酒店低值易耗品管理制度

第第頁(yè)酒店低值易耗品管理制度低值易耗品管理制度低值易耗品具有數(shù)量大，品種多，使用期長(zhǎng)短不一等特點(diǎn)。因此，管理、使用低值易耗品也是經(jīng)營(yíng)管理的一項(xiàng)緊要內(nèi)容。1、按最新規(guī)定，單位價(jià)值不滿2000員，使用期限較短的勞動(dòng)資料屬低值易耗品范圍。2、低值易耗品的分類依據(jù)酒店的實(shí)在情況，酒店的低值易耗品可分為以下幾類：大類小類細(xì)類（1）床上用品羊毛毯按規(guī)格分細(xì)類鴨絨被按規(guī)格分細(xì)類枕芯其他（2）布件床上用布件按品種規(guī)格登記床罩按規(guī)格分細(xì)類潔理用巾按品種規(guī)格登記餐巾專用布件按品種規(guī)格登記各種簾套按品種規(guī)格登記工作服按品種規(guī)格登記（3）器皿餐具金屬類按品種規(guī)格登記玻璃類按品種規(guī)格登記陶瓷類按品種規(guī)格登記廚房用具按品種規(guī)格登記（4）工具類度、量、衡具按品種規(guī)格登記公用工具按品種規(guī)格登記個(gè)人工具按品種規(guī)格登記計(jì)算工具（5）其他指不包含在上述范圍內(nèi)的其他低值易耗品。3、低值易耗品的管理在酒店總經(jīng)理和財(cái)務(wù)部經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，實(shí)行歸口分級(jí)管理和“誰(shuí)用誰(shuí)管，管用結(jié)合”的方法。（1）本錢資產(chǎn)管理部為低值易耗品的專業(yè)管理部門，負(fù)責(zé)低值易耗品的日常管理。A、負(fù)責(zé)在庫(kù)低值易耗品的保管及核算。B、負(fù)責(zé)建立專用低值易耗品的管理制度。C、建立專用低值易耗品的輔佑襄助帳，并定期到各部門清點(diǎn)和核查。（2）布草房負(fù)責(zé)床上用品、工作服及布件的日常管理。A、供應(yīng)酒店所使用的床上用品、工作服、布件的備選式樣、備選面料，供各使用部門及總經(jīng)理決策。B、負(fù)責(zé)回收已使用過(guò)的床上用品及布件交洗衣房洗滌，并按回收數(shù)供應(yīng)符合使用要求的床上用品及布件，負(fù)責(zé)員工工作服的洗滌收發(fā)工作。C、在用床上用品、布件和工作服的零星修補(bǔ)及少量床上用品、布件、工作服的制作。D、按“物資管理制度”“定額管理制度”的要求，辦理使用過(guò)程中床上用品、布件的報(bào)廢、領(lǐng)用手續(xù)。E、按規(guī)定要求，登記在用床上用品、布件的收發(fā)情況，掌握在用床上用品、布件的動(dòng)態(tài)。（3）餐飲部負(fù)責(zé)在用器皿餐具等的日常管理。A、編制酒店器皿、餐具的年度消耗計(jì)劃。B、訂立在用器皿、餐具的保管責(zé)任制。C、按“物資管理制度”“定額管理制度”的要求，辦理器皿、餐具的報(bào)廢、領(lǐng)用手續(xù)；辦理餐廳在用布件的缺損申報(bào)手續(xù)。D、經(jīng)財(cái)務(wù)部同意，業(yè)務(wù)部門可設(shè)二級(jí)庫(kù)，并相應(yīng)建立在用器皿、餐具的臺(tái)帳，掌握使用消耗動(dòng)態(tài)。（4）客房部負(fù)責(zé)各管區(qū)所使用的低值易耗品的日常管理。A、編制客房低值易耗品的年度消耗計(jì)劃。B、訂立在用低值易耗品的保管責(zé)任制。C、按“物資管理制度”“定額管理制度”的要求，辦理各管區(qū)在用低值易耗品的報(bào)廢、領(lǐng)用手續(xù)；辦理床上用品、布件的缺損申報(bào)手續(xù)。D、按規(guī)定要求，建立在用低值易耗品二級(jí)、三級(jí)明細(xì)臺(tái)帳，掌握低值易耗品使用及消耗情況。（5）工程部負(fù)責(zé)對(duì)個(gè)人工具、公用工具進(jìn)行日常管理。A、建立在用工具臺(tái)帳，掌握在用工具的使用動(dòng)態(tài)。B、對(duì)實(shí)行以舊換新的工具進(jìn)行報(bào)廢鑒定，辦理新領(lǐng)工具的審批手續(xù)。（6）各部門負(fù)責(zé)本部門使用的低值易耗品的管理工作。A、編制低值易耗品的消耗計(jì)劃。B、建立在用低值易耗品的明細(xì)臺(tái)帳。C、按“物資管理制度”辦理低值易耗品的領(lǐng)發(fā)、保管等日常管理工作。4、報(bào)廢低值易耗品應(yīng)先由使用部門填寫報(bào)廢單，使用部門經(jīng)理簽字后報(bào)財(cái)務(wù)部經(jīng)理及總經(jīng)理核準(zhǔn)，報(bào)廢物品的實(shí)物應(yīng)交本錢資產(chǎn)管理部驗(yàn)收后統(tǒng)一處理。5、領(lǐng)用低值易耗品應(yīng)依照物資管理制度辦理手續(xù)。一般實(shí)行以舊換新的方法，領(lǐng)用前應(yīng)先辦理報(bào)廢手續(xù)，憑報(bào)廢單、領(lǐng)料單領(lǐng)用新的低值易耗品。屬增領(lǐng)或定額管理范圍內(nèi)的，應(yīng)先經(jīng)本錢資產(chǎn)管理部資產(chǎn)管理員核準(zhǔn)。6、低值易耗品的內(nèi)部轉(zhuǎn)移：在用低值易耗品在部門內(nèi)轉(zhuǎn)移的，由有關(guān)部門資產(chǎn)管理人員負(fù)責(zé)辦理轉(zhuǎn)移登記手續(xù)。7、在用低值易耗品跨部門轉(zhuǎn)移的應(yīng)由調(diào)入、調(diào)出，部門資產(chǎn)管理人員填資產(chǎn)轉(zhuǎn)移單到本錢資產(chǎn)管理部資產(chǎn)管理員處辦理轉(zhuǎn)移登記手續(xù)。8、低值易耗品的對(duì)外調(diào)撥，由財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)部統(tǒng)一辦理。在用低值易耗品對(duì)外調(diào)撥應(yīng)由使用部門提出申請(qǐng)，報(bào)財(cái)務(wù)部經(jīng)理和總經(jīng)理批準(zhǔn)后委托財(cái)務(wù)部門辦理。任何使用部門無(wú)權(quán)直接對(duì)外調(diào)撥在用的低值易耗品。屬“?？厣唐贰狈秶鷥?nèi)的低值易耗品對(duì)外調(diào)撥，應(yīng)逐級(jí)報(bào)經(jīng)財(cái)務(wù)部經(jīng)理和總經(jīng)理批準(zhǔn)。低值易耗品費(fèi)用的攤銷，統(tǒng)一采用一次攤銷法。篇2:餐飲業(yè)固定資產(chǎn)低值易耗品管理制度餐飲業(yè)固定資產(chǎn)、低值易耗品管理制度1、酒店固定資產(chǎn)、低值易耗品的加添與減少要經(jīng)過(guò)總經(jīng)理批準(zhǔn)，5萬(wàn)元以上的固定資產(chǎn)的加添應(yīng)經(jīng)上級(jí)主管部門的批準(zhǔn)，嚴(yán)格掌控固定資產(chǎn)及低值易耗品的加添，每年新增固定資產(chǎn)不超出當(dāng)年應(yīng)提固定資產(chǎn)折舊額。2、固定資產(chǎn)、低值易耗品進(jìn)行購(gòu)置時(shí)，應(yīng)先提報(bào)購(gòu)置計(jì)劃，報(bào)酒店總經(jīng)理審批后，進(jìn)行購(gòu)置。固定資產(chǎn)報(bào)廢時(shí)，要按嚴(yán)格的審批程序進(jìn)行報(bào)廢處理。3、固定資產(chǎn)、低值易耗品的管理，原則上是哪個(gè)部門使用哪個(gè)部門負(fù)責(zé)管理，固定資產(chǎn)、低值易耗品的日常保養(yǎng)、維護(hù)歸各使用部門負(fù)責(zé)。各部門要建立固定資產(chǎn)卡片，財(cái)務(wù)部建固定資產(chǎn)明細(xì)帳，專人負(fù)責(zé)管理。4、對(duì)于固定資產(chǎn)折舊的提取，依照主管單位內(nèi)部財(cái)務(wù)管理方法進(jìn)行計(jì)提。5、每半年對(duì)酒店固定資產(chǎn)、低值易耗品進(jìn)行一次全面檢查，特殊情況進(jìn)行不定期檢查，對(duì)發(fā)現(xiàn)固定資產(chǎn)及低值易耗品的丟失、損壞、報(bào)廢等現(xiàn)象要查明原因，報(bào)告酒店總經(jīng)理酌情進(jìn)行處理。6、低值易耗品原則上實(shí)行“五五”攤子銷法，對(duì)100元以下的低值易耗品一次攤銷法。篇3:低值易耗品管理制度為嚴(yán)格執(zhí)行鐵道部關(guān)于加強(qiáng)在用低值易耗品管理和核算的規(guī)定，實(shí)現(xiàn)節(jié)省經(jīng)費(fèi)，物盡其用的目的，依據(jù)《事業(yè)單位財(cái)務(wù)規(guī)定》和《鐵路事業(yè)單位在用低值易耗品管理和核算的增補(bǔ)規(guī)定》，訂立本方法。低值易耗品定義、界定低值易耗品是指在確定價(jià)格范圍內(nèi)，一次使用不變化其形態(tài)、性能，可重復(fù)使用或顯現(xiàn)正常損耗且不符合固定資產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)物品。（一）分類低值易耗品按其用途分為辦公用品、家具用品、勞保用品及其他四類。（二）值易耗品的購(gòu)買、請(qǐng)領(lǐng)1.低值易耗品的購(gòu)買歸口采購(gòu)部門。采購(gòu)部門依照審批后的年度預(yù)算，依據(jù)實(shí)際需求，分批分期購(gòu)置。2.采購(gòu)的低值易耗品，應(yīng)了解行情、價(jià)格、由請(qǐng)領(lǐng)人填寫《請(qǐng)領(lǐng)單》，部門負(fù)責(zé)人簽字后經(jīng)綜合部審批，到財(cái)務(wù)部辦理借款手續(xù)，由部門組織購(gòu)買。3.嚴(yán)格按《請(qǐng)領(lǐng)單》規(guī)格、價(jià)格購(gòu)買，開據(jù)正式發(fā)票。（三）值易耗品的點(diǎn)驗(yàn)、登記和報(bào)銷低值易耗品購(gòu)回后，應(yīng)明確保管人，個(gè)人使用物品，使用人即為保管人，部門使用物品，由部門指定管理人員，報(bào)綜合部備案。采購(gòu)的低值易耗品，請(qǐng)領(lǐng)人持《請(qǐng)領(lǐng)單》、購(gòu)物發(fā)票及所購(gòu)物品交綜合部驗(yàn)收，票物相符，辦理領(lǐng)用手續(xù)，填制《低值易耗品增置報(bào)告單》一式三份，綜合部、財(cái)務(wù)部、領(lǐng)用部門各一份，作為記賬保管依據(jù)。請(qǐng)領(lǐng)部門憑購(gòu)物發(fā)票、《低值易耗品增置報(bào)告單》到財(cái)務(wù)部辦理報(bào)銷入賬手續(xù)，費(fèi)用在請(qǐng)領(lǐng)部門相關(guān)費(fèi)用中列支。綜合部依照《低值易耗品增置報(bào)告單》分類登記低值易耗品臺(tái)賬。低值易耗品的管理、報(bào)廢和更改。低值易耗品管理歸口采購(gòu)部門，負(fù)責(zé)低值易耗品的購(gòu)買、驗(yàn)收、進(jìn)出庫(kù)、保管、領(lǐng)用。辦理在用低值易耗品的請(qǐng)領(lǐng)、發(fā)放、報(bào)廢和臺(tái)賬登記，確保賬物相符。在用低值易耗品采取按實(shí)際價(jià)格一次全額列銷。采購(gòu)的低值易耗品，在采購(gòu)部門辦理領(lǐng)用低值易耗品手續(xù)，未領(lǐng)用的低值易耗品視同料子辦理入庫(kù)手續(xù)。設(shè)置“低值易耗品”科目進(jìn)行價(jià)值核算。在用低值易耗品的報(bào)廢由綜合部集中辦理。報(bào)廢時(shí)