DB52T 1325-2018 貴州澳洲堅(jiān)果栽培技術(shù)規(guī)程

DB52DB52/T1325—2018貴州澳洲堅(jiān)果栽培技術(shù)規(guī)程TechnicalSpecificationforCultivationofMacadamiainGuizhou2018-08-13發(fā)布2019-02-13實(shí)施貴州省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布I 1 1 1 1 2 2 2 3 4 4 4 61貴州澳洲堅(jiān)果栽培技術(shù)規(guī)程本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了栽培條件、品種選擇與配置、栽植、土壤管理、肥水管理、整形修剪、病蟲(chóng)防治、果實(shí)采收、果實(shí)處理。本標(biāo)準(zhǔn)適用于貴州熱區(qū)澳洲堅(jiān)果的栽培與管理。2規(guī)范性引用文件下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)NY/T394綠色食品肥料使用準(zhǔn)則NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則3栽培條件適宜貴州南、北盤(pán)江及紅水河流域海拔≤1000m,赤水河流域海拔≤550m,樟江流域海拔≤600m,烏江流域海拔≤500m,清水江、都柳江、舞陽(yáng)河流域海拔≤450m以下地區(qū)。3.2氣候條件澳洲堅(jiān)果在貴州的適宜范圍：同時(shí)滿(mǎn)足年均溫≥18.0℃、極端最低溫度≥-2℃、年降雨量≥800mm、≥10℃年有效積溫5500℃以上、無(wú)霜期330天以上的地區(qū)。3.3土壤條件土層厚度70cm以上，地下水位在100cm以下，土質(zhì)疏松，土壤肥沃，結(jié)構(gòu)良好的壤土、沙壤土，pH值5.5～8.0,平地或緩坡地。4品種選擇與配置主栽品種為‘0.C'、‘788’,授粉品種為‘H2’、‘南亞2號(hào)’、‘A4’和‘A16’,主栽品種與授粉品種比例為3:1,配置方式為行列式。237.2肥料種類(lèi)與質(zhì)量按NY/T394和NY/T496的規(guī)定執(zhí)行，選用推薦使用的肥料種類(lèi)。化肥必須已在農(nóng)業(yè)部登記注冊(cè)；農(nóng)家肥應(yīng)充分腐熟后才能使用。7.3施肥方法及用量7.3.1幼樹(shù)施肥定植前在定植穴中施腐熟有機(jī)肥10Kg～15Kg/株。幼樹(shù)年施肥3次～4次，在每次有少部分枝梢開(kāi)始萌芽時(shí)施，每次施肥量：尿素0.05Kg～0.1Kg/株、復(fù)合肥0.05Kg～0.1Kg/株混合施。新植幼樹(shù)施肥必須距離樹(shù)干30cm以上，采用環(huán)狀撒施并覆土，以免燒苗；后續(xù)施肥在樹(shù)冠滴水線以外。7.3.2成年樹(shù)施肥成年樹(shù)每年施三次肥：a)第一次施肥在3月~4月開(kāi)花期進(jìn)行，噴施0.3%磷酸二氫鉀和0.1%硼砂混合液(或澳洲堅(jiān)果?；ū９麑?zhuān)用葉面肥),間隔半月再?lài)娨淮?。b)第二次施肥在6月～7月幼果期進(jìn)行，選用速效肥，在樹(shù)冠滴水線處開(kāi)寬20cm、深15cm環(huán)形溝，每株施用低磷復(fù)合肥1Kg;c)第三次施肥在/11月采果后進(jìn)行，以有機(jī)肥為主，配施一定量的N、P、K肥，在樹(shù)冠滴水線處開(kāi)寬20cm、深15cm環(huán)形溝施入。每株施用腐熟有機(jī)肥25Kg～40Kg、鉀肥0.3Kg、低磷復(fù)合7.4灌溉與排澇用水質(zhì)量符合GB5084的規(guī)定。有條件的果園提倡采用滴灌和噴灌，在旱季以及開(kāi)花期、幼果期、果實(shí)發(fā)育期及膨大期及時(shí)進(jìn)行灌溉。地下水位高、地勢(shì)低洼的果園，下雨天及時(shí)排除果園內(nèi)的積水。8整形修剪8.1幼樹(shù)整形修剪采用自然圓頭樹(shù)形。幼樹(shù)定植后，在離地面高60cm～70cm處定干，在剪口下留20cm～25cm的整形帶。在整形帶上選留3個(gè)～4個(gè)主枝新梢，其余抹除。主枝新梢生長(zhǎng)至40cm～60cm時(shí)進(jìn)行摘心。8.2結(jié)果樹(shù)修剪對(duì)于盛果期的果樹(shù)，在采果后修剪，剪除枯枝、病蟲(chóng)枝、交叉枝、重疊枝及內(nèi)堂密生枝、徒長(zhǎng)枝、衰老結(jié)果枝及果柄。對(duì)生長(zhǎng)茂盛、樹(shù)冠郁閉的樹(shù)，適當(dāng)疏剪部分頂端優(yōu)勢(shì)較強(qiáng)的枝組。對(duì)衰老期的結(jié)果樹(shù)，在春梢萌發(fā)前對(duì)主枝、側(cè)枝進(jìn)行重回縮更新修剪，結(jié)合重施N肥促發(fā)新梢，進(jìn)行樹(shù)冠更新。4從有部分果實(shí)成熟零星脫落，開(kāi)始定期撿拾落到地上的果實(shí)，晴天4天～5天撿1次，雨天1天～2天放厚度不能大于10cm，不能放在陽(yáng)光下暴曬，否則會(huì)引起高溫霉?fàn)€。大規(guī)模生產(chǎn)用脫皮機(jī)脫皮，小規(guī)5脫皮后的殼果放在清水中搓洗掉附在殼面上果膠，漂除碎果皮等雜物，攤放在室內(nèi)通風(fēng)干凈地上或竹席上晾干表面水分。晾干表面水分的帶殼果，攤放在常溫下的室內(nèi)通風(fēng)晾干架上，攤放厚度5cm～6cm,每天翻晾1次，攤晾30天；或在專(zhuān)