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文檔簡介

第頁育嬰員三級(生活照料)練習(xí)試題1.鈣的最好食物來源是(),其他如蝦皮、海帶、豆及豆制品含鈣不少。A、蔬菜B、海魚C、牛肉D、奶制品【正確答案】:D解析:暫無解析2.維生素A參與眼球中視紫紅質(zhì)的合成,這是維生素A的()。A、活動作用B、免疫作用C、生理作用D、氧化作用【正確答案】:C解析:暫無解析3.脂肪缺乏常使嬰幼兒的能量攝入不足,引起體格生長落后、脂溶性維生素缺乏癥。必需脂肪酸缺乏會引起某些(),還會造成智力發(fā)育遲緩。A、心臟病B、胃病C、皮膚病D、肥胖癥【正確答案】:C解析:暫無解析4.豬油、牛油、奶油、魚油是(B),芝麻油、豆油、花生油、菜油、玉米油、橄欖油等是()。A、蛋白質(zhì)B、動物脂肪C、植物脂肪D、碳水化合物E、以上都是【正確答案】:C解析:暫無解析5.葡萄糖、蔗糖、麥芽糖、蜜糖和果糖等也是()主要的食物來源。A、蛋白質(zhì)B、脂肪C、碳水化合物D、維生素【正確答案】:C解析:暫無解析6.正常健康嬰幼兒熟睡時(shí),呼吸平穩(wěn),安靜()。A、不哭吵B、哭吵C、反復(fù)哭吵D、需要不斷哄和拍【正確答案】:A解析:暫無解析7.12個(gè)月的嬰兒,鋅的參考攝入量為()mg。A、15B、10C、9D、8【正確答案】:C解析:暫無解析8.嬰幼兒的睡眠規(guī)律各不相同,一般隨著年齡增長,大腦皮層逐步發(fā)育,睡眠時(shí)間可逐步()。A、維持B、不變C、延長D、縮短【正確答案】:D解析:暫無解析9.擦拭是日常常見的方法,既有清潔作用,又有()作用。A、滅菌B、整潔C、消毒D、清理【正確答案】:C解析:暫無解析10.()具有保護(hù)身體不受病菌入侵的屏障作用。A、皮膚B、牙齒C、骨頭D、雙手【正確答案】:A解析:暫無解析11.維持各種生理功能所需的能量如心臟的跳動、肺的呼吸、()、各種營養(yǎng)素的消化吸收和廢物的排泄。A、說話B、游戲C、維持肌張力和體溫D、進(jìn)食【正確答案】:C解析:暫無解析12.嬰兒胃呈水平位,胃平滑肌發(fā)育尚不完善,因此易引起幽門痙攣出現(xiàn)()。A、貧血B、胃病C、嘔吐D、便秘【正確答案】:C解析:暫無解析13.嬰幼兒對食物的喜好和適應(yīng)(),因此,補(bǔ)充食物添加的月齡、數(shù)量需要靈活掌握。A、沒有差異B、差異很小C、有較大的個(gè)體差異D、其他嬰兒能夠接受補(bǔ)充食物,說明嬰兒可以適應(yīng)【正確答案】:C解析:暫無解析14.噴霧適用于室內(nèi)空氣、居室和家具()的消毒。A、內(nèi)外B、表面C、內(nèi)部D、把手【正確答案】:B解析:暫無解析15.纖維素雖然不能被人體消化吸收,但可通過在大腸中吸收水分,將()及時(shí)排出。A、小便B、大便C、眼淚D、鼻涕【正確答案】:B解析:暫無解析16.()是食物在消化吸收過程中需要消耗的能量。A、基礎(chǔ)代謝B、食物特殊動力作用C、體力活動D、排泄【正確答案】:B解析:暫無解析17.()是人體重要的組成成份,提供能量15%。A、脂肪B、維生素C、蛋白質(zhì)D、水【正確答案】:C解析:暫無解析18.日常保持()的方法主要是通風(fēng)、綠化、定期掃除。A、家具清潔B、環(huán)境清潔C、室內(nèi)空氣清潔D、玩具清潔【正確答案】:C解析:暫無解析19.()可造成嬰幼兒代謝紊亂,水電解質(zhì)平衡失調(diào)。A、水中毒B、食欲不振C、貧血D、脫水【正確答案】:D解析:暫無解析20.0-3歲嬰幼兒正處于()生長發(fā)育階段,營養(yǎng)是保證嬰幼兒生長發(fā)育的重要因素。A、勻速B、減速C、快速D、加速【正確答案】:C解析:暫無解析21.育嬰師在指導(dǎo)媽媽烹制嬰幼兒菜肴時(shí),告訴媽媽綠葉菜需要快速炒制,這是由于蔬菜中的維生素是(),它受熱時(shí)間越長,損失越多。A、必需維生素B、微量維生素C、脂溶性維生素D、水溶性維生素【正確答案】:D解析:暫無解析22.鋅維持正常的(),促進(jìn)食欲。A、聽覺B、嗅覺C、視覺D、味覺【正確答案】:D解析:暫無解析23.蛋白質(zhì)包括兩種:一種來自禽、肉、魚、蛋和奶制品,另一種來自于糧谷類和豆制品,以及蔬菜和水果中,后者被稱為()。A、蛋白質(zhì)B、動物蛋白質(zhì)C、植物蛋白質(zhì)D、豆制品【正確答案】:C解析:暫無解析24.腦組織的發(fā)育是建立在()的營養(yǎng)基礎(chǔ)上。A、片面平衡B、全面平衡C、全面D、平衡【正確答案】:B解析:暫無解析25.體力活動是影響人體()的最主要因素。A、營養(yǎng)吸收B、思維活動C、生長發(fā)育D、能量小孩【正確答案】:D解析:暫無解析26.如果碳水化合物不足,可通過()。A、脂肪氧化產(chǎn)熱B、酸中毒C、肥胖D、惡心【正確答案】:A解析:暫無解析27.新生兒出現(xiàn)()大便或綠色大便,很可能是腹瀉。A、泡沫狀B、粥樣C、血樣D、水樣【正確答案】:D解析:暫無解析28.嬰幼兒()有少尿或無尿、尿潴留、尿失禁、尿急、多尿、尿頻和排尿疼痛。A、排尿異常B、尿液異常C、蛋白尿D、尿布疹【正確答案】:A解析:暫無解析29.皮膚具有保護(hù)身體不受病菌入侵的()。A、保護(hù)作用B、屏障作用C、清潔作用D、調(diào)節(jié)作用【正確答案】:B解析:暫無解析30.嬰幼兒的睡眠規(guī)律各不相同,一般隨著年齡增長,()逐步發(fā)育,睡眠時(shí)間可逐步縮短。A、視覺B、呼吸系統(tǒng)C、大腦皮層D、大腦【正確答案】:C解析:暫無解析31.培養(yǎng)較好的睡覺姿勢,不宜進(jìn)行的是()。A、不蒙被頭B、不需拍、搖、抱著入睡C、不咬手指、被角D、喂食食物【正確答案】:D解析:暫無解析32.紫菜、海帶、海魚、海鹽等產(chǎn)品中富含()。A、鐵B、碘C、鋅D、鈣【正確答案】:B解析:暫無解析33.嬰幼兒營養(yǎng)長期供給()太多則可引起肥胖。A、太多B、太少C、合理D、足夠【正確答案】:A解析:暫無解析34.來源于如芝麻油、豆油、花生油、菜油、玉米油、橄欖油等的脂肪被指為()。A、動物脂肪B、植物脂肪C、必需脂肪D、非必需脂肪【正確答案】:B解析:暫無解析35.通過日常生活中嬰幼兒排便時(shí)的狀況、次數(shù)、()、顏色及其氣味,判斷大小便有無異常。A、大小便的質(zhì)地與數(shù)量B、是否獨(dú)立排便C、排便難易程度D、在何時(shí)排便【正確答案】:A解析:暫無解析36.根據(jù)2000年中國營養(yǎng)學(xué)會推薦,1歲以內(nèi)人工喂養(yǎng)嬰幼兒能量推薦攝入量為()kcalkg。A、95B、100C、114D、120【正確答案】:C解析:暫無解析37.創(chuàng)造適宜的環(huán)境是保證嬰幼兒高質(zhì)量睡眠的前提,盡量讓嬰幼兒在自己()的環(huán)境中入睡。A、陌生B、任意C、活動場地D、熟悉【正確答案】:D解析:暫無解析38.食物中供給充足的糖,可以防止()作為能量來源而消耗,使它發(fā)揮更重要的作用。A、碳水化合物B、蛋白質(zhì)C、脂肪D、水【正確答案】:B解析:暫無解析39.嬰幼兒在入睡前玩耍時(shí)間(),精神過于興奮,導(dǎo)致嬰幼兒不能安靜入眠,多哭吵。A、不長B、極端C、過長D、不充分【正確答案】:C解析:暫無解析40.()補(bǔ)充喪失的液體,應(yīng)盡量給嬰幼兒補(bǔ)充口服糖鹽水。A、便秘B、肥胖C、貧血D、腹瀉【正確答案】:D解析:暫無解析41.嬰幼兒糞便中有大量奶瓣(乳凝塊),多是()消化吸收的脂肪以及鈣和鎂的化合而成的皂塊。A、已經(jīng)B、未能C、正在D、完全【正確答案】:B解析:暫無解析42.每克蛋白質(zhì)和碳水化合物各提供()kcal能量,每克脂肪則提供9kcal。A、2B、4C、6D、8【正確答案】:B解析:暫無解析43.維生素A缺乏的后果,可能造成眼睛在暗光中看不清四周物體,稱()。A、恐怖癥B、夜盲癥C、夜視癥D、夜啼癥【正確答案】:B解析:暫無解析44.血尿多數(shù)是()有病變的早期信號,必須引起重視,及時(shí)就診檢查,明確原因,進(jìn)行治療。A、神經(jīng)系統(tǒng)B、呼吸系統(tǒng)C、泌尿系統(tǒng)D、消化系統(tǒng)【正確答案】:C解析:暫無解析45.嬰幼兒對外界環(huán)境的刺激,適應(yīng)性(),容易收到有害物質(zhì)的影響。A、較高B、較強(qiáng)C、較低D、一般【正確答案】:C解析:暫無解析46.脫水可造成嬰幼兒代謝紊亂,()平衡失調(diào)。A、體液B、血液C、水電解質(zhì)D、水【正確答案】:C解析:暫無解析47.睡眠狀態(tài)下人對()缺乏感覺和反應(yīng),處于相對靜止?fàn)顟B(tài),但可被喚醒。A、外界刺激B、外界聲音C、外界顏色D、外界環(huán)境【正確答案】:A解析:暫無解析48.嬰兒3~4個(gè)月時(shí)唾液腺開始發(fā)育,唾液分泌增加,由于吞咽能力不強(qiáng),因此出現(xiàn)()現(xiàn)象。A、貧血B、微笑C、吐口水D、流口水【正確答案】:D解析:暫無解析49.吸吮功能在()時(shí)才成熟,遲于吞咽功能。A、胚胎B、胎兒C、嬰兒D、幼兒【正確答案】:B解析:暫無解析50.新生兒排便是()的過程。A、無條件反射B、反射C、條件反射D、大小便【正確答案】:A解析:暫無解析51.12個(gè)月的嬰兒鐵的參考攝入量為()mg。A、6B、8C、10D、12【正確答案】:D解析:暫無解析52.奶制品是一種()。A、人工蛋白質(zhì)B、大豆蛋白質(zhì)C、植物蛋白質(zhì)D、動物蛋白質(zhì)【正確答案】:D解析:暫無解析53.()時(shí)生長激素達(dá)分泌高峰,促進(jìn)機(jī)體生長發(fā)育。A、睡眠B、活動C、說話D、治療【正確答案】:A解析:暫無解析54.育嬰師在烹制嬰幼兒菜肴時(shí),總是把胡蘿卜在油鍋里煸一下,這是由于胡蘿卜中的維生素是()。A、脂肪B、微量維生素C、脂溶性維生素D、水溶性維生素【正確答案】:C解析:暫無解析55.如果碳水化合物吃得過多,則可以引起()。A、脂肪氧化產(chǎn)熱B、酸中毒C、肥胖D、惡心【正確答案】:C解析:暫無解析56.維持各種()所需的能量如心臟的跳動、肺的呼吸、維持肌張力和體溫、各種營養(yǎng)素的消化吸收和廢物的排泄。A、生理功能B、活動功能C、語言功能D、思維功能【正確答案】:A解析:暫無解析57.根據(jù)以下維生素的共同特點(diǎn),維生素A、D、E、K被稱為()。A、維生素B、微量維生素C、脂溶性維生素D、水溶性維生素【正確答案】:C解析:暫無解析58.當(dāng)維生素D不足或缺乏時(shí),可造成()吸收減少,血鈣水平下降。A、鈣、鉛B、鈣、磷C、磷、鉛D、氮、磷【正確答案】:B解析:暫無解析59.嬰幼兒睡眠時(shí)如哭吵不停,易醒,皮膚發(fā)熱,呼吸急促,翻動不寧,應(yīng)(),必要時(shí)去醫(yī)院診治。A、找家長B、找醫(yī)生C、找藥物D、找尋原因【正確答案】:D解析:暫無解析60.嬰幼兒腸管相對(),為身長的6倍,且固定較差,易發(fā)生腸套疊。A、較高B、較低C、較長D、較短【正確答案】:C解析:暫無解析61.血紅素鐵,來自于肝臟、動物血、瘦豬肉等含的食物()。A、動物蛋白質(zhì)低B、動物蛋白質(zhì)高C、植物蛋白質(zhì)高D、植物蛋白質(zhì)低【正確答案】:B解析:暫無解析62.新生兒最初三天內(nèi)排()。隨著嬰兒吃母乳或奶粉,轉(zhuǎn)變?yōu)槠胀S便。A、母糞B、小便C、胎糞D、沒有糞便【正確答案】:C解析:暫無解析63.鐵是()的組成成份,擔(dān)負(fù)著輸送氧的功能。A、血紅蛋白B、血清C、血小板D、細(xì)胞【正確答案】:A解析:暫無解析64.嬰幼兒只吃富有蛋白質(zhì)的食物,不吃或少吃蔬菜等()的食物,容易引起便秘A、含有纖維較多B、含維生素較多C、含礦物質(zhì)較多D、含糖較多【正確答案】:A解析:暫無解析65.()是稀釋消毒劑,把根據(jù)需要消毒的物品浸泡其中,持續(xù)一定的時(shí)間。A、熏蒸法B、浸泡法C、煮沸法D、曝曬法【正確答案】:A解析:暫無解析66.嬰幼兒睡眠時(shí)如(),易醒,皮膚發(fā)熱,呼吸急促,翻動不寧,應(yīng)找尋原因,必要時(shí)去醫(yī)院診治。A、哭吵不停B、安靜C、偶爾哭吵D、呼吸平穩(wěn)【正確答案】:A解析:暫無解析67.在出生后的3個(gè)月內(nèi)約()的能量用于生長發(fā)育。A、0.1B、0.2C、0.3D、0.4【正確答案】:C解析:暫無解析68.嬰幼兒的疾病分為傳染性和()兩類。A、非疾病性B、遺傳性C、獲得性D、非傳染性【正確答案】:D解析:暫無解析69.維生素D的推薦攝入量為從出生到11歲前都為()微克,相當(dāng)于400國際單位。A、8B、10C、12D、14【正確答案】:B解析:暫無解析70.血紅素鐵可以直接從()吸收,且吸收率高。A、腸道B、肝臟C、腎臟D、皮膚【正確答案】:A解析:暫無解析71.嬰幼兒的能量消耗主要用于基礎(chǔ)代謝、()、生長發(fā)育、食物特殊動力作用和排泄。A、游戲活動B、哭鬧C、吃奶D、體力活動【正確答案】:D解析:暫無解析72.()是碳水化合物最主要的作用。A、提供脂肪B、提供蛋白質(zhì)C、提供活動D、供給能量【正確答案】:D解析:暫無解析73.正常健康嬰幼兒熟睡時(shí),呼吸(),安靜不哭吵。A、起伏大B、平穩(wěn)C、停止D、暫?!菊_答案】:B解析:暫無解析74.切斷傳染途徑就是不讓()傳給健康人,因此需要對患者的各種排泄物隨時(shí)進(jìn)行消毒。A、病原體B、細(xì)菌C、物質(zhì)D、病毒【正確答案】:A解析:暫無解析75.每克蛋白質(zhì)和碳水化合物各提供4kcal能量,每克脂肪則提供()kcal。A、4B、7C、9D、10【正確答案】:C解析:暫無解析76.維生素C主要存在于新鮮的()中。A、肉類B、蔬菜和水果C、加工食品D、研制視頻【正確答案】:B解析:暫無解析77.在出生后的()內(nèi)約30%的能量用于生長發(fā)育。A、1個(gè)月B、3個(gè)月C、6個(gè)月D、12個(gè)月【正確答案】:A解析:暫無解析78.一般成人膳食應(yīng)包含()大種類的食物。A、三B、四C、五D、六【正確答案】:B解析:暫無解析79.大多數(shù)的鈣存在于骨骼和()中能使之堅(jiān)硬。A、肌肉B、牙齒C、血液D、頭發(fā)【正確答案】:B解析:暫無解析80.脂肪是人體重要的能量來源,膳食中提供的能量占()%。A、10~15B、20~25C、30~35D、40~45【正確答案】:C解析:暫無解析81.碳水化合物供能占全日()需求的55~60%,對兒童膳食安排是合理的。A、蛋白質(zhì)B、熱能C、脂肪D、維生素【正確答案】:B解析:暫無解析82.排尿困難和尿潴留常見于膀胱或()、膀胱頸攣縮等疾病。A、尿道結(jié)石B、膽結(jié)石C、胃炎D、肺炎【正確答案】:A解析:暫無解析83.排尿困難和()常見于膀胱或尿道結(jié)石、膀胱頸攣縮等疾病。A、尿失禁B、尿潴留C、多尿D、糖尿【正確答案】:B解析:暫無解析84.雖然()不能被人體消化吸收,但對人體健康具有重要作用。A、水B、鐵C、纖維素D、鈣【正確答案】:C解析:暫無解析85.傳染病是可以預(yù)防的,只要按照“()”的方針,就可控制傳染病的流行。A、飲食為主B、消毒為主C、預(yù)防為主D、治療為主【正確答案】:C解析:暫無解析86.新生兒碘的推薦攝入量為()mg。A、20B、30C、40D、50【正確答案】:D解析:暫無解析87.切斷傳染途徑就是不讓病原體傳給健康人,因此需要對患者的()隨時(shí)進(jìn)行消毒。A、用具B、唾液C、嘔吐物D、各種排泄物【正確答案】:D解析:暫無解析88.4~6個(gè)月的嬰兒每日配方奶粉()ml左右。A、700B、800C、900D、1000【正確答案】:C解析:暫無解析89.嬰幼兒的()評價(jià)是良好,提示嬰幼兒的營養(yǎng)狀況良好,因此膳食基本是適當(dāng)?shù)?。A、運(yùn)動能力B、生長發(fā)育C、語言能力D、情感能力【正確答案】:B解析:暫無解析90.脂肪缺乏常使嬰幼兒的能量攝入不足,除引起體格生長落后,還造成()。必需脂肪酸缺乏會引起某些皮膚病,如濕疹,且不易痊愈;還會造成智力發(fā)育遲緩。A、肥胖B、智力低下C、高膽固醇D、脂溶性維生素缺乏【正確答案】:D解析:暫無解析91.兒童膳食中碳水化合物提供的熱能為()。A、15%B、30~35%C、35~50%D、50~55%【正確答案】:D解析:暫無解析92.有節(jié)奏、有規(guī)律地安排嬰幼兒睡眠程序,避免一切不良和()睡眠的因素,如精神過度興奮,夜間過多進(jìn)食等。A、促進(jìn)B、有利C、妨礙D、不良【正確答案】:C解析:暫無解析93.()有利于腸道消化吸收,還能定時(shí)大便。A、定時(shí)運(yùn)動B、定時(shí)喂養(yǎng)C、定時(shí)入睡D、定時(shí)起床【正確答案】:B解析:暫無解析94.(),即每克食物的能量值。A、能量密度B、食物密度C、熱量密度D、能量比例【正確答案】:A解析:暫無解析95.嬰幼兒腸管相對較長,為身長的6倍,且固定較差,易發(fā)生()。A、腸結(jié)核B、腸套疊C、嘔吐D、腹瀉【正確答案】:B解析:暫無解析96.下述哪一項(xiàng)不是嬰幼兒的能量消耗。()A、體力活動B、睡覺C、排泄D、基礎(chǔ)代謝【正確答案】:B解析:暫無解析97.4歲兒童碘的推薦攝入量為()mg。A、100B、90C、80D、70【正確答案】:B解析:暫無解析98.一個(gè)好動、睡眠少,哭吵多的嬰幼兒的體力活動所()要比一個(gè)多睡覺、安靜的嬰幼兒多。A、體力活動B、能量消耗C、活潑好動D、開朗大方E、基礎(chǔ)代謝【正確答案】:B解析:暫無解析99.在嬰兒期,()的動力功能主要是吞咽能力、吸吮能力和腸蠕動。A、消化道B、呼吸道C、心血管D、運(yùn)動系統(tǒng)【正確答案】:A解析:暫無解析100.嬰幼兒對外界環(huán)境的刺激,適應(yīng)性較低,容易收到()的影響。A、有益物質(zhì)B、有害物質(zhì)C、無害物質(zhì)D、污染的物質(zhì)【正確答案】:B解析:暫無解析1.嬰幼兒排尿異常有()、尿急和排尿疼痛。A、少尿或無尿B、尿潴留C、尿失禁D、多尿E、尿頻【正確答案】:ABCDE解析:暫無解析2.加強(qiáng)嬰幼兒生活環(huán)境的清潔和消毒,主要原因在于:()。A、呼吸道黏膜薄弱B、免疫能力較低C、容易收到有害化學(xué)物質(zhì)的影響D、易受細(xì)菌病毒感染E、嬰幼兒對外界環(huán)境的刺激適應(yīng)性較低【正確答案】:ABCDE解析:暫無解析3.碳水化合物的生理作用包括()。A、供給能量B、構(gòu)成神經(jīng)組織的成份C、保肝、解毒D、對蛋白質(zhì)的保護(hù)作用E、以上都不是【正確答案】:ABCD解析:暫無解析4.平衡膳食包括()。A、熱能平衡B、品種多樣C、比例適當(dāng)D、符合營養(yǎng)學(xué)的烹飪方式E、飲食定量【正確答案】:BCE解析:暫無解析5.在人的生長發(fā)育中,碘缺乏會引起()。A、味覺退化B、腦發(fā)育不良C、嚴(yán)重智力低下D、貧血E、“大脖子病”【正確答案】:BCE解析:暫無解析6.鐵的生理作用包括()。A、出現(xiàn)貧血B、血紅蛋白的組成成份C、消化功能D、酶或輔助酶的組成部分【正確答案】:AD解析:暫無解析7.在嬰兒期,消化道的動力功能主要是()。A、進(jìn)食能力B、排泄能力C、吞咽能力D、腸蠕動E、吸吮能力【正確答案】:CDE解析:暫無解析8.吸吮功能的發(fā)育遲于吞咽功能。早產(chǎn)嬰兒不能協(xié)調(diào)()的動作,哺乳時(shí)易發(fā)生嗆咳。A、發(fā)音B、呼吸C、說話D、吸吮E、吞咽【正確答案】:BDE解析:暫無解析9.嬰幼兒腹瀉的護(hù)理要點(diǎn),包括()。A、口服糖鹽水B、涂抹護(hù)臀膏C、加強(qiáng)戶外運(yùn)動D、加強(qiáng)消毒E、防止脫水【正確答案】:ABDE解析:暫無解析10.當(dāng)維生素D不足或缺乏時(shí),可造成以下后果:()。A、骨質(zhì)軟化變形B、血鈣水平下降C、糖尿病D、佝僂病E、心臟病【正確答案】:ABD解析:暫無解析11.切斷傳染途徑,具體就是對以下項(xiàng)目進(jìn)行消毒()。A、眼淚B、嘔吐物C、大便D、小便E、食物【正確答案】:BCD解析:暫無解析12.碳水化合物主要的食物來源包括()。A、薯類B、谷類C、根莖類D、肉類E、豆類【正確答案】:ABC解析:暫無解析13.以下食物哪種是動物蛋白質(zhì)?()A、豆制品B、禽C、奶制品D、蛋E、魚【正確答案】:BCDE解析:暫無解析14.不適宜的嬰幼兒睡眠環(huán)境包括()。A、剛裝修完的兒童房B、獨(dú)用兒童床C、空調(diào)房間D、放滿保暖物品如熱水袋的小床E、背陰的房間【正確答案】:ACDE解析:暫無解析15.以下哪一種是食物特殊動力作用:()。A、消化食物B、游戲活動C、心臟跳動D、說話E、消化酶分解【正確答案】:AE解析:暫無解析16.所有的消毒劑在使用前需要了解:()。A、生產(chǎn)日期B、衛(wèi)生許可證C、性質(zhì)和特點(diǎn)D、配比要求E、有效期【正確答案】:ABCDE解析:暫無解析17.尿液異常常見的有()。A、膿尿B、血尿C、蛋白尿D、糖尿E、乳糜尿【正確答案】:ABCDE解析:暫無解析18.脂肪缺乏常使嬰幼兒的能量攝入不足,引起()。A、體格生長落后B、脂溶性維生素缺乏癥C、引起某些皮膚病D、智力發(fā)育遲緩E、以上都不是【正確答案】:ABCD解析:暫無解析19.嬰幼兒身體清潔的作用,主要有:()A、皮膚有排泄作用B、容易孳生細(xì)菌C、更加美麗D、便于皮膚生長E、更好調(diào)節(jié)體溫【正確答案】:AB解析:暫無解析20.大便中顏色異常的有()。A、綠色,多為腸道胃炎癥B、泡沫多,多為腸道粘連C、灰白色,多為腸道阻塞D、黑色,為胃腸道上部出血E、紅色帶膿,可考慮腸道感染或細(xì)菌性痢疾【正確答案】:ACDE解析:暫無解析21.水來自于以下流質(zhì)食物()。A、牛奶B、稀飯或粥C、菜湯D、飲料E、水【正確答案】:ABCDE解析:暫無解析22.這是育嬰師給寶寶消毒餐具和勺子的過程,其中操作正確的是()。A、餐具和水同時(shí)放入消毒鍋B、水沸以后放入餐具,并開始計(jì)時(shí)C、計(jì)時(shí)至少10minD、餐具煮沸5min后放入勺子,再次煮沸即可E、煮沸消毒結(jié)束后用手直接把餐具、勺子取出晾干【正確答案】:BC解析:暫無解析23.根據(jù)2000年中國營養(yǎng)學(xué)會推薦,3歲以內(nèi)男女嬰幼兒能量推薦攝入量分別為()kcalkg。A、95B、1100C、1050D、1150E、1200【正確答案】:DE解析:暫無解析24.常用消毒劑碘伏經(jīng)過稀釋,可以浸泡:()。A、被褥B、雙手C、玩具D、書籍E、皮膚【正確答案】:BCE解析:暫無解析25.控制傳染病的流行必須注意三個(gè)環(huán)節(jié):()。A、切斷傳播途徑B、保護(hù)易感人群C、保護(hù)兒童D、加強(qiáng)戶外運(yùn)動E、控制傳染源【正確答案】:ABE解析:暫無解析26.促進(jìn)嬰幼兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育的全面營養(yǎng)包括()。A、蛋白質(zhì)B、維生素C、氨基酸D、多不飽和脂肪酸E、微量元素【正確答案】:ABCDE解析:暫無解析27.睡眠非常重要,其功能是:()。A、容易進(jìn)食B、睡眠時(shí)生長激素達(dá)分泌高峰C、各器官組織減少代謝活動,使之恢復(fù)疲勞D、增強(qiáng)語言能力E、大腦的發(fā)育【正確答案】:BCE解析:暫無解析28.能量的組成和來源有()。A、蛋白質(zhì)B、微量元素C、脂肪D、碳水化合物E、水等其他膳食成分【正確答案】:ABCDE解析:暫無解析29.關(guān)于睡眠姿勢的觀點(diǎn),以下哪些是適宜的:()。A、睡眠姿勢非常重要,因此不管嬰幼兒是否舒服,一定要糾正嬰幼兒的睡眠姿勢B、睡得舒服更加重要,不必規(guī)定姿勢C、仰臥稍右側(cè)為佳D、嬰幼兒俯臥時(shí)需要加強(qiáng)觀察E、如有肢體受壓,可幫助嬰幼兒調(diào)整姿勢【正確答案】:BCDE解析:暫無解析30.3歲以下嬰幼兒維生素C參考攝入量約為()mg。A、30B、40C、50D、60E、70【正確答案】:BCDE解析:暫無解析31.通過日常生活中嬰幼兒(),判斷大小便有無異常。A、大小便的數(shù)量B、大小便顏色C、排便的次數(shù)D、在何時(shí)排便E、大小便氣味【正確答案】:ABCE解析:暫無解析32.脂肪是生長發(fā)育重要的能量,脂肪的主要的生理作用包括()。A、提供能量B、構(gòu)成組織的成分C、保護(hù)內(nèi)臟和維持體溫D、提供必需脂肪酸E、促進(jìn)脂溶性維生素的吸收【正確答案】:ABCDE解析:暫無解析33.補(bǔ)充食物的添加原則包括()。A、從少到多B、從稀到稠C、習(xí)慣一種后再添加新的食物D、從細(xì)到粗E、以上都不對【正確答案】:ABCD解析:暫無解析34.持續(xù)的蛋白尿應(yīng)考慮腎臟器質(zhì)性病變,如()。A、慢性腎小球腎炎B、膀胱炎C、新生兒常見D、急性腎小球腎炎E、腎病綜合癥【正確答案】:ADE解析:暫無解析35.屬于化學(xué)消毒劑的有()。A、洗潔凈B、新潔爾美C、碘伏D、乙醇E、過氧乙酸【正確答案】:BCDE解析:暫無解析36.作為外源性維生素D,主要來自于食物,包括()。A、魚肝油B、動物肝臟C、配方奶粉中的添加D、蔬菜E、飲料【正確答案】:AC解析:暫無解析37.12個(gè)月以內(nèi)的嬰兒鐵的參考攝入量范圍在()。A、0.1B、0.2C、0.3D、12E、15【正確答案】:CD解析:暫無解析38.以下食物中富含維生素A的是()。A、蛋黃B、紅薯C、菠菜D、魚肝油E、南瓜【正確答案】:ABCDE解析:暫無解析39.排尿困難和尿潴留常見于()等疾病。A、胃炎B、膀胱結(jié)石C、尿道結(jié)石D、膀胱頸攣縮E、肺炎【正確答案】:BCDE解析:暫無解析40.從出生至12個(gè)月,鈣的參考攝入量在以下范圍之間()mg。A、200~300B、300~400C、400~500D、500~600E、600~700【正確答案】:BCD解析:暫無解析41.以下哪些是常見的嬰兒期的生理現(xiàn)象?()A、流口水B、耳鳴C、溢奶D、嘔吐E、腸套疊【正確答案】:ACDE解析:暫無解析42.適宜于日光曝曬的物品有()。A、被褥B、床墊C、衣被D、玩具E、書籍【正確答案】:ABCDE解析:暫無解析43.嬰幼兒睡眠時(shí)出現(xiàn)以下情況如(),應(yīng)找尋原因,必要時(shí)去醫(yī)院診治。A、頭額可有微汗B、哭吵不停C、呼吸急促,翻動不安D、需要不斷哄和拍E、偶爾哭吵【正確答案】:BC解析:暫無解析44.新生兒容易嘔吐的生理原因是:()。A、胃呈水平位B、胃呈垂直位C、胃平滑肌發(fā)育尚不完善D、賁門肌張力低,幽門括約肌發(fā)育較好E、幽門肌張力低,賁門括約肌發(fā)育較好【正確答案】:ABD解析:暫無解析45.鈣的生理作用包括()。A、維持神經(jīng)肌肉的正常活動B、心臟的活動C、提供熱能D、促進(jìn)體內(nèi)酶的活性E、減少出血【正確答案】:ABD解析:暫無解析46.蛋白質(zhì)缺乏將造成(),嚴(yán)重時(shí)發(fā)生營養(yǎng)不良,甚至有生命危險(xiǎn)。A、維持機(jī)體內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定B、阻礙細(xì)胞的正常發(fā)育C、阻礙組織的正常發(fā)育D、造成生長發(fā)展遲緩E、免疫功能下降【正確答案】:BCDE解析:暫無解析47.兒童膳食中蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物提供的熱能分別為()。A、15%、30%、55%B、15%、30%、50%C、15%、35%、50%D、15%、35%、55%E、15%、32%、53%【正確答案】:ACE解析:暫無解析48.鋅在食物中的含量,從高至低依次為()。A、肉類-海產(chǎn)品-蔬菜B、海產(chǎn)品-肉類-蔬菜C、人的初乳-母乳-牛奶D、海產(chǎn)品-蔬菜-肉類E、蔬菜-肉類-海產(chǎn)品【正確答案】:BC解析:暫無解析49.在尿液中白細(xì)胞增多,尤其見有成團(tuán)者,表示()有炎癥存在,應(yīng)為膿尿。A、腎臟B、心臟C、膀胱D、直腸E、尿道【正確答案】:ACE解析:暫無解析50.鋅的生理作用包括()。A、提供能量B、促進(jìn)生長發(fā)育C、提供維生素D、參與很多酶的組合E、參與維護(hù)和保持細(xì)胞免疫反應(yīng)【正確答案】:BDE解析:暫無解析51.照料嬰幼兒安靜入睡,需要注意以下()事項(xiàng)。A、講故事,使之興奮B、聽音樂使之平靜C、只脫外套以免著涼D、排空小便E、吃飽點(diǎn)心【正確答案】:BD解析:暫無解析52.提倡母乳喂養(yǎng),從腸道吸收功能的角度,有以下幾個(gè)優(yōu)勢:()。A、母乳中乳糖多,蛋白質(zhì)少B、母乳中有脂肪和多不飽和脂肪酸,有利于吸收C、母乳富含淀粉D、母乳中乳糖少蛋白質(zhì)高,促使大腸桿菌增多E、母乳能抑制大腸桿菌生長【正確答案】:ABE解析:暫無解析53.如果碳水化合物不足,可通過脂肪氧化產(chǎn)熱。其后果是()。A、肥胖B、大量脂肪代謝可引起酸中毒C、無法維持肌肉和心臟的功能D、無法保證肝臟解毒功能E、以上都不對【正確答案】:BCD解析:暫無解析54.訓(xùn)練嬰幼兒大小便需要注意()。A、定時(shí)喂養(yǎng)B、細(xì)心觀察,及時(shí)幫助排便C、強(qiáng)制要求定時(shí)排便D、可以在固定時(shí)間引導(dǎo)嬰幼兒排大小便E、及時(shí)回應(yīng)嬰幼兒提出的排便需求【正確答案】:ABDE解析:暫無解析55.佳佳30個(gè)月,育嬰師需要提供的每天膳食由以下哪些部分組成()。A、配方奶500ml、蛋1個(gè)B、蛋0.5個(gè)、魚泥100gC、蘋果100g、蔬菜100g、面條50g、豆腐100gD、肉末100g、米飯100g、E、香蕉50g、青菜100g、豆腐50g【正確答案】:ADE解析:暫無解析56.嬰幼兒便秘的原因包括()。A、缺乏定時(shí)排便的習(xí)慣B、腸功能失常C、胃炎D、食物成份不當(dāng)E、進(jìn)食過少【正確答案】:ABDE解析:暫無解析57.在陽關(guān)下進(jìn)行日光浴,其作用是:()。A、給皮膚消毒B、陽關(guān)中的紫外線直接照射人體皮膚C、提高人體體溫D、皮膚就會產(chǎn)生維生素DE、產(chǎn)生內(nèi)源性維生素D【正確答案】:BDE解析:暫無解析58.傳染病的消毒包括()。A、治療性消毒B、清潔C、疫源地消毒D、滅菌E、預(yù)防性的消毒【正確答案】:CE解析:暫無解析59.嬰幼兒的睡眠規(guī)律各不相同,以下()影響嬰幼兒睡眠時(shí)間。A、天氣B、年齡C、自身氣質(zhì)D、家庭環(huán)境E、大腦皮層的發(fā)育情況【正確答案】:BCDE解析:暫無解析60.以下維生素中,水溶性維生素包括如()。A、維生素AB、維生素BC、維生素CD、維生素DE、維生素E【正確答案】:BC解析:暫無解析61.具有較多蛋白質(zhì)的食物有()。A、水產(chǎn)品B、水果C、蛋D、豆制品E、肉類【正確答案】:ACDE解析:暫無解析62.維持各種生理功能所需的能量如()。A、肺的呼吸B、心臟的跳動C、各種營養(yǎng)的消化吸收D、維持肌張力和體溫E、廢物的排泄【正確答案】:ABCDE解析:暫無解析63.碘主要存在以下食物中()。A、紫菜B、海帶C、海魚D、海鹽E、以上都不是【正確答案】:ABCD解析:暫無解析64.常見消化問題造成的大便異??梢姡ǎ?。A、呈奶油狀B、有大量奶瓣(乳凝塊)C、膿血便D、泡沫多E、臭味加濃【正確答案】:ABDE解析:暫無解析65.不良和妨礙嬰幼兒睡眠的因素,包括()等。A、看繪本故事B、精神過度興奮C、打瞌睡D、聽故事E、夜間過多進(jìn)食【正確答案】:BE解析:暫無解析66.蛋白質(zhì)是人體重要的組成成份,()都由蛋白質(zhì)組成。A、神經(jīng)B、肌肉C、內(nèi)臟D、血液E、骨骼甚至指甲【正確答案】:ABCDE解析:暫無解析67.容易引起嬰幼兒過敏的食物有()。A、大米B、牛奶C、豆類D、蛋類E、海鮮【正確答案】:BCDE解析:暫無解析68.能量不是一種營養(yǎng)素,而是由膳食中的產(chǎn)熱營養(yǎng)素,()在體內(nèi)經(jīng)過氧化所產(chǎn)生的。A、蛋白質(zhì)B、水C、碳水化合物D、脂肪E、維生素【正確答案】:ACD解析:暫無解析69.嬰幼兒腹瀉發(fā)病,較多由于細(xì)菌污染了()。A、奶具、餐具B、飲用水C、手消毒不嚴(yán)D、食物E、牛奶【正確答案】:ABCDE解析:暫無解析70.無尿,常見于以下情況:()。A、腹瀉以致脫水B、急性泌尿道梗阻C、最嚴(yán)重腎臟疾病和腎功能不全D、重度休克E、感冒【正確答案】:ABCD解析:暫無解析71.從出生至12個(gè)月,鋅的參考攝入量在以下范圍之間()mg。A、1.5B、2.5C、9D、8E、10【正確答案】:ABCD解析:暫無解析72.碳水化合物供能占全日熱能需求的()%,對兒童膳食安排是合理的。A、45B、50C、55D、60E、65【正確答案】:CD解析:暫無解析73.營養(yǎng)狀況的評價(jià)包括()。A、膳食調(diào)查B、體格生長的測量C、親子關(guān)系測量D、實(shí)驗(yàn)室的檢查E、家境調(diào)查【正確答案】:ABD解析:暫無解析74.鐵的來源包括以下()。A、動物血B、草酸C、維生素CD、鐵鍋E、肝臟【正確答案】:ADE解析:暫無解析75.嬰幼兒的皮膚,尤其是褶皺處需要細(xì)心護(hù)理,包括()等。A、腹股溝、陰囊處B、下巴、頸部C、背部D、腋下E、手心、指縫【正確答案】:ABDE解析:暫無解析76.噴霧適用于()消毒。A、室內(nèi)空氣B、被褥C、居室表面D、用具E、家具表面【正確答案】:ACE解析:暫無解析77.正常健康嬰幼兒熟睡時(shí)的表現(xiàn)有:()。A、安靜不哭吵B、需要不斷哄和拍C、呼吸平穩(wěn)D、有時(shí)出現(xiàn)動眼、微笑、皺眉等小表情E、頭額可有微寒【正確答案】:ACDE解析:暫無解析78.新生兒大便的正常情況包括()。A、黃色或金黃色B、稍有酸味,但不臭C、粘糊狀D、泡沫狀E、有大量奶瓣(乳凝塊)【正確答案】:ABC解析:暫無解析79.鈣的食物來源是()。A、奶制品B、蝦皮C、海帶D、蔬菜E、豆制品【正確答案】:ABCE解析:暫無解析80.以下維生素中,脂溶性維生素包括如()。A、維生素AB、維生素BC、維生素CD、維生素DE、維生素E【正確答案】:ADE解析:暫無解析81.寶寶現(xiàn)在是9個(gè)月大,體重約8.5kg,根據(jù)2000年中國營養(yǎng)學(xué)會推薦,他蛋白質(zhì)的攝入推薦量為()g。A、10B、15C、20D、25E、35【正確答案】:BCD解析:暫無解析82.維生素A的生理作用包括()。A、視覺功能B、增加機(jī)體免疫C、上皮細(xì)胞的形成D、提供熱能E、骨骼生長【正確答案】:ABCE解析:暫無解析83.嬰幼兒的能量消耗主要用于()。A、基礎(chǔ)代謝B、體力活動C、生長發(fā)育D、食物特殊動力作用E、排泄【正確答案】:ABCDE解析:暫無解析84.控制嬰幼兒大小便與以下()有關(guān)。A、神經(jīng)系統(tǒng)B、家庭教養(yǎng)C、運(yùn)動系統(tǒng)D、呼吸系統(tǒng)E、感覺器官【正確答案】:AE解析:暫無解析85.新生兒發(fā)生腸套疊的生理原因:()。A、腸管為身長的6倍B、腸管為身長的9倍C、腸管相對較長D、活動較差E、固定較差【正確答案】:ACE解析:暫無解析86.嬰幼兒階段感知覺處于迅速發(fā)展時(shí)期,有利于嬰幼兒學(xué)習(xí)控制大小便,如()。A、看到排泄物B、聽到排泄聲音C、感到內(nèi)急D、嗅到臭味E、區(qū)分來人熟悉與否【正確答案】:ABCD解析:暫無解析87.根據(jù)2000年中國營養(yǎng)學(xué)會推薦,2歲以內(nèi)嬰幼兒脂肪的供能比根據(jù)()而不同,分別為6個(gè)月()%、6個(gè)月~2歲為()%。A、月齡B、25~30C、30~35D、35~40E、45~50【正確答案】:ADE解析:暫無解析88.嬰幼兒需要較多的能量密度,這是由于()。A、嬰幼兒的胃容量較小B、所需的能量相對較多C、所需的情感相對較多D、所需的營養(yǎng)相對較多E、所需的運(yùn)動相對較多【正確答案】:ABD解析:暫無解析89.擦拭是日常常見的方法,有()作用。A、洗凈B、清潔C、滅菌D、消毒E、清洗【正確答案】:BD解析:暫無解析90.新生兒出現(xiàn)()大便,很可能是腹瀉。A、泡沫狀B、水樣C、血樣D、綠色E、有大量奶瓣(乳凝塊)【正確答案】:BD解析:暫無解析91.引起傳染病的細(xì)菌或病毒不是直接引起發(fā)病,而是經(jīng)歷(),然后發(fā)病。A、延遲B、生長C、繁殖D、間接E、潛伏期【正確答案】:BCE解析:暫無解析92.水的生理作用包括()。A、潤滑作用B、調(diào)節(jié)人體的體溫C、參與營養(yǎng)吸收、輸送和排泄D、提供維生素E、構(gòu)成細(xì)胞內(nèi)液,組織液和血液的主要成份【正確答案】:ABCE解析:暫無解析93.觀察嬰幼兒大便異常,需要注意以下()。A、進(jìn)食情況B、服藥情況C、顏色D、外觀,如有無泡沫E、氣味【正確答案】:CDE解析:暫無解析94.纖維素?cái)z入過多還會影響其他營養(yǎng)素吸收尤其是()的吸收。A、鐵B、鈣C、水D、鋅E、維生素【正確答案】:ABDE解析:暫無解析95.以下脂肪中含必需脂肪較高的有()。A、豬油B、豆油C、橄欖油D、奶油E、花生油【正確答案】:BCE解析:暫無解析96.日常保持室內(nèi)空氣清潔的方法主要是()。A、美化B、定期掃除C、兒童化D、通風(fēng)E、綠化【正確答案】:BDE解析:暫無解析97.營養(yǎng)長期供給太多則可引起肥胖,但是成年后發(fā)生()和冠心病的隱患。A、腦血栓B、高血壓C、糖尿病D、胰腺炎E、膽結(jié)石【正確答案】:BC解析:暫無解析98.以下關(guān)于傳染病的觀點(diǎn),那些是正確的:()。A、傳染病是可以預(yù)防的B、注意隔離C、預(yù)防為主D、防治結(jié)合E、注意宣傳【正確答案】:ABCDE解析:暫無解析1.新生兒大便不臭但有酸味,這是異常情況,需要注意。A、正確B、錯(cuò)誤【正確答案】:B解析:暫無解析2.各種營養(yǎng)素的消化吸收和廢物的排泄不算基礎(chǔ)代謝。A、正確B、錯(cuò)誤【正確答案】:B解析:暫無解析3.在睡眠時(shí)各器官組織增加代謝活動,使之恢復(fù)疲勞,重新儲存能量和物質(zhì),以便繼續(xù)生命活動。A、正確B、錯(cuò)誤【正確答案】:B解析:暫無解析4.一旦發(fā)現(xiàn)環(huán)境中出現(xiàn)傳染病,需要及時(shí)進(jìn)行預(yù)防性消毒。A、正確B、錯(cuò)誤【正確答案】:A解析:暫無解析5.0-3歲嬰幼兒正處于快速生長發(fā)育階段,營養(yǎng)是保證嬰幼兒生長發(fā)育的重要因素。A、正確B、錯(cuò)誤【正確答案】:A解析:暫無解析6.每克蛋白質(zhì)和脂肪各提供4kcal能量。A、正確B、錯(cuò)誤【正確答案】:B解析:暫無解析7.在尿液中白細(xì)胞增多,尤其見有成團(tuán)者,表示腎臟、膀胱或尿道有炎癥存在,可見血尿。A、正確B、錯(cuò)誤【正確答案】:B解析:暫無解析8.睡眠為一種生理行為過程。A、正確B、錯(cuò)誤【正確答案】:A解析:暫無解析9.鋅屬于宏量元素,參與嬰幼兒生長發(fā)育,因此非常重要,需要大量攝入。A、正確B、錯(cuò)誤【正確答案】:B解析:暫無解析10.脂肪是人體重要的能量來源,且產(chǎn)生能量高。A、正確B、錯(cuò)誤【正確答案】:A解析:暫無解析11.擦拭是日常常見的清潔方法,沒有消毒作用。A、正確B、錯(cuò)誤【正確答案】:B解析:暫無解析12.新生兒常出現(xiàn)一天多次大便的情況,這是腹瀉,需要注意。A、正確B、錯(cuò)誤【正確答案】:B解析:暫無解析13.嬰幼兒糞便中有大量奶瓣(乳凝塊),多是未消化吸收的脂肪以及鈣和鎂的化合而成的皂塊。A、正確B、錯(cuò)誤【正確答案】:A解析:暫無解析14.睡眠的兩個(gè)階段,交替出現(xiàn),有規(guī)律地循環(huán)。A、正確B、錯(cuò)誤【正確答案】:A解析:暫無解析15.維生素可分為兩大類,脂溶性維生素和水溶性維生素。A、正確B、錯(cuò)誤【正確答案】:A解析:暫無解析16.能量是一種營養(yǎng)素,由膳食中的產(chǎn)熱營養(yǎng)素,蛋白質(zhì)、碳水化合物和脂肪在體內(nèi)經(jīng)過氧化所產(chǎn)生的。A、正確B、錯(cuò)誤【正確答案】:B解析:暫無解析17.嬰幼兒的睡眠規(guī)律各不相同,一般隨著年齡增長,大腦皮層逐步發(fā)育,睡眠時(shí)間可逐步縮短。A、正確B、錯(cuò)誤【正確答案】:A解析:暫無解析18.動物肝臟,全脂奶粉及奶制品、蛋黃和魚肝油富含維生素A。A、正確B、錯(cuò)誤【正確答案】:A解析:暫無解析19.新生兒對蛋白質(zhì)能很好消化吸收,但前3個(gè)月不宜喂淀粉類食物如米糊。A、正確B、錯(cuò)誤【正確答案】:A解析:暫無解析20.嬰幼兒對外界環(huán)境適應(yīng)較強(qiáng),因此需要加強(qiáng)體制鍛煉,而不是環(huán)境的清潔和消毒。A、正確B、錯(cuò)誤【正確答案】:B解析:暫無解析21.切斷傳染途徑就是控制傳染病。A、正確B、錯(cuò)誤【正確答案】:B解析:暫無解析22.嬰幼兒的能量消耗主要用于體力活動、生長發(fā)育、食物特殊動力作用和排泄。A、正確B、錯(cuò)誤【正確答案】:B解析:暫無解析23.嬰幼兒的生長發(fā)育評價(jià)是良好,嬰幼兒無營養(yǎng)不良,無營養(yǎng)素缺乏癥,也不肥胖,提示嬰幼兒的營養(yǎng)狀況良好,因此膳食基本是適當(dāng)?shù)?。A、正確B、錯(cuò)誤【正確答案】:A解析:暫無解析24.新生兒期可能短暫的蛋白尿。A、正確B、錯(cuò)誤【正確答案】:A解析:暫無解析25.如果碳水化合物不足,則可以引起肥胖。A、正確B、錯(cuò)誤【正確答案】:B解析:暫無解析26.植物油中的必需脂肪酸含量高于動物脂肪。A、正確B、錯(cuò)誤【正確答案】:A解析:暫無解析27.嬰幼兒階段想象處于迅速發(fā)展時(shí)期,有利于嬰幼兒學(xué)習(xí)控制大小便。A、正確B、錯(cuò)誤【正確答案】:B解析:暫無解析28.脂肪攝入過多使嬰幼兒的能量攝入不足,引起體格生長落后、脂溶性維生素缺乏癥。A、正確B、錯(cuò)誤【正確答案】:B解析:暫無解析29.用物理的方法達(dá)到消毒的目的,被稱為物理消毒。A、正確B、錯(cuò)誤【正確答案】:A解析:暫無解析30.鐵缺乏會出現(xiàn)貧血,并影響其他許多系統(tǒng)的功能,如注意力不集中、智商降低、消化功能減弱、易疲乏。A、正確B、錯(cuò)誤【正確答案】:A解析:暫無解析31.維生素C又稱抗壞血酸,缺少維生素C會使毛細(xì)血管脆性增加,有出血傾向,全身皮下有出血點(diǎn)或瘀斑(烏青塊)。A、正確B、錯(cuò)誤【正確答案】:A解析:暫無解析32.一個(gè)好動、睡眠少,哭吵多的嬰幼兒,能量的消耗要比一個(gè)多睡覺、安靜的嬰幼兒多。A、正確B、錯(cuò)誤【正確答案】:A解析:暫無解析33.只要根據(jù)日常生活中嬰幼兒排便的次數(shù)就可判斷大小便有無異常。A、正確B、錯(cuò)誤【正確答案】:B解析:暫無解析34.在嬰兒期,消化道的動力功能主要是吞咽能力、吸吮能力和腸蠕動。A、正確B、錯(cuò)誤【正確答案】:A解析:暫無解析35.神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育是嬰幼兒控制大小便能力的生理基礎(chǔ)。A、正確B、錯(cuò)誤【正確答案】:A解析:暫無解析36.所有的消毒劑在使用前只需要了解如何使用。A、正確B、錯(cuò)誤【正確答案】:B解析:暫無解析37.鈣存在于骨骼和牙齒中能使骨骼和牙齒堅(jiān)硬。A、正確B、錯(cuò)誤【正確答案】:A解析:暫無解析38.12個(gè)月的嬰兒鋅的參考攝入量9.0mg。A、正確B、錯(cuò)誤【正確答案】:A解析:暫無解析39.噴霧適用于室內(nèi)空氣的消毒。A、正確B、錯(cuò)誤【正確答案】:B解析:暫無解析40.添加補(bǔ)充食物必須遵守循序漸進(jìn)的原則。A、正確B、錯(cuò)誤【正確答案】:A解析:暫無解析41.蔬菜和水果中的蛋白質(zhì)不少。A、正確B、錯(cuò)誤【正確答案】:B解析:暫無解析42.維生素A為大腦生長所必需,有助于細(xì)胞生長和繁殖,同時(shí)有增加機(jī)體免疫、減少疾病發(fā)生的功能。A、正確B、錯(cuò)誤【正確答案】:B解析:暫無解析43.觀察嬰幼兒,可初步了解嬰幼兒消化道的情況。A、正確B、錯(cuò)誤【正確答案】:A解析:暫無解析44.排尿困難和尿潴留常見于膀胱或尿道結(jié)石、膀胱頸攣縮等疾病。A、正確B、錯(cuò)誤【正確答案】:A解析:暫無解析45.嬰幼兒腸管相對較長,易發(fā)生腸套疊。A、正確B、錯(cuò)誤【正確答案】:B解析:暫無解析46.鈣的最好食物來源是海制品。A、正確B、錯(cuò)誤【正確答案】:B解析:暫無解析47.蛋白質(zhì)是人體重要的組成成份,神經(jīng)、肌肉、內(nèi)臟、血液、骨骼甚至指甲、頭發(fā)都由蛋白質(zhì)組成。A、正確B、錯(cuò)誤【正確答案】:A解析:暫無解析48.母乳喂養(yǎng)及人工喂養(yǎng)兒的糞便,若臭味加濃,表示碳水化合物過多,為消化不良。A、正確B、錯(cuò)誤【正確答案】:B解析:暫無解析49.人體蛋白質(zhì)缺乏與能量的缺乏并不同時(shí)發(fā)生。A、正確B、錯(cuò)誤【正確答案】:B解析:暫無解析50.嬰幼兒適應(yīng)能力很強(qiáng),能夠在任意環(huán)境中入睡。A、正確B、錯(cuò)誤【正確答案】:B解析:暫無解析51.腦組織的發(fā)育是建立在全面平衡的營養(yǎng)基礎(chǔ)上。A、正確B、錯(cuò)誤【正確答案】:A解析:暫無解析52.清潔是保持皮膚正常功能的重要措施。A、正確B、錯(cuò)誤【正確答案】:A解析:暫無解析53.動物蛋白質(zhì)主要有禽、肉、魚、蛋。A、正確B、錯(cuò)誤【正確答案】:B解析:暫無解析54.嬰幼兒睡眠時(shí)如哭吵不停,易醒,皮膚發(fā)熱,呼吸急促,翻動不寧,應(yīng)找尋原因,必要時(shí)去醫(yī)院診治。A、正確B、錯(cuò)誤【正確答案】:A解析:暫無解析55.維生素D缺乏可引起維生素D中毒。A、正確B、錯(cuò)誤【正確答案】:B解析:暫無解析56.纖維素不能被人體消化吸收,因此對人體健康沒有重要作用。A、正確B、錯(cuò)誤【正確答案】:B解析:暫無解析57.補(bǔ)充腹瀉喪失的液體,應(yīng)盡量給嬰幼兒補(bǔ)充口服糖鹽水。A、正確B、錯(cuò)誤【正確答案】:A解析:暫無解析58.化學(xué)消毒滅菌是利用化學(xué)藥物滲透到細(xì)菌體內(nèi),或損害細(xì)菌膜的結(jié)構(gòu),達(dá)到滅菌的作用。A、正確B、錯(cuò)誤【正確答案】:A解析:暫無解析59.食物特殊動力作用是指排泄過程中需要消耗的能量。A、正確B、錯(cuò)誤【正確答案】:B解析:暫無解析60.皮膚具有保護(hù)身體不受病菌入侵的屏障作用。A、正確B、錯(cuò)誤【正確答案】:A解析:暫無解析61.睡眠姿勢非常重要,因此不管嬰幼兒是否舒服,一定要糾正嬰幼兒的睡眠姿勢。A、正確B、錯(cuò)誤【正確答案】:B解析:暫無解析62.日常保持室內(nèi)空氣清潔的方法主要是通風(fēng)

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