餐廳服務(wù)生社會(huì)實(shí)踐報(bào)告

餐廳服務(wù)生社會(huì)實(shí)踐報(bào)告社會(huì)實(shí)踐目的：為了更好地在假期里度過(guò)，積存工作閱歷，進(jìn)一步體會(huì)到一分耕耘一分收獲，所以選擇暑期工作

社會(huì)實(shí)踐意義：學(xué)會(huì)錢要合理安排，不要鋪張鋪張，怎么與人交往

主題:效勞員

時(shí)間：7月14~7月31

地點(diǎn)：羅定市水仙沐足中心

現(xiàn)將此次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的有關(guān)狀況報(bào)告于下

開(kāi)頭第一天是熟識(shí)四周的環(huán)境和主管，明白自己的工作究竟要做什么，主要是幫人拿東西和開(kāi)柜，換毛巾，接待客人等工作，以后的每天和同事們9：00準(zhǔn)時(shí)列隊(duì)點(diǎn)名。點(diǎn)完名后，就按領(lǐng)班安排，對(duì)包廂開(kāi)頭各自的衛(wèi)生清掃，全范圍清理，而且每天如是。若是那天你值班，還要加上衛(wèi)生間和走廊的衛(wèi)生，完后領(lǐng)班會(huì)來(lái)檢查清潔。所看的包廂和大廳桌子的大小、多少是依據(jù)員工的辦事力量及表現(xiàn)來(lái)定的，由于我們是新人，所以只為小包廂的顧客效勞。而小包廂卻是最辛苦的，特殊是周末，幾乎是爆滿的，一個(gè)接著一個(gè)，忙上忙下，跑進(jìn)跑出，東倒茶、西添酒的。讓你再一次明白什么才叫真正的“供不應(yīng)求”，完全可以讓你忙得焦頭爛額。但這只是辛苦，每天還要對(duì)著形形色色的人，有素養(yǎng)高的，也有素養(yǎng)低的。特殊是有時(shí)遇到有意刁難或是蠻不講理的顧客，你會(huì)覺(jué)得：一，你不能得罪顧客，由于他是上帝;二，你不能壞菜館的聲譽(yù)，由于你還想在那里工作下去;三，全部的錯(cuò)都是效勞員的錯(cuò)，即使那錯(cuò)是由于別人而犯或是本身就是別人犯的，只要關(guān)系到顧客，你就得認(rèn)栽。客人不買單，那就你自己買吧，即便你一個(gè)月也掙不到這頓飯錢;四，你在工作上的全部表現(xiàn)，任何一言一行都直接與你的工錢掛鉤，好，有獎(jiǎng);犯點(diǎn)小錯(cuò)，罰!第三天，我接待一個(gè)客人，我把他衣服放進(jìn)柜子上鎖后，就不理了，那個(gè)客人回來(lái)后，不見(jiàn)了一臺(tái)手機(jī)，我見(jiàn)狀況不對(duì)，立刻找來(lái)主管來(lái)協(xié)調(diào)，我知道我也有責(zé)任，但主管很好，不但不罰我還勸慰我，客人也沒(méi)多說(shuō)，只是要我們幫他找出是誰(shuí)偷的。通過(guò)攝像頭，我們都發(fā)覺(jué)了有人趁我們不留意的時(shí)后用萬(wàn)能鑰匙開(kāi)柜偷走了客人的手機(jī)，我們就報(bào)警了。之后幾天我都很當(dāng)心地在監(jiān)視好這些柜子，絕不要給我們客人再造成財(cái)產(chǎn)上的缺失，這樣做下去，對(duì)待不同的客人要有不同的方法

實(shí)踐總結(jié)：雖然工作不那么滿足，但是積存了好多工作和人際的閱歷，做人要不怕累不怕苦，只有拼才能贏，還有對(duì)待客人要做到真心，關(guān)懷，貼心，吃得苦上苦，方為人上人.上學(xué)后，我要更加仔細(xì)，堅(jiān)持不怕辛苦，英勇向著自己目標(biāo)走。

餐廳效勞生社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范文二

作為宏大的祖國(guó)將來(lái)的事業(yè)的繼承人，我們新一代大學(xué)生應(yīng)當(dāng)及早樹(shù)立自己的歷史責(zé)任感，提高自己的社會(huì)適應(yīng)力量。假期的社會(huì)實(shí)踐就是很好的熬煉自己的時(shí)機(jī)。當(dāng)下，掙錢早已不是打工的唯一目的，更多的人將其視為參與社會(huì)實(shí)踐、提高自身力量的時(shí)機(jī)。很多學(xué)校也積極鼓舞大學(xué)生多接觸社會(huì)、了解社會(huì)，一方面可以把學(xué)到的理論學(xué)問(wèn)應(yīng)用到實(shí)踐中去，提高各方面的力量;另一方面可以積存工作閱歷對(duì)日后的就業(yè)大有裨益。進(jìn)展社會(huì)實(shí)踐，最抱負(fù)的就是找到與本專業(yè)對(duì)口單位進(jìn)展實(shí)習(xí)，從而提高自己的實(shí)戰(zhàn)水平，同時(shí)可以將課本學(xué)問(wèn)在實(shí)踐中得到運(yùn)用，從而更好的指導(dǎo)自己今后的學(xué)習(xí)。但是作為一名尚未畢業(yè)的大學(xué)生，由于本身具備的專業(yè)學(xué)問(wèn)還非常的有限，所以我選擇了打散工作為第一次社會(huì)實(shí)踐的方式。目的在于熟識(shí)社會(huì)。就職業(yè)本身而言，并無(wú)凹凸貴賤之分，存在即為合理。通過(guò)短短幾天的打工經(jīng)受可以讓長(zhǎng)期處于校園的我們對(duì)社會(huì)有一種更直觀的熟悉。

實(shí)踐過(guò)程：

自從走進(jìn)了大學(xué)，就業(yè)問(wèn)題就好像總是圍繞在我們的身邊，成了說(shuō)不完的話題。在現(xiàn)今社會(huì)，聘請(qǐng)會(huì)上的大字報(bào)都總寫著“有閱歷者優(yōu)先”，可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會(huì)閱歷又會(huì)擁有多少呢?為了拓展自身的學(xué)問(wèn)面，擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面，增加個(gè)人在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中的閱歷，熬煉和提高自己的力量，以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會(huì)，能夠適應(yīng)國(guó)內(nèi)外的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的變化，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問(wèn)題，我開(kāi)頭了我這個(gè)假期的社會(huì)實(shí)踐-走進(jìn)贛州市金源休閑餐廳。

實(shí)踐，就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論學(xué)問(wèn)，運(yùn)用到客觀實(shí)際中去，使自己所學(xué)的理論學(xué)問(wèn)有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐，那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)當(dāng)與實(shí)踐相結(jié)合。另一方面，實(shí)踐可為以后找工作打根底。通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習(xí)，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。由于環(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí)，從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。而且在中國(guó)的經(jīng)濟(jì)飛速進(jìn)展，又參加了世貿(mào)，國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)日趨變化，每天都不斷有新的東西涌現(xiàn)，在擁有了越來(lái)越多的時(shí)機(jī)的同時(shí)，也有了更多的挑戰(zhàn)，前天才剛學(xué)到的學(xué)問(wèn)可能在今日就已經(jīng)被淘汰掉了，中國(guó)的經(jīng)濟(jì)越和外面接軌，對(duì)于人才的要求就會(huì)越來(lái)越高，我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的學(xué)問(wèn)，還要不斷從生活中，實(shí)踐中學(xué)其他學(xué)問(wèn)，不斷地從各方面武裝自已，才能在競(jìng)爭(zhēng)中突出自已，表現(xiàn)自已。

在餐廳里,別人一眼就能把我人出是一名正在讀書的學(xué)生,我問(wèn)他們?yōu)槭裁?他們總說(shuō)從我的臉上就能看出來(lái),呵呵,或許沒(méi)有經(jīng)受過(guò)社會(huì)的人都有我這種不知名遭受吧!我并沒(méi)有由于我在他們面前沒(méi)有閱歷而退后,我信任我也能做的像他們一樣好.我的工作是在那做傳菜生,每天9點(diǎn)鐘-下午2點(diǎn)再?gòu)南挛绲?點(diǎn)-晚上8:30分上班,雖然時(shí)間長(zhǎng)了點(diǎn)但,熱忱而年輕的我并沒(méi)有絲毫的感到過(guò)累,我覺(jué)得這是一種鼓勵(lì),明白了人生,感悟了生活,接觸了社會(huì),了解了將來(lái).在餐廳里雖然我是以傳菜為主,但我不時(shí)還要做一些工作以外的事情，有時(shí)要做一些清潔的工作，在學(xué)校里或許有教師安排說(shuō)今日做些什么，明天做些什么，但在這里，不肯定有人會(huì)告知你這些，你必需自覺(jué)地去做，而且要盡自已的努力做到最好，一件工作的效率就會(huì)得到別人不同的評(píng)價(jià)。在學(xué)校，只有學(xué)習(xí)的氣氛，究竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所，每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jī)而努力。

而這里是工作的場(chǎng)所，每個(gè)人都會(huì)為了獲得更多的酬勞而努力，無(wú)論是學(xué)習(xí)還是工作，都存在著競(jìng)爭(zhēng)，在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方，也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人，以提高自已的力量!記得教師曾經(jīng)說(shuō)過(guò)大學(xué)是一個(gè)小社會(huì)，但我總覺(jué)得校園里總少不了那份純真，那份真誠(chéng)，盡管是大學(xué)高校，學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份。而走進(jìn)企業(yè)，接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等，關(guān)系簡(jiǎn)單，但我得去面對(duì)我從未面對(duì)過(guò)的一切。記得在我校進(jìn)行的聘請(qǐng)會(huì)上所反映出來(lái)的其中一個(gè)問(wèn)題是，學(xué)生的實(shí)際操作力量與在校理論學(xué)習(xí)有肯定的差距。在這次實(shí)踐中，這一點(diǎn)我感受很深。在學(xué)校，理論的學(xué)習(xí)許多，而且是多方面的，幾乎是面面俱到;而在實(shí)際工作中，可能會(huì)遇到書本上沒(méi)學(xué)到的，又可能是書本上的學(xué)問(wèn)一點(diǎn)都用不上的狀況。

或許工作中運(yùn)用到的只是很簡(jiǎn)潔的問(wèn)題，只要套公式似的就能完成一項(xiàng)任務(wù)。有時(shí)候我會(huì)埋怨，實(shí)際操作這么簡(jiǎn)潔，但為什么書本上的學(xué)問(wèn)讓人學(xué)得這么吃力呢?這是社會(huì)與學(xué)校脫軌了嗎?或許教師是正確的，雖然大學(xué)生生活不像踏入社會(huì)，但是終于是社會(huì)的一個(gè)局部，這是不行否認(rèn)的事實(shí)。但是有時(shí)也要感謝教師孜孜不倦地教育，有些問(wèn)題有了有課堂上地仔細(xì)消化，有平常作業(yè)作補(bǔ)充，我比一部人具有更高的起點(diǎn)，有了更多的學(xué)問(wèn)層面去應(yīng)付各種工作上的問(wèn)題，作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生，應(yīng)當(dāng)懂得與社會(huì)上各方面的人交往，處理社會(huì)上所發(fā)生的各方面的事情，這就意味著大學(xué)生要留意到社會(huì)實(shí)踐，社會(huì)實(shí)踐必不行少。究竟，3年之后，我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生，是社會(huì)中的一分子，要與社會(huì)溝通，為社會(huì)做奉獻(xiàn)。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的，以后的人生旅途是漫長(zhǎng)的，為了熬煉自己成為一名合格的、對(duì)社會(huì)有用的人才.許多在學(xué)校讀書的人都說(shuō)寧愿出去工作，不愿在校讀書;而已在社會(huì)的人都寧愿回校讀書。我們上學(xué)，學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)學(xué)問(wèn)，為的都是將來(lái)走進(jìn)社會(huì)，獻(xiàn)出自己的一份力氣，我們應(yīng)當(dāng)在今日努力把握專業(yè)學(xué)問(wèn)，明天才能更好地為社會(huì)效勞。

實(shí)踐心得：

雖然這次的社會(huì)實(shí)踐只有短短的幾天，而且從事的是比擬簡(jiǎn)潔的效勞工作，但是通過(guò)與各種各樣的人接觸，還是讓我學(xué)會(huì)了許多道理。

首先是明白了守時(shí)的重要性。工作和上學(xué)是兩種完全不同的概念，上學(xué)是不遲到許多時(shí)候是由于懼怕教師的責(zé)備，而當(dāng)你走上了工作崗位，這里更多的是由于自己內(nèi)心的一種責(zé)任。這種責(zé)任是我學(xué)會(huì)客服自己的惰性，準(zhǔn)時(shí)走上自己的崗位。這對(duì)我以后的學(xué)習(xí)生活也是一種鞭策，時(shí)刻牢記自己的責(zé)任，并努力加強(qiáng)自己的時(shí)間觀念。

其次讓我真實(shí)的體會(huì)到了合作的重要性。雖然我工作的只是小小的一家餐廳，但是從點(diǎn)單到制作到遞送到結(jié)帳這一環(huán)環(huán)的工作都是有分工的，只有這樣才能使整家店的工作效率都大大的提高。以前雖然在書上觀察過(guò)許多的團(tuán)隊(duì)合作的例子，但這一次是深刻的體會(huì)到了，正所謂“眾人拾柴火焰高”，“團(tuán)結(jié)就是力氣”。在以后的學(xué)習(xí)和工作中，肯定會(huì)要牢記這一點(diǎn)，將自己融入到集體中，和大家一起攜手走向輝煌。

再次，這次打工的經(jīng)受也讓我的心理更加趨于成熟。在餐廳里每天面對(duì)形形色色的客人，重復(fù)著單調(diào)的工作。讓從未涉世的我還是有那么一點(diǎn)點(diǎn)不適應(yīng)的，但是堅(jiān)持就是成功。打工究竟和在家是完全不同的概念，我們學(xué)會(huì)需要忍耐，需要學(xué)會(huì)承受，需要學(xué)會(huì)堅(jiān)持。

將自己這短短的幾天實(shí)踐同理論相聯(lián)系，我了解到當(dāng)代大學(xué)生與以往的大學(xué)生相比擬，求學(xué)經(jīng)受、生活條件、所處社會(huì)大環(huán)境都相對(duì)優(yōu)越，也沒(méi)有經(jīng)過(guò)必要的挫折教育，因此，意志往往比擬脆弱，克制困難的力量也較差，經(jīng)常是對(duì)社會(huì)的要求較高，對(duì)自我的要求較低。大學(xué)生的責(zé)任意識(shí)日益成為社會(huì)關(guān)注的熱點(diǎn)問(wèn)題，責(zé)任意識(shí)和誠(chéng)信意識(shí)成為不少地方采納人才的兩個(gè)新標(biāo)準(zhǔn)。大學(xué)生參加社會(huì)實(shí)踐是促進(jìn)大學(xué)生素養(yǎng)教育,加強(qiáng)和改良青年學(xué)生思想政治工作，引導(dǎo)學(xué)生安康成長(zhǎng)和成才的重要舉措，是學(xué)生接觸社會(huì)、了解社會(huì)、效勞社會(huì)，培育創(chuàng)新精神、實(shí)踐力量和動(dòng)手操作力量的重要途徑。對(duì)于當(dāng)代大學(xué)生來(lái)說(shuō)，應(yīng)當(dāng)刻苦學(xué)習(xí)專業(yè)學(xué)問(wèn)，不斷提高綜合素養(yǎng)和運(yùn)用學(xué)問(wèn)的技能。從大學(xué)生活的”開(kāi)頭到走進(jìn)社會(huì)的大圈子中，就只有短短的幾年時(shí)間，誰(shuí)不想在將來(lái)的社會(huì)中能有一席之地呢?所以大家認(rèn)為大學(xué)生必需投身校園內(nèi)外的各類實(shí)踐活動(dòng)，有助于熬煉品質(zhì)，提高力量。可見(jiàn)其對(duì)大學(xué)生綜合素養(yǎng)的提高有不行抵觸的重要性。不能否認(rèn)有過(guò)打工經(jīng)受的同學(xué)，看起來(lái)要比其它同學(xué)更成熟、社會(huì)適應(yīng)力更強(qiáng)，但對(duì)于學(xué)生，社會(huì)適應(yīng)力只是一方面的衡量指標(biāo)，大學(xué)期間主要的任務(wù)是學(xué)業(yè)構(gòu)造的搭建，即學(xué)問(wèn)構(gòu)造、專業(yè)構(gòu)造的搭建，為了打工影響甚至放棄了專業(yè)學(xué)問(wèn)的學(xué)習(xí)，結(jié)果是得不償失的。

實(shí)踐出真知，社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是大學(xué)生活的重要組成部份，培育當(dāng)代大學(xué)生的歷史使命感、社會(huì)責(zé)任感和積極向上的精神風(fēng)貌，充分發(fā)揮實(shí)踐育人的作用，提高大學(xué)生的綜合素養(yǎng)，也是檢驗(yàn)所學(xué)理論學(xué)問(wèn)的標(biāo)準(zhǔn)，社會(huì)實(shí)踐不但為大學(xué)生供應(yīng)了一個(gè)發(fā)揮自我才能，呈現(xiàn)自我風(fēng)采的舞臺(tái)，也是培育和熬煉同學(xué)們綜合力量的一個(gè)階梯，更是一個(gè)大學(xué)生進(jìn)入社會(huì)，走上工作崗位前的演練場(chǎng)地。社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，這樣可以使同學(xué)在實(shí)踐中更好的熟悉國(guó)情，貼近社會(huì)，從而確定比擬正確的人生前進(jìn)方向。

作為高校教育者，假如能引導(dǎo)大學(xué)生將劇烈的使命感轉(zhuǎn)化為學(xué)習(xí)、效勞、實(shí)踐、奉獻(xiàn)等實(shí)實(shí)在在行動(dòng)，把行動(dòng)變?yōu)樨?zé)任，將會(huì)使大學(xué)生在人生軌跡上樹(shù)立起更高的起點(diǎn)。大學(xué)生的社會(huì)責(zé)任意識(shí)，應(yīng)當(dāng)說(shuō)不僅有助于他們較快適應(yīng)、融入社會(huì)，同時(shí)也是實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值的必由之路。一切熟悉都來(lái)源于實(shí)踐。實(shí)踐是熟悉的來(lái)源說(shuō)明白親身實(shí)踐的必要性和重要性，但是并不排斥學(xué)習(xí)間接閱歷的必要性。實(shí)踐的進(jìn)展不斷促進(jìn)人類熟悉力量的進(jìn)展。實(shí)踐的不斷進(jìn)展，不斷提出新的問(wèn)題，促使人們?nèi)ソ鉀Q這些問(wèn)題。而隨著這些問(wèn)題的不斷解決，與此同步，人的熟悉力量也就不斷地改善和提高。馬克思主義哲學(xué)強(qiáng)調(diào)實(shí)踐對(duì)熟悉的打算作用，熟悉對(duì)實(shí)踐具有巨大的反作用。熟悉對(duì)實(shí)踐的反作用主要表現(xiàn)在熟悉和理論對(duì)實(shí)踐具有指導(dǎo)作用。

熟悉在實(shí)踐的根底上產(chǎn)生，但是熟悉一經(jīng)產(chǎn)生就具有相對(duì)獨(dú)立性，可以對(duì)實(shí)踐進(jìn)展指導(dǎo)。處理人與人之