人教版九年級化學(xué)下冊教案

1第八單元金屬和金屬材料教學(xué)目標(biāo)使學(xué)生了解金屬的物理性質(zhì)，了解常見合金的成分性能和用途。2、過程與方法:指導(dǎo)學(xué)生用實驗的方法認(rèn)識事物的性質(zhì)，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的認(rèn)知方法。3、情感態(tài)度與價值觀通過情景設(shè)置，使學(xué)生具有較強的問題意識，能夠發(fā)現(xiàn)和提出有探究價值的化學(xué)問題。通過學(xué)生動手實驗，培養(yǎng)學(xué)生的實驗?zāi)芰头治鰡栴}的能力。通過實驗激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，培養(yǎng)學(xué)生實事求是的科學(xué)態(tài)度。培養(yǎng)學(xué)生將化學(xué)知識應(yīng)用于生活實踐的意識，能夠?qū)εc化學(xué)有關(guān)的社會問題和生活問題做出合理的解釋。指導(dǎo)學(xué)生用實驗的方法認(rèn)識事物的性質(zhì)，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的認(rèn)知方法。從生活中的金屬制品，感受其豐富多彩的形狀、顏色美。教學(xué)重點1、金屬材料的物理性質(zhì)2、物質(zhì)性質(zhì)與用途的關(guān)系2教學(xué)難點1、培養(yǎng)學(xué)生運用探究方法得出相關(guān)結(jié)論的能力2、提高學(xué)生綜合分析問題的能力教學(xué)方法采用實驗探究法：按照問題—實驗—觀察—分析—結(jié)論的程序?qū)嵭刑骄渴接懻摻虒W(xué)。儀器、藥品鐵片、銅片、鋁片、干電池、小燈泡、導(dǎo)線、酒精燈、火柴、砂紙、黃銅、銅，與鈦有關(guān)的資料和新型的合金的資料。教師活動學(xué)生活動設(shè)計意圖引導(dǎo)學(xué)生了解人類發(fā)現(xiàn)、認(rèn)識、使用金屬的歷史，利用學(xué)生的生活背設(shè)置背景，讓學(xué)生從生活走進(jìn)化學(xué)，突出化學(xué)與社會的密切聯(lián)系。景，讓學(xué)生說出日常生活中接觸到突出化學(xué)與社會的密切聯(lián)系。銅錢、硬幣、紀(jì)念章等。學(xué)生分別取出鐵絲、銅絲、言表達(dá)的能力，實事求是的科學(xué)態(tài)研究的方法，從中獲得成功的喜悅。作意識和與人交往的方法。論和分析結(jié)果的能力。讓學(xué)生分組實驗，實驗過程中指導(dǎo)讓每組的學(xué)生代表說出實通過讓學(xué)生討論，總結(jié)出金屬的物3指導(dǎo)學(xué)生閱讀課文，了解金屬共同的物理性質(zhì)和部分重要金屬的特給出討論題：1、為什么菜刀、2、銀的導(dǎo)電性比銅好，為什么電線途是由其性質(zhì)決定的”這一重要結(jié)使學(xué)生學(xué)會將生活現(xiàn)象與學(xué)科提問：結(jié)合你在生活中看到的其他現(xiàn)象回答：物質(zhì)的性質(zhì)是否是一的決定因素，在考慮物質(zhì)的用途獨立或集體回答問題。否易于回收和對環(huán)境的影響等多種獨立或集體回答問題。學(xué)生閱讀課文第4～5頁。培養(yǎng)學(xué)生的閱讀能力。3、合金與純金屬有什么不同指導(dǎo)學(xué)生分組實驗?？偨Y(jié)出合金比學(xué)生帶著問題分組實驗，觀讓學(xué)生通過實驗，感受學(xué)習(xí)化學(xué)的樂純金屬的硬度大、韌性強、熔點低察黃銅片和銅片、焊錫和錫趣，體會學(xué)習(xí)化學(xué)的價值。在愉快的4錫、鋁的熔化溫度。指導(dǎo)學(xué)生閱讀課文，了解鈦和鈦合知識拓展，激發(fā)學(xué)生求知欲。了解一些新型金屬，寫一篇科普小論文與同學(xué)交流。知識拓展，激發(fā)學(xué)生求知欲?！景鍟O(shè)計】一、物理性質(zhì)1、共性：常溫下大部分為固體（汞是液體），有金屬光澤，大多為電和熱的良導(dǎo)體，有延展性，密度較大，熔點教高。二、性質(zhì)決定用途三、合金2、常見合金的主要成份、性能和用途。5（1）知道鐵、鋁、銅等常見金屬與氧氣的反應(yīng)。（2）初步認(rèn)識常見金屬與鹽酸、硫酸的置換反應(yīng)，以及與鹽溶液的置換反應(yīng)，能用置換反應(yīng)解釋一些與日常生活有關(guān)的化學(xué)問題。（3）能用金屬活動性順序?qū)τ嘘P(guān)的置換反應(yīng)進(jìn)行簡單地判斷，并能利用金屬活動性順序解釋一些與日常生活有關(guān)的化學(xué)問題。2、過程與方法（1）認(rèn)識科學(xué)探究的基本過程，能進(jìn)行初步的探究活動。（2）課堂中，教師組織、引導(dǎo)和點拔，學(xué)生通過實驗探究和討論交流，認(rèn)識金屬的化學(xué)性質(zhì)（3）初步學(xué)會運用觀察、實驗等方法獲取信息，并能用圖表和化學(xué)語言表達(dá)有關(guān)的信息。（4）初步學(xué)會運用比較、歸納、概括等方法對獲取的信息進(jìn)行加工，使學(xué)生逐步形成良好學(xué)3、情感態(tài)度與價值觀（1）通過對五彩紛呈的化學(xué)現(xiàn)象的觀察，激發(fā)學(xué)生的好奇心和求知欲，發(fā)展學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。（2）培養(yǎng)學(xué)生的合作意識以及勤于思考、勇于創(chuàng)新實踐、嚴(yán)謹(jǐn)求實的科學(xué)精神。（3）了解化學(xué)與日常生活和生產(chǎn)的密切關(guān)系，提高學(xué)生解決實際問題的能力。（4）在有趣的實驗與老師的點撥中輕松掌握化學(xué)知識，體驗到學(xué)習(xí)的快樂。6對金屬活動性順序的初步探究及利用金屬活動性順序?qū)χ脫Q反應(yīng)的判斷。問題情景→實驗探究→得出結(jié)論→練習(xí)鞏固→聯(lián)系實際。學(xué)生用具：鎂條、鋁片、銅片、酒精燈、坩堝鉗、火柴、砂紙、稀HCl、稀H2SO4、硝酸銀溶液、硫酸銅溶液、硫酸鋁溶液、鋁絲、銅絲、鎂條、鋅粒、銅片、鐵釘、砂紙、火柴、試管（若干）。設(shè)計教師活動學(xué)生活動種性質(zhì)。上節(jié)課我們學(xué)習(xí)了金屬的物理性質(zhì)，本節(jié)課鎂條、鋁片具有銀白色的金屬光澤，我們來學(xué)習(xí)金屬的化學(xué)性質(zhì)。銅片具有紫紅色的金屬光澤。紙打磨后在空氣中加熱。表面失去光澤；銅片表面變黑。象發(fā)生？大家動手做這個實驗。7請大家寫出以上反應(yīng)的化學(xué)方程式請一個同學(xué)到黑板上來寫[板演]2Mg+O2======2MgO4Al+3O2===2Al2O32Cu+O2===2CuO[書寫]3Fe+2O2======Fe3O4[小結(jié)]金屬與氧氣發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，生成相應(yīng)的[板書]金屬+氧氣→金屬氧化物[問]金屬與氧氣反應(yīng)的劇烈程度一樣嗎？有什[問]是不是所有的金屬都能跟氧氣反應(yīng)呢？如[思考回答]金屬可與氧氣發(fā)生化學(xué)燃燒，而鋁、銅要在純氧中才能燃燒；常與鐵、銅要在高溫下才能與氧氣反應(yīng)??氣的反應(yīng)，但反應(yīng)的難易和劇烈程度是不同的。如鎂、鋁等Mg＞Al＞Fe，Cu＞Au在常溫下就能與氧氣反應(yīng)，鐵、銅等在常溫下幾乎不,,火煉”說明金即使在高溫時也不與氧氣反應(yīng)，根據(jù)上述事實，我們可判斷出這些金屬的活潑程度，即金屬[投影]比較剛才提到的這幾種金屬的活動性。[學(xué)生進(jìn)行探究實驗并填寫表格]A組：金屬與稀鹽酸反應(yīng)金屬現(xiàn)象化學(xué)方程式8鋁制品耐腐蝕是由于鋁可和空氣中的氧氣在其表面生成一層致密的氧化鋁薄膜，從而阻止鋁的進(jìn)一步氧化之故。鋁能在短短的一百多年里產(chǎn)量得到如此大幅度的提高，并被廣泛應(yīng)用，除了因為改進(jìn)了鋁的還有一個重要的原因，那就是鋁的抗腐蝕性能好。[補充]我們平常所說的“電化鋁”實際上就是用特殊方法使鋁表面形成加厚的氧化鋁保護(hù)層的鋁制鹽酸或稀硫酸反應(yīng)。金屬與鹽酸或稀硫酸能否反應(yīng)以我們就通過實驗來比較鎂、鋅、鐵、銅的活動性。鎂鋅鐵銅MgCl2+H2Zn+2HCl==Fe+2HCl==不反應(yīng)B組：金屬與稀硫酸反應(yīng)現(xiàn)象化學(xué)方程式不反應(yīng)甲：鎂、鋅、鐵可與稀鹽酸和稀著的小木條放在試管中，觀察現(xiàn)象，并判斷反應(yīng)后生硫酸反應(yīng)生成H，銅不能與稀鹽酸或稀硫2成了什么氣體。參照上述實驗步驟，分別在放有兩小塊鋅、鐵或乙：鎂、鋅、鐵、銅的金屬活動性由出銅的試管中加入稀鹽酸，觀察現(xiàn)象，比較反應(yīng)的劇烈強到弱。結(jié)程度。如果有氣體生成，判斷生成的是什么氣體。丙：鎂、鋅、鐵與稀硫酸反應(yīng)時的劇用稀硫酸代替稀鹽酸進(jìn)行實驗，并比較發(fā)生的現(xiàn)烈程度不同。鎂反應(yīng)最劇烈，其次是鋅，二組和第四組做金屬與稀硫酸反應(yīng)動性強，否則，就較弱。9[請一位同學(xué)上黑板寫出反應(yīng)的化學(xué)方程式，現(xiàn)象可由學(xué)生口述][指導(dǎo)閱讀]欣賞課本圖8-13金屬與鹽酸反應(yīng)的Mg＞Zn＞Fe＞Cu[觀察思考]這幾個反應(yīng)不屬于化合反應(yīng)，也不是分解反應(yīng)，它們屬于那種基能力力[學(xué)生討論后回答]這些反應(yīng)的特點溫[小結(jié)]金屬與酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，生成金屬化合[板書]金屬+酸→金屬化合物+氫氣比較剛才實驗中用到的這幾種金屬的活動性化合反應(yīng)和分解反應(yīng)。[回憶并寫化學(xué)方程式]Fe+CuSO[過渡]大家觀察這幾個化學(xué)方程式[學(xué)生進(jìn)行探究實驗并填寫表格]實現(xiàn)化學(xué)方程式,,Fe+H2SO4==FeSO4+H2↑[問]請大家從反應(yīng)物和生成物的物質(zhì)類別如單質(zhì)、化合物的角度分析，這些反應(yīng)有什么特點？它與液藍(lán)色變鋁絲上附著種單質(zhì)與另一種化合物的反應(yīng)叫做置換反應(yīng)。[過渡]我們還有沒有其他的辦法來證明不同金活動性強的金屬能把活動性弱的金屬從它們的[過渡]下面，我們通過此結(jié)論來探究鋁、銅、銀三種金屬的活動性順序。1．把一根用砂紙打磨過的鋁絲浸入硫酸銅溶液2．把一根潔凈的銅絲浸入硝酸銀溶液中，過一3．把另一根潔凈的銅絲浸入硫酸鋁溶液中，過[小結(jié)]金屬與金屬化合物溶液發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，生成新的金屬化合物和新金屬。[板書]金屬+金屬化合物→新金屬化合物+新金屬紅色固體銅絲上附有白色固溶液由無色變?yōu)樗{(lán)色無明顯現(xiàn)象g始比較剛才實驗中用到的這3種金屬的活動性們進(jìn)行了認(rèn)真的去偽存真，由表及里的分析，歸納和總結(jié)出了常見金屬在溶液中的活動性順序：[投影并講解]金屬活動性順序在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和科學(xué)研究中有重要應(yīng)用，它可以給你以下一些判斷的[投影并講解]金屬活動性順序在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和科學(xué)研究中有重要應(yīng)用，它可以給你以下一些判斷的1、在金屬活動性順序里，金屬的位置越靠前，它的活動性就越強。Al＞Cu＞Ag[答案]（13）不反應(yīng)2、在金屬活動性順序里，位于氫前面的金屬能反應(yīng)，且均為置換反應(yīng)，化學(xué)方程式略。2、在金屬活動性順序里，位于氫前面的金屬能置換出鹽酸、稀硫酸中的氫。[思考答案]：1、因波爾多液中的硫酸銅要與鐵反應(yīng)：CuSO4+酸銅要與鐵反應(yīng)：CuSO4+Fe==FeSO4+Cu,從位于后面的金屬從它們化合物的溶液里置換出來。[練習(xí)]下列物質(zhì)能否發(fā)生反應(yīng)？寫出能發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式并判斷它們是否為置換反應(yīng)。（1）銀與稀鹽酸（2）鋅與硫酸銅溶液（3）銅與硫酸鋅溶（4）鋁與硝酸銀溶液聯(lián)聯(lián)系系用火燒一下，變黑的為黃銅，不變色的為生黃金。2、能更稀鹽酸、稀硫酸反應(yīng)的為黃銅，不反應(yīng)的為黃金3、黃銅與黃金的密度不同，測一下它們的密度即可區(qū)別。,4、黃銅與黃金的硬度不同，把它們互相刻畫，硬度大的為黃銅，小的為黃金??它是由硫酸銅、石灰加水配制而成，為什么不能用鐵會上有些不法分子時常以黃銅冒充黃金進(jìn)行欺詐活動。黃銅（銅鋅合金）與黃金的外觀很相似，我們可能與氧氣反應(yīng)，且不同金屬的活動性各不相同。根據(jù)金屬與酸或金屬與另一種金屬化合物的反應(yīng)，可判斷出金屬活動性的相對強弱。我們也了解幾種常見金屬的活動性順序。同時，我們也認(rèn)識了一種新的反應(yīng)類,,訓(xùn)訓(xùn),;擴擴使使;,,盡盡機提高學(xué)生把獲取的信息進(jìn)行加工整理的能提高學(xué)生分對總結(jié)歸納的能分利用課本資該圖惟妙惟肖地表現(xiàn)了金屬與酸通通置換反應(yīng)這個基本的反應(yīng)類置換反應(yīng)這個基本的反應(yīng)類;,,;一步增強學(xué)化學(xué)興一步增強學(xué)化學(xué)興,提高學(xué)生分對總結(jié)歸納的能提高學(xué)生分對總結(jié)歸納的能,,,,課題2金屬的化學(xué)性質(zhì)一、金屬的化學(xué)性質(zhì)1、金屬與氧氣的反應(yīng)2Mg+O22MgOAl+3O2=2Al2O32Cu+O22CuOFe+2O2Fe3O4金屬+氧氣→金屬氧化物Mg＞Al＞Fe，Cu＞Au2、金屬與酸的反應(yīng)Mg+2HCl==MgCl2+H2↑Zn+金屬+酸→金屬化合物+氫氣Mg＞Zn＞Fe＞Cu置換反應(yīng)：A+BC→AC+B3、金屬與金屬化合物溶液反應(yīng)金屬+金屬化合物→新金屬化合物+新金屬2Al+3CuSO4=Al(SO4)3+3CuCu+2AgNO3=Cu(NO3)2+2Ag金屬的活動性：Al＞Cu＞Ag二、金屬活動性順序課題3金屬資源的利用和保護(hù)知道一些常見的金屬（鐵）等礦物，了解從鐵礦石中將鐵還原出來的方法；了解防止金屬生銹的簡單方法，知道廢棄金屬對環(huán)境的污染，認(rèn)識回收金屬的重要性。通過收集材料、查閱資料、討論交流等具體探究活動培養(yǎng)學(xué)生的良好學(xué)習(xí)習(xí)慣和學(xué)習(xí)方法。增強熱愛祖國的情感，樹立為民族振興、社會進(jìn)步學(xué)習(xí)化學(xué)的志向，使學(xué)生體會學(xué)習(xí)化學(xué)的價值；保持和增強對生活中化學(xué)現(xiàn)象的好奇心和探究欲，培養(yǎng)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，樹立珍惜資源、愛護(hù)環(huán)境、合理使用化學(xué)物質(zhì)的觀念。重點和難點重點：了解從常見鐵礦石中提煉鐵的原理。了解金屬銹蝕的條件和金屬資源的保護(hù)方法，激發(fā)學(xué)生的探究欲。難點：冶煉鐵的原理和含雜質(zhì)等不純量的化學(xué)方程式的計算。如何使學(xué)生解決生活中金屬銹蝕的問題。教師：（內(nèi)容為常見礦石的圖片、我國鋼鐵冶煉廠的簡介、一氧化碳還原氧化鐵的實驗?zāi)M演示、根據(jù)化學(xué)方程式計算的例題講解等）；鑷子；酒精燈；火柴等。生銹的鐵鎖、因銹蝕穿孔的銅壺、長期未用的菜刀、幾段生銹的鐵絲、不能用的水龍頭等。學(xué)生：課外收集的我國鋼鐵廠情況簡介材料；重晶石等礦石樣品。在一周前做好的鐵釘銹蝕條件探究的對比實驗。收集資料，指導(dǎo)閱讀，討論交流，拓展探究，實驗展示，自主評價。教學(xué)過程教學(xué)過程第一課時鐵的冶煉實驗導(dǎo)入以實驗回顧金屬活動性有實驗導(dǎo)入分析“真金不怕火煉”的原因，以及鈉、鎂等金屬為什么在自然界中不能以單質(zhì)形式存在，而是以化合物形式存在于各種礦物之中的原因。交流展示學(xué)生出示課外收集到的礦石樣品（重晶石、赤鐵礦石等），朗讀有關(guān)礦石的產(chǎn)地、產(chǎn)量、鋼鐵廠的名稱等背景資料，課件展示人類最早使用的鐵礦石──隕鐵等其他礦石樣品。指導(dǎo)閱讀培養(yǎng)了學(xué)生熱愛祖國的思想，關(guān)注與化學(xué)有關(guān)的社閱讀課本，解讀插圖，討論煉鐵時鐵礦石選取的方案，使學(xué)生弄清楚為什么選取這種礦石的原因。理解化學(xué)與社會和技術(shù)的相互關(guān)系。討論分析討論交流，形成共識。高爐煉鐵過程中的一氧化碳還原氧化鐵的模擬實驗。討論：①實驗前討論交流，形成共識。先通入一氧化碳的原因；②尾氣處理辦法；③分析工業(yè)煉鐵的原理；④分析原料產(chǎn)物是否為純凈物；⑤得出哪些結(jié)論等。例題自學(xué)指導(dǎo)方法，合作學(xué)習(xí)。指導(dǎo)學(xué)生閱讀審題，盡量抓住有效信息，小組討論讀題后的感想，盡指導(dǎo)方法，合作學(xué)習(xí)。量將多的讀少，抽出有用的、具體的條件。例題剖析例題的斷句、數(shù)據(jù)的含義，已知和未知量的關(guān)系；計算的過程分解；各步驟之間的關(guān)系；不純物質(zhì)如何轉(zhuǎn)化為純物質(zhì)等。及時評價，激勵信心。學(xué)生小組之間、學(xué)生自己進(jìn)行評價，談?wù)勈斋@和看法，教師總評。升華訓(xùn)練舉一反三，融會貫通。在小結(jié)的基礎(chǔ)上，進(jìn)行補充訓(xùn)練，加強對不純物轉(zhuǎn)化為純凈物有關(guān)的舉一反三，融會貫通。第二課時金屬資源的保護(hù)導(dǎo)入課題出示鐵鎖、銅壺、菜刀、鐵絲、水龍頭，分析還能否使用。學(xué)生展示動口、交流合作能力。由各小組的同學(xué)將一周前做的鐵釘生銹的對比實驗用品展示給大家動口、交流合作能力。討論交流暢所欲言所觀察的現(xiàn)象、分析得到的結(jié)論以及對發(fā)生的現(xiàn)象的解釋。相互評價各小組的實驗效果、結(jié)論和解釋是否合理。自主評價，增強信心，認(rèn)推選一組進(jìn)行自主評價，從不同側(cè)面談?wù)劚敬翁骄繉嶒灥某蓴。茝V到工業(yè)、農(nóng)業(yè)和各種生產(chǎn)生活中如何防止鐵生銹。嘗試介紹幾種防止鐵生到工業(yè)、農(nóng)業(yè)和各種生產(chǎn)生活中如何防止鐵生銹。嘗試介紹幾種防止鐵生教師引導(dǎo)分析鐵鎖、菜刀、鐵絲、水龍頭銹蝕的原因，討論防止它們生銹的方回顧開頭，銜接緊湊。法，推廣到學(xué)生身邊的金屬用品如文具盒、自行車、鐵桶等經(jīng)久耐用的技（3）廢舊電池的污染；（4）保護(hù)金屬資源的方法。與生活息息相關(guān)，源于生通過課件，激發(fā)學(xué)生閱讀教材的興趣，指導(dǎo)學(xué)生閱讀教材，充分利用使學(xué)生樹立珍惜資源、愛討論交流使學(xué)生樹立珍惜資源、愛護(hù)環(huán)境、合理使用化學(xué)物結(jié)合身邊的事例，分析討論如何保護(hù)金屬資源，如回收廢金屬，用各種方法防腐蝕，有計劃、合理地開采礦物，尋找金屬的代用品等。并通過課件補充一些保護(hù)金屬資源的先進(jìn)做法和經(jīng)課件補充一些保護(hù)金屬資源的先進(jìn)做法和經(jīng)驗。小結(jié)評價由學(xué)生小結(jié)本節(jié)課的感受和收獲。課外探究參考以下主題（任選一個或多個）或自擬，查詢有關(guān)資料，完成一篇化學(xué)小論文或一份化學(xué)小報（題目要有個性）。認(rèn)識溶解現(xiàn)象，知道溶液、溶劑、溶質(zhì)等概念；知道一些常見的乳化現(xiàn)象。知道溶液是一類重要的物質(zhì)，在生產(chǎn)和生活中有重要應(yīng)用。學(xué)習(xí)科學(xué)探究和科學(xué)實驗的方法，練習(xí)觀察、記錄、分析實驗現(xiàn)象。重點和難點重點：建立溶液的概念并認(rèn)識溶液、溶質(zhì)、溶劑三者的關(guān)系。難點：對溶解過程的理解。五種溶液：氯化鈉、硫酸銅、氯化銅、高錳酸鉀、氯化鐵。本課時主要是以實驗探究形式來完成教學(xué)任務(wù)，通過實驗組織學(xué)生仔細(xì)觀察、分析、小組總結(jié)從而得出結(jié)論，教師只是引導(dǎo)、組織好學(xué)生，以學(xué)生為主體來進(jìn)行教學(xué)活動。教學(xué)過程情境創(chuàng)設(shè)教師展示已經(jīng)配制好了的五種溶液：氯化鈉、硫酸銅、氯化銅、高錳酸鉀、學(xué)生2：可能是不同物質(zhì)溶在水里的結(jié)果。學(xué)生3：可能是色素溶在水里的結(jié)果。??展示不同顏色的溶液以激發(fā)學(xué)生的探究欲，培養(yǎng)學(xué)教師引入：同學(xué)們回答得很好，這些都是我們今天要學(xué)習(xí)的溶液，同學(xué)們想生的想像能力?！盎顒优c探究(一)幾種固體物質(zhì)溶解于水”藥品：食鹽、糖、硫酸銅晶體、水儀器：玻璃棒、100mL燒杯三個、藥匙食鹽糖硫酸銅晶體培養(yǎng)學(xué)生集體合作意識和動手能力；認(rèn)識溶液、溶食鹽糖硫酸銅晶體學(xué)生們分組實驗，教師巡視，個別加以輔導(dǎo)。等同學(xué)們大部分完成后，請一個小組的代表談?wù)劚拘〗M的實驗情況：培養(yǎng)學(xué)生的語言學(xué)生回答：我們這組的實驗現(xiàn)象是：食鹽、糖、硫酸銅晶體都溶在水中且硫酸銅晶體溶解后的液體是藍(lán)色的。結(jié)論是：它們都能溶于水中。學(xué)生甲：我們這組還發(fā)現(xiàn)有少量固體物質(zhì)仍存在液體中。教師：很好，這說明這些固體沒有被水溶解完，誰能說出有什么辦法使它完培養(yǎng)學(xué)生分析、觀察和歸納總結(jié)能力，由點帶面，由一般到特殊，從而教師：同學(xué)們回答得都很好，觀察得也很仔細(xì)。下面讓我們再來觀察老師的這五種溶液，要求從上、中、下、左、右仔細(xì)觀察有些什么特點。培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實際能力，將理培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實際能力，將理論知識運用到實教師：同學(xué)們觀察得很仔細(xì)。這些都是我們今天要學(xué)習(xí)的溶液，什么是溶液呢？（教師邊引導(dǎo)學(xué)生觀察邊口述溶液、溶質(zhì)、溶劑的定義并將它們板書到黑板聯(lián)系實際：誰能說一說你在生活中所見到的溶液，并說出它的溶質(zhì)和溶劑。學(xué)生2：糖水，糖是溶質(zhì)，水是溶劑。學(xué)生3：醫(yī)生給我打針時的藥是溶質(zhì)，蒸餾水是溶劑。學(xué)生4：醫(yī)生用的碘酒，碘是溶質(zhì)，酒精是溶劑。教師設(shè)疑：同學(xué)們回答得很好，對溶液有了一定的認(rèn)識。同學(xué)們在生活中有學(xué)生1：這很簡單：用水和洗衣粉洗。教師：同學(xué)們回答得對，但我們要知道其中的道理。下面讓我們來做活動與探究(二)：藥品：碘、高錳酸鉀、水、汽油通過對比實驗，讓通過對比實驗，讓學(xué)生比較明顯地汽油碘汽油高錳酸鉀教師：請一個小組來匯報實驗情況。學(xué)生1：現(xiàn)象：碘不溶于水中，高錳酸鉀能溶于水中；但碘能溶于汽油中，高錳酸鉀不能溶于汽油中結(jié)論：不同的物質(zhì)在水中溶解性不一樣，同種物質(zhì)在不同的溶劑中溶解性也學(xué)生2：不對，我認(rèn)為碘是很難溶于水，不應(yīng)是“不溶”。教師點評：同學(xué)們做實驗很認(rèn)真，觀察得也很仔細(xì)，總結(jié)結(jié)論：不同溶質(zhì)在同一溶劑里的溶解性不同，同種溶質(zhì)在不同溶劑里的溶解性也不同。語言的準(zhǔn)確表達(dá)請同學(xué)們做活動與探究(三)離不開實驗的仔藥品：酒精、水、高錳酸鉀溶液細(xì)觀察，要充分肯定學(xué)生的準(zhǔn)確表儀器：試管一支、膠頭滴管溶劑溶質(zhì)振蕩前現(xiàn)象振蕩后現(xiàn)象靜置后現(xiàn)象結(jié)論教師：請一個小組來匯報實驗情況。學(xué)生甲：我們小組的實驗：振蕩前現(xiàn)象：液體是分層的；振蕩后現(xiàn)象：液體沒有分層；靜置后現(xiàn)象：液體也沒有分層；結(jié)論是：它們在水中能形成溶液。請問溶質(zhì)除了是固體、液體外還可以是什么狀態(tài)？舉例說明。教師小結(jié)：很好，下面我們將前面所學(xué)的知識進(jìn)行小結(jié)：學(xué)生觀察仔細(xì)，能①不同溶質(zhì)在同一溶劑里的溶解性不同，同種溶質(zhì)在不同溶劑里的溶解性也將所學(xué)知識與生不同；活中的實例相結(jié)②溶質(zhì)可以為：固體、液體和氣體；③液體與液體互溶時：多者為溶劑，少者為溶質(zhì)，一般情況下水是溶劑。設(shè)疑：把油放入水中是否能形成溶液呢？現(xiàn)在我們來做活動與探究(四)：藥品：植物油、洗滌劑、水儀器：試管兩支、膠頭滴管此實驗引導(dǎo)學(xué)生將理論用于生活此實驗引導(dǎo)學(xué)生將理論用于生活實際中，并比較溶解與乳化是不同把液體倒掉后的試管是否干凈試管內(nèi)加入物質(zhì)振蕩前振蕩后靜置后水和植物油水、植物油、洗滌劑教師：請一個小組來匯報實驗情況。振蕩后它們均勻了，靜置后它們又分層，把液體倒掉后試管不干凈，但加入洗滌劑后用水清洗，試管又干凈了。教師介紹：這就是乳化現(xiàn)象。培養(yǎng)學(xué)生歸納總結(jié)能力，將知識進(jìn)行歸納，并鞏固所學(xué)生學(xué)生2：我看到媽媽在洗碗時，出現(xiàn)過這樣的現(xiàn)象。學(xué)知識。??請同學(xué)們分組討論今天我們所學(xué)的知識。然后請一個小組的同學(xué)回答。鞏固練習(xí)同學(xué)們回家后，將自己家中現(xiàn)有的物品制成溶液，并寫成小論文形式，下節(jié)探究幾種物質(zhì)在水中溶解時溶液的溫度變化。經(jīng)歷和體驗科學(xué)探究的基本過程，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。發(fā)展學(xué)生善于合作、勤于思考、勇于創(chuàng)新的科學(xué)品質(zhì)。重點和難點重點：實驗方案的設(shè)計和比較。難點：評價實驗方案。從微觀角度理解物質(zhì)在水中溶解時溶液溫度變化的實質(zhì)。演示用品：底部用石蠟粘著一小木塊的燒杯、NaOH固體、水、玻璃棒、藥匙。分組實驗用品：三只各裝有100mL水的燒杯、三份質(zhì)量相同的固體NaCl、NH4NO3、NaOH、藥教學(xué)過程教師演示趣味實驗：向燒杯（底部粘有一小木塊）中注入半杯水，加入三匙NaOH學(xué)生：燒杯底部粘著的木塊掉下來了。創(chuàng)設(shè)實驗情景，激發(fā)學(xué)創(chuàng)設(shè)實驗情景，激發(fā)學(xué)實驗?zāi)康暮蛯嶒炗闷穼W(xué)生設(shè)計方案有提示作教師：下面我們就圍繞同學(xué)們的猜想和疑惑來進(jìn)行研究。活動與探究(一):溶解時的吸熱或放熱現(xiàn)象閱讀有關(guān)教材，明確活動目標(biāo)、實驗用品。學(xué)生：我們的活動目標(biāo)是探究NaCl、NH4NO3、NaOH溶解于水是放出熱量還是吸收學(xué)生自主參學(xué)生：實驗用品有試管、燒杯、玻璃棒、溫度計、NaCl、NH4NO3、NaOH。與，培養(yǎng)學(xué)生的合作與生的合作與通過比較，意在培養(yǎng)學(xué)生思維的廣學(xué)生：我組的實驗方案是先測出水的溫度，再向水中加入溶質(zhì)，等溶質(zhì)溶解后測出水溶液的溫度。若水溶液的溫度比水的溫度高，則物質(zhì)溶解于水時是放出熱量的，反教師：同學(xué)們的實驗思路是正確的。下面我提供一個設(shè)計方案，請同學(xué)們參考。（1）取三只燒杯，各注入100mL水，用溫度計測量水的溫度。（2）將兩藥匙NaCl、NH4NO3、NaOH分別加入上述三只燒杯中，攪拌至固體完全溶解，測量溶液的溫度。（4）把實驗后的溶液，倒入指定的容器內(nèi)。（5）計算溶解前后液體溫度的變化，填入下表中。物質(zhì)溶解時的溫度變化測量的溫度℃溫度的變化(與水相比)水氯化鈉溶液硝酸銨溶液氫氧化鈉溶液各小組將老師提供的方案與自己的方案比較，誰的方案更佳？說出你的理由。學(xué)生：老師所用的水都是100mL，三次所加的溶質(zhì)的質(zhì)量也相同。因此老師的方學(xué)生：這樣可能水溶解的物質(zhì)太少，水形成溶液后的溫度變化不明顯，測不出物質(zhì)溶于水是吸熱還是放熱，甚至得出錯誤的結(jié)論。學(xué)生：要得出正確的結(jié)論，必須對實驗條件作周密的考慮。教師：我希望同學(xué)們在以后的實驗方案設(shè)計中，要養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)求實的科學(xué)態(tài)度。分組實驗，填寫有關(guān)表格。（表格見上）交流各組實驗所得的結(jié)論。學(xué)生：NaCl溶于水溶液的溫度變化不大；NH4NO3溶于水時吸收熱量；NaOH溶于時活動與探究(二)：盡可能利用生活中的用品對下列問題任選一個進(jìn)行探究。設(shè)想一種實驗方案驗證NaOH溶于水時大量放熱。設(shè)想一種實驗方案驗證NH4NO3溶于水時大量吸熱。設(shè)想一種實驗方案既能驗證NaOH溶于水時放熱，又能驗證NH4NO3溶于水吸熱。討論與交流：交流各組的設(shè)想。學(xué)生：在玻璃杯底部用石蠟粘上小木塊，就可用來驗證NaOH溶于水時大量放熱。拉近化學(xué)與學(xué)生的距離，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精學(xué)生：在小木塊上灑一些水，再放上一個玻璃杯，即可驗證NH4NO3溶于水時大量學(xué)生：將用過的小玻璃瓶用合適的橡皮塞密封，在橡皮塞上安上一支用完的透明圓珠筆芯，既能驗證NaOH溶于水時放熱，又能驗證NH4NO3溶于水吸熱。??教師：同學(xué)們的設(shè)想是否正確，有待于實踐的檢驗，請同學(xué)們課外繼續(xù)去探討。我們看哪些組的同學(xué)完成得出色，完成得好的組將有一份紀(jì)念品。反思與評價：比較活動與探究（一）中的實驗方案與活動與探究（二）中的實驗設(shè)想，說出它們的優(yōu)點和不足之處。學(xué)生一）中用到了溫度計，適合于測量任一物質(zhì)溶解于水是吸熱還是放熱。學(xué)生：用生活中的代用品做實驗，只有溫度有很大的變化，才有明確的實驗現(xiàn)象。生的辯證思??恰當(dāng)?shù)谋頁P教師：你們是最棒的！只要我們善于比較、善于分析，說不定未來的科學(xué)家就誕是學(xué)生走向成功的動教師：剛才我們探究了幾種物質(zhì)溶于水時溫度的變化，那么為什么物質(zhì)溶于水時教師：剛才我們探究了幾種物質(zhì)溶于水時溫度的變化，那么為什么物質(zhì)溶于水時溫度會發(fā)生變化呢？請同學(xué)們閱讀教材P31頁內(nèi)容。利用圖片師生共同分析：溶質(zhì)溶解于水時溫度變化的實質(zhì)?？赏队跋铝袌D片（也可動畫展師生共同分析：溶質(zhì)溶解于水時溫度變化的實質(zhì)?？赏队跋铝袌D片（也可動畫展變微觀為宏觀，幫學(xué)生擴散──吸熱水合──放熱形成正確的反思與小結(jié):在本節(jié)課中，你學(xué)到了什么？你還想知道哪些問題？課外拓展:實驗驗證活動與探究（二）中你所設(shè)計的方案的可行性，填寫下列表格。實驗?zāi)康膶嶒炗闷穼嶒災(zāi)康膶嶒炗闷穼嶒炘韺嶒炑b置實驗步驟實驗結(jié)論通過實驗探究，建立飽和溶液與不飽和溶液的概念，了解飽和溶液與不飽和溶液的相互轉(zhuǎn)化的方法，了解結(jié)晶現(xiàn)象。初步培養(yǎng)活動與探究的一般程序：提出問題→建立假設(shè)→設(shè)計方案（畫出實驗簡圖）→動手實驗→觀察記錄→分析現(xiàn)象→得出結(jié)論。通過實驗條件的改變，讓學(xué)生感受飽和溶液與不飽和溶液的存在和轉(zhuǎn)化是有條件的，逐步建立用辯證的、發(fā)展的思想觀點來看待事物的變化，和逐步培養(yǎng)由具體到一般認(rèn)識事物過程的能力，并培養(yǎng)學(xué)生互相協(xié)作、友好相處的健康心態(tài)。重點和難點飽和溶液的涵義及“活動與探究”。將全班學(xué)生分成若干小組，每小組不超過5人。每組準(zhǔn)備器材：燒杯2個（各裝20mL水）、玻璃棒1根、5gNaCl（預(yù)先稱好）、5gKNO34包（預(yù)先稱好）、酒精燈、鐵架臺（帶鐵圈）、石棉網(wǎng)、火柴、量筒、膠頭滴管。教學(xué)過程教學(xué)過程點評激趣設(shè)境，問題導(dǎo)入以俗語作導(dǎo)語，由師生互動：俗話說：“飯前喝湯，苗條漂亮；飯后喝湯，肥胖晃晃?！眿寢屔罱?jīng)驗作鋪墊，在家為小槐同學(xué)準(zhǔn)備了一碗湯，小槐一嘗淡了，要媽媽加在家為小槐同學(xué)準(zhǔn)備了一碗湯，小槐一嘗淡了，要媽媽加（鹽）；小槐一嘗還是說淡了，小槐一嘗還說淡了，又要媽媽加切，著力創(chuàng)設(shè)快樂（鹽）；小槐一嘗還是說淡了，小槐一嘗還說淡了，又要媽媽加再要媽媽加（鹽）??食鹽是我們熟悉的物質(zhì)，它是否無限制地溶解再要媽媽加（鹽）??食鹽是我們熟悉的物質(zhì)，它是否無限制地溶解問題探究，得出結(jié)論方案源于教材，形NaCl能（不能）無限制溶解在一定量的水中。式卻別于教材，更注重交流合作，掌握直觀區(qū)分“溶”與“不溶”的依據(jù)──杯底是否有未動手實驗，觀察記錄。通過追究教師“疏忽”增補方案，動動手實驗，觀察記錄。①5gNaCl能溶解在20mL水中；②10gNaCl不能溶解在20mL水中，杯手實驗，使學(xué)生關(guān)底有少許固體NaCl。注、重視“一定即即NaCl不能無限制溶解在一定量水中。分發(fā)揮教師“引”誤導(dǎo)結(jié)論，延伸探究?！癗aCl不能無限制溶解在水中”這句話是否正確？教師有意漏讀“一定量”三個字，引起學(xué)生質(zhì)疑猜想。增補方案，實驗發(fā)現(xiàn)（畫出實驗簡圖）。觀察記錄，感悟要素“一定量”。NaCl不能無限制溶解在一定量水中（師生互動，齊聲朗讀）。陌生物質(zhì)，引發(fā)探究將熟悉物質(zhì)轉(zhuǎn)向陌生物質(zhì)，培養(yǎng)學(xué)生從不同角度探究發(fā)將熟悉物質(zhì)轉(zhuǎn)向陌生物質(zhì)，培養(yǎng)學(xué)生從不同角度探究發(fā)現(xiàn)的能力，提高學(xué)跳出束縛，另起爐灶，激起學(xué)生更高在活動與探究得出結(jié)論上作文章，為如法炮制，小組探究。全班展示，投影結(jié)論。KNO3不能無限制溶解在一定量水中。話鋒一轉(zhuǎn)，激發(fā)探究加熱攪拌，實驗發(fā)現(xiàn)，杯底未見KNO3固體。實驗發(fā)現(xiàn)，過一會兒，杯底未見KNO3固體，即全溶。閱讀理解，形成概念在一定溫度下，向一定量溶劑里加入某種溶質(zhì)，當(dāng)溶質(zhì)不能繼續(xù)溶解時，所輕松寫出飽和溶液得的溶液叫做飽和溶液，還能繼續(xù)溶解的溶液叫做不飽和溶液。與不飽和溶液轉(zhuǎn)化的方法做了很好過增補結(jié)論，領(lǐng)悟涵義室溫，5gNaCl在20mL水中得不飽和溶液室溫，10gNaCl在20mL水中得到飽和溶液和少許NaCl固體室溫，10gNaCl在25mL水中得到不飽和溶液室溫，5gKNO3在20mL水中得不飽和溶液3室溫，10gKNO3在20mL水中得到飽和溶液和少許KNO3固體升高溫度下，10gKNO3在20mL水中得到不飽和溶液提煉升華，促進(jìn)類飽和溶液二要素：“一定溫度下”“一定量的溶劑”。深化探究，激活思維室溫下，10gKNO3在20mL水中溶液達(dá)到飽和，升高溫度，杯底KNO3固體繼續(xù)溶解，且又溶解了5gKNO3；冷卻到室溫，20mL水溶解KNO3的質(zhì)量不超過探究發(fā)現(xiàn)，聯(lián)想頓悟探究發(fā)現(xiàn)，聯(lián)想頓悟觀察玻璃片上的白色斑跡。創(chuàng)設(shè)新的問題情境，培養(yǎng)學(xué)生求異思維，提升學(xué)生質(zhì)觀察教材上從海水中提取食鹽過程圖。聯(lián)想：炒菜時，菜湯在鍋里蒸發(fā)，鍋底上有白色斑跡；運動出汗衣服上會出現(xiàn)白色斑跡??學(xué)以致用，趣味延伸練習(xí)：教材P40，習(xí)題1、5、6。家庭小實驗：制取明礬晶體（P40）。會利用溶解性表或溶解度曲線，查閱相關(guān)物質(zhì)的溶解性或溶解度，能依據(jù)給定的數(shù)據(jù)繪制溶解知道影響氣體溶解度的一些因素。會利用有關(guān)氣體溶解度的知識解釋身邊的一些現(xiàn)象。重點和難點重點：利用溶解度曲線獲得相關(guān)信息。難點：固體物質(zhì)溶解度的涵義；利用溶解度曲線獲得相關(guān)信息。投影儀、坐標(biāo)紙、汽水兩瓶、火柴、帶導(dǎo)管的橡皮塞、試管、澄清的石灰水。教學(xué)過程教師：我國有許多鹽堿湖，湖水中溶有大量的氯化鈉和純堿，那里的農(nóng)民冬學(xué)生：（議論紛紛）教師：你可能暫時還不知道為什么。學(xué)習(xí)了今天的知識后，你就會從中找到答案。在前面的活動與探究中，所用的水均為20mL，其中溶解NaCl與KNO3的質(zhì)量學(xué)生甲：不相同。生的求知欲。丙：加熱后，等量水中溶解的KNO3要多。教師：大家回答得都很好。我們?nèi)绾蝸矶康孛枋鯧NO3與NaCl在水中的溶教師：這位同學(xué)回答得不錯。什么叫溶解度呢？請同學(xué)們閱讀教材。找出溶學(xué)生：（大聲朗讀）（教師板書）溶解度：在一定溫度下，某固態(tài)物質(zhì)在100g溶劑（通常溶劑為水）里達(dá)到飽和狀態(tài)時所溶解的質(zhì)量。教師：在教材P36，表9-1，給出了幾種物質(zhì)在不同溫度時的溶解度，請大家：（乙：不對，應(yīng)該是36.0g，溶解度有單位，單位是g。教師：（表揚乙，肯定甲）乙同學(xué)回答得很準(zhǔn)確,溶解度有單位?！霸?0℃學(xué)生：（踴躍發(fā)言）乙：在20℃時，100g水中最多能溶解36.0gNaCl。教師：同學(xué)們回答得都不錯，溶解度的概念包括四個要素：①指明一定溫度；②溶劑為100g；③必須達(dá)到飽和狀態(tài)；④單位為g。學(xué)習(xí)了溶解度的概念，下面我們一起來做一個練習(xí)，相信你會做！查表9-1，完成下列練習(xí)。讓學(xué)生體驗成功鼓勵學(xué)生大膽嘗,60℃時KNO3飽和溶液中，溶質(zhì)與溶劑的質(zhì)量比為。2下列有關(guān)NaCl的溶解度，說法正確的是()A20℃時，18.0gNaCl溶解在50g水中達(dá)到飽和狀態(tài)，20℃時，NaClB36.0gNaCl溶解在100g水中達(dá)到飽和狀態(tài)，NaCl的溶解度為36.0gC20℃時，36.0gNaCl溶解在100g水中，20℃時，NaCl的溶解度為（教師巡回指導(dǎo)后，請學(xué)生代表說出答案，簡單點評）教師：我們在學(xué)習(xí)過程中,往往會遇到“易溶”“微溶”“難溶”等一些概念，它表示什么意思呢？學(xué)生通過閱讀P36“資料”尋找答案。鼓勵學(xué)生自主學(xué)我們知道，影響固體物質(zhì)溶解度大小的因素主要是溫度，同一物質(zhì)在水中的溶解度隨溫度的變化而變化，這種變化關(guān)系可以用物質(zhì)的溶解度曲線來表示。活動與探究：學(xué)習(xí)繪制物質(zhì)溶解度曲線的方法。教師簡單介紹方法，學(xué)生結(jié)合表9-1分組繪制NaCl、KCl、KNO3的溶解度曲線，教師巡回指導(dǎo)，然后展示交流，分享快樂,結(jié)合學(xué)生繪制的溶解度曲線及教材中圖9-12，分組討論、交流。②從你繪制的溶解度曲線圖上能否找出上述幾種物質(zhì)在25（學(xué)生匯報展示，教師小結(jié)歸納）可以比較不同物質(zhì)在同一溫度時溶解度的大小，也可以查出同一種物質(zhì)在不同溫學(xué)生甲：魚兒能在水中生存，說明水中有O2。乙：燒開水時，水未沸騰時也冒氣泡。丙：把汽水瓶打開，有大量氣泡產(chǎn)生。示兩瓶汽水，取其中一瓶不打開，搖晃，然后打開，學(xué)生觀察現(xiàn)象)聯(lián)系生活實際，引出新知，氣氛活教師：你能觀察到什么現(xiàn)象?學(xué)生：不打開時，無明顯現(xiàn)象，打開后有大量氣泡產(chǎn)生。教師：為什么打開后產(chǎn)生氣泡，而不打開時沒有。學(xué)生：打開后，壓強減小，CO2在水中的溶解度減小。教師：這說明氣體的溶解度受壓強的影響。壓強增大，氣體溶解度增大；壓學(xué)生：（上臺演示）教師：（加以肯定，給予激勵性評價）燒開水時，水未開時就看到水中冒氣泡，這些氣泡是什么？（貼近生活）鼓勵學(xué)生動手實學(xué)生：水中溶解的空氣。教師：這說明氣體的溶解度受溫度的影響，溫度升高，氣體的溶解度變小。教師小結(jié)：氣體的溶解度受溫度與壓強的影響。教師小結(jié)：氣體的溶解度受溫度與壓強的影響。教師：我們學(xué)習(xí)化學(xué)知識的目的就是為了利用，解決我們所遇到的一些實際鞏固練習(xí)：夏天，陣雨來臨之前，魚塘里的魚常會出現(xiàn)“浮頭”現(xiàn)象，你知道為什么嗎？假如你承包了這個魚塘，你將采取哪些措施？教師：（肯定學(xué)生的種種措施）整理與歸納：（師生共同進(jìn)行）怎樣表示固體物質(zhì)溶解性的大??？如何表示溶解度與溫度的關(guān)系？通過溶解度曲線我們可獲得哪些信息？影響氣體的溶解度的因素有哪些？課題3溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)（第一課時）掌握一種溶液組成的表示方法──溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)，能進(jìn)行溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的簡單計算。初步學(xué)會配制一定溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的溶液。重點和難點重點：有關(guān)溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)的計算。難點：理解溶液組成的含義及有關(guān)溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)的計算。實驗用品：燒杯，試管，藥匙，玻璃棒，量筒，水，食鹽，硫酸銅固體，雞蛋。課時安排共2課時教學(xué)過程老師：那你們到水里后，是漂浮在水面上，還是沉在水下呀？學(xué)生：（七嘴八舌，有的說沉入水里，有的說漂在水面上，但大數(shù)人認(rèn)為會沉到老師：請同學(xué)們看下面幾幅圖片：（死海圖片）用死海圖片導(dǎo)入，簡明學(xué)生自主探究，在探究老師：這是死海里的景象，你能解釋一下，為什么人可以漂浮在水面上嗎？學(xué)生：鹽份多，濃度大。老師：說得好！下面我們來做下面的實驗，來具體說明，為什么會出現(xiàn)這樣的奇念?；顒优c探究分小組進(jìn)行探究實驗。（在下面兩個方案中自選一個進(jìn)行探究并填寫表格）①雞蛋在水中漂浮取一個燒杯，加入250mL水后放入一只雞蛋。按下面的步驟進(jìn)行實驗并如實填寫下表。分析，在此過程中所得的幾種溶液的組成是否相同，判斷的依據(jù)是什么？雞蛋雞蛋?1234?清水量?不放食?②硫酸銅溶解于水在三只試管中各加入10mL水，然后分別加入約0.5g、1.0g、1.5g固體硫酸銅。比較三種硫酸銅溶液的顏色。分析，在這三支試管中溶液的組成是否相同，判斷的清水量清水量硫酸銅的質(zhì)量溶液質(zhì)量123①對于有色溶液，可以根據(jù)顏色來粗略的區(qū)分溶液是濃還是稀：一般來說，顏色②但對于像實驗1中形成的無色溶液來說，顯然就不能用顏色來判斷溶液的濃與教師：其實，表示溶液組成的方法有很多，今天我們給大家介紹的是溶質(zhì)的質(zhì)量師生共同歸分?jǐn)?shù)。什么是溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)呢？請同學(xué)們看教材P42，找出溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的概念。納，課堂氣學(xué)生一下子就找到，并大聲念出來教師跟著板書：溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)=教師：同學(xué)們歸納得不錯，這正是溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)的概念。剛才在同學(xué)們實驗中出現(xiàn)了多組數(shù)據(jù)，請你在表中任選1～2組數(shù)據(jù)來計算對應(yīng)溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。學(xué)生：嘗試練習(xí)，并很快順利完成。教師：同學(xué)們完成得非常不錯。其實，溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)這個概念，在生活中應(yīng)用是非常廣泛的。如這個例題，同學(xué)們可以先嘗試著做一做：冬天，人們常給皮膚抹上一體現(xiàn)了化學(xué)點甘油溶液，使皮膚保持濕潤。用400克甘油溶解在100克水中，配制的甘油溶液效果學(xué)科的實用學(xué)生：（有不少學(xué)生在一分鐘之內(nèi)就完成了）靈活處理教材“學(xué)完本教師：（板書講解解答過程）課你應(yīng)該知解：甘油的質(zhì)量是400克，水的質(zhì)量是100克，道”，更符合學(xué)生的學(xué)所得溶液的質(zhì)量為：400g＋100g＝500g溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)=答：所得甘油溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為80%。教師小結(jié)：在這個過程中，我們用到了另一個等式：溶液的質(zhì)量＝溶質(zhì)的質(zhì)量＋溶劑的質(zhì)量。如果我們能將這兩個等式熟練運用，那么只要知道了“溶液的質(zhì)量”“溶質(zhì)的質(zhì)量”“溶劑的質(zhì)量”以及“溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)”四個量中的任何兩個，我們就可以求出另下面同學(xué)們再做這樣一個練習(xí)：在一次探究活動中，小江同學(xué)收集到如下標(biāo)簽：葡萄糖注射液規(guī)格：250mL醫(yī)療用葡萄糖注射液請你利用標(biāo)簽中的數(shù)據(jù)設(shè)計一個簡單的關(guān)于溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)計算的題目，設(shè)計好后與同桌交換練習(xí)。完成后交由同桌批改。學(xué)生進(jìn)行設(shè)計并交換完成。教師（在教室巡回指導(dǎo)后）：好，剛才我看到同學(xué)們設(shè)計的題目以及同桌同學(xué)的批改后，發(fā)現(xiàn)同學(xué)們的想像力真是超出了我的想像，看來，同學(xué)們這節(jié)課還是挺有收獲的。現(xiàn)在我們一起閉上眼睛，好好回憶一下，這節(jié)課我們都有哪些收獲？的?，F(xiàn)在我們一起閉上眼睛，好好回憶一下，這節(jié)課我們都有哪些收獲？學(xué)生：（閉上眼睛，開始思考、回憶）師生共同敘述：進(jìn)行本課小節(jié)。教師：（布置練習(xí)）生活中你們都見到了哪些溶液，請你找到溶液標(biāo)簽、記錄的內(nèi)容并計算其中各種溶質(zhì)的含量。課題3溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)(第二課時)①認(rèn)識一種溶液組成的表示方法──溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)，能進(jìn)行溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的簡單計算。②初步學(xué)會配制一定溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的溶液。重點和難點重點：有關(guān)溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)的計算。難點：理解溶液組成的含義。實驗用品：燒杯、托盤天平、玻璃棒、量筒、水、食鹽。課時安排2課時教學(xué)過程教師：（投影顯示）市售過氧乙酸\[C2H4O3\]，其標(biāo)簽上的部分名稱質(zhì)量分?jǐn)?shù)過氧乙酸40%雙氧水5%學(xué)生：過氧乙酸的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為40%，表示每100份質(zhì)量的過氧乙教師：你們回答得很不錯！同學(xué)們，我們家住農(nóng)村，你們在家從學(xué)生熟悉的生活入手，激發(fā)學(xué)生：（不少同學(xué)）見過。學(xué)生興學(xué)生：好像是先要配什么藥水，然后把種子放到藥水中，就把選種子的藥水原來是鹽水！學(xué)生頓悟。緊接著教師再拋出一個新問題，將學(xué)生引入到下一教師：其實，他們配的藥水只不過是鹽水，但卻規(guī)定了一定的我們先一起來看桌子上的儀器和藥品（師生一起：燒杯、托盤天平、學(xué)生自主探究，培養(yǎng)了自學(xué)能們閱讀教材P43，把配制溶液的一般步驟歸納一下。學(xué)生：（看書，并通過討論，進(jìn)行歸納）師生共同總結(jié)：配制溶液的一般步驟為：教師：下面我們開始用第一種方案配制該選種液：請你用水和師生一起：計算要配制50克16%的選種液，需要水和食鹽各多少克？（學(xué)生思考、計算；師生交流，教師適時加以點撥）教師：（板書）講練結(jié)合，注重培養(yǎng)學(xué)生的思解：已知溶液的質(zhì)量是50克，溶液的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是講練結(jié)合，注重培養(yǎng)學(xué)生的思所需溶劑的質(zhì)量為：50g×16%＝8g所需溶劑的質(zhì)量為：50g－8g＝42g答：要配制50克16%的選種液，需要水42克，食鹽8克。教師：我們已經(jīng)共同完成了配制的第一步：計算。下面進(jìn)行探不紙上談兵，注意學(xué)生動手能學(xué)生：用天平稱取食鹽的質(zhì)量，用量筒量取水的體積。（學(xué)生不紙上談兵，注意學(xué)生動手能教師：好了，到目前為止，絕大多數(shù)實驗小組已經(jīng)完成了溶液教師指導(dǎo)細(xì)膩、得法。的配制，接下來，我們要進(jìn)行最后一步操作：裝瓶，貼簽。注意：你認(rèn)為在標(biāo)簽上要注明什么？由淺入深，層層推進(jìn)，引導(dǎo)思學(xué)生：應(yīng)注明溶液的名稱以及溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。（學(xué)生進(jìn)行操教師：好！第一種方法用食鹽和水來配制溶液同學(xué)們完成得相當(dāng)出色。但有時候，我們用到的藥品不是純凈的溶質(zhì)，而可能是某溶學(xué)生：往濃溶液里加水??！教師：不錯?，F(xiàn)在我們就一起來試試，用20%的食鹽水如何配制學(xué)生：先計算：要配制100克16%的選種液，需要水和溶質(zhì)質(zhì)量培養(yǎng)學(xué)生分析問題和解決問題培養(yǎng)學(xué)生分析問題和解決問題學(xué)生：因為是加水稀釋，所以整個過程中，溶質(zhì)的質(zhì)量是不變的，我們不妨設(shè)所需20%的食鹽水的質(zhì)量為x，那么其中含有的溶質(zhì)g×16%＝16g。教師：接下來同學(xué)們按照這個思路試著做一做。（投影顯示解題格式與要求）學(xué)生：獨立完成計算并進(jìn)行展示和交流。重點研習(xí)“計算”這個步驟，而略講“稱量”“配制”“裝瓶、貼簽”幾步。重難點突破教師：這里面還有一個問題就是，我們計算出的20%溶液是溶液重點研習(xí)“計算”這個步驟，而略講“稱量”“配制”“裝瓶、貼簽”幾步。重難點突破學(xué)生：用密度公式換算一下就行了。措施得力。教師：一般情況下，16%的鹽水的密度大約為1.03gL。學(xué)生：（進(jìn)行計算）為mL。完成以上計算后，接下來應(yīng)該怎樣操作呢？學(xué)生：用量筒量取水的體積，倒入一只干凈的燒杯中，然后用量筒量取溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為20%的食鹽水的體積，加入燒杯中并用玻璃棒攪拌后裝瓶，再貼上標(biāo)簽。教師：（巡回指導(dǎo)學(xué)生完成實驗）教師：同學(xué)們的計算和實驗操作都做得很好。通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)活動，我們獲得了哪些新知識和技能，請說出來與大家共享。學(xué)生：（學(xué)生分組交流看法和觀點，達(dá)成共識）課堂總結(jié)形式新穎。教師：（布置作業(yè)）①了解常見酸堿指示劑及其變色情況；了解幾種常見的酸；認(rèn)識濃硫酸的腐蝕性。②通過自主探究實驗和擬人化的活動展示，培養(yǎng)實驗技能、分析能力及與他人交流合作能力。③使學(xué)生辯證地看待物質(zhì)的利弊，掌握其性質(zhì)，合理地利用它們。重點和難點指示劑、濃硫酸的腐蝕性。教師：錐形瓶、雙孔塞、分液漏斗、玻璃導(dǎo)管、燒杯、玻璃棒學(xué)生：寫有“食醋”“石灰水”“鹽酸”“氫氧化鈉溶液”“石蕊”“酚酞”字樣的紙帽、試管、研缽、紗布、玻璃棒、小木棍、小塊布、石蕊、酚酞、食醋、石灰水、鹽酸、氫氧化鈉溶液、濃鹽酸、濃硫酸、牽牛花、月季花、紫甘藍(lán)、胡蘿卜（可用其他有色花）①實驗10-2中的表格的下面加“保存方法”的內(nèi)容對學(xué)生初次接觸危險品是十分重要的。②在鹽酸和硫酸用途的表格右邊還應(yīng)加一個空表內(nèi)容，讓學(xué)生填“我知道的用途”，這樣更利于學(xué)生將已經(jīng)認(rèn)識的科學(xué)知識與新知識有機結(jié)合。③教材只講了指示劑遇酸、堿時的變色情況，應(yīng)該補充遇到中性溶液時的情況。用擬人化的手法展示教學(xué)過程用擬人化的手法展示第一板塊：指示劑物質(zhì)，通過人物的活動表示物質(zhì)間的反應(yīng)，形象且生動，充分讓學(xué)生自主活動探情景問題引入：由問同學(xué)們熟知的哪些食物是酸、堿入手，切入酸和堿應(yīng)，形象且生動，充分讓學(xué)生自主活動探究，突出了學(xué)生的主體地位，教學(xué)形式有大膽嘗試突破，教師還引入中性溶液，突學(xué)生探究結(jié)果：食醋、大多數(shù)水果（有酸味）中含酸體地位，教學(xué)形式有大膽嘗試突破，教師還引入中性溶液，突教師提出新問題：我們已經(jīng)學(xué)習(xí)了碳酸能使紫色石蕊變紅色，“其他的酸也能使石蕊變紅？”“堿又使石蕊變成什么顏色？”破了書本的禁錮，又實驗探究指示劑變色規(guī)律游戲：部分學(xué)生分別扮演食醋、石灰水、鹽酸、氫氧化鈉溶液，并分別戴上寫有相應(yīng)名稱的帽子，手執(zhí)一支試管。另一部分學(xué)生扮演石蕊溶液和酚酞溶液，手執(zhí)相應(yīng)滴瓶，并將藥品滴入前面四種物質(zhì)扮演者手中試管，讓同學(xué)們觀看顏色的變化。分析討論：完成書本P49頁表格，探究出指示劑的變色規(guī)律；并討論出以上四種物質(zhì)，哪種是酸，哪種是堿。知識突破，引入新問題：“這里有兩種其他液體，一種是自來水，一種是食鹽水溶液，請我們兩位指示劑朋友來鑒別一下，它們是酸還是堿？”接著由同學(xué)扮演物質(zhì)，做實驗，觀察現(xiàn)象，問這兩種物質(zhì)究竟是酸還是堿。學(xué)生探究結(jié)果：指示劑在這兩種液體中顏色沒有變化，說明它們既不是酸，也不是堿，而是一種中性的液體。讓知識結(jié)構(gòu)完整、清將學(xué)生的知識、能力很自然地得到了一次升華，又便于學(xué)生記小塊知識點也能反映出認(rèn)知規(guī)律。本塊教師采用了“發(fā)現(xiàn)提出問題──實驗探究──得出結(jié)論──嘗試應(yīng)用”的認(rèn)知規(guī)律課件演示指示劑變色規(guī)律：畫面是一只變色龍，身上寫著“石蕊”兩個來認(rèn)知酸堿，層層遞進(jìn)，一氣呵成，既讓字，跳動著分別走到寫有酸、堿、中性溶液的燒杯前，分別將左爪、右爪、尾學(xué)生掌握了知識，又巴伸入三個燒杯中，伸入后相應(yīng)部位夸張一點適當(dāng)變大，并變各種顏色，且唱潛移默化培養(yǎng)了學(xué)生著歌：“我是一只變變變色龍，遇到酸我就變成那紅色，遇到堿我就變成了藍(lán)色，通常的中性環(huán)境下我就是那紫衫龍王?！备杪暦隆段沂侵恍⌒▲B》，歡的學(xué)習(xí)方法，知識和快、詼諧，男聲唱。師：請同學(xué)們將酚酞遇酸、堿、中性液體的變色規(guī)律編成一些易記憶的教師引導(dǎo)學(xué)生從實物鑒別入手，調(diào)動學(xué)生生：創(chuàng)作形式多種，并紛紛展示自己的成果。例如：“我也是一種指指指示劑，我只在遇到堿時才變成紅色娘子軍。通常在中性環(huán)境下我是無色的，再提問引起學(xué)生理性就連酸也奈何不了我，無法讓我變顏色（仿《我是一只小小鳥》歌詞）?！彼伎?，由感性知識自然上升，過渡到理性發(fā)現(xiàn)其他指示劑──酸堿使指示劑變色的應(yīng)用知識，課堂氣氛活躍學(xué)生分組制取牽?；ā⒃录净?、紫甘藍(lán)、胡蘿卜（或其他物質(zhì)）的酒精而又不膚淺，寓教于浸出液，再分別滴入前面四種溶液中，記錄實驗結(jié)果，由同學(xué)們討論交流，比樂。學(xué)生自我提問、較所制四種指示劑中，哪些變色效果好些。容，反映出他們的自第二板塊：幾種常見的酸學(xué)的深度和廣度，也學(xué)生真情感受熟悉的物質(zhì)第一組物質(zhì)：鹽酸、硫酸、硝酸。學(xué)生真情感受熟悉的物質(zhì)第一組物質(zhì)：鹽酸、硫酸、硝酸。有意識地注意創(chuàng)造好的學(xué)習(xí)方法。學(xué)生所述的三個問題，其中要求同學(xué)們看一看，摸一摸，聞一聞，但不能嘗。一條是總結(jié)自己的學(xué)第二組物質(zhì)：食醋、蘋果、檸檬、橘子、山楂片、泡菜等。第二組物質(zhì)：食醋、蘋果、檸檬、橘子、山楂片、泡菜等。要求同學(xué)們看一看，摸一摸，聞一聞，嘗一嘗。探究幾種常見的酸教師要求學(xué)生根據(jù)自己已有的知識積累，自學(xué)P50頁內(nèi)容，自我提問、自主探究，再匯報自己的理解和新發(fā)現(xiàn)。學(xué)生講述自學(xué)的教材內(nèi)容，概括學(xué)習(xí)方法，補充新發(fā)現(xiàn)：教材提出的建設(shè)性意見，很有創(chuàng)見性，它證明學(xué)生的思維只有真實進(jìn)入探究后才會爆發(fā)出最大的創(chuàng)造濃硫酸的腐蝕性雖然是一個較危險的實驗，但教師并不是個（1）自我提問、自主探究用表格展示內(nèi)容：人包辦，在保證安全（1）自我提問、自主探究用表格展示內(nèi)容：的前提下，教師通過多種途徑和方法，讓刻地感受。從學(xué)生探酸有什么共都有酸味、都有酸性究結(jié)果看出，學(xué)生是都有酸味、都有酸性主動吸取基礎(chǔ)知識與在生活中發(fā)我們在前面講的一些水果、食物如：食技能，從“啟示”分現(xiàn)有哪些含醋、蘋果、檸檬、橘子、山楂片、泡菜析，他們從濃硫酸的酸的物質(zhì)？等有酸味，人在反胃時感到酸味。說明腐蝕性中認(rèn)識到生命同時也感受悟出任何同時也感受悟出任何事物都有有利和有害酸有什么作酸是重要的化工產(chǎn)品、化工原料，人類的兩面性，培養(yǎng)了學(xué)教師的小結(jié)是一個智教師的小結(jié)是一個智慧的亮點，教師的?、儆洃浰岬奈锢硇再|(zhì)時可用概括性的字表達(dá)理解知識的步驟。如“色、結(jié)不是重復(fù)已有的知②第一張表的下面要補“保存方法”這一內(nèi)容，因為酸是危險品，是必識點和技能，而是抓住知識、方法和明確③第二張表格右邊應(yīng)加“我們已經(jīng)知道的知識”，這樣就可以把原有的知識和現(xiàn)在的新知識結(jié)合。③第二張表格右邊應(yīng)加“我們已經(jīng)知道的知識”，這樣就可以把原有的知識和現(xiàn)在的新知識結(jié)合。來全面整合所學(xué)習(xí)的內(nèi)容，小結(jié)的形式采第三板塊：濃硫酸的腐蝕性用的是畫“導(dǎo)游圖”課件展示：酸在工農(nóng)業(yè)生活中廣泛應(yīng)用給人們帶來許多方便，再展示濃課件展示：酸在工農(nóng)業(yè)生活中廣泛應(yīng)用給人們帶來許多方便，再展示濃硫酸傷人后皮膚照片、清華大學(xué)某學(xué)生用濃硫酸到動物園驗證狗熊是“聰明”還是“笨”的事件、酸使工廠設(shè)備加快腐蝕等畫面。觀后教師評述：濃硫酸有強烈的腐蝕性，用時一定要注意安全。我們做實驗時不掌握好濃硫酸的這一“個性”，很可能就被腐蝕皮膚、衣服等。教師做游戲?qū)嶒灒河靡恢旅P蘸濃硫酸在宣紙上寫“濃硫酸的吸水性”。請同學(xué)們幫助講解這一游戲的原理。學(xué)生講解：多個學(xué)生爭先恐后上臺講解，突出強調(diào)了“原來濃硫酸的腐蝕的原因就是它的脫水性造成的”。教師擴展引導(dǎo)：其實，除了濃硫酸有強烈腐蝕性之外，其他的酸也都有一定的腐蝕性，例如在有酸時，鐵銹蝕會快多了。所以我們要全面掌握它們的其一：教材中告訴我們什么？其二：觀察下一段課件內(nèi)容。學(xué)生收集、整理信息：看書、課件展示稀釋濃硫酸方法不當(dāng)導(dǎo)致危害的畫面；規(guī)范操作稀釋濃硫酸的步驟畫面。師生互動實驗：教師先分步演示，要求學(xué)生觀察、感知后探究出原因。教師先演示實驗10\|4，第一步：向小燒杯中傾倒20毫升水，再沿?zé)瓋?nèi)壁注入10毫升濃硫酸，此時不攪拌；第二步：學(xué)生近距離觀看無色液體分為兩層，分析討論原因；第三步：邊攪拌混合液邊讓同學(xué)們摸燒杯的外壁。學(xué)生探究結(jié)果：探究知識類別探究結(jié)果稀釋濃硫酸不正確操作的后導(dǎo)致傷人或腐蝕物品。果不慎將濃硫酸沾到皮膚或衣立即用大量水沖洗，對于皮膚還要盡快到醫(yī)院治服上后的正確療。處理方法濃硫酸具有腐蝕性的原因稀釋濃硫酸正（見“師生互動實驗”）確的操作方法我們不斷要學(xué)會安全使用酸的方法，更應(yīng)該具備一個安全的“大腦”，這就是社會責(zé)任感。要珍愛生命，關(guān)心他人的健康，在實驗室里千萬不能第四板塊：小結(jié)教師引導(dǎo)教師引導(dǎo)：這一節(jié)課主要是同學(xué)們根據(jù)不同材料和實驗自己探究出來的，方法、道理就像我們到旅游區(qū)去各種景點一樣，我們是從哪里走進(jìn)的，又是從哪里出來的？現(xiàn)在請大家畫一張?zhí)骄柯糜蔚摹皩?dǎo)游圖”，然后來比較看誰的“導(dǎo)游圖”更明了、更科學(xué)。學(xué)生畫探究“導(dǎo)游圖”：學(xué)生分組“畫圖”，形成多種小結(jié)方式。下面展示一組學(xué)生的“導(dǎo)游①了解酸的通性及原理，能書寫有關(guān)的化學(xué)方程式。②通過對酸和堿性物質(zhì)的梳理，學(xué)習(xí)歸納方法；感悟?qū)Ρ?、推理及理論?lián)系實際的方法。③體會化學(xué)與人類有密切關(guān)系，增強學(xué)習(xí)化學(xué)的信心，同時提高實驗過程中的“規(guī)則意識”。重點和難點NaSO溶液、石蕊溶液、酚酞溶液、潔凈紫甘藍(lán)葉片、剪刀、鎂、鋅、鐵、銅、生銹嚴(yán)重的鐵釘、粗銅絲、試管夾、酒精燈。①活動探究（1）表格中應(yīng)加一些生活可作指示劑的物質(zhì)做對比實驗，這樣感性認(rèn)識會更豐富，理性知識與感性知識結(jié)合更緊密。在（1）的表格下面對應(yīng)兩種指示劑加“規(guī)律性認(rèn)識”，有利于?、谠诔P這一塊應(yīng)補充一點，“用物理方法也可以除銹”，這樣使學(xué)生認(rèn)識在不同的場合或要求下可使用不同的除銹方法。環(huán)節(jié)一：慧眼識酸教師：實驗桌上有未貼標(biāo)簽的稀鹽酸和NaCl溶液，請同學(xué)們通過實驗驗證后給它們貼上標(biāo)簽，學(xué)生：（探究活動1）①滴加石蕊溶液；②將紫甘藍(lán)剪成細(xì)絲浸泡；③放入潔凈小鐵釘觀察實教師：我們按“安全、科學(xué)、簡便、明顯”的原則，來評價同學(xué)們的方案。方案①最優(yōu)，方案③次之，方案②第三。：（教師：（將矛盾交給其他同學(xué)）哪些同學(xué)能解答這一問題？學(xué)生：不能！酚酞溶液遇酸和中性的NaCl溶液都不變色。教師：我今天還準(zhǔn)備了其他一些新鮮蔬菜、鮮花等含指示劑的材料，請同學(xué)們自己設(shè)計各種實驗，進(jìn)一步探究“認(rèn)識酸的方法”。學(xué)生：（探究活動2：設(shè)計近二十種實驗，并在教材表中補充表格內(nèi)容填寫實驗報告）花的種類花的種類花汁在酒精中的顏色花汁在稀鹽酸中的顏色花汁在稀硫酸中的顏色玫瑰粉紅色粉紅色粉紅色萬壽菊黃色黃色黃色大紅花粉紅色橙色橙色教師：同學(xué)們的創(chuàng)造力都很強，如果我們要檢驗?zāi)撤N物質(zhì)是否是酸，手頭又沒有石蕊溶液的情況下，就可以用上述方法。學(xué)生：石蕊溶液本身含有水，因此不是水的作用；NaCl溶液中有Cl-,而NaCl溶液不能使石蕊溶液變紅，那么也不是Cl-的作用；應(yīng)該是酸中的H+使石蕊溶液變紅。教師：（教師從知識的角度及時提升方法）同學(xué)們分析正確，而且我們做出這些結(jié)論時用到的就是推理方法。請同學(xué)們再用我們已經(jīng)探索出來的方法去認(rèn)識我們所知道的其他酸是否也具有這些學(xué)生：（學(xué)生探究活動3）用稀醋酸、稀硝酸做正面證明；用Na2SO4溶液等非酸溶液做反面證點評：教師通過三個探究活動將學(xué)生的思維活動由認(rèn)識知識到認(rèn)識方法，由書本知識拓展到課外知識，三個活動層次逐漸深化，學(xué)生的個性得到最大的張揚，學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣保持在興奮狀態(tài)，學(xué)習(xí)效果是可想而知的。環(huán)節(jié)二：猜它是誰教師：（設(shè)置游戲場景，有四個金屬王國的“潛水運動員”要比賽潛水時間）學(xué)生分別裝稀鹽酸、稀硫酸設(shè)置“游泳池”。學(xué)生用肢體語言、表情、聲音等表現(xiàn)比賽的過程，同組學(xué)生在紙上寫出“運動員姓名”（金屬名稱）和潛水時的變化（化學(xué)方程式）。學(xué)生：（此時游戲化）各組學(xué)生用桌上的藥品做實驗，通過觀察實驗現(xiàn)象后討論結(jié)論，并商量“表演方法”。各組學(xué)生的表演形式不一樣。現(xiàn)舉一組學(xué)生表演例子：運動員運動員肢體語言表情變化銅搖晃、抖腿無氣體產(chǎn)生1鐵聳肩、腿顫皺眉、抽冷氣Fe+H2SO4=FeSO4+H2↑2鋅渾身亂晃呲牙咧嘴Zn+H2SO4=ZnSO4+H2↑3鎂雙手緊掐頸部翻白眼Mg+H2SO4=MgSO4+H2↑4排名次的理由是：鎂反應(yīng)最快，在酸中呆的時間最短，名次最后；銅不反應(yīng)，應(yīng)得冠軍。教師：請同學(xué)們總結(jié)酸的化學(xué)性質(zhì)，還要小結(jié)原因。學(xué)生用文字表達(dá)式和化學(xué)方程式快速描述出酸與活潑金屬反應(yīng)的性質(zhì)，后分析原酸只能與金屬活動順序表中H以前的金屬反應(yīng)；是酸中的H+與活潑金屬發(fā)生了反應(yīng)，放出氫氣，另一種生成物的陽離子是相應(yīng)的金屬離子，陰離子是酸的陰離子。教師：通過學(xué)習(xí)酸的這一條性質(zhì)，能不能將它提升成為我們的技能？學(xué)生：（討論，形成多種答案，一組學(xué)生代表發(fā)言）不可將醋放在鍋中長時間烹調(diào)，不可用鋁制品調(diào)拌要放醋的涼菜。點評：在這一板塊中，教師用游戲的方式巧妙梳理了舊知，對金屬擬人化的處理并及時聯(lián)系生活，在學(xué)生理解知識的層面促進(jìn)知識向運用層面轉(zhuǎn)化。學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中合作充分，思維深刻，學(xué)習(xí)成為一種才藝的展示和心理愉悅的享受。環(huán)節(jié)三：除銹專家教師：同學(xué)們在生活中見到過哪些除鐵銹的方法，用到過哪些除銹的方法？學(xué)生：小瓦片磨鐵鍋；砂紙打磨生銹的部位等。教師：這都是物理方法除銹。在化工生產(chǎn)中人們用什么化學(xué)原理除銹？（教師演示實驗，用稀鹽酸的量掌握合適，請學(xué)生描述實驗現(xiàn)象）學(xué)生：觀察到鐵銹逐漸消失，溶液由無色慢慢變成黃色。學(xué)生：(一組學(xué)生展示自己小結(jié)的表格內(nèi)容)文字表達(dá)式文字表達(dá)式三氧化二鐵（鐵銹的主要成分）+鹽酸氯化鐵+水化學(xué)方程式Fe2O3+6HCl==FeCl3+3H2O學(xué)生另一組學(xué)生發(fā)言）老師在做實驗的同時我們也做了幾個實驗，把銹鐵釘放在NaCl溶液、Na2SO4溶液、水中不反應(yīng)，這些實驗也反證化學(xué)方法除銹只能用酸，而且是酸中的H+在起作用。學(xué)生：（第三組學(xué)生發(fā)言）我家附近有一家車輛翻新廠。師傅說有些金屬儀器拋光前、電焊前都要用酸除銹。我認(rèn)為金屬氧化物都能和酸反應(yīng)。教師：現(xiàn)在請同學(xué)們自己做一次實驗。學(xué)生：（學(xué)生分組實驗，由于沒能掌握好酸的用量，出現(xiàn)了多種實驗現(xiàn)象。開始時觀察到鐵銹逐漸消失，溶液由無色慢慢變成黃色，當(dāng)鐵銹消失以后，鐵釘表面會冒出氣泡，溶液顏色變淡，最后由黃色變成淺綠色。學(xué)生之間發(fā)言出現(xiàn)多種內(nèi)容，一種與老師實驗現(xiàn)象相同，另一種是如實描述教師強調(diào)應(yīng)當(dāng)實事求是地匯報實驗現(xiàn)象，即使實驗失敗，也可以從失敗的實驗中得到教訓(xùn)）學(xué)生：（學(xué)生通過爭論一致贊同第二種意見）學(xué)生：取用的稀鹽酸或稀硫酸的量不同造成實驗現(xiàn)象不一樣。我們認(rèn)為：當(dāng)酸不足或適量時，鐵銹與酸反應(yīng)；當(dāng)酸過量時，與鐵銹反應(yīng)剩余的酸就會繼續(xù)與鐵反應(yīng)。教師：同學(xué)們從自己實驗、觀察、匯報及大家的討論中得到什么啟示？學(xué)生1：酸也能和鐵發(fā)生反應(yīng)，所以清除鐵銹時不能把鐵制品長時間浸在酸中。學(xué)生2：反應(yīng)產(chǎn)物氯化鐵與氯化亞鐵顏色不同。學(xué)生3：做實驗一定要有科學(xué)的態(tài)度，要實事求是地描述所發(fā)生的現(xiàn)象。教師：為了進(jìn)一步證明酸是“除銹專家”，請你們利用桌上的儀器和藥品，設(shè)計一個實驗來證學(xué)生：（學(xué)生自主實驗中出現(xiàn)了多種實驗方案，其中一些組的學(xué)生展示了造“銅銹”和除“銅銹”的實驗）學(xué)生代表上臺演示：將粗銅絲的一端纏繞在試管夾上，把另一端在酒精燈上灼燒，形成約3cm長的黑色氧化銅薄層，趁熱插入裝有稀硫酸的試管里，20s后取出：黑色消失，溶液由無色變?yōu)槠恋牡{(lán)色，反應(yīng)原理：CuO+HSO=點評：教師做完一個“較理想”的演示實驗后，在小結(jié)基礎(chǔ)知識后，讓學(xué)生自己來重復(fù)剛才的實驗，但未給學(xué)生點明“酸的用量”的要求，這樣就挑起學(xué)生的一個新的“思維矛盾”。在這個矛盾中學(xué)生通過爭論、再探究等主動活動，理解了新知識，明確了實驗一定要有一個實事求是的科學(xué)的價值觀。最后又拓展學(xué)生思維，更全面、深刻地認(rèn)識了酸是“除銹專家”的內(nèi)涵。環(huán)節(jié)四：盤點收獲教師：今天我們學(xué)到了什么知識？掌握了什么學(xué)習(xí)方法？明確了哪些道理？學(xué)生：知識類：酸的三條化學(xué)性質(zhì)，酸的化學(xué)性質(zhì)是由它的H+體現(xiàn)出來的。①酸能使紫色石蕊溶液變成紅色，遇無色酚酞溶液不變色；②酸與金屬活動順序表中H以前的金屬反應(yīng)，越靠前的金屬與酸反應(yīng)越劇烈。③酸能與一些金屬氧化物反應(yīng)。我們可以利用這一性質(zhì)除銹。方法類：類比遷移方法──鹽酸、硫酸使石蕊溶液變紅，則硝酸、醋酸、蘋果汁、桔子汁都能使石蕊溶液變紅；酸能除鐵銹，也能除掉銅表面的氧化銅等。推理出：含有CO32-的化合物能與酸反應(yīng)生成H2O、CO2與另一種化合物。實驗對比鑒定方法──應(yīng)用酸的化學(xué)性質(zhì)鑒別稀鹽酸和NaCl溶液等。道理類：在學(xué)習(xí)中只有科學(xué)的態(tài)度，才能保證形成科學(xué)的方法，有了科學(xué)的方法才能使我們的①認(rèn)識氫氧化鈉的吸水性和腐蝕性，了解其用途。②認(rèn)識氫氧化鈉和氫氧化鈣的化學(xué)性質(zhì)，歸納堿相似化學(xué)性質(zhì)及其原因。重點和難點重點：氫氧化鈉和氫氧化鈣的性質(zhì)。難點：堿的化學(xué)性質(zhì)。藥品：NaOH固體、20%NaOH溶液、CaO固體、澄清的石灰水、鹽酸、硫酸、蒸餾水、乙醇、石蕊試液、酚酞試液、洗凈的雞爪、去殼的熟雞蛋。器材：導(dǎo)線、燈泡、燒杯、試管、軟塑料瓶、表面皿、滴管、點滴板。教師活動教師活動學(xué)生活動點評多么奇妙的化1.熟雞蛋為什通過神奇的化學(xué)實驗把學(xué)生輕松2.“牛奶”能1.實驗(如圖)觀察甲、乙中發(fā)生的現(xiàn)象。喝嗎？它的主要成2.清水變“牛奶”：吹入2.清水變“牛奶”：吹入CO2使澄清石灰水變渾濁問題：大家想一想，這些神奇的現(xiàn)象取固體NaOH觀察，放入表面皿上，在試3.試管外壁發(fā)設(shè)計的問題緊緊圍繞實驗，簡明扼要，激發(fā)學(xué)生積極探究思維的3.它能做干燥劑嗎？我從書本上找興趣，巧妙點撥，在學(xué)生獲得知到了答案：識的同時也進(jìn)行了安全教育。2.使用NaOH時應(yīng)注意什么？3.能。看看書本上怎么說??2.使用它應(yīng)小料、清潔劑??1.冬天園林工人用石灰漿將樹干底部刷2.用石灰沙漿砌磚抹墻很牢固。3.裝石灰水的試劑瓶用久后瓶壁上有一上述材料中涉及到的物質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)。演示實驗109：取生石灰加水觀察現(xiàn)分組實驗活動探究堿的化學(xué)性質(zhì)了堅硬的CaCO3。生活中還有哪些事例與此相關(guān)材料等注意安全1.遇石蕊都變學(xué)物質(zhì)，又從實驗的角度感知若干關(guān)于氫氧化鈣的知識。學(xué)生在輕松的氛圍中快樂學(xué)習(xí)的同時，真正體會到生活中處處有化學(xué)，學(xué)生自主探究實驗，在實驗中加以歸納，從感性認(rèn)識到理性認(rèn)識分組實驗：藍(lán)色！更加深刻。教師的問題回應(yīng)了最開始的實驗，學(xué)生理解更透徹。1.NaOH1.NaOH、Ca(OH)2溶液中分別滴加石蕊試遇酚酞都變紅2.充滿CO2的軟塑料瓶中