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文檔簡介
第十單元常見的酸、堿、鹽課題1
溶液的酸堿性R·九年級化學(xué)下冊學(xué)習(xí)目標(biāo)1.了解常見酸堿指示劑及其變色情況。2.會用pH試紙檢驗溶液的酸堿性。3.了解溶液的酸堿度在實際中的意義。1.石蕊和酚酞溶液叫作____________,石蕊溶液遇酸性溶液變成____色,遇堿性溶液變成____色;酚酞溶液遇酸性溶液____色,遇堿性溶液變成____色。酸堿指示劑紅藍(lán)不變紅預(yù)習(xí)檢測2.溶液的酸堿性用____________鑒別,溶液的酸堿度用____________測定。3.
pH的范圍在________之間。pH<7,溶液呈______性;pH=7,溶液呈______性;pH>7,溶液呈______性。酸堿指示劑pH試紙0~14酸中堿4.了解溶液酸堿度的意義:(1)化工生產(chǎn)中要控制pH范圍;(2)農(nóng)作物適宜在pH為7或接近7的土壤中生長;(3)測定雨水的pH,正常雨水pH約為______,pH小于5.6的雨水為______;(4)測定人體內(nèi)液體的pH,了解人體健康狀況。5.6酸雨情境導(dǎo)入我們身邊的“酸”醋酸(CH3COOH)碳酸(H2CO3)檸檬酸乳酸胃酸(HCl)我們身邊的“堿”實驗室是不允許品嘗化學(xué)試劑的味道的,那我們怎么確定物質(zhì)的酸堿性呢?柿子我們做過碳酸使紫色石蕊溶液變紅色的實驗;也做過氨水使無色酚酞溶液變紅色的實驗。實驗一實驗二看圖想一想,說一說,為什么?探索新知知識點1
酸堿指示劑1.概念:像石蕊和酚酞這種能跟酸或堿的溶液起作用而顯示不同顏色的物質(zhì),叫酸堿指示劑,通常也簡稱指示劑。2.常見指示劑:紫色石蕊溶液無色酚酞溶液【實驗10-1】將4支試管分成兩組,向每組的兩支試管中分別加入少量白醋和肥皂水。然后向其中一組試管中滴加紫色石蕊溶液,向另一組試管中滴加無色酚酞溶液(如圖)。觀察并記錄實驗現(xiàn)象。白醋肥皂水白醋肥皂水石蕊溶液酚酞溶液溶液滴加紫色石蕊溶液后的顏色變化滴加無色酚酞溶液后的顏色變化白醋肥皂水變紅色變藍(lán)色不變色變紅色結(jié)論:紫色石蕊試溶液遇酸變紅色,遇堿變藍(lán)色(即酸紅堿藍(lán));無色酚酞試溶液遇酸不變色,遇堿變紅色。指示劑的作用:能檢驗溶液的酸堿性。酸性溶液中性溶液堿性溶液紫色石蕊溶液變紅色顯紫色變藍(lán)色無色酚酞溶液顯無色顯無色變紅色【注意】①變色是指示劑變色而不是酸堿變色。②指示劑并不唯一,判斷標(biāo)準(zhǔn)是:遇酸堿能顯示不同顏色。③指示劑只能粗略地判斷溶液的酸堿性,不能測量其酸堿度。④呈酸性的溶液不一定是酸,呈堿性的溶液不一定是堿,
還有可能是某些鹽溶液?!居懻摗楷F(xiàn)有兩瓶失去標(biāo)簽的無色溶液,一瓶為稀鹽酸,一瓶為氫氧化鈉溶液,請設(shè)計實驗進(jìn)行鑒別。取樣滴加酚酞溶液變紅色取樣滴加酚酞溶液不變色氫氧化鈉溶液稀鹽酸知識點2
溶液酸堿度的表示——pH1.稀溶液的酸堿度常用pH來表示,pH的范圍通常在0~14。中性溶液pH=7酸性溶液pH<7堿性溶液pH>7pH越小,酸性越強(qiáng)pH越大,堿性越強(qiáng)2.測定pH的簡便方法是使用pH試紙。pH試紙標(biāo)準(zhǔn)比色卡一種pH試紙和標(biāo)準(zhǔn)比色卡酸度計又叫pH計,是較精確測定溶液酸堿度的儀器。酸度計有不同的型號(如圖),在精度和外觀等方面有所不同。【實驗10-2】在白瓷板或玻璃片上放一小片pH試紙,用干燥潔凈的玻璃棒分別蘸取下列溶液滴到pH試紙上,把試紙顯示的顏色與標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較,讀出pH。溶液pH酸堿性白醋食鹽水肥皂水溶液pH酸堿性白醋3酸性食鹽水7中性肥皂水8堿性白醋肥皂水食鹽水【討論】1.測定溶液pH時,能不能將pH試紙浸入待測液中?2.測定pH前,能否將pH試紙用水潤濕或用帶水滴的玻璃棒蘸取待測液?3.用pH試紙測得溶液的pH值一般為_______(整數(shù)或小數(shù))。而用pH計測量可以有小數(shù)。不能。防止污染待測液。不能。否則待測液會被稀釋,測量值會偏大(酸性)或偏?。▔A性),中性溶液pH不變。整數(shù)【實驗10-3】選擇生活中的一些物質(zhì),測定它們的pH,并記錄在下表中。生活中的物質(zhì)pH酸堿性生活中的物質(zhì)pH酸堿性3.了解溶液酸堿度的意義。中性酸性堿性11323456789101112廁所清潔劑醋檸檬橘子蘋果醬油西瓜胡蘿卜牛奶茶水牙膏雞蛋清肥皂水爐具清潔劑草木灰水身邊一些物質(zhì)的pH【討論】洗發(fā)時,用過洗發(fā)水后再用護(hù)發(fā)素,這樣對頭發(fā)有保護(hù)作用。你能解釋這是為什么嗎?正常人頭皮及毛發(fā)呈弱酸性(pH在4.5~5.5之間)。洗發(fā)時應(yīng)選擇質(zhì)量好的弱堿性洗發(fā)水。然后用弱酸性護(hù)發(fā)素,以便使頭發(fā)保持正常的酸性狀態(tài)。pH與人體健康健康人的體液必須維持在一定的酸堿度范圍內(nèi)。如果出現(xiàn)異常,會導(dǎo)致生理功能失調(diào)或患有疾病,甚至出現(xiàn)酸中毒或堿中毒。血漿7.35~7.45唾液6.6~7.1胃液0.9~1.5乳汁6.8~7.3肝膽汁7.1~8.5胰液7.8~8.4尿液4.4~8.0人體內(nèi)的一些液體和排泄物的正常pH范圍在化工生產(chǎn)中,許多反應(yīng)必須在一定pH范圍的溶液里進(jìn)行在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,農(nóng)作物一般適宜在pH=7或接近7的土壤中生長測定雨水的pH(因溶有二氧化碳,正常雨水pH約為5.6,酸雨的pH<5.6),可以了解空氣的污染情況。酸雨的危害隨堂練習(xí)1.某同學(xué)在化學(xué)晚會上用毛筆蘸取一種無色液體在一張白紙上書寫了“化學(xué)魔術(shù)”四個字,然后再噴上另一種無色液體,白紙上立即出現(xiàn)了紅色的“化學(xué)魔術(shù)”四個字。該同學(xué)所用的兩種無色液體可能是()。A.NaOH溶液、酚酞溶液B.NaOH溶液、紫色石蕊溶液C.紫色石蕊溶液、稀鹽酸D.酚酞溶液、碳酸飲料A2.下列檢測某溶液pH的操作正確的是()。A.將pH試紙投入待測液,對照標(biāo)準(zhǔn)比色卡讀數(shù)B.用干燥、潔凈的玻璃棒蘸取少量待測液,滴在置于潔凈表面皿的pH試紙上,半分鐘內(nèi)根據(jù)試紙呈現(xiàn)的顏色,對照標(biāo)準(zhǔn)比色卡讀數(shù)C.用玻璃棒蘸取待測液滴在用蒸餾水潤濕的pH試紙上,對照標(biāo)準(zhǔn)比色卡讀數(shù)D.用玻璃棒蘸取待測液滴在pH試紙上,3分鐘后對照標(biāo)準(zhǔn)比色卡讀數(shù)B3.部分水果及飲料的pH如下:下列說法正確的是()。A.西瓜汁顯堿性B.橘子汁中滴入酚酞,溶液變紅C.蘇打水顯酸性D.胃酸過多的人應(yīng)該少飲檸檬水D4.化學(xué)物質(zhì)及其變化與生活密切相關(guān)。(1)健康人的體液pH必須維持在一定范圍內(nèi)。如果體液pH超越正常范圍,就會導(dǎo)致某些疾病的產(chǎn)生。胃液的pH____7(填“>”“<”或“=”)。人體內(nèi)二氧化碳排出不暢時,會導(dǎo)致血液pH________(填“升高”或“降低”)。<降低(2)下表是一些作物適宜生長的pH范圍:某地紅土壤偏酸性。上述作物不適宜在紅土壤中種植的是_________。作物茶樹柑橘西瓜甘草最適宜種植的土壤pH范圍5.0~5.55.0~7.06.0~7.07.2
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