DB32T 3279-2017 弱筋小麥生選6 號(hào)生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程　

ICS65.020.20B22備案號(hào)：54548-2017DB32TechnicaltegulationforproductingTechnicaltegulationforproducting江蘇省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局IDB32/T3279—2017本標(biāo)準(zhǔn)按GB/T1.1—2009《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和編寫》的要求編制。本標(biāo)準(zhǔn)由江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院提出并歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、江蘇紅旗種業(yè)股份有限公司。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：周淼平、姚金保、楊學(xué)明、張鵬、馬鴻翔、王亞松、湯順英、華榮。1DB32/T3279—2017弱筋小麥生選6號(hào)生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了弱筋小麥生選6號(hào)生產(chǎn)的產(chǎn)地環(huán)境、品質(zhì)指標(biāo)、產(chǎn)量及產(chǎn)量結(jié)構(gòu)、栽培技術(shù)要點(diǎn)、收獲與貯藏要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于淮河以南的江蘇省沿江、沿海及丘陵地區(qū)弱筋專用小麥生選6號(hào)的生產(chǎn)，其它生態(tài)、生產(chǎn)條件相似地區(qū)可參照使用。2規(guī)范性引用文件下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅注日期的版本適用于本部分。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本標(biāo)準(zhǔn)。GB4404.1-2008糧食作物種子第1部分：禾谷類GB/T8321（所有部分）農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則GB/T17320-2013小麥品種品質(zhì)分類NY/T496-2010肥料合理使用準(zhǔn)則通則NY/T1276-2007農(nóng)藥安全使用規(guī)范總則NY/T5010-2016無公害農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)產(chǎn)地環(huán)境條件DB32/T504-2002無公害農(nóng)產(chǎn)品肥料要求3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1弱筋小麥weakglutenwheat胚乳為軟質(zhì)，小麥粉筋力較弱，適用于制作饅頭、蛋糕和餅干等食品的小麥。4產(chǎn)地環(huán)境應(yīng)符合NY/T5010-2016的規(guī)定。5品質(zhì)指標(biāo)品質(zhì)符合GB/T17320-2013弱筋小麥要求，籽粒硬度指數(shù)＜50、籽粒粗蛋白質(zhì)（干基12.5%，小麥粉濕面筋含量（14%水分基26%、小麥粉沉淀值＜30mL、小麥粉吸水量＜56mL/100g、穩(wěn)定時(shí)間＜3.0min。2DB32/T3279—20176產(chǎn)量目標(biāo)及產(chǎn)量結(jié)構(gòu)6.1產(chǎn)量水平產(chǎn)量（400～500）kg/畝。6.2產(chǎn)量結(jié)構(gòu)每畝有效穗（30～32）萬，每穗粒數(shù)（40～45）粒，千粒重38g～40g。7栽培技術(shù)要點(diǎn)7.1種子處理7.1.1種子種子質(zhì)量符合GB4404.1-2008。7.1.2曬種播前利用晴天曬種1d～2d。7.1.3拌種播前選用6％戊唑醇懸浮種衣劑（立克秀）10ml，加300ml水拌25kg種子，預(yù)防小麥種傳病害、減輕紋枯病的發(fā)生。7.2播種7.2.1播種期適宜播種期10月25日～11月5日。7.2.2播種量7.2.3播種方式7.2.3.1機(jī)條播對(duì)騰茬及時(shí)、土壤含水量在田間持水量80%以下、土壤適耕狀態(tài)好的田塊可采用少（免）耕條播機(jī)，一次作業(yè)完成淺旋、開槽、播種、覆土、鎮(zhèn)壓等工序。根據(jù)土壤墑情調(diào)節(jié)播種深度，墑情適宜時(shí)控制在2cm～3cm，土壤偏旱時(shí)調(diào)節(jié)為3cm～5cm，行距均為25cm。7.2.3.2機(jī)勻播當(dāng)土壤含含水量達(dá)田間持水量80%以上時(shí)，宜采用小麥均勻擺播機(jī)（或帶狀勻播機(jī)）進(jìn)行作業(yè)，滅茬淺旋蓋籽，旋耕蓋籽深度控制在2cm～3cm。7.3溝系標(biāo)準(zhǔn)3DB32/T3279—2017內(nèi)三溝于播種后進(jìn)行機(jī)械開溝或人工開挖。每3m～4m開挖一條豎溝，溝深20cm～25cm；田塊長(zhǎng)超過100m時(shí)加挖腰溝，溝深25cm～30cm；田塊兩頭進(jìn)、出水端開挖橫溝，溝深25cm～35cm，內(nèi)外溝配套相通。7.4施肥肥料使用應(yīng)符合NY/T496-2010和DB32/T504-2002的規(guī)定。7.4.1施肥原則7.4.1.1施肥策略采用控氮、增磷、補(bǔ)鉀以及氮肥前移的施肥策略，重施基肥，巧施拔節(jié)孕穗肥。7.4.1.2氮肥施肥比例基肥:拔節(jié)孕穗肥為7:3。7.4.2養(yǎng)分用量純N(14～16)kg/畝；P2O5(7～8)kg/畝；K2O(7～8)kg/畝。7.4.3運(yùn)籌方法7.4.3.1基肥施45%復(fù)合肥（氮、磷、鉀含量均為15%）50kg/畝，尿素(8～9)kg/畝。7.4.3.2拔節(jié)孕穗肥在小麥基部第一節(jié)間接近定長(zhǎng)、葉齡余數(shù)2.5時(shí)，施尿素(6～7）kg/畝。7.5病蟲草害防治7.5.1防治原則按照“預(yù)防為主，綜合防治”的原則，農(nóng)藥使用應(yīng)執(zhí)行GB/T8321和NY/T1276-2007的規(guī)定。7.5.2小麥紋枯病小麥紋枯病病株率達(dá)到10%時(shí)，每畝用5%井岡霉素（300～400）mL或12.5%紋霉凈水劑（250~300）mL加水噴霧防治。7.5.3小麥白粉病當(dāng)小麥上部3張功能葉病葉率達(dá)3%～5%或病株率達(dá)10%～15%時(shí)，每畝用25%三唑酮（粉銹寧）20g～30g加水噴霧防治。7.5.4小麥赤霉病小麥揚(yáng)花初期，每畝用50%多菌靈100g或25%氰烯菌酯100mL加水噴霧防治。7.5.5蚜蟲有蚜株率大于25%或百穗蚜量超過500頭時(shí)防治，每畝用10%吡蟲啉30g加水噴霧防治。4DB32/T3279—20177.5.6雜草以禾本科雜草為主的麥田，雜草2葉時(shí)，每畝用6.9%精惡唑禾草靈（驃馬）50ml～60mL或25%異丙隆250g～300g等加水噴霧防治。以闊葉雜草為