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演講人:日期:三只松鼠成本管理目錄CONTENTS三只松鼠企業(yè)概況成本管理理念及重要性原材料采購(gòu)與成本控制生產(chǎn)過(guò)程中的成本管理物流配送與倉(cāng)儲(chǔ)成本管理銷售環(huán)節(jié)中的成本管理人力資源在成本管理中的作用信息化技術(shù)在成本管理中應(yīng)用01三只松鼠企業(yè)概況企業(yè)簡(jiǎn)介三只松鼠股份有限公司是一家主要經(jīng)營(yíng)堅(jiān)果和休閑零食的企業(yè),位于安徽省蕪湖市?,F(xiàn)已發(fā)展成為累計(jì)服務(wù)超1.7億消費(fèi)者的堅(jiān)果行業(yè)龍頭企業(yè)及上市公司(股票代碼:300783)。發(fā)展歷程三只松鼠成立于數(shù)年前,通過(guò)不斷創(chuàng)新和拓展市場(chǎng),逐漸在堅(jiān)果行業(yè)取得了領(lǐng)先地位。近年來(lái),公司開(kāi)始實(shí)施戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型,聚焦堅(jiān)果供應(yīng)鏈建設(shè),走一二三產(chǎn)融合的高質(zhì)量發(fā)展之路。企業(yè)簡(jiǎn)介與發(fā)展歷程三只松鼠的主營(yíng)產(chǎn)品包括各類堅(jiān)果和休閑零食,如夏威夷果、碧根果、開(kāi)心果等。此外,公司還成功孵化了嬰童食品品牌“小鹿藍(lán)藍(lán)”。三只松鼠在堅(jiān)果行業(yè)具有較高的市場(chǎng)地位。根據(jù)相關(guān)機(jī)構(gòu)的研究報(bào)告,公司連續(xù)五年中國(guó)堅(jiān)果銷量第一,并在行業(yè)內(nèi)保持領(lǐng)先地位。主營(yíng)產(chǎn)品及市場(chǎng)地位市場(chǎng)地位主營(yíng)產(chǎn)品三只松鼠擁有完善的組織架構(gòu),包括董事會(huì)、監(jiān)事會(huì)、高級(jí)管理層等。公司內(nèi)部還設(shè)立了多個(gè)部門,如研發(fā)部、生產(chǎn)部、市場(chǎng)部等,以支持公司的日常運(yùn)營(yíng)和發(fā)展。組織架構(gòu)三只松鼠采用線上線下相結(jié)合的運(yùn)營(yíng)模式。線上方面,公司通過(guò)自有電商平臺(tái)和第三方電商平臺(tái)進(jìn)行產(chǎn)品銷售;線下方面,公司則通過(guò)實(shí)體門店和經(jīng)銷商渠道拓展市場(chǎng)份額。同時(shí),公司還注重品牌建設(shè)和營(yíng)銷推廣,以提升品牌知名度和美譽(yù)度。運(yùn)營(yíng)模式組織架構(gòu)與運(yùn)營(yíng)模式02成本管理理念及重要性成本管理是指企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中各項(xiàng)成本核算、成本分析、成本決策和成本控制等一系列科學(xué)管理行為的總稱。定義成本管理的目標(biāo)是充分動(dòng)員和組織企業(yè)全體人員,在保證產(chǎn)品質(zhì)量的前提下,對(duì)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行科學(xué)合理的管理,力求以最少生產(chǎn)耗費(fèi)取得最大的生產(chǎn)成果。目標(biāo)成本管理定義與目標(biāo)

三只松鼠成本管理理念全面成本管理三只松鼠注重從產(chǎn)品的研發(fā)、采購(gòu)、生產(chǎn)、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行全面的成本管理,確保成本控制在合理范圍內(nèi)。精細(xì)化管理三只松鼠通過(guò)精細(xì)化管理,對(duì)各項(xiàng)費(fèi)用進(jìn)行嚴(yán)格的預(yù)算和控制,實(shí)現(xiàn)成本的最小化。持續(xù)改進(jìn)三只松鼠不斷追求成本管理方法的創(chuàng)新和改進(jìn),以適應(yīng)市場(chǎng)變化和企業(yè)發(fā)展的需要。通過(guò)有效的成本管理,三只松鼠可以降低生產(chǎn)成本,提高產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力,從而增加企業(yè)收入和利潤(rùn)。提高經(jīng)濟(jì)效益增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力優(yōu)化資源配置成本管理有助于企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中取得價(jià)格優(yōu)勢(shì),提升品牌形象和市場(chǎng)份額。成本管理可以促使企業(yè)更合理地配置資源,提高資源利用效率,實(shí)現(xiàn)企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。030201成本管理對(duì)企業(yè)重要性03原材料采購(gòu)與成本控制堅(jiān)果、干果、膨化食品等休閑零食的主要原材料,如夏威夷果、巴旦木、腰果等。主要原材料根據(jù)市場(chǎng)需求和產(chǎn)品銷售情況,制定靈活的采購(gòu)計(jì)劃,包括定期采購(gòu)、臨時(shí)采購(gòu)和預(yù)售采購(gòu)等,以確保原材料供應(yīng)的穩(wěn)定性。采購(gòu)策略嚴(yán)格把控原材料的質(zhì)量,與供應(yīng)商建立長(zhǎng)期合作關(guān)系,確保原材料符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。原材料質(zhì)量控制原材料種類及采購(gòu)策略評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)對(duì)供應(yīng)商的資質(zhì)、生產(chǎn)能力、質(zhì)量控制能力、交貨期等方面進(jìn)行綜合評(píng)估,以確保供應(yīng)商能夠滿足公司的采購(gòu)需求。供應(yīng)商選擇優(yōu)先選擇具有穩(wěn)定供應(yīng)能力、良好信譽(yù)和食品安全管理體系的供應(yīng)商。供應(yīng)商管理建立供應(yīng)商檔案,定期對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)估和審計(jì),以確保供應(yīng)商的持續(xù)改進(jìn)和符合公司要求。供應(yīng)商選擇與評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)采購(gòu)成本控制方法通過(guò)與供應(yīng)商進(jìn)行價(jià)格談判、集中采購(gòu)等方式,降低原材料的采購(gòu)成本。優(yōu)化物流運(yùn)輸方案,降低原材料的運(yùn)輸成本。根據(jù)市場(chǎng)需求和產(chǎn)品銷售情況,合理控制原材料庫(kù)存量,避免庫(kù)存積壓和浪費(fèi)。加強(qiáng)原材料入庫(kù)檢驗(yàn)和質(zhì)量控制,減少因質(zhì)量問(wèn)題導(dǎo)致的退貨和損失。采購(gòu)價(jià)格控制物流成本控制庫(kù)存成本控制質(zhì)量成本控制04生產(chǎn)過(guò)程中的成本管理對(duì)堅(jiān)果炒制、烘干、篩選等關(guān)鍵工藝環(huán)節(jié)進(jìn)行細(xì)致梳理,確保流程順暢。工藝流程梳理引入自動(dòng)化、智能化設(shè)備,減少人工干預(yù),提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。工藝優(yōu)化優(yōu)化熱能利用,降低電力消耗,實(shí)現(xiàn)綠色、低碳生產(chǎn)。節(jié)能降耗生產(chǎn)工藝流程及優(yōu)化措施03備件管理建立設(shè)備備件庫(kù),確保備件供應(yīng)及時(shí),降低因設(shè)備故障導(dǎo)致的生產(chǎn)停滯風(fēng)險(xiǎn)。01設(shè)備選型選擇性能穩(wěn)定、效率高、能耗低的生產(chǎn)設(shè)備,確保生產(chǎn)順利進(jìn)行。02維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃制定設(shè)備日常檢查、定期保養(yǎng)和維修計(jì)劃,延長(zhǎng)設(shè)備使用壽命,減少故障率。生產(chǎn)設(shè)備選型與維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃費(fèi)用預(yù)算根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃、設(shè)備維護(hù)計(jì)劃等制定制造費(fèi)用預(yù)算,合理分配資源。成本控制通過(guò)優(yōu)化生產(chǎn)流程、降低物料消耗、提高設(shè)備利用率等手段,有效控制制造成本。成本核算與分析定期對(duì)制造費(fèi)用進(jìn)行核算和分析,找出成本超支的原因并采取相應(yīng)措施進(jìn)行改進(jìn)。制造費(fèi)用預(yù)算與控制手段05物流配送與倉(cāng)儲(chǔ)成本管理多元化運(yùn)輸方式選擇根據(jù)產(chǎn)品特性和運(yùn)輸需求,合理選擇陸運(yùn)、鐵運(yùn)、航運(yùn)等運(yùn)輸方式。智能化物流系統(tǒng)應(yīng)用運(yùn)用大數(shù)據(jù)、人工智能等技術(shù)優(yōu)化物流路徑,減少運(yùn)輸成本。區(qū)域性配送中心建設(shè)在重點(diǎn)銷售區(qū)域設(shè)立配送中心,提高物流配送效率。物流配送網(wǎng)絡(luò)布局規(guī)劃優(yōu)先考慮交通便利、資源豐富的地區(qū),降低運(yùn)輸和倉(cāng)儲(chǔ)成本。地理位置選擇根據(jù)產(chǎn)品特性和存儲(chǔ)需求,選擇平面?zhèn)}、立體倉(cāng)等不同類型的倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施。倉(cāng)儲(chǔ)類型確定制定嚴(yán)格的設(shè)施建設(shè)標(biāo)準(zhǔn),確保倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施的安全性、耐用性和實(shí)用性。設(shè)施建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施選址及建設(shè)方案高效庫(kù)存管理采用先進(jìn)的庫(kù)存管理系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)庫(kù)存實(shí)時(shí)監(jiān)控、快速響應(yīng)和精準(zhǔn)調(diào)配。供應(yīng)鏈協(xié)同優(yōu)化與供應(yīng)商、銷售商等合作伙伴協(xié)同優(yōu)化供應(yīng)鏈,提高庫(kù)存周轉(zhuǎn)率。精準(zhǔn)需求預(yù)測(cè)通過(guò)數(shù)據(jù)分析、市場(chǎng)調(diào)研等手段,精準(zhǔn)預(yù)測(cè)市場(chǎng)需求,合理安排庫(kù)存。庫(kù)存周轉(zhuǎn)率提升途徑06銷售環(huán)節(jié)中的成本管理銷售渠道拓展策略線上渠道拓展通過(guò)電商平臺(tái)、社交媒體等線上渠道進(jìn)行產(chǎn)品推廣和銷售,降低線下門店成本。線下門店優(yōu)化精選門店位置,提高門店效率,降低門店租金和人員成本。合作伙伴關(guān)系建立與優(yōu)質(zhì)合作伙伴建立長(zhǎng)期合作關(guān)系,共享資源,降低成本。123制定有針對(duì)性的廣告宣傳策略,提高廣告效果和轉(zhuǎn)化率。廣告宣傳策略根據(jù)銷售目標(biāo)和廣告效果評(píng)估,合理分配廣告費(fèi)用,避免浪費(fèi)。廣告費(fèi)用控制定期對(duì)廣告宣傳效果進(jìn)行評(píng)估,及時(shí)調(diào)整策略,提高廣告效果。效果評(píng)估與反饋廣告宣傳投入與效果評(píng)估客戶關(guān)系管理01建立完善的客戶關(guān)系管理系統(tǒng),了解客戶需求,提供個(gè)性化服務(wù)。售后服務(wù)保障02提供優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù),解決客戶問(wèn)題,提高客戶滿意度和忠誠(chéng)度??蛻舴答仚C(jī)制03建立客戶反饋機(jī)制,及時(shí)收集客戶意見(jiàn)和建議,不斷改進(jìn)產(chǎn)品和服務(wù)。客戶關(guān)系維護(hù)及售后服務(wù)保障07人力資源在成本管理中的作用優(yōu)化招聘渠道,提高招聘效率,降低招聘成本。招聘策略調(diào)整通過(guò)對(duì)崗位進(jìn)行詳細(xì)分析和評(píng)估,確定合理的人力資源配置,避免資源浪費(fèi)。崗位分析與評(píng)估鼓勵(lì)內(nèi)部員工晉升和調(diào)動(dòng),提高員工滿意度和忠誠(chéng)度,降低人員流失率。內(nèi)部晉升與調(diào)動(dòng)人力資源配置優(yōu)化方案培訓(xùn)計(jì)劃制定采用線上、線下相結(jié)合的方式,提高培訓(xùn)效率和質(zhì)量。培訓(xùn)方式創(chuàng)新培訓(xùn)效果評(píng)估通過(guò)對(duì)培訓(xùn)后員工的工作表現(xiàn)、技能提升等方面進(jìn)行評(píng)估,確保培訓(xùn)效果符合預(yù)期。根據(jù)員工需求和公司發(fā)展戰(zhàn)略,制定全面的培訓(xùn)計(jì)劃,包括技能培訓(xùn)、管理培訓(xùn)等。員工培訓(xùn)計(jì)劃及實(shí)施效果建立科學(xué)、公正的績(jī)效考核體系,對(duì)員工的工作表現(xiàn)進(jìn)行全面、客觀的評(píng)估???jī)效考核體系建立根據(jù)員工的需求和公司的發(fā)展目標(biāo),設(shè)計(jì)具有吸引力的激勵(lì)方案,包括薪酬激勵(lì)、晉升激勵(lì)等。激勵(lì)方案設(shè)計(jì)定期對(duì)激勵(lì)方案的效果進(jìn)行跟蹤和評(píng)估,及時(shí)調(diào)整和完善方案,確保激勵(lì)效果持續(xù)有效。激勵(lì)效果跟蹤績(jī)效考核與激勵(lì)機(jī)制設(shè)計(jì)08信息化技術(shù)在成本管理中應(yīng)用整體架構(gòu)設(shè)計(jì)基于企業(yè)戰(zhàn)略和業(yè)務(wù)需求,設(shè)計(jì)符合三只松鼠特色的信息化系統(tǒng)整體架構(gòu),確保系統(tǒng)穩(wěn)定性、可擴(kuò)展性和安全性。功能模塊劃分針對(duì)成本管理各環(huán)節(jié),細(xì)化功能模塊,如采購(gòu)管理、庫(kù)存管理、生產(chǎn)管理、銷售管理等,實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)流程全覆蓋。系統(tǒng)集成與數(shù)據(jù)共享加強(qiáng)與現(xiàn)有業(yè)務(wù)系統(tǒng)的集成,打破信息孤島,實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)共享與交換,提高數(shù)據(jù)準(zhǔn)確性和一致性。信息化系統(tǒng)建設(shè)規(guī)劃成本數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)監(jiān)控通過(guò)數(shù)據(jù)分析工具,實(shí)時(shí)監(jiān)控成本數(shù)據(jù)變化,及時(shí)發(fā)現(xiàn)異常波動(dòng),為管理層提供決策依據(jù)。成本預(yù)測(cè)與預(yù)算利用歷史數(shù)據(jù)和算法模型,預(yù)測(cè)未來(lái)成本趨勢(shì),制定合理的成本預(yù)算,優(yōu)化資源配置。決策效果評(píng)估對(duì)成本管理決策的執(zhí)行效果進(jìn)行評(píng)估,分析實(shí)際成本與預(yù)算成本的差異,為持續(xù)改進(jìn)提供數(shù)據(jù)支持。數(shù)據(jù)分析在決策支持中作用大數(shù)據(jù)助力精準(zhǔn)營(yíng)銷利用大數(shù)據(jù)技術(shù)

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