DB32T-鰻鱺養(yǎng)殖 溫室養(yǎng)殖技術(shù)操作規(guī)程

ICS65.150CCSB52DB32DB32/T—XXXX代替DB32/T326-2006鰻鱺養(yǎng)殖溫室養(yǎng)殖技術(shù)操作規(guī)程Eelbreeding——Operatinginstructionforthetechniqueofgreen-housebreeding（報(bào)批稿）XXXX-XX-XX發(fā)布XXXX-XX-XX實(shí)施江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局???發(fā)布DB32/T326—XXXX前??言本文件按照GB/T1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本文件代替DB32/T326-2006《鰻鱺養(yǎng)殖溫室養(yǎng)殖技術(shù)操作規(guī)程》，與DB32/T326-2006相比，除結(jié)構(gòu)調(diào)整和編輯性改動(dòng)外，主要技術(shù)變化如下：更改了“規(guī)范性引用文件”（見第2章，2006版的第2章）：—?jiǎng)h除了“NY5071-2002《無(wú)公害食品漁用藥物使用準(zhǔn)則》、農(nóng)業(yè)部第193號(hào)公告《食品動(dòng)物禁用的獸藥及其化合物清單》”—?jiǎng)h除了已廢止的標(biāo)準(zhǔn)DB32/T325-2006《鰻鱺養(yǎng)殖苗種》；—?jiǎng)h除了已廢止的標(biāo)準(zhǔn)DB32/T329-2006《鰻鱺養(yǎng)殖成鰻》；—增加了魚油標(biāo)準(zhǔn)SC/T3504-2006《飼料用魚油》（第8章的8.1）；—增加了尾水排放標(biāo)準(zhǔn)DB32/4043《池塘養(yǎng)殖尾水排放標(biāo)準(zhǔn)》（見第9章的9.6）；刪除了“交通”（見2006版的3.1.5）、“供電”（見2006版的3.1.6）；更改了苗種培育池的規(guī)格要求（見，2006版的）；更改了“池底”的要求（見，2006版的）；更改了“成鰻養(yǎng)殖池”（見3.3.2，2006版3.3.2）；刪除了“藥物清池”中的“高錳酸鉀”（見4.1.1，2006版的4.1.1）；刪除了“苗種消毒”中的“甲醛”（見4.2.2，2006版的4.2.2）；更改了“分養(yǎng)密度”（見6.1.1，2006版的6.1.1）；更改了“放養(yǎng)密度”（見7.2，2006版的7.2）；增加了表6“日投飼量”中的“備注”（見6.2.4，2006版6.2.4）；刪除了“減少殘飼流失，減少水質(zhì)污染”（2006版9.1）；刪除了“充分增氧，防止缺氧泛池”（2006版9.3）；刪除了“發(fā)現(xiàn)水質(zhì)惡化，立即采取有效措施，改善水質(zhì)”（2006版9.5）增加了“尾水排放要求”（見9.3）；更改了表3“苗種質(zhì)量”（見4.2.1）；更改了“幼鰻質(zhì)量要求”（見7.1.1）；更改了附錄A“鰻鱺養(yǎng)殖用藥規(guī)定”（見附錄A，2006版附錄A）；刪除了“起捕”（見2006版的第12章）。請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別這些專利的責(zé)任。本文件由江蘇省漁業(yè)產(chǎn)業(yè)長(zhǎng)江珍稀魚類標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)提出并歸口。本文件起草單位：南通中江水產(chǎn)種業(yè)有限公司、江蘇省海洋水產(chǎn)研究所、海安市水產(chǎn)技術(shù)推廣站。本文件主要起草人：黃麗萍、祝斐、賈超峰、邱燕、嚴(yán)?？?、曹榕、張文龍、陳敢。本文件及其所替代文件的歷次版本發(fā)布情況為：—1999年首次發(fā)布為DB32/T326-1999，2006年第一次修訂；—本次為第二次修訂。鰻鱺養(yǎng)殖溫室養(yǎng)殖技術(shù)操作規(guī)程范圍本文件規(guī)定了鰻鱺溫室養(yǎng)殖的環(huán)境與設(shè)施、養(yǎng)殖準(zhǔn)備、白仔養(yǎng)殖、黑仔、幼鰻養(yǎng)殖、成鰻養(yǎng)殖、飼料制作、水質(zhì)管理、日常管理及鰻病防治要求。本文件適用于日本鰻鱺的養(yǎng)殖。規(guī)范性引用文件 下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB11607漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)SC/T1004鰻鱺配合飼料SC/T3504飼料用魚油DB32/4043池塘養(yǎng)殖尾水排放標(biāo)準(zhǔn)環(huán)境與設(shè)施環(huán)境水源水源充足、無(wú)污染。水質(zhì)水質(zhì)應(yīng)符合GB11607的規(guī)定。養(yǎng)殖鰻鱺水體透明度以40cm～80cm為宜。水溫水溫12℃～33℃，最適水溫22℃～28℃。土質(zhì)養(yǎng)殖池宜建立在壤土區(qū)，pH7.0～9.0。溫室結(jié)構(gòu)鋼架結(jié)構(gòu)，屋面呈半圓或人字型，用塑料養(yǎng)殖池設(shè)置苗種培育池規(guī)格分為一級(jí)池、二級(jí)池，一級(jí)池與二級(jí)池面積之比為1:5為宜，苗種池的規(guī)格見表1。培育池規(guī)格苗種培育池規(guī)格m2池深m池底呈鍋底形，坡度為2%～3%，用粘土或三合土夯實(shí)壓平后，鋪上厚度10cm～15cm的無(wú)鋒利邊角的小石子。池壁磚砌或混凝土構(gòu)成，水泥抹面，用水泥板壓頂，水泥板與池壁垂直并伸向池內(nèi)5cm。注、排水口注水口設(shè)在池壁上部，伸向池內(nèi)30cm～35cm。排水口設(shè)在池中央鍋底形最深處，其上端裝有防逃網(wǎng)和鐵柵。排水管外接一溢水管，溢水管為活動(dòng)倒管，池內(nèi)水深可根據(jù)溢水管角度來(lái)控制。成鰻養(yǎng)殖池養(yǎng)殖池面積以500㎡為宜，池深1.4m，注水在池深的80%，池底、池壁、注、排水口按、、的規(guī)定。養(yǎng)殖準(zhǔn)備清池注水藥物清池放養(yǎng)前用高壓水龍頭沖洗石子后進(jìn)行藥物清池。藥物清池的種類和使用方法見表2。清池藥物的種類和使用方法藥物種類濃度，mg/l用法備注強(qiáng)氯精注水清池后鰻苗池內(nèi)注水，白仔苗池水深度為30cm，黑仔池和幼鰻池水深度為40cm，并曝氣充氧。試水放鰻苗前一天，將少量鰻苗（10尾）放入池內(nèi)網(wǎng)箱24h，觀察鰻苗動(dòng)態(tài)應(yīng)無(wú)異常。準(zhǔn)備苗種苗種質(zhì)量苗種質(zhì)量見表3。苗種質(zhì)量全長(zhǎng)體重脊椎骨數(shù)，個(gè)外部特征行為丁烯磷液（0.46mg/L）藥浴mmg/尾尾/kg54～580.11～0.176000～8000111～119（以117～118為主）全身透明，行動(dòng)活潑；b）體型較圓；尾柄上無(wú)黑色素細(xì)胞；d）眼小、吻尖長(zhǎng)放在手掌上即敏捷在作左、右、上、下扭曲游動(dòng)藥浴1h無(wú)死苗苗種消毒消毒方法用藥浴法。常用藥物種類、藥浴時(shí)間和藥物濃度見表4。藥物種類、藥浴時(shí)間和藥物濃度殺滅水霉、寄生蟲小蘇打治愈傷口-白仔養(yǎng)殖絲蚯蚓處理暫養(yǎng)池暫養(yǎng)池面積為5m2～10m2、池深20cm～30cm。要求流水、池上有頂棚擋光、擋雨。絲蚯蚓的漂洗把購(gòu)進(jìn)的絲蚯蚓投入暫養(yǎng)池內(nèi)，用微流水不斷漂洗，并經(jīng)常攪動(dòng)，同時(shí)用0.05mm～1.65mm網(wǎng)布分離，提取網(wǎng)上絲蚯蚓放入其他池中繼續(xù)漂洗，多次反復(fù)去除死絲蚯蚓和污物。絲蚯蚓消毒經(jīng)暫養(yǎng)、漂洗后的絲蚯蚓，在喂養(yǎng)前先用濃度1.0×10-610-6氟苯尼考或0.8%的食鹽浸泡30min，然后用清水沖洗并瀝去水分。馴餌誘食散投魚池四周設(shè)多個(gè)食臺(tái)，食臺(tái)上方安置一盞15W的白熾燈誘食，按池魚總重量的20%～30%散投消毒后的絲蚯蚓。集中投餌誘食2d～3d后，每個(gè)培育池的餌料臺(tái)逐步減至1個(gè)～2個(gè)，并日常投喂培育定時(shí)、定點(diǎn)攝食后，以一日三次為宜，投喂時(shí)間為：6時(shí)～7時(shí)、14時(shí)～15時(shí)、22時(shí)～23時(shí)，日投餌量達(dá)魚體總重量的40%～50%，攝食旺盛時(shí)應(yīng)控制在70%以內(nèi)，并根據(jù)吃食情況酌情增減。餌料轉(zhuǎn)換餌過程2d～3d完成，轉(zhuǎn)餌前停喂一次，轉(zhuǎn)餌后的第一次投喂料比：絲蚯蚓占80%，白仔料占20%，混合調(diào)成糊狀給食；24h后絲蚯蚓和白仔料各半，48h后白仔料70%、絲蚯蚓30%；72h后可全喂白仔料，日投餌率一般為8%，并根據(jù)吃食情況酌情增減。黑仔、幼鰻養(yǎng)殖分養(yǎng)在黑仔培育階段，每25d～30d篩分一次，根據(jù)魚體大小進(jìn)行分養(yǎng)。分養(yǎng)密度分養(yǎng)密度見表5。分養(yǎng)密度規(guī)格尾/kg分養(yǎng)密度尾/m2分養(yǎng)操作準(zhǔn)備好分養(yǎng)池，提前2d～3d蓄水，水體環(huán)境（如水溫）與原池相近。分養(yǎng)前停食1d，同時(shí)適當(dāng)降低池水水溫，控制在22℃～24℃。篩分宜在清晨溫度較低時(shí)進(jìn)行。篩分時(shí)應(yīng)帶水操作，動(dòng)作要輕快，防止碰傷。投飼管理飼料應(yīng)符合SC/T1004的要求。飼料應(yīng)投放到靠近通道的固定食臺(tái)上。投飼次數(shù)和時(shí)間每天投喂三次，時(shí)間為6時(shí)～7時(shí)、14時(shí)～15時(shí)、22時(shí)～23時(shí)，每次投飼量占日投飼量分別為：35%、30%、35%。投飼量日投飼量見表6。日投飼量白仔粉料白、黑仔粉料成鰻養(yǎng)殖幼鰻放養(yǎng)準(zhǔn)備幼鰻質(zhì)量要求青灰色，色澤、體形正常，鰭條完整，體表光滑有黏液，游動(dòng)活潑。藥浴幼鰻放養(yǎng)前應(yīng)進(jìn)行藥浴。藥浴按4.2.2條的規(guī)定執(zhí)行。放養(yǎng)密度放養(yǎng)密度見表7。放養(yǎng)密度飼料投喂飼料投喂應(yīng)嚴(yán)格按照定質(zhì)、定位、定量、定時(shí)的方法進(jìn)行。飼料制作水油配比飼料制作中飼料、水、魚油（應(yīng)符合SC/T3504的要求）配比見表8。飼料、水、魚油配比白仔用黑仔、幼鰻用成鰻用－－－－－方法按表8配比，在水中加入魚油及所需維生素、藥物等拌勻，攪拌1min～3min，成柔軟而膨脹、粘性強(qiáng)、不易流散的團(tuán)狀飼料即可投喂。水質(zhì)管理定期注水和換水。日換水量為池水總量的25%～30%。調(diào)節(jié)水質(zhì)，注意養(yǎng)水，每隔10d～15d潑灑一次碳酸鈣、氧化鐵劑。尾水排放按DB32/4043的規(guī)定要求執(zhí)行。日常管理每天定時(shí)巡池，定期檢查防逃設(shè)施，做好日常管理記錄。建立用藥和檔案管理。鰻病防治堅(jiān)持“以防為主，防治結(jié)合”的原則。徹底清池消毒。細(xì)心操作，避免魚體受傷。不放養(yǎng)帶病苗種。

（規(guī)范性附錄）

常見疾病及防治方法常見疾病及防治方法小瓜蟲病主要癥狀病鰻體表布滿大量的小白點(diǎn)，引起寄生組織發(fā)炎、壞死，體表黏液增生脫落，使魚體表披上白云狀脫落的黏膜和黏液，好像身上撒了一層鹽的結(jié)晶。鰓絲充血，黏液增生。幼蟲易寄生于鰓絲內(nèi)并形成外包膜，病鰓部寄生除組織發(fā)炎外，并有出血現(xiàn)象，使鰓部呈暗紅色。防治方法改善水環(huán)境，進(jìn)水口要安裝過濾膜，防止攜帶蟲體的野生魚類進(jìn)入，魚塘灌滿水后，要自凈3d以上再放入鰻苗。溫室養(yǎng)殖池水加溫至28℃～29℃。用硫酸鎂1.5%和食鹽3.5%的混合液浸洗病魚5min，可將小瓜蟲殺死。每立方水體用大黃1.5g，野菊花干品1.5g，煎汁全池潑灑，連用3d。愛德華氏菌病主要癥狀胸鰭、臀鰭充血發(fā)紅，不攝食，肛門紅腫突出。肝臟、腎臟腫大，垂直魚體可見腹部有明顯凹線。防治方法用食鹽0.5%～0.7%和啞喹酸5mg/l，浸浴36h～48h小時(shí)，后再用含氯消毒劑連續(xù)消毒2d～3d。用含氯消毒劑全池潑灑，使有效氯濃度在0.2mg/l～0.3mg/l，隔天1次