旅游管理專業(yè)學生專業(yè)技能考核標準

湖南商務職業(yè)學院學生專業(yè)技能考核標準

一、專業(yè)名稱及適用對象

1．專業(yè)名稱

旅游管理（專業(yè)代碼：640101）

2．適用對象

高職全日制在籍畢業(yè)年級學生

二、考核目標

通過專業(yè)技能考核，測試學生導游規(guī)范服務、景點講解、處理突

發(fā)事件、設計旅游線路、核算旅游線路成本、銷售旅游產品等職業(yè)能

力，考察學生服務意識、細節(jié)意識、高標準意識、團隊協(xié)作、成本控

制、安全規(guī)范等職業(yè)素養(yǎng)。檢驗專業(yè)課程教學效果，促進專業(yè)加強教

學基本條件建設，深化課程教學改革，強化實踐教學環(huán)節(jié)，增強學生

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力，促進學生個性化發(fā)展，提高專業(yè)教學質量，培養(yǎng)適應

信息時代發(fā)展需要的旅游行業(yè)高素質技術技能人才。

三、考核內容

本專業(yè)技能考核包括導游崗位、計調崗位、銷售崗位三大模塊，

如表1所示：

表1考核內容一覽表

序號模塊項目任務

創(chuàng)作導游詞、景點講解或行前

說明會

1導游崗位導游服務

處理突發(fā)事件

導游規(guī)范服務

設計旅游線路

2計調崗位計調服務核算旅游線路成本及報價

實施或變更預訂

旅游線路銷售分析旅游線路特征

推介旅游線路

銷售崗位

3旅游景區(qū)銷售分析旅游景區(qū)特色

推介旅游景區(qū)

模塊一導游崗位模塊

基本要求：

導游崗位模塊要求學生遵循導游服務的基本規(guī)范，結合景點和旅

游目的地，進行導游詞創(chuàng)作、講解或者行前說明會講解，能夠處理導

游帶團過程中發(fā)生的各種突發(fā)事件，提供規(guī)范的導游接待服務。

技能要求：

按照導游服務的規(guī)程提供旅游接待服務；能結合旅游景點創(chuàng)作導

游詞，能運用導游講解的基本方法講解景點，能有針對性地結合旅游

目的地基本情況和特點進行行前說明會講解；能合理分析、有效處理

旅游接待過程中的突發(fā)事故。

素質要求：

符合導游人員的職業(yè)形象、語言特點，體現(xiàn)良好的職業(yè)道德。

模塊二計調崗位模塊

基本要求：

計調崗位模塊要求學生遵循計調操作規(guī)程，能夠設計旅游線路、

核算旅游線路成本及報價、實施或變更預訂行程。

技能要求：

能快速、準確地從地接旅行社、資源庫中查找、獲取和使用信息，

利用地圖設計中長距離交通和中轉安排，設計吻合游客需求、切實可

行的旅游線路；能正確合理地核算和控制成本，能運用報價方法合理

報價；能規(guī)范書寫團隊接待過程的《機票預訂單》、《收據》、《地接詢

價單》、《出團通知書》、《用車預訂單》、《用車變更單》、《酒店預訂單》、

《酒店預訂變更單》、《團隊接待確認書》、《借支單》、《湖南旅游“一

城通”電子行程單》等單據。

素質要求：

具備良好的職業(yè)道德，講誠信，有責任心；具備法律意識、風險

意識和成本意識。

模塊三銷售崗位模塊

項目1.旅游線路銷售

基本要求：

旅游線路銷售項目要求學生遵循旅游市場規(guī)律，能分析旅游線路

特征，并能進行旅游線路推介。

技能要求：

能根據指定的旅游線路及其相關的素材，從市場環(huán)境、線路組成

要素、報價等多個維度完整分析旅游線路的特征，深入挖掘旅游線路

特色及優(yōu)勢，以PPT形式進行宣傳推廣，并與客戶進行面對面解說、

溝通，實現(xiàn)有效推介。

素質要求：

符合旅游從業(yè)人員職業(yè)形象，語言特點，具備良好的職業(yè)道德、

誠實守信、積極主動、善于溝通。

項目2.旅游景區(qū)銷售

基本要求：

旅游景區(qū)銷售項目要求學生遵循旅游市場規(guī)律，能分析旅游景區(qū)

特色，并能進行旅游景區(qū)推介。

技能要求：

能根據指定的旅游景區(qū)及其相關素材、從資源特色、景區(qū)環(huán)境、

景區(qū)服務等多個維度完整分析旅游景區(qū)的特征，深入挖掘旅游景區(qū)特

色及優(yōu)勢，以PPT形式進行宣傳推廣，并與客戶進行面對面解說、

溝通，實現(xiàn)有效推介。

素質要求：

符合旅游從業(yè)人員職業(yè)形象，語言特點，具備良好的職業(yè)道德、

誠實守信、積極主動、善于溝通。

四、評價標準

本專業(yè)技能抽考采取過程考核和結果考核、技能考核和職業(yè)素養(yǎng)

考核相結合的原則，根據考生操作的規(guī)范性、熟練程度、用時量、和

職業(yè)意識等因素評價過程成績，根據測試結果和設計作品質量等因素

評價結果成績。

表2旅游管理專業(yè)技能考核內容題量分布及用時

序號模塊項目任務題量用時

任務一：創(chuàng)作導游詞

1導游崗位導游服務任務二：景點講解13道97分鐘

任務三：導游規(guī)范服務

任務四：處理突發(fā)事件

任務一：行前說明會

任務二：導游規(guī)范服務17道100分鐘

任務三：處理突發(fā)事件

設計旅游線路

核算旅游線路成本及報30道90分鐘

2計調崗位計調服務

價

實施或變更預訂

分析旅游線路特征，

旅游線路10道100分鐘

制作PPT，并面對面推介

銷售

旅游線路

銷售崗位

分析旅游景區(qū)特色

旅游景區(qū)10道100分鐘

3制作PPT，并面對面推介

銷售

旅游景區(qū)

合計80道

表3旅游管理專業(yè)技能評價要點

序號模塊項目任務評價要點

內容健康、準確，主題鮮明；

導游詞文化內涵深厚，結構

導游導游服務創(chuàng)作導游詞合理，層次分明，詳略得當，

1

崗位邏輯性強；講解角度新穎，

通俗易懂，生動幽默，富有

感染力、親和力，適合情境

和服務對象特點。

禮貌到位、精神飽滿，著裝

妝容自然得體，符合導游職

業(yè)規(guī)范要求。內容健康、準

確，主題鮮明，信息完整。

景點講解普通話比較標準，語調比較

自然，音量和語速比較得

當，節(jié)奏比較合理?？邶X清

楚，語法正確，表達自然流

暢。

禮貌到位、精神飽滿，著裝

妝容自然得體，符合導游職

業(yè)規(guī)范要求。程序合理、完

整，內容健康、準確，信息

行前說明會宣講完整。普通話比較標準，語

調比較自然，音量和語速比

較得當，節(jié)奏比較合理?？?/p>

齒清楚，語法正確，表達自

然流暢。

問題處理原則正確，處理程

處理突發(fā)事件序合理，分析深入，處理方

法得當。

按照導游服務規(guī)范，找到案

例中導游服務的不規(guī)范之

導游規(guī)范服務

處，并予以糾正。

2計調計調服務設計旅游線路行程單書寫格式規(guī)范；

崗位設計的線路具有可執(zhí)行性；

滿足規(guī)定時間能完成景點

游覽的要求；設計的線路滿

足客戶要求；游客參觀時間

與景點開放時間吻合；設計

的線路滿足經濟原則，不走

迂回道路；中轉連接設計合

理。

完整找出產品中包含的成

本項；從題干中正確找到各

核算旅游線路成

成本項所需費用；正確計算

本及報價

成本，按照題干要求控制成

本和毛利。

單據的基本格式書寫正確，

符合旅行社的規(guī)范化操作

實施或變更預訂

要求，包含要素符合單據內

容和題干的要求。

能夠從多個維度準確分析

分析旅游線路特

旅游線路特征，挖掘旅游線

征

路特色及優(yōu)勢。

儀容儀表符合旅游銷售職

銷售業(yè)規(guī)范要求；講解結構合

3旅游線路銷售

崗位理、層次分明、詳略得當、

推介旅游線路邏輯性強；溝通技巧運用到

位，讓服務對象感覺受到重

視；表達流暢、口齒清晰、

語法正確；明確表達服務意

愿；幻燈片制作風格統(tǒng)一、

緊扣主題、視覺效果好。

能夠從多個維度準確分析

分析旅游景區(qū)特

旅游景區(qū)特征，挖掘旅游景

征

區(qū)特色及優(yōu)勢。

儀容儀表符合旅游銷售職

業(yè)規(guī)范要求；講解結構合

理、層次分明、詳略得當、

旅游景區(qū)銷售

邏輯性強；溝通技巧運用到

推介旅游景區(qū)位，讓服務對象感覺受到重

視；表達流暢、口齒清晰、

語法正確；明確表達服務意

愿；幻燈片制作風格統(tǒng)一、

緊扣主題、視覺效果好。

五、組考方式

技能考核由組考機構組織抽考，抽測學生占學生總數(shù)的10%。組

考機構提前確定抽測學生名單，學生測試項目確定時間根據學校統(tǒng)一

要求確定。

(一)模塊抽取

本專業(yè)技能考核標準的三個模塊均為必考模塊。參考學生按規(guī)定

比例隨機抽取考試模塊。

各模塊考生人數(shù)按四舍五入計算，剩余的尾數(shù)考生隨機在三個模

塊中抽取應試模塊。

(二)項目抽取

每個考核模塊均設若干考核項目?？忌鶕槿〉目己四K，隨

機從對應模塊中隨機抽取考核項目