食堂衛(wèi)生清潔承諾書

食堂衛(wèi)生清潔承諾書合同編號：__________鑒于甲方為保障食堂衛(wèi)生，提高餐飲服務(wù)質(zhì)量，現(xiàn)委托乙方負責(zé)食堂的衛(wèi)生清潔工作。為確保食品安全和公共衛(wèi)生，根據(jù)《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定，雙方在平等、自愿、公平、誠實信用的原則基礎(chǔ)上，就食堂衛(wèi)生清潔事宜達成如下協(xié)議：一、乙方的義務(wù)1.1乙方應(yīng)按照甲方提供的食堂衛(wèi)生清潔標準和要求，制定具體的清潔計劃，并嚴格按照計劃執(zhí)行。1.2乙方應(yīng)確保食堂衛(wèi)生清潔工作全面、到位，保證食堂環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備設(shè)施清潔、食品加工工具清潔等。1.3乙方應(yīng)遵守食品安全法律法規(guī)，嚴格執(zhí)行食品安全管理制度，確保食堂衛(wèi)生安全。1.4乙方應(yīng)定期對食堂衛(wèi)生情況進行自檢，發(fā)現(xiàn)問題及時整改，并定期向甲方報告衛(wèi)生清潔情況。1.5乙方應(yīng)對食堂衛(wèi)生清潔工作中出現(xiàn)的問題提供技術(shù)支持和解決方案。二、甲方的權(quán)利與義務(wù)2.1甲方應(yīng)向乙方提供食堂的相關(guān)資料，包括食堂布局、設(shè)施設(shè)備、人員配置等，以便乙方制定合理的清潔計劃。2.2甲方應(yīng)對乙方食堂衛(wèi)生清潔工作進行監(jiān)督，并提出改進意見。2.3甲方應(yīng)按照約定向乙方支付食堂衛(wèi)生清潔服務(wù)費用。2.4甲方應(yīng)協(xié)助乙方解決食堂衛(wèi)生清潔工作中出現(xiàn)的問題。三、合同期限本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，合同期限為____年，自____年__月__日至____年__月__日。四、合同價款及支付方式4.1甲方應(yīng)支付給乙方食堂衛(wèi)生清潔服務(wù)費用共計人民幣____元（大寫：____________________元整）。4.2甲方支付服務(wù)費用的方式為：____期支付。具體支付時間為：（1）自合同生效之日起____日內(nèi)，支付人民幣____元；（2）自合同生效之日起____日內(nèi)，支付人民幣____元；（3）自合同生效之日起____日內(nèi)，支付人民幣____元。五、違約責(zé)任5.1任何一方違反本合同的約定，導(dǎo)致合同無法履行或者造成對方損失的，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，向?qū)Ψ街Ц哆`約金，并賠償損失。5.2若乙方未能按照約定完成食堂衛(wèi)生清潔工作，甲方有權(quán)解除本合同，并要求乙方支付違約金。六、爭議解決本合同履行過程中發(fā)生的爭議，雙方應(yīng)友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可以向有管轄權(quán)的人民法院起訴。七、其他約定7.1本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。7.2本合同未盡事宜，可由雙方另行簽訂補充協(xié)議，補充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。甲方（蓋章）：乙方（蓋章）：代表（簽名）：代表（簽名）：簽訂日期：____年__月__日一、附件列表：1.食堂布局圖2.食堂設(shè)施設(shè)備清單3.食堂人員配置表4.食堂衛(wèi)生清潔標準和要求5.食品安全管理制度6.食堂衛(wèi)生清潔計劃7.食堂衛(wèi)生清潔自檢報告二、違約行為及認定：1.乙方未能按照約定完成食堂衛(wèi)生清潔工作，或衛(wèi)生清潔質(zhì)量不符合甲方要求。2.乙方未能遵守食品安全法律法規(guī)，導(dǎo)致食品安全事故發(fā)生。3.乙方未按時向甲方報告衛(wèi)生清潔情況，或隱瞞衛(wèi)生問題。4.甲方未按約定支付服務(wù)費用，或延遲支付。5.甲方未對乙方衛(wèi)生清潔工作進行有效監(jiān)督，導(dǎo)致衛(wèi)生問題。三、法律名詞及解釋：1.甲方：指食堂的所有者或管理者。2.乙方：指承擔(dān)食堂衛(wèi)生清潔工作的第三方服務(wù)提供商。3.食堂衛(wèi)生清潔標準：指國家相關(guān)部門規(guī)定的食品安全和衛(wèi)生要求。4.食品安全法律法規(guī)：指《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)。5.違約金：指一方違反合同約定，應(yīng)向另一方支付的賠償金。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法：1.問題：乙方清潔質(zhì)量不符合要求。解決辦法：甲方應(yīng)要求乙方加強清潔工作，整改衛(wèi)生問題，并定期自檢。2.問題：乙方未能按時完成清潔工作。解決辦法：甲方應(yīng)與乙方溝通，要求乙方調(diào)整工作計劃，確保清潔工作按時完成。3.問題：乙方未遵守食品安全法律法規(guī)。解決辦法：甲方應(yīng)要求乙方嚴格遵守食品安全法律法規(guī)，加強食品安全管理。4.問題：甲方延遲支付服務(wù)費用。解決辦法：甲方應(yīng)按時支付服務(wù)費用，確保乙方正常開展清潔工作。5.問題：甲方未履行監(jiān)督職責(zé)。解決辦法：甲方應(yīng)加強對乙方清潔工作的監(jiān)督，定期檢查衛(wèi)生情況，提出改進意見。五