食品安全守護(hù)書

食品安全守護(hù)書合同編號(hào)：__________一、食品安全保障1.1甲方作為食品生產(chǎn)者或銷售者，應(yīng)保證其生產(chǎn)和銷售的食品符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)和法律法規(guī)的要求。1.2乙方作為食品的購(gòu)買者，應(yīng)按照食品的合理使用方法和安全注意事項(xiàng)進(jìn)行食用。二、食品質(zhì)量與檢驗(yàn)（1）無(wú)毒、無(wú)害、無(wú)污染；（2）符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；（3）符合食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)要求；（4）不影響人體健康。2.2乙方對(duì)購(gòu)買的食品有異議時(shí)，有權(quán)要求甲方進(jìn)行檢驗(yàn)。甲方應(yīng)在接到檢驗(yàn)要求后的三個(gè)工作日內(nèi)，對(duì)食品進(jìn)行檢驗(yàn)，并出具檢驗(yàn)報(bào)告。三、食品安全信息披露3.1甲方應(yīng)在食品包裝上清晰地標(biāo)明食品的名稱、成分、含量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯存條件、食用方法等基本信息。3.2甲方應(yīng)及時(shí)向乙方披露食品安全相關(guān)信息，確保乙方在購(gòu)買、使用食品過(guò)程中能夠充分了解食品的安全狀況。四、違約責(zé)任4.1如甲方提供的食品不符合約定的質(zhì)量要求，甲方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，包括但不限于更換、退貨、賠償損失等。4.2如乙方未按照食品的合理使用方法和安全注意事項(xiàng)進(jìn)行食用，導(dǎo)致食品安全事故的，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。五、爭(zhēng)議解決5.1雙方在履行本協(xié)議過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議，應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可以向有管轄權(quán)的人民法院起訴。六、附則6.1本協(xié)議自雙方簽字或蓋章之日起生效。6.2本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。甲方（蓋章）：乙方（蓋章）：簽訂日期：__________一、附件列表：1.食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)法律法規(guī)2.食品檢驗(yàn)報(bào)告3.食品生產(chǎn)許可證和衛(wèi)生許可證4.食品銷售許可證5.食品質(zhì)量檢驗(yàn)方法6.食品標(biāo)簽樣本7.食品安全事故應(yīng)急預(yù)案二、違約行為及認(rèn)定：1.甲方提供的食品不符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)和法律法規(guī)的要求，或存在有毒、有害、污染等情況。2.甲方提供的食品質(zhì)量不符合約定質(zhì)量要求，如：不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不規(guī)范、影響人體健康等。3.甲方未及時(shí)向乙方披露食品安全相關(guān)信息，或提供的信息不真實(shí)、不準(zhǔn)確。4.乙方未按照食品的合理使用方法和安全注意事項(xiàng)進(jìn)行食用，導(dǎo)致食品安全事故。三、法律名詞及解釋：1.食品安全：指食品無(wú)毒、無(wú)害、無(wú)污染，符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)和法律法規(guī)的要求，不影響人體健康。2.食品生產(chǎn)者：指從事食品生產(chǎn)的企業(yè)或個(gè)人。3.食品銷售者：指從事食品銷售的企業(yè)或個(gè)人。4.國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)：指國(guó)家有關(guān)部門制定并發(fā)布的關(guān)于食品安全方面的強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)。5.食品標(biāo)簽：指粘貼、印刷或附著在食品包裝物上，用以表示食品名稱、成分、含量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯存條件、食用方法等基本信息的標(biāo)簽。四、執(zhí)行中遇到的問(wèn)題及解決辦法：1.問(wèn)題：甲方提供的食品質(zhì)量不符合約定質(zhì)量要求。解決辦法：乙方有權(quán)要求甲方進(jìn)行更換、退貨或賠償損失。2.問(wèn)題：乙方未按照食品的合理使用方法和安全注意事項(xiàng)進(jìn)行食用，導(dǎo)致食品安全事故。解決辦法：乙方應(yīng)按照食品的合理使用方法和安全注意事項(xiàng)進(jìn)行食用，如發(fā)生食品安全事故，乙方應(yīng)立即停止食用，并向有關(guān)部門報(bào)告。3.問(wèn)題：甲方未及時(shí)向乙方披露食品安全相關(guān)信息。解決辦法：甲方應(yīng)及時(shí)向乙方披露食品安全相關(guān)信息，確保乙方在購(gòu)買、使用食品過(guò)程中能夠充分了解食品的安全狀況。五、所有應(yīng)用場(chǎng)景：1.食品生產(chǎn)者與食品銷售者之間的食品安全保障協(xié)議。2.食品銷售者與消費(fèi)者之間的食