2024年度餐飲服務(wù)承包合同標(biāo)的菜品質(zhì)量與管理

甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER專業(yè)合同封面RESUME甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER專業(yè)合同封面RESUMEPERSONAL

2024年度餐飲服務(wù)承包合同標(biāo)的菜品質(zhì)量與管理本合同目錄一覽1.合同主體及定義1.1甲方名稱及地址1.2乙方名稱及地址1.3合同標(biāo)的定義2.合同標(biāo)的范圍2.1乙方承包的餐飲服務(wù)內(nèi)容2.2乙方提供的菜品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)2.3乙方提供的服務(wù)時間與地點(diǎn)3.合同期限3.1合同開始日期3.2合同結(jié)束日期4.菜品質(zhì)量與管理4.1乙方必須按照約定的菜品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)提供服務(wù)4.2乙方必須保證菜品的衛(wèi)生安全4.3乙方必須保證菜品的口味及質(zhì)量4.4乙方應(yīng)建立菜品質(zhì)量管理制度4.5乙方應(yīng)定期對菜品質(zhì)量進(jìn)行自查5.服務(wù)費(fèi)用5.1乙方承包餐飲服務(wù)的總價款5.2支付方式與支付時間5.3乙方應(yīng)提供的發(fā)票等財務(wù)憑證6.合同的變更與解除6.1合同變更的條件6.2合同解除的條件7.違約責(zé)任7.1乙方未按照約定提供服務(wù)或菜品質(zhì)量不符合約定的責(zé)任7.2甲方未按照約定支付服務(wù)費(fèi)用的責(zé)任8.爭議解決8.1雙方應(yīng)友好協(xié)商解決合同履行過程中的爭議8.2如協(xié)商不成，任何一方均可向合同簽訂地人民法院提起訴訟9.其他條款9.1保密條款9.2廣告與宣傳條款9.3不可抗力條款10.合同的生效、修改與終止10.1合同的生效條件10.2合同的修改條件10.3合同的終止條件11.甲方權(quán)利與義務(wù)11.1甲方應(yīng)按時支付服務(wù)費(fèi)用11.2甲方應(yīng)配合乙方的服務(wù)提供12.乙方權(quán)利與義務(wù)12.1乙方應(yīng)按約定提供服務(wù)12.2乙方應(yīng)保證菜品的質(zhì)量與安全13.合同的簽字蓋章13.1雙方代表簽字13.2雙方加蓋合同專用章14.附件14.1菜品清單14.2服務(wù)費(fèi)用明細(xì)表14.3其他相關(guān)文件第一部分：合同如下：第一條合同主體及定義1.1甲方名稱及地址甲方全稱：（填寫甲方全稱），地址：（填寫甲方地址）。1.2乙方名稱及地址乙方全稱：（填寫乙方全稱），地址：（填寫乙方地址）。1.3合同標(biāo)的定義合同標(biāo)的指乙方按照本合同約定，向甲方提供的餐飲服務(wù)，包括菜品制作、供應(yīng)和服務(wù)等相關(guān)事宜。第二條合同標(biāo)的范圍2.1乙方承包的餐飲服務(wù)內(nèi)容乙方承包的餐飲服務(wù)內(nèi)容包括：（列舉乙方承包的餐飲服務(wù)內(nèi)容，如早點(diǎn)、午餐、晚餐等）。2.2乙方提供的菜品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)乙方提供的菜品質(zhì)量應(yīng)符合國家相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，滿足甲方員工的正常餐飲需求。2.3乙方提供的服務(wù)時間與地點(diǎn)乙方應(yīng)按照甲方的要求，提供餐飲服務(wù)的時間為：（填寫服務(wù)時間），地點(diǎn)為：（填寫服務(wù)地點(diǎn)）。第三條合同期限3.1合同開始日期本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。3.2合同結(jié)束日期本合同有效期至：（填寫合同結(jié)束日期）。第四條菜品質(zhì)量與管理4.1乙方必須按照約定的菜品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)提供服務(wù)乙方應(yīng)確保提供的菜品符合約定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，不得以次充好，影響甲方員工的飲食健康。4.2乙方必須保證菜品的衛(wèi)生安全乙方應(yīng)嚴(yán)格按照國家食品安全法律法規(guī)，確保菜品的衛(wèi)生安全，防止食物中毒等事故的發(fā)生。4.3乙方必須保證菜品的口味及質(zhì)量乙方應(yīng)保證菜品的口味及質(zhì)量，不得使用過期、變質(zhì)、不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的原料，確保甲方員工的飲食滿意。4.4乙方應(yīng)建立菜品質(zhì)量管理制度乙方應(yīng)建立完善的菜品質(zhì)量管理制度，加強(qiáng)對菜品的質(zhì)量監(jiān)控，確保菜品的質(zhì)量始終符合約定標(biāo)準(zhǔn)。4.5乙方應(yīng)定期對菜品質(zhì)量進(jìn)行自查乙方應(yīng)定期對菜品的質(zhì)量進(jìn)行自查，發(fā)現(xiàn)問題及時整改，確保甲方員工的飲食安全。第五條服務(wù)費(fèi)用5.1乙方承包餐飲服務(wù)的總價款乙方承包餐飲服務(wù)的總價款為：（填寫總價款）。5.2支付方式與支付時間甲方應(yīng)按照本合同約定的支付方式，于：（填寫支付時間）前支付乙方服務(wù)費(fèi)用。5.3乙方應(yīng)提供的發(fā)票等財務(wù)憑證乙方應(yīng)向甲方提供合法有效的發(fā)票等財務(wù)憑證，以便甲方進(jìn)行財務(wù)核算。第六條合同的變更與解除6.1合同變更的條件合同變更應(yīng)經(jīng)雙方協(xié)商一致，并書面簽署變更協(xié)議。6.2合同解除的條件第七條違約責(zé)任7.1乙方未按照約定提供服務(wù)或菜品質(zhì)量不符合約定的責(zé)任乙方未按照約定提供服務(wù)或菜品質(zhì)量不符合約定的，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，賠償甲方因此遭受的損失。7.2甲方未按照約定支付服務(wù)費(fèi)用的責(zé)任甲方未按照約定支付服務(wù)費(fèi)用的，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，向乙方支付遲延付款的利息等。第八條爭議解決8.1雙方應(yīng)友好協(xié)商解決合同履行過程中的爭議雙方在履行合同過程中發(fā)生的爭議，應(yīng)通過友好協(xié)商的方式解決。8.2如協(xié)商不成，任何一方均可向合同簽訂地人民法院提起訴訟如雙方協(xié)商不成，任何一方均有權(quán)向本合同簽訂地人民法院提起訴訟。第九條其他條款9.1保密條款雙方應(yīng)對本合同的內(nèi)容和簽訂過程予以保密，未經(jīng)對方同意，不得向第三方披露。9.2廣告與宣傳條款乙方在使用甲方名稱、標(biāo)志等進(jìn)行廣告和宣傳時，應(yīng)事先取得甲方的書面同意。9.3不可抗力條款由于不可抗力導(dǎo)致一方不能履行或部分履行合同的，該方應(yīng)立即通知對方，并提供相關(guān)證明文件。第十條合同的生效、修改與終止10.1合同的生效條件本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。10.2合同的修改條件合同的修改應(yīng)經(jīng)雙方協(xié)商一致，并書面簽署修改協(xié)議。10.3合同的終止條件本合同有效期至：（填寫合同結(jié)束日期），合同終止。第十一條甲方權(quán)利與義務(wù)11.1甲方應(yīng)按時支付服務(wù)費(fèi)用甲方應(yīng)按照本合同約定的支付方式，于：（填寫支付時間）前支付乙方服務(wù)費(fèi)用。11.2甲方應(yīng)配合乙方的服務(wù)提供甲方應(yīng)提供必要的協(xié)助，確保乙方能夠順利履行合同。第十二條乙方權(quán)利與義務(wù)12.1乙方應(yīng)按約定提供服務(wù)乙方應(yīng)按照本合同的約定，提供合格的餐飲服務(wù)。12.2乙方應(yīng)保證菜品的質(zhì)量與安全乙方應(yīng)保證提供的菜品質(zhì)量符合國家相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，確保食品安全。第十三條合同的簽字蓋章13.1雙方代表簽字本合同自雙方代表簽字之日起生效。13.2雙方加蓋合同專用章雙方應(yīng)在本合同上加蓋合同專用章，以證明合同的真實(shí)性和有效性。第十四條附件14.1菜品清單附件中應(yīng)包含乙方提供的菜品清單，詳細(xì)列舉各項(xiàng)菜品的名稱、規(guī)格和數(shù)量等信息。14.2服務(wù)費(fèi)用明細(xì)表附件中應(yīng)包含乙方承包餐飲服務(wù)的費(fèi)用明細(xì)表，詳細(xì)列舉各項(xiàng)費(fèi)用的計算方式和金額。14.3其他相關(guān)文件其他與本合同履行相關(guān)的文件，如審批文件、驗(yàn)收報告等，應(yīng)作為附件附在本合同后。第二部分：第三方介入后的修正第一條第三方介入的概念和界定1.1第三方定義第三方指除甲方和乙方之外，與本合同無關(guān)的個體或?qū)嶓w。1.2第三方介入的情形中介方提供信息服務(wù)或協(xié)助成交；監(jiān)理方對餐飲服務(wù)過程進(jìn)行監(jiān)督；評價方對乙方提供的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行評價；供應(yīng)商向乙方提供食材等原材料。第二條第三方介入的附加說明條款2.1第三方介入的告知義務(wù)當(dāng)甲乙方與第三方發(fā)生合同關(guān)系時，應(yīng)及時通知對方，并提供相關(guān)合同文件。2.2第三方介入的協(xié)調(diào)機(jī)制甲乙方應(yīng)建立與第三方的溝通協(xié)調(diào)機(jī)制，確保合同履行過程中的順利對接。2.3第三方介入的違約處理如第三方未按約定履行合同義務(wù)，甲乙方有權(quán)要求第三方承擔(dān)違約責(zé)任。第三條第三方責(zé)任限額3.1第三方責(zé)任的界定第三方僅對其提供的產(chǎn)品或服務(wù)承擔(dān)責(zé)任，不對甲乙雙方的合同履行承擔(dān)責(zé)任。3.2第三方責(zé)任限額的確定甲乙方與第三方約定的責(zé)任限額應(yīng)明確寫入合同，包括但不限于賠償金額、賠償范圍等。3.3第三方責(zé)任限額的調(diào)整甲乙方與第三方可以協(xié)商調(diào)整責(zé)任限額，但調(diào)整后的限額不得低于國家相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定的最低限額。第四條第三方與其他各方的劃分說明4.1第三方與甲乙方的劃分第三方與甲乙方為獨(dú)立的合同主體，各自承擔(dān)各自合同范圍內(nèi)的責(zé)任。4.2第三方與中介方的劃分中介方作為介紹方，不承擔(dān)第三方提供的產(chǎn)品或服務(wù)的質(zhì)量責(zé)任。4.3第三方與監(jiān)理方的劃分監(jiān)理方對合同履行過程進(jìn)行監(jiān)督，但不對第三方提供的產(chǎn)品或服務(wù)承擔(dān)責(zé)任。第五條甲乙方對第三方的權(quán)利和義務(wù)5.1甲乙方對第三方的選擇權(quán)甲乙方有權(quán)選擇合適的第三方，并對其提供的產(chǎn)品或服務(wù)進(jìn)行驗(yàn)收。5.2甲乙方對第三方的監(jiān)督權(quán)甲乙方有權(quán)對第三方提供的產(chǎn)品或服務(wù)進(jìn)行監(jiān)督，確保其符合合同約定。5.3甲乙方對第三方的索賠權(quán)如第三方未按約定履行合同義務(wù)，甲乙方有權(quán)向第三方提出索賠。第六條第三方介入對合同履行影響的風(fēng)險防范6.1甲乙方應(yīng)加強(qiáng)對第三方的盡職調(diào)查甲乙方在選擇第三方時，應(yīng)進(jìn)行充分的盡職調(diào)查，了解其信譽(yù)、實(shí)力和履約能力。6.2甲乙方應(yīng)簽訂詳細(xì)的第三方合同甲乙方與第三方簽訂合同時，應(yīng)明確雙方的權(quán)利、義務(wù)和責(zé)任，防止因履行不當(dāng)而產(chǎn)生糾紛。6.3甲乙方應(yīng)建立第三方評價和反饋機(jī)制甲乙方應(yīng)定期對第三方進(jìn)行評價，收集反饋意見，及時發(fā)現(xiàn)問題并采取措施。第七條第三方介入后的合同變更與解除7.1第三方介入導(dǎo)致合同變更的條件如第三方介入導(dǎo)致合同內(nèi)容發(fā)生變更，甲乙方應(yīng)協(xié)商一致，并書面簽署變更協(xié)議。7.2第三方介入導(dǎo)致合同解除的條件如第三方介入導(dǎo)致合同無法履行，甲乙方應(yīng)協(xié)商一致，并書面簽署解除協(xié)議。第八條第三方介入后的爭議解決8.1第三方介入爭議的解決方式第三方介入產(chǎn)生的爭議，應(yīng)通過友好協(xié)商的方式解決。如協(xié)商不成，任何一方均可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。8.2第三方介入爭議的舉證責(zé)任主張權(quán)利的一方應(yīng)承擔(dān)證明第三方介入事實(shí)和責(zé)任的舉證責(zé)任。第九條第三方介入后的合同履行保障9.1甲乙方應(yīng)確保合同的連續(xù)履行甲乙方應(yīng)確保即使第三方發(fā)生變更或解除合同，本合同的履行不受影響。9.2甲乙方應(yīng)承擔(dān)因第三方介入產(chǎn)生的額外費(fèi)用因第三方介入產(chǎn)生的額外費(fèi)用，甲乙方應(yīng)按照約定承擔(dān)。9.3甲乙方應(yīng)保持合同的履行能力甲乙方應(yīng)確保在第三方介入的情況下，仍具備履行合同的能力。第十條附件10.1第三方合同及相關(guān)文件附件中應(yīng)包含甲乙方與第三方簽訂的合同及相關(guān)文件，如第三方資質(zhì)證明、評價報告等。10.2第三方介入的協(xié)議和通知附件中應(yīng)包含甲乙方與第三方就介入事宜簽訂的協(xié)議和發(fā)出的通知。第三部分：其他補(bǔ)充性說明和解釋說明一：附件列表：附件1：菜品清單詳細(xì)列舉乙方提供的菜品名稱、規(guī)格、數(shù)量等信息。附件2：服務(wù)費(fèi)用明細(xì)表詳細(xì)列舉乙方承包餐飲服務(wù)的費(fèi)用明細(xì)，包括各項(xiàng)費(fèi)用的計算方式和金額。附件3：第三方合同及相關(guān)文件包含甲乙方與第三方簽訂的合同及相關(guān)文件，如第三方資質(zhì)證明、評價報告等。附件4：第三方介入的協(xié)議和通知包含甲乙方與第三方就介入事宜簽訂的協(xié)議和發(fā)出的通知。附件5：第三方評價和反饋機(jī)制相關(guān)文件包括第三方評價標(biāo)準(zhǔn)、反饋渠道等文件。附件6：合同履行過程中的通信記錄包括甲乙方與第三方在合同履行過程中的通信記錄，如郵件、短信等。說明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：1.乙方未按照約定提供服務(wù)或菜品質(zhì)量不符合約定例如，乙方提供的菜品出現(xiàn)食品安全問題，導(dǎo)致甲方員工食物中毒。2.甲方未按照約定支付服務(wù)費(fèi)用例如，甲方延遲支付乙方服務(wù)費(fèi)用，導(dǎo)致乙方無法正常提供服務(wù)。3.第三方未按約定履行合同義務(wù)例如，第三方提供的食材不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，影響乙方正常供應(yīng)菜品。違約責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：1.違約行為的責(zé)任歸屬根據(jù)具體違約行為，確定責(zé)任歸屬方。如乙方違約，則乙方承擔(dān)責(zé)任；如