生物化學(xué)練習(xí)題與參考答案

生物化學(xué)練習(xí)題與參考答案一、單選題（共40題，每題1分，共40分）1.5-羥色胺由哪種氨基酸轉(zhuǎn)變生成？A、甲硫氨酸B、組氨酸C、色氨酸D、谷氨酸正確答案：C2.屬于脂肪烴基的氨基酸是？A、蛋氨酸B、苯丙氨酸C、丙氨酸D、酪氨酸正確答案：C3.體內(nèi)脫氨基的主要方式是？A、氧化脫氨基作用B、聯(lián)合脫氨基作用C、轉(zhuǎn)氨基作用D、脫酰氨基作用正確答案：B4.下列屬于必須脂肪酸的是？A、亞油酸、亞麻酸B、棕櫚油酸、亞油酸C、油酸、亞麻酸D、油酸、棕櫚油酸正確答案：A5.體內(nèi)嘌呤核苷酸從頭合成途徑的最重要組織是？A、小腸B、腎C、肝D、腦正確答案：C6.dTMP合成的直接前體物質(zhì)是？A、dUMPB、TMPC、CMPD、dCMP正確答案：A7.下列屬于血氨下降的原因是？A、肝功能受損B、腸道pH下降C、腸道pH升高D、腸道脲酶豐富正確答案：B8.脂肪酸合成的原料物質(zhì)是？A、乙酰COAB、乙酰COQC、丙酮酸D、丙酮正確答案：A9.不符合大腸桿菌DNA復(fù)制特征的是？A、半不連續(xù)復(fù)制B、半保留復(fù)制C、不連續(xù)復(fù)制D、有復(fù)制起點(diǎn)正確答案：C10.蛋白質(zhì)溶膠在下列哪種條件下不穩(wěn)定？A、溶液pH大于等電點(diǎn)B、溶液pH等于等電點(diǎn)C、溶液pH小于等電點(diǎn)D、包括A和C正確答案：B11.DNA不含有的堿基是？A、AB、GC、CD、U正確答案：D12.下列字母是胞嘧啶的代號？A、AB、GC、CD、U正確答案：C13.組成蛋白質(zhì)的氨基酸大致多少種？A、25B、20C、30D、15正確答案：B14.氨基酸殘基的平均分子量是多少？A、130B、140C、110D、120正確答案：C15.將DNA堿基序列信息轉(zhuǎn)變?yōu)榈鞍踪|(zhì)中氨基酸順序的過程稱為？A、復(fù)制B、轉(zhuǎn)錄C、反轉(zhuǎn)錄D、基因表達(dá)正確答案：D16.有擴(kuò)張血管，降低血壓作用的物質(zhì)是？A、酪胺B、組胺C、5-羥色胺D、氨基丁酸正確答案：B17.最先被揭示的一級結(jié)構(gòu)蛋白質(zhì)是？A、胰島素B、血紅蛋白C、血凝蛋白D、清蛋白正確答案：A18.甲狀腺功能亢進(jìn)患者不會(huì)出現(xiàn)？A、耗氧量增加B、ATP分解變慢C、ATP分解加快D、呼吸加快正確答案：B19.氨基酸在生物體內(nèi)經(jīng)氨基酸氧化酶催化脫氨基而成的物質(zhì)是？A、酰氨酸B、羥基酸C、醛基酸D、酮酸正確答案：D20.某蛋白質(zhì)的等電點(diǎn)是7.4，在pH5.0的緩沖溶液中，在電場中的電泳是？A、負(fù)極移動(dòng)B、不移動(dòng)C、無法確定D、正極移動(dòng)正確答案：A21.RNA存在的堿基是？A、C、UB、C、TC、U、TD、C、U、T正確答案：A22.在尿氨酸循環(huán)中，尿素是由下列哪種物質(zhì)產(chǎn)生的？A、鳥氨酸B、天冬氨酸C、精氨酸D、瓜氨酸正確答案：C23.屬于水溶性維生素的是？A、維生素AB、維生素BC、維生素DD、維生素E正確答案：B24.轉(zhuǎn)氨酶的輔酶中含有下列哪種維生素？A、維生素AB、維生素B1C、維生素B5D、維生素B6正確答案：D25.屬于生物體內(nèi)能量的通用形式是？A、ATPB、GTPC、CTPD、UTP正確答案：A26.翻譯過程中，催化氨基酸之間形成肽鍵的是？A、氨基酸連接酶B、肽酰轉(zhuǎn)移酶C、轉(zhuǎn)位酶D、氨基酸合成酶正確答案：D27.蛋白質(zhì)的一級結(jié)構(gòu)是指？A、蛋白質(zhì)中氨基酸的種類和數(shù)目B、蛋白質(zhì)中氨基酸的排列順序C、蛋白質(zhì)分子中多肽鏈的盤旋和折疊D、包括A和B正確答案：B28.兩條以上的肽鏈組成蛋白質(zhì)是通過什么鍵連接？A、氫鍵B、肽鍵C、?；ID、二硫鍵正確答案：D29.下列物質(zhì)屬于酮體的是？A、甲酰乙酸、β-羥丁酸、丙酮酸B、乙酰乙酸、β-羥丁酸、丙酮C、乙酸乙酸、羥丁酸、丙酮D、乙酰乙酸、β-羥丁酸、丙酮酸正確答案：B30.氰化物、一氧化碳中毒機(jī)理是？A、阻斷電子由aa3向分子氧傳遞B、阻斷電子由b向c1傳遞C、阻斷電子向細(xì)胞色素b傳遞D、阻斷電子向輔酶Q傳遞正確答案：A31.成人機(jī)體必須氨基酸有幾種？A、10B、11C、8D、9正確答案：C32.人體內(nèi)嘌呤核苷酸分解的最終產(chǎn)物是？A、尿酸B、尿素C、肌酸D、丙酮正確答案：A33.下列脂蛋白中含蛋白質(zhì)最高的是？A、乳糜微粒B、極低密度脂蛋白C、低密度脂蛋白D、高密度脂蛋白正確答案：D34.ATP是什么的簡寫A、腺苷一磷酸B、腺苷三磷酸C、鳥苷一磷酸D、鳥苷三磷酸正確答案：B35.下列關(guān)于翻譯過程的描述，錯(cuò)誤的是？A、mRNA上三個(gè)相鄰堿基編碼一個(gè)氨基酸B、起始密碼子只有一個(gè)C、一種氨基酸有兩個(gè)以上的密碼子D、終止密碼指令多肽鍵合成終止正確答案：C36.痛風(fēng)的原因是哪種鹽結(jié)晶沉積于關(guān)節(jié)？A、碳酸鹽B、尿酸鹽C、草酸鹽D、植酸鹽正確答案：B37.蛋白質(zhì)溶液的pH大于等電點(diǎn)帶什么電荷？A、不帶電荷B、不能確定C、正電荷D、負(fù)電荷正確答案：D38.大多數(shù)單不飽和脂肪酸的雙鍵位置是？A、C3和C4之間B、C7和C8之間C、C9和C10之間D、C12和C13之間正確答案：C39.缺乏維生素C可引起？A、貧血病B、敗血病C、壞血病D、白血病正確答案：C40.能促進(jìn)氧化磷酸化的物質(zhì)是？A、ATPB、GTPC、ADPD、HS-COA正確答案：C二、多選題（共19題，每題1分，共19分）1.屬于電子傳遞鏈組成的酶有？A、黃素脫氫酶類B、鐵硫蛋白類C、煙酰胺脫氫酶類D、輔酶Q正確答案：ABCD2.線粒體外NADH進(jìn)入內(nèi)膜的機(jī)制？A、α-磷酸甘油穿梭B、蘋果酸-天科氨酸穿梭C、肉毒堿轉(zhuǎn)運(yùn)D、檸檬酸穿梭正確答案：AB3.有關(guān)谷胱甘肽敘述正確的有？A、由谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸組成B、廣泛存在于動(dòng)植物和微生物細(xì)胞中C、一種抗氧化劑，具有清理自由基作用D、其還原性是因?yàn)橛幸粋€(gè)活潑的巰基正確答案：ABCD4.DNA和RNA共有的堿基有？A、AB、GC、TD、C正確答案：ABD5.核苷的組成物質(zhì)是？A、己糖B、磷酸C、堿基D、戊糖正確答案：CD6.糖異生的生理意義？A、防止無氧酵解產(chǎn)生大量乳酸引起的酸中毒B、維持空腹或饑餓狀態(tài)下血糖濃度的相對恒定C、補(bǔ)充和恢復(fù)糖原儲(chǔ)備的重要途徑D、協(xié)助氨基酸代謝，防止血漿氨基酸增多正確答案：ABCD7.下列屬于脂溶性維生素的是？A、維生素AB、維生素BC、維生素DD、維生素E正確答案：ACD8.遺傳密碼具有的特點(diǎn)？A、連續(xù)性和方向性B、擺動(dòng)性C、通用性D、簡并性正確答案：ABCD9.目前未發(fā)現(xiàn)的核苷酸有？A、dTMPB、TMPC、dUMPD、UMP正確答案：BC10.堿基配對的氫鍵數(shù)正確的是？A、A=TB、A≡TC、G=CD、G≡C正確答案：AD11.單鏈蛋白質(zhì)具有的空間結(jié)構(gòu)有？A、二級結(jié)構(gòu)B、三級結(jié)構(gòu)C、一級結(jié)構(gòu)D、四級結(jié)構(gòu)正確答案：ABC12.A-H…B中氫鍵的強(qiáng)弱與哪些因素有關(guān)？A、B的電負(fù)性越大，氫鍵越強(qiáng)B、A、B的電負(fù)性越小，氫鍵越強(qiáng)C、B的原子半徑越大，氫鍵越強(qiáng)D、B的原子半徑越小，氫鍵越強(qiáng)正確答案：AD13.引起高尿酸血癥的原因有？A、進(jìn)食高嘌呤食物B、體內(nèi)嘌呤核苷酸合成增多C、尿酸排泄障礙D、體內(nèi)嘌呤核苷酸大量降解正確答案：ABCD14.蛋白質(zhì)的主要功能有？A、供能B、維持組織的生長、更新和修復(fù)C、參與生物體的各種生理功能D、提供堿基正確答案：ABC15.下列屬于DNA堿基組成特點(diǎn)的是？A、A=TB、G=CC、A+T=G+CD、A+G=T+C正確答案：ABD16.帶有苯環(huán)的氨基酸有？A、色氨酸B、組氨酸C、苯丙氨酸D、酪氨酸正確答案：ACD17.DNA堿基配對氫鍵數(shù)正確的是？A、A=TB、A≡TC、G=CD、G≡C正確答案：AD18.DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)描述正確的是？A、雙鏈同向平行互補(bǔ)B、雙鏈反向平行互補(bǔ)C、戊糖-磷酸骨架在外側(cè)D、雙鏈之間的堿基以氫鍵相結(jié)合正確答案：BCD19.尿素循環(huán)中恒定不變的氨基酸有？A、精氨酸B、瓜氨基C、丙氨酸D、鳥氨酸正確答案：ABD三、判斷題（共40題，每題1分，共40分）1.具有苯環(huán)的氨基酸在280nm處具有特征吸收峰A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A2.天然脂肪酸的雙鍵大多數(shù)是順式構(gòu)型，少數(shù)是反式構(gòu)型A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A3.所有氨基酸與茚三酮反應(yīng)都生成紫紅色物質(zhì)A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B4.蛋白質(zhì)的酶促降解稱為蛋白質(zhì)的腐敗作用A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B5.低密度脂蛋白可激活脂肪酶，清除膽固醇A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B6.磷脂雙分子層的兩端是非極性端，內(nèi)側(cè)是極性端A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B7.只有一條多肽鏈的蛋白質(zhì)具有四級結(jié)構(gòu)A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B8.蛋白質(zhì)能通過酸、堿、酶降解為氨基酸A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A9.當(dāng)pH大于pI時(shí)，氨基酸帶負(fù)電荷，在電場作用下向正極移動(dòng)。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A10.蛋氨酸在生物合成中是一種重要的甲基供體A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A11.食物蛋白過敏的原因是蛋白胨吸收入血所致A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A12.在同一生物體內(nèi)具有相同或相似功能的蛋白質(zhì)稱為同源蛋白質(zhì)A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B13.天然脂肪酸的碳原子數(shù)目絕大多數(shù)是奇數(shù)A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B14.所有DNA中嘌呤堿總量等于嘧啶堿總量A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A15.一般DNA復(fù)制方向是單向的A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B16.尿素循環(huán)是在線粒體中完成的A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B17.所有α-氨基酸與茚三酮反應(yīng)都生成紫紅色物質(zhì)，最終形成藍(lán)紫色化合物A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A18.尿素中的兩分子氨都來自游離的氨A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B19.加氫、去氧、得電子屬于氧化反應(yīng)A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B20.脂肪族氨基酸都難溶于水A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B21.正常人血液中的轉(zhuǎn)氨酶活性很低A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A22.DNA的半不連續(xù)合成就是半保留復(fù)制A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B23.真核生物氧化磷酸化過程是在線粒體內(nèi)膜上進(jìn)行，原核生物是在質(zhì)膜上進(jìn)行A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A24.作用于磷酸二脂鍵的酶稱為核酸酶A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A25.以tRNA為模板的蛋白質(zhì)合成稱為翻譯A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B26.bp表示堿基對數(shù)A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A27.DNA在復(fù)制起點(diǎn)，首先是解鏈酶和拓?fù)洚悩?gòu)酶起作用A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A28.mRNA上每2個(gè)核苷酸編碼一個(gè)氨基酸A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B29.膽結(jié)石幾乎都是尿酸鹽晶體A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B30.胃是食物蛋白消化的主要場所A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B31.米勒實(shí)驗(yàn)證實(shí)，在原始地球的條件下，無機(jī)小分子物質(zhì)形成有機(jī)小分子物質(zhì)是可能實(shí)現(xiàn)的。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A32.ADP可以釋放大量能量轉(zhuǎn)化為ATPA、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B33.高密度脂蛋白含量過高易患動(dòng)脈粥樣硬化A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B34.膽汁酸是機(jī)體內(nèi)膽固醇的主要代謝終產(chǎn)物A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A