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商場(chǎng)保潔操作流程一、制定目的及范圍為提升商場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生,確保顧客和員工的健康與安全,特制定本保潔操作流程。該流程適用于商場(chǎng)內(nèi)所有公共區(qū)域、商鋪及衛(wèi)生間的日常保潔工作,涵蓋保潔人員的職責(zé)、工作標(biāo)準(zhǔn)及操作步驟。二、保潔原則1.保潔工作應(yīng)遵循“安全、衛(wèi)生、整潔”的原則,確保商場(chǎng)環(huán)境符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。2.保潔人員需定期接受培訓(xùn),掌握保潔技能及相關(guān)知識(shí),提升服務(wù)質(zhì)量。3.保潔工作應(yīng)做到定時(shí)、定點(diǎn)、定人,確保每個(gè)區(qū)域的清潔工作有序進(jìn)行。三、保潔流程1.日常保潔流程1.1準(zhǔn)備工作:保潔人員在上班前需檢查清潔工具及清潔劑,確保設(shè)備完好,清潔劑符合使用標(biāo)準(zhǔn)。1.2區(qū)域劃分:將商場(chǎng)劃分為若干保潔區(qū)域,明確每位保潔人員的責(zé)任區(qū)域,確保覆蓋無(wú)死角。1.3清掃地面:使用掃把或吸塵器清掃地面,重點(diǎn)清理人流量大的區(qū)域,確保無(wú)垃圾、無(wú)污垢。1.4擦拭表面:使用濕布或清潔劑擦拭商場(chǎng)內(nèi)的桌面、扶手、門(mén)把手等高頻接觸區(qū)域,確保無(wú)灰塵、無(wú)污漬。1.5清潔衛(wèi)生間:衛(wèi)生間需定時(shí)清潔,使用專(zhuān)用清潔劑對(duì)馬桶、洗手臺(tái)、地面進(jìn)行徹底清潔,確保無(wú)異味。1.6垃圾處理:定期清理垃圾桶,確保垃圾及時(shí)清運(yùn),避免異味及細(xì)菌滋生。1.7補(bǔ)充物資:定期檢查衛(wèi)生間及公共區(qū)域的洗手液、紙巾等消耗品,及時(shí)補(bǔ)充,確保顧客使用便利。2.專(zhuān)項(xiàng)保潔流程2.1深度清潔:每月進(jìn)行一次深度清潔,包括地毯清洗、窗戶(hù)清潔、燈具擦拭等,確保商場(chǎng)整體環(huán)境煥然一新。2.2節(jié)假日保潔:在節(jié)假日高峰期,需增加保潔人員,確保人流量大的區(qū)域保持清潔,及時(shí)處理突發(fā)情況。2.3突發(fā)事件處理:如出現(xiàn)意外污漬或泄漏,保潔人員需立即采取措施進(jìn)行清理,確保商場(chǎng)環(huán)境安全。四、保潔標(biāo)準(zhǔn)1.地面清潔標(biāo)準(zhǔn):地面無(wú)明顯污垢、無(wú)垃圾,光亮如新。2.表面清潔標(biāo)準(zhǔn):桌面、扶手等表面無(wú)灰塵、無(wú)水漬,保持干燥。3.衛(wèi)生間清潔標(biāo)準(zhǔn):衛(wèi)生間無(wú)異味,馬桶、洗手臺(tái)干凈整潔,地面無(wú)水漬。4.垃圾處理標(biāo)準(zhǔn):垃圾桶內(nèi)垃圾及時(shí)清理,桶外無(wú)垃圾溢出,保持周?chē)h(huán)境整潔。五、保潔人員職責(zé)1.日常保潔:負(fù)責(zé)所轄區(qū)域的日常清潔工作,確保環(huán)境衛(wèi)生。2.設(shè)備維護(hù):定期檢查清潔設(shè)備,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告,確保設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)。3.培訓(xùn)學(xué)習(xí):參加定期培訓(xùn),提升保潔技能,了解新型清潔產(chǎn)品的使用方法。4.反饋建議:對(duì)保潔工作中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)反饋,提出改進(jìn)建議,提升保潔效率。六、流程反饋與改進(jìn)機(jī)制1.定期評(píng)估:每季度對(duì)保潔工作進(jìn)行評(píng)估,收集顧客及員工的反饋,分析保潔效果。2.問(wèn)題整改:針對(duì)評(píng)估中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,制定整改措施,確保問(wèn)題及時(shí)解決。3.持續(xù)改進(jìn):根據(jù)反饋和評(píng)估結(jié)果,持續(xù)優(yōu)化保潔流程,提升保潔服務(wù)質(zhì)量。七、總結(jié)

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