農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)疫情防控管理制度與運(yùn)營(yíng)規(guī)范

農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)疫情防控管理制度與運(yùn)營(yíng)規(guī)范第一章總則為有效預(yù)防和控制新冠疫情在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的傳播，保護(hù)消費(fèi)者和從業(yè)人員的身體健康，確保市場(chǎng)正常運(yùn)營(yíng)，依據(jù)國(guó)家和地方的相關(guān)法律法規(guī)，結(jié)合農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的實(shí)際情況，制定本管理制度與運(yùn)營(yíng)規(guī)范。該制度旨在明確疫情防控工作責(zé)任，規(guī)范市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)行為，建立健全疫情防控機(jī)制，從而提高市場(chǎng)的防疫能力和服務(wù)水平。第二章適用范圍本制度適用于所有農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及其經(jīng)營(yíng)主體、從業(yè)人員、消費(fèi)者、管理人員等。所有進(jìn)出市場(chǎng)的人員均應(yīng)遵循本制度的相關(guān)規(guī)定，確保疫情防控措施的全面落實(shí)。第三章疫情防控管理責(zé)任市場(chǎng)管理方應(yīng)成立疫情防控專項(xiàng)小組，負(fù)責(zé)統(tǒng)籌制定防控措施、組織實(shí)施和監(jiān)督檢查。各經(jīng)營(yíng)戶應(yīng)明確疫情防控責(zé)任人，落實(shí)具體防控措施，確保每位員工熟悉并遵守相關(guān)規(guī)范。市場(chǎng)管理方和經(jīng)營(yíng)戶需定期開(kāi)展防控知識(shí)培訓(xùn)，提高從業(yè)人員的防疫意識(shí)和自我防護(hù)能力。第四章疫情防控措施1.入場(chǎng)管理所有進(jìn)出市場(chǎng)的人員需進(jìn)行體溫檢測(cè)，體溫正常者方可進(jìn)入。對(duì)于體溫異?；虺霈F(xiàn)呼吸道癥狀的人員，應(yīng)立即進(jìn)行隔離觀察，并及時(shí)就醫(yī)。市場(chǎng)入口處應(yīng)設(shè)立明顯的防疫標(biāo)識(shí)，提醒人員佩戴口罩并保持社交距離。2.環(huán)境衛(wèi)生管理市場(chǎng)內(nèi)各區(qū)域應(yīng)定期進(jìn)行消毒，特別是高頻接觸的區(qū)域，如購(gòu)物車、結(jié)算臺(tái)等。清潔消毒工作需記錄在案，確保日常檢查與清潔工作落實(shí)到位。市場(chǎng)內(nèi)應(yīng)保持良好的通風(fēng)，定期開(kāi)窗換氣。3.商品管理經(jīng)營(yíng)戶需嚴(yán)格遵循商品的來(lái)源和檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，確保銷售的食品安全可追溯。生鮮食品與非生鮮食品應(yīng)分開(kāi)存放，并在銷售過(guò)程中避免交叉污染。鼓勵(lì)使用無(wú)接觸式交易，減少直接接觸。4.人員管理從業(yè)人員在工作期間應(yīng)佩戴口罩、手套，并定時(shí)洗手。員工如出現(xiàn)身體不適，應(yīng)及時(shí)向管理方報(bào)告，并按規(guī)定進(jìn)行健康監(jiān)測(cè)和隔離。嚴(yán)禁有疫情接觸史的人員進(jìn)入市場(chǎng)工作。第五章消費(fèi)者管理消費(fèi)者在進(jìn)入市場(chǎng)前需接受體溫檢測(cè)，并配合工作人員進(jìn)行相關(guān)健康信息的登記。市場(chǎng)內(nèi)需采取限流措施，控制同時(shí)在場(chǎng)人數(shù)，保持合理的社交距離。消費(fèi)者在市場(chǎng)內(nèi)必須全程佩戴口罩，避免擁擠和聚集，遵循市場(chǎng)內(nèi)的各項(xiàng)防疫規(guī)定。第六章應(yīng)急預(yù)案市場(chǎng)應(yīng)制定應(yīng)急預(yù)案，針對(duì)疫情突發(fā)情況，設(shè)定相應(yīng)的應(yīng)對(duì)措施。若發(fā)現(xiàn)疫情病例，需立即關(guān)閉市場(chǎng)，開(kāi)展全面消毒，并配合衛(wèi)生部門進(jìn)行流行病學(xué)調(diào)查。市場(chǎng)管理方應(yīng)及時(shí)向相關(guān)部門報(bào)告疫情情況，做好信息的收集與傳遞工作。第七章監(jiān)督機(jī)制市場(chǎng)管理方應(yīng)設(shè)立監(jiān)督檢查小組，定期對(duì)疫情防控工作進(jìn)行檢查和評(píng)估，確保各項(xiàng)措施落實(shí)到位。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題應(yīng)及時(shí)整改，并對(duì)不遵守防控規(guī)定的經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行處罰，情節(jié)嚴(yán)重的可暫停其營(yíng)業(yè)資格。同時(shí)，消費(fèi)者對(duì)市場(chǎng)的疫情防控措施有權(quán)進(jìn)行舉報(bào)，管理方應(yīng)及時(shí)受理和反饋。第八章記錄與報(bào)告市場(chǎng)需建立疫情防控工作記錄制度，詳細(xì)記錄每日的入場(chǎng)人員體溫檢測(cè)、消毒工作、人員健康狀況等信息。定期將疫情防控工作情況報(bào)送相關(guān)部門，并根據(jù)要求進(jìn)行信息公開(kāi)，提高透明度，增強(qiáng)公眾信任。附則本制度由市場(chǎng)管