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文檔簡(jiǎn)介

湖南商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)

目錄

1公司簡(jiǎn)介及祁紅介紹................................................1

1.1公司簡(jiǎn)介......................................................1

1.2祁紅介紹......................................................1

1.2.1祁門(mén)紅茶的由來(lái).............................................1

1.2.2祁門(mén)紅茶的產(chǎn)地.............................................1

1.2.3祁門(mén)紅茶的功效及泡茶方式...................................2

2祁門(mén)紅茶的市場(chǎng)狀況................................................2

3產(chǎn)品的優(yōu)劣勢(shì)......................................................2

3.1產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)......................................................2

3.2產(chǎn)品劣勢(shì)......................................................3

4產(chǎn)品定位..........................................................3

4.1市場(chǎng)細(xì)分......................................................3

4.2目標(biāo)市場(chǎng)......................................................3

4.3市場(chǎng)定位......................................................3

5活動(dòng)目標(biāo)..........................................................3

6活動(dòng)時(shí)間與地點(diǎn)....................................................4

7銷(xiāo)售會(huì)準(zhǔn)備工作....................................................4

7.1前期準(zhǔn)備工作..................................................4

7.2人員安排......................................................4

8銷(xiāo)售會(huì)流程安排....................................................5

9物料準(zhǔn)備..........................................................5

10事后安排.........................................................6

11經(jīng)費(fèi)預(yù)算.........................................................6

12突發(fā)事件應(yīng)急.....................................................7

13效果預(yù)估.........................................................7

參考資料...........................................................8

湖南商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)

安徽國(guó)潤(rùn)茶業(yè)有限公司祁門(mén)紅茶產(chǎn)品市場(chǎng)推廣方案

1公司簡(jiǎn)介及祁紅介紹

1.1公司簡(jiǎn)介

安徽國(guó)潤(rùn)茶業(yè)有限公司始建于1951年,是中國(guó)最大的祁門(mén)紅茶生產(chǎn)商、國(guó)

家農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)示范企業(yè)和安徽省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。公司技術(shù)力量雄厚,

檢測(cè)設(shè)備先進(jìn),定點(diǎn)茶園和輻射茶葉生產(chǎn)基地近10萬(wàn)畝,年生產(chǎn)出口祁門(mén)紅茶

3000噸,公司主要品牌潤(rùn)思牌祁門(mén)紅茶、黃山毛峰暢銷(xiāo)東北、長(zhǎng)叁角、華南等

地區(qū),年出口額200萬(wàn)美元,其中自營(yíng)出口創(chuàng)匯100萬(wàn)美元,總產(chǎn)值達(dá)5000萬(wàn)

元人民幣。近年來(lái),公司實(shí)施產(chǎn)業(yè)化、品牌化發(fā)展戰(zhàn)略,抓住“市場(chǎng)、品質(zhì)、創(chuàng)

新”叁大主題,努力打造潤(rùn)思茶品牌。2005年以來(lái),公司先后通過(guò)了HACCP認(rèn)

證和QS認(rèn)證,潤(rùn)思牌被認(rèn)定為“安徽省著名商標(biāo)”,潤(rùn)思牌祁門(mén)紅茶榮獲“安

徽名牌產(chǎn)品”稱(chēng)號(hào),2006年安徽省人民政府授予我公司“省級(jí)守信用重合同企

業(yè)”和“安徽省質(zhì)量獎(jiǎng)”。57年風(fēng)雨歷程,國(guó)潤(rùn)茶業(yè)已成為集茶園管理、初制

生產(chǎn)、精制加工、內(nèi)外貿(mào)為一體的現(xiàn)代化經(jīng)濟(jì)實(shí)體。

1.2祁紅介紹

1.2.1祁門(mén)紅茶的由來(lái)

據(jù)傳,在清朝光緒年間,安徽的黔縣有個(gè)名叫余干臣的人,在福建的武夷山

地區(qū)為官,后來(lái)因?yàn)榭床粦T當(dāng)時(shí)官場(chǎng)的貪污腐敗之嚴(yán)重,憤而罷官歸家進(jìn)行經(jīng)商。

當(dāng)時(shí)福建出品的紅茶十分暢銷(xiāo),因此其便道德縣地區(qū)設(shè)立了紅茶莊,學(xué)習(xí)福建紅

茶的制作工藝來(lái)制作紅茶。

經(jīng)過(guò)不斷的努力和創(chuàng)新,加上祁門(mén)地區(qū)優(yōu)越的環(huán)境對(duì)于茶樹(shù)的生長(zhǎng)十分的適

合,其所出品的紅茶產(chǎn)量和質(zhì)量上不斷提高,受到越來(lái)越多人的喜愛(ài),外國(guó)人也

對(duì)其是喜愛(ài)有加,受到許多茶商的關(guān)注。這樣祁門(mén)紅茶就作為紅茶中的珍品之一

越來(lái)越為人們所關(guān)注,所推崇。

1.2.2祁門(mén)紅茶的產(chǎn)地

祁門(mén)紅茶生產(chǎn)區(qū),山地林木居多,溫暖濕潤(rùn)的厚圖層,雨量充沛,云霧較多,

很適宜茶樹(shù)的生長(zhǎng)環(huán)境,加之當(dāng)?shù)氐牟铇?shù)主體品種──是櫧葉種內(nèi)含大量豐富物,

酶活性很高,很適合用于工夫紅茶的制造。

祁門(mén)紅茶,全縣地區(qū)并非一致,分為三域,第一個(gè)由溶口直上到侯潭轉(zhuǎn)往祁

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西歷口,在此區(qū)域內(nèi),以貴溪、黃家?guī)X、石跡源等處為最優(yōu);第二個(gè)由箬坑特到

渚口,在此區(qū)域內(nèi),以箬坑、內(nèi)里、高塘等處為佳;第三個(gè)由塔坊直至祁紅轉(zhuǎn)出

倒湖,這區(qū)域以塘坑頭、泉城紅、泉城綠、棕里、蘆溪、倒湖等處為代表。貴溪

至歷口這一區(qū)域紅茶,因其質(zhì)量最優(yōu)。

1.2.3祁門(mén)紅茶的功效及泡茶方式

祁門(mén)紅茶主要是指特產(chǎn)于祁門(mén)的一種紅茶,這種紅茶中含有非常多的芳香醇

和咖啡堿,攝入身體之后可以加快腎小球?yàn)V過(guò)率,可以起到利水滲濕的功效。

能夠加速身體內(nèi)水液的代謝,而且其中的咖啡堿,可以興奮神經(jīng),增強(qiáng)思維

的敏銳程度,能夠增加記憶力,適量的喝這種祁門(mén)紅茶還可以吸收其中的多酚類(lèi)

化學(xué)物質(zhì),能夠滅菌殺蟲(chóng)、穩(wěn)定腸道菌群,還可以起到減肥功效。

祁門(mén)紅茶的沖泡方法:茶具準(zhǔn)備:清洗干凈的玻璃杯或瓷杯1個(gè),茶匙,以

及2-3克的祁門(mén)紅茶。投茶:用茶匙取2克祁門(mén)紅茶將其置入玻璃杯或瓷杯中。

沖泡:向杯中注入開(kāi)水約至茶杯容量的四分之三處。分茶:將已經(jīng)泡好的祁門(mén)紅

茶倒入茶杯中,七分滿(mǎn)為宜。賞茶:湯色呈現(xiàn)紅色明亮,滋味甘甜醇厚,葉底紅

亮。品茶:香氣雋永,甘醇鮮爽,唇齒留香。

2祁門(mén)紅茶的市場(chǎng)狀況

在2021至2022中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值評(píng)估中,祁門(mén)紅茶品牌價(jià)值

30.92億元,并根據(jù)品牌強(qiáng)度數(shù)據(jù)被評(píng)為“最具帶動(dòng)力品牌”,此項(xiàng)評(píng)比刷新了

安徽茶葉的品牌形象。祁門(mén)縣現(xiàn)有茶園面積19萬(wàn)畝,茶業(yè)企業(yè)600余家(其中

紅茶生產(chǎn)加工企業(yè)425家),年產(chǎn)茶葉7000余噸,茶業(yè)綜合產(chǎn)值45億元,茶農(nóng)

人均收入近7000元。近年來(lái),該縣堅(jiān)定實(shí)施茶業(yè)興縣發(fā)展戰(zhàn)略,持續(xù)推進(jìn)祁紅

產(chǎn)業(yè)振興,實(shí)施“祁紅+”,助推三產(chǎn)融合發(fā)展,不斷壯大祁紅產(chǎn)業(yè)規(guī)模;大力

推行全域茶園綠色防控,全面提升祁門(mén)紅茶品質(zhì);加快推進(jìn)祁門(mén)紅茶地理標(biāo)志申

報(bào)的步伐,積極宣傳祁門(mén)紅茶公共品牌,著力提升祁紅品牌的社會(huì)影響,連續(xù)多

年榮獲全國(guó)重點(diǎn)產(chǎn)茶縣、中國(guó)茶葉百?gòu)?qiáng)縣、全國(guó)“三茶統(tǒng)籌”先行縣域等榮譽(yù)稱(chēng)

號(hào)。

3產(chǎn)品優(yōu)劣勢(shì)

3.1產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)

紅茶是經(jīng)過(guò)發(fā)酵烘制而成的,在發(fā)酵時(shí)茶葉在氧化酶的作用下呈現(xiàn)紅色氧化

物,成為紅茶。紅茶品性溫和,味道醇厚,除含多種水溶性維生素外,還富含微

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量元素鉀,當(dāng)沖泡后70%的鉀可溶于茶水內(nèi)。鉀有增強(qiáng)心臟血液循環(huán)的作用,并

能減少鈣在體內(nèi)的消耗。因紅茶中所含的錳是骨結(jié)構(gòu)不可缺少的元素之一,因而

常喝紅茶對(duì)骨骼強(qiáng)健也有益處。

3.2產(chǎn)品劣勢(shì)

據(jù)了解,其經(jīng)營(yíng)分散,生產(chǎn)規(guī)模小,茶葉加工企業(yè)規(guī)模小,大部分都是手工

操作,產(chǎn)出率不高;缺乏品牌影響力,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力不夠強(qiáng);銷(xiāo)售渠道落后處于

被動(dòng)狀態(tài),沒(méi)有拓寬市場(chǎng)服務(wù)體系不夠健全;不注重廣告效應(yīng),導(dǎo)致知名度不是

很高。

4產(chǎn)品定位

4.1市場(chǎng)細(xì)分

中年市場(chǎng)(29歲-50歲):此階段人群工作穩(wěn)定,生活壓力大,經(jīng)濟(jì)能力較強(qiáng)。

購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品較好的茶葉。

國(guó)外市場(chǎng)(20-50以上):此階段人群在休閑時(shí)候,喝喝下午茶放松放松自

己。

4.2目標(biāo)市場(chǎng)

根據(jù)市場(chǎng)細(xì)分我們將30歲以上的消費(fèi)群體作為我們的目標(biāo)群體,將國(guó)外市

場(chǎng)作為主要的目標(biāo)市場(chǎng),將健康綠色作為的新品定位。主要針對(duì)注重自身健康,

養(yǎng)生的人群,同時(shí)也針對(duì)向病人,孕婦,幼兒這類(lèi)急需營(yíng)養(yǎng)的人群。

4.3市場(chǎng)定位

我們的產(chǎn)品傾向優(yōu)質(zhì)高端商品,用于養(yǎng)生健康。

5活動(dòng)目標(biāo)

(1)通過(guò)活動(dòng)及媒體正式對(duì)外宣布祁門(mén)紅茶銷(xiāo)售開(kāi)始。

(2)擴(kuò)大市場(chǎng)份額,爭(zhēng)做茶行業(yè)的創(chuàng)新者,領(lǐng)頭羊。

(3)增強(qiáng)與新聞媒體的交流溝通,提高祁門(mén)紅茶在消費(fèi)者心目中的知名度。

(4)加強(qiáng)新品的宣傳力度,擴(kuò)增外銷(xiāo)經(jīng)銷(xiāo)商的數(shù)量,提升產(chǎn)品的銷(xiāo)售額。

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6活動(dòng)時(shí)間與地點(diǎn)

時(shí)間:2023年10月8日

地點(diǎn):長(zhǎng)沙市雨花區(qū)凱德廣場(chǎng)

7銷(xiāo)售會(huì)準(zhǔn)備工作

7.1前期準(zhǔn)備工作

表1前期準(zhǔn)備工作一覽表

日期詳細(xì)任務(wù)

場(chǎng)景設(shè)施布置、新產(chǎn)品宣傳單、企業(yè)新品宣傳片、邀請(qǐng)函、展廳風(fēng)

10月1日

格與產(chǎn)品陳列、禮品等方案確定并將成品制作完成

選定主持人,將演講稿與相關(guān)資料交給主持人宣傳成品制作完成交

由宣傳組,為發(fā)布會(huì)造勢(shì)做準(zhǔn)備

選定會(huì)議酒店,對(duì)場(chǎng)所進(jìn)行簡(jiǎn)單布置,并檢查展區(qū)位置,音箱設(shè)備,

10月3日

橫幅張貼,簽到本準(zhǔn)備是否完善

擬寫(xiě)邀請(qǐng)參會(huì)領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓、新聞媒體人的具體人數(shù),填寫(xiě)邀請(qǐng)函并

發(fā)布

趕至?xí)h酒店,花籃、指示牌、話(huà)筒、錄像機(jī)等物品安裝完畢。預(yù)

10月6日

定餐飲食品,擺放來(lái)賓席座位

10月7日對(duì)物品、設(shè)備、人員進(jìn)行精細(xì)檢查,避免發(fā)布會(huì)發(fā)發(fā)生意外

10月8日活動(dòng)正式開(kāi)始

7.2人員安排

表2人員安排表

項(xiàng)目負(fù)責(zé)人

發(fā)布會(huì)總負(fù)責(zé)人一名

簽到人員一名

分發(fā)資料人員一名

請(qǐng)柬準(zhǔn)備人員一名

視頻剪輯人員一名

宣傳人員一名

新聞發(fā)布人員一名

禮儀人員一名

宣傳單派發(fā)人員招聘兩名兼職

場(chǎng)地布置人員一名

檢查人員一名

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8銷(xiāo)售會(huì)流程安排

表3銷(xiāo)售會(huì)流程安排

時(shí)間項(xiàng)目?jī)?nèi)容負(fù)責(zé)人備注

10月7日上午保證活動(dòng)當(dāng)天的各項(xiàng)活動(dòng)

現(xiàn)場(chǎng)布置后勤人員

9點(diǎn)物料

現(xiàn)場(chǎng)布置檢查(包括布置

10月8日13點(diǎn)現(xiàn)場(chǎng)確認(rèn)總負(fù)責(zé)人茶藝師就位

茶席)

13:00-14:00簽到嘉賓簽到員工一個(gè)茶藝表演

主持人致辭感謝各位嘉賓

14:00-14:15感謝嘉賓主持人

的到來(lái)

市場(chǎng)部經(jīng)

新品介紹,新產(chǎn)品試喝,產(chǎn)品祁門(mén)紅茶理、銷(xiāo)售部

14:15-16:00

品茶藝表演茶介紹經(jīng)理、茶藝

16:00-17:00現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)猜茶品茶主持人猜對(duì)有獎(jiǎng)

銷(xiāo)售會(huì)結(jié)

17:00祁門(mén)紅茶銷(xiāo)售會(huì)圓滿(mǎn)結(jié)束主持人

記者提問(wèn)時(shí)商務(wù)部長(zhǎng)

17:00-17:30關(guān)于新品

間上

銷(xiāo)售會(huì)結(jié)束后,做好相關(guān)

總結(jié),在公司的公眾號(hào)平

宣傳部部

17:30后事后延續(xù)臺(tái)及與公司有關(guān)的相關(guān)平

長(zhǎng)上

臺(tái)推送本次商品新活動(dòng)情

況的文章

9物料準(zhǔn)備

表4物料準(zhǔn)備一覽表

名稱(chēng)數(shù)量

祁山紅茶35份

設(shè)計(jì)、打印茶海報(bào)25張

隨手禮35份

水果35份

茶會(huì)書(shū)籍35本

橫幅2條

氣球2袋

音響1個(gè)

5

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話(huà)筒3個(gè)

投影儀一臺(tái)

礦泉水4箱

相機(jī)1臺(tái)

10事后安排

(1)由工作人員對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行清理,確保會(huì)場(chǎng)干凈整潔,由總組織檢查無(wú)誤

后即可(中間輪流用晚餐)

(2)召開(kāi)會(huì)議,要求全員到場(chǎng),匯報(bào)各自工作,發(fā)布會(huì)總組織及策劃對(duì)此

次會(huì)議進(jìn)行記錄與總結(jié),對(duì)銷(xiāo)售記錄進(jìn)行整理,并收錄進(jìn)入檔案。

(3)銷(xiāo)售人員對(duì)購(gòu)買(mǎi)祁門(mén)紅茶茶的顧客進(jìn)行后續(xù)跟蹤了解,微信或短信后

續(xù)對(duì)購(gòu)買(mǎi)顧客進(jìn)行電話(huà)訪(fǎng)問(wèn),便于祁門(mén)紅茶改進(jìn),統(tǒng)計(jì)顧客意見(jiàn)等。

11經(jīng)費(fèi)預(yù)算

表5經(jīng)費(fèi)預(yù)算表

名稱(chēng)數(shù)量單價(jià)/元金額/元

祁門(mén)紅茶35小份25875

設(shè)計(jì)、打印茶海報(bào)25張270

隨手禮35份10350

水果35份5175

茶會(huì)書(shū)籍35本20700

橫幅兩條200400

氣球兩袋1020

音響1個(gè)20002000

話(huà)筒3個(gè)200600

茶包小袋30袋5150

媒體宣傳4天400400

投影儀

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