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文檔簡介

公司內(nèi)部規(guī)章制度

(一)人事管理制度

.總則

1.1、為規(guī)范本公司的人力資源管理,特制定本制度。

1.2.本公司人力資源規(guī)劃、人員招聘、甄選、試用、錄用、遷調(diào)、培訓、

考核、獎懲、離職等事項均須遵循本制度辦理。

2、人力資源規(guī)劃

2.1、年度人力資源規(guī)劃:總部人力資源部(以下簡稱為人力資源部)每年

第四季度根據(jù)公司業(yè)務發(fā)展需要,匯總、分析公司各部門下年度人力資源需求,

整體規(guī)劃公司人力資源,制定公司下年度人力資源計劃,報總部行政會議核準。

2.2、年度人力資源計劃的內(nèi)容包括公司各部門該年度內(nèi)定崗、定編、定員

情況及全年度整體薪資預算、新員工招聘計劃、員工培訓計劃等。

2.3、部門人力資源計劃:各部門應在每季度初,對上季度本部門人力資源

計劃使用和實際狀況進行比較,并提出下季度人力資源調(diào)整計劃,由人力資源部

依審批權(quán)限報請核準。

2.4、季度人力資源調(diào)整計劃包括:部門人力資源的現(xiàn)狀、實際使用狀況與

計劃的比較,下個季度的用人申請及預計用人的時間等。

2.5、人力資源部根據(jù)總部行政會議批準的人力資源計劃,有責任保證被錄

用的員工,均在被批準的預算計劃之列。凡在預算之外的名額須依審批權(quán)限重新

報請核準。

3、招聘、甄選

3.1、人力資源部依據(jù)公司組織結(jié)構(gòu)圖,會同各部門制定明確而清晰的部門

職能,并確定各部門職位體系。

3.2、職位體系的任何版本,均須經(jīng)總經(jīng)理批準后,方可有效使用。不準使

用任何職位體系內(nèi)未有規(guī)定的職位、職銜。任何職位體系的變更和修改,必須由

人力資源部負責,其它部門就修改的內(nèi)容,可以向人力資源部提出有關(guān)的建議。

3.3、本公司所需人員,一律公開條件、向社會公開招聘,按德、能、勤、

績,擇優(yōu)錄取。

3.4、本公司各部門需要招聘人員時,須先填寫《人員需求計劃表》經(jīng)部門

負責人同意后,由人力資源部依審批權(quán)限報請核準后進行招聘。

3.5、本公司的招聘方式包括:人才市場現(xiàn)場招聘、網(wǎng)上招聘或個人推薦等

方式。招聘方式由人力資源部根據(jù)招聘需要確定,并制定招聘計劃報人力資源部

批準。

3.6、任何招聘途徑所得應聘者的資料,均屬公司資源,人力資源部應建立

人力資源庫,對所有應聘者資料進行分類、保存,并統(tǒng)籌安排。

3.7、負責面試/考核的人員必須由招聘部門招聘崗位直屬主管級以上人員及

人力資源部主管級以上人員擔任。

3.8、本公司聘用各級人員以學識、品德、能力、經(jīng)驗、體格適合于職務或

工作為原則。所有應聘者須由人力資源部會同招聘部門做出綜合評價后,擇優(yōu)錄

取。

4、試用

4.1、新聘人員經(jīng)甄選合格、依審批權(quán)限報請核準后方可試用,由人力資源

部發(fā)出《員工試用通知書》通知被錄取人員試用,同時發(fā)出《員工薪資通知書》

至財務部,起薪日為員工正式報到上班日。

4.2、新員工接試用通知后,按規(guī)定時間到人力資源部辦理入職手續(xù)。新員

工辦理入職手續(xù)須提供以下資料:

1)學歷證、學位證、身份證、資格證書等相關(guān)證件原件;

2)其它經(jīng)指定應繳驗的證件;

3)半身免冠一寸彩色照片二張;

以上所有須提供的資料如有虛假,一經(jīng)查證,公司即日除名,并保留追究相

關(guān)責任的權(quán)力。

4.3、新員工入職時須與公司簽定《員工聘用合同書》。普通員工合同期為一

年,中層以上級管理人員及骨干技術(shù)人員合同期為一年。

4.4、員工入職后前三個月為試用期,試用期滿經(jīng)考核合格后,公司方予以

正式錄用。如有申請豁免或縮短試用期者須由人力資源部依審批權(quán)限報請核準。

4.5、員工試用期內(nèi),公司根據(jù)員工的表現(xiàn)并進行綜合考評后,經(jīng)部門直屬

主管提議,由人力資源部依審批權(quán)限報請核準,可延長或縮短其試用期。但試用

期最長不得超過6個月,最短不得少于1個月。

4.6、試用期內(nèi),公司和員工均可隨時解除合同,但雙方均應提前一個工作

日以書面形式通知對方,待工作交接清楚后,方可辦理離職手續(xù)。

4.7、試用不到一周主動申請離職者,公司不予計發(fā)工資2

4.8、試用后兩周內(nèi)經(jīng)入職培訓考核不合格不能上崗者,或本人在試用一個

月內(nèi)主動申請離職者,公司依員工實際出勤天數(shù)發(fā)放工資。

4.9、凡被本公司辭退或未經(jīng)批準擅自離職者,一律不得再次錄用。

5、錄用

5.1、新員工試用期滿,人力資源部須會同員工所在部門直屬主管,根據(jù)員

工試用期內(nèi)的綜合表現(xiàn),對試用員工進行轉(zhuǎn)正考核。

5.2、試用部門將員工考核結(jié)果如實記錄,并簽署部門考核評價后報人力資

源部??己艘庖娙缯J為有必要延長試用時間或解除聘用,應有具體情況說明。

5.3、人力資源部依審批程序報請核準。

5.4、人力資源部負責發(fā)出《試用期滿通知書》,通知試用員工轉(zhuǎn)正考評結(jié)果

及員工轉(zhuǎn)正定級情況。同時發(fā)出《員工薪資通知書》通知財務部,轉(zhuǎn)正薪資從轉(zhuǎn)

正核定之日起計。

5.5、員工轉(zhuǎn)正考核合格后,即成為本公司正式員工,享受正式員工的相關(guān)

福利待遇(詳見公司《員工福利政策》),人事部備案。

6、遷調(diào)

6.1、公司依據(jù)工作實際需要,可隨時調(diào)整員工的職務、職級或工作地點,

被調(diào)員工須服從公司統(tǒng)一安排。

6.2、公司各部門如有需要在公司范圍內(nèi)遷調(diào)員工,須由部門負責人填具《員

工遷調(diào)申請表》由人力資源部依審批程序報請核準,并發(fā)出《員工遷調(diào)通知書》

后,方可遷調(diào)。

6.3、員工調(diào)職前,必須將公司所配物品,包括電腦設備、書籍資料、辦公

用品等交還行政部,或根據(jù)需要,依公司資產(chǎn)轉(zhuǎn)移有關(guān)規(guī)定進行轉(zhuǎn)移申請和轉(zhuǎn)移

登記。

6.4、遷調(diào)如涉及職級薪資有調(diào)整,由人力資源部出具《員工薪資通知書》

通知本人與財務部,生效日為遷調(diào)的實際到位日。

6.5、員工接到遷調(diào)通知后,部門主管級以上人員須于十日內(nèi)、其他人員須

于七日內(nèi),辦妥移交手續(xù)就任新職。如奉調(diào)員工由于所管事務特別繁雜,無法如

期辦妥移交手續(xù)時,可酌予延長,但最長以五日為限。

6.6、如員工遷調(diào)至異地公司,奉調(diào)員工可以出差旅費支給辦法報支旅費,

報銷單位為奉調(diào)員工新至的公司。

6.7、遷調(diào)員工離崗后,在新任者未到職前,其所遺職務由其直屬主管弋理

或指定人員代理。

7、倒1|

7.1、公司為各級員工提供不同階段的培養(yǎng)訓練,員工培訓由人力資源部負

責組織實施。

7.2、每年年初,人力資源部應在年度人力資源規(guī)劃中,擬定公司全年度員

工培訓計劃。

7.3、員工有權(quán)利和義務按有關(guān)規(guī)定參加公司組織的各類培訓。

7.4、培訓分為以下幾類:

1)入職培訓:凡公司新員工入職后均應參加新員工入職培訓。入職培訓內(nèi)

容,由人力資源部負責組織制定。

2)在職培訓:人力資源部根據(jù)各部門培訓需求制定相關(guān)培訓計劃,并組織

實施各項專題講座和進行技術(shù)交流,對在職員工進行培訓。

3)脫產(chǎn)學習:經(jīng)主管經(jīng)理核準,員工可參加公司外的短期專業(yè)培訓和學術(shù)

交流。公司根據(jù)實際情況為員工支付相關(guān)培訓費用。如有需要,公司可要求參加

脫產(chǎn)學習的員工與公司簽署培訓協(xié)議,明確雙方的權(quán)利和義務。

4)業(yè)余學習:員工在工作時間以外自發(fā)的學習活動,公司可提供必要的、

合理的支持。

5)高級職員定期企業(yè)內(nèi)訓:包括高級事務班和高級技術(shù)班。

高級事務班:培訓對象為集團各子公司總經(jīng)理和集團各部門經(jīng)理;培訓

內(nèi)容為業(yè)務策劃、經(jīng)營管理、領(lǐng)導技巧等高級經(jīng)理必修的知識與技能。

高級技術(shù)班:培訓對象為集團總部技術(shù)人員及各分公司技術(shù)部門主管級

以上人員;培訓內(nèi)容為公司代理商品技術(shù)研討、新產(chǎn)品技術(shù)學習等。

7.5、員工參加各類培訓的考核成績,均需記入員工檔案,以備查考。

8、考核

8.1、公司全體員工在職期間,須接受公司組織的各種類型的考核。

8.2、員工考核分為試用考核、平時考核、年中考核及年終考核四種(可根

據(jù)實際情況進行其中任幾項考核)

8.3、考核規(guī)定

1)試用考核:新員工加入公司時舉行的崗前培訓I,考核員工是否符合新崗

位的要求。

2用時考核各部門各級負責人及人力資源部對所屬范圍內(nèi)員工就其操行、

態(tài)度、學識、能力與工作效率可即時考核,有特殊功過者,可隨時報請獎懲。

3)年中考核:于每年的6月份舉行,(如有特殊情況,可根據(jù)實際情況擇

日舉行I

4)年終考核:每年度結(jié)束后,人力資源部會同各部門負責人對全體員工進

行年度考核,年度考核結(jié)果記入員工檔案。

8.4、考核評價:考核成績分優(yōu)、良、中、差四個等級。公司依據(jù)考核結(jié)果

對員工進行相應獎懲。

9、獎懲

9.1、公司對員工的獎勵,分為嘉獎、記功及晉級三種,其適應范圍如下:

1)有下列情形之一者,可予嘉獎:

1.1)品行端正、工作努力,能按時、優(yōu)質(zhì)完成工作任務者;

1.2)有利于本公司或公眾利益之行為,且有事證者。

2)有下列情形之一者,可予記功:

2.1)對公司相關(guān)事項有改良建議,經(jīng)采納施行,有一定成效者;

2.2)節(jié)省費用、控制開支有明顯成效者;

2.3)能優(yōu)質(zhì)、如期完成公司臨時指派的重要工作,并達到預期目的者;

2.4)及時制止意外事件或變故的發(fā)生,為公司挽回經(jīng)濟損失者;

2.5)卓有其他功績者。

3)有下列情形之一者,可予晉升:

3.1)一年內(nèi)曾嘉獎三次或記功二次以上者;

3.2)做出以上特殊功績,使公司增加收益或減少損失顯著者。

4)以上各項獎勵,均可配發(fā)獎金,獎金之數(shù)額,視實際貢獻之大小決定,

并記入員工檔案中作為員工升職的依據(jù)。

9.2、公司對員工的懲誡,分為警告、降級、解雇三種。其適應范圍如下:

1)有下列情形之一者,予以警告處理:

違反公司有關(guān)規(guī)章制度,屢教不改者。

2)有下列情形之一者,予以降級處理:

2.1)違反公司有關(guān)規(guī)章制度,態(tài)度惡劣、情節(jié)嚴重者;

2.2)本人工作失職,給公司帶來重大損失者;

2.3)違背公司組織原則,擅越職'權(quán),給公司帶來重大損失者;

2.4)對屬下指揮不當或監(jiān)督不周,致使部屬發(fā)生重大錯誤,使公司蒙受重

大損失者;

2.5)一年內(nèi)警告二次者。

3)有下列情形之一者,予以除名處理:

3.1)違法亂紀或嚴重違反公司有關(guān)規(guī)章制度,以致除名處理者;

3.2)擅自在外兼職,或參加經(jīng)營與公司業(yè)務有關(guān)之事業(yè)者;

3.3)利用公司名義,在外招搖撞騙者;

3.4)利用職權(quán)營私舞弊者;

3.5)散播有損公司謠言,而妨害工作秩序者;

3.6)有煽動怠工或罷工之具體事實者;

3.7)一年內(nèi)警告三次者。

4)以上各項懲處,均可予以相應罰金并處,罰金之數(shù)額,視情節(jié)輕重決定。

9.3、公司獎懲事項,由部門負責人列舉事實,逐級核定,除嘉獎、警告可

由所屬部門負責人核定外,其余均須由人力資源部依審批權(quán)限報請核準。

9.4、其他未經(jīng)列舉而應予以獎勵或懲處事項,可視具體情況,由人力姿源

部依審批權(quán)限報請核準后分別予以獎懲。

9.5、同一年度功過可以相抵,具體視情形而定。

10、離職

10.1.合同期內(nèi),須嚴格遵照《員工聘用合同書》有關(guān)條例方可解除勞動合

同。

102員工申請要職必須經(jīng)直屬上級、集團總經(jīng)理同意后,由人力資源部依

審批程序報請核準,未經(jīng)批準前不得離職,否則扣發(fā)該月份工資及畢業(yè)證書。

10.3、員工離職前,必須將公司所配物品(包括電腦設備、書籍資料、辦公

用品),如住宿還須將宿舍物品交還給公司并交接好有關(guān)的工作。

10.4、各種離職手續(xù)辦妥后,由人力資源部出具《員工薪資通知書》通知本

人與財務部結(jié)算薪金,止薪日為員工終止工作之日。

10.5、薪金結(jié)算:

(1)合同期內(nèi)本公司員工因故提出離職獲準者,公司發(fā)給正常工資。

(2)未經(jīng)獲準而擅自離職者,從離職之日起,聘用合同自動解除,公司不

發(fā)給任何薪金,如有對公司財物交接不清者,公司有權(quán)視情節(jié)輕重予以相應處理,

并保留依法追究相關(guān)責任的權(quán)力。

(3)除名處理的,按國家有關(guān)法律與公司規(guī)章制度予以相應處罰后,結(jié)算

其正常工資。

(4)公司支付補償金的情況依照《員工聘用合同書》有關(guān)約定條款執(zhí)行。

10.6.員工移交手續(xù)辦理完畢并結(jié)算薪金后,勞動合同即時解除。

10.7.合同到期:合同期滿前一個月,雙方共同協(xié)商,決定是否續(xù)簽勞動合

同。

11、附則

11.1本制度解釋權(quán)歸人力資源部。

11.2本制度自2023年08月24日起執(zhí)行。

(二)安全防患管理制度

安全隱患(檢)排查及整改治理管理制度

1、目的

為進一步落實國家安監(jiān)總局16號令和切實貫徹《XX省生產(chǎn)經(jīng)營單位安全

生產(chǎn)事故隱患排查治理工作規(guī)范》;加強公司安全管理,提高職工安全意識。特

修訂本制度。

2、范圍

適用于公司各部門各級安全隱患(檢)排查、整改治理、建檔監(jiān)控及公示掛

牌管理。

3、職責

總經(jīng)理領(lǐng)導組織每旬度的隱患排查;安全主管負責隱患排查的建檔和監(jiān)控,

并領(lǐng)導安環(huán)部門落實隱患的整改治理;各部門主管對本部門的安全隱患排查和整

改治理負主要責任;隱患整改復查部門及人員負責對整改過程及結(jié)果跟蹤和評價。

4、內(nèi)容

4.1、基本要求

4.1.1、安全檢查是安全生產(chǎn)工作的重要手段,其基本任務是:發(fā)現(xiàn)和查明

各種危險因素和事故隱患,監(jiān)督各項安全規(guī)章制度和安全操作規(guī)程的實施;制止

違章作業(yè)、違章指揮;防范和整改事故隱患。

4.1.2、各級安全檢查(包括崗位巡查,各部門組織的日常檢查,公司組織的

綜合性排查,以及各種專業(yè)、季節(jié)性檢查)要嚴格按安全檢查規(guī)定,精心組織,

確保檢查質(zhì)量。

4.1.3、安全隱患排查必須有明確的目的、要求和具體計劃,要加強領(lǐng)導,

充分發(fā)動職工積極參與安全隱患排查,確定整改責任人,認真落實整改,避免安

全檢查走過場,流于形式。

4.1.4、安全隱患排查以查思想、查紀律、查制度落實、查組織領(lǐng)導、查各

項記錄等執(zhí)行情況,查事故隱患為主,重點是鍋、容、管、特,危險化學品的生

產(chǎn)、使用、儲存和安全用電管理。

4.1.5、安全隱患排查情況建檔控制,對查出的問題、原因和整改措施及落

實要認真做好記錄并對過程和整改效果進行建檔,并對全過程進行監(jiān)控。

4.1.6、安全隱患排查情況及治理進度情況實行公示掛牌管理,接受職工的

監(jiān)督,充分動員全體職工積極參與。對隱患要實行掛牌管理督辦,

4.1.7、各級安全檢直組織和人員,有權(quán)要求受檢單位匯報安全生產(chǎn)、勞動

保護工作情況,及時提供有關(guān)資料,有權(quán)調(diào)查、詢問及召開座談會,有權(quán)制止違

章指揮、違章作業(yè)行為,對重大事故隱患有權(quán)提出處理意見。

4.2、組織與形式

421、公司綜合性安全檢查,由公司總經(jīng)理領(lǐng)導組織各有關(guān)部門主要負責

人參加,每月至少兩次。設備、電器儀表、生產(chǎn)工藝、危險品庫、關(guān)鍵安全及消

防設施、特種設備等各專項檢查,由各部門組織每月不少于四次檢查,并做好排

查記錄和安全會議臺帳記錄。

422、主管安全的領(lǐng)導組織技術(shù)人員、安全員、值班班長進行,每周進行

一次。并作好檢查記錄和隱患整改臺帳。每月、每年對本單位事故隱患排查治理

情況進行統(tǒng)計分析,并分別于每月10日前和下一年1月10日前上報安監(jiān)局。

423、各單位領(lǐng)導對所承包的重大危險源和主要危險源,要履行職責,每

天至少檢查一次和到崗位了解情況。每年對所承包的重大危險源和主要危險源做

出公正合理的實事求是的安全評價。

424、班組長及各崗位職工要嚴格履行交接班檢查和班長巡回檢查制度,

巡回檢查每小時一次。認真填寫交接班記錄和檢查記錄,及時報告和處理發(fā)現(xiàn)的

問題。

425、各級安全管理人員應在各自業(yè)務范圍內(nèi),每日進行巡回檢查。各崗

位操作工、維修人員要按照規(guī)定每小時對自己分管的設備、設施進行一次巡檢,

對出現(xiàn)的問題和隱患,做到及時發(fā)現(xiàn),隨時處理,并做好檢查、整改記錄。

426、實行安全責任區(qū)制度,公司安全檢查組實行分組分區(qū)域檢查,在檢查

后一周內(nèi),因檢查疏漏或不認真,該檢查出的隱患沒有發(fā)現(xiàn)而造成事故的,安全

檢查組有關(guān)人員要承擔相應的責任,并根據(jù)情節(jié)給予一定的經(jīng)濟處罰。

427、實行安全隱患公示掛牌制度,對安全隱患排查治理的工作情況每一

階段實行上墻公示,充分動員員工積極參與和監(jiān)督工作。對于

428、凡不按規(guī)定進行檢查的,要進行嚴肅批評教育,并按規(guī)定進行處罰,

對因巡查不及時出現(xiàn)事故造成損失的,要從嚴處理。

4.2.9、每年定期對特種設備壓力容器、電器裝置、廠房建筑、構(gòu)筑物、避

雷設施、防靜電設施、易燃易爆和防塵防毒的重點崗位、部位由安環(huán)部門組織嚴

格的專業(yè)監(jiān)測、檢查。

4210、根據(jù)季節(jié)變化對防暑降溫、防汛、防雷電、防火和防凍保溫工作,

由安環(huán)部門組織進行預防性季節(jié)檢查。

4211、專業(yè)檢查和季節(jié)性檢查也可結(jié)合公司檢查進行。

4.2.12、除集體組織的安全檢查外,任何職工對違章和違紀現(xiàn)象及不安全因

素有勸阻和制止的權(quán)利。

4.3、隱患整改治理

4.3.1、各單位對各級檢查組檢查出的隱患,要逐項研究分析并落實整改措

施,做到定人、定時積極組織整改。

4.3.2、對隱患整改治理要建立專門的臺帳并由安環(huán)部門組織實施監(jiān)督和復

查,每月統(tǒng)計隱患排查治理形成月報表,報總經(jīng)理并上報安委會、安監(jiān)局。

4.3.3、對查出的事故隱患,凡班組能整改的不交車間,車間能整改的不交

公司。

4.3.4、對因種種原因不能馬上整改的隱患,在不危及安全生產(chǎn)的前提下,

應制定出計劃、按期解決,并采取可靠的安全措施,設專人監(jiān)護運行。對難以保

證安全生產(chǎn)的隱患,要立即停車整改。

4.3.5、對較重大的隱患整改,由公司安環(huán)部門下達"隱患整改通知書",隱

患整改單位要在限期時間內(nèi)按時完成,并將隱患整改情況及時上報設安處存檔。

4.3.6、對不及時整改的單位,將按規(guī)定進行處罰,對造成安全事故的,將

同時追究單位主要責任人責任。

(三)衛(wèi)生保障制度

從業(yè)人員健康管理制度

為保證保健品質(zhì)量,保證職工身體健康,防止傳染病的發(fā)生及傳播,《中華

人民共和國食品安全法》及其實施條例等法律、法規(guī),特制定本制度。

1、食品從業(yè)人員、管理人員必須掌握有關(guān)食品衛(wèi)生的基本要求。具有一定

的食品衛(wèi)生知識和食品衛(wèi)生相關(guān)的法律法規(guī)知識。

2、食品從業(yè)人員每年必須進行健康檢查,新參加工作和臨時參加工作的食

品從業(yè)人員必須先進行健康檢查,取得健康證明后方可參加工作上崗位操作。

3、健康體檢應在同密體檢資格的符合要求的醫(yī)療機構(gòu)進行。嚴格按照規(guī)定

的體檢項目進行檢查,不得有漏檢或找人替檢行為。

4、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道疾?。换顒有苑谓Y(jié)核、化膿性

或滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病,不得從事接觸直接入口食品的工

作。

5、從業(yè)人員出現(xiàn)咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、等有礙于食品衛(wèi)生的病癥時,應立即

脫離工作崗位,待查明病因、排除病癥或治愈后,方可重新上崗。

6、從業(yè)人員必須具有良好的衛(wèi)生習慣,并且做到:

6.1、工作前、處理食品原料后、便后用肥皂及流動清水洗手;接觸直擊入

中食品之前應冼手消毒;

6.2、穿戴清潔的工作衣、帽,并把頭發(fā)置于帽內(nèi);

6.3、不得留長指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品。

6.4、不得在食品加工和銷售場所內(nèi)吸煙。

7、辦公室負責制定每年健康體檢計劃,并對每一次體檢情況進行匯總,建

立人員體檢臺帳,并建立員工健康檔案

8、各部門及分支機構(gòu)在日常工作中發(fā)現(xiàn)員工健康異常時,應及時上報辦公

室處理,由辦公室填寫記錄,記錄內(nèi)容包括上報日期、健康異常員工姓名、癥狀、

處理意見及結(jié)果。

9、公司人力資源部負責從業(yè)人員的衛(wèi)生知識培訓工作,并建立完整的培訓

檔案。

10、從業(yè)人員必須進行食品衛(wèi)生知識培訓,并經(jīng)考核合格后方可上崗;將

考核結(jié)果計入從業(yè)人員個人檔案,作為晉升工資資,表彰先進的依據(jù)之一。

原料采購查驗管理制度

為了使公司對原料的質(zhì)量實施有效控制,確保采購物資的質(zhì)量符合規(guī)定要

求,價格合理、交貨及時,特制定本制度。

1、適用范圍

適用于所需的原料采購

2、工作程序

2.1、采購應及時收集填制供應商檔案表,內(nèi)容包括:供應商的名稱、產(chǎn)量、

供貨能力、質(zhì)量保證能力和供貨情況等方面的資料,由主管人員匯總分門別類

建立檔案。

供應商的檔案,包括:

a.法人資料、資質(zhì)、資信等;

b.產(chǎn)品質(zhì)量狀況;

c.價格與交貨期;

d.歷史業(yè)績等。

2.2、對合格供應商的控制

a.質(zhì)檢員對供應商每次供貨時進行抽樣檢驗;

b.供應商每次供貨如產(chǎn)品質(zhì)量不合格按本公司《不合格品控制程序》執(zhí)行,

如交貨期,交貨數(shù)量等沒按合同進行時,可由采購員對供應商提出警告,嚴重

時發(fā)出暫撤消供應商關(guān)系的通知。

2.3、采購資料

對主要原材料的采購由采購部門根據(jù)訂貨合同對原材料的需求量要求和庫

存情況制定采購計劃,注明品名、規(guī)格、數(shù)量、采購依據(jù)等報總經(jīng)理批準。

在《合格供應商名單》上選擇供應商,并與之取得聯(lián)系,擬制采購合同,《采

購合同》的擬制必須符合國家《合同法》有關(guān)規(guī)定。

2.4、采購產(chǎn)品的驗證

原輔材料必須符合相應的國家標準、行業(yè)標準、地方標準、及相關(guān)法律、法

規(guī)和規(guī)章的規(guī)定。實行生產(chǎn)許可證的堅決采購有QS標志的產(chǎn)品,質(zhì)量檢驗科

嚴格按照標準要求進行驗收,不合格的拒收,合格的辦理手續(xù)入庫。

原輔材料驗收:

從合格供應商采購的原輔材料,供應商應提供有關(guān)證明材料,采購產(chǎn)品進廠

后質(zhì)檢部進行驗收的同時還需對供應商名稱、貨證是否相符等相關(guān)資料進行核對。

具體控制如下:

a.采購產(chǎn)品驗收:在按照《原輔料標準及檢驗和試驗方法》《各種原輔料供

應商需提供的證明材料清單》進行驗收的同時,還要按照下述規(guī)定進行嚴格控制,

并做好相關(guān)檢驗、驗證內(nèi)容的記錄。

采購產(chǎn)品進廠時要嚴格控制其驗收檢驗過程,供應商必須提供其營業(yè)執(zhí)照、

衛(wèi)生許可證、生產(chǎn)許可證(如在發(fā)證范圍)和出廠檢驗合格證明;

如供應商未提供或證明內(nèi)容與規(guī)定不符時,應視情況對其采購產(chǎn)品拒收或單

獨存放,待證明材料重新提供后再進行核對,符合要求的即可辦理入庫手續(xù);

來自非合格供應商的貨物拒收;

到期未提供官方合格證明資料或與要求內(nèi)容不符,應停止其合格供應商資格

直到提供資料齊全為止;

連續(xù)3次發(fā)生偏差的供應商應停止其合格供應商資格;

運輸車輛是否衛(wèi)生;

外包裝是否有破損、有油污等;

驗證貨證是否相符,貨證不符的拒收或單獨存放并做好標識;

標識是否清楚、正確,標識不清楚的單獨存放;

采購部每年對合格供應商進行一次復評。

b.原輔料的貯存:

原輔料應在專用庫房中分類貯存。

2.5、采購產(chǎn)品的質(zhì)量跟蹤

采購部門定期或不定期對正式供貨方進行質(zhì)量跟蹤并填寫《質(zhì)量跟蹤報告》,

對質(zhì)量下降的供應商由采購部門及時反映給供應商,并限期整改。到期無改進的

供應商,報總經(jīng)理批準取消其供貨資格。

2.6、驗收記錄應及時、準確、完整、有效,并按規(guī)定歸檔、保存。驗收記

錄保存期限不得少于二年。

衛(wèi)生管理制度

1、生產(chǎn)場區(qū)周圍保持清潔,無污染源,25米內(nèi)不得有暴露的垃圾堆、垃圾

場、坑式廁所、糞池等孳生有害昆蟲的場所,衛(wèi)生區(qū)采取〃四定"辦法,即:定

人、定物、定時間、定質(zhì)量,劃片分工,責任到人,確保內(nèi)外環(huán)境整潔。

2、原材料要符合衛(wèi)生要求,采購員采購食品必須按規(guī)定向供貨方索取有效

的檢驗合格證明及衛(wèi)生許可證復印件,禁止采購不符合衛(wèi)生要求的食品。

3、食品入庫前要進行驗收登記,食品貯存應做到分類存放,離地離墻先入

先出,定期檢驗,及時清理;盛裝原材料的容器要定期清洗。倉庫嚴禁存放亞硝

酸鹽及殺蟲劑等有害有毒物質(zhì)。

4、倉庫內(nèi)應保持干燥、整潔、通風,地面清潔,無積水,門窗玻璃潔凈完

好,墻壁天花板無霉斑、無脫落,防蟲、防鼠、防塵、防潮、防霉、防火設施配

置齊全有效;定期做好清潔衛(wèi)生消毒工作,每日進行防蠅、防鼠、防蟲等檢查和

打掃衛(wèi)生。

5、生產(chǎn)設備、工具、容器在使用前徹底清洗消毒,用后要清洗。

6、全體員工均應,呆持經(jīng)營場所的干凈、整潔,不得隨地吐痰、亂丟果皮、

雜物等;不得存放有毒、有害物品;不得隨地吐痰、亂丟果皮、雜物等;滅蚊蠅

燈、鼠夾、殺蟲劑應保持有效狀態(tài),發(fā)現(xiàn)故障應及時報告辦公室,采取措施加以

解決。

食品包裝、存儲、運輸管理制度

為了保證食品原料、半成品及成品儲存、運輸安全,有效防止在存儲、運輸

過程中發(fā)生食品污染、損壞和變質(zhì)事件,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》,

特制定本制度。

1、儲運圖示的標志應符合GB/T191的規(guī)定。

2、包裝材料應清潔、干燥、無毒、無異味,符合相應的食品包裝國家衛(wèi)生

標準的要求,采用馬口鐵罐或軟罐作包裝時,應符合相關(guān)罐頭包裝物標準的要求。

3、倉庫保管員入庫時必須檢查食品原料、半成品及成品外觀質(zhì)量,核實產(chǎn)

品的包裝、標簽和說明書內(nèi)容與入庫進貨票相符后,方準入庫存儲。

4、倉庫保管員應根據(jù)食品的儲存要求,合理儲存食品;食品應離地、隔墻

放置,各堆垛間應留有一定的距離。搬運和堆垛應嚴格遵守食品外包裝圖示標志

的要求規(guī)范操作,堆放食品必須牢固、整齊,不得倒置;對包裝易變形或較重的

食品,應適當控制堆放高度,并根據(jù)情況定期檢查、翻垛。

5、應保持庫區(qū)、貨架和出庫食品的清潔衛(wèi)生,定期進行清掃,做好防火、

防潮、防熱、防霉、防蟲、防鼠和防污染等工作。

6、應定期檢查食品的儲存條件,做好倉庫的防曬、溫濕度監(jiān)測和管理。每

日上下午各一次對庫房的溫濕度進行檢查和記錄,如溫濕度超出范圍,應及時采

取調(diào)控措施。

7、倉庫養(yǎng)護員應根據(jù)庫存食品的理化,性質(zhì)及流轉(zhuǎn)情況,定期檢查食品的質(zhì)

量情況,做好食品養(yǎng)護記錄,發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題應立即在該食品存放處放置"暫停發(fā)

貨〃牌,并通知食品安全管理員。

8、由工廠送貨運輸食品原料、半成品及成品時,須由經(jīng)營科指定運輸單位,

該運輸單位必須經(jīng)條件確認,即運輸資格、運輸衛(wèi)生要求,運輸質(zhì)量要求等,并

有運輸合同??蛻糇蕴釙r其運輸工具也應符合工廠運輸規(guī)定,工廠應提醒客戶

注意。

9、運輸食品原料、半成品及成品的車輛要專用,不得與其他有毒污染物同

車運輸。車輛容器要清潔衛(wèi)生;運輸直接入口食品,應用密閉(有通氣孔)的專用容

器盛裝。

10、運輸工具(包括車廂、船倉和各種容器等)應符合衛(wèi)生要求;應清潔、干

燥、無異味、有篷蓋,根據(jù)產(chǎn)品特點配備防雨、防曬、防塵、冷藏、保溫等設施。

11、裝卸食品原料、半成品及成品時講究衛(wèi)生,食品不直接接觸地面,不

在馬路上堆放直接入口食品。

12、食品原料、半成品及成品裝車后,除能加鎖密閉的運輸車外,要人不離車;

運輸過程中要做到防塵防蠅,防止污染,防曬,生熟分開。

13、運輸作業(yè)應輕裝、輕卸,避免強烈震蕩、撞擊,防止損傷成品外形;

且不得與有毒、有害、有異味、有腐蝕性、潮濕的物品物品混裝、混運,作業(yè)終

了,搬運人員應撤離工作地,防止污染食品。

14、經(jīng)常開展教育活動,教育貯運人員嚴格按規(guī)程操作,杜絕違章操作,

如因違章操作而發(fā)生食品安全事故,追查運輸部負責人和貯運人員本人責任。

15、本制度自公布之日起執(zhí)行。

問題食品召回管理制度

1、目的

問題食品是指生產(chǎn)加工的不符合有關(guān)食品衛(wèi)生辦法和標準,存在或可能存在健康

安全隱患的食品。當本公司生產(chǎn)(銷售)的食品出現(xiàn)抽檢不合格等存在產(chǎn)品質(zhì)量

缺陷時,為盡快啟動問題食品召回程序,盡早回收,以減輕或杜絕對社會、公眾

的威脅,維護本公司的形象,減少本公司的損失,特制訂本制度。

2、主要內(nèi)容及適用范圍

2.1、適用于本公司成品的回收控制。

2.2、產(chǎn)品存在以下質(zhì)量缺陷時,進行召回:

221、產(chǎn)品在市場流通過程中經(jīng)執(zhí)法機關(guān)抽檢不合格。

222、消費者使用本公司產(chǎn)品后,出現(xiàn)異常反應的。

223、其它法律法規(guī)要求召回的產(chǎn)品。

3、職責

3.1、總經(jīng)理為本程序的最高決策者,指定銷售部負責本工作。

3.2、銷售部職責

321、銷售部收集各部門傳來的有關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量、安全問題和產(chǎn)品缺陷的反饋與

投訴,如實記錄每一細節(jié);

322、銷售部及時整理相關(guān)資料并通報總經(jīng)理,保證總經(jīng)理了解事件的最新動

323、銷售部有權(quán)召集相關(guān)部門及相關(guān)人員對質(zhì)疑原料、包裝物和生產(chǎn)過程情

況進行檢驗與分析,對問題產(chǎn)品進行逆向追溯。

3.4、技術(shù)部負責在最短時間內(nèi),對問題產(chǎn)品進行逆向追溯。

4、產(chǎn)品回收步驟

4.1、發(fā)現(xiàn)問題

4.1.1、技術(shù)部在產(chǎn)品出廠前發(fā)現(xiàn)問題,應立即停止生產(chǎn),并對該產(chǎn)品進行險驗

分析,查清問題原因;

4.1.2、客戶發(fā)現(xiàn)的問題,由銷售部及時了解并記錄客戶反饋的問題,記錄發(fā)現(xiàn)

的地點、時間和批次號等,及時向總經(jīng)理報告,銷售部保持與客戶的持續(xù)聯(lián)系。

4.2、投訴評估

及時分析生產(chǎn)過程中發(fā)現(xiàn)的問題及顧客的反饋,分析是由于原輔料的質(zhì)量造成產(chǎn)

品質(zhì)量問題還是產(chǎn)品本身缺陷。

4.3、產(chǎn)品回收及處理過程

4.3.1、對于的確存在質(zhì)量缺陷的產(chǎn)品,要根據(jù)情況向社會發(fā)布召回隱患信息,

及時召回;

4.3.2、對于召回的產(chǎn)品立即通過溯源管理制度,進行原輔料和成品的雙向追

溯,追蹤不合格批次數(shù)量生產(chǎn)的成品批次,實行召回。

4.3.3、對于召回的產(chǎn)品,如的確無法整改的,由總經(jīng)理監(jiān)督銷毀并通報執(zhí)法機

關(guān);對于可以整改的,提出整改方案,進行整改,再次經(jīng)擴大三倍抽樣量,檢測

合格后,予以發(fā)貨。

4.3.4對于其他由于經(jīng)銷商保管不當?shù)仍驅(qū)е碌漠a(chǎn)品不合格,由經(jīng)銷商負責,

可不予召回。

5、食品召回的時間控制

5.1、食品召回分為三類:

5.1.1、一級召回指對已經(jīng)或可能誘發(fā)食品污染,對人體健康造成嚴重危害

甚至死亡的,或者對社會影響很大的不安全食品的召回;

5.1.2、二級召回是對已經(jīng)引發(fā)食品不安全事件,對人體健康造成危害,危

害程度包括流通范圍較小,社會影響較小的不安全食品的召回;

5.1.3、三級召回是對已經(jīng)或可能引發(fā)食品不安全等疾病對人體造成危害,

或者是輕度危害的;對特定人群可以引發(fā)健康隱患的,在食品標簽和說明書上未

有標示,或者標示不清楚的召回。

5.2、食品召回的時間控制

5.2.1.食品屬于一級召回的,應當在一天內(nèi)召回;

5.2.2.食品屬于二級召回的,應當在兩天內(nèi)召回;

5.2.3.食品屬于三級召回的,應當在三天內(nèi)通過有關(guān)銷售者停止銷售。

6、本制度自公布之日起執(zhí)行。

質(zhì)量投訴處理制度

為及時、有效、準確地回復顧客、媒體或有關(guān)政府、職能部門,保證市場順

利、穩(wěn)定地發(fā)展,提高公司和產(chǎn)品的信譽,特此定本制度。

1、投訴處理的原則

1.1、保護顧客的合法權(quán)益。

1.2、積極同政府有關(guān)機構(gòu)和新聞媒體配合。

1.3、努力提高完善產(chǎn)品質(zhì)量管理。

14采取統(tǒng)一的處理程序和解決方式。

2、建立投訴處理小組

2.1、投訴處理小組由營銷部、品質(zhì)部、生產(chǎn)部抽出人員組成

22、營銷部負責接受投訴,獲取被投訴產(chǎn)品及投訴人的盡可能詳細的資料;

及時通知品質(zhì)部相關(guān)人員或公關(guān)經(jīng)理;向顧客回復一般投訴的處理結(jié)果;向顧客

解釋嚴重投訴的處理結(jié)果。

23、品質(zhì)部負責組織被投訴問題的調(diào)查并向投訴處理小組提供調(diào)查及問題

的危害分析結(jié)果;向顧客解釋嚴重投訴的處理結(jié)果。提高對被投訴問題的技術(shù)分

析;協(xié)助對被投訴問題的調(diào)查。

24、生產(chǎn)部負責提供對被投訴產(chǎn)品的原始生產(chǎn)記錄;協(xié)助對被投訴問題的調(diào)

查.

3、處理投訴程序

3.1、聽取投訴并記錄投訴內(nèi)容

3.1.1、聆聽顧客所提出的投訴;

3.1.2、將投訴的質(zhì)量問題詳細記錄到《客戶投訴登記反饋表》中:記錄備

案編號、日期;投訴人詳情(姓名、一切可能的聯(lián)系方法、職業(yè)、社會背景等);

被投訴產(chǎn)品詳情(產(chǎn)品名稱、包裝形式、投訴量、生產(chǎn)批號、購買地點等);投

訴原因詳情(購買、儲存、消費經(jīng)過等);

3.2、調(diào)查被投訴問題產(chǎn)生的原因

321、調(diào)查人員現(xiàn)現(xiàn)場初步調(diào)查被投訴問題產(chǎn)生的原因;

3.2.2、對于是否屬于質(zhì)量問題,調(diào)查人員應提交調(diào)查意見表,以內(nèi)聯(lián)單的

方式向被投訴責任區(qū)域的主管匯報,并提供處理意見,供上級主管決策

3.2.3、屬于產(chǎn)品質(zhì)量問題,現(xiàn)場調(diào)查人員必須取得投訴產(chǎn)品的質(zhì)量問題照

片,無論屬于何人責任,都必須填寫內(nèi)聯(lián)單闡述品質(zhì)質(zhì)量問題的鑒定結(jié)果;屬于

明顯產(chǎn)質(zhì)量問題,則填寫產(chǎn)品質(zhì)量界定和產(chǎn)品退換貨申請,并要求客戶協(xié)助將質(zhì)

量問題產(chǎn)品運輸回公司總部,同時向客戶承諾無條件更換新產(chǎn)品的服務承諾,由

此發(fā)生的運輸費用由公司承擔相關(guān)。

324、如果屬于難以界定的品質(zhì)質(zhì)量問題,現(xiàn)場調(diào)查人員應該向客戶解釋,

并向公司申請暫時退回公司,由公司質(zhì)量部門進行界定是否屬于質(zhì)量問題。

3.3、就被投訴問題拿出具體解決方案和改進方法;

3.3.1、明顯的品質(zhì)質(zhì)量問題責任承擔規(guī)定:公司給予無條件免費產(chǎn)品更換;

3.3.2、不屬于質(zhì)量問題,由客戶自己承擔相關(guān)費用和損失;

3.3.3、如果客戶投訴對于產(chǎn)品質(zhì)量問題的界定和處理有異議,或者對公司

品管部門的裁決質(zhì)量問題有異議,可以向國家有關(guān)部門投訴要求公司按照服務承

諾內(nèi)容兌現(xiàn),也可以要求相關(guān)部門做出產(chǎn)品質(zhì)量的界定。

3.3.4、對于不良品處理和解決措施由投訴處理小組提出報告,報請管理者

代表和總經(jīng)理審批,并監(jiān)督改善措施的落實和質(zhì)量管理的加強;

3.4、資料的備檔保存

3.4.1、所有投訴受理過程中生成的資料、品管部門審理鑒定的數(shù)據(jù)和批復

的處理意見書應整理后分類歸檔保存;

3.4.2、質(zhì)量投訴資料的保管期限為五年。

文明服務制度——服務規(guī)范

L客服人員須保持良好的形象,做到儀表端莊、整潔、著裝整潔、簡便,

舉止文明、得體。

2、每晚做好工作總結(jié),計劃好次日工作,若有計劃變更,須征得主管同意。

3、努力提高綜合素質(zhì)保持高度的原則性,既解決客戶問題,同時維護公司

利益。

4、講究公關(guān)技巧,保持謙和姿態(tài),講話有理有據(jù),敏感問題,反應要快,

態(tài)度堅決,要讓客戶無懈可擊,心悅誠服。

5、客服人員要熟悉公司運作流程,掌握各品種質(zhì)量價格以及季節(jié)性變化。

6、注重客服方式,尊重客戶意見與建議,做到完全領(lǐng)悟,記錄完整,祥盡

解說,避免正面沖突,保J寺良好的溝通改善。

7、關(guān)注客戶問題,做到及時解決,及時反饋,并落實到位,不準拖延或推

諉。

8、因客觀所致未能及時落實問題,須做好備錄,

溫馨提示

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