T∕CACM 1021.18-2018 中藥材商品規(guī)格等級(jí) 黃芩

目次目次前言前言PAGEPAGE154PAGEPAGE155前言 1551 范圍 156規(guī)范性引用文件 156術(shù)語(yǔ)和定義 156規(guī)格等級(jí)劃分 1565 要求 157A資料性附錄)黃芩藥材歷史產(chǎn)區(qū)沿革B資料性附錄)黃芩藥材品質(zhì)評(píng)價(jià)沿革

………158………160T/CACM1021《中藥材商品規(guī)格等級(jí)》標(biāo)準(zhǔn)分為226個(gè)部分:1部分:中藥材商品規(guī)格等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)編制通則;……—第17部分:中藥材商品規(guī)格等級(jí) 山藥;—第18部分:中藥材商品規(guī)格等級(jí) 黃芩;—第19部分:中藥材商品規(guī)格等級(jí) 白芷;……—第26部分:中藥材商品規(guī)格等級(jí) 玄明粉本部分為T(mén)/CACM1021的第18部分。本部分代替T/CACM1021郾121—2018。本部分按照GB/T1郾1—2009《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則 第1部分:標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和編寫(xiě)》給出的規(guī)則起草。本部分代替T/CACM1021郾121—2018,與T/CACM1021郾121—2018相比較,標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)進(jìn)行了調(diào)整,并重新進(jìn)行了編輯。本部分由中藥材商品規(guī)格等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)研究技術(shù)中心及道地藥材國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室培育基地提出。本部分由中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)歸口。本部分起草單位:中國(guó)中藥有限公司、中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院中藥資源中心、哈藥集團(tuán)三精制藥有限公司、山西振東道地藥材開(kāi)發(fā)有限公司、山東省分析測(cè)試中心、中藥材商品規(guī)格等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)研究技術(shù)中心、北京中研百草檢測(cè)認(rèn)證有限公司。本部分主要起草人:曾燕、趙潤(rùn)懷、蘭青山、王繼永、孫杰、周海燕、王浩、杜杰、焦春紅、黃璐琦、郭蘭萍、詹志來(lái)、王曉、金艷、何雅莉、趙冬艷、范寧、雷振宏、王玉龍。本部分所代替標(biāo)準(zhǔn)的歷次版本發(fā)布情況為:T/CCM1021郾21208。TT/CACM102118—2018TT/CACM102118—2018PAGEPAGE156PAGEPAGE157中藥材商品規(guī)格等級(jí) 黃芩范圍本部分規(guī)定了黃芩的商品規(guī)格等級(jí)。本部分適用于黃芩藥材生產(chǎn)、流通以及使用過(guò)程中的商品規(guī)格等級(jí)評(píng)價(jià)。規(guī)范性引用文件下列文件對(duì)于本部分的應(yīng)用是必不可少的。凡是注明日期的引用文件,僅所注明日期的版本適用于本部分。凡是不注明日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改版本)適用于本部分。T/CACM1021郾1—2016中藥材商品規(guī)格等級(jí)編制通則術(shù)語(yǔ)和定義T/CACM1021郾1—2016以及下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本部分。3郾1黃芩 SCUTELLARIAERADIX本品為唇形科植物黃芩ScutellariabaicalensisGeorgi的干燥根。春、秋二季采挖,除去須根和泥沙,曬后撞去粗皮,曬干。3郾233

枯心 kuxin黃芩因生長(zhǎng)年限較長(zhǎng),從根頭部中心開(kāi)始逐漸向下出現(xiàn)的暗棕色或棕褐色枯朽的現(xiàn)象。枯芩 kuqin帶有“枯心冶的黃芩。直徑 diameterofroot指黃芩蘆頭下方1cm處的直徑。規(guī)格等級(jí)劃分根據(jù)市場(chǎng)流通情況,將黃芩藥材分為“栽培冶和“野生冶兩個(gè)規(guī)格。在栽培黃芩規(guī)格項(xiàng)下,根據(jù)形狀、直徑和長(zhǎng)度進(jìn)行等級(jí)劃分。應(yīng)符合表1要求。表1規(guī)格等級(jí)劃分規(guī)格等級(jí)性狀描述共同點(diǎn)區(qū)別點(diǎn)形狀直徑長(zhǎng)度栽培選貨一等呈圓錐形,上部皮較粗糙,有明顯的網(wǎng)紋及扭曲的縱皺。下部皮細(xì)有順紋或皺紋。表面棕黃色或深黃色,斷面黃色或淺黃色。質(zhì)堅(jiān)脆。氣微、味苦。去凈粗皮上端中央出現(xiàn)黃綠色、暗棕色或棕褐色的枯心逸1郾5cm逸10cm二等—1郾0~1郾5cm逸10cm三等—0郾7~1郾0cm5~10cm統(tǒng)貨性狀同選貨。大小不等野生統(tǒng)貨多為枯芩。表面較粗糙,棕黃色或深黃色。中心多呈暗棕色或棕黑色,枯朽狀或已成空洞。氣微、味苦。去凈粗皮續(xù)表規(guī)格等級(jí)性狀描述共同點(diǎn)區(qū)別點(diǎn)形狀直徑長(zhǎng)度1:2:3:4:《七十六種藥材商品規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)》中將黃芩分為條芩和枯碎芩二個(gè)規(guī)格。培冶和“野生冶二個(gè)規(guī)格。黃芩藥材遇冷水容易氧化變綠,影響品質(zhì)。關(guān)于黃芩藥材歷史產(chǎn)區(qū)沿革參見(jiàn)附錄A。關(guān)于黃芩藥材品質(zhì)評(píng)價(jià)沿革參見(jiàn)附錄B。本部分依據(jù)目前市場(chǎng)實(shí)際流通情況,將黃芩分為“栽要求除應(yīng)符合T/CACM1021郾1—2016的第7章規(guī)定外,還應(yīng)符合下列要求:;;3%。TT/CACM102118—2018TT/CACM102118—2018158158159159附錄A(資料性附錄)黃芩藥材歷史產(chǎn)區(qū)沿革黃芩始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》,列為中品,其中記載為“生川谷冶,大概提及了黃芩的生長(zhǎng)環(huán)境?！睹t(yī)別錄記載黃芩產(chǎn)地生秭歸及冤句秭歸即今湖北秭歸縣多廣大起伏的山崗丘陵和縱橫交錯(cuò)的河谷地帶。冤句即今山東菏澤,以黃河沖積平原為主,地勢(shì)多平坦?！侗静萁?jīng)集注》記載:“秭歸屬建平郡,今第一出彭城,郁州亦有之,惟取深色堅(jiān)實(shí)者好。冶秭歸為今湖北境內(nèi),彭城即今江蘇徐州銅山縣,主要是黃河沖擊平原以及丘陵為主。郁州即今江蘇灌云縣東北部,為近海的平原地帶。該書(shū)指出彭城所產(chǎn)黃芩較好?？梢?jiàn)在南北朝時(shí)期或之前,長(zhǎng)江以北、黃河以南,東部沿海地區(qū)黃芩生產(chǎn)較多,可能為道地產(chǎn)區(qū)之一?！缎滦薇静荨吩?“今出宜州、鄜州、涇州者佳,兗州者大實(shí)亦好,名豚尾芩也。冶宜州即今湖北宜昌,鄜州即今陜西富縣,涇州即今甘肅涇縣,兗州即今山東西南及河南東部,這些地區(qū)集中在中國(guó)的中部地區(qū),包括長(zhǎng)江以北、黃河以南。黃芩的生長(zhǎng)環(huán)境也多以山區(qū)、丘陵、平原,以及河流附近為主,且質(zhì)量較佳。《千金翼方》記載黃芩的產(chǎn)地寧州涇州。冶寧州即今甘肅東部寧縣涇州即今甘肅涇川縣涇河北岸?？梢?jiàn)現(xiàn)在的甘肅地區(qū)包括黃河上游以南、西北黃土高原地帶都是黃芩產(chǎn)區(qū)?！秷D經(jīng)本草》記載:“生秭山谷及冤句。今川蜀、河?xùn)|、陜西近郡皆有之。冶川蜀指現(xiàn)在的四川,河?xùn)|指現(xiàn)在的山西。指出黃芩在我國(guó)的中部地區(qū)分布較為廣泛?！蹲C類(lèi)本草》中記錄有來(lái)源于潞州和耀州的黃芩圖片。潞州即今山西長(zhǎng)治,耀州即今陜西耀縣?？芍S芩在華北西部的黃土高原東翼,與河北省相鄰等地區(qū)均有分布?！端幮源衷u(píng)》記載生川蜀河陜川谷今荊湘州郡亦有之以西北出者為勝。冶指出四川、山西、陜西均有分布,湖北省中南部、湖南北部也有分布,以陜西地區(qū)產(chǎn)質(zhì)量更佳?！吨参锩麑?shí)圖考》記載:“黃芩生秭歸產(chǎn)著,后世多用條芩,滇南多有,土醫(yī)不他取也。冶該書(shū)指出今湖北秭歸所產(chǎn)黃芩質(zhì)量好《藥物出產(chǎn)辨》記載:“山西、直隸、熱河一帶均有出。冶直隸即今河北省中南部(包括北京、天津等地),熱河指河北省承德市燕山山地丘陵,指出黃芩產(chǎn)地主要在河北省?！稓J定熱河志》中記載:“大寧和眾二縣利州惠州興中州土產(chǎn)黃芩。冶《察哈爾省通志》中記載:“張北、萬(wàn)全、赤城、龍關(guān)、延廣、懷安、懷來(lái)、陽(yáng)原、沽源、康保、涿鹿、宣化均產(chǎn)。冶可見(jiàn)河北承德地區(qū)歷來(lái)是黃芩的主產(chǎn)區(qū)與道地產(chǎn)區(qū)。《中國(guó)藥典》記載:“主產(chǎn)于河北、內(nèi)蒙古、山西、山東及陜西等地。冶《中華本草》記載:“分布于東北、內(nèi)蒙古、河北、山西、陜西、甘肅、山東、河南、四川、貴州、云南等地。冶可見(jiàn)黃芩從南到北分布面非常廣。《金世元中藥材傳統(tǒng)鑒別經(jīng)驗(yàn)》記載:“主產(chǎn)河北承德、北京、山西、內(nèi)蒙古、河南、山東、甘肅。此外東北三省、寧夏、陜西等省均有分布。其中山西產(chǎn)量最大,以河北質(zhì)量佳,尤其承德產(chǎn)者質(zhì)量?jī)?yōu)。冶指出黃芩資源分布廣,其中山西栽培產(chǎn)量最大。從以上本草及現(xiàn)代典籍記載的產(chǎn)地來(lái)看,黃芩產(chǎn)地遍及除華南以外的全國(guó)多數(shù)省區(qū)。從藥用沿革來(lái)看,正品黃芩種在北方各省皆有分布,因此從本草考證可得出:陜西、江蘇、湖北、山西、甘肅、山東、河北、四川、云南均自古產(chǎn)黃芩。上述本草也特別指出,宜州(湖北宜昌)、鄜州(陜西富縣)、涇州(甘肅涇川縣)、兗州(今山東西南及河南東部)、彭城(江蘇銅山縣)和湖北秭歸這些地區(qū)所產(chǎn)黃芩質(zhì)量佳,推測(cè)更可能為當(dāng)時(shí)知名度較高的道地產(chǎn)區(qū)?！侗静萜穮R精要》有宜州、鄜州、涇州、兗州為道地產(chǎn)區(qū)的記載。2080大興安嶺余脈向西南連接燕山山脈北部山地為我國(guó)黃芩的重要分布區(qū)域之一,也是黃芩的主產(chǎn)區(qū)。尤其壩上高原和燕山北部出產(chǎn)的黃芩最為著名熱河黃芩爺之稱(chēng)。該地區(qū)群眾也具有豐富的采挖、加工經(jīng)驗(yàn),條粗長(zhǎng)皮色金黃為主要特點(diǎn)列該地區(qū)道地藥材之首冶?！吨袊?guó)中藥資源志要》記載黃芩分布于東北、華北及陜西、甘肅、新疆、山東、江蘇、河南、湖北、四川。主產(chǎn)于東北及河北承德、保定山西汾陽(yáng)河南陜西內(nèi)蒙古。以山西產(chǎn)量最多承德質(zhì)量最好銷(xiāo)全國(guó)各地。冶《中國(guó)藥材資源地圖集》產(chǎn)品根條粗長(zhǎng)、體質(zhì)堅(jiān)實(shí)、內(nèi)色鮮黃,素有熱河黃芩爺之稱(chēng)。冶TT/CACM102118—2018160160附錄B(資料性附錄)黃芩藥材品質(zhì)評(píng)價(jià)沿革對(duì)于黃芩品質(zhì)特征的描述,我們從已有的本草、地方志以及中醫(yī)藥著作中有關(guān)黃芩的描述來(lái)推測(cè)冶有什么性狀特征。《本草經(jīng)集注》記載:“秭歸屬建平郡,今第一出彭城,郁州亦有之,惟取深色堅(jiān)實(shí)者好。冶指出黃芩條長(zhǎng)質(zhì)地實(shí)沉質(zhì)量好?！缎滦薇静荨酚涊d兗州者大實(shí)亦好名豚尾芩也。冶以黃芩大冶且實(shí)冶為優(yōu)質(zhì)黃芩的描述?！侗静菥V目》記載:黃芩氣寒味苦色黃帶綠。冶描述了黃芩斷面顏色,但未做質(zhì)量評(píng)價(jià)。另外,近代文獻(xiàn)有關(guān)黃芩藥材質(zhì)量評(píng)價(jià)的也不在少數(shù)。1963年版《中國(guó)藥典》一部:“以條粗長(zhǎng)、質(zhì)堅(jiān)實(shí)、色黃、除去外皮者為佳。條短、質(zhì)松、色深黃、成瓣?duì)钫哔|(zhì)次。冶1977年版《中國(guó)藥典》一部:“以條長(zhǎng)、質(zhì)堅(jiān)實(shí)、色黃者為佳。冶《中華本草》:“以條長(zhǎng)、質(zhì)堅(jiān)實(shí)、色黃者為佳。冶《中藥大辭典》:“條粗長(zhǎng)、質(zhì)堅(jiān)實(shí)、色黃、除凈外皮者為佳。條短、質(zhì)松、色深黃、成瓣?duì)钫哔|(zhì)次。冶《金世元中藥材傳統(tǒng)鑒別經(jīng)驗(yàn)》:以條粗長(zhǎng)、質(zhì)堅(jiān)實(shí)、色黃者為佳。《中藥材商品規(guī)格質(zhì)量鑒別》:黃芩以色金黃條粗大而內(nèi)心充實(shí)枯心少者為佳。野生品中習(xí)慣認(rèn)為河北承德地區(qū)所產(chǎn)的芩王冶質(zhì)量最好。山東產(chǎn)的子芩條均勻結(jié)實(shí)不空心質(zhì)量亦佳空枯大空破者成瓣者質(zhì)較次。栽培品種中各地所產(chǎn)其質(zhì)量差距亦較大。2005、20102015年版《中國(guó)藥典》除了對(duì)野生藥材性狀進(jìn)行描述外,還增加了對(duì)栽培品的性狀描述:“本品呈圓錐形,扭曲,長(zhǎng)8~25m,直徑1~3m。表面棕黃色或深黃色有稀疏的疣狀細(xì)根痕上部較粗糙有扭曲的縱皺紋或不規(guī)則的網(wǎng)紋下部有順紋和細(xì)皺紋。質(zhì)硬而脆易折斷斷面黃色中心紅棕色老根中心呈枯朽狀或中空暗棕色或棕黑色。氣微味苦。栽培品較細(xì)長(zhǎng)多有分枝。表面淺黃棕色外皮緊貼縱皺紋較細(xì)膩。斷面黃色或淺黃色,略呈角質(zhì)樣。味微苦。冶《神農(nóng)本草經(jīng)百種錄》對(duì)《神農(nóng)本草經(jīng)》中記載的黃芩進(jìn)行了闡釋:“黃芩中空而色黃為大腸之藥故能除腸胃諸熱病《藥性輯要里論述枯芩清肺病而止嗽化痰并理目赤疔癰子芩清瀉大腸濕熱而止痢利水安胎黃疸、血閉疽蝕及火瘍均宜。其明確指出了枯芩與子芩功效的區(qū)別故針對(duì)不同功效藥材質(zhì)量評(píng)價(jià)特征應(yīng)有所不同。《中藥志《常用中藥材品種整理和質(zhì)量研究》描述黃芩:根呈圓錐形,多扭曲,長(zhǎng)5~25m,直徑1~3m。表面棕黃色或深黃色粗糙有明顯的縱向皺紋或不規(guī)則網(wǎng)紋具側(cè)根殘痕頂端有莖痕或殘留