酒店餐廳合同范例

酒店餐廳合同范例第一篇范文：合同編號：__________

甲方（酒店方）：____________________

乙方（餐廳方）：____________________

鑒于甲方擁有位于____________________的酒店，乙方擁有專業(yè)的餐飲服務(wù)團隊及設(shè)備，雙方本著平等互利的原則，經(jīng)友好協(xié)商，達成如下協(xié)議：

一、合同標(biāo)的

1.1本合同標(biāo)的為甲方酒店內(nèi)的餐廳，乙方負(fù)責(zé)餐廳的運營和管理。

二、合同期限

2.1本合同自雙方簽字蓋章之日起生效，合同期限為__________年。

三、餐廳運營管理

3.1乙方在合同期限內(nèi)，負(fù)責(zé)餐廳的日常運營和管理，包括但不限于：

（1）餐廳的衛(wèi)生、安全、消防等管理工作；

（2）餐廳的菜單設(shè)計、食材采購、加工、制作、銷售等；

（3）餐廳員工的管理和培訓(xùn)；

（4）餐廳設(shè)施的維護和保養(yǎng)。

3.2甲方應(yīng)保證餐廳的設(shè)施設(shè)備齊全，滿足乙方運營需求。

四、費用及支付方式

4.1乙方應(yīng)按照甲方提供的餐廳經(jīng)營場地、設(shè)施及設(shè)備等，支付場地租賃費、設(shè)備使用費、水電費等費用。

4.2雙方約定，乙方應(yīng)于每月____日前，向甲方支付上一個月的費用。甲方應(yīng)在收到乙方支付的費用后____日內(nèi)，向乙方出具相應(yīng)的收款憑證。

五、權(quán)利義務(wù)

5.1甲方權(quán)利：

（1）對餐廳運營情況進行監(jiān)督；

（2）對乙方違反本合同約定的行為，有權(quán)要求乙方改正或承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任；

（3）有權(quán)根據(jù)市場變化和自身經(jīng)營需要，調(diào)整餐廳經(jīng)營策略。

5.2甲方義務(wù)：

（1）為乙方提供符合國家法律法規(guī)的經(jīng)營范圍；

（2）保障餐廳的正常運營，不得擅自改變餐廳的經(jīng)營場所；

（3）尊重乙方在餐廳運營過程中的合法權(quán)益。

5.3乙方權(quán)利：

（1）在合同約定的范圍內(nèi)，獨立經(jīng)營餐廳；

（2）享有餐廳運營產(chǎn)生的收益；

（3）有權(quán)要求甲方提供必要的服務(wù)和保障。

5.4乙方義務(wù)：

（1）嚴(yán)格按照國家法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，開展餐廳運營；

（2）遵守甲方的規(guī)章制度，不得損害甲方利益；

（3）在合同期滿后，將餐廳設(shè)施設(shè)備完好無損地交還給甲方。

六、違約責(zé)任

6.1雙方違反本合同約定的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。具體違約責(zé)任如下：

（1）甲方未按約定提供餐廳運營場地、設(shè)施及設(shè)備的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任；

（2）乙方未按約定支付費用的，應(yīng)向甲方支付滯納金；

（3）乙方違反合同約定，給甲方造成損失的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。

七、爭議解決

7.1雙方在履行本合同過程中發(fā)生的爭議，應(yīng)友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向甲方所在地人民法院提起訴訟。

八、其他

8.1本合同未盡事宜，雙方可另行協(xié)商補充。

8.2本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。

附件：

1.餐廳設(shè)施設(shè)備清單；

2.餐廳員工管理制度；

3.餐廳運營管理制度；

4.餐廳收費項目及標(biāo)準(zhǔn)。

甲方（酒店方）：____________________

乙方（餐廳方）：____________________

簽訂日期：____________________

第二篇范文：第三方主體+甲方權(quán)益主導(dǎo)

甲方（酒店方）：____________________

乙方（餐廳方）：____________________

丙方（第三方服務(wù)提供方）：____________________

鑒于甲方擁有位于____________________的酒店，乙方擁有專業(yè)的餐飲服務(wù)團隊及設(shè)備，丙方具備餐飲服務(wù)領(lǐng)域的專業(yè)知識和豐富的行業(yè)經(jīng)驗，為保障甲方酒店餐廳的優(yōu)質(zhì)運營，提高餐廳服務(wù)水平，經(jīng)三方友好協(xié)商，達成如下協(xié)議：

一、合同標(biāo)的

1.1本合同標(biāo)的為甲方酒店內(nèi)的餐廳，乙方負(fù)責(zé)餐廳的日常運營和管理，丙方提供餐廳服務(wù)所需的專業(yè)技術(shù)和咨詢服務(wù)。

二、合同期限

2.1本合同自雙方簽字蓋章之日起生效，合同期限為__________年。

三、餐廳運營管理

3.1乙方在合同期限內(nèi)，負(fù)責(zé)餐廳的日常運營和管理，包括但不限于：

（1）餐廳的衛(wèi)生、安全、消防等管理工作；

（2）餐廳的菜單設(shè)計、食材采購、加工、制作、銷售等；

（3）餐廳員工的管理和培訓(xùn)；

（4）餐廳設(shè)施的維護和保養(yǎng)。

3.2丙方負(fù)責(zé)為乙方提供餐廳服務(wù)所需的專業(yè)技術(shù)和咨詢服務(wù)，包括但不限于：

（1）餐飲服務(wù)流程優(yōu)化；

（2）菜品研發(fā)與創(chuàng)新；

（3）食品安全與質(zhì)量控制；

（4）餐飲行業(yè)市場分析。

四、費用及支付方式

4.1乙方應(yīng)按照甲方提供的餐廳經(jīng)營場地、設(shè)施及設(shè)備等，支付場地租賃費、設(shè)備使用費、水電費等費用。

4.2丙方應(yīng)按照合同約定，向乙方收取技術(shù)服務(wù)費和咨詢服務(wù)費。

五、甲方的權(quán)益與責(zé)任

5.1甲方的權(quán)益：

（1）享有餐廳的經(jīng)營管理權(quán)；

（2）享有餐廳運營產(chǎn)生的全部收益；

（3）對餐廳運營情況進行監(jiān)督，有權(quán)要求乙方和丙方改正或承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。

5.2甲方的責(zé)任：

（1）為乙方和丙方提供符合國家法律法規(guī)的經(jīng)營范圍；

（2）保障餐廳的正常運營，不得擅自改變餐廳的經(jīng)營場所；

（3）尊重乙方和丙方的合法權(quán)益。

六、乙方的權(quán)益與責(zé)任

6.1乙方的權(quán)益：

（1）在合同約定的范圍內(nèi)，獨立經(jīng)營餐廳；

（2）享有餐廳運營產(chǎn)生的收益；

（3）有權(quán)要求甲方提供必要的服務(wù)和保障。

6.2乙方的責(zé)任：

（1）嚴(yán)格按照國家法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，開展餐廳運營；

（2）遵守甲方的規(guī)章制度，不得損害甲方利益；

（3）在合同期滿后，將餐廳設(shè)施設(shè)備完好無損地交還給甲方。

七、丙方的責(zé)任與權(quán)益

7.1丙方的責(zé)任：

（1）為乙方提供專業(yè)的餐飲服務(wù)技術(shù)和咨詢服務(wù)；

（2）協(xié)助乙方提高餐廳服務(wù)水平，確保食品安全與質(zhì)量控制；

（3）根據(jù)市場需求，為乙方提供菜品研發(fā)與創(chuàng)新建議。

7.2丙方的權(quán)益：

（1）按照合同約定，向乙方收取技術(shù)服務(wù)費和咨詢服務(wù)費；

（2）享有丙方在合同期內(nèi)提供的技術(shù)和咨詢服務(wù)成果的知識產(chǎn)權(quán)。

八、違約責(zé)任及限制條款

8.1乙方的違約責(zé)任：

（1）如乙方未按約定支付費用，應(yīng)向甲方支付滯納金；

（2）如乙方違反合同約定，給甲方造成損失的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任；

（3）如乙方在合同期內(nèi)擅自轉(zhuǎn)讓餐廳運營權(quán)，應(yīng)向甲方支付違約金。

8.2丙方的違約責(zé)任：

（1）如丙方未按約定提供技術(shù)服務(wù)和咨詢服務(wù)，應(yīng)向甲方支付違約金；

（2）如丙方違反合同約定，給甲方造成損失的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。

九、爭議解決

9.1雙方在履行本合同過程中發(fā)生的爭議，應(yīng)友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向甲方所在地人民法院提起訴訟。

十、其他

10.1本合同未盡事宜，三方可另行協(xié)商補充。

10.2本合同一式三份，甲乙丙三方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。

附件：

1.餐廳設(shè)施設(shè)備清單；

2.餐廳員工管理制度；

3.餐廳運營管理制度；

4.餐廳收費項目及標(biāo)準(zhǔn)；

5.餐飲服務(wù)技術(shù)和咨詢服務(wù)協(xié)議。

甲方通過引入丙方作為第三方服務(wù)提供方，旨在借助其專業(yè)知識和行業(yè)經(jīng)驗，提高餐廳服務(wù)水平，確保餐廳運營的穩(wěn)定性和高品質(zhì)。同時，甲方在合同中明確了自己的權(quán)益和責(zé)任，為自身利益提供了保障。第三方介入的意義在于：

1.提升餐廳服務(wù)水平，滿足顧客需求，提高顧客滿意度；

2.降低餐廳運營風(fēng)險，確保食品安全與質(zhì)量控制；

3.增強甲方在餐飲服務(wù)領(lǐng)域的競爭力。

甲方為主導(dǎo)的目的和意義在于：

1.確保餐廳運營的穩(wěn)定性和高品質(zhì)，為酒店整體服務(wù)水平的提升提供有力支持；

2.通過明確甲方的權(quán)益和責(zé)任，保障自身利益，降低運營風(fēng)險；

3.提高甲方在餐飲服務(wù)領(lǐng)域的知名度和品牌影響力。

第三篇范文：第三方主體+甲方權(quán)益主導(dǎo)

甲方（酒店方）：____________________

乙方（餐飲服務(wù)提供方）：____________________

丙方（第三方餐飲品牌管理公司）：____________________

鑒于甲方擁有位于____________________的酒店，乙方擁有專業(yè)的餐飲服務(wù)團隊及設(shè)備，丙方作為專業(yè)的餐飲品牌管理公司，具備豐富的餐飲品牌運營經(jīng)驗和市場資源，為乙方在酒店內(nèi)開設(shè)品牌餐廳提供管理支持，經(jīng)三方友好協(xié)商，達成如下協(xié)議：

一、合同標(biāo)的

1.1本合同標(biāo)的為甲方酒店內(nèi)的品牌餐廳，乙方負(fù)責(zé)餐廳的具體運營，丙方提供品牌管理和市場推廣服務(wù)。

二、合同期限

2.1本合同自雙方簽字蓋章之日起生效，合同期限為__________年。

三、餐廳運營管理

3.1乙方在合同期限內(nèi)，負(fù)責(zé)餐廳的具體運營，包括但不限于：

（1）餐廳的日常管理、人員招聘與培訓(xùn)；

（2）餐廳的菜單設(shè)計、食材采購、加工、制作、銷售；

（3）餐廳的衛(wèi)生、安全、消防等管理工作。

3.2丙方負(fù)責(zé)為乙方提供品牌管理和市場推廣服務(wù)，包括但不限于：

（1）品牌定位與策劃；

（2）市場營銷策略制定與執(zhí)行；

（3）客戶關(guān)系管理。

四、費用及支付方式

4.1乙方應(yīng)按照甲方提供的餐廳經(jīng)營場地、設(shè)施及設(shè)備等，支付場地租賃費、設(shè)備使用費、水電費等費用。

4.2丙方應(yīng)按照合同約定，向乙方收取品牌管理服務(wù)費和市場營銷推廣費。

五、乙方的權(quán)益與責(zé)任

5.1乙方的權(quán)益：

（1）享有餐廳的經(jīng)營權(quán)，獨立進行日常運營管理；

（2）享有餐廳運營產(chǎn)生的全部收益；

（3）在合同期內(nèi)，享有丙方提供的品牌管理和市場推廣服務(wù)。

5.2乙方的責(zé)任：

（1）遵守國家法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，保證餐廳的正常運營；

（2）維護甲方的品牌形象，不得損害甲方利益；

（3）按照合同約定支付丙方的服務(wù)費用。

六、丙方的責(zé)任與權(quán)益

6.1丙方的責(zé)任：

（1）為乙方提供品牌定位、市場營銷策略制定及執(zhí)行等管理服務(wù)；

（2）協(xié)助乙方提升餐廳的品牌知名度和市場占有率；

（3）監(jiān)督乙方遵守合同約定，確保服務(wù)質(zhì)量。

6.2丙方的權(quán)益：

（1）按照合同約定，向乙方收取品牌管理服務(wù)費和市場營銷推廣費；

（2）享有丙方在合同期內(nèi)提供的管理服務(wù)成果的知識產(chǎn)權(quán)。

七、甲方的權(quán)益與責(zé)任

7.1甲方的權(quán)益：

（1）享有餐廳的經(jīng)營場地使用權(quán)；

（2）監(jiān)督餐廳的運營，確保符合酒店整體服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)；

（3）在合同期滿后，享有餐廳的設(shè)施設(shè)備的優(yōu)先購買權(quán)。

7.2甲方的責(zé)任：

（1）為乙方提供必要的運營支持，如設(shè)施設(shè)備的維護；

（2）確保餐廳運營不受其他酒店業(yè)務(wù)的影響；

（3）尊重乙方和丙方的合法權(quán)益。

八、違約責(zé)任及限制條款

8.1乙方的違約責(zé)任：

（1）如乙方未按約定支付費用，應(yīng)向丙方支付滯納金；

（2）如乙方違反合同約定，給丙方造成損失的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任；

（3）如乙方在合同期內(nèi)擅自轉(zhuǎn)讓餐廳運營權(quán)，應(yīng)向丙方支付違約金。

8.2丙方的違約責(zé)任：

（1）如丙方未按約定提供管理服務(wù)，應(yīng)向乙方支付違約金；

（2）如丙方違反合同約定，給乙方造成損失的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。

九、爭議解決

9.1雙方在履行本合同過程中發(fā)生的爭議，應(yīng)友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向甲方所在地人民法院提起訴訟。

十、其他

10.1本合同未盡事宜，三方可另行協(xié)商補充。

10.2本合同一式三份，甲乙丙三方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。

結(jié)尾：