31激素與內(nèi)分泌系統(tǒng)（第1課時）課件高二上學(xué)期生物人教版選擇性必修一

第1節(jié)激素與內(nèi)分泌系統(tǒng)第1課時

第3章體液調(diào)節(jié)?國家衛(wèi)健委研究表示2024年，我國18歲男孩的平均身高為172.7cm，女孩的平均身高為160.6cm。?情景導(dǎo)入——問題探討你對自己的身高滿意嗎？1、有些人幼年時分泌生長激素不足，身材矮小，成年時注射生長激素，他們還能長高嗎？不能；成年人骨干和骨端之間軟骨組織已經(jīng)生成骨組織，骨不再長長，此后注射生長激素對長高已無作用。骨干骨端生長激素作用在兒童和青少年時期我想注射生長激素讓自己長高點(diǎn)！2.有的青少年覺得自己長得不夠高，想去注射生長激素。你贊同這種想法嗎？不贊同。人的身高生長受多種因素影響，如遺傳、營養(yǎng)、運(yùn)動和激素調(diào)節(jié)等。青少年身高不理想的原因，需通過醫(yī)院醫(yī)生嚴(yán)格全面檢查和分析才能確定，是否需要注射生長激素。?國家衛(wèi)健委研究表示2024年，我國18歲男孩的平均身高為172.7cm，女孩的平均身高為160.6cm。?情景導(dǎo)入——問題探討汗腺分泌腺外分泌腺內(nèi)分泌腺分泌物經(jīng)由導(dǎo)管而流出體外或流到消化腔的,如汗腺、唾液腺、胃腺、腸腺、皮脂腺、淚腺等。沒有導(dǎo)管的腺體，其分泌物——激素直接進(jìn)入腺體內(nèi)的毛細(xì)血管，并隨血液循環(huán)輸送到全身各處，如垂體、甲狀腺等。。甲狀腺胰液（各種消化酶）胰島素、胰島血糖素胰腺是一種特殊的腺體，分為外分泌部和內(nèi)分泌部。其外分泌部可以分泌消化液（胰液），內(nèi)分泌部（胰島）可以分泌胰島素和胰高血糖素。一.分泌腺人和高等動物體內(nèi)都分布著許多能分泌物質(zhì)的腺體外分泌腺內(nèi)分泌腺激素這個概念是誰提出的？最早又是誰發(fā)現(xiàn)的？

外分泌腺與內(nèi)分泌腺比較（3D演示視頻）01二.激素的發(fā)現(xiàn)【事實(shí)與問題】胰腺能分泌胰液。胰液通過導(dǎo)管注入小腸，其中的酶用來消化食物。胰液的分泌是如何調(diào)節(jié)的呢？1.【背景】在20世紀(jì)之前，激素這一概念沒有被提出，學(xué)術(shù)界普遍認(rèn)為，人和動物的一切生理活動都是由神經(jīng)系統(tǒng)調(diào)節(jié)的。2.激素的發(fā)現(xiàn)【資料1】在19世紀(jì)，學(xué)術(shù)界普遍認(rèn)為，胃酸（主要成分為鹽酸）刺激小腸的神經(jīng)，神經(jīng)將興奮傳給胰腺，使胰腺分泌胰液?！纠碚撘罁?jù)】內(nèi)臟器官大多同時接受交感神經(jīng)和副交感神經(jīng)的雙重支配。01HClHCl●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●二.激素的發(fā)現(xiàn)胃酸感受器小腸神經(jīng)傳出神經(jīng)效應(yīng)器（胰腺）傳入神經(jīng)脊髓神經(jīng)中樞胰液2.激素的發(fā)現(xiàn)【思考1】1.如果胰液的分泌是神經(jīng)調(diào)節(jié)的，那么該反射的感受器與效應(yīng)器分布在哪里？【任務(wù)1】嘗試寫下該反射的反射弧及過程

如何證明胰液的分泌是神經(jīng)調(diào)節(jié)？注入狗的上段小腸腸腔稀鹽酸結(jié)果胰腺分泌胰液注入狗的血液中稀鹽酸結(jié)果胰腺不分泌胰液注入狗的上段小腸腸腔稀鹽酸結(jié)果胰腺分泌胰液切除通向該段小腸的神經(jīng)，只留下血管組別自變量因變量結(jié)論①和②胰腺是否分泌胰液①和③只有用鹽酸刺激小腸時，胰腺才能分泌胰液胰腺分泌胰液可以不受神經(jīng)調(diào)節(jié)鹽酸刺激的部位通向該段小腸的神經(jīng)的有無沃泰默的解釋：這是小腸上微小的神經(jīng)難以剔除干凈的緣故,這是一個十分頑固的神經(jīng)反射！2.促胰液素的發(fā)現(xiàn)思考·討論1.實(shí)驗(yàn)1——囿于定論的沃泰默①②③二激素的發(fā)現(xiàn)這不是反射而是化學(xué)調(diào)節(jié)●●●●●●●●●●受體胰腺開始釋放胰液現(xiàn)在這只是一種假設(shè)你知道怎么證明嗎？研磨提取液狗的小腸黏膜研磨液+稀鹽酸結(jié)果胰腺分泌胰液注射狗靜脈對照：注入狗靜脈稀鹽酸結(jié)果胰腺不分泌胰液小腸黏膜研磨液研磨提取液結(jié)果胰腺不分泌胰液注射狗靜脈【結(jié)論】：證明了稀鹽酸刺激小腸黏膜產(chǎn)生了某種化學(xué)物質(zhì)，它促進(jìn)胰液分泌，斯他林和貝利斯二人給該物質(zhì)命名為促胰液素。是人們發(fā)現(xiàn)的第1種激素2.實(shí)驗(yàn)2——另辟蹊徑的斯他林和貝利斯【討論1】：斯他林和貝利斯的實(shí)驗(yàn)比沃泰默實(shí)驗(yàn)的巧妙之處在哪里？【思考2】該實(shí)驗(yàn)設(shè)計是否嚴(yán)謹(jǐn)？徹底排除了神經(jīng)調(diào)節(jié)對實(shí)驗(yàn)結(jié)果的干擾。2.促胰液素的發(fā)現(xiàn)思考·討論【思考3】胰腺分泌胰液的過程中只有化學(xué)調(diào)節(jié)嗎？小腸神經(jīng)血管胰腺刺激胰液分泌增加科學(xué)事實(shí)：研究人員刺激通向胰腺的神經(jīng)，發(fā)現(xiàn)胰腺的分泌量增加。胰腺分泌胰液同時受神經(jīng)調(diào)節(jié)和激素調(diào)節(jié)。2.促胰液素的發(fā)現(xiàn)思考·討論HClHCl●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●促胰液素調(diào)節(jié)神經(jīng)調(diào)節(jié)稀鹽酸小腸神經(jīng)傳入神經(jīng)神經(jīng)中樞傳出神經(jīng)胰腺胰

液促胰液素血液循環(huán)小腸黏膜神經(jīng)調(diào)節(jié)激素調(diào)節(jié)【討論2】：促胰液素調(diào)節(jié)胰液分泌的方式與神經(jīng)調(diào)節(jié)的方式有哪些不同？神經(jīng)調(diào)節(jié)通過反射弧實(shí)現(xiàn)，在促胰液素調(diào)節(jié)胰液分泌時，促胰液素通過血液運(yùn)輸?shù)竭_(dá)胰腺，引起胰腺分泌?！救蝿?wù)2】嘗試寫下促胰液素調(diào)節(jié)過程巴甫洛夫?qū)W(xué)生深表遺憾地說：自然，人家是對的，很明顯，我們失去了一個發(fā)現(xiàn)真理的機(jī)會！他和他的學(xué)生們在消化腺的神經(jīng)調(diào)節(jié)方面做了大量研究，他們也曾認(rèn)為小腸中鹽酸導(dǎo)致胰液分泌屬于反射。斯他林和貝利斯的發(fā)現(xiàn)與他們的結(jié)論大相徑庭，于是他們重復(fù)做了實(shí)驗(yàn)，結(jié)果卻與貝利斯和斯他林的一模一樣。俄國生理學(xué)家巴甫洛夫（LP.Pavlov，1849-1936）是近代消化生理學(xué)的奠基人、諾貝爾獎獲得者。3.巴甫洛夫的感慨【討論3】：“機(jī)遇只偏愛那種有準(zhǔn)備的頭腦”。是什么因素使斯他林和貝利斯抓住了成功的機(jī)遇呢？敢于質(zhì)疑，大膽提出新假設(shè)，巧妙設(shè)計實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證假設(shè)。2.促胰液素的發(fā)現(xiàn)思考·討論分泌血液運(yùn)輸作出內(nèi)分泌器官內(nèi)分泌細(xì)胞激素靶器官反應(yīng)3.激素調(diào)節(jié)：由內(nèi)分泌器官或細(xì)胞分泌的化學(xué)物質(zhì)——激素進(jìn)行調(diào)節(jié)的方式，就是激素調(diào)節(jié)。二.激素的發(fā)現(xiàn)小腸黏膜上的內(nèi)分泌細(xì)胞，下丘腦中的某些神經(jīng)細(xì)胞，也有內(nèi)分泌功能1.下列有關(guān)促胰液素的發(fā)現(xiàn)過程及作用的敘述，不正確的是（）A.沃泰默的實(shí)驗(yàn)假設(shè)是胃酸刺激小腸的神經(jīng)，神經(jīng)將興奮傳遞給胰腺，使胰腺分泌胰液B.斯他林和貝利斯的實(shí)驗(yàn)結(jié)論是在稀鹽酸作用下，小腸粘膜產(chǎn)生了促胰液素，引起胰液的分泌C.沃泰默實(shí)驗(yàn)中的對照組排除了鹽酸作用于胰腺使其分泌胰液D.促胰液素是人們發(fā)現(xiàn)的第一種激素，由胰腺分泌，它的發(fā)現(xiàn)使人們認(rèn)識到激素調(diào)節(jié)的存在D習(xí)題鞏固2.下面是與促胰液素發(fā)現(xiàn)有關(guān)的4個實(shí)驗(yàn)，對實(shí)驗(yàn)的分析，錯誤的是()①稀鹽酸注入小腸腸腔→胰腺分泌胰液；②稀鹽酸注入靜脈→胰腺不分泌胰液；③稀鹽酸注入