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PAGE2Y服裝企業(yè)成本管理問題及完善對(duì)策研究摘要中小企業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展中實(shí)施著關(guān)鍵的功能,因?yàn)樗鼈儾还鉃閲覄?chuàng)設(shè)了很多就業(yè)機(jī)會(huì),大大減輕了社會(huì)就業(yè)的壓力,同時(shí)還為國家稅收的主要來源。但是,由于中小企業(yè)的規(guī)模和實(shí)力等,它們?cè)谑袌?chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中處于不利地位。疫情的爆發(fā)減緩了經(jīng)濟(jì)進(jìn)步,許多中小企業(yè)正在苦苦掙扎,這就需要中小企業(yè)進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整,做好成本控制工作,降低成本,增強(qiáng)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。本文以云翰服裝有限公司為案例對(duì)象,通過理論文獻(xiàn)研究,歸納分析等方法來進(jìn)行研究,探究以此為例的中小服裝企業(yè)人工成本管理中存在的問題,以促進(jìn)該公司為例的中小服裝企業(yè)人工成本管理工作的展開,并且同時(shí)為其他中小服裝企業(yè)的人工成本管理相關(guān)問題提供參考。關(guān)鍵詞:成本控制;材料采購;中小企業(yè)目錄TOC\o"1-3"\h\u411一、引言 110702二、相關(guān)概念和理論基礎(chǔ) 113500(一)成本控制含義 130609(二)成本控制目標(biāo) 231141(三)成本控制流程 229533三、企業(yè)成本控制現(xiàn)狀及問題——以Y服裝公司為例 210060(一)Y服裝公司簡介 21389(二)Y服裝公司成本控制現(xiàn)狀 39645(三)Y服裝公司成本控制中的問題 4234781.材料采購缺乏計(jì)劃 4248762.員工參與積極性差 4220873.成本核算不準(zhǔn)確 5127854.不重視設(shè)備維護(hù),維修費(fèi)增加 519377四、中小服裝企業(yè)成本控制問題成因分析 67978(一)控制環(huán)境體系執(zhí)行不到位 63523(二)缺乏有效的監(jiān)督 725946(三)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估不到位 76432(四)信息溝通方式不科學(xué) 78220五、中小服裝企業(yè)成本管理的對(duì)策 728274(一)合理制定采購計(jì)劃 715106(二)增強(qiáng)員工參與積極性 819018(三)準(zhǔn)確進(jìn)行成本核算 910878(四)定期檢修生產(chǎn)設(shè)備 922764六、結(jié)論 1013555參考文獻(xiàn) 11PAGE1一、引言中小企業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展中實(shí)施著關(guān)鍵的功能,因?yàn)樗鼈儾还鉃閲覄?chuàng)設(shè)了很多就業(yè)機(jī)會(huì),大大減輕了社會(huì)就業(yè)的壓力,同時(shí)還為國家稅收的主要來源。但是,由于中小企業(yè)的規(guī)模和實(shí)力等,它們?cè)谑袌?chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中處于不利地位。疫情的爆發(fā)減緩了經(jīng)濟(jì)進(jìn)步,許多中小企業(yè)正在苦苦掙扎,這就需要中小企業(yè)進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整,做好成本控制工作,降低成本,增強(qiáng)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。在發(fā)展過程中,越來越多的中小企業(yè)開始將成本控制作為企業(yè)業(yè)務(wù)的重要內(nèi)容,但是在具體操作實(shí)施過程中存存在一些問題,為了更好的說明中小成本控制中的問題,將Y服裝公司作為案例進(jìn)行分析,對(duì)Y服裝公司成本控制問題進(jìn)行總結(jié),并提出建議。關(guān)于如何做好企業(yè)成本控制工作,很多學(xué)者已經(jīng)進(jìn)行了相關(guān)的論述,學(xué)者在論述時(shí)選擇的切入點(diǎn)不同,主要體現(xiàn)在三個(gè)方面:成本控制重要性、成本控制問題以及成本控制建議,學(xué)者的這些研究成果為課題研究奠定了理論基礎(chǔ),但是學(xué)者在論述時(shí)并沒有指明具體的研究對(duì)象。課題將Y服裝公司作為案例進(jìn)行分析,在理論上能夠豐富中小企業(yè)成本控制的相關(guān)理論,優(yōu)化研究體系;而在實(shí)踐價(jià)值上,總結(jié)了Y服裝公司成本控制中的問題,并結(jié)合已有的問題,提出對(duì)策,這樣能夠?yàn)橹行∑髽I(yè)成本控制工作開展提供參考。二、相關(guān)概念和理論基礎(chǔ)(一)成本控制含義成本控制是公司按照預(yù)先設(shè)置的成本管理目標(biāo),由成本控制主體在其職權(quán)范圍里,在產(chǎn)生耗費(fèi)出現(xiàn)前與成本控制時(shí),對(duì)不同影響成本的原因與條件采取的一系列預(yù)防與調(diào)節(jié)舉措,以保障完成成本管理目標(biāo)的管理。成本控制依照不一樣的劃分準(zhǔn)則能夠分成各種形式,依照控制過程劃分能夠分成產(chǎn)品生產(chǎn)前控制、產(chǎn)品生產(chǎn)中控制,還有產(chǎn)品生產(chǎn)后控制。[1]生產(chǎn)前控制涵蓋定制合理的生產(chǎn)規(guī)劃、購買原材料等,都是生產(chǎn)前的剛需;生產(chǎn)的成本是成本管理中最重要的環(huán)節(jié),這一步是事中控制。產(chǎn)品生產(chǎn)品后控制包括包裝、促銷等。按構(gòu)成可分成原材料成本管理、工資成本管理等。原材料成本管理的目的是管理原材料,降低生產(chǎn)時(shí)原材料的使用量,提高使用效率。工資成本管理就是引入合理的工資支付模式,來減少人工成本。制造成本涵蓋折舊、修理等。行政支出是指為保障各項(xiàng)工作順利進(jìn)行而在事業(yè)管理中發(fā)生的支出。(二)成本控制目標(biāo)成本控制目標(biāo)很多,第一,成本因素不局限在產(chǎn)品數(shù)量;為了控制成本,我們首先需要清楚本錢是為什么產(chǎn)生,它與什么原因相關(guān),以及它是如何相關(guān)的。成本分配是根據(jù)產(chǎn)量進(jìn)行的。為了最大限度的效益進(jìn)行高效的成本管理與利用公司資源,努力使運(yùn)營更加高效,提高運(yùn)營的效率,同時(shí)最大限度地降低或打消低效運(yùn)營。這是現(xiàn)代成本控制各方法的基礎(chǔ)理念,各種其他概念都是環(huán)繞其發(fā)展的。第二,成本的涵義越來越大。產(chǎn)品成本的傳統(tǒng)含義通常僅指產(chǎn)品的生產(chǎn)成本,即涵蓋產(chǎn)品的材料成本、人工成本等,而其他成本屬于管理與銷售成本,[2]全屬于期間成本,無關(guān)于產(chǎn)品制造成本。所以,成本的一般定義不僅涵蓋制造產(chǎn)品的成本,還包括開發(fā)與設(shè)計(jì)產(chǎn)品的成本,以及與產(chǎn)品有關(guān)的一切公司資源的消耗,包括運(yùn)營成本、維護(hù)成本和處置成本。同樣,為了管理成本,有必要管理這三個(gè)步驟產(chǎn)生的一切成本。(三)成本控制流程成本控制工作開展時(shí)需要構(gòu)建要一套的完善流程,為成本控制工作開展奠定一個(gè)良好的基礎(chǔ)。成本控制流程具體如下:首先要結(jié)合公司的具體情況,設(shè)置成本控制目標(biāo)。成本控制目標(biāo)需要結(jié)合部門的具體工作內(nèi)容,這樣可以確保成本控制目標(biāo)設(shè)計(jì)合理。其次,需要定時(shí)評(píng)估和監(jiān)督成本管理工作的實(shí)現(xiàn)狀況,[3]評(píng)估應(yīng)找出成本管理工作中的差距,并為執(zhí)行成本管理目標(biāo)的部門供應(yīng)對(duì)應(yīng)的激勵(lì)措施,增強(qiáng)員工參與熱情,而對(duì)成本控制目標(biāo)沒有完成的部門進(jìn)行相應(yīng)的處罰。最后要做好相應(yīng)的總結(jié)工作,針對(duì)成本控制中的不足,進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整。三、企業(yè)成本控制現(xiàn)狀及問題——以Y服裝公司為例(一)Y服裝公司簡介Y服裝公司是一家從事服裝生產(chǎn)銷售的企業(yè),產(chǎn)品種類主要是兒童服裝和女士牛仔褲,Y服裝公司成立于2014年,注冊(cè)資金為150萬元。Y服裝公司發(fā)展時(shí)共包括五個(gè)部門,分別為生產(chǎn)部、銷售部、采購部、人事部以及財(cái)務(wù)部。生產(chǎn)部主要是根據(jù)客戶的要求制定生產(chǎn)方案,按時(shí)交貨;銷售部門就是和客戶進(jìn)行交流,簽下客戶訂單;采購部門重點(diǎn)負(fù)責(zé)購買原料和管理工作;人事部門負(fù)責(zé)員工招聘及培訓(xùn)相關(guān)工作;財(cái)務(wù)部門核算成本、發(fā)放工資、進(jìn)行稅務(wù)申報(bào)。(二)Y服裝公司成本控制現(xiàn)狀Y服裝公司業(yè)務(wù)發(fā)展時(shí)要從客戶的要求入手,產(chǎn)品飽受客戶的贊同,增加需求量,公司的成本規(guī)模也在擴(kuò)大,表1成本與收入比重表時(shí)間2018年2019年2020年成本462.9510.7572.7收入642.1694.8750.6比重72.1%73.5%76.3%結(jié)合表1中的數(shù)據(jù)看出,Y服裝公司的成本規(guī)模在增加,占收入的比重也在擴(kuò)大,2018年成本與收入的比重為72.1%;而在2020年成本與收入的比重達(dá)到76.3%,為此公司需要做好相應(yīng)的成本控制工作。Y服裝公司的成本類型比較豐富,包括營業(yè)成本、三項(xiàng)費(fèi)用以及其他類型成本,2020年Y服裝公司具體成本類型情況如下表。表22020年公司成本類型表具體成本類型主營業(yè)務(wù)成本三項(xiàng)費(fèi)用其他類型成本金額449.677.945.2比重78.5%13.6%7.9%2020年Y服裝公司成本中主營業(yè)務(wù)成本規(guī)模為449.6萬元,占成本支出的比例為78.5%;三項(xiàng)費(fèi)用規(guī)模為77.9萬元,比重為13.6%;其他類型成本規(guī)模為45.2萬元,比重為7.9%。成本控制工作中,Y服裝公司結(jié)合各個(gè)部門的詳細(xì)狀況,設(shè)計(jì)對(duì)應(yīng)的成本管理目標(biāo),評(píng)估成本管理目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)情況,清楚成本管理的具體情況,根據(jù)評(píng)估結(jié)果對(duì)部門進(jìn)行賞罰,采用這種方式讓員工更好的參與到成本控制工作中。其次,公司成本控制時(shí)會(huì)仔細(xì)對(duì)成本進(jìn)行核算,財(cái)務(wù)人員每個(gè)季度末會(huì)對(duì)各項(xiàng)成本進(jìn)行核算,將計(jì)算結(jié)果與之前的數(shù)據(jù)進(jìn)行對(duì)比,通過對(duì)比了解成本的變化趨勢(shì),[4]如果發(fā)現(xiàn)相比于之前的結(jié)果,公司的成本增加,則需要對(duì)原因進(jìn)行分析,并進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整。公司在進(jìn)行成本控制時(shí)還建立了預(yù)算制度,財(cái)務(wù)人員年末會(huì)結(jié)合公司下一年的發(fā)展計(jì)劃,結(jié)合部門的工作內(nèi)容,編制相關(guān)的預(yù)算,在業(yè)務(wù)開展時(shí)如果費(fèi)用支出規(guī)模超過預(yù)算,財(cái)務(wù)人員不予通過,各部門領(lǐng)導(dǎo)需要提出申請(qǐng),由公司經(jīng)理進(jìn)行授權(quán),獲得公司經(jīng)理的授權(quán)后財(cái)務(wù)人員才能支付相關(guān)的費(fèi)用,采用這種方式避免浪費(fèi)情況出現(xiàn)。(三)Y服裝公司成本控制中的問題1.材料采購缺乏計(jì)劃Y服裝公司作為一家服裝生產(chǎn)企業(yè),在經(jīng)營過程中需要進(jìn)行各種原材料的采購,滿足生產(chǎn)活動(dòng)需求。然而Y服裝公司在進(jìn)行采購時(shí)缺乏相應(yīng)的采購計(jì)劃,采購數(shù)量不夠合理,導(dǎo)致公司的采購成本過高。Y服裝公司采購計(jì)劃不夠合理體現(xiàn)在下列幾個(gè)方面:第一,采購量只是基于生產(chǎn)部門的需求,對(duì)公司的基本庫存情況沒有深入了解,公司主要產(chǎn)品是兒童服裝,國家放開二胎政策后Y服裝公司預(yù)測(cè)市場(chǎng)上兒童服裝的需求量將會(huì)增加,[5]為此留存了大量的生產(chǎn)兒童服裝的原材料,而受經(jīng)濟(jì)壓力的影響,很多家庭并沒有要二胎,這就導(dǎo)致存儲(chǔ)的原材料無法快速利用。再加上業(yè)務(wù)方面生產(chǎn)與銷售部門欠缺工作交流,生產(chǎn)部門無法準(zhǔn)確把握市場(chǎng)動(dòng)態(tài),生產(chǎn)存在不合理的地方。不僅如此Y服裝公司現(xiàn)有的采購活動(dòng)也存在一些不足,2020年8月份公司生產(chǎn)兒童棉襖需要880斤棉絮,在采購時(shí)采購人員直接進(jìn)行采購,并沒有深入了解棉絮庫存數(shù)量有多少,倉庫中棉絮的數(shù)量沒有得到充分的利用,采購人員直接采購了900斤,事后發(fā)現(xiàn)倉庫中有棉絮100斤,由于沒有進(jìn)行庫存物資查看,采購數(shù)量偏大,導(dǎo)致存貨金額增加。Y服裝公司在原材料保管和使用方面也存在一些不足,在原材料使用時(shí)沒有及時(shí)將剩余的原材料及時(shí)放回到倉庫中,很多原材料在車間中處于無人管理的狀態(tài),久而久之就影響到原材料的使用價(jià)值。[6]在保管方面,物資隨意領(lǐng)用情況時(shí)有發(fā)放,生產(chǎn)部門在未經(jīng)保管人員許可的前提下進(jìn)入倉庫領(lǐng)用相關(guān)物資,事后并沒有將情況及時(shí)告知保管人員,造成保管人員沒有及時(shí)更新數(shù)據(jù),出現(xiàn)賬實(shí)不符的問題。2.員工參與積極性差成本控制工作開展需要遵循全員參與原則,即需要企業(yè)每個(gè)員工的參與,只有員工參與到成本控制工作中,才能為成本控制創(chuàng)造一個(gè)良好的基礎(chǔ)。然而Y服裝公司員工參與成本控制的積極性比較差,具體情況如下表表3員工參與成本控制積極性表參與積極性積極一般不太積極人數(shù)121810比例30%45%25%有12名員工積極參與到成本管理工作里,占比是30%;參與成本控制的18名員工積極性為一般,占比是45%;還有10名員工參加成本管理的積極性為不太積極,比例為25%,也就是說整體而言Y服裝公司員工參與成本控制的積極性比較差。造成這種情況出現(xiàn)的原因是多方面的,在主觀原因方面,員工的認(rèn)知存在偏差,很多員工認(rèn)為成本控制是公司管理人員的職責(zé),只需要管理人員參與到成本控制工作中即可,自己無需參與到成本控制中,在這種觀念的影響下,[7]很多員工沒有參與到相關(guān)工作中;在客觀原因方面,Y服裝公司關(guān)于員工的教育力度以及激勵(lì)力度比較小,Y服裝公司并沒有對(duì)員工進(jìn)行必要的教育,以至于員工認(rèn)識(shí)不到成本控制與自身的作用。還有的一些員工雖然清楚成本控制工作開展需要自身參與,但是由于沒有相應(yīng)的激勵(lì)手段,具體工作中也是得過且過,影響到成本控制效率。3.成本核算不準(zhǔn)確成本核算是公司成本管理工作的關(guān)鍵組成部分,其有助于清楚公司成本的實(shí)際情況,確保費(fèi)用支出合理。Y服裝公司在成本核算方面存在一些不足,第一,在人工成本核算方面。生產(chǎn)工人工資采用的是計(jì)價(jià)法,員工工資與自身生產(chǎn)數(shù)量有關(guān),生產(chǎn)數(shù)量多,員工的工資高。Y服裝公司每天的生產(chǎn)活動(dòng)結(jié)束后會(huì)對(duì)生產(chǎn)人員當(dāng)天的生產(chǎn)數(shù)量進(jìn)行統(tǒng)計(jì),但是并沒有深入了解員工生產(chǎn)產(chǎn)品的質(zhì)量情況,這就造成員工在生產(chǎn)活動(dòng)開展中盲目的追求生產(chǎn)數(shù)量,瑕疵品數(shù)量不斷增加。由于沒有核對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量,無法及時(shí)發(fā)現(xiàn)產(chǎn)成品中的瑕疵品,在進(jìn)行工資發(fā)放時(shí)全額發(fā)放工資,這就增加了公司的人工成本。第二,在采購成本核算方面,采購成本核算時(shí)僅僅是從直接成本入手,并沒有對(duì)間接成本進(jìn)行分?jǐn)?,以至于核算出的成本與真實(shí)成本之間具有一定的差距,核算成本小于真實(shí)成本。4.不重視設(shè)備維護(hù),維修費(fèi)增加固定資產(chǎn)都是有使用壽命的,為了能夠提升固定資產(chǎn)的使用壽命,需要做好相應(yīng)的維護(hù)工作。然而Y服裝公司在進(jìn)行固定資產(chǎn)管理時(shí)在維修工作方面也存在一些不足,導(dǎo)致公司的維修費(fèi)用不斷增加,2018年到2020年公司的維修費(fèi)用及增長情況如下表所示表42018年到2020年公司維修費(fèi)用表時(shí)間2018年2019年2020年維修費(fèi)用規(guī)模15.417.921增長幅度14.3%16.4%17.4%數(shù)據(jù)看出,Y服裝公司維修費(fèi)用呈現(xiàn)出增加的趨勢(shì),2018年公司的維修費(fèi)用規(guī)模為15.4萬元,相比于2017年增加了14.3%;2019年公司固定資產(chǎn)維修費(fèi)用為17.9萬元,相比于2018年增加了16.4%;到了2020年公司的維修費(fèi)用增加到21萬元,增長幅度達(dá)到17.4%,無論是在維修費(fèi)用規(guī)模還是維修費(fèi)增長幅度方面,2018年到2020年Y服裝公司都呈現(xiàn)出增加的趨勢(shì)。[8]造成維修費(fèi)用居高不下的原因是多方面的,具體表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:第一,缺乏對(duì)員工的必要教育,員工認(rèn)識(shí)不到固定資產(chǎn)維護(hù)與自身的關(guān)系,尤其是基層員工,這些員工普遍認(rèn)為固定資產(chǎn)維護(hù)是維修部門的責(zé)任,與自身沒有太大的關(guān)系,在這種錯(cuò)誤觀念下員工并沒有參與到固定資產(chǎn)維護(hù)工作中,在使用各項(xiàng)固定資產(chǎn)時(shí)具有一定的隨意性,導(dǎo)致設(shè)備出現(xiàn)損壞。第二,公司現(xiàn)有的制度不完善,公司制定了相應(yīng)的維修機(jī)制,在設(shè)備出現(xiàn)故障時(shí)及時(shí)維修,可尚未未制定關(guān)于維護(hù)的相關(guān)制度,這就導(dǎo)致固定資產(chǎn)維護(hù)工作在工作中進(jìn)展緩慢。第三,公司現(xiàn)有的考核工作進(jìn)展緩慢,并沒有將固定資產(chǎn)維護(hù)納入到考核體系中,這就造成員工對(duì)固定資產(chǎn)維護(hù)工作不夠重視,影響到固定資產(chǎn)維護(hù)工作開展。四、中小服裝企業(yè)成本控制問題成因分析(一)控制環(huán)境體系執(zhí)行不到位基于Y服裝公司生產(chǎn)部門目前的成本管理狀況,各部門的管理者并未詳細(xì)的記錄成本消耗,大部分部門也沒有派專職人員承擔(dān)成本記錄。導(dǎo)致管理公司的生產(chǎn)成本時(shí),很難利用原始數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析,從而使成本管理與公司實(shí)際生產(chǎn)需求的脫節(jié)。部門間也缺少溝通了解,[9]比如財(cái)務(wù)部門對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營缺乏系統(tǒng)的認(rèn)識(shí),生產(chǎn)部門不關(guān)注訂單與財(cái)務(wù)狀況,業(yè)務(wù)部門只執(zhí)行訂單不想實(shí)際產(chǎn)能等,導(dǎo)致各個(gè)部門對(duì)生產(chǎn)成本管理的了解不足,不完整。對(duì)公司貫徹管理生產(chǎn)成本的原則沒有幫助,形成有效的管理生產(chǎn)成本的觀念,影響公司的總體決定。(二)缺乏有效的監(jiān)督Y(jié)服裝公司的生產(chǎn)經(jīng)營沒有控制程序,沒有物料損失、公司審批等方面的審核與控制。當(dāng)批準(zhǔn)人接受各種批準(zhǔn)表格時(shí),他們只是簡單地走一遍流程并將批準(zhǔn)表格存檔,[10]未對(duì)其是不是規(guī)范等方面監(jiān)督,這很可能造成經(jīng)辦人員有心無心犯錯(cuò)導(dǎo)致公司出現(xiàn)耗損。比如采購員收回扣,一線生產(chǎn)人員操作失誤產(chǎn)生物料大量損失,部門人員有意降低效力等。以上可能出現(xiàn)的情況應(yīng)該經(jīng)過主管的專項(xiàng)審計(jì)及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處置,而目前Y服裝公司并未落實(shí)人員開展相關(guān)工作,存在著巨大的漏洞。(三)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估不到位當(dāng)一個(gè)公司從事生產(chǎn)時(shí),它必須有精確的計(jì)劃與目標(biāo),尤其是在生產(chǎn)之前,必須進(jìn)行良好的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估。這受到許多因素的影響,如目標(biāo)市場(chǎng)份額、競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)等。生產(chǎn)成本管理不光是減少產(chǎn)品的單位成本,還要服務(wù)于公司的宏觀目標(biāo),使公司在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中獲得優(yōu)勢(shì),達(dá)成長久的發(fā)展。該公司沒有建立風(fēng)險(xiǎn)管理部門。在定制管理生產(chǎn)成本的總體目標(biāo)時(shí),公司缺乏市場(chǎng)研究和預(yù)測(cè),沒有現(xiàn)場(chǎng)分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,也沒有在生產(chǎn)前進(jìn)行有效的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估;還缺乏成本收集和分析,總體目標(biāo)沒有科學(xué)地分散到各部門。并非每個(gè)部門都清楚自己的生產(chǎn)成本管理要求,也不能夠系統(tǒng)地進(jìn)行生產(chǎn)成本管理工作,這導(dǎo)致公司在管理生產(chǎn)成本時(shí)更加盲目,[11]沒有科學(xué)根據(jù)。高于一半的員工覺得該公司沒有進(jìn)行有效的風(fēng)險(xiǎn)預(yù)估。(四)信息溝通方式不科學(xué)該公司實(shí)行紙質(zhì)的溝通方式進(jìn)行信息交流,即紙質(zhì)的審批單、領(lǐng)料單等,這大大增加了財(cái)務(wù)人員的工作量,并使跨部門的信息沒有有效的交流,是不能夠及時(shí)分享其他相關(guān)信息的,僅有在工作內(nèi)容交接的時(shí)候,交流才發(fā)生,溝通方式都是基于微信。另外,當(dāng)生產(chǎn)經(jīng)營中產(chǎn)生影響公司的信息時(shí),各部門將這些信息傳遞給CEO,CEO對(duì)這些信息進(jìn)行檢查和評(píng)估,然后將其轉(zhuǎn)發(fā)回制作這些信息的各個(gè)部門。導(dǎo)致部門之間的溝通效率低下,影響了公司決策的效率,甚至潛在的風(fēng)險(xiǎn)也不能及時(shí)評(píng)估與防范,不適宜公司生產(chǎn)成本的管理與戰(zhàn)略目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。五、中小服裝企業(yè)成本管理的對(duì)策(一)合理制定采購計(jì)劃采購計(jì)劃是采購業(yè)務(wù)的基礎(chǔ)。制定合理的采購規(guī)劃,確定采購量,能夠控制采購成本。中小企業(yè)在業(yè)務(wù)開展時(shí)需要對(duì)現(xiàn)有的采購工作進(jìn)行完善,第一,采購人員需要從各個(gè)角度思考采購量,不光是思考生產(chǎn)部門的要求,還要思考公司的詳細(xì)庫存量,把兩者有機(jī)連結(jié)起來,保證合理的采購量。采購時(shí)還需要對(duì)市場(chǎng)環(huán)境進(jìn)行預(yù)測(cè),預(yù)測(cè)市場(chǎng)價(jià)格將上漲時(shí)企業(yè)可以適當(dāng)?shù)亩嗖少徱恍┰牧?,這樣可以減少后期采購數(shù)量,從而控制成本支出。[12]第二,采購計(jì)劃編制后需要及時(shí)提交給企業(yè)管理人員進(jìn)行審批,只有通過管理人員審批后才能進(jìn)行采購,采購人員未通過審批,不予進(jìn)行采購。為了保證采購計(jì)劃的順利實(shí)施,公司必須實(shí)現(xiàn)采購員的建設(shè)工作,提高采購人員的水平。中小公司把可以對(duì)采購人員進(jìn)行培訓(xùn),并根據(jù)采購員的現(xiàn)實(shí)情況,采取合理的培訓(xùn)內(nèi)容,以保障培訓(xùn)的指向性。采購員還必須在業(yè)余時(shí)間學(xué)習(xí)與收集必要的信息,以擴(kuò)展自己的知識(shí)結(jié)構(gòu)。并且要積極和同事溝通,學(xué)習(xí)其他同事的經(jīng)驗(yàn),積極擴(kuò)展個(gè)人水平。除了采購,中小企業(yè)還需要合理的利用原材料,每天的生產(chǎn)活動(dòng)結(jié)束后需要將原材料回收到倉庫中,保管工作開展要做好部門溝通交流工作,生產(chǎn)部門取用原材料時(shí)如果保管員沒在現(xiàn)場(chǎng),需要將情況告訴保管人員,[13]以便于保管人員對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行更新。同時(shí)要建立完善的管理制度,保管人員應(yīng)保管好各項(xiàng)流程清單,避免舞弊情況出現(xiàn)。(二)增強(qiáng)員工參與積極性要實(shí)施好宣傳、教育和培訓(xùn)工作,提高職工的成本管理觀念。在培訓(xùn)過程中,能夠以案例的形式講解,并把公司的成本管理問題傳達(dá)給員工,使員工明白成本管理的重要性,實(shí)施員工的主人翁動(dòng)能,特別是針對(duì)生產(chǎn)工人來說,[14]公司要制定成本控制目標(biāo),將成本控制目標(biāo)進(jìn)行分解,分到不同的車間、小組,對(duì)生產(chǎn)員工的工作情況進(jìn)行監(jiān)督。不僅如此公司要做好員工培訓(xùn)教育工作,增強(qiáng)生產(chǎn)員工的能力,讓員工養(yǎng)成節(jié)約的良好習(xí)慣,有利于員工關(guān)注生產(chǎn)成本控制的實(shí)施情況,做好自己的本職工作。通過對(duì)員工進(jìn)行教育可以轉(zhuǎn)變員工的認(rèn)識(shí),有利于員工在生產(chǎn)成本控制工作中投入更多的精力,但是要想真正發(fā)揮出員工的作用,[15]還需要建立利益機(jī)制以及監(jiān)督機(jī)制。利益機(jī)制則是會(huì)指對(duì)員工進(jìn)行考核,將生產(chǎn)成本控制結(jié)果與員工利益結(jié)合在一起。監(jiān)督機(jī)制指的是對(duì)員工的各項(xiàng)工作進(jìn)行監(jiān)督,通過監(jiān)督了解員工工作落實(shí)情況,對(duì)積極落實(shí)公司各項(xiàng)政策的員工進(jìn)行激勵(lì),對(duì)不遵守公司規(guī)章制度的行為進(jìn)行處置。員工激勵(lì)要以各種激勵(lì)方式為基礎(chǔ),能夠是物質(zhì)激勵(lì),也能夠是精神激勵(lì)。物質(zhì)激勵(lì)是向員工提供適當(dāng)?shù)膱?bào)酬,精神激勵(lì)是對(duì)優(yōu)秀部門和員工的認(rèn)可。經(jīng)過認(rèn)同一個(gè)好榜樣。并鼓勵(lì)更多的人加入成本管理工作。在采取激勵(lì)形式時(shí)要結(jié)合員工的實(shí)際情況選擇合適的激勵(lì)方式,確保激勵(lì)手段合理。(三)準(zhǔn)確進(jìn)行成本核算中小企業(yè)在進(jìn)行成本控制時(shí)需要做好相應(yīng)的成本核算工作,具體可以從兩個(gè)方面入手:第一,在人工成本方面。在計(jì)算生產(chǎn)工人的工資時(shí),不止要思考生產(chǎn)量,而且要思考產(chǎn)品的質(zhì)量,[16]把數(shù)量與質(zhì)量結(jié)合起來,確保工資發(fā)放合理。生產(chǎn)活動(dòng)結(jié)束后要對(duì)員工生產(chǎn)的產(chǎn)品進(jìn)行驗(yàn)收,對(duì)于不符合標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品需要相應(yīng)的員工進(jìn)行返修或者不予發(fā)放工資,采用這種方式可以避免工資多發(fā)的情況,同時(shí)能夠約束生產(chǎn)員工行為,提升材料利用效率。第二,在材料成本方面,包裝費(fèi)、運(yùn)輸費(fèi)以及裝卸費(fèi)也是原材料物資采購時(shí)需要承擔(dān)的費(fèi)用,這些應(yīng)該分?jǐn)偟礁鱾€(gè)原材料上,中小企業(yè)可以根據(jù)材料的價(jià)值,進(jìn)行產(chǎn)品劃分,例如采購了A、B、C三種原材料,[19]其中A原材料10000元,B原材料20000元,C原材料30000元,其中花費(fèi)運(yùn)輸費(fèi)1200元,裝卸費(fèi)600元,則在核算三種原材料成本時(shí)需要將運(yùn)輸費(fèi)以及裝卸費(fèi)分?jǐn)偟饺N原材料上,其中A原料負(fù)擔(dān)(1200+600)*(1/6)=300元,B原材料負(fù)擔(dān)600元,C原材料負(fù)擔(dān)900元,確保成本核算數(shù)據(jù)準(zhǔn)確。(四)定期檢修生產(chǎn)設(shè)備生產(chǎn)設(shè)備是一個(gè)企業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)開展的基礎(chǔ),如果不能有效的進(jìn)行設(shè)備維護(hù),必然會(huì)影響到生產(chǎn)活動(dòng)進(jìn)行。為此中小企業(yè)需要定期設(shè)備檢修工作,具體可以從以下幾個(gè)方面入手:第一,做好員工教育工作,[20]要想員工認(rèn)識(shí)到固定資產(chǎn)維護(hù)與自身的關(guān)系,促使員工參與到固定資產(chǎn)維護(hù)工作中。[17]公司可以不定期開展相關(guān)的講座,向員工介紹固定資產(chǎn)維護(hù)的相關(guān)理念,增強(qiáng)員工的認(rèn)識(shí);第二,公司要制定完善的固定資產(chǎn)維護(hù)制度:設(shè)備等固定資產(chǎn)的日常維護(hù)由操作工承擔(dān),交班前,必須檢查設(shè)備的所有部件,并按照規(guī)定潤滑設(shè)備。檢查指定的檢查點(diǎn),并記錄在“設(shè)備日常檢查卡”中。[18]當(dāng)你確定它是正常的,設(shè)備就可以使用了。在設(shè)備和其他固定資產(chǎn)的使用過程中,必須嚴(yán)格遵守操作和維護(hù)措施,準(zhǔn)確運(yùn)用設(shè)備,關(guān)注設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)情況,及時(shí)解決可能出現(xiàn)的偏差。各生產(chǎn)車間及部門要按照要求,對(duì)生產(chǎn)設(shè)備等固定資產(chǎn)進(jìn)行保養(yǎng)維護(hù),并制定相應(yīng)的管理規(guī)定,監(jiān)督執(zhí)行,對(duì)于不遵守相關(guān)規(guī)定的員工進(jìn)行相應(yīng)的處罰,比如說批評(píng)教育、罰款等,以此來約束員工行為。對(duì)固定資產(chǎn)保管、養(yǎng)護(hù)不當(dāng),造成的責(zé)任事故,要追究單位領(lǐng)導(dǎo)及個(gè)人責(zé)任。第三,公司要定期對(duì)固定資產(chǎn)維護(hù)工作落實(shí)情況進(jìn)行考核,通過考核發(fā)現(xiàn)固定資產(chǎn)維護(hù)工作中存在的不足,并對(duì)問題及時(shí)進(jìn)行調(diào)整。對(duì)于積極遵守公司各項(xiàng)規(guī)定,完成固定資產(chǎn)維護(hù)工作的員工進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),采用這種方式激發(fā)員工的參與熱情,確保固定資產(chǎn)維護(hù)工作順利進(jìn)行。六、結(jié)論新冠疫情的爆發(fā)給企業(yè)發(fā)展帶來了不利的影響,很多企業(yè)的發(fā)展陷入停滯狀態(tài),尤其是中小企業(yè),這種情況下中小企業(yè)需要做好相應(yīng)的成本控制工作,減少成本費(fèi)用支出,從而有效的增加利潤,為公司發(fā)展奠定一個(gè)良好的基礎(chǔ)。很多中小企業(yè)都開展了成本控制工作,但是在進(jìn)行成本控制時(shí)存在一些問題,通過對(duì)Y服裝公司相關(guān)工作進(jìn)行分析,發(fā)現(xiàn)中小企業(yè)成本控制中的問題包括材料采購缺乏計(jì)劃、員工參與積極性差、成本
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