有關(guān)工廠的實(shí)習(xí)報(bào)告模板錦集七篇

有關(guān)工廠的實(shí)習(xí)報(bào)告模板錦集七篇隨著個(gè)人的文明素養(yǎng)不斷提升，我們使用報(bào)告的情況越來越多，其在寫作上有一定的技巧。那么大家知道標(biāo)準(zhǔn)正式的報(bào)告格式嗎？以下是小編為大家收集的工廠的實(shí)習(xí)報(bào)告7篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。工廠的實(shí)習(xí)報(bào)告篇1一、實(shí)習(xí)內(nèi)容（1）掌握1-2個(gè)化工生產(chǎn)工段的主要工藝流程，生產(chǎn)原理及主要控制條件；（2）掌握1-2個(gè)主要化工設(shè)備的工作原理，結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和操作條件；（3）了解化工生產(chǎn)中的檢測(cè)知識(shí)和質(zhì)量保證體系，以及原料、成品、半成品的性質(zhì)規(guī)格與用途；（4）了解化工企業(yè)供水供汽等輔助工段的狀況、“三廢”的基本治理方法和治理工藝；（5）了解化工生產(chǎn)的組織方式及技術(shù)管理方法；（6）培養(yǎng)應(yīng)用所學(xué)基礎(chǔ)課知識(shí)和技術(shù)去解決生產(chǎn)問題的能力；（7）建立初步的工程技術(shù)觀點(diǎn)；（8）實(shí)習(xí)結(jié)束，要求每位學(xué)生寫一份實(shí)習(xí)總結(jié)，每個(gè)小組分別寫一份小組實(shí)習(xí)總結(jié)。二、實(shí)習(xí)目的和基本要求工業(yè)實(shí)習(xí)是高等院校應(yīng)用化學(xué)專業(yè)學(xué)生非常重要的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，可以使學(xué)生進(jìn)一步了解我國(guó)（或本地區(qū)）化學(xué)工業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀，學(xué)習(xí)工人、工程技術(shù)人員及科技人員的崇高品質(zhì)和敬業(yè)精神。工業(yè)實(shí)習(xí)將專業(yè)理論知識(shí)與實(shí)際相結(jié)合，培養(yǎng)學(xué)生樹立實(shí)踐觀念、創(chuàng)新精神和獨(dú)立思考的能力，從而達(dá)到鞏固、加深和拓寬課堂所學(xué)專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)的目的，并通過工業(yè)實(shí)習(xí)，使學(xué)生更加熱愛專業(yè)，提高學(xué)習(xí)的自覺性。本課程的實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)內(nèi)容以生產(chǎn)實(shí)習(xí)為主，主要包括對(duì)化工企業(yè)生產(chǎn)特點(diǎn)、與實(shí)習(xí)內(nèi)容相關(guān)的化工生產(chǎn)原理、生產(chǎn)工藝流程、主要設(shè)備、產(chǎn)品檢測(cè)技術(shù)及廠房結(jié)構(gòu)等的初步了解。另外，在進(jìn)入廠區(qū)內(nèi)參觀生產(chǎn)裝置之前，須進(jìn)行必要的安全教育，以確保整個(gè)實(shí)習(xí)期間的生產(chǎn)安全和人身安全。三、實(shí)習(xí)地點(diǎn)：*化工股份有限公司四、實(shí)習(xí)方式及時(shí)間安排：1、實(shí)習(xí)方式：集中實(shí)習(xí)（四組輪換）2、實(shí)習(xí)時(shí)間：6周每次輪換對(duì)調(diào)實(shí)習(xí)應(yīng)提前安排好計(jì)劃，不僅每個(gè)學(xué)生和教師要知道，還要提前遞交實(shí)習(xí)工廠和車間。3、具體時(shí)間安排：第1周（7月16日—7月22日）要求學(xué)生做好此次實(shí)習(xí)相應(yīng)準(zhǔn)備工作（如火車票聯(lián)系、住宿地點(diǎn)的確定、生活用品的準(zhǔn)備、應(yīng)急藥品的攜帶等）；系里召開實(shí)習(xí)動(dòng)員大會(huì)（7月19日，周四下午3：00，地點(diǎn)：化階），布置專業(yè)實(shí)習(xí)工作要求，7月21日出發(fā)赴*。第2—5周（7月23日—8月18日，為下工廠時(shí)間）第一實(shí)習(xí)組：下到凈化分廠；第二實(shí)習(xí)組：下到合成分廠；第三實(shí)習(xí)組：下到硝酸分廠；第四實(shí)習(xí)組：下到硝銨分廠。注意：實(shí)習(xí)1周以后各實(shí)習(xí)組崗位輪換對(duì)調(diào)！第6周（8月20日—8月26日）工廠的實(shí)習(xí)報(bào)告篇2參與實(shí)習(xí)是我們第一次接觸工廠生產(chǎn)實(shí)際過程，第一次將我們學(xué)習(xí)的知識(shí)轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力，第一次接觸社會(huì)的方方面面，把握住這次機(jī)會(huì)提高自己的綜合能力，展示自己的才華，找到未來發(fā)展的方向是我參與xx工廠實(shí)習(xí)的目的。以下是本次實(shí)習(xí)報(bào)告。一、實(shí)習(xí)目的1、在大學(xué)的教育中理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)擁有同等重要的地位，而實(shí)現(xiàn)實(shí)踐教學(xué)的重要途徑就是實(shí)習(xí)教育。通過實(shí)習(xí)可以使我們學(xué)到的理論知識(shí)得到應(yīng)用，從而加深我們對(duì)理論知識(shí)的理解，最終達(dá)到知行的統(tǒng)一。同時(shí)，進(jìn)行實(shí)習(xí)也是對(duì)我們學(xué)過的理論知識(shí)的檢驗(yàn)和總結(jié)。2、xx工廠是一家擁有先進(jìn)技術(shù)設(shè)備和先進(jìn)研發(fā)能力的大型企業(yè)，生產(chǎn)的xx占到全國(guó)產(chǎn)量的一半以上。在這里實(shí)習(xí)我們可以接觸到未來工作中要使用大部分儀器和設(shè)備，對(duì)我們未來的工作有很大的好處。二、實(shí)習(xí)內(nèi)容1、實(shí)習(xí)前的安全教育在到達(dá)xx的第一天我們進(jìn)行了安全教育，這是每個(gè)進(jìn)入工廠實(shí)習(xí)的大學(xué)生所必須接受的教育。在錄像中介紹了進(jìn)入工廠的著裝要求、安全生產(chǎn)和防護(hù)的知識(shí)、安全標(biāo)志的識(shí)別。進(jìn)入廠區(qū)必須穿長(zhǎng)褲、穿不漏腳趾的運(yùn)動(dòng)鞋或皮鞋，女生要戴帽子并將過肩的長(zhǎng)發(fā)放入帽子中。不允許穿無袖衫、汗衫、涼鞋、拖鞋進(jìn)入廠區(qū)，進(jìn)入特殊的車間進(jìn)行實(shí)習(xí)必須佩戴指定的防護(hù)用具。在廠區(qū)內(nèi)可能造成的傷害有機(jī)械損傷、化學(xué)損傷、電氣損傷和其他損傷。如何避免這四種損傷在工廠里有嚴(yán)格的規(guī)定，對(duì)實(shí)習(xí)生而言，在參觀機(jī)床時(shí)不站在正在工作的工人師傅對(duì)面，不在沒有工人師傅或技術(shù)人員的指導(dǎo)下亂動(dòng)設(shè)備，在塔吊經(jīng)過時(shí)讓開通道，不接觸危險(xiǎn)化學(xué)品，不動(dòng)存在電氣損傷危險(xiǎn)的設(shè)備，一般就能保證我們的安全。在知道一般的安全防護(hù)知識(shí)以后，對(duì)安全標(biāo)志的識(shí)別也是重要的。安全標(biāo)志是由安全色，幾何圖形和圖形符號(hào)構(gòu)成，用以表達(dá)特定的安全信息。使用安全標(biāo)志的目的是提醒人們注意不安全的因素，防止事故的發(fā)生，起到保障安全的的作用。當(dāng)然，安全標(biāo)志本身不能消除任何危險(xiǎn)，也不能取代預(yù)防事故的相應(yīng)設(shè)施。2、在xx工廠的生產(chǎn)實(shí)習(xí)到達(dá)xx的第二天我們開始進(jìn)入廠區(qū)進(jìn)行實(shí)習(xí)。我們進(jìn)入的第一個(gè)廠區(qū)是xx工廠的總裝廠，這里擁有先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)和設(shè)備，平均八分鐘就有一臺(tái)xx駛下生產(chǎn)線。進(jìn)入廠區(qū)最常見到的設(shè)備就是機(jī)床和塔吊。在車間內(nèi)有各種各樣的機(jī)床像鉆床、刨床、銑床等等，其中手工操作的也有數(shù)控操作的。看著工人師傅們將一個(gè)個(gè)毛坯加工成為一件件精巧的零件，我對(duì)工人師傅靈巧的技能不得不由衷的佩服。車間內(nèi)的塔吊有大塔吊和小塔吊，大塔吊由專人操作專門用于大型物件的搬運(yùn)，小塔吊由現(xiàn)場(chǎng)工人操作用于較大物件的搬運(yùn)。在參觀的過程中，帶隊(duì)老師向我們講解了工廠供配電的一般知識(shí)。工廠供配電系統(tǒng)就像人的消化系統(tǒng)和循環(huán)系統(tǒng)一樣，供配電系統(tǒng)將從電廠引來的單一電壓的粗電變?yōu)橛卸喾N電壓、有交流有直流的精電用于工業(yè)生產(chǎn)，就像人的消化系統(tǒng)將食物變成人體所需的各種營(yíng)養(yǎng)一樣。而供配電系統(tǒng)通過線纜為各種設(shè)備提供動(dòng)力就像人的循環(huán)系統(tǒng)中心臟通過血液為身體提供力量一樣。在這家工廠里工廠供配電系統(tǒng)先從外部引來380v的三相交流電進(jìn)入配電室，再由配電室分配出380v的三相交流電用于電機(jī)等設(shè)備的供電，220v的交流電用于工廠照明和電扇的運(yùn)轉(zhuǎn)，還有其他類型的交流電和直流電用于其他設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。由配電室引出來的線一部分直接供電如照明，另一部分接入每個(gè)工作區(qū)的配電箱。進(jìn)入配電箱的交流電和直流電經(jīng)過進(jìn)一步的精細(xì)化，用于分配給不同的大型和小型設(shè)備，有的還要用于電控操作。接下來我們參觀了xx的工裝廠，工裝廠是為xx各個(gè)分廠生產(chǎn)刀具和卡具的制造廠。這里的產(chǎn)品都異常的鋒利，進(jìn)廠前帶隊(duì)老師再三強(qiáng)調(diào)不要碰工廠生產(chǎn)出來的刀具，不要在機(jī)床還在運(yùn)轉(zhuǎn)的時(shí)候問工人師傅問題。進(jìn)入工廠以后，我看到大量的刀具的成品和半成品，還有生產(chǎn)刀具的圖紙。聽工人師傅說在以人為本、安全第一、預(yù)防為主、持續(xù)改進(jìn)的方法和原則下工廠的安全事故逐年呈下降趨勢(shì)。在到達(dá)xx的第三天我們參觀了xx的齒輪廠。在齒輪廠由于齒輪是工廠生產(chǎn)的關(guān)鍵零部件，所以對(duì)加工的精度和質(zhì)量的要求都比較高。在這里機(jī)床的數(shù)量是我參觀的工廠中機(jī)床數(shù)量最多的，每臺(tái)機(jī)床都在完成不同的工序，或銑、或鉆、或刨，毛坯在經(jīng)過一道道工序后就變成一個(gè)個(gè)符合要求的齒輪。3、在xx公司的生產(chǎn)實(shí)習(xí)到達(dá)xx的第四天我們參觀了xx公司下屬的一個(gè)專門生產(chǎn)電控系統(tǒng)的分公司。xx公司原來的名字叫做xx機(jī)械廠，是一家專門為礦山生產(chǎn)重型設(shè)備的工廠。進(jìn)入工廠我首先為工廠內(nèi)干凈整潔的環(huán)境感到吃驚，我們之前參觀的廠子都比較臟亂，但這家工廠的一切都很干凈整齊。在一樓的工廠里我看到工人們按照技術(shù)人員的要求將電控設(shè)備整齊有序的放入電控箱，再用導(dǎo)線連接起來經(jīng)技術(shù)人員檢查后進(jìn)入測(cè)試區(qū)進(jìn)行測(cè)試，最后檢驗(yàn)合格后貼上合格標(biāo)簽出廠。在頂樓我們參觀了這家分公司的實(shí)驗(yàn)室和設(shè)計(jì)中心。對(duì)這些技術(shù)的了解令我大開眼界，因?yàn)檫@些技術(shù)是現(xiàn)在最先進(jìn)的自動(dòng)化控制技術(shù)，對(duì)這些技術(shù)的了解將對(duì)我未來的發(fā)展有好處。三、實(shí)習(xí)結(jié)果通過實(shí)習(xí)我知道了工廠安全生產(chǎn)的必要知識(shí)，這對(duì)我未來的工作和實(shí)習(xí)會(huì)有很大的幫助。通過對(duì)工廠的參觀和與工人師傅的交談使我了解了工業(yè)生產(chǎn)的流程和管理的方法，為我未來的發(fā)展積累了經(jīng)驗(yàn)。在工廠的實(shí)習(xí)使我進(jìn)一步加深了對(duì)所學(xué)知識(shí)的理解，對(duì)我未來的學(xué)習(xí)很有幫助。在實(shí)習(xí)期間對(duì)先進(jìn)技術(shù)的參觀使我對(duì)現(xiàn)代化有了直觀的認(rèn)識(shí)，使我對(duì)未來的發(fā)展充滿信心。四、實(shí)習(xí)總結(jié)和體會(huì)生產(chǎn)實(shí)習(xí)很快就結(jié)束了，但我卻使我受益匪淺。俗話說：百聞不如一見，書本上的知識(shí)講的再明白也不如自己的親眼所見，通過實(shí)習(xí)使我加深了對(duì)書本上知識(shí)的理解，熟悉了工業(yè)生產(chǎn)的全過程。在生產(chǎn)實(shí)習(xí)的過程中我深刻的體會(huì)到合作的重要性，在現(xiàn)代化工業(yè)生產(chǎn)的今天沒有任何一件產(chǎn)品是由一個(gè)人生產(chǎn)出來的，每一件產(chǎn)品都凝結(jié)著成百上千人的汗水，每一道工序都影響著產(chǎn)品的質(zhì)量。對(duì)生產(chǎn)過程的嚴(yán)格管理，對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的精益求精是每一家企業(yè)生存和發(fā)展的法寶。在未來的工作中，學(xué)會(huì)和別人合作，學(xué)會(huì)與他人溝通，是每個(gè)人進(jìn)入社會(huì)的必修課。工廠的實(shí)習(xí)報(bào)告篇3我們大學(xué)生已走過的人生旅途大都是在學(xué)校中度過的，因而目前對(duì)外界的了解只能是很膚淺的，但是我們能不能等到走出校門后再去深入地了解社會(huì)?顯然不應(yīng)該。如果我們帶著僵硬的書本知識(shí)走向社會(huì)，必定四處碰壁，耽擱我們大好的青春年華。大學(xué)期間進(jìn)工廠實(shí)習(xí)以及接觸社會(huì)是很必要的。只有我們對(duì)實(shí)際的東西有較為深刻的了解，才能更有意識(shí)地在大學(xué)期間多學(xué)一些對(duì)社會(huì)有用的東西，從而我們走出社會(huì)后才能更快地適應(yīng)社會(huì)，更好地為人民服務(wù)。因此20xx年4月10號(hào)，我們高分子03-1班便開始了我們?yōu)槠谝恢艿墓S實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)目的：為了今后實(shí)際工作的需要，為了接觸廣闊的社會(huì)，豐富我們的知識(shí)和閱歷。進(jìn)工廠實(shí)習(xí)是一個(gè)很好的辦法。馬克思主義哲學(xué)唯物辯證論的一個(gè)最顯著的特點(diǎn)，就是強(qiáng)調(diào)它的實(shí)踐性。這次實(shí)習(xí)的主要目的是使我對(duì)與專業(yè)密切相關(guān)的一些產(chǎn)品的生產(chǎn)流程有了進(jìn)一步的了解。比如了解中空吹塑、注塑成型過程及其結(jié)構(gòu)以及輪胎等產(chǎn)品的具體生產(chǎn)流程。實(shí)習(xí)內(nèi)容：4月10號(hào)，星期一下午，我們的首站是位于本校內(nèi)的茂名金鷹制罐廠。首先我們聽了廠的負(fù)責(zé)人給我們講了有關(guān)中空吹塑機(jī)和注塑機(jī)的生產(chǎn)原理和流程。中空吹塑機(jī)的產(chǎn)原理：將聚乙烯原料投入到吹塑機(jī)，加熱到熔融狀態(tài)，再?gòu)拇邓軝C(jī)的直角機(jī)頭擠出管坯，當(dāng)管坯達(dá)到要求的長(zhǎng)度時(shí)，迅速合模，切斷管坯，并在管坯中注入壓縮氣體，使模具中的管坯吹脹成型。在工廠中我們也認(rèn)識(shí)了原材料高密度聚乙烯和紅色母的形狀和破碎機(jī)，混色機(jī)等的生產(chǎn)設(shè)備。也了解了一些生產(chǎn)的相關(guān)參數(shù)和混合的比例。在跟生產(chǎn)工人的交談中也了解到他們的日生產(chǎn)量大概是一千個(gè)左右。每天是工作8個(gè)小時(shí)。生產(chǎn)出來的產(chǎn)品主要是用來裝潤(rùn)滑油。20xx年4月11號(hào)星期二上午我們的第二站是高州市飛碟輪胎工業(yè)有限公司首先該產(chǎn)的帶隊(duì)人給我們簡(jiǎn)單的講解了該公司的介紹，下面是我從互聯(lián)網(wǎng)上找到的有關(guān)該公司的一些簡(jiǎn)介：飛碟公司是全國(guó)力車胎、摩托車胎生產(chǎn)的重點(diǎn)企業(yè)，擁有先進(jìn)的輪胎設(shè)備及檢測(cè)設(shè)備;年生產(chǎn)摩托車輪胎、自行車輪胎能力萬套以上;摩托車胎有代號(hào)、公制、小輪徑三大系列的普通型輪胎、加強(qiáng)型輪胎、真空胎、自補(bǔ)胎等80多個(gè)品種;自行車胎有直邊、鉤邊、軟邊三大系列的普通型輪胎、加強(qiáng)型輪胎、精品胎、彩色胎等100多個(gè)品種。公司有30多年的輪胎生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，20xx年4月12號(hào)和14號(hào)廣東茂名眾和化塑有限公司的5個(gè)分廠，分別是茂名眾和谷遠(yuǎn)高分子材料公司化塑1廠，茂名眾和谷遠(yuǎn)高分子材料公司化塑3廠FFS重包裝膜，茂名眾和化塑呈馳MPS丁苯透明抗沖樹脂，廣東茂名眾和金塑包裝制品公司在這兩天的實(shí)習(xí)中我們學(xué)到了更多的東西，可以說大大的開闊了我們的眼界。1、從中我了解到了以塑木復(fù)合材料來代替木材，不僅可以減少我國(guó)未來對(duì)木材的需求量、節(jié)約大量的森林資源，而且緩解了我國(guó)白色污染日益嚴(yán)重的'問題。為固體廢舊物的綜合利用提供了一條新的途徑。它是一項(xiàng)利用廢棄資源綜合開發(fā)、變廢寶、既具有很高的經(jīng)濟(jì)效益、又具有良好的社會(huì)效益的可持續(xù)發(fā)展特點(diǎn)的環(huán)保型項(xiàng)目。目前，塑木復(fù)合材料已廣泛用于建筑、裝飾、包裝、運(yùn)輸、倉儲(chǔ)等民用和商用領(lǐng)域。2、通信電纜護(hù)套料產(chǎn)品采用美國(guó)聯(lián)炭公司(UCC)工藝技術(shù)生產(chǎn)的線性乙烯電纜專用樹脂為基料，加入炭黑和多種添加劑，經(jīng)混煉、塑化、造粒而成。3、編織袋產(chǎn)品以茂名乙烯生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品為原料，經(jīng)先進(jìn)的設(shè)備和工藝精心加工而成本產(chǎn)品具有強(qiáng)度大、包裝牢固、防潮、防水的特點(diǎn);且外觀美、容易碼垛、搬運(yùn)和運(yùn)輸方便及包裝費(fèi)用低廉。適用于化工產(chǎn)品、化肥、飼料、糧食、水泥、礦沙等粒狀、塊狀、粉狀等固態(tài)物質(zhì)的包裝。4、丁苯透明抗沖樹脂以其透明、抗沖、無毒、高光澤、易加工、極易與其它聚合物共混的優(yōu)越性能，使其成為二十世紀(jì)未發(fā)展最為迅速的一種高新材料。廣泛應(yīng)用于包裝、醫(yī)療器件、家電、玩具、鞋業(yè)、高檔日用和辦公用品等領(lǐng)域。其薄膜具有高透明、剛性、柔韌、光亮等顯暑優(yōu)點(diǎn)，用途廣泛，另一重要用途是與各種塑料，如GPPS、SAN、PP等的改性，制成各種用途的塑料合金，極具發(fā)展?jié)摿?。本產(chǎn)品可采用注射成型、片材擠出、熱成型、吹塑成型、流延薄膜擠出等加工方法。實(shí)習(xí)體會(huì)：雖說只有一周的時(shí)間，但還是覺得收獲滿大的。感受頗深的一點(diǎn)是，理論學(xué)習(xí)是業(yè)務(wù)實(shí)戰(zhàn)的基礎(chǔ)，但實(shí)際工作與理論的闡述又是多么的不同，在工作的閑暇之間，在同一些工作多年的工人的交談中，深知，在工作崗位上，有著良好的業(yè)務(wù)能力是基礎(chǔ)能力。因此，對(duì)于我們這些在校的大學(xué)生，掌握好牢固的專業(yè)知識(shí)就顯得尤其重要了。還有一點(diǎn)就是在進(jìn)行自身相對(duì)循環(huán)重復(fù)的工作中，不僅應(yīng)保持工作的質(zhì)量及效率，還應(yīng)具備創(chuàng)新精神。當(dāng)我在一個(gè)分廠看到有些包裝袋是用英文打印時(shí)，雖基本能看懂大概的意思，但個(gè)別的專業(yè)單詞還是沒看懂，呵呵，終于意識(shí)到高分子專業(yè)英語的重要性了。在實(shí)習(xí)的過程中，自己學(xué)到了許多原先在課本上學(xué)不到的東西，而且可以使自己更進(jìn)一步接近社會(huì)，接近企業(yè)。也發(fā)現(xiàn)了自己看問題的角度，思考問題的方式逐漸開拓，這與實(shí)踐密不可分，在實(shí)習(xí)過程中，我又一次感受充實(shí)，感受成長(zhǎng)。工廠的實(shí)習(xí)報(bào)告篇4實(shí)習(xí)目的、要求：1、通過實(shí)習(xí)，將書本和實(shí)際相結(jié)合，理論和實(shí)際掛鉤2、通過實(shí)習(xí)，培養(yǎng)和鍛煉我們綜合運(yùn)用所學(xué)的基礎(chǔ)理論、基本技能和專業(yè)知識(shí)，去獨(dú)立分析和解決實(shí)際問題的能力；3、通過實(shí)習(xí)，把理論和實(shí)踐結(jié)合起來，提高自己運(yùn)用理論和創(chuàng)新理論的能力。4、學(xué)有所獲，為自己的畢業(yè)設(shè)計(jì)水蜜桃生產(chǎn)提供實(shí)際的依據(jù)。實(shí)習(xí)主要內(nèi)容：1、進(jìn)入專業(yè)相關(guān)的食品行業(yè)實(shí)習(xí)，對(duì)行業(yè)的發(fā)展進(jìn)行初步的了解；2、了解產(chǎn)品在生產(chǎn)工藝流程及管理，發(fā)現(xiàn)其存在的不足之處，并提出解決方案；3、了解消費(fèi)群體的嗜好，對(duì)產(chǎn)品加工過程的品質(zhì)風(fēng)味的要求；實(shí)習(xí)簡(jiǎn)介：20xx年11月份，我來到了ｘｘ市ｘｘｘｘ食品有限公司進(jìn)行實(shí)習(xí)工作。ｘｘ?。称酚邢薰疚挥诿利惖闹袊?guó)詩書城、泡菜之鄉(xiāng)——ｘｘ?。??；▓@式的生態(tài)工業(yè)園占地228.23畝，注冊(cè)資本1066萬元，總投資規(guī)模8000萬元，年設(shè)計(jì)產(chǎn)能4—5億元，是國(guó)內(nèi)唯一一家只生產(chǎn)特級(jí)產(chǎn)品的特大型現(xiàn)代化科技型食品工業(yè)企業(yè)。公司全部生產(chǎn)ｘｘ特色產(chǎn)品(ｘｘ五大名菜)，全部產(chǎn)品均不添加任何防腐劑、全部產(chǎn)品均為低鹽健康食品，所有包裝均按國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì);填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)ｘｘ特色傳統(tǒng)小菜產(chǎn)業(yè)化后無高檔小菜的空白。實(shí)習(xí)內(nèi)容：我在工廠里主要負(fù)責(zé)的工作就是對(duì)泡菜的整個(gè)生產(chǎn)過程的流程進(jìn)行控制以及成品檢驗(yàn)。通過在ｘｘｘｘ的實(shí)習(xí)工作，我學(xué)到了許多的東西，而最重要的就是，我個(gè)人的實(shí)踐能力加強(qiáng)了許多，這是令人欣喜與鼓舞的。自己對(duì)泡菜行業(yè)和生產(chǎn)流程也有了比較深得認(rèn)識(shí)：一、加工原理泡菜加工實(shí)質(zhì)是通過食鹽的高滲透壓抑制有害菌。并在缺o2條件下促使乳酸菌行乳酸發(fā)酵的結(jié)果。乳酸菌是一類較耐鹽的厭氧微生物，普遍附著在蔬菜上。發(fā)酵前期以腸膜明串球菌、乳酸片球菌為盛，中后期以短乳桿菌為主(尤以植物乳桿菌最常見)。腸膜明串球菌首先發(fā)起乳酸發(fā)酵使ph值迅速下降，并促使其它乳酸菌活動(dòng)，阻止有害菌繁殖，抑制果膠酶活性，保證了成品的質(zhì)地(硬脆度)和營(yíng)養(yǎng)(vc)。了解了加工原理才能讓我們抓住技術(shù)關(guān)鍵，改進(jìn)工藝條件，實(shí)現(xiàn)精加工。二、加工工藝工藝流程：選料→原輔料配方→原料處理→制鹽水→入壇泡制→成品。1．選料選取質(zhì)地脆嫩、肥厚新鮮者為佳，如苦瓜、嫩姜黃瓜、青紅椒等。2．配方水5000克、鹽500克、白糖100克、各種蔬菜共2500克、白胡椒粉10克、紅干辣椒絲25克。3．原料處理將選好的原料剔除粗老根部，漂冼、切條、晾干。4．制鹽水接配方比例將鹽和水入鍋煮沸，冷卻備用。5．入壇泡制泡菜壇洗凈。晾硒至干。將處理好的各色蔬菜及輔料拌勻，壓入壇中，倒入鹽水浸沒，扣蓋后加冷開水入槽封壇。6．成品10～20天即可食用。正品醇厚鮮美、成酸適口、清香嫩脆，具開胃增食助消化、解葷去腥之功效．三、技術(shù)關(guān)鍵1．創(chuàng)造缺氧環(huán)境厭氧狀態(tài)為乳酸菌完成乳酸發(fā)酵所必需。在有o2條件下，泡菜色澤暗黃、vc破壞，同時(shí)霉菌、酵母等好氧菌繁殖，造成加工失敗。做法有：①選擇合理的發(fā)酵容器，倒如泡菜壇，這是一種既科學(xué)又簡(jiǎn)單的厭氧容器：壇口外側(cè)有溝，細(xì)頸、胖肚、尖底；尖底可沉淀雜質(zhì)，胖肚可盡量容納蔬菜鹽水，細(xì)頸能減少空氣進(jìn)入機(jī)會(huì)，水槽可隔o2防菌污染，利co2外逸。②裝壇時(shí)壓實(shí)，泡漬液浸沒菜體。③利用自身發(fā)酵耗o2產(chǎn)生co2，泡制期間不宜開蓋。2．控制適量的食鹽濃度加工中食鹽的作用一是防腐，一般有害菌的耐鹽力差；二是使蔬菜組織中水分析出，成品質(zhì)地柔韌、咀嚼感強(qiáng)，宜控制在10%～15%。過高，乳酸發(fā)酵受抑制，風(fēng)味差；過低，雜菌易繁殖引起異味或變質(zhì)。最好采取分批加鹽，兼顧發(fā)酵和防腐，并可防皺皮使外觀舒展飽滿，縮短加工周期，實(shí)現(xiàn)低鹽化工藝，最后平衡鹽濃度為8%下。3．控制適宜的溫度以20～25℃為宜，偏高利于有害菌活動(dòng)，偏低不利乳酸發(fā)酵。值得注意，溫度與鹽濃度互相制約，當(dāng)發(fā)酵溫度偏高，應(yīng)提高食鹽濃度；偏低可適當(dāng)降低鹽濃度，保證在自然室溫下既能縮短周期，又能衡定質(zhì)量。4．控制一定的ph值乳酸菌能耐受較強(qiáng)的酸性，而腐敗菌則不能。酵母、霉菌雖能耐受更強(qiáng)的酸性，但其屬好氧菌，在缺氧環(huán)境中不能活動(dòng)，故在發(fā)酵初期調(diào)節(jié)至低ph值(=5.5～6.5)。5．其它注意點(diǎn)鹽水煮沸以消毒殺菌；蔬菜及泡壇晾干防發(fā)霉變質(zhì)；水槽水要盛滿，勤換保持清潔；泡過萊的老鹽水應(yīng)再用，可世代相傳；時(shí)令蔬菜交替泡漬，使泡菜風(fēng)味更佳泡菜成品的要求也很嚴(yán)格，其中就感官來說，要求其色澤正常，無腐爛、霉變、異物、黑斑和蟲蛀。理化指標(biāo)及衛(wèi)生指標(biāo)均能達(dá)到db51/t975-20xxｘｘ泡菜標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。實(shí)習(xí)心得體會(huì)：實(shí)習(xí)是每一個(gè)大學(xué)畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷，它使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì)、在實(shí)踐中鞏固知識(shí)；實(shí)習(xí)又是對(duì)每一位大學(xué)畢業(yè)生專業(yè)知識(shí)的一種檢驗(yàn)，它讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí)，為我以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，也是我們走向工作崗位的第一步。剛開始對(duì)于從未接觸的崗位，我感到是那么的陌生和懼怕，因?yàn)槲也幌胱霾缓?，但是我相信只要有信心，就一定能做好。ｘｘｘｘ在人員管理上是比較系統(tǒng)的，分工比較明確。不同的工作都由不同的部門經(jīng)理管理。我公司大致可分為兩個(gè)部門，其中包括連鎖事業(yè)部和生產(chǎn)事業(yè)部。產(chǎn)品事業(yè)部大致可分為六個(gè)部門，其中包括物流部、保管部、品控部、財(cái)務(wù)部、銷售部和生產(chǎn)車間。連鎖事業(yè)部由董事長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo)，產(chǎn)品事業(yè)部由總經(jīng)理和廠長(zhǎng)負(fù)責(zé)。各個(gè)部門又分設(shè)部門經(jīng)理。其中保管部隸屬于物流部。生產(chǎn)及銷售由總經(jīng)理負(fù)責(zé)，其他事情由廠長(zhǎng)負(fù)責(zé)。我在實(shí)習(xí)的這段日子里，ｘｘｘｘ讓我體會(huì)到了很多，最大的滿足就是學(xué)到了很多的書本以外的知識(shí)和處世的道理。我是做品控的，工作在生產(chǎn)一線，大部分時(shí)間都是在車間度過的，我的工作主要是通過感官檢測(cè)泡菜的口感、色澤、組織狀態(tài)、口味。沒有正式工作的時(shí)候覺得品控的工作比較單調(diào)，但是自己真正從事這份工作的時(shí)候才體會(huì)到并非如此。這個(gè)工作不僅僅需要感清晰，更需要果斷的判斷力，不能有一點(diǎn)點(diǎn)的馬虎，通過不斷的品嘗、記憶各種泡菜的味道，慢慢積累，最后才能掌握它。時(shí)間長(zhǎng)了就沒有了當(dāng)初的困惑，日積月累經(jīng)驗(yàn)也就多了不少，這些都是我在書本上學(xué)不到的。剛開始上由于和別人一起工作都是別人做著我看著，并沒有感受到工作所帶給我的壓力，當(dāng)有一天我自己獨(dú)立工作的時(shí)候才真正體會(huì)到了自己肩上的擔(dān)子有多么的重，體會(huì)到了作為一名品控所承擔(dān)的任。公司里的領(lǐng)導(dǎo)對(duì)待員工都很好。在我們完成了自己工作的前提下，可以有自己的空間，做一些自己喜歡做的事情。公司的領(lǐng)導(dǎo)對(duì)待員工就象自己的親人一樣，員工之間相處的也很融洽。在這樣的環(huán)境下工作是比較輕松和愉快的，這樣我們會(huì)更加熱愛自己的崗位和工作。我能有今天的收獲要感謝公司給我的這次工作的機(jī)會(huì)，是公司讓我學(xué)會(huì)了很多的東西。也要感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任和關(guān)心，讓我圓滿的完成了這次實(shí)習(xí)任務(wù)。我將在今后的學(xué)習(xí)、工作中，更加努力的。工廠的實(shí)習(xí)報(bào)告篇5這一次實(shí)習(xí)收獲很大，不管是從實(shí)際上還是思想上，我都有了很大的提升，我也開始明白工作真正需要的是什么。這次實(shí)習(xí)是我畢業(yè)之前的一次歷練，也是我進(jìn)入工作之前的一次積累。所以一開始我便很珍惜這份工作，我也很珍惜在工廠工作的每一天。雖然可能有時(shí)候會(huì)無聊了一些，但是如果自己能夠耐心去發(fā)現(xiàn)的話，這份工作也是讓人有所成長(zhǎng)的。這是我第一次去工廠工作，也是我第一次真正的踏進(jìn)一個(gè)崗位，然后用一名員工的身份去工作，而不是用一個(gè)大學(xué)生的身份去體驗(yàn)生活。從這一點(diǎn)上我就有了很大的改變。其實(shí)在我們應(yīng)屆生的實(shí)習(xí)中很容易發(fā)生自我定位不清楚的情況，比如畢業(yè)實(shí)習(xí)中仍然覺得自己是一個(gè)實(shí)習(xí)，有些同學(xué)甚至認(rèn)為自己是去體驗(yàn)生活的，其實(shí)這些想法我認(rèn)為都是不太正確的。我們畢業(yè)實(shí)習(xí)就是真正的踏入社會(huì)了，從這個(gè)時(shí)候開始，我們就要正確的去面對(duì)現(xiàn)實(shí)，我們雖然還未畢業(yè)，但這也就代表著畢業(yè)了，首先我們必須從思想上端正，嚴(yán)肅的看待這一次畢業(yè)實(shí)習(xí)。我在工作中也常常告訴自己，如果現(xiàn)在都不認(rèn)真的話，那以后工作就更不會(huì)認(rèn)真了。如果現(xiàn)在努力一點(diǎn)，多學(xué)點(diǎn)東西，多讓自己成長(zhǎng)一些，那以后也許就會(huì)輕松一些。抱著這個(gè)想法，我比任何人都要努力拼命，很多同學(xué)問我為什么要這么拼，我總是笑著說因?yàn)橄肱ΑＮ业募彝ズ秃芏嗤瑢W(xué)的家庭不一樣，我身上背負(fù)的比一般同學(xué)要更重一些，我作為家里的長(zhǎng)子，按理來說現(xiàn)在也該是為家里分擔(dān)一些事情了。所以對(duì)于我來說，或許只有好好的努力下去才是解決各種問題的關(guān)鍵，只有通過自己的努力才能換來一個(gè)更好的未來。我也想通過自己的拼搏，可以為我的家庭減輕一些負(fù)擔(dān)，也不負(fù)自己這幾年的大學(xué)生活，更不負(fù)自己的青春。這次實(shí)習(xí)苦一點(diǎn)累一點(diǎn)并沒有什么的，對(duì)于一個(gè)年輕人來說，多吃苦或許是一件好事。只有當(dāng)我們充實(shí)了自己的閱歷之后，今后的思想，今后的方向才會(huì)愈加的明確起來，所以我現(xiàn)在所做的一切，都是為了將來更好的自己，也是為了一個(gè)更加燦爛的明天。每個(gè)人對(duì)明天的期望都會(huì)有所不一樣，唯一一樣的一點(diǎn)就是都期望著明天會(huì)更好，我也一樣，并且會(huì)為之努力繼續(xù)下去！工廠的實(shí)習(xí)報(bào)告篇6社會(huì)實(shí)踐是我們每個(gè)人從大學(xué)踏入社會(huì)的必經(jīng)之路，也是開啟我們踏入工作，適應(yīng)社會(huì)的鑰匙，是我們?nèi)松胁豢扇鄙俚囊徊糠?。?shí)踐與學(xué)習(xí)，我們每一天都在接觸不同的事物，每一天都在學(xué)習(xí)，同樣我們每一天都在做不同的事，每一天都在實(shí)踐。有哪件事不是從實(shí)踐開始認(rèn)識(shí)的呢？我們的第一次自己洗臉，第一次自己刷牙，第一次自己穿衣服等等，只因我們不斷的在學(xué)習(xí)，不斷的在實(shí)踐，所以我們?cè)诓粩喑砷L(zhǎng)，不斷的將所學(xué)到的變成自己的。實(shí)踐目的：主要是通過社會(huì)實(shí)踐來達(dá)到鍛煉自己的意志品質(zhì)，同時(shí)積累一些社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和工作經(jīng)驗(yàn)為自己即將步入社會(huì)做好鋪墊。同時(shí)也是為了減輕父母的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)，從而使自己的暑假生活過得更充實(shí)更有意義。實(shí)踐內(nèi)容與經(jīng)歷：其實(shí)整個(gè)暑假我在找工作的旅途當(dāng)中遇到了前所未有的挑戰(zhàn)與挫折記得當(dāng)時(shí)我和幾個(gè)同學(xué)來到一個(gè)陌生的城市，吃的住的都成了我們最大的問題，再加上我們都把錢幾乎都花光了，我在想現(xiàn)在就這么難找工作等畢業(yè)出來該怎么辦啊然后我們就咬緊牙關(guān)挺了過來，功夫不負(fù)有心人最后我們終于找到工作了。我的工作主要是做QC的就是產(chǎn)品的質(zhì)量檢驗(yàn)與控制，在廠里我看到了生產(chǎn)產(chǎn)品的主要全部控制產(chǎn)品的方法與手段，其實(shí)做很多事情都是需要把各種方法綜合在一起才能把事情做的更好更精，就比如當(dāng)時(shí)我在檢驗(yàn)時(shí)候就是總不能把產(chǎn)品檢驗(yàn)的很好老是存在漏洞檢驗(yàn)的數(shù)量與質(zhì)量總是不能齊頭并進(jìn)，就在這時(shí)我的領(lǐng)班走了過來她就告訴我說，做檢驗(yàn)的除了要全身心的投入以外還需足夠的耐心，足夠的細(xì)心，和掌握好的技術(shù)方法與手段，這樣才能把事情做的更好！！其實(shí)在當(dāng)中我也被批評(píng)過就是因?yàn)樽约鹤龅牟缓迷偌由瞎ぷ饔趾芾畚矣袔状味疾幌敫闪说罱K外還是堅(jiān)持下來了，認(rèn)認(rèn)真真做事。原來堅(jiān)持下去，生活可以變得更實(shí)，相信一定可以為即將步入社會(huì)做好足夠的準(zhǔn)備。實(shí)踐感想與體會(huì)：在我的打工生活中，我也明白了許多責(zé)備也要用適當(dāng)?shù)姆绞阶屛颐靼椎絼e人批評(píng)你或是你聽取他人的意見時(shí)，一定要心平氣和，只有這樣才能表示你在誠(chéng)心聽他說話。雖然被批評(píng)是很難受的，而且要明確表示你是真心在接受他們的批評(píng)。因?yàn)檫@樣才能在失敗中吸取教訓(xùn)，為以后的成功鋪路。我們要學(xué)會(huì)從那里跌倒就從哪里爬起來，這才是我所應(yīng)該做的。我也從工作中學(xué)習(xí)到了人際交往和待人處事的技巧。在人與人的交往中，我能看到自身的價(jià)值。人往往是很執(zhí)著的，可是如果你只問耕耘不問收獲，那么你一定會(huì)交得到很多朋友。對(duì)待朋友，切不可斤斤計(jì)較，不可強(qiáng)求對(duì)方付出與你對(duì)等的真情，要知道給予比獲得更令人開心。不論做是事情，都必須有主動(dòng)性和積極性，對(duì)成功要有信心，要學(xué)會(huì)和周圍的人溝通思想、關(guān)心別人、支持別人。打工的日子，有喜有憂，有歡樂，也有苦累，也許這就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工的人有過這種感覺，但總的來說，這次的打工生活是我人生中邁向社會(huì)的重要一步，是值得回憶的?，F(xiàn)在想來，暑假的打工生活，我收獲還是蠻大的。我所學(xué)到的生活的道理是我在學(xué)校里無法體會(huì)的，這也算是我的一份財(cái)富吧?，F(xiàn)今，在人才市場(chǎng)上大學(xué)生已不是什么“搶手貨”，而在每個(gè)用人單位的招聘條件中，幾乎都要求有工作經(jīng)驗(yàn)。所以，大學(xué)生不僅僅要有理論知識(shí)，工作經(jīng)驗(yàn)的積累對(duì)將來找工作也同樣重要。事情很簡(jiǎn)單，同等學(xué)歷去應(yīng)聘一份工作，公司當(dāng)然更看重個(gè)人的相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。就業(yè)環(huán)境的不容樂觀，競(jìng)爭(zhēng)形式的日趨激烈，面對(duì)憂慮和壓力，于是就有了像我一樣的在校大學(xué)生選擇了暑期打工。暑期雖然只有短短的2個(gè)月，但是在這段時(shí)間里，我們卻可以體會(huì)一下工作的辛苦，鍛煉一下意志品質(zhì)，同時(shí)積累一些社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和工作經(jīng)驗(yàn)。這些經(jīng)驗(yàn)是一個(gè)大學(xué)生所擁有的“無形資產(chǎn)”，真正到了關(guān)鍵時(shí)刻，它們的作用就會(huì)顯現(xiàn)出來大學(xué)生除了學(xué)習(xí)書本知識(shí)，還需要參加社會(huì)實(shí)踐。因?yàn)楹芏嗟拇髮W(xué)生都清醒得知道“兩耳不聞窗外事，一心只讀圣賢書”的人不是現(xiàn)代社會(huì)需要的人才。大學(xué)生要在社會(huì)實(shí)踐中培養(yǎng)獨(dú)立思考、獨(dú)立工作和獨(dú)立解決問題能力。通過參加一些實(shí)踐性活動(dòng)鞏固所學(xué)的理論，增長(zhǎng)一些書本上學(xué)不到的知識(shí)和技能。因?yàn)橹R(shí)要轉(zhuǎn)化成真正的能力要依靠實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)和鍛煉。面對(duì)日益嚴(yán)峻的就業(yè)形勢(shì)和日新月異的社會(huì)，我覺得大學(xué)生應(yīng)該轉(zhuǎn)變觀念，不要簡(jiǎn)單地把暑期打工作為掙錢或者是積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的手段，更重要的是借機(jī)培養(yǎng)自己的創(chuàng)業(yè)和社會(huì)實(shí)踐能力。現(xiàn)在的招聘單位越來越看重大學(xué)生的實(shí)踐和動(dòng)手能力以及與他人的交際能力。作為一名大學(xué)生，只要是自己所能承受的，就應(yīng)該把握所有的機(jī)會(huì)，正確衡量自己，充分發(fā)揮所長(zhǎng)，以便進(jìn)入社會(huì)后可以盡快走上軌道。在這次暑期的工作中，我懂得了理論與實(shí)踐相結(jié)合的重要性，獲益良多，這對(duì)我今后的生活和學(xué)習(xí)都有很大程度上的啟發(fā)。這次的打工是一個(gè)開始，也是一個(gè)起點(diǎn)，我相信這個(gè)起點(diǎn)將會(huì)促使我逐步走向社會(huì)，慢慢走向成熟。實(shí)踐總結(jié)：回想這次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，我學(xué)到了很多，從我接觸的每個(gè)人身上學(xué)到了很多社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，自己的能力也得到了提高，而這些在學(xué)校里是學(xué)不到的。在社會(huì)上要善于與別人溝通。如何與別人溝通好，這門技術(shù)是需要長(zhǎng)期的練習(xí)。以前沒有工作的機(jī)會(huì)，使我與別人對(duì)話時(shí)不會(huì)應(yīng)變，會(huì)使談話時(shí)有冷場(chǎng)，這是很尷尬的。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，事半功倍。別人給你的意見，你要聽取、耐心、虛心地接受。工廠的實(shí)習(xí)報(bào)告篇7有幸能在大一獲得到化工廠參觀學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，雖然實(shí)習(xí)的時(shí)間不長(zhǎng)，但在實(shí)習(xí)中體會(huì)了化工行業(yè)的工作、任務(wù)，學(xué)習(xí)到了一些原來不懂的知識(shí)，激發(fā)了對(duì)自己專業(yè)的熱愛和求知欲，對(duì)自己將來的工作有了個(gè)詳細(xì)明確的目標(biāo)。實(shí)驗(yàn)?zāi)康模和ㄟ^了解實(shí)習(xí)老師的講解，茂石化1999年原油加工能力由850萬噸/年擴(kuò)大到1350萬噸/年，成為我國(guó)首座煉油能力超千萬噸的煉化基地。20xx年以來，新建了100萬噸/年焦化裝置、120萬噸/年催化重整裝置、260萬噸/年柴油加氫裝置，并將1套60萬噸/年的焦化裝置改造為100萬噸/年，使煉油加工手段更為完備，裝置結(jié)構(gòu)進(jìn)一步合理。20xx年12月15日，公司對(duì)乙烯實(shí)施改擴(kuò)建，僅用21個(gè)月就于20xx年9月16日建成投產(chǎn),創(chuàng)下了國(guó)內(nèi)同類乙烯工程建設(shè)工期短、投