廣州市尚憑服裝有限公司采購制度優(yōu)化設(shè)計

湖南商務(wù)職業(yè)技術(shù)學院畢業(yè)設(shè)計

目錄

1廣州市尚憑服裝有限公司簡介....................................................................................1

2廣州市尚憑服裝有限公司采購制度現(xiàn)狀及存在的問題............................................1

2.1尚憑服裝公司采購制度現(xiàn)狀.............................................................................1

2.2尚憑服裝公司采購制度存在的問題.................................................................1

2.2.1材料采購計劃的制定不夠嚴謹...............................................................1

2.2.2供應(yīng)商管理不到位...................................................................................2

2.2.3驗收程序不規(guī)范.......................................................................................2

2.2.4采購流程不規(guī)范.......................................................................................3

3廣州市尚憑服裝有限公司采購制度優(yōu)化設(shè)計............................................................3

3.1制定合理的采購計劃..................................................................................3

3.2加強對供應(yīng)商的管理..................................................................................5

3.3完善采購驗收流程......................................................................................6

3.4規(guī)范采購流程..............................................................................................7

4總結(jié)................................................................................................................................9

I

湖南商務(wù)職業(yè)技術(shù)學院畢業(yè)設(shè)計

廣州市尚憑服裝有限公司采購制度優(yōu)化設(shè)計

1廣州市尚憑服裝有限公司簡介

廣州市尚憑服裝有限公司（以下簡稱尚憑服裝公司）成立于2020年11月

12日，注冊資本100萬人民幣，位居廣州市番禺區(qū)大龍街龍翔路29號202。公

司主要經(jīng)營范圍包括勞動保護用品生產(chǎn)；服裝制造；針織或鉤針編織物及其制

品制造；勞動保護用品銷售；針紡織品及原料銷售；服裝配飾批發(fā)；鞋帽批發(fā)；

技術(shù)進出口；貨物進出口等。

2廣州市尚憑服裝有限公司采購制度現(xiàn)狀及存在的問題

2.1尚憑服裝公司采購制度現(xiàn)狀

尚憑服裝公司是一家服裝生產(chǎn)企業(yè)，該公司日常主要采購的服裝面料包括

純棉面料，化纖面料、絲綢面料等；服裝輔料包括拉鏈、紐扣、標簽、貼紙等；

服裝成衣包括西服、牛仔服、針織衫等等….根據(jù)了解，我發(fā)現(xiàn)尚憑公司目前的

物資采購制度沒有具體化，采購流程非常簡單。目前，公司的物資采購流程一

般是公司生產(chǎn)部門先提出需求，采購部門制定采購計劃，再到市場咨詢供應(yīng)商，

最后確認并簽訂采購合同。在制定采購計劃方面，沒有全方位的計劃，即使制

定了計劃，也沒有嚴格依據(jù)計劃執(zhí)行，原料與產(chǎn)品生產(chǎn)的配合度大多數(shù)情況不

高。當物料到達時，倉庫管理員通常只清點數(shù)量，沒有檢查質(zhì)量，也有安排專

門的質(zhì)檢員。驗收完成后，通知財務(wù)部門辦理付款手續(xù)。在供應(yīng)商管理方面，

由于公司成立不久，目前公司供應(yīng)商數(shù)量雖多但不穩(wěn)定。公司沒有十分固定的

供應(yīng)商，而且供應(yīng)商品質(zhì)量參差不齊，有的供應(yīng)商不按期交貨，嚴重影響生產(chǎn)，

從而會導(dǎo)致交貨延期。

2.2尚憑服裝公司采購制度存在的問題

2.2.1材料采購計劃的制定不夠嚴謹

尚憑服裝公司在制定采購計劃時，不僅沒有充分考慮銷售經(jīng)理、設(shè)計部、

生產(chǎn)部和財務(wù)部的建議，也沒有考慮庫存管理制度、生產(chǎn)和銷售的產(chǎn)品需求。

銷售經(jīng)理僅依靠過去很短的一段時間內(nèi)的銷售數(shù)據(jù)來計算未來的銷售需求并制

定收購計劃是遠遠不夠的。雖然這種特定的方法有一定的合理性，但也不是很

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準確，最終會因個體差異而不同。這種計算方法簡單、粗糙，計算出來的數(shù)據(jù)

庫數(shù)據(jù)不能夠反映需求隨時間的變化而變化。有時候會有大量的材料采購，大

量的庫存，從而致使爆倉。在這種情況下，如果銷售水平和所生產(chǎn)產(chǎn)品的需求

量不高，只能硬著頭皮加大產(chǎn)量來解決，沒用的物料采購用于實物庫存。有時

候原料供應(yīng)不足，生產(chǎn)出來的產(chǎn)品需求太高，沒有辦法滿足生產(chǎn)出來的產(chǎn)品的

需求，所以生產(chǎn)出來的產(chǎn)品只好廢棄停產(chǎn)，物料停產(chǎn)。

2.2.2供應(yīng)商管理不到位

對于供應(yīng)商管理合理分配，生產(chǎn)企業(yè)采購到質(zhì)量有保證的物料至關(guān)重要。

目前，材料采購管理已成為最重要戰(zhàn)略手中的籌碼，供應(yīng)商管理將已然成為生

產(chǎn)型企業(yè)提升企業(yè)市場競爭力的更有效、更積極的舉措。鑒于尚憑服裝公司供

應(yīng)商管理水平不高，未能構(gòu)建系統(tǒng)的檔案管理體系。在我看來，尚憑服裝公司

采購管理供應(yīng)商環(huán)節(jié)的具體問題有以下兩點：

（1）供應(yīng)商供貨不及時，有時還存在一定的質(zhì)量風險。尚憑服裝公司在采

購時只注重性價比，但應(yīng)提前嚴格把關(guān)質(zhì)量和交貨期等問題。僅按價格選擇，

其供應(yīng)商大多數(shù)情況受自身原因產(chǎn)能增量不足、產(chǎn)品不平衡、貨物運輸?shù)忍厥?/p>

情況妨礙，以至于供貨不準時，不僅如此，在質(zhì)量方面存在的一些問題，比如

服裝面料各方面的甲醛、乙二胺等元素含量超標，但公司對質(zhì)量的把控都是事

后把關(guān)，產(chǎn)品質(zhì)量的風險就加大。

（2）供應(yīng)商太多，不穩(wěn)定。尚憑服裝加工廠擁有多條自動生產(chǎn)線，年產(chǎn)量

200萬件，供應(yīng)商100多家?？紤]到供應(yīng)商數(shù)量較多，無法集中進行公司采購，

議價力度和地位不高。一時所需材料的采購成本又不理想，對原材料采購成本

的控制能力當然不好。

2.2.3驗收程序不規(guī)范

在材料質(zhì)量檢驗驗收這個最重要的環(huán)節(jié)，尚憑服裝公司沒有做到不相容崗

位完全分離，也沒有專門的質(zhì)量檢查師。當所需材料到達時，倉管員將其驗收。

質(zhì)檢合格驗收辦理入庫手續(xù)后通知公司財務(wù)部辦理付款手續(xù)。倉管員認為無法

明確所需材料的驗收標準。一般來說，無法判斷所需材料的具體名稱和數(shù)量。

采購的物資無法保證質(zhì)量非常好，會出現(xiàn)以次充好、用料不合格等異常現(xiàn)象。

一旦外購材料出現(xiàn)各方面質(zhì)量問題，如果不及時發(fā)現(xiàn)，會給公司生產(chǎn)的后續(xù)產(chǎn)

品帶來質(zhì)量隱患。

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2.2.4采購流程不規(guī)范

尚憑服裝公司過于重視生產(chǎn)流程，忽視采購管理的規(guī)范化。沒有與采購管

理流程相關(guān)的文件，所以采購負責人在采購過程中的管理比較隨意。整個采購

過程并不僅僅是采購部門下達訂單后的工作，其供應(yīng)部、生產(chǎn)部、財務(wù)部、銷

售部等各部門都發(fā)揮著重要作用。但是由于采購流程模式過于死板，導(dǎo)致效率

低下。從而使采購計劃無法落實，又不能很好地實施，也容易滋生人情采購等

不良現(xiàn)象，造成物料的質(zhì)量風險。在目前這采購流程下，物資的獲取和接收過

程中缺乏管理，物資存在較大的質(zhì)量風險。尚憑服裝公司現(xiàn)有的材料采購流程

圖如圖1所示。

生產(chǎn)部門采購部門制定

與供應(yīng)商詢價

提出需求采購計劃

財務(wù)部門審核

簽訂采購合同

結(jié)算清單辦理入庫手續(xù)

圖1尚憑公司采購流程現(xiàn)狀圖

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3.1制定合理的采購計劃

為了更好的引導(dǎo)尚憑服裝公司采購部門開展采購工作，確保生產(chǎn)活動能夠

正常穩(wěn)定的進行和使公司利益最大化，制定一個規(guī)范標準能使流程簡單化,讓企

業(yè)員工提高工作效率,減低采購流程中導(dǎo)致的過高成本。供應(yīng)應(yīng)該從以下幾點來

完善采購計劃。

首先，要制定與生產(chǎn)安排相匹配的采購計劃。尚憑服裝公司之前在制定采

購計劃時，沒有充分考慮庫存管理系統(tǒng)和與生產(chǎn)產(chǎn)品需求的緊密配合。尚憑服

裝公司是一家服裝設(shè)計、生產(chǎn)、銷售一體的公司，設(shè)計和生產(chǎn)制造是公司最重

要的環(huán)節(jié)，但制定與生產(chǎn)安排相匹配的采購計劃不可或缺。公司應(yīng)參照生產(chǎn)任

務(wù)，確定所需各類物資總消耗量的減少量，做好消耗量、實際庫存、采購量的

平衡，再制定采購計劃。在執(zhí)行中，還應(yīng)當需要參考產(chǎn)品變化趨勢結(jié)合產(chǎn)量，

確定每個季度和月度數(shù)據(jù)所需的物料生產(chǎn)量。企業(yè)采購公司負責人應(yīng)結(jié)合實際

選用的原材料庫存情況，將生產(chǎn)應(yīng)當需要轉(zhuǎn)化為采購意向。尚憑服裝公司采購

計劃制定流程圖如圖2所示。

其次，公司可以采取ABC分類方法來制定計劃。公司市場部年初要做調(diào)查，

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并參照上一年各部門所需不同種類物料的具體情況進行排序。對于常規(guī)服裝的

主要面料例如牛仔布、牛筋勞動布、棉布等分為A類，進行定量采購。當庫存

量降低至安全值時進行補充采購，且采取較長周期的管控，采購周期設(shè)置為六

個月；對于因季節(jié)、消費者需求變動而變化較大的麻布、燈芯絨布、平絨布等

面料劃分為B類，采用不定期定量采購，綜合銷售部、設(shè)計部的意見及市場部

調(diào)查情況進行不定期定量采購；對于拉鏈、工字扣、撞釘、標牌等輔料分為C

類，進行定期采購，定期采購則設(shè)置為三個月。

最后，要進一步增強對具體方案的監(jiān)測，對具體方案實施情況進行評估反

饋。公司采購負責人平時到倉庫確認實際庫存的具體情況，到公司生產(chǎn)車間確

認具體消耗情況，確認采購計劃執(zhí)行的具體情況。如有不能滿足采購計劃相關(guān)

生產(chǎn)需求的產(chǎn)品，須經(jīng)審批人批準后方可采購。每月將產(chǎn)品、采購、需求消耗、

實際庫存等具體情況與原采購計劃進行比較，分析找出差距的原因。

生產(chǎn)相關(guān)部門倉管員采購部財務(wù)經(jīng)理總經(jīng)理

開始

提出采購申請

填寫采購申匯總采購

請單需求

庫存調(diào)查

采購預(yù)算部門審批財務(wù)部審批總經(jīng)理審批

是

采購到采購執(zhí)行

入庫結(jié)驗收簽字

束所需物

資

填寫報

銷單

圖2尚憑公司采購計劃制定流程圖

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3.2加強對供應(yīng)商的管理

首先，進一步增強對供應(yīng)商的日常管理和考核，構(gòu)建采購管理檔案。只要

是尚憑服裝公司列出的供應(yīng)商名單，專員每六個月或不定期對質(zhì)量水平、產(chǎn)品

銷售價格、交貨期潛力、合作程度等進行評估和考評。從而激勵供應(yīng)商進一步

提高供應(yīng)質(zhì)量。每個月對提供A類所需材料的供應(yīng)商進行一次考核，每三個月

對提供B類所需材料的供應(yīng)商進行一次考核，其余情況下所需物資的供應(yīng)商是

每六個月考核一次。市場部門負責人對采購部門負責人綜合考核的最終數(shù)據(jù)進

行審核。如果任何供應(yīng)商在質(zhì)量水平、交付潛力和合作方面存在關(guān)鍵問題，則

對供應(yīng)商進行審查。并仔細核對供應(yīng)商如何解決不發(fā)貨，以及遲交和早交的比

例，最后與雙方簽訂的合同目標進行比較。后續(xù)的供應(yīng)商選擇能夠被認為是參

考，到最后還要進行跟蹤監(jiān)督了解。評估方式見表1所示。

表1供應(yīng)商分值表

（1）評評估滿分評估分數(shù)

估部門分值供應(yīng)商A供應(yīng)商B供應(yīng)商C供應(yīng)商D

（2）項

目

質(zhì)量方面質(zhì)檢部40

價格方面采購部40

交付能力采購部10

服務(wù)質(zhì)量采購部10

總分100

根據(jù)考核評估分值結(jié)果表（如表2），把供應(yīng)商分為五等。

表2評估分值結(jié)果表

評估等級ABCDE

分值90分以上80-89分70-79分60-69分60分以下

評估結(jié)果優(yōu)秀良好中等合格不合格

以考核的結(jié)果為基礎(chǔ)來選擇供應(yīng)商,并以考核結(jié)果為依據(jù)，對于優(yōu)秀和良好

的供應(yīng)商給予優(yōu)先考慮，對于不達標的供應(yīng)商應(yīng)做予以暫?；蚓芙^交易的處理。

其次，不斷開發(fā)新的、更優(yōu)良的供應(yīng)商，使供應(yīng)商之間形成一種競爭局面。

例如紐扣、商標、吊牌等輔料的采購，通?？梢哉乙恍┬抛u良好、資質(zhì)優(yōu)秀的

貿(mào)易公司。這樣，供應(yīng)商才能準備更齊全、質(zhì)量更高、價格更便宜的原材料。

最后，選擇優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商并與其簽訂長期協(xié)議。與值得信賴和相對優(yōu)質(zhì)的供

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應(yīng)商簽訂長期協(xié)議，不僅會進一步提高交貨質(zhì)量、交貨時間和公司服務(wù)的全方

位性，而且可以構(gòu)建長期良好的合作關(guān)系，就能夠在支付和性價比方面獲得更

多優(yōu)勢。企業(yè)在長期合作的幫助下，不僅能夠獲得成本效益，同時也有非常大

的優(yōu)勢。他們能夠用更有效的信息管理一批優(yōu)質(zhì)的供應(yīng)商，進而合理控制產(chǎn)品

的售后服務(wù)和長期供應(yīng)的質(zhì)量水平和供應(yīng)成本。

3.3完善采購驗收流程

對于尚憑服裝公司所需的物料檢驗入庫的必要程序不系統(tǒng)、不完善的問題。

公司應(yīng)先確定并制定計劃。嚴格的質(zhì)量驗收制度實行“誰驗收、誰簽字、誰主

管、誰負責”的各項工作制度。所有參加質(zhì)量驗收的人員一般都應(yīng)當在《質(zhì)量

驗收單》和《最終質(zhì)量驗收真?zhèn)呜撠煏飞虾炞?。質(zhì)檢工作中違反驗收程序、

降低一般標準、弄虛作假的，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將依法依規(guī)嚴肅處理，并制定相應(yīng)的處

罰辦法，杜絕“中飽私囊”等違規(guī)行為”。公司應(yīng)該安排一位專業(yè)的質(zhì)檢員對所

需材料的質(zhì)量進行現(xiàn)場檢查并和倉庫管理員一起核對數(shù)量。在材料質(zhì)量檢驗驗

收的具體過程中，質(zhì)檢員以購物清單為基礎(chǔ)知識，核實信息所需材料數(shù)量符不

符合產(chǎn)品規(guī)格，質(zhì)檢員對產(chǎn)品進行質(zhì)量監(jiān)督，驗證必須的材料。

質(zhì)檢合格后，倉管員與質(zhì)檢員在質(zhì)檢單上簽字，倉管員按必要程序入庫。

對于不符合標準的材料要拒絕驗收入庫，并且及時通知采購專員，由采購專員

與相應(yīng)的供應(yīng)商進行換貨和退貨。在質(zhì)檢過程中，要嚴格依據(jù)質(zhì)量和數(shù)量標準，

確保采購入庫所需物資在質(zhì)量和數(shù)量上滿足尚憑服裝公司的具體要求。尚憑公

司原材料驗收流程圖如圖3所示：

供應(yīng)商倉管員質(zhì)檢員采購專員

材料填報材料

到貨到貨單

清點數(shù)量抽取樣品

合格

不合格聯(lián)系供應(yīng)

組織檢測

材料入庫商退回

聯(lián)系供應(yīng)

在質(zhì)量驗收單和最終質(zhì)量商簽合同

驗收真?zhèn)呜撠煏M行簽字

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圖3尚憑公司原材料驗收流程圖

材料驗收標準如表3示：

表3材料驗收標準

品名檢驗項目檢驗要求檢驗方法抽樣規(guī)則及判定備注

1.疵點無明顯集中疵點，攤布目測

面料連續(xù)分散疵點長

夾里度不超過3m全檢

2.長度同送貨記錄一致攤布測量

3.色差無明顯色差攤布目測

填充1.薄厚均勻攤布目測每批抽2-3卷，

物2.長度同送貨記錄一致攤布測量應(yīng)當全部合格

1.尺寸與樣稿相符合最抽檢5%

大偏差不超過2mm合格率應(yīng)在98%

2.圖案及外1、顏色、圖案、以上

觀質(zhì)量字樣是否與樣標目測

圖標相符

2、無損壞

3、整體外觀美觀

4、標志周邊整齊

紐扣、1.尺寸抽檢5%

拉鏈、合格率應(yīng)在98%

2.顏色

工字與封樣件質(zhì)量相目測以上

扣、撞3.外觀表面一致

釘?shù)荣|(zhì)量

3.4規(guī)范采購流程

采購流程是整個企業(yè)采購工作的靈魂。尚憑服裝公司想要在激烈的市場競

爭中立于不敗之地。必須對采購流程進行優(yōu)化，來提高公司的采購效率，降低

采購成本。尚憑服裝公司原有的采購流程整體比較簡單硬化，在此基礎(chǔ)上我對

尚憑服裝公司的采購流程進行了優(yōu)化加上了更具體的內(nèi)容。首先生產(chǎn)部門向采

購部門提供采購的需求，采購部門綜合的考慮庫存量，生產(chǎn)量等等因素的影響

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編制采購訂單，制定合理的采購計劃以及預(yù)