現(xiàn)代農(nóng)藝項(xiàng)目競賽規(guī)程-中職教師組

2019年甘肅省職業(yè)院校技能大賽現(xiàn)代農(nóng)藝項(xiàng)目賽項(xiàng)規(guī)程一、賽項(xiàng)名稱賽項(xiàng)名稱：現(xiàn)代農(nóng)藝項(xiàng)目（嫁接育苗、穴盤育苗、營養(yǎng)液配制與管理）賽項(xiàng)組別：中職教師組專業(yè)大類：“鄉(xiāng)村振興”賽項(xiàng)二、參賽對象全省中等職業(yè)學(xué)校在崗專職教師，年齡、性別、職稱不限。三、競賽地點(diǎn)和時(shí)間競賽地點(diǎn)：甘肅農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院本部及和平校區(qū)競賽時(shí)間：2019年4月7日—11日四、競賽組織機(jī)構(gòu)在賽點(diǎn)執(zhí)委會(huì)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，由現(xiàn)代農(nóng)藝項(xiàng)目組全面負(fù)責(zé)比賽組織、實(shí)施和協(xié)調(diào)工作。項(xiàng)目組組長：張慶霞（甘肅農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院教授）聯(lián)系電話、競賽內(nèi)容本賽項(xiàng)以教育部頒布的職業(yè)學(xué)校相關(guān)專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)方案，以國家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)《蔬菜園藝工》（高級(jí)）規(guī)定的實(shí)踐技能操作要求，結(jié)合技能型人才培養(yǎng)要求和崗位需要，體現(xiàn)教師的實(shí)踐能力。本賽項(xiàng)不設(shè)理論考試，只對技能操作進(jìn)行綜合考核，設(shè)置競賽項(xiàng)目主要包括蔬菜嫁接育苗、穴盤育苗、營養(yǎng)液配制與管理三個(gè)部分，競賽時(shí)間分別為蔬菜嫁接育苗30分鐘、穴盤育苗20分鐘、營養(yǎng)液配制與管理60分鐘。賽項(xiàng)最終得分按100分計(jì)。技能競賽操作部分為公開試題，營養(yǎng)液配制與管理的計(jì)算部分為保密試題。具體競賽內(nèi)容、考核要點(diǎn)與技能要求如下：（一）黃瓜靠接法操作1.競賽時(shí)間在規(guī)定的30分鐘時(shí)間內(nèi)按照黃瓜靠接法的操作技術(shù)要求完成嫁接操作全部過程，且操作熟練，動(dòng)作規(guī)范。2.工具消毒嫁接前，操作人員的手、嫁接刀片等工具用棉球蘸75%酒精消毒。3.嫁接操作（1）砧木、接穗苗選擇。按照靠接法要求，從提供的南瓜砧木穴盤苗中選出兩片子葉完全展開的南瓜苗并拔出；從黃瓜接穗穴盤苗中選出第一片真葉剛展開的、高度與南瓜苗接近的黃瓜苗并拔出，要求盡量不帶土坨，不傷根。（2）除去砧木的生長點(diǎn)。用適當(dāng)?shù)姆椒ǔフ枘镜纳L點(diǎn)，要求徹底干凈，不傷子葉。（3）切砧木。在砧木生長點(diǎn)的側(cè)下方，距離生長點(diǎn)0.5～1cm處向下斜切一刀，刀片與莖的夾角為30～40度，切口長度為0.5～0.8cm，切口平滑無污染，（4）切接穗。在接穗生長點(diǎn)子葉的正下方，距離生長點(diǎn)1～1.5cm處向上斜切一刀，刀片與莖的夾角為30～40度，切口長度為0.5～0.8cm（5）契合。把接穗的舌形插入砧木的切口中去，使切面對齊并緊密結(jié)合，接穗子葉在砧木子葉之上，并呈十字形。（6）夾子固定。用嫁接夾從接穗一側(cè)夾入固定。（7）栽苗。把嫁接好的苗子重新栽入到穴盤或營養(yǎng)缽中，要求嫁接夾不能埋入土中，兩個(gè)幼苗的莖基部稍微分開一些，根系入土。（8）澆水。給每一株栽好的嫁接苗澆透水。（二）穴盤育苗操作1.競賽時(shí)間在規(guī)定的20分鐘時(shí)間內(nèi)按照穴盤育苗的操作技術(shù)要求完成全部過程，且操作熟練，動(dòng)作規(guī)范，速度快。2.穴盤育苗過程（1）基質(zhì)裝盤將混拌好的基質(zhì)灑水，然后均勻填裝至穴盤每個(gè)孔穴內(nèi)，用刮板刮去多余基質(zhì)，使穴盤孔穴清晰可見。（2）壓穴用適當(dāng)?shù)姆椒ㄔ谘b有基質(zhì)的穴盤孔穴中壓穴，播種穴的深度根據(jù)種子粒的大小來確定。（3）播種人工將需要播種的種子點(diǎn)播至穴盤的每一個(gè)孔穴內(nèi)。（4）覆蓋將準(zhǔn)備好的基質(zhì)覆蓋到播種后的每一個(gè)穴盤上，用刮板刮去穴盤上多余的基質(zhì)。（5）噴淋用噴壺或澆水壺等對播種覆蓋后的穴盤灑水，澆透穴盤。（三）營養(yǎng)液配制與管理操作在規(guī)定的60分鐘時(shí)間內(nèi)獨(dú)立完成營養(yǎng)液配方部分化合物的母液配制和工作液配制，要求操作熟練，動(dòng)作規(guī)范。具體內(nèi)容如下：1.母液配制根據(jù)營養(yǎng)液配方和母液配制要求進(jìn)行計(jì)算各化合物的用量（化合物的種類及標(biāo)準(zhǔn)用量、母液濃縮倍數(shù)和配制母液體積在試題中給出），將計(jì)算出的結(jié)果填入對應(yīng)試題空格中（樣表見表1），使用天平稱取各化合物的量，通過溶解、移液、定容分別配制A、B、C三種濃縮母液并分別存放在試劑瓶中，貼上標(biāo)簽，表明名稱、濃縮倍數(shù)和配制日期。表1營養(yǎng)液配方母液配制要求母液化合物標(biāo)準(zhǔn)用量（mg/L）濃縮倍數(shù)配制母液體積（ml）稱取量（g）A液（鈣鹽）B液（磷酸鹽）C液（微量元素）2.工作液配制根據(jù)工作液配制劑量要求計(jì)算需要移取母液的量（配制工作液的量在試題中給出），并將計(jì)算結(jié)果填入對應(yīng)試題空格中（樣表見表2），用適量規(guī)格的移液管分別量取A、B、C各濃縮母液的量，在適合的量杯中進(jìn)行工作液的稀釋，根據(jù)工作液的配置要求依次加入三種母液，最后加水至需要的量，并貼上標(biāo)簽，標(biāo)明名稱、日期和體積。表2工作液的配制要求濃縮母液配制工作液的量（ml/L）移取母液的量（ml/L）A液B液C液六、成績評(píng)定根據(jù)2名選手的操作技能考核綜合評(píng)定成績?？己嗽u(píng)分采用百分制，按嫁接育苗占40%、穴盤育苗占20%、營養(yǎng)液配制與管理占40%綜合評(píng)定成績，按總成績的高低決定比賽名次。評(píng)分細(xì)則見下表：表1黃瓜靠接法技能考核評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)序號(hào)考核內(nèi)容考核要點(diǎn)分值1項(xiàng)目時(shí)間（速度）在規(guī)定時(shí)間內(nèi)按照黃瓜靠接法的操作技術(shù)要求完成的質(zhì)量和數(shù)量122消毒嫁接前的消毒工作23砧木、接穗選擇挑選出符合靠接法要求的砧木、接穗24除去砧木生長點(diǎn)除去砧木生長點(diǎn)的方法45切砧木切砧木的部位、深度等技術(shù)要點(diǎn)46切接穗切接穗的部位、深度等技術(shù)要點(diǎn)47契合固定契合的技術(shù)，嫁接夾固定48栽苗栽苗的方法49澆水澆水方法與要求210整理操作完成后的臺(tái)面整理工作2合計(jì)40表2穴盤育苗技能考核評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)序號(hào)考核內(nèi)容考核要點(diǎn)分值1項(xiàng)目時(shí)間在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)按照穴盤育苗的操作技術(shù)要求完成的質(zhì)量和數(shù)量52基質(zhì)裝盤基質(zhì)的混拌、灑水、裝盤33壓穴壓穴的方法和深度要求24播種播種方法35覆蓋基質(zhì)覆蓋技術(shù)36噴淋播種后的穴盤澆水27整理操作完成后的臺(tái)面整理工作2合計(jì)20表3營養(yǎng)液配制技能操作評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)：序號(hào)考核內(nèi)容考核要點(diǎn)分值1母液配制計(jì)算準(zhǔn)確計(jì)算出各種試劑所用量，并填入相應(yīng)的表格中6試劑稱量天平的使用與操作、試劑的稱量5溶解試劑的溶解操作3移液與定容溶液的轉(zhuǎn)移與定容操作2貼標(biāo)簽標(biāo)簽的填寫與粘貼2分工協(xié)作分工合理，相互協(xié)作，完成速度快2小計(jì)202工作液配制計(jì)算準(zhǔn)確計(jì)算出A、B、C各濃縮液的移取量，并填入相應(yīng)的表格中3工作液稀釋步驟工作液稀釋步驟與順序4移液移液管等量器的操作3加水定容、貼標(biāo)簽工作液定容操作與貼標(biāo)簽3分工協(xié)作分工合理，相互協(xié)作，完成速度快2小計(jì)153文明操作與安全操作文明、安全，操作臺(tái)面清潔衛(wèi)生，用具擺放整齊，母液與工作液整齊擺放在指定位置。因違規(guī)操作發(fā)生重大人身或設(shè)備事故,全題按零分計(jì)。5合計(jì)40七、競賽時(shí)間安排日期時(shí)間事項(xiàng)地點(diǎn)備注4月7日全天報(bào)到甘肅農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院詳細(xì)安排見現(xiàn)場通知4月8日07:20—07:30候車學(xué)院大門口08:30—09:00熟悉場地、抽簽和平農(nóng)場09:00—12:00黃瓜嫁接育苗比賽和平農(nóng)場14:30—17:30黃瓜嫁接育苗比賽和平農(nóng)場18:00乘車返回學(xué)校本部和平農(nóng)場4月9日07:20—07:30候車學(xué)院大門口08:30—09:00熟悉場地、抽簽和平農(nóng)場09:00—12:00穴盤育苗比賽和平農(nóng)場14:30—17:30穴盤育苗比賽和平農(nóng)場18:00乘車返回校本部和平農(nóng)場4月10日07:30—08:00抽簽一號(hào)教學(xué)樓二樓08:00—12:00營養(yǎng)液配制與管理比賽一號(hào)教學(xué)樓二樓14:30—18:00營養(yǎng)液配制與管理比賽一號(hào)教學(xué)樓二樓4月11日08:00—12:00營養(yǎng)液配制與管理比賽一號(hào)教學(xué)樓二樓14:30—18:00營養(yǎng)液配制與管理比賽一號(hào)教學(xué)樓二樓八、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)定按照《甘肅省職業(yè)院校技能大賽獎(jiǎng)懲辦法》的有關(guān)規(guī)定，賽項(xiàng)分設(shè)一等獎(jiǎng)、二等獎(jiǎng)、三等獎(jiǎng)，不設(shè)優(yōu)秀獎(jiǎng)。獲獎(jiǎng)比例為參賽人數(shù)的10%、20%和30%（小數(shù)點(diǎn)后一位四舍五入）。九、競賽規(guī)則（一）選手須知1.參賽教師必須持本人有效證件（單位介紹信、有效身份證、參賽證）參加比賽。2.參賽選手提前15分鐘檢錄進(jìn)入賽場，并按照指定工位號(hào)參加比賽。遲到15分鐘者，取消比賽資格。3.選手應(yīng)在比賽完成的作品標(biāo)簽上填寫工位號(hào)。作品標(biāo)簽上不得有任何暗示選手身份的記號(hào)和符號(hào)，否則取消成績。4.參賽選手應(yīng)嚴(yán)格遵守賽場紀(jì)律，不得將相關(guān)技術(shù)資料、工具書等帶入賽場。5.參賽選手在比賽過程中，如遇問題需舉手向現(xiàn)場工作人員詢問，選手之間互相交流按作弊處理。6.選手在比賽過程中不得擅自離開賽場，如有特殊情況，需經(jīng)評(píng)委同意。選手若需休息、飲水或去洗手間等，耗用時(shí)間計(jì)算在比賽時(shí)間內(nèi)。7.選手完成操作后，向評(píng)委舉手示意，由評(píng)委記錄比賽結(jié)束時(shí)間，之后選手不得再進(jìn)行任何操作。8.比賽結(jié)束，參賽選手應(yīng)立即停止操作，不得以任何理由拖延比賽時(shí)間。9.選手在比賽過程中由于工具使用不當(dāng)，造成人身傷害時(shí)，技能考核成績?yōu)榱?。（二）賽場?guī)則1.本賽項(xiàng)為團(tuán)體賽，每隊(duì)限報(bào)2名教師，不得跨校組隊(duì)，參賽選手一經(jīng)報(bào)名確認(rèn)后不得更換，每一個(gè)團(tuán)隊(duì)的兩個(gè)成員需共同配合完成三個(gè)項(xiàng)目的操作即可。2.參賽選手按規(guī)定的時(shí)間報(bào)到參加比賽，參賽選手的陪同人員一律不得進(jìn)入賽場，參賽選手不得穿有學(xué)校標(biāo)識(shí)的服裝或佩戴有學(xué)校標(biāo)識(shí)的胸牌。3.競賽前半小時(shí)，選手進(jìn)行抽簽，確定競賽的工位號(hào)，不得擅自變更、調(diào)整，競賽所用工具、