《畜禽營(yíng)養(yǎng)與飼料加工技術(shù)》高考模擬卷（10套）（原卷版）

畜禽營(yíng)養(yǎng)與飼料加工技術(shù)高考模擬卷（一）一、選擇題（每題2分，共40分，每題中只有一個(gè)選項(xiàng)是正確的，請(qǐng)將正確選項(xiàng)寫在括號(hào)內(nèi)。）1.下列是成年畜禽必需氨基酸的是（）A.精氨酸B.組氨酸C.甘氨酸D.蘇氨酸2.反芻動(dòng)物蛋白質(zhì)消化吸收的主要場(chǎng)所是（）A.口腔B.小腸C.瘤胃D.大腸3.幼齡動(dòng)物大約每千克體重的需水量是成年動(dòng)物的（）倍以上。A.1B.2C.3D.44.下列元素能促進(jìn)脂質(zhì)物質(zhì)和脂溶性維生素吸收的是（）A.CaB.PC.MgD.S5.當(dāng)雞飼糧中的鎂高于()時(shí)，雞的生長(zhǎng)速度減慢、產(chǎn)蛋率下降和蛋殼變薄。A.0.5%B.1%C.1.5%D.2%6.牛、羊缺硒時(shí)主要表現(xiàn)為（）A.肝細(xì)胞壞死B.滲出性素質(zhì)病C.白肌病D.胰腺萎縮7.下列哪個(gè)不是影響畜禽生長(zhǎng)的因素（）A.母體效應(yīng)B.年齡C.性別D.環(huán)境因素8.下列哪種氨基酸對(duì)改進(jìn)種公畜的精液品質(zhì)十分重要（）A.賴氨酸B.蛋氨酸C.色氨酸D.胱氨酸9.標(biāo)準(zhǔn)乳的乳脂含量為（）A.1%B.2%C.3%D.4%10.研究證明，家禽產(chǎn)蛋需要的鈣磷比例為（）A.2：1B.3：4C.5：1D.6：111.供給生長(zhǎng)肌肉所需要的蛋白質(zhì)和各種必需氨基酸的時(shí)期是在（）A.生長(zhǎng)初期B.生長(zhǎng)中期C.生長(zhǎng)后期D.成年期12.下列不屬于谷實(shí)類飼料的是（）A.玉米B.高粱C.大豆D.稻谷13.下列不具有輕瀉作用的是（）A.麩皮B.油脂C.糖蜜D.青貯飼料14.可廣泛用于仔豬、犢牛的飼料原料是（）A.麩皮B.油脂C.糖蜜D.乳清15.下列飼料中，蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高的是（）A.玉米B.豆粕C.棉籽粕D.菜籽粕16.直接為植物性飼料所特有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是（）A.淀粉B.脂肪C.蛋白質(zhì)D.維生素17.羽毛粉中含量較高的氨基酸是（）A.甲硫氨酸 B.賴氨酸C.精氨酸 D.色氨酸18.動(dòng)物消化腺本身能分泌的消化酶是（）A.淀粉酶 B.植酸酶C.纖維素酶 D.β－葡聚糖酶19.維生素B5添加劑的主要成分是（）A.鹽酸硫胺素B.泛酸鈣C.氯化膽堿D.煙酸20.下列不屬于營(yíng)養(yǎng)性添加劑的是（）A.蛋氨酸B.亞硒酸鈉C.氯化膽堿D.益生素二、判斷題（每題2分，共20分。在題后的括號(hào)內(nèi)正確的寫“A”，錯(cuò)誤的寫“B”）1.飼料蛋白質(zhì)進(jìn)入瘤胃，大部分被細(xì)菌分解，僅有少部分未經(jīng)變化而向消化道后段移動(dòng)。（）2.脂肪不宜作為畜禽能量的主要來(lái)源。（）3.膽鈣化醇來(lái)自植物的麥角固醇，麥角鈣化醇來(lái)自畜禽的7一脫氫膽固醇。（）4.畜禽維持的維生素需要不與生產(chǎn)分開(kāi)，一般不進(jìn)行估算。（）5.畜禽生長(zhǎng)期是指從出生到性成熟為止的生理階段。（）6.基礎(chǔ)代謝是指畜禽在適宜溫度和絕對(duì)安靜環(huán)境，進(jìn)食狀態(tài)下維持生命最基本活動(dòng)(呼吸、心跳、循環(huán)等)的能量代謝消耗。（）7.蛋氨酸對(duì)羊毛的產(chǎn)量、羊毛的彈性與強(qiáng)度等紡織性能有重要影響。（）8.麩皮中含有豐富的B族維生素，但缺乏維生素B12。（）9.谷實(shí)類飼料中鈣和磷的含量不平衡，這樣的鈣磷比例對(duì)任何畜禽都是不適宜的。（）10.按飼料來(lái)源的分類方法，簡(jiǎn)單、易掌握，便于在配合飼料中使用。（）三、名詞解釋題（每小題3分，共9分）1.必需氨基酸2.維持需要3.能量飼料四、簡(jiǎn)答題（4小題，共36分）1.簡(jiǎn)述蛋白質(zhì)的生理作用及缺乏對(duì)畜禽的影響。（11分）2.簡(jiǎn)述維生素E的生理作用（8分）3.簡(jiǎn)述影響肥育效果的因素。（7分）4.簡(jiǎn)述食鹽過(guò)量和不足的表現(xiàn)及應(yīng)注意的問(wèn)題。（10分）五、綜合題（15分）青貯的意義是什么？簡(jiǎn)述一般青貯的原理及步驟。畜禽營(yíng)養(yǎng)與飼料加工技術(shù)高考模擬卷（二）一、選擇題（每題2分，共40分，每題中只有一個(gè)選項(xiàng)是正確的，請(qǐng)將正確選項(xiàng)寫在括號(hào)內(nèi)。）1.EE表示的是（）A.粗蛋白質(zhì)B.粗脂肪C.粗纖維D.無(wú)氮浸出物2.用凱氏定氮法測(cè)得某飼料的含氮量為4%，則該飼料的粗蛋白質(zhì)含量是（）A.4%B.6.25%C.25%D.40%3.下列能量衡量常用單位是（）A.卡B.焦耳C.千克D.牛頓4.畜禽銅缺乏時(shí)描述不正確的是（）A.不利于鐵的吸收利用B.可導(dǎo)致綿羊的毛彎曲度消失C.畜禽機(jī)體免疫力下降D.白肌病5.維持的凈蛋白質(zhì)需要量等于維持氮量乘以（）A.6.25B.16%C.293D.0.756.營(yíng)養(yǎng)水平是維持需要的（）倍時(shí)，畜禽增重1千克A.1～1.5B.1.5～2C.3～3.5D.5～5.57.下列降低畜禽維持需要的措施中錯(cuò)誤的是（）A.冬季降低飼養(yǎng)密度B.供給合理營(yíng)養(yǎng)C.飲水和飼喂冬暖夏涼D.減少活動(dòng)量8.禽蛋含豐富的蛋白質(zhì)和各種必需氨基酸，其蛋白質(zhì)生物學(xué)價(jià)值約（）A.94%B.84%C.74%D.64%9.中國(guó)現(xiàn)行飼料分類法對(duì)青貯飼料前三位編碼的可能形式是（）A.3－01B.3－02C.3－03D.3－0410.對(duì)粗飼料進(jìn)行物理調(diào)制最簡(jiǎn)單、最常用的方法是（）A.切短B.粉碎C.制成顆粒D.揉碎11.對(duì)花生餅（粕）描述錯(cuò)誤的是（）A.蛋白質(zhì)水平較高B.賴氨酸含量不高，精氨酸含量高，甲硫氨酸低

C.感染黃曲霉菌后易去除D.適口性好12.貝殼粉的主要化學(xué)成分是（）A.氧化鈣B.碳酸鈣C.硫酸鈣D.磷酸鈣13.設(shè)計(jì)用濃縮飼料與兩、三種原料配合全價(jià)飼料時(shí)，最合適的配方設(shè)計(jì)方法是（）A.試差法 B.對(duì)角線法 C.代數(shù)法 D.計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì) 14.試差法又稱（）A.四角法B.交叉法C.正方形法D.以上均不正確15.濃縮飼料的配方設(shè)計(jì)方法有（）種。A.1B.2C.3D.416.下列濃縮飼料使用時(shí)正確的是（）A.按固定比例使用B.按靈活比例配制C.推廣銷售中的技術(shù)服務(wù)D.以上均正確17.飼料生產(chǎn)工藝過(guò)程的第一步是（）A.原料接收B.原料清理C.粉碎D.混合18.下列不是影響混合質(zhì)量的因素的是（）A.機(jī)型B.物料物理特性C.操作D.混合機(jī)容量19.優(yōu)質(zhì)顆粒飼料的堅(jiān)實(shí)度大于（）A.95%B.90%C.85%D.80%20.飼料配方的正確實(shí)施是由（）來(lái)保證的。A.粉碎工藝B.配料工藝C.混合工藝D.制粒工藝二、判斷題（每題2分，共20分。在題后的括號(hào)內(nèi)正確的寫“A”，錯(cuò)誤的寫“B”）1.飼料中糖類的有效能值最高，其次為脂肪，蛋白質(zhì)最低。（）2.蛋白質(zhì)缺乏夏季會(huì)加劇熱應(yīng)激反應(yīng)。（）3.按照飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需要量，就能保證飼養(yǎng)者養(yǎng)好畜禽。（）4.家禽日糧中蛋白質(zhì)水平在夏季可提高些，冬季降低些。（）5.次粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值介于小麥和麩皮之間，通?？勺鳛檩d體或粘合劑。（）6.飼料生產(chǎn)上使用的維生素D大多為維生素D2。（）7.飼糧中各原料所占百分比與日糧相同。（）8.設(shè)計(jì)飼料配方時(shí)必須考慮滿足飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)中全部判定合格指標(biāo)，否則就是違法。（）9.飼料廠接收原料時(shí)為保證質(zhì)量與安全，一般只在白天進(jìn)行。（）10.制粒機(jī)最好安裝在冷卻器下面，以減少粉化率。（）三、名詞解釋題（每小題3分，共9分）1.消化能2.單細(xì)胞蛋白質(zhì)飼料3.營(yíng)養(yǎng)需要四、簡(jiǎn)答題（5小題，共36分）1.簡(jiǎn)述糖類的營(yíng)養(yǎng)作用。（6分）2.影響畜禽需水量的因素有哪些？（6分）3.飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的特點(diǎn)有哪些？（5分）4.簡(jiǎn)述青飼料的飼用特點(diǎn)及應(yīng)注意的事項(xiàng)。（12分）5.簡(jiǎn)述對(duì)混合機(jī)的技術(shù)要求。（7分）五、綜合題（15分）什么叫飼料配方？簡(jiǎn)述飼料配方設(shè)計(jì)的原則及基本步驟。畜禽營(yíng)養(yǎng)與飼料加工技術(shù)高考模擬卷（三）一、選擇題（每題2分，共40分，每題中只有一個(gè)選項(xiàng)是正確的，請(qǐng)將正確選項(xiàng)寫在括號(hào)內(nèi)。）1.下列不屬于飼料概略養(yǎng)分的是（）A.水分B.粗蛋白質(zhì)C.粗纖維D.維生素2.下列不是影響畜禽需水量的因素的是（）A.種類B.性別C.生產(chǎn)性能D.環(huán)境因素3.下列不屬于脂肪酸的特征的是（）A.水解B.氧化酸敗C.氫化D.酸價(jià)4.蛋白質(zhì)缺乏對(duì)畜禽的影響敘述錯(cuò)誤的是（）A.消化功能紊亂B.生產(chǎn)性能下降C.機(jī)體代謝紊亂D.生長(zhǎng)發(fā)育受阻5.下列能防止白肌病的是（）A.維生素AB.鋅C.維生素ED.鈷6.反芻動(dòng)物利用尿素的機(jī)制是合成（）A.菌體蛋白B.氨化物C.氨基酸D.糖類7.畜禽基礎(chǔ)能量代謝大約與體重的（）次方成正比。A.0.25B.0.5C.0.75D.6.258.在肉用畜禽生產(chǎn)中，常將生長(zhǎng)轉(zhuǎn)緩點(diǎn)對(duì)應(yīng)的年齡或體重作為屠宰的年齡與體重利用的是畜禽生長(zhǎng)的（）規(guī)律。A.體重變化規(guī)律B.生長(zhǎng)重點(diǎn)順序轉(zhuǎn)移規(guī)律C.體組織化學(xué)成分變化規(guī)律D.內(nèi)臟器官增長(zhǎng)規(guī)律9.下列畜禽沉積脂肪能力最強(qiáng)的是（）A.肉雞B.肉牛C.豬D.兔10.一般種公畜合理能量供應(yīng)是在維持需要量的基礎(chǔ)上增加（）左右。A.10%B.20%C.30%D.40%11.飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的指標(biāo)中沒(méi)有的是（）A.水分指標(biāo)B.采食量C.蛋白質(zhì)指標(biāo)D.能量指標(biāo)12.下列不屬于粗飼料化學(xué)處理所用的試劑是（）A.氫氧化鈉B.鹽酸C.尿素D.氨13.下列對(duì)青飼料營(yíng)養(yǎng)特性描述錯(cuò)誤的是（）A.水分含量高B.鈣磷比例不當(dāng)C.維生素含量豐富D.蛋白質(zhì)含量較高14糠麩類飼料中富含豐富的B族維生素，尤其是（）A.核黃素B.生物素C.鈷胺素D.硫胺素15.下列對(duì)魚粉描述不正確的是（）A.賴氨酸、蛋氨酸等含量高B.含鹽量通常在1%——4%C.維生素B12含量較高D.肉用動(dòng)物屠宰前半個(gè)月要停喂16.下列不屬于生長(zhǎng)促進(jìn)劑的是（）A.抗生素B.酶制劑C.丙酸鈣D.益生素17.濃縮飼料中所缺乏的營(yíng)養(yǎng)成分是（）A.預(yù)混合料B.蛋白質(zhì)飼料C.能量飼料D.常量礦物質(zhì)飼料18.已知全價(jià)料中豆餅占10%，去掉全部能量飼料后其余飼料占20%，則濃縮料中豆餅占（）A.10%B.20%C.25%D.50%19.現(xiàn)代飼料廠的配料周期為（）分鐘左右。A.2B.3C.4D.520.人工混合飼料時(shí)采用“倒堆”的方法，從不同的方位至少“倒堆”（）次。A.4B.5C.6D.8二、判斷題（每題2分，共20分。在題后的括號(hào)內(nèi)正確的寫“A”，錯(cuò)誤的寫“B”）1.豬和反芻動(dòng)物對(duì)飼料中粗蛋白質(zhì)的消化都是由胃開(kāi)始的。（）2.一般植物油中含必需脂肪酸較多。（）3.在畜牧生產(chǎn)中，保持畜舍適宜溫度、增加畜禽的維持需要，具有重要的經(jīng)濟(jì)意義。（）4.妊娠母牛對(duì)蛋白質(zhì)的需要目前認(rèn)為應(yīng)盡量滿足母牛對(duì)過(guò)瘤胃蛋白質(zhì)的需要。（）5.發(fā)霉或受霜凍枯萎的青刈高粱不能飼喂畜禽的原因是會(huì)發(fā)生亞硝酸鹽中毒。（）6.青貯是貯存和調(diào)制青飼料并保持其營(yíng)養(yǎng)特性的一種最好方法。（）7.對(duì)角線法的特點(diǎn)是快速、簡(jiǎn)便，主要適用于原料種類及營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)較多的情況。（）8.蛋白質(zhì)混合飼料配方連續(xù)計(jì)算時(shí)，要按大于或小于相連順序排列飼料原料。（）9.大量試驗(yàn)表明，母豬飼料的粉碎粒度以400μm～500μm為宜。（）10.飼料制粒機(jī)組開(kāi)機(jī)時(shí)應(yīng)注意開(kāi)機(jī)順序，其順序是從后往前、從下往上按順序啟動(dòng)各臺(tái)設(shè)備。（）三、名詞解釋題（每小題3分，共9分）1.粗脂肪2.非蛋白氮飼料3.日糧四、簡(jiǎn)答題（5小題，共36分）1.簡(jiǎn)述鈣、磷的主要缺乏癥。（8分）2.提高蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化效率的措施有哪些？（7分）3.谷實(shí)類飼料的營(yíng)養(yǎng)特性有哪些？（5分）4.配合飼料按成品狀態(tài)分為哪幾類？（6分）5.簡(jiǎn)述混合機(jī)的分類。（9分）五、綜合題（15分）什么是飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)？飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)有什么作用？應(yīng)用飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)時(shí)應(yīng)注意哪些基本原則？畜禽營(yíng)養(yǎng)與飼料加工技術(shù)高考模擬卷（四）一、選擇題（每題2分，共40分，每題中只有一個(gè)選項(xiàng)是正確的，請(qǐng)將正確選項(xiàng)寫在括號(hào)內(nèi)。）1.目前已知的100多種化學(xué)元素中，動(dòng)、植物體內(nèi)共含有（）余種。A.50B.60C.70D.802.蛋白質(zhì)的基本結(jié)構(gòu)單位是（）A.小肽B.氨基酸C.脂肪酸D.葡萄糖3.雞的飼糧粗纖維水平應(yīng)控制在（）為宜。A.3%～5%B.5%～10%C.8%D.10%～12%4.畜禽代謝活動(dòng)快速應(yīng)變所需能量的最有效營(yíng)養(yǎng)成分是（）A.脂肪B.蛋白質(zhì)C.葡萄糖D.粗纖維5.維生素B12中含有的主要礦物質(zhì)元素是（）A.鈣B.銅C.碘D.鈷6.畜禽飼料中（）含量越高，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就越高。A.GEB.DEC.NED.ME7.家禽的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)中沒(méi)有的指標(biāo)是（）A.采食量B.能量指標(biāo)C.蛋白質(zhì)指標(biāo)D.維生素指標(biāo)8.應(yīng)用飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的基本原則不包括（）A.科學(xué)性原則B.靈活性原則C.適合性原則D.與經(jīng)濟(jì)效益相統(tǒng)一原則9.在實(shí)際生產(chǎn)中及早對(duì)幼畜補(bǔ)飼，鍛煉其采食能力是利用了畜禽生長(zhǎng)的（）規(guī)律。A.體重變化規(guī)律B.生長(zhǎng)重點(diǎn)順序轉(zhuǎn)移規(guī)律C.體組織化學(xué)成分變化規(guī)律D.內(nèi)臟器官的增長(zhǎng)規(guī)律10.一般平養(yǎng)雞的維持需要是在基礎(chǔ)代謝之上增加（）A.20%B.37%C.45%D.50%11.國(guó)際飼料編碼選用（）位數(shù)字編碼。A.5B.6C.7D.812.能消除青飼料莖葉表面毛刺的處理方法是（）A.切碎B.打漿C.悶泡和浸泡D.發(fā)酵13.優(yōu)良青貯飼料的PH主要取決于（）A.乳酸B.乙酸C.丁酸D.甲酸14.下列哪個(gè)屬于畜禽消化管不能分泌的酶（）A.淀粉酶B.蛋白酶C.脂肪酶D.植酸酶15.主要指幼畜的代乳料，又稱人工乳的是（）A.顆粒飼料B.粉料C.液體飼料D.膨化飼料16.已知全價(jià)配合飼料配方中能量飼料占81.12%，則濃縮料占全價(jià)料的總百分比為（）A.100%B.81.12%C.18.88%D.以上均不正確17.下列不屬于塊狀飼料為反芻動(dòng)物補(bǔ)充的主要成分是（）A.尿素B.食鹽C.微量元素D.蛋白質(zhì)18.除含水量較高的飼料外，幾乎所有的飼料均可使用的粉碎方法是（）A.擊碎B.磨碎C.壓碎D.鋸切碎19.主要取決于物料的物理特性的混合類型是（）A.對(duì)流混合B.體積混合C.剪切混合D.擴(kuò)散混合20.配合飼料質(zhì)量的最主要指標(biāo)是（）A.水分指標(biāo)B.加工質(zhì)量指標(biāo)C.營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)D.衛(wèi)生質(zhì)量指標(biāo)二、判斷題（每題2分，共20分。在題后的括號(hào)內(nèi)正確的寫“A”，錯(cuò)誤的寫“B”）1.含于細(xì)胞間，與細(xì)胞結(jié)合不緊密，稱為結(jié)合水。（）2.組成動(dòng)、植物的化學(xué)元素基本相同，但植物與動(dòng)物性飼料的養(yǎng)分在質(zhì)和量上有很大差別。（）3.測(cè)定畜禽營(yíng)養(yǎng)需要時(shí)使用最多的一種方法是析因法。（）4.反芻動(dòng)物糖類營(yíng)養(yǎng)的消化代謝特點(diǎn)是以揮發(fā)性脂肪酸為主，以葡萄糖為輔。（）5.禾本科青飼作物喂牛、羊時(shí)應(yīng)在開(kāi)花前收割。（）6.配合飼料中食鹽不足時(shí)，易導(dǎo)致畜禽采食量下降、劇烈抽搐、異食癖等。（）7.精料補(bǔ)充料的目的在于補(bǔ)充精飼料所缺乏的養(yǎng)分，增進(jìn)整個(gè)飼料的營(yíng)養(yǎng)平衡效能。（）8.糖類可為反芻動(dòng)物瘤胃合成非必需氨基酸提供碳架。（）9.飼料廠原料接收能力為生產(chǎn)車間能力的5~8倍，且原料倉(cāng)容量以15~30d車間生產(chǎn)用量為宜。（）10.生產(chǎn)能力在時(shí)產(chǎn)5t以上的飼料廠普遍采用先配料后粉碎工藝。（）三、名詞解釋題（每小題3分，共9分）1.粗纖維2.青貯飼料3.濃縮飼料四、簡(jiǎn)答題（5小題，共36分）1.脂肪的營(yíng)養(yǎng)作用有哪些？（6分）2.影響畜禽維持需要的因素有哪些？（11分）3.植物性蛋白質(zhì)飼料的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)有哪些？（6分）4.簡(jiǎn)述代數(shù)法設(shè)計(jì)飼料配方的步驟。（6分）5.簡(jiǎn)述飼料制粒的主要原因及工藝流程設(shè)計(jì)應(yīng)注意的事項(xiàng)。（7分）五、綜合題（15分）反芻動(dòng)物對(duì)蛋白質(zhì)的消化有什么特點(diǎn)？反芻動(dòng)物利用尿素的機(jī)制是什么？簡(jiǎn)述提高尿素利用率的措施。畜禽營(yíng)養(yǎng)與飼料加工技術(shù)高考模擬卷（五）一、選擇題（每題2分，共40分，每題中只有一個(gè)選項(xiàng)是正確的，請(qǐng)將正確選項(xiàng)寫在括號(hào)內(nèi)。）1.1864年，德國(guó)Weende試驗(yàn)站將飼料養(yǎng)分概略分為（）大養(yǎng)分。A.5B.6C.7D.82.組成蛋白質(zhì)的元素中氮的平均含量為（）A.53%B.7%C.16%D.23%3.代謝水生成量有限，僅能滿足機(jī)體需水量的（）A.3%～5% B.5%～10% C.10%～15% D.15%～20%4.飼料可利用養(yǎng)分中所含的能量稱為（）A.總能B.消化能C.代謝能D.凈能5.一般雞的補(bǔ)鹽量為混合精料的（）A.0.1%～0.25%B.0.25%～5%C.0.25%～0.37%D.1%～2%6.鐵、銅、鈷的共同缺乏癥是（）A.貧血B.毛彎曲度消失C.骨骼變形D.白肌病7.下列具有抗氧化作用的維生素是（）A.維生素AB.維生素B1Ｃ.維生素ED.維生素K8.飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)只在一定條件下、一定范圍內(nèi)適用，說(shuō)明了飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)具有（）A.先進(jìn)性B.局限性C.普遍性D.原則性9.體重120～150kg的瘦肉型母豬在妊娠前期飼料粗蛋白質(zhì)需要為（）A.11%B.12%C.13%D.14%10.用草木犀飼喂豬時(shí)，應(yīng)注意防止（）中毒。A.氫氰酸B.亞硝酸鹽C.雙香豆素D.單寧11.在一般青貯過(guò)程中，不宜青貯的原料是（）A.甜菜葉B.沙打旺C.甜高粱D.全株玉米12.粗飼料中完全不能被動(dòng)物利用的養(yǎng)分是（）A.纖維素B.半纖維素C.木質(zhì)素D.果膠13.小麥麩是牛、羊、馬、兔的好飼料，用量可占日糧的（）A.5%～10%B.10%～15%C.15%～25%D.25%～30%14.一般情況下，尿素在青貯飼料中的添加量為濕重的（）A.0.5%B.1%C.1.5%D.2%15.按規(guī)定，飼料級(jí)食鹽的含水量不超過(guò)（）A.0.1%B.0.5%C.1.0%D.1.5%16.下列不屬于非營(yíng)養(yǎng)性添加劑的是（）A.丙酸鈉B.抗生素C.乙氧喹D.亞硒酸鈉17.用試差法為某階段的生長(zhǎng)肥育豬設(shè)計(jì)飼料配方，已知配方中CP比飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)高1.5%，DE高0.2MJ/kg?？捎名熎ぃ–P為15%）替代豆粕（CP為45%），則麩皮的替代量為（）A.3%B.4%C.5%D.6%18.在飼料加工過(guò)程中熱處理可提高養(yǎng)分消化率的飼料是（）A.粉料B.碎粒料C.膨化料D.塊狀料19.環(huán)模制粒機(jī)的核心組成是（）A.喂料器B.調(diào)質(zhì)器C.壓粒機(jī)構(gòu)D.傳動(dòng)機(jī)構(gòu)20.黃曲霉毒素屬于配合飼料質(zhì)量指標(biāo)中的（）A.感官指標(biāo)B.加工質(zhì)量指標(biāo)C.營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)D.衛(wèi)生質(zhì)量指標(biāo)二、判斷題（每題2分，共20分。在題后的括號(hào)內(nèi)正確的寫“A”，錯(cuò)誤的寫“B”）1.飼料是畜禽的食物，主要來(lái)源于植物。（）2.豬能大量利用無(wú)氮浸出物，但不能大量利用粗纖維。（）3.雛雞缺乏硒時(shí)主要表現(xiàn)為滲出性素質(zhì)病和腦軟化癥。（）4.蛋氨酸、賴氨酸和色氨酸被稱為家禽常用飼料的限制性氨基酸。（）5.以單位體重計(jì)算，體型小的維持需要比體型大的高。（）6.微生物作用階段是一般青貯過(guò)程的主要階段。（）7.糖蜜的主要作用是提高適口性，減少粉塵，作為黏合劑，提供能量，不具有輕瀉作用。（）8.有機(jī)態(tài)微量元素的利用率高于無(wú)機(jī)態(tài)微量元。（）9.現(xiàn)在飼料廠普遍使用的混合機(jī)是連續(xù)式混合機(jī)。（）10.目前對(duì)熱敏性營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的解決方法主要是通過(guò)超量添加或者后噴涂工藝解決。（）三、名詞解釋題（每小題3分，共9分）1.飼料2.體增熱3.特種青貯四、簡(jiǎn)答題（每小題12分，共36分）1.簡(jiǎn)述飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的指標(biāo)和表達(dá)方式。2.簡(jiǎn)述粗飼料的營(yíng)養(yǎng)特性和飼用價(jià)值。3.簡(jiǎn)述動(dòng)物性蛋白質(zhì)飼料的營(yíng)養(yǎng)特性及種類。五、綜合題（15分）水的生理作用有哪些？結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際，簡(jiǎn)述畜禽缺水的后果及影響畜禽需水量的因素。畜禽營(yíng)養(yǎng)與飼料加工技術(shù)高考模擬卷（六）一、選擇題（每題2分，共40分，每題中只有一個(gè)選項(xiàng)是正確的，請(qǐng)將正確選項(xiàng)寫在括號(hào)內(nèi)。）1.常規(guī)飼料分析所得粗脂肪所用的化學(xué)試劑是（）。A.水B.稀酸C.稀堿D.乙醚2.下列養(yǎng)分只有C、H、O三種元素組成的是（）。A.水 B.蛋白質(zhì) C.糖類 D.粗脂肪3.蛋白質(zhì)在反芻動(dòng)物瘤胃中的（）作用下被降解。A.微生物B.細(xì)菌C.蛋白水解酶D.以上均正確4.畜禽對(duì)理想蛋白質(zhì)的利用率是100%，通常以（）作為100.A.賴氨酸B.蛋氨酸C.色氨酸D.胱氨酸5.補(bǔ)加尿素的日糧中蛋白質(zhì)水平以（）為宜。A.1%～2%B.3%～5%C.5%～8%D.9%～12%6.下列與幼畜患佝僂病無(wú)關(guān)的是（）。A.鋅B.鈣C.磷D.VD7.缺乏時(shí)雛雞患腦軟化癥的是（）。A.SeB.CoＣ.維生素ED.維生素K8.羊毛中除C、H、O、N外以（）的含量最高。A.鈣B.鈉C.硫D.鐵9.乳中成分變化最大的是（）。A.水B.乳糖C.乳脂D.乳蛋白10.中國(guó)飼料編碼共有（）位數(shù)碼組成。A.6B.7C.8D.911.下列不屬于青貯外加劑分類的是（）。A.促進(jìn)乳酸發(fā)酵B.防腐劑C.誘食劑D.提高營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量12.青飼料飼喂兔、鵝時(shí)，應(yīng)切至（）。A.1.5～2.5cmB.2～3cmC.3～4cmD.8～10cm13.下列不具有輕瀉作用的是（）。A.小麥麩B.青貯飼料C.大豆D.糖蜜14.花生餅（粕）中黃曲霉毒素B1含量應(yīng)低于（）。A.0.01mg/kgB.0.02mg/kgC.0.03mg/kgD.0.04mg/kg15.飼用食鹽的粒度應(yīng)通過(guò)（）目篩。A.10B.20C.30D.4016.下列高劑量使用時(shí)有類似抗生素作用的是（）。A.鐵劑B.銅劑C.鋅劑D.錳劑17.已知全價(jià)配合飼料中能量飼料占80%,豆餅占10%，則濃縮飼料中豆餅占（）A.30%B.40%C.50%D.60%18.飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)中的脂肪酸指標(biāo)一般只列出（）A.亞油酸B.亞麻油酸C.花生油酸D.環(huán)丙烯類脂肪酸19.生長(zhǎng)育肥豬飼料的適宜粉碎粒度在（）。A.300～500μmB.400～500μmC.500～600μmD.700～900μm20.目前飼料廠使用最為普遍的配料計(jì)量工藝是（）。A.容積連續(xù)式工藝B.容積分批式工藝C.重量分批式工藝D.重量連續(xù)式工藝二、判斷題（每題2分，共20分。在題后的括號(hào)內(nèi)正確的寫“A”，錯(cuò)誤的寫“B”）1.必需氨基酸必須由飼料供給，非必需氨基酸不必由飼料供給。2.維生素B12只在畜禽產(chǎn)品和微生物中發(fā)現(xiàn)，植物飼料基本不含。3.鎂過(guò)量的癥狀有運(yùn)動(dòng)失調(diào)、腹瀉、肌肉發(fā)抖、生長(zhǎng)緩慢甚至死亡。4.營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩，可造成后備母畜性成熟晚，初情期推遲，發(fā)情不正常。5.成年肥育畜禽對(duì)礦物質(zhì)和維生素的需求不高，可按維持需要量供給。6.有機(jī)酸含量是評(píng)定青貯飼料品質(zhì)優(yōu)劣的可靠指標(biāo)。7.研究證明，甲硫氨酸是反芻動(dòng)物最主要的限制性氨基酸。8.尿素飼喂過(guò)量，當(dāng)血氨水平達(dá)到50mg/L時(shí)，便會(huì)出現(xiàn)典型的氨中毒癥狀。9.家禽日糧中蛋白質(zhì)水平在夏季可降低些，在冬季可提高些。10.在飼料加工過(guò)程中，首先要滿足動(dòng)物對(duì)粒度的基本要求，此外再考慮其他指標(biāo)。三、名詞解釋題（每小題3分，共9分）1.小肽2.干物質(zhì)3.添加劑預(yù)混合飼料四、簡(jiǎn)答題（每小題12分，共36分）1.圖示概略養(yǎng)分與飼料組成的關(guān)系。2.畜禽生長(zhǎng)重點(diǎn)順序轉(zhuǎn)移規(guī)律是什么？如何利用？3.簡(jiǎn)述玉米的營(yíng)養(yǎng)特性。五、綜合題（15分）什么是維生素？維生素的基本特征是什么？有哪些作用？畜禽營(yíng)養(yǎng)與飼料加工技術(shù)高考模擬卷（七）一、選擇題（每題2分，共40分，每題中只有一個(gè)選項(xiàng)是正確的，請(qǐng)將正確選項(xiàng)寫在括號(hào)內(nèi)。）1.骨粉、貝殼粉等按飼料來(lái)源分類屬于（）。A.礦物質(zhì)飼料B.動(dòng)物性飼料C.微生物飼料D.人工合成飼料2.畜禽體內(nèi)，水分損失（）時(shí)，可導(dǎo)致機(jī)體代謝紊亂。A.8％ B.10％ C.20％ D.25％3.動(dòng)物體脂肪主要來(lái)源于飼料中的（）。A.糖 B.蛋白質(zhì) C.脂肪 D.維生素4.在產(chǎn)蛋雞的飼糧中添加（）可以顯著提高磷的利用率。A.淀粉酶B.纖維素酶C.蛋白酶D.植酸酶5.下列不屬于無(wú)氮浸出物的是（）。A.淀粉 B.纖維素 C.葡萄糖 D.乳糖6.飼料中粗蛋白質(zhì)含量的測(cè)定，是用凱氏定氮法測(cè)出氮的含量，再乘以（）。A.16%B.0.75C.2.25D.6.257.在炎熱的夏季，為了緩解產(chǎn)蛋雞的應(yīng)激，常在飼料中添加（）。A.VAB.VCC.VKD.VE8.大多數(shù)玉米—豆粕型日糧，產(chǎn)蛋雞的第一限制性氨基酸是（）。A.甲硫氨酸B.賴氨酸C.色氨酸D.蘇氨酸9.青貯原料中糖分的含量至少應(yīng)占鮮重的（）。A.0.5—1%B.1—1.5%C.1.5—2%D.2—2.5%10.畜禽快速生長(zhǎng)較晚的部位是（）。A.頭B.體深C.腿D.體長(zhǎng)11.單喂禾本科青飼作物易導(dǎo)致（）缺乏。A.蛋白質(zhì)B.糖C.維生素D.礦物質(zhì)12.同青飼料相比，自然曬制的青干草中增加的是（）。A.蛋白質(zhì)B.維生素D2C.維生素D3D.維生素A13.鈣、磷比例適當(dāng)?shù)娘暳鲜牵ǎ?。A.青飼料B.玉米C.大豆D.高粱14.飼糧配合應(yīng)主要參照（）。A.飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)B.畜禽食量C.食物營(yíng)養(yǎng)成分D.畜禽生長(zhǎng)情況15.棉籽粕、菜籽粕因適口性差，并含有毒素，因此在配合飼料中總用量一般不超過(guò)（）。A.8%B.12%C.18%D.20%16.斜底油脂貯罐的油脂排出口至少高于罐底（）cm。A.5B.10C.15D.2517.目前國(guó)內(nèi)外粉碎工藝設(shè)計(jì)的主流是（）A.普通粉碎工藝B.輔助吸風(fēng)粉碎工藝C.循環(huán)粉碎工藝D.微粉碎生產(chǎn)工藝18.對(duì)預(yù)混料的混合均勻度變異系數(shù)，飼料標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定應(yīng)小于等于（）。A.5%B.7%C.9%D.10%19.制粒產(chǎn)品的粉化率一般要求不超過(guò)（）。A.5%B.10%C.15%D.20%20.下列不屬于加工質(zhì)量指標(biāo)的是（）。A.粉碎粒度B.混合均勻度C.農(nóng)藥殘留量D.雜質(zhì)含量二、判斷題（每題2分，共20分。在題后的括號(hào)內(nèi)正確的寫“A”，錯(cuò)誤的寫“B”）1.飼料中脂肪性質(zhì)直接影響反芻家畜體脂肪的性質(zhì)。2.在單胃動(dòng)物日糧中適當(dāng)添加青飼料是可行的。3.牛能大量利用蛋白質(zhì)，也能大量利用氨化物。4.肥育畜禽早期對(duì)蛋白質(zhì)的需要量較大，而后期所需的能量比例加大。5.使用魚粉時(shí)必須對(duì)魚粉中的食鹽進(jìn)行測(cè)定，含食鹽過(guò)多的魚粉不可用作飼料。6.脫殼后的糙米和制米篩分出的碎米是畜禽的優(yōu)質(zhì)能量飼料。7.青飼料中的磷多為植酸磷，利用率較低。8.將對(duì)角線法進(jìn)行改良，可適用于多種原料、多營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)的配方設(shè)計(jì)。9.以對(duì)流作用為主的混合，各組分的物理機(jī)械性質(zhì)對(duì)混合質(zhì)量的影響比以擴(kuò)散作用為主的機(jī)型要大。10.一倉(cāng)一秤配料工藝的優(yōu)點(diǎn)是配料周期短，準(zhǔn)確度高。三、名詞解釋題（每小題3分，共9分）1.理想蛋白質(zhì)2.肥育3.配合飼料四、簡(jiǎn)答題（每小題12分，共36分）1.小肽的營(yíng)養(yǎng)作用有哪些？2.如何合理供給種公畜蛋白質(zhì)？3.非營(yíng)養(yǎng)性飼料添加劑主要有哪幾種？各有什么作用？五、綜合題（15分）影響畜禽鈣、磷吸收的因素有哪些？結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際，談?wù)勑笄萑狈︹}磷的預(yù)防措施。畜禽營(yíng)養(yǎng)與飼料加工技術(shù)高考模擬卷（八）一、選擇題（每題2分，共40分，每題中只有一個(gè)選項(xiàng)是正確的，請(qǐng)將正確選項(xiàng)寫在括號(hào)內(nèi)。）1.下列青飼料有“牧草皇后”之美稱的是（）A.紫花苜蓿B.三葉草C.紅豆草D.黑麥草2.下列屬于真脂肪的是（）A.脂肪酸B.磷脂C.樹脂D.蠟質(zhì)3.下列不屬于飼料中鎂過(guò)量的表現(xiàn)是（）A.動(dòng)力失調(diào)B.腹瀉C.昏睡D.肌肉抽搐4.花生餅（粕）在貯存過(guò)程中極易產(chǎn)生（）A.凝集素B.黃曲霉素C.龍葵素D.雙香豆素5.氨化秸稈用量一般不應(yīng)超過(guò)總?cè)占Z的（）A.10%B.20%C.30%D.40%6.1NND相當(dāng)于1kg含脂4%標(biāo)準(zhǔn)乳所含的能量即（）kj。A.3.138B.31.38C.313.8D.31387.母豬的隨意運(yùn)動(dòng)能量需要是在基礎(chǔ)代謝的基礎(chǔ)上增加（）A.20%B.25%C.45%D.50%8.我國(guó)雞的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定0～3周齡肉雞飼糧中需要粗蛋白質(zhì)（）A.21.5%B.20%C.18%D.17%9.適用于豆科牧草青貯時(shí)的含水量為（）A.75%～85%B.68%～74%C.60%～67%D.60%以下10.我國(guó)飼用玉米的質(zhì)量控制指標(biāo)是（）A.粗蛋白質(zhì)B.粗纖維C.粗灰分D.以上均正確11.具有輕瀉作用的飼料是（）A.青貯飼料B.麩皮C.糖蜜D.以上均正確12.下列對(duì)棉籽餅（粕）描述不正確的是（）A.營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與脫油時(shí)棉籽殼所占比例有關(guān)B.粗纖維含量一般在12%左右C.蛋白質(zhì)品質(zhì)較差，賴氨酸含量高，精氨酸含量低D.應(yīng)經(jīng)過(guò)去毒處理后再飼喂動(dòng)物13.下列不屬于益生素的是（）A.乳酸菌B.大腸桿菌C.酵母菌D.雙歧桿菌14.飼料中添加氨丙啉，能夠干擾哪種維生素的吸收（）A.VKB.VB1C.VB2D.VE15.畜禽體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的代謝強(qiáng)度與環(huán)境（）直接相關(guān)。A.溫度B.濕度C.氣流D.空氣清潔度16.通常所說(shuō)的配合飼料是指A.預(yù)混料B.濃縮飼料C.全價(jià)配合飼料D.精料補(bǔ)充料17.飼料配方設(shè)計(jì)能保證飼料正常應(yīng)用于生產(chǎn)的基礎(chǔ)性原則是A.科學(xué)性原則B.先進(jìn)性原則C.安全性原則D.合法性原則18.磁選設(shè)備的磁感應(yīng)強(qiáng)度不能低于設(shè)計(jì)值的A.50%B.60%C.70%D.80%19.顆粒飼料的硬度并非越大越好，一般為（）Mpa。A.0.01～0.03B.0.03～0.06C.0.06～0.12D.1～220.飼料加工工藝的核心部分是A.粉碎工藝B.配料工藝C.混合工藝D.制粒工藝二、判斷題（每題2分，共20分。在題后的括號(hào)內(nèi)正確的寫“A”，錯(cuò)誤的寫“B”）1.因瘤胃微生物的作用，妊娠母牛對(duì)飼料蛋白質(zhì)的品質(zhì)要求一般不高。2.豬對(duì)糖類的消化是以葡萄糖代謝為輔，以揮發(fā)性脂肪酸代謝為主的形式。3.營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需要量與畜禽的體重或代謝體重成正比。4.公畜的維持需要比母畜低。5.反芻動(dòng)物可以大量利用豆科青飼料，而單胃動(dòng)物則不能。6.青貯飼料對(duì)奶牛最好擠奶后使用，能免影響奶的氣味。7.濃縮飼料配方設(shè)計(jì)完成后要標(biāo)明使用方法。8.精料補(bǔ)充料不能直接飼喂動(dòng)物。9.應(yīng)用對(duì)角線法的特點(diǎn)是所需配制的營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)必須處在最低和最高營(yíng)養(yǎng)含量的原料之間。10.混合物料的平均粒徑小、均勻，則混合的速度慢，而混合所能達(dá)到的均勻度高。三、名詞解釋題（每小題3分，共9分）1.酸價(jià)2.基礎(chǔ)代謝3.飼糧四、簡(jiǎn)答題（每小題8分，共40分）1.青飼料的營(yíng)養(yǎng)特性有哪些？2.維生素A的營(yíng)養(yǎng)作用有哪些？3.影響畜禽生長(zhǎng)的因素有哪些？4.簡(jiǎn)述由全價(jià)飼料配方推算濃縮飼料配方的步驟。5.顆粒飼料的優(yōu)點(diǎn)有哪些？五、綜合題（11分）簡(jiǎn)述如何對(duì)青貯飼料進(jìn)行品質(zhì)鑒定和利用。畜禽營(yíng)養(yǎng)與飼料加工技術(shù)高考模擬卷（九）一、選擇題（每題2分，共40分，每題中只有一個(gè)選項(xiàng)是正確的，請(qǐng)將正確選項(xiàng)寫在括號(hào)內(nèi)。）1.飼料中有效能值最高的營(yíng)養(yǎng)素是A.糖類B.脂肪C.蛋白質(zhì)D.淀粉2.豬肉中蛋白質(zhì)的平均含量為A.20%B.16.35%C.19.5%D.23.7%3.仔豬出生后注射右旋糖酐鐵鈷合劑，預(yù)防貧血的時(shí)間為A.1天B.1～2天C.2～3天D.3～5天4.禽類維生素K缺乏癥不包括A.皮下出血B.泄殖腔出血C.肌肉出血D.胃腸出血5.研究證明，反芻動(dòng)物最主要的限制性氨基酸是A.賴氨酸B.甲硫氨酸C.色氨酸D.精氨酸6.一般妊娠母牛從妊娠（）天后才開(kāi)始考慮妊娠營(yíng)養(yǎng)需要。A.200B.210C.220D.2307.肉牛的料肉比約為A.2：1B.3.5：1C.5：1D.6：18.羊毛角蛋白中含量比較高的氨基酸是A.胱氨酸B.賴氨酸C.精氨酸D.甲硫氨酸9.下列哪種餅（粕）飼料含有環(huán)丙烯類脂肪酸A.大豆餅（粕）B.棉籽餅（粕）C.花生餅（粕）D.菜籽餅（粕）10.下列飼料蛋白質(zhì)品質(zhì)最好的是A.血粉B.瘤胃降解蛋白質(zhì)C.豆餅D.玉米11.下列關(guān)于魚粉的描述不正確的是A.賴氨酸、甲硫氨酸含量較高B.缺乏維生素B12C.含鹽量通常在1%～4%之間D.不新鮮的魚粉含有大量的組胺，可使畜禽中毒12.蛋白質(zhì)飼料的國(guó)際飼料編碼為A.1－00－000B.3－00－000C.5－00－000D.8－00－00013小麥蛋白質(zhì)的氨基酸構(gòu)成好于玉米，但（）含量較低。A.賴氨酸B.蘇氨酸C.色氨酸D.異亮氨酸14.下列對(duì)必需脂肪酸的作用描述錯(cuò)誤的是A.是細(xì)胞膜的組成成分B.是合成甲狀腺素的原料C.參與類脂膽固醇代謝D.與精子形成有關(guān)15.下列屬于生長(zhǎng)促進(jìn)劑的是A.丙酸B.乙氧喹C.氨丙啉D.中草藥添加劑16.設(shè)計(jì)全價(jià)飼料配方時(shí)，鈣的含量比飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)低0.7%，選擇含鈣35%的石粉調(diào)整，則石粉的用量為A.0.1%B.0.2%C.1%D.2%17.飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)中列出的常量元素的單位是A.mg/kgB.國(guó)際單位IUC.百分?jǐn)?shù)D.以上均不正確18.配合飼料生產(chǎn)中粉碎機(jī)常用篩片篩孔直徑豬飼料為A.2mmB.4mmC.5mmD.7mm19.配合飼料混合機(jī)內(nèi)殘留率R≤A.0.8%B.1%C.5%D.10%20.在制粒過(guò)程中添加油脂不能超過(guò)A.3%B.5%C.8%D.10%二、判斷題（每題2分，共20分。在題后的括號(hào)內(nèi)正確的寫“A”，錯(cuò)誤的寫“B”）1.畜禽采食蛋白質(zhì)越多，需水量越大。2.胡蘿卜不宜生喂，影響消化功能。3.母畜在妊娠前期蛋白質(zhì)需要量多，而妊娠后期的需要量少。4.不同品種的畜禽生長(zhǎng)快慢不同，但骨骼、肌肉和脂肪生長(zhǎng)發(fā)育強(qiáng)度的順序不變。5.高劑量的硫酸鈉在使用時(shí)有類似抗生素的作用。6.糖類中的粗纖維在反芻動(dòng)物的口腔和小腸中不發(fā)生消化作用。7.在實(shí)際生產(chǎn)中，奶牛大約每產(chǎn)2～3kg奶需要1kg精料補(bǔ)充料。8.粉碎的粒度會(huì)影響顆粒飼料的耐久性和水產(chǎn)飼料在水中的穩(wěn)定性。9.擺動(dòng)式分配器對(duì)于一行排列的配料倉(cāng)比較方便。10.連續(xù)混合工藝的優(yōu)點(diǎn)是可以連續(xù)進(jìn)行，而且更換配方比較方便。三、名詞解釋題（每小題3分，共9分）1.飼料添加劑2.顆粒飼料3.配料計(jì)量四、簡(jiǎn)答題（每小題8分，共40分）1.簡(jiǎn)述國(guó)際飼料分類法將飼料分為哪幾類？2.簡(jiǎn)述礦物質(zhì)在動(dòng)物生命活動(dòng)中的作用。3.簡(jiǎn)述營(yíng)養(yǎng)對(duì)泌乳的影響。4.簡(jiǎn)述配方軟件法設(shè)計(jì)飼料配方的步驟。5.簡(jiǎn)述配合飼料的質(zhì)量指標(biāo)。五、綜合題（11分）簡(jiǎn)述尿素的喂法及反芻動(dòng)物利用尿