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備案號(hào):41816-2014DB22DB22/T2022—2014種鵝及商品鵝飼養(yǎng)管理技術(shù)規(guī)程TechnicalRegulationforRaisingandManagementofBreedingandCommodityGoose吉林省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布I1GB16548病害動(dòng)物和病害動(dòng)物產(chǎn)品NY/T388無公害食品畜禽場(chǎng)環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)NY5030無公害食品畜禽飼養(yǎng)獸藥使用準(zhǔn)則NY5032無公害食品畜禽飼料和飼料添加劑使用準(zhǔn)則2劃。距離生活飲用水源地、居民區(qū)和主要交通干線、其它畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)及畜禽屠宰加工、交易場(chǎng)所500米鵝場(chǎng)應(yīng)設(shè)有相應(yīng)的消毒設(shè)施、更衣室、獸醫(yī)室,病鵝、污水及廢棄物無公3a)育雛室:室內(nèi)建有單屋或多屋育雛網(wǎng),并設(shè)4.4.2.1對(duì)外隔離4.4.2.1.1鵝場(chǎng)所有入口處的大門應(yīng)加鎖并設(shè)有“謝絕4.4.2.1.2鵝場(chǎng)主要門口設(shè)消毒池,消毒液應(yīng)定期更換,保持其4.4.2.1.3進(jìn)場(chǎng)車輛用表面活性劑消毒液進(jìn)行噴霧,場(chǎng)內(nèi)工作人員經(jīng)過紫外線消毒4.4.2.1.4外來人員不能隨意進(jìn)入生產(chǎn)區(qū);如工作需要,外來人員在淋浴和消毒后穿戴保護(hù)服4.4.2.2人員清毒4.4.2.2.1工作人員每半年進(jìn)行身體健康檢查,無人獸共患病,取得健康合格證方4.4.2.2.2工作人員進(jìn)入鵝舍前必須更換工作服和工作鞋方可進(jìn)4.4.2.3.1鵝舍內(nèi)每周消毒一次。4.4.2.3.3搬出全部可移動(dòng)的物品4.4.2.3.4清洗鵝舍和舍內(nèi)所有飼喂設(shè)施;對(duì)墻壁、地面、隔欄、清糞用具等4.4.2.3.5消毒劑選用符合《中華人民共和國(guó)獸藥典》規(guī)定的高效、低毒和低殘留的消4.4.2.4.1鵝舍經(jīng)清洗、消毒后到進(jìn)下一批種鵝或商品鵝前44.4.2.4.2空舍期間關(guān)閉所有的大門和小門,防止野鳥和鼠類進(jìn)入,但應(yīng)適當(dāng)開窗通風(fēng),使消料添加劑使用應(yīng)符合GB13078及NY5032輸時(shí)注意保溫、防止擠壓傷亡,出雛后24h內(nèi)應(yīng)5370ml、600ml、800ml左右??筛鶕?jù)飼養(yǎng)品種鵝的青菜或粉碎的優(yōu)質(zhì)牧草粉。育雛期每天精料和粗料的飼喂量,育雛期的飼養(yǎng)密度、光照時(shí)間及光照強(qiáng)度,量添加;6舍內(nèi)溫度采取自然溫度,勤換墊草,保持舍內(nèi)地面干燥,通風(fēng)采光良好。夏季炎熱季節(jié),舍內(nèi)安裝清潔。每天精料喂量及補(bǔ)充青綠鮮草的參考用量,將育雛料轉(zhuǎn)換成育成料需要5d~7d左右的時(shí)間,替換比例每天更換15具備游泳條件的每次喂料后游泳一次,時(shí)間以0.5h為宜。保持適當(dāng)?shù)挠斡緯r(shí)間,以滿足鵝的習(xí)性育成前期結(jié)束前2d~3d,對(duì)與標(biāo)準(zhǔn)體重體尺相差較大的個(gè)精料日糧的數(shù)量。全群總數(shù)80%以上個(gè)體的體重標(biāo)準(zhǔn)差在±5%范圍內(nèi),說明群體均勻度良好。以保障種鵝合適體重,及時(shí)開產(chǎn)且高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)??刂品N鵝體重通常采隨機(jī)抽取鵝群總數(shù)10%的鵝進(jìn)行空腹稱重,如果平均體重超過當(dāng)周料給量,可補(bǔ)充青綠鮮草或青黃貯玉米秸,滿足鵝的飽腹感,飼喂75w至24w采用自然光照,從25w起逐漸增加補(bǔ)充光照時(shí)間,每周增加15min~30min,至產(chǎn)前1個(gè)),每天光照時(shí)間為10h~12h,飼養(yǎng)東北地區(qū)的小型品種,每天光照時(shí)間為13開產(chǎn)前1個(gè)月,對(duì)公母鵝進(jìn)行最后一次選擇。應(yīng)選擇體重符合標(biāo)準(zhǔn),體型結(jié)構(gòu)勻稱及健康狀1:3.0~1:3.5,中型鵝1:3.5~1:根據(jù)飼養(yǎng)大、中、小型種鵝的品種特性,制定合理的光照計(jì)劃。開產(chǎn)前,用6周左右的時(shí)間開始逐漸增加每日的補(bǔ)充光照時(shí)間,使種鵝每天的光照時(shí)間逐漸達(dá)到10h~15h。同時(shí)光照強(qiáng)度也應(yīng)逐漸增強(qiáng)。根據(jù)飼養(yǎng)大、中、小型鵝的特點(diǎn),光照時(shí)間長(zhǎng)度及光照件,確定合理的飼養(yǎng)密度、食槽和水槽空間。飼養(yǎng)密度,舍內(nèi)為1只/m2~1.5只/m2,食槽和水槽高度至鵝頸部一半位置,每只鵝占用水槽15㎝左右,占用食槽20每天清洗并消毒食槽和水槽各1次,舍內(nèi)每周帶鵝消毒1次,舍外運(yùn)公母鵝比例,小型鵝1:4.5~1:5.0,中型鵝1:4.0~1:4.5,大型鵝占有1個(gè)產(chǎn)蛋箱計(jì)算放置的產(chǎn)蛋箱數(shù)。產(chǎn)蛋箱放置于舍內(nèi)靠墻邊處。如果種鵝數(shù)量多,產(chǎn)蛋箱可做8每天光照時(shí)間穩(wěn)定在10h~15h,光照強(qiáng)度水槽各1次,舍內(nèi)每周帶鵝消毒1次,舍外運(yùn)動(dòng)體福爾馬林75g+高錳酸鉀25g)消毒30min。種蛋庫最適溫度12℃~15℃,進(jìn)入休產(chǎn)期后2d~3d,淘汰恥骨間隙小于3指、沒有產(chǎn)蛋、未換羽的母鵝,同時(shí)淘汰換羽早且腿部和翅膀等處有傷殘的公母鵝。公鵝的陰莖9經(jīng)過3個(gè)月左右的休產(chǎn)期,種鵝的體力已基本恢復(fù)。如擬進(jìn)行下一個(gè)產(chǎn)蛋期,可按產(chǎn)蛋前期的操作根據(jù)當(dāng)?shù)貏?dòng)物疫病防疫中心的防疫要求,結(jié)合種鵝防疫程序進(jìn)行免疫讓鵝到運(yùn)動(dòng)場(chǎng)自由運(yùn)動(dòng)0.5h~1h,然后趕3次/天~4次/天。定時(shí)給水,飼喂后1舍內(nèi)每天帶鵝消毒1次,重點(diǎn)是飼喂及飲水處。運(yùn)汁,最宜放牧養(yǎng)鵝;另一個(gè)季節(jié)是9月中旬至10月初,是水稻、玉米和各種冬儲(chǔ)蔬菜收獲的季節(jié),許多應(yīng)選擇距離工廠、公路、鐵路和鄉(xiāng)村道路1km以上的寬闊草地進(jìn)行放牧。以低矮含葉多的牧草品種肉絨兼用鵝飼養(yǎng)到90d~110d時(shí),當(dāng)體重達(dá)到了4.0采用直線育肥法,飼養(yǎng)70d,雜交鵝體重達(dá)運(yùn)輸設(shè)備應(yīng)潔凈并消毒,應(yīng)符合GB16567種畜禽調(diào)運(yùn)體重、開產(chǎn)蛋重、平均產(chǎn)蛋數(shù)、平均蛋重、種蛋受精率、孵化率、育鵝群健康狀況、出售日期、數(shù)量和購買單位。記錄保存商品鵝粗蛋白質(zhì)(%)鈣(%)磷(%)賴氨酸(%)蛋氨酸(%)精氨酸(%)甘氨酸+絲氨酸(%)組氨酸(%)亮氨酸(%)異亮氨酸(%)蛋氨酸+光氨酸(%)苯丙氨酸+酪氨酸(%)苯丙氨酸(%)蘇氨酸(%)色氨酸(%)纈氨酸(%)鋅(%)亞油酸(%)注:商品鵝1d~28d采用0w~6w營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),29d~70d(肉絨兼用鵝29d~12表A.2種鵝(商品鵝)飼料配方中的營(yíng)養(yǎng)鈣鈉12.0~后備種鵝期(121d~注:商品鵝1d-28d采用0w-6w營(yíng)養(yǎng)濃度,29d-70d(肉絨兼用鵝29

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