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第第頁(yè)酒店低值易耗品管理制度低值易耗品管理制度低值易耗品具有數(shù)量大,品種多,使用期長(zhǎng)短不一等特點(diǎn)。因此,管理、使用低值易耗品也是經(jīng)營(yíng)管理的一項(xiàng)緊要內(nèi)容。1、按最新規(guī)定,單位價(jià)值不滿2000員,使用期限較短的勞動(dòng)資料屬低值易耗品范圍。2、低值易耗品的分類(lèi)依據(jù)酒店的實(shí)在情況,酒店的低值易耗品可分為以下幾類(lèi):大類(lèi)小類(lèi)細(xì)類(lèi)(1)床上用品羊毛毯按規(guī)格分細(xì)類(lèi)鴨絨被按規(guī)格分細(xì)類(lèi)枕芯其他(2)布件床上用布件按品種規(guī)格登記床罩按規(guī)格分細(xì)類(lèi)潔理用巾按品種規(guī)格登記餐巾專(zhuān)用布件按品種規(guī)格登記各種簾套按品種規(guī)格登記工作服按品種規(guī)格登記(3)器皿餐具金屬類(lèi)按品種規(guī)格登記玻璃類(lèi)按品種規(guī)格登記陶瓷類(lèi)按品種規(guī)格登記廚房用具按品種規(guī)格登記(4)工具類(lèi)度、量、衡具按品種規(guī)格登記公用工具按品種規(guī)格登記個(gè)人工具按品種規(guī)格登記計(jì)算工具(5)其他指不包含在上述范圍內(nèi)的其他低值易耗品。3、低值易耗品的管理在酒店總經(jīng)理和財(cái)務(wù)部經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,實(shí)行歸口分級(jí)管理和“誰(shuí)用誰(shuí)管,管用結(jié)合”的方法。(1)本錢(qián)資產(chǎn)管理部為低值易耗品的專(zhuān)業(yè)管理部門(mén),負(fù)責(zé)低值易耗品的日常管理。A、負(fù)責(zé)在庫(kù)低值易耗品的保管及核算。B、負(fù)責(zé)建立專(zhuān)用低值易耗品的管理制度。C、建立專(zhuān)用低值易耗品的輔佑襄助帳,并定期到各部門(mén)清點(diǎn)和核查。(2)布草房負(fù)責(zé)床上用品、工作服及布件的日常管理。A、供應(yīng)酒店所使用的床上用品、工作服、布件的備選式樣、備選面料,供各使用部門(mén)及總經(jīng)理決策。B、負(fù)責(zé)回收已使用過(guò)的床上用品及布件交洗衣房洗滌,并按回收數(shù)供應(yīng)符合使用要求的床上用品及布件,負(fù)責(zé)員工工作服的洗滌收發(fā)工作。C、在用床上用品、布件和工作服的零星修補(bǔ)及少量床上用品、布件、工作服的制作。D、按“物資管理制度”“定額管理制度”的要求,辦理使用過(guò)程中床上用品、布件的報(bào)廢、領(lǐng)用手續(xù)。E、按規(guī)定要求,登記在用床上用品、布件的收發(fā)情況,掌握在用床上用品、布件的動(dòng)態(tài)。(3)餐飲部負(fù)責(zé)在用器皿餐具等的日常管理。A、編制酒店器皿、餐具的年度消耗計(jì)劃。B、訂立在用器皿、餐具的保管責(zé)任制。C、按“物資管理制度”“定額管理制度”的要求,辦理器皿、餐具的報(bào)廢、領(lǐng)用手續(xù);辦理餐廳在用布件的缺損申報(bào)手續(xù)。D、經(jīng)財(cái)務(wù)部同意,業(yè)務(wù)部門(mén)可設(shè)二級(jí)庫(kù),并相應(yīng)建立在用器皿、餐具的臺(tái)帳,掌握使用消耗動(dòng)態(tài)。(4)客房部負(fù)責(zé)各管區(qū)所使用的低值易耗品的日常管理。A、編制客房低值易耗品的年度消耗計(jì)劃。B、訂立在用低值易耗品的保管責(zé)任制。C、按“物資管理制度”“定額管理制度”的要求,辦理各管區(qū)在用低值易耗品的報(bào)廢、領(lǐng)用手續(xù);辦理床上用品、布件的缺損申報(bào)手續(xù)。D、按規(guī)定要求,建立在用低值易耗品二級(jí)、三級(jí)明細(xì)臺(tái)帳,掌握低值易耗品使用及消耗情況。(5)工程部負(fù)責(zé)對(duì)個(gè)人工具、公用工具進(jìn)行日常管理。A、建立在用工具臺(tái)帳,掌握在用工具的使用動(dòng)態(tài)。B、對(duì)實(shí)行以舊換新的工具進(jìn)行報(bào)廢鑒定,辦理新領(lǐng)工具的審批手續(xù)。(6)各部門(mén)負(fù)責(zé)本部門(mén)使用的低值易耗品的管理工作。A、編制低值易耗品的消耗計(jì)劃。B、建立在用低值易耗品的明細(xì)臺(tái)帳。C、按“物資管理制度”辦理低值易耗品的領(lǐng)發(fā)、保管等日常管理工作。4、報(bào)廢低值易耗品應(yīng)先由使用部門(mén)填寫(xiě)報(bào)廢單,使用部門(mén)經(jīng)理簽字后報(bào)財(cái)務(wù)部經(jīng)理及總經(jīng)理核準(zhǔn),報(bào)廢物品的實(shí)物應(yīng)交本錢(qián)資產(chǎn)管理部驗(yàn)收后統(tǒng)一處理。5、領(lǐng)用低值易耗品應(yīng)依照物資管理制度辦理手續(xù)。一般實(shí)行以舊換新的方法,領(lǐng)用前應(yīng)先辦理報(bào)廢手續(xù),憑報(bào)廢單、領(lǐng)料單領(lǐng)用新的低值易耗品。屬增領(lǐng)或定額管理范圍內(nèi)的,應(yīng)先經(jīng)本錢(qián)資產(chǎn)管理部資產(chǎn)管理員核準(zhǔn)。6、低值易耗品的內(nèi)部轉(zhuǎn)移:在用低值易耗品在部門(mén)內(nèi)轉(zhuǎn)移的,由有關(guān)部門(mén)資產(chǎn)管理人員負(fù)責(zé)辦理轉(zhuǎn)移登記手續(xù)。7、在用低值易耗品跨部門(mén)轉(zhuǎn)移的應(yīng)由調(diào)入、調(diào)出,部門(mén)資產(chǎn)管理人員填資產(chǎn)轉(zhuǎn)移單到本錢(qián)資產(chǎn)管理部資產(chǎn)管理員處辦理轉(zhuǎn)移登記手續(xù)。8、低值易耗品的對(duì)外調(diào)撥,由財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)部統(tǒng)一辦理。在用低值易耗品對(duì)外調(diào)撥應(yīng)由使用部門(mén)提出申請(qǐng),報(bào)財(cái)務(wù)部經(jīng)理和總經(jīng)理批準(zhǔn)后委托財(cái)務(wù)部門(mén)辦理。任何使用部門(mén)無(wú)權(quán)直接對(duì)外調(diào)撥在用的低值易耗品。屬“專(zhuān)控商品”范圍內(nèi)的低值易耗品對(duì)外調(diào)撥,應(yīng)逐級(jí)報(bào)經(jīng)財(cái)務(wù)部經(jīng)理和總經(jīng)理批準(zhǔn)。低值易耗品費(fèi)用的攤銷(xiāo),統(tǒng)一采用一次攤銷(xiāo)法。篇2:餐飲業(yè)固定資產(chǎn)低值易耗品管理制度餐飲業(yè)固定資產(chǎn)、低值易耗品管理制度1、酒店固定資產(chǎn)、低值易耗品的加添與減少要經(jīng)過(guò)總經(jīng)理批準(zhǔn),5萬(wàn)元以上的固定資產(chǎn)的加添應(yīng)經(jīng)上級(jí)主管部門(mén)的批準(zhǔn),嚴(yán)格掌控固定資產(chǎn)及低值易耗品的加添,每年新增固定資產(chǎn)不超出當(dāng)年應(yīng)提固定資產(chǎn)折舊額。2、固定資產(chǎn)、低值易耗品進(jìn)行購(gòu)置時(shí),應(yīng)先提報(bào)購(gòu)置計(jì)劃,報(bào)酒店總經(jīng)理審批后,進(jìn)行購(gòu)置。固定資產(chǎn)報(bào)廢時(shí),要按嚴(yán)格的審批程序進(jìn)行報(bào)廢處理。3、固定資產(chǎn)、低值易耗品的管理,原則上是哪個(gè)部門(mén)使用哪個(gè)部門(mén)負(fù)責(zé)管理,固定資產(chǎn)、低值易耗品的日常保養(yǎng)、維護(hù)歸各使用部門(mén)負(fù)責(zé)。各部門(mén)要建立固定資產(chǎn)卡片,財(cái)務(wù)部建固定資產(chǎn)明細(xì)帳,專(zhuān)人負(fù)責(zé)管理。4、對(duì)于固定資產(chǎn)折舊的提取,依照主管單位內(nèi)部財(cái)務(wù)管理方法進(jìn)行計(jì)提。5、每半年對(duì)酒店固定資產(chǎn)、低值易耗品進(jìn)行一次全面檢查,特殊情況進(jìn)行不定期檢查,對(duì)發(fā)現(xiàn)固定資產(chǎn)及低值易耗品的丟失、損壞、報(bào)廢等現(xiàn)象要查明原因,報(bào)告酒店總經(jīng)理酌情進(jìn)行處理。6、低值易耗品原則上實(shí)行“五五”攤子銷(xiāo)法,對(duì)100元以下的低值易耗品一次攤銷(xiāo)法。篇3:低值易耗品管理制度為嚴(yán)格執(zhí)行鐵道部關(guān)于加強(qiáng)在用低值易耗品管理和核算的規(guī)定,實(shí)現(xiàn)節(jié)省經(jīng)費(fèi),物盡其用的目的,依據(jù)《事業(yè)單位財(cái)務(wù)規(guī)定》和《鐵路事業(yè)單位在用低值易耗品管理和核算的增補(bǔ)規(guī)定》,訂立本方法。低值易耗品定義、界定低值易耗品是指在確定價(jià)格范圍內(nèi),一次使用不變化其形態(tài)、性能,可重復(fù)使用或顯現(xiàn)正常損耗且不符合固定資產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)物品。(一)分類(lèi)低值易耗品按其用途分為辦公用品、家具用品、勞保用品及其他四類(lèi)。(二)值易耗品的購(gòu)買(mǎi)、請(qǐng)領(lǐng)1.低值易耗品的購(gòu)買(mǎi)歸口采購(gòu)部門(mén)。采購(gòu)部門(mén)依照審批后的年度預(yù)算,依據(jù)實(shí)際需求,分批分期購(gòu)置。2.采購(gòu)的低值易耗品,應(yīng)了解行情、價(jià)格、由請(qǐng)領(lǐng)人填寫(xiě)《請(qǐng)領(lǐng)單》,部門(mén)負(fù)責(zé)人簽字后經(jīng)綜合部審批,到財(cái)務(wù)部辦理借款手續(xù),由部門(mén)組織購(gòu)買(mǎi)。3.嚴(yán)格按《請(qǐng)領(lǐng)單》規(guī)格、價(jià)格購(gòu)買(mǎi),開(kāi)據(jù)正式發(fā)票。(三)值易耗品的點(diǎn)驗(yàn)、登記和報(bào)銷(xiāo)低值易耗品購(gòu)回后,應(yīng)明確保管人,個(gè)人使用物品,使用人即為保管人,部門(mén)使用物品,由部門(mén)指定管理人員,報(bào)綜合部備案。采購(gòu)的低值易耗品,請(qǐng)領(lǐng)人持《請(qǐng)領(lǐng)單》、購(gòu)物發(fā)票及所購(gòu)物品交綜合部驗(yàn)收,票物相符,辦理領(lǐng)用手續(xù),填制《低值易耗品增置報(bào)告單》一式三份,綜合部、財(cái)務(wù)部、領(lǐng)用部門(mén)各一份,作為記賬保管依據(jù)。請(qǐng)領(lǐng)部門(mén)憑購(gòu)物發(fā)票、《低值易耗品增置報(bào)告單》到財(cái)務(wù)部辦理報(bào)銷(xiāo)入賬手續(xù),費(fèi)用在請(qǐng)領(lǐng)部門(mén)相關(guān)費(fèi)用中列支。綜合部依照《低值易耗品增置報(bào)告單》分類(lèi)登記低值易耗品臺(tái)賬。低值易耗品的管理、報(bào)廢和更改。低值易耗品管理歸口采購(gòu)部門(mén),負(fù)責(zé)低值易耗品的購(gòu)買(mǎi)、驗(yàn)收、進(jìn)出庫(kù)、保管、領(lǐng)用。辦理在用低值易耗品的請(qǐng)領(lǐng)、發(fā)放、報(bào)廢和臺(tái)賬登記,確保賬物相符。在用低值易耗品采取按實(shí)際價(jià)格一次全額列銷(xiāo)。采購(gòu)的低值易耗品,在采購(gòu)部門(mén)辦理領(lǐng)用低值易耗品手續(xù),未領(lǐng)用的低值易耗品視同料子辦理入庫(kù)手續(xù)。設(shè)置“低值易耗品”科目進(jìn)行價(jià)值核算。在用低值易耗品的報(bào)廢由綜合部集中辦理。報(bào)廢時(shí)

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