(jīng)費預算:獎品費用元氣球元條幅元證書元裝扮及服裝費元其他元共計元整十二、活動籌備工作人構(gòu)成員員名單策劃組總策劃：xx策劃書：xx執(zhí)行組：（負責“文化節(jié)”全部工作的布置、布置、指揮、落實）組長：xx副組長：xx等組員：xx等聯(lián)絡組、禮儀組：（負責“文化節(jié)”籌備、開展期間的全部聯(lián)絡、轉(zhuǎn)達文起草工作，“文化節(jié)”當天的禮儀、接待、介紹工作）組長：xx副組長：xx組員：禮儀隊成員后勤組：（負責“文化節(jié)”過程中全部后勤保障工作。搭配活動組布置活動現(xiàn)場，保障活動現(xiàn)場的衛(wèi)生，參賽者提出的合理需求）組長：xx副組長：xx組員：生活部委員機動、突發(fā)事情處理組：（負責維護“文化節(jié)”活動現(xiàn)場的秩序，搭配其他部門工作。完成主席團交待的任務，處理活動現(xiàn)場突發(fā)事件，保障活動順利開展）組長：xx副組長：xx組員：紀檢部委員宣傳組：（負責“文化節(jié)”前、中、后期全部的宣傳任務，制作宣傳板、宣傳單，活動現(xiàn)場合需的全部宣傳工作）組長：xx副組長：xx組員：宣傳部委員新聞、料子組：（負責“文化節(jié)”前、中、后期全部的新聞稿件、新聞圖片收集工作，保障新聞宣傳工作及時、到位。收集、整理“文化節(jié)”全部的料子，做好料子歸檔工作）組長：xx副組長：xx組員：秘書部委員活動組：（負責“文化節(jié)”前期的報名、咨詢工作，活動現(xiàn)場布置工作，活動需要物品的手記、籌備，活動后期現(xiàn)場清理工作，活動全部物品的回收、清點工作）組長：xx副組長：xx組員：組織部委員外聯(lián)組：（負責“文化節(jié)”外聯(lián)工作：贊助，與個食堂聯(lián)系合作程序，邀請、接待客人工作，從賓客介紹“文化節(jié)”相關事宜工作）組長：xx副組長：xx組員：外聯(lián)部委員信任在學校及集團領導、同學的大力支持下，在各部門的緊密合作與縝密布置下，本屆美食文化節(jié)將取得圓滿成功!學校美食節(jié)活動方案篇4一、活動背景在這春天的微風里，希望那熟識的水果，在各種天馬行空的創(chuàng)意下能變成魔幻繽紛的拼盤，為這春天加添一份顏色；希望這里的各種吸引人的食材能在魔術師般的巧手下，綻放出無限的美食魅力，為這春天帶來一縷香甜。同時也希望這次的學校美食節(jié)能帶同學們了解饕餮之旅的無限樂趣。二、活動意義與目的為豐富我校同學的美食文化，磨練同學的動手創(chuàng)新本領，給大家?guī)硪环輰W校美食大餐。本次活動主力營造一種健康向上的娛樂生活方式，同時為大家?guī)須g快和諧的氣氛，有利于增長同學們的溝通與合作。三、活動說明1、活動內(nèi)容：分為初賽和決賽兩部分。初賽為水果拼盤，決賽為創(chuàng)意菜肴。2、活動地方：學校二食堂3、參加人物：各學院領導和學生。4、參賽形式：以小組參賽，同學可以自行組隊報名，也可以個人名義報名。競賽前隨機分組。5、準備工作：公共物品調(diào)度：個人物品調(diào)度：參賽隊員各自準備食材與調(diào)料，炊具可以向食堂租借。四、活動流程1、宣傳：以海報，橫幅，傳單（報名時分發(fā)），等形式宣傳。2、外場：在二食堂前操場進行現(xiàn)場報名，同時分發(fā)傳單。3、競賽地方：二食堂一樓。4、初賽流程：（上午）①布置5名評委。②在會場中心布置10張桌子，每次5組選手參賽。③每組選手準備好食材，15分鐘內(nèi)完成作品，完成后由選手敘述創(chuàng)意，并簡述制作流程。2分鐘，最終評委打分。④準備好現(xiàn)場音樂，主持人維持現(xiàn)場氣氛。⑤若顯現(xiàn)同分則由評委投票決議由誰晉級決賽。最終選出5組晉級決賽。⑥將選手作品送至觀眾區(qū)品嘗。5、中心休息2小時（午休時間）6、決賽流程：（下午）①5組選手同時進行烹飪，45分鐘。②完成作品后送至評委席品嘗，由選手敘述創(chuàng)意，并簡述制作流程。3分鐘，最終評委打分。③在選手烹飪過程中可以穿插一些有獎問答的小游戲，與四周觀眾保持互動。④將選手作品送至觀眾區(qū)品嘗。⑤評比出前三名，頒發(fā)獎品，宣布競賽結(jié)束。五、商家贊助1、贊助金額：全程贊助權(quán)益：①現(xiàn)場設置贊助方的冠名贊助幕布。②在活動前為贊助商在學校做地毯式宣傳。③在現(xiàn)場為贊助單位設置有贊助單位的旗幟和橫幅等物品。④在賽會開始和結(jié)束時鳴謝贊助單位。⑤可在比在中的有獎問答小游戲中供應商品或優(yōu)惠以助宣傳（可多加聯(lián)合贊助）2、實物贊助商：（緊要以遮陽傘，充氣拱門，音響租用為主）權(quán)益：①在現(xiàn)場為贊助單位設置有贊助單位的旗幟和橫幅等物品。②在賽會開始和結(jié)束時鳴謝贊助單位。③可在比在中的有獎問答小